Restaurant Sint-Martinusscholen
|
|
|
- Mathijs Michiels
- 9 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Restaurant Sint-Martinusscholen Sint-Martinusscholen Herk-de-Stad Hotelschool Thema-avonden In onze Sint-Martinusscholen hebben we jonge mensen met een grote interesse voor koken, bakken, braden, opdienen, vriendelijk, charmant en voornaam omgaan met gasten. Maar ook hygiëne en milieuzorg, prijsbewust handelen, kennis van grondstoffen en materialen vinden ze belangrijk. Bovendien zijn ze goed in communicatie en onthaal van gasten: niet enkel in keurig Nederlands, maar ook in twee vreemde talen. We zijn als school fier op onze jonge mensen. Om hen de kans te geven hun talenten te stimuleren en te ontwikkelen, is er een didactisch restaurant. We gunnen onze gasten een heerlijke, sfeervolle en kwaliteitsvolle lunch of thema-avond.
2 Middag
3 MAANDAG (12.30 uur 30 zonder dranken / 7SR) 4 januari 2016 Navarin van kreeft en rode poon Reefilet met zijn garnituur Omelet sibérienne 18 & 25 januari 2016 breugelbuffet Buffet van: soepen, salades, warme en koude breugelgerechten, dessertenassortiment
4 MAANDAG (12.30 uur 7SR) 21 maart 2016 aspergemenu (30 zonder dranken) Salade van rauwe, paarse asperges met gerookte kreeft en mango Crème van witte asperges met grijze garnaaltjes Omegabaars groene asperges mosterdmousseline en tuinkruiden Gemarineerde aardbeien brownie 7 maart 2016 Franse week (48 all in) Gemarineerde zalm met dille en mierikswortelsaus, toast Uiensoepje Filet pur / pakketje groenten / peperroomsaus Chocoladetaart, vanilleroomijs en sinaasappelsaus Koffie - garnituur
5 DINSDAG (12.30 uur 5RK) 5 januari & 23 februari 2016 (17 zonder dranken) Geflambeerde scampi met venkel Haantje in rode wijn Bavarois tricolore 15 maart & 19 april 2016 (17 zonder dranken) Gevogelteslaatje Alcazar Varkenskroontje met seizoensgroenten Coupe ananas (mokkaijs) 3 mei & 14 juni 2016 (20 zonder dranken) Asperges op Vlaamse wijze Geflambeerde ossenhaas met peperroomsaus Aardbeien op z n lekkerst
6 DONDERDAG (12.30 uur 5-6HOT) 14 januari 2016 (30 zonder dranken) Bouillon van fazant Gebakken hazenrug met herfstgarnituur Dauphine-aardappelen Flensjes comédie française 28 april 2016 Brunch (25 zonder dranken)
7 DONDERDAG (12.30 uur 25 zonder dranken / 6RK) 14 & 28 januari 2016 Heldere bouillon Célestine Fazant Brabantse wijze Geflambeerde ananas 25 februari & 27 maart 2016 Op vel gebakken goudbrasem, brandade van kabeljauw, nantuasaus Varkenshaasje, gevulde champignon, knolselder in filodeeg, worteltje Luikse koffie op onze wijze 14 april 2016 Aspergeroomsoep met garnaaltjes, crumble van gandaham Trio van vlees: kalfszwezerik, kalfsnoot en chateaubriand Coupe special
8 DONDERDAG (12.30 uur 25 zonder dranken / 6RK) 16 juni 2016 Foodpairing Laat je verrassen!! We werken voor u met: risotto, zeevruchten, chateaubriand, époisses, jus, aardbeien en basilicum.
