Productbeschrijving POSManager+ Horeca E.B.P. Point of Sale B.V. Postbus 696 5140 AR Waalwijk www.posmanager.nl info@posmanager.nl Telefoon: +31(0)88 111 7 888 Telefax : +31(0)88 111 7 899 Versie : 1.36.8 maart 12 Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 1
Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 2
Inhoudsopgave Bladzijde Inleiding 4 Filosofie van POSManager+ 5 De standaardfuncties van POSManager+ Food 6 Stamgegevens 7 - Groepen 7 - Artikelen 8 - Prijzen 8 - Fotoknoppen (buttons) 9 - Recepturen 10 - Klanten 11 - Leveranciers 11 Standaard functies POSManager+ Food 12 - Functiescherm 12 - Winkelverkopen 13 - Afrekenen 15 - Creditcard verwerking 16 Opvragen 17 - Opvragen Algemeen 17 Overzichten 18 - Algemene overzichten 18 - X rapportage 19 - Z rapportage 19 - ZZ rapportage 19 Extra modules POSManager+ Food 20 - Koppeling betaalautomaat 20 - Verhuur administratie 20 Tot slot 20 Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 3
Inleiding Geachte heer/mevrouw, Voor u ligt de productbeschrijving POSManager+ Horeca. Deze productbeschrijving is bedoeld om u een indruk te geven van de mogelijkheden van onze Horeca management oplossing POSManager+ Horeca, Samen met POSManager+ Retail, POSManager+ Boek, POSManager+ Food en POSManager+ Mode is deze oplossing bij uitstek geschikt voor de ondernemer of (franchise) keten die meer wil dan alleen maar afrekenen. Met de software uit de POSManager+ reeks heeft u software in huis waarmee u een compleet Winkel Management kunt voeren, dus inclusief een complete Backoffice administratie. In deze productbeschrijving laten wij u kennis maken met alle facetten van POSManager+ Horeca, niet diepgaand maar wel zodanig dat u een indruk kunt opdoen van de functionaliteit van onze software. Vanzelfsprekend is één telefoontje, faxbericht of e-mail genoeg om voor u een, vrijblijvende demonstratie te verzorgen, en al uw vragen te beantwoorden. Wij begroeten u graag als nieuwe gebruiker in een snelgroeiende POSManager+ markt. Met vriendelijke groet, E.B.P. Point of Sale B.V. A.A. de Jong Algemeen Directeur Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 4
Filosofie van POSManager+ De software van POSManager+ is ontworpen in nauw overleg met de (toekomstige) gebruikers van POSManager+. Dit betekent dat naast de inbreng van onze automatiseringskennis, de kennis van de eindgebruiker in deze software is verwerkt. Dit resulteert in eenvoudig te bedienen programmatuur waarin, (bijna) iedere ondernemer terugvindt van wat hij/zij in een afrekensysteem, en backoffice systeem denkt aan te treffen. Om uw huidige en toekomstige wensen naar POSManager+ te vertalen, wordt een gedeelte van de opbrengst van de onderhoudscontracten aangewend om wensen van u als gebruiker, te realiseren in onze software. Wensen en ideeën welke voor meerdere gebruikers een toegevoegde waarde hebben, worden in toekomstige versies gerealiseerd als standaard, dus zonder dat hiervoor dure applicatie of maatwerk oplossingen dienen te worden gemaakt. POSManager+ wordt hierdoor steeds completer en steeds breder inzetbaar. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 5
De mogelijkheden van POSManager+ Horeca Onderstaand treft u een opsomming aan van de standaard in POSManager+ Horeca aanwezige functionaliteit. De vele Standaardfuncties op een Rijtje: Touchscreen bediend Boekingen per klant. Controle openstaande bedragen klanten via kleur van knoppen Boekingen per tafel Boekeingen per kamer Afhaal en bezorg administratie Kelnerherkenning en registratie verwerking Keuken en Bar printen per bestelling Supplementen. Recepturen Tafels samenvoegen en wisselen Klanten en tafels omboeken Verbruik op kamer boeken Deel en