Gilde - nieuws 13 de Jaargang februari 2019 editie 70 /

Transcriptie

1 Gilde - nieuws 13 de Jaargang februari 2019 editie 70 / Afgiftekantoor 3200 aarschot Verschijnt 6 maal per jaar VU: Bries Antoon PB-PP BELGIË(N)-BELGIQUE P hopper de plop het bier is op! Samenstelling en layout: Goovaerts Johan Jozef Van Thieltstraat Rillaar

2 Contactpersonen Voorzitter & penningmeester: Hans Verreycken Elsleukenstraat 25 Tel.: 016/ Langdorp Secretaris: Dirk Elsen Vossekotstraat 85 Tel.: Zichem Bestuurslid + Lesgever: Tony Bries Steijenhoflaan 85 Tel.: 016/ Betekom tony.bries@skynet.be Bestuurslid + Matriaalbeheerder: Jan Willems Roosstraat 18 Tel.: 013/ Langdorp jan_willems@skynet.be Bestuurslid: Rik Speltinckx Langestraat 41 Tel.: 016/ Rillaar Bestuurslid & website: Johan Goovaerts Jozef Van Thieltstraat 43 Tel.: 0496/ Rillaar goovaerts.johan@telenet.be Bestuurslid Bart Willems Everbeur 11 Tel.: 016/ Begijnendijk talternatief@gmail.com Rekeningnummer t Alternatief: BE Algemeen adres: info@talternatief.com Website:

3 Woord van de voorzitter. Dag beste leden Nu de feestdagen achter de rug zijn, probeert ieder weer de draad van het alledaagse leven op te pakken. Ook t Alternatief is reeds begonnen aan een nieuw jaarprogramma want veel respijt krijgen we nooit niet. Doch met de nieuwjaarsreceptie hebben we steeds een opener van formaat en zoals het gezegde luidt goed begonnen is half gewonnen, is hier zeker van toepassing. Ondanks de aangekondigde alcoholcontrole werd er duchtig geklonken en getoast. Ja wat wil je, met bijna 140 aanwezigen zat de sfeer er direct in en was er heel wat ambiance. Onder de aanwezigen tal van nieuwe leden die wij natuurlijk hartelijk welkom heten. Er werd getoast op het voorbije jaar dat met de bierwandeling, onze driedaagse gildereis naar de Moezel en een positief financieel saldo op de jaarwerking toch weer succesvol was. Er werd ook getoost op het nieuwe jaar dat we weer hoopvol tegemoet kijken maar vooral op ieders gezondheid en dat we er allen de volgende editie terug bij zijn. Voor Vlaams Brabant is bier een hot item op vlak van toerisme. Het claimt de meeste brouwerijen te hebben van groot tot klein. Ons bier is tegelijk levend erfgoed en ambachtelijk innovatief en dat wordt natuurlijk vlot uitgespeelt met positief resultaat. Tony, Jan en ik waren ingegaan op de uitnodiging van de provincie voor de voorstelling van de (h)echte biermomenten. Plaats van gebeuren was de oude brouwerij Van Campenhout (1869) waar sinds 2014 Kris Smedts en Nicole Nijs een micro brouwerij gestart zijn. Hun Labo café kon geen mooier decor vormen om het bruisende bieraanbod in de provincie in de kijker te zetten en dit over een gans jaar in tegenstelling tot de jaarlijkse biermaand vroeger. Wij zijn er trots op dat we met onze gilde en de stadsbrouwerij ons steentje bijdragen aan de biercultuur in de provincie. Met ingang van dit nieuwe werkjaar zijn Bart en Sabine het bestuur terug komen vervoegen. Geen overbodige luxe want taken zijn er genoeg te verdelen bij het Alternatief en in de stadsbrouwerij en continu bezig zijn en bij alles betrokken zijn, is ook niet vol te houden. Dat heb ik na elf jaar voorzitterschap wel ondervonden. Ik ben dan ook dankbaar dat de andere bestuursleden al eens een taak van mij willen overnemen. Vol nieuwe moed gaan we er tegenaan om het jaarprogramma 2019 zo goed mogelijk uit te voeren. Een programma dat zoals steeds een mix is van ontspanning, educatie en beleving. Zo hopen wij julie op de één of andere manier te plezieren. Tot bij een volgende gelegenheid. Proost! Hans