9 VRIJDAG (12.30 uur 14 zonder dranken / 3-4RK) 19 februari 2016 (14 euro zonder dranken) Roomsoep Carmen pompoenroomsoep Kip chasseur, groene boontjes, aardappelkroketten Luikse koffie chocolademousse 4 maart 2016 (14 euro zonder dranken) Hardgekookt eitje Chimay Kalfsstoofvlees Marengo, bloemkool in roomsaus, gebakken aardappelen Bavarois in drie kleuren 18 maart 2016 (25 euro zonder dranken) Roomsoep Agnès-Sorel Gebakken zeetong, hazelnootboter, champignon, gestoomde aardappelen Ijssoufflé van Grand-Marnier
10 VRIJDAG (12.30 uur 3-4RK) 15 & 29 april 2016 (14 euro zonder dranken) Waterkersroomsoep Gegrilde steak, béarnaisesaus, gemengde sla, frietjes Kilometertaart 6 mei 2016 (14 euro zonder dranken) Aspergeroomsoep Gegrilde zalm, spinazie, blanke botersaus, hertoginneaardappelen Sabayon met vers fruit en vanilleroomijs 27 mei & 3 juni 2016 (20 euro zonder dranken) Asperges op Vlaamse wijze Geflambeerde runderbiefstuk met pepersaus, gemengde salade, frietjes Aardbeien Romanoff, vanilleroomijs en slagroom
11 VRIJDAG (12.30 uur 14 zonder dranken / 3-4RK) 10 & 17 juni 2016 (14 euro zonder dranken) Paprikasoep Gebakken zalm, asperges, bieslookboter en natuuraardappelen Aardbeientaart
12 Avond
13 MAANDAG (18.30 uur 50 euro zonder dranken / 7SR) 15 & 22 februari 2016 Belgische klassiekers in een modern jasje 11 april 2016 aspergemenu Salade van rauwe, paarse asperges met gerookte kreeft en mango Crème van witte asperges met grijze garnaaltjes Omegabaars groene asperges mosterdmousseline en tuinkruiden Sneetje varken Duroc d olives gegrilde asperges vleesjus Gemarineerde aardbeien brownie parfait van vanille
14 DINSDAG (18.30 uur 30 zonder dranken / 5RK) 12 & 26 april 2016 Heldere bouillon Printanier Op vel gebakken zeebarbeel met mosterdsaus Lamskroontje met garnituur Flensjes comédie française 29 april 2016 wandelbuffet 5 & 6RK Koude voorgerechten: caprislaatje, gemarineerde zalm en carpaccio Warme gerechten: lam en chateaubriand Kaasplank Dessert Koffie / mini-gebakjes
15 WOENSDAG (18.30 uur 55 euro zonder dranken / 7SR) 20 & 27 april 2016 schaal- en schelpdierenavond Platte oesters natuur Kreeftenbisque Risotto coquille hollandaisesaus venkel Kreeft kalf zoete aardappel groene asperges tomaat doperwt Citrus dame blanche
16 DONDERDAG (18.30 uur 6RK) 4 & 18 februari 2016 à la carte Voorgerechten Waldorfslaatje met kreeft 15 Krokant gebakken kalfszwezerik, spinazie en hollandaisesaus 15 Visgerechten Zeebarbeel met venkel en tomatencoulis 10 / 13 Kabeljauwhaasje met julienne van groenten, botersaus 15 / 18 Vleesgerechten Eendenborst calvadossaus / appel / veenbessen / knolselderpuree 18 in filodeeg Geflambeerde ossenhaas met groene peper, groentegarnituur, 18 handgesneden frietjes Dessert Sabayon met vanilleroomijs, vers fruit 5 Coupe dame blanche 4
17 DONDERDAG (18.30 uur 34 euro zonder dranken / 6RK) 29 april 2016 wandelbuffet 5 & 6RK Koude voorgerechten: caprislaatje, gemarineerde zalm en carpaccio Warme gerechten: lam en chateaubriand Kaasplank Dessert Koffie / mini-gebakjes 9 juni 2016 foodpairing Laat je verrassen!! We werken voor u met: Bloemkool, garnalen, risotto, zeevruchten, chateaubriand, époisses, jus, aardbeien en basilicum