dagbetalingen (Vaste klanten). Gesplitst per tafel betalen (Delen door of per persoon) Reserveringen van tafels en kamers Betaling per kas, Pin, CC, Waardebon, Pakbon en op Rekening. Consumptiebonnen/munten verwerking Happy Hour verwerking Feest en Personeelsprijzen Terughalen verwerkte bon (foutieve afrekening) Toegestane functies per medewerk(st)er instelbaar X rapportage per periode of per medewerk(st)er. Z rapportage en ZZ rapportage Backorder administratie Management rapportages Optioneel: Koppeling met Betaalautomaat Netwerkversie POSManager+ Horeca Integratie met PIN Automaten Koppeling met Financiële pakketten. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 6
Stamgegevens Alvorens met POSManager+ te gaan werken dienen in het pakket de nodige instellingen en stamgegevens te worden vastgelegd. Het instellen van de parameters gebeurt door onze specialisten bij de installatie van de software. U kunt hierbij denken aan locatiegegevens, op welke aansluitingen van de PC de printer, scanner, klantendisplay, geldlade en of betaalautomaat is aangesloten. Groepen Artikelen die aangelegd worden dienen aan een groep te worden toegewezen. Deze groepen zijn aparte knoppen op het Touchscreen scherm. Standaard worden deze knoppen op alfabetische volgorde weergegeven, maar door een rangnummer toe te kennen, kunt u zelf de plaats van de knoppen op het scherm bepalen. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 7
Artikelen Bij het aanleggen van de artikelen geeft u de diverse informatie aan zoals de verkoopprijs, de groep, de BTW soort, snelloper ja/nee, supplementartikel en of het artikel op een keukenprinter afgedrukt dient te worden. Met behulp van de keuzebuttons kunt u artikelen aanleggen, onderhouden of verwijderen. Fotoknoppen (buttons) U hebt de mogelijkheid om de bestelbuttons van afbeeldingen te voorzien. Bijvoorbeeld op de button Gepaneerde Schnitzel plaatst u een foto van het product. Met behulp van een parameter kunt u voor de grootte van de buttons kiezen uit vier formaten. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 8
Klanten U kunt klanten registreren, niet alleen voor het maken van rekeningen, maar ook voor het maken van klantenpassen of voor het gebruik van labels voor een mailinglijst. Denkt u hierbij ook aan een mailing i.v.m. vakantie, nieuwe aanbiedingen en overige speciale gelegenheden. Leveranciers Vanzelfsprekend kunt u net als bij de klanten ook de leveranciergegevens in uw systeem bewaren. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 9
Standaard functies in POSManager+ Horeca Onderstaand krijgt u een indruk van de standaard aanwezige functionaliteit in POSManager+ Horeca Functiescherm POSManager+ Horeca is door middel van parameters aan te passen aan uw persoonlijke Werkt u bijvoorbeeld niet met een afhaal en/of bezorgservice of verhuurt u geen kamers dan kunt deze functies eenvoudig uitsluiten, waardoor geen overbodige functies of knoppen op uw schermen verschijnen. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 10
Wisselen Klant, tafel, Kamer In het Functiescherm heeft u in de kolom Wissel de mogelijkheid om het verbruik van een Klant, Tafel of Kamer over te boeken naar een andere Klant, tafel of Kamer. Ook kunt u twee Tafels samenvoegen of wisselen. U kiest de gewenste functionaliteit, bijvoorbeeld van Klant naar Tafel boeken. U klikt op klant en selecteert de over te boeken klant. Vervolgens kiest u de tafel waarna de Klant dient te worden overgeboekt en bevestigd dit middels de OK knop en de overboeking is voltooid. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 11
