Artikelnummer: EAN: Tiramisu Tondo

Transcriptie

1 PANESCOFOOD.COM Een voorgesneden taart van in koffie geweekte chocoladebiscuit met room, mascarpone kaas en marsala wijn (originele receptuur). EAN: (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk PANESCOFOOD.COM Het verhaal De is een diepgevroren voorgesneden taart gemaakt volgens origineel receptuur van in koffie geweekte chocoladebiscuit met room, mascarpone kaas en marsala wijn. De taart bestaat uit 12 punten van elk 90 gram. Na ontdooien kan de taart direct worden gebruikt. Geschiktheden Zonder rund Zonder varken Ingrediënteninformatie water, suiker, tarwebloem, mascarpone, ei, plantaardige vet (palm, palmpit), glucose-fructose siroop, volle melk, (ei)wit, koffie, cacao, gemodificeerd aardappelzetmeel, marsalawijn, eigeel, emulgator: E471-E472b-E322(soja)-E420-E433, dextrose, verdikkingsmiddel: E401-E410- E450-E460i, wei, rijsmiddel: E500, melkeiwit, aroma, tarwezetmeel, maltodextrine, zout, kleurstof: E160a, vanille, stabilisator: E466-E516, zuurteregelaar: E330-E331-E340, antioxidant: E300-E307, gecondenseerde melk met suiker / 6

2 Ingrediënten in tabel water suiker tarwebloem mascarpone ei plantaardige vet (palm, palmpit) glucose-fructose siroop volle melk (ei)wit koffie cacao gemodificeerd aardappelzetmeel marsalawijn eigeel emulgator: E471-E472b-E322(soja)-E420- E433 dextrose verdikkingsmiddel: E401-E410-E450- E460i wei rijsmiddel: E500 melkeiwit aroma tarwezetmeel maltodextrine zout kleurstof: E160a vanille stabilisator: E466-E516 zuurteregelaar: E330-E331-E340 antioxidant: E300-E307 gecondenseerde melk met suiker GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie België België / 6

3 Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vet totaal waarvan verzadigd vet transvetzuren Koolhydraten totaal waarvan suikers voedingsvezel Eiwit totaal Zout natrium alcohol = 958 kj = 228 kcal = 9,6 g = 7,7 g = 2,8 g = 31,6 g = 21,9 g = 1,1 g = 3,5 g = 0,42 g = 0,16 g = 2,7 g / 6

4 Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten K rogge K walnoten K gerst K cashewnoten K haver K pecannoten K spelt K paranoten K khorasantarwe K pistachenoten K gluten M macadamianoten K schaaldieren Z noten K ei M selderij Z vis Z mosterd Z pinda's Z sesam Z soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk M lupine Z amandelen K weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao M mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose M wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd / 6

5 Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C C 18 maand(en) Opmerking: ontvangst klant diepvries -18 C C 9 maand(en) Opmerking: ontvangst grossier diepvries -18 C C 9 maand(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Diepvries Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Bereidingswijze Ontdooien 180 minuten bij 22 C Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid Pallet / 6

6 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam EAN Artikelnummer fabrikant Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH in mm) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht doos (300x280x100) Nee 1,1 kg 1,1 kg 1,356 kg Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 12 x 90 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Pallet Soort Pallet euro pallet Dozen per laag 12 Aantal lagen op pallet 18 Aantal colli op pallet 216 Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar v1.1.0 PRODpp76204dl2ly1ln / 6