18 DONDERDAG (18.30 uur 34 euro zonder dranken/5-6hot) 18 februari 2016 Bouillon van fazant Gebakken hazenrug met herfstgarnituur Flensjes comédie française 24 maart & 14 april 2016 Waldorfsalade met kreeft Trio van zeewolf prei blanke botersaus Geflambeerde ossenhaas béarnaisesaus asperges pont neuf aardappelen Chocolademoelleux - banaan
19 Thema
20 FRANSE WEEK (18.30 uur 48 euro all in // 5-6HOT / 5-6RK / 7SR) Maandag 29 februari 2016 (7SR) Dinsdag 1 & 8 maart 2016 (5RK) Donderdag 3 & 10 maart 2016 (5-6HOT & 6RK) Vrijdag 11 maart 2016 (5RK & 7SR) Gemarineerde zalm met dille en mierikswortelsaus, toast Uiensoepje Filet pur / pakketje groenten / peperroomsaus Chocoladetaart, vanilleroomijs en sinaasappelsaus Koffie - garnituur
21 Blanc & Noir (18.30 uur 60 euro all in // 6RK / 7SR) (enkel cash te betalen) Vrijdag 22 januari 2016 Zaterdag 23 januari 2016 (VOLZET) Foie gras/krokant/smeuïg/zacht Bouillon/duif Wit-blauw/butternut/béarnaise Chocolade/passievrucht/vanille Koffie/verleidingen Dress-code: black and white Inschrijven kan tot maandag 11 januari 2016 op het nummer 0477/ OF [email protected] Gelieve duidelijk uw naam, het aantal en eventuele allergieën te vermelden.
22 Restaurant Sint-Martinusscholen Reserveren 013/ of via Open op maandag-, dinsdag- en donderdagavond om uur. Tijdig reserveren (liefst 2 weken op voorhand) is nodig, want het aantal inschrijvingen is ook beperkt tot max. 30 personen. Ook tijdens de middagen op dinsdag, donderdag en vrijdag kan je lunchen vanaf uur tot uur. Tijdig reserveren is ook hier nodig, want het aantal inschrijvingen is beperkt tot max. 15 personen. Locatie en setting De leerlingen vinden het belangrijk een aangename sfeer te creëren tijdens jullie lunch of diner. Daarom gaat hun aandacht ook extra naar aankleding, stijlvolle bediening en muzikale ondersteuning. Ze dragen zorg voor hun gasten van de eerste tot de laatste minuut.
Restaurant Sint-Martinusscholen 2015
Restaurant Sint-Martinusscholen 2015 Sint-Martinusscholen Herk-de-Stad Hotelschool Thema-avonden 2015-2016 In onze Sint-Martinusscholen hebben we jonge mensen met een grote interesse voor koken, bakken,
Sint-Martinusscholen Herk-de-Stad Afdeling Hotel MENU januari/februari/maart
Sint-Martinusscholen Herk-de-Stad Afdeling Hotel MENU 2018 januari/februari/maart Beste gast Beste bezoeker Het eerste semester zit er op! We maken ons al volop klaar voor enkele topmiddagen en -avonden
Sint-Martinusscholen Herk-de-Stad Afdeling Hotel KOMEN ETEN. in jan/feb 2019
Sint-Martinusscholen Herk-de-Stad Afdeling Hotel KOMEN ETEN in jan/feb 2019 Beste gast Beste bezoeker Het eerste semester zit er alweer op. De feestdagen komen er aan. Graag blikken we al vooruit naar
Welkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s.
Beste, Welkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s. U vindt deze hier onderaan. Wij hopen dat deze u mag bevallen en kijken alvast uit om u te mogen verwelkomen.
Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel
Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel Tel 055 42 39 21 Fax 055 42 55 92 e-mail [email protected] Open Dinsdag tot en met vrijdag 8 u tot 12.30u - 13.30 u tot 18.30 u zaterdag 8 u
Tea - Room (van 14 tot 18 uur)
Tea - Room (van 14 tot 18 uur) Warm appelgebakje met frangipanne, crumble, kaneel en vanille ijs Huisgemaakte chocolademousse Crème Brulée PANNENKOEKEN Pannenkoek met boter en suiker Pannenkoek met confituur
VOORGERECHTEN. RIVIERKREEFT EN GARNALEN 10,95 Salade van Hollandse garnalen, rivierkreeft en olijven met limoendressing.
VOORGERECHTEN RIVIERKREEFT EN GARNALEN 10,95 Salade van Hollandse garnalen, rivierkreeft en olijven met limoendressing. TRIO VAN ZALM 10,25 proeverij van zalmtartaar,gerookte zalm en gemarineerde zalm.
Hapjes voor bij het aperitief. Koude voorgerechten. Soepen. Warme voorgerechten
Hapjes voor bij het aperitief - Aperitiefschotel 5 soorten koude hapjes 6,50-12 stuks bladerdeeghapjes 7,50-20 stuks warme hapjes om te frituren 6,95 Koude voorgerechten - Gerookte zalm, heilbot, forel,
www.feestzaalhoornaert.be
Communiefeest 2013 FEESTZAAL HOORNAERT, KACHTEMSPLEIN 13, 8870 IZEGEM TEL 051/30.17.45 [email protected] Receptie Cava Vinya Pau 15,50 / fles Vin mousseux Veuve Delalande 15,00 / fles Champagne
Lunchkaart. Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50
Lunchkaart Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50 Indonesisch Naanbrood uit de oven belegd met scampi s, geitenkaas en tomaten salsa 12,75 Tosti uit
Salades. Salade t Polderhuis 18,50. Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing. Salade caesars 18,50
Salades Salade t Polderhuis 18,50 Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing Salade caesars 18,50 Met gebakken kip, ansjovis en parmigamo schilfers Salade Royale 19,50
HET SPECIALITEITENMENU
Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en
Voorstellen buffet
Oud-Dorpsstraat 38 2990 Loenhout Tel. 03 669 77 79 www.schalienhuis.be [email protected] Voorstellen buffet - 2016 Voor groepen vanaf 20 personen Drank Dranken à la carte Alle bestelde dranken worden
(MINI-) GASTRONOMISCH MENU. Twee bereidingen van zalm /*/ Wilde eend in een sausje van rode wijn gebakken ganzenlever en jonagold /*/
(MINI-) GASTRONOMISCH MENU Twee bereidingen van zalm /*/ Wilde eend in een sausje van rode wijn gebakken ganzenlever en jonagold /*/ Kreeft verpakt in bladerdeeg mousseline tuinkruiden Verfrissing van
Menu 1. Menu 2. Vanaf 8 personen. Bij alle menu s is er 1 aardappelgerecht naar keuze.
1 Vanaf 8 personen Bij alle menu s is er 1 aardappelgerecht naar keuze. (aardappelgratin, puree, kroketten, denneappeltjes, pommes duchesse, krielaardappeltjes, wortelpuree) Menu 1 Koninginnehapje Tomatenroom
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Restaurant Lands End Vossemeerdijk 25 8253 LK Ketelhaven Gem. Dronten
Restaurant Lands End Vossemeerdijk 25 8253 LK Ketelhaven Gem. Dronten Buffet arrangement: (4,5 uur) Ontvangst met koffie of thee met Hollandse petit four Nootjes en zoute stengels op de tafels en statafels
Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing
Salades Salade t Polderhuis 18,50 Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing Salade caesars 18,50 Met gebakken kip, ansjovis en parmigamo schilfers Salade Royale 22.95
MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50
MENUKAART 2015 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing
Rundercarpaccio met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en een balsamicosiroop
Diner kaart: Menu Poort van Brabant Keuze uit voorgerecht, soep en hoofdgerecht met een verrassingsdessert Menu 3 gangen 24,00 Menu 4 gangen 27,00 *meerprijs 2,50 Voorgerecht Rundercarpaccio met rucola,
Wij hopen u spoedig in ons restaurant te mogen begroeten. Onze leerlingen zullen u graag culinair verwennen!
