Wereldkeuken de Indische Traditionele laagjespasta van deeg, kaas, bolognese- en bechamelsaus EAN: 8713609150008 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Maaltijdcomponent Wereldkeuken de Indische Het verhaal Naar Italiaans recept laagjes pasta van traditionele lasagnevellen. De diverse laagjes zijn gevuld met overheerlijke bolognese- en romige bechamelsaus. Met echte verse gemalen kaas gegarneerd. Ingrediënteninformatie water, durumtarwe, tomaten, paprika, ui, wortel, suiker, prei, olijfolie, kippenbouillonpoeder (zout, aroma, suiker, gemodificeerd zetmeel, maltodextrine, gistextract, erwtenzetmeel, aardappelzetmeel, kippenvet, kippenvlees, kurkuma, knoflook, citroenzuur, geconcentreerd uiensap, plantaardige olie, plantaardig vet), zout, aroma, aardappelbloem, maltodextrine, gemodificeerd maiszetmeel, basilicum, tijm, cayennepeper, knoflook, conserveermiddel E202, conserveermiddel E211, emulgator E251, verdikkingsmiddel E410, verdikkingsmiddel E412, verdikkingsmiddel E407, verdikkingsmiddel E415, gepasteuriseerde melk, zuurteregelaar E509, stremsel, kleurstof E160a, kleurstof E160b, plantaardig vet, zetmeel, melkeiwit, antioxidant E339, aardappelzetmeel, rundvlees, paneermeel (meel, tarwemeel, roggemeel, gerstemeel, rijstemeel, glucosefructosestroop, gehard plantaardig vet, suiker, gist, ei, emulgator E472e, zout, rijsmiddel E500, gerstemoutextract, dextrose, rijsmiddel E501), tarwe, vetpoeder, palmolie, lactose, stabilisator E340, tarwezetmeel, smaakversterker E621, gehydrolyseerd soja eiwit, voedingszuur E330, gehydrolyseerd tarwe eiwit, antiklontermiddel E535, antiklontermiddel E551, dextrose, specerijen, peper extract, nootmuskaat Ingrediënten in tabel water durumtarwe tomaten paprika ui wortel suiker prei olijfolie kippenbouillonpoeder 2016-12-23 1 / 7
zout aroma suiker gemodificeerd zetmeel maltodextrine gistextract erwtenzetmeel aardappelzetmeel kippenvet kippenvlees kurkuma knoflook citroenzuur geconcentreerd uiensap plantaardige olie plantaardig vet zout aroma aardappelbloem maltodextrine gemodificeerd maiszetmeel basilicum tijm cayennepeper knoflook conserveermiddel E202 conserveermiddel E211 emulgator E251 verdikkingsmiddel E410 verdikkingsmiddel E412 verdikkingsmiddel E407 verdikkingsmiddel E415 gepasteuriseerde melk zuurteregelaar E509 stremsel kleurstof E160a kleurstof E160b plantaardig vet 2016-12-23 2 / 7
zetmeel melkeiwit antioxidant E339 aardappelzetmeel rundvlees paneermeel meel tarwemeel roggemeel gerstemeel rijstemeel glucose-fructosestroop gehard plantaardig vet suiker gist ei emulgator E472e zout rijsmiddel E500 gerstemoutextract dextrose rijsmiddel E501 tarwe vetpoeder palmolie lactose stabilisator E340 tarwezetmeel smaakversterker E621 gehydrolyseerd soja eiwit voedingszuur E330 gehydrolyseerd tarwe eiwit antiklontermiddel E535 antiklontermiddel E551 dextrose specerijen peper extract nootmuskaat 2016-12-23 3 / 7
GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie Nederland Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vet totaal waarvan verzadigd vet Koolhydraten totaal waarvan suikers voedingsvezel Eiwit totaal Zout natrium = 428 kj = 102 kcal = 4,13 g = 2,01 g = 11,6 g = 4,08 g = 2,4 g = 4,27 g = 1,26 g = 0,53 g 2016-12-23 4 / 7
Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge M walnoten Z gerst M cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij M vis Z mosterd Z pinda's Z sesam Z soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk M lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais M glutamaat (E620 - E625) M peulvruchten M kippenvlees M rundvlees M koriander Z varkensvlees Z lactose M wortel M Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd 2016-12-23 5 / 7
Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie gekoeld 0 C - 5 C 28 dag(en) Opmerking: Opslag- en transportcondities: koel en droog bewaren bij een temperatuur van min. 0 C en max. 5 C. ontvangst grossier gekoeld 0 C - 5 C 28 dag(en) Opmerking: Opslag- en transportcondities: koel en droog bewaren bij een temperatuur van min. 0 C en max. 5 C. ontvangst klant gekoeld 0 C - 5 C 28 dag(en) Opmerking: Opslag- en transportcondities: koel en droog bewaren bij een temperatuur van min. 0 C en max. 5 C. Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Bereidingswijze Verwarmen Combisteamer 100 C... 60 min. Magnetron* 1400 watt...15 min. Au-bain-marie 85 C... 75 min. *enkele gaatjes prikken in de folie Microbiologische sets op THT/TGT Bacillus cereus < 100000 kve/g Gisten en schimmels < 10000 kve/g Melkzuurbacteriën < 1000000 kve/g Listeria monocytogenes < 100 kve/g Enterobacteriaceae < 1000 kve/g Aeroob kiemgetal < 1000000 kve/g Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 8713609150008 - Pallet - 2016-12-23 6 / 7
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam EAN 8713609150008 Artikelnummer fabrikant 1500 Intrastat-code 21069098 EG-nummer Verpakking (LxBxH in mm) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht NL748EG bak (305x237x50) Nee 2500 g 2500 g 2580 g Uitlekgewicht Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Pallet Soort Pallet euro pallet Dozen per laag 11 Aantal lagen op pallet 50 Aantal colli op pallet 550 Contactgegevens voor productvragen Wereldkeuken de Indische, Postbus 130, 2150 AC Nieuw Vennep Other www.indische.nl info@indische.nl 0252-621188 Specificatie laatst gewijzigd op 2015-09-14 door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op 2016-06-20 door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.0 PRODpp96085dl2ly1ln1 2016-12-23 7 / 7