Supplementen Per gerecht kunt u een Supplementenscherm toevoegen. Hier kunt u per gerecht de kook of Bakvorm bepalen, de bijbehorende garnituren en sausen. Ook kunt u bijvoorbeeld aangeven of het gerecht zonder saus of zout moet zijn en of een Hoofdgerecht direct met de Voorgerechten dient te worden gebracht. Bij de garnituren en sauzen kunt u meerprijzen opgeven. Deze worden automatisch aangepast als u de betreffende Garnituur of Saus kiest. Ook geeft u de voorkeuzes in die standaard worden getoond als het gerecht wordt gekozen. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 12
Ingave bestelling Accepteert u Creditcards dan kunnen deze benoemd worden. Bij het afrekenen kiest u de juiste kaart, en op de Z rapportage zullen de omzetbedragen per Pin, Chip en Creditcardsoort apart worden vermeld. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 13
Opvragen Binnen POSManager+ Food heeft u de keuze uit een groot aantal standaard opvraagschermen. Naast deze vele standaard opvraagmogelijkheden heeft u de mogelijk om met bijvoorbeeld MS Excel of Word, diverse overzichten naar specifiek eigen inzicht te (laten) genereren. Overigens heeft u altijd de mogelijkheid om een opvraging alsnog op papier af te drukken, door simpelweg op het icoon printer te drukken. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 14
Overzichten Ook met de algemene overzichten heeft u een uitgebreide keuze in mogelijke overzichten. Deze overzichten zijn in vier hoofdstukken opgedeeld, stamgegevens, artikel/voorraad overzichten, openstaande posten overzichten en overige rapporten. Alle hier gekozen overzichten worden na bewerking eerst op het scherm getoond. Vervolgens kiest u er voor om het betreffende overzicht al dan niet uit te printen. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 15
X afslag Met de x afslag krijgt u een overzicht van de complete omzet sinds de laatst aangemaakte Z rapportage. De X afslag is onbeperkt aan te maken en te herhalen. Z rapportage De Z rapportage geeft u de omzetgegevens sinds de vorige z rapportage. De Z rapportage is maar éénmalig te printen. Nadat u een Z rapportage heeft aangemaakt, zal op de volgende Z rapportage alleen maar de omzet verschijnen welke is gerealiseerd na deze aangemaakte Z rapportage. ZZ rapportage Deze rapportage geeft u een overzicht gelijk aan die van de Z rapportage maar dan van een zelf in te geven periode. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 16
Extra modules POSManager+ Horeca Alle informatie en functionaliteit die u tot nu toe heeft gezien en gelezen, zitten standaard in POSManager+. Daarnaast zijn er nog 3 optionele modules, te weten: Feestdagen/klanten besteladministratie Deze module is in ontwikkeling. Koppeling Betaalautomaat U kunt diverse betaalautomaat koppelen aan POSManager+ waarbij dan alle informatie automatisch naar het pinapparaat wordt gestuurd. Dit voorkomt fout ingegeven bedragen. Ook kunt u de betreffende te accepteren Creditcards kiezen welke per soort getotaliseerd op de dagstaat worden vermeld. Heeft u al een PIN automaat, vraag naar de mogelijkheden. Hoofdkantoor module Heeft u meerder (Franchise)winkels? Met de Hoofdkantoormodule kunt u centraal artikelonderhoud doen en deze distribueren naar de winkels. Mutaties uit winkels kunt u inlezen in de Hoofdkantoor module en vervolgens kunt u (geconsolideerd) rapportages aanmaken. Tot slot Wij beseffen ons terdege dat in een productbeschrijving als deze niet alles kan worden getoond, en dat niet al uw vragen beantwoord zullen zijn. Graag verzorgen wij voor u een vrijblijvende demonstratie waarin het pakket uitgebreid getoond kan worden, en waarbij wij op al uw vragen een antwoord kunnen geven. Aarzel niet, en bel voor een vrijblijvende demonstratie. Productbeschrijving POSManager+ Horeca 22-3-2012 Pagina: 17