2012-09-07 Aan de leden van de vriendenkring COLOMAplus Geachte mevrouw Geachte heer Het voorbije schooljaar was u lid van onze vriendenkring en liet u zich regelmatig in ons klantenrestaurant verwennen.
MENU S RESTAURANT STERRENHOF 3 TRIMESTER 2014-2015
Beste klanten, Graag geven wij U een overzicht van de menu s die zullen geserveerd worden in ons didactisch restaurant Sterrenhof gedurende het derde trimester van het schooljaar 2014 2015. Vanuit onze
Platteeuw BVBA Banketaannemer Kwarteldreef 9 8800 Roeselare
Platteeuw BVBA Banketaannemer Kwarteldreef 9 8800 Roeselare Tel: 051/22.36.45 Fax: 051/24.72.49 E-mail: [email protected] Gesloten op maandag Beste klant, Met het oog op de eindejaarsfeesten kunnen wij
Weekmenu. PER PERSOON 27,50 Wij presenteren u een wekelijks wisselend menu bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en
Feestfolder Jelle Janssens Voortkapelseweg Noorderwijk
Feestfolder 2018-2019 Voortkapelseweg 42 2200 Noorderwijk Aperitiefhapjes: -Parmaham met meloen 2 -Wrap met kip en mango 2 -Wildpaté met veenbessen 2 -Kruidig worstenbroodje 2 -Terrine van ganzenlever,
Menu s Restaurant Terlinden 2015-2016 (september - december)
Menu s Restaurant Terlinden 2015-2016 (september - december) 1 september 2015 Woensdag 2 september 2015 3 september 2015 4 september 2015 8 september 2015 Tomatensoep Steak met pepersaus en frieten Rauwkostslaatje
Voorgerechten. Geachte gast, Duo van gerookte Zalm en Noorse garnalen 7,75. Wij heten u van harte welkom in De Oude Garage.
Geachte gast, Wij heten u van harte welkom in De Oude Garage. Onze menukaart biedt u diverse mogelijkheden waaruit u een keuze kunt maken. De gerechten en de prijzen staan op de volgende pagina s. Wij
Menukaart. Eet smakelijk!
Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met
MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50 14,50
MENUKAART 2016 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing
MENU AAN TAFEL. Menu 1 : 47,00 per persoon** Voorgerecht
MENU AAN TAFEL Menu 1 : 47,00 per persoon** Scampi s Gebakken scampi s met een risotto van boschampignons en bladpeterselie Seranoham 15 maanden gerijpt Salade met seranoham, zongedroogde tomaten en Parmezaan
Lunchkaart van 10:00 tot 17:00
Lunchkaart van 10:00 tot 17:00 Broodjes Stokbrood wit/bruin Ambachtelijk Ham of kaas 4,80 5,05 Ham en kaas 5,20 5,55 Gezond 6,25 6,50 Tonijnsalade 6,25 6,50 Kroket of frikadel 6,50 6,75 Limburgse grotten
Menu s Restaurant Terlinden Reserveren: 053 /
Menu s Restaurant Terlinden Reserveren: 053 / 76 80 41 Maandag 11 september 2017 12 september 2017 LUNCH Roomsoep - tomaat - peterselie Gegrilde steak - groene peperbolletjes - handgesneden frietjes Verse
Stedelijk Lyceum Lamorinière Restaurant Mercator. Menuboekje September december 17 WELKOM
Stedelijk Lyceum Lamorinière Restaurant Mercator Menuboekje September december 17 WELKOM Beste gasten Als nieuwe technisch adviseur van Restaurant- Keuken, mag ik u met fierheid melden dat ook dit jaar
EINDEJAARSFOLDER MANGE-TOUT
HAPJES Trio van koude hapjes 6,00 Parels van meloen met ham Gerookte zalm met zure room en crumble van ui Praline van seizoenspaté met maanzaad SOEPEN EINDEJAARSFOLDER MANGE-TOUT 2017-2018 Tomatenroomsoep
Voorgerechten. Koude voorgerechten: Warme voorgerechten:
Voorgerechten Koude voorgerechten: Pastasalade 3.80 Kipcoctail 4.00 Meloen met gerookte ham 6.00 Tomaat/mozzarella 6.00 Tomaat crevette 6.20 Garnaalcocktail 6.20 Salade met gerookte vis 11.00 Carpaccio
Culinaire Folder 2016
Culinaire Folder 2016 Duivenstraat 79 8940 Wervik 056/31 12 82 www.mingneau.be Voorgerechten Aperitiefhapjes Mini ovenhapjes v/h huis Koude hapjes (in schaaltjes, glaasjes en lepeltjes) Aperitiefbordje
MENU AUGUSTUS 2016. Dinsdag 02/08 Paprikavelouté Gestoomde koolvis met prei, dijonnaisesaus en aardappelpuree Assortiment van vers fruit
MENU AUGUSTUS 2016 Maandag 01/08 Vichyssoise van bloemkool Vleesbrood met krieken en natuuraardappelen Aardbeientaart Dinsdag 02/08 Paprikavelouté Gestoomde koolvis met prei, dijonnaisesaus en aardappelpuree
15-16. Feest folder CLAUS. Aartselaar
15-16 Feest folder CLAUS Aartselaar Aperitiefhapjes Assortiment paritiefphapjes (6st.) 7,00 / 6 st.» pizza» kaashoorntje» videe» videegarnaal» worstenbrood» st. jacobsschelp Mini kippenboutje Tapasballetjes
Lamsham met gemengde slasoorten, balsamico siroop en toast WARME VOORGERECHTEN
KOUDE VOORGERECHTEN Parade van vis met gerookte zalm, forelmousse, 2 gemarineerde gamba s geserveerd met een crostini met olijfolie en dille 13,95 Rundercarpaccio met Grana padano kaas, pijnboompitjes,
DINNER VOORGERECHTEN. Garnalen cocktail. Carpaccio. Nacho s. Trio van zalm. Gamba spies. Mini spareribs. Calamaris Geserveerd met een knoflooksaus.
VOORGERECHTEN Carpaccio Traditionele runderhaas carpaccio met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en een truffel mayonaise. Trio van zalm Rolletje zalm met garnalen en kruidenkaas, zalm uit de oven en een
Eindejaarsfolder 2012-2013
Eindejaarsfolder 2012-2013 Slagerij Joost en Maryline Filips van den Elzaslaan 87 8500 Kortrijk Tel. 056 22 06 57 Koud aperitief hapje Glaasje zalmtartaar met citroen Glaasje van grijze garnalen Glaasje
Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu
Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staat achter het gerecht vermeld tussen haakjesoor Voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staan bij
Diner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje diverse soorten brood en smeersels voor 2 personen 9,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, oude kaas, pijnboompitten en sla 10,50 Gerookte
Menu 1. Aspergecrèmesoep met ham blokjes en croutons
Menu 1 Aspergecrèmesoep met ham blokjes en croutons Gemengde groene sla in citroen vinaigrette met gebakken zalm medaillon, ui boter en baguette Verse Vredense asperges en Broccoli met Argentijns biefstuk,
DEGROOTE. Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder
slagerij traiteur DEGROOTE Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder Gourmet,fondue & steengrill Gourmet Biefstukje Worstje Lamskoteletje Hamburgertje Kaasburgertje Varkenslapje
Voorgerechten. Tussengerechten. Hoofdgerechten. Dessert
Chefs menu 1 3 gangen 31,50 per persoon 4 gangen 36,50 per persoon Voorgerechten Vegetarisch, vis- en vleesgerecht van de chef Tussengerechten Kreeftensoep tartaar van gamba Courgettesoep Hollandse garnaal
Eindejaarfolder 2016
www.traiteurmarkey.be Eindejaarfolder 2016 Aperitiefhapjes Mini Quiche Lorraine ( prei & spek) 0.95 Mini Quiche met brie, kruidenspek en walnoot 0.95 Gemarineerde kippenboutjes 0,95 Croque met kruidenspek,
Maaltijdsalade met geitenkaas uit de oven met noten, honing en spek, frambozendressing friet of brood 13,95
KOUDE VOORGERECHTEN Visplateau met gerookte zalm, gerookte forel, Hollandse garnalen en cocktailsaus geserveerd met toast en boter 12,95 Rundercarpaccio met oude kaas, pijnboompitjes, groene pestodressing
Portie. 15,00/pers. Wildragout 10,00/pers. Kalfsfilet in truffelsaus 17,00/pers.
Portie VLEES Varkensgebraad champignonsaus 12,00/pers. Hertengebraad, saus van Luikse peren siroop 18,00/pers. Wildragout 10,00/pers. Kalfsfilet in truffelsaus 17,00/pers. Kalfsgebraad grand-mère 15,00/pers.
MENU COMMUNIE 2015 & LENTEFEEST 2015
TRAITEUR KOEN VAN DER POTEN & CO MENU COMMUNIE 2015 & LENTEFEEST 2015 Chris Marcelis Kloosterstraat 65 9200 Baasrode Tel. 052/33.74.24 gsm 0485/30.82.59 Koen Van Der Poten Bookmolenstraat 226 Baasrode
KERSTMENU 2015 3 gangen 38,50. Frisse seizoenssalade met gerookte kip, perzik en groene pesto
KERSTMENU 2015 3 gangen 38,50 Frisse seizoenssalade met gerookte kip, perzik en groene pesto Combinatie van gerookte paling en zalm met vers geroosterde toast Hollandse garnalencocktail met cocktailsaus
Voorgerechten bediend aan tafel
Voorgerechten bediend aan tafel Bij elke formule toe te passen of als extra gerecht bij all inclusive KOUD VOORGERECHT: - Beuk gerookte zalm met jus van rode biet, zalfje van karnemelk en appeltjes 6 -
STRANDPAVILJOEN ZUID
Tosti s tot 17:00 uur Tosti Ham - kaas 3.50 Ham - kaas -tomaat 4.00 Kaas -tomaat 4.00 Toast Hawaï 6.50 Broodjes tot 17:00 uur Jonge kaas ( Boerenkaas van De Franschman ) 3.50 Oude kaas (Boerenkaas van
Kerst - en eindejaars menu s
Kerst - en eindejaars menu s 2018-2019 TRAITEUR ROBBY KEMPISCHE STEENWEG 540 3500 HASSELT TEL./FAX. 011 21 12 94 WWW.TRAITEURROBBY.BE 2 Menu s Prijs in euro per persoon Menu 1 27,00 Noordzeegarnaal - pareltomaat
Lunchkaart van 10:00 tot 17:00
Lunchkaart van 10:00 tot 17:00 Broodjes wit/bruin Stokbrood Molenaarsbrood Ham of kaas 5,00 5,25 Ham en kaas 5,50 5,75 Gezond 6,75 7,00 Frikadel 2 stuks 7,00 7,25 Kroket 2 stuks 7,50 7,75 Tonijnsalade
Runder carpaccio 13,50 gemarineerde carpaccio gesneden van de dunne lende van het MRY rund met limoen/peper olie, kervel en gefrituurde kappertjes
Voorgerechten Gravad lax 12,75 de oorspronkelijke Gravad lax is zalm dat vroeger werdt begraven in de grond (gravad), wij hebben deze in een eigentijds recept gemarineerd en wordt aan tafel gesneden bijgestaan
Kerst en eindejaars menu s
Kerst en eindejaars menu s 2017-2018 TRAITEUR ROBBY KEMPISCHE STEENWEG 540 3500 HASSELT TEL./FAX. 011 21 12 94 WWW.TRAITEURROBBY.BE 2 Menu s Prijs in euro per persoon Menu 1 26,00 Zeevruchtencocktail Tomatenroomsoep
Eindejaarsfolder
Eindejaarsfolder 2017-2018 Hendrik Ghijselenstraat 20 1750 Lennik Tel: 02/532.40.95 www.slagerijvanvlaenderen.be www.facebook.com/slagerijvanvlaenderen VOOR BIJ HET APERITIEF Zakouskis Royale (hoorntje
Wij wensen aan iedereen prettige feestdagen. Kerst en Nieuwjaar 2014. en een gezond en voorspoedig 2015!!!! www.beenhouwerijspeeckaert.
Wij wensen aan iedereen prettige feestdagen en een gezond en voorspoedig 2015!!!! Kerst en Nieuwjaar 2014 www.beenhouwerijspeeckaert.be OPENINGSUREN VOOR DE FEESTPERIODE *Sluitingsdagen blijven behouden
Voorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto SALADE CAPRESE
Restaurant Triangel Koude Voorgerechten
Koude Voorgerechten Vistrio a la chefkok 11,95 Toast paling 11,95 Toast zalm 11,95 Meloen met Ardennerham * 9,95 Carpaccio ossenhaas * 10,95 Garnalencocktail 11,95 Zalmcocktail 10,95 Krabcocktail 10,95
Aspergemenu 3-gangen menu 27,50 met bijpassende wijnen 34,50. Voorgerecht Zalm Gravad Lax met asperges met Chardonnay of Erpse Aspergesoep
Menu s Aspergemenu 3-gangen menu 27,50 met bijpassende wijnen 34,50 Voorgerecht Zalm Gravad Lax met asperges met Chardonnay of Erpse Aspergesoep Hoofdgerecht Asperges op z n Brabants met ham met Pinot
Keuze menu Place du Marché
Keuze menu Place du Marché Klassieke Garnalen cocktail Tomatensoep met balletjes Scampi s met kruidenboter uit de oven ********** Ribeye met kruidenboter en sla Gekookte Zeeuwse Mosselen Gebakken Kabeljauwhaas
WALKING DINNER Deze formules kunnen niet afgehaald worden en zijn enkel bestemd voor activiteiten op verplaatsing!
WALKING DINNER Deze formules kunnen niet afgehaald worden en zijn enkel bestemd voor activiteiten op verplaatsing WALKING DINNER Onder de 40 volwassen is het personeel apart aan te rekenen aan 20 per uur
food Borrelhapjes euro
food Borrelhapjes Portie kaas 4,75 Portie salami 4,75 Portie salami en kaas 7,75 Portie olijven 4,25 Portie gemengd koud 9,50 Italiaans tapa bordje 12,50 Portie bitterballen 5,75 Portie mini loempia s
Traiteur Folder Kerst & Oudejaar 2011-2012. Heistraat 66 9190 Stekene T.: 03/779 80 34 F.: 03/789 36 65 [email protected]
Traiteur Folder Kerst & Oudejaar 2011-2012 Heistraat 66 9190 Stekene T.: 03/779 80 34 F.: 03/789 36 65 [email protected] Kerst Traiteur Menu Enkel met Kerst verkrijgbaar Trio van warme hapjes Proeverijen
Eindejaarsfolder
Net dat tikkeltje meer. Eindejaarsfolder 2018-2019 Geniet van Surplus+ bij u thuis! Wilt u genieten van uw kerstdiner of oudejaarsviering bij u thuis, dan kan u beroep doen op onze traiteurservice. U verbaast