4 HERINERING BETALING LIDGELDEN 2019 Bij het nakijken van de ontvangen betalingen voor de lidgelden 2019, het twaalfde werkingsjaar van t Alternatief, hebben we vastgesteld dat er nog ongeveer 40 personen zijn die per 26/01/2019 hun lidgeld voor werkingsjaar 2019 nog niet hebben vereffend. In ons Gildekrantje nr. 69 van afgelopen maand december 2018 hebben we gemeld dat, bij voorkeur, uw betaling op onze KBC rekening BE dient toe te komen voor het verschijnen van het eerste VAW-krantje van dit jaar. We verzoeken u daarom vriendelijk het bedrag van 23 over te maken op onze hogervermelde bankrekening in de loop van de volgende dagen. Bij-leden (leden die aangesloten zijn als lid bij een andere VAW-vereniging) betalen slechts 10. Wij rekenen er echter op dat dit spoedig in orde komt en mocht uw betaling reeds onderweg zijn, dan kunt u deze herinnering als niet verzonden beschouwen. Indien u om één of andere reden in 2019 geen lid meer wenst te blijven van onze Bier- en Wijngilde danken wij u alleszins voor uw vertrouwen in het verleden. Best kan u een sturen naar ons algemeen adres: info@talternatief.com zodat wij geen s dienen te sturen om te herinneren aan uw niet-betaling. Dirk Elsen Secretaris Bier- en Wijngilde t Alternatief Aarschot

5 Zondag 10 maart: snoeiles fruitbomen bij Tony Bries Zoals het al enkele jaren gebruikelijk is organiseren we ook dit jaar 2 snoeilessen in onze boomgaard. Dit doen we samen met Velt de vereniging voor biologisch tuinieren. Vanaf 14 uur legt Louis Milis, lesgever bij de boomgaarden stichting uit en demonstreert hoe best onze bomen snoeien. In mijn boomgaard staan allerlei fruitbomen van alle soorten, zowel jonge als oudere. Louis weet alles over snoeien, je kan met alle vragen bij hem terecht. Iedereen is welkom onze leden en Velt leden betalen 2, niet leden 5 Achteraf proeven we natuurlijk van de opbrengst van de boomgaard. Adres: Steyenhoflaan Betekom Vooraf aanmelden 016/ of tony.bries@skynet.be Op 22 september is er nog een snoeiles over de zomersnoei in de boomgaard. Bierproefavond 16 maart 2019 Het is alweer een tijdje geleden dat we nog eens een bierproefavond aanboden. Wel, op zaterdag 16 maart kunnen ze komen proeven van de unieke bieren van Craft Brewery Enigma uit Heusden Zolder. Er zal ook een deskundige uitleg gegeven worden door Mark Veugelers, de oprichter en bezieler van deze unieke brouwerij. Aan elk van zijn bieren is een uniek verhaal verbonden maar ook het etiket op het flesje is een waar kunststukje. Je zal kunnen proeven van o.a. Tamera Tripel, Ragnaröck, Black fuel, Lupulin Monster enz..., stuk voor stuk unieke bieren die heel erg gewaardeerd worden in binnen- en buitenland zoals de Scandinavische landen, UK en de VS. Er zullen ook enkele bierhapjes aangeboden worden zodat er niet alleen vloeistof naar binnen gaat. Voor de BOBS OF BOBETS worden er alternatieven voorzien! Deze bierproefavond gaat door in zaal Den Abt - Dorp Wolfsdonk. Aanvang om 20 uur; de deuren gaan open om uur. De kostprijs is 12 voor leden en 14 voor niet leden. Inschrijven en betalen kan tot 3 maart via overschrijving op volgend rekeningnummer: BE met vermelding van je naam en het aantal personen of cash aan iemand van de bestuursleden. Het bestuur hoopt je te mogen verwelkomen op deze bierproefavond.

6 Zaterdag 30 maart lesavond wijnmakers Bij het begin van een nieuw seizoen is het niet onbelangrijk om de meest voorkomende ziekten en plagen die in de wijngaard kunnen opduiken nog eens op te sommen, hoe we deze trachten te voorkomen, kunnen reduceren of desnoods bestrijden met de middelen die momenteel beschikbaar zijn voor de hobby wijnbouwer. We doen dit met behulp van een uitgebreide presentatie die gegeven werd door Marc Henderix op de lesdag van het VAW te Geel op 8 december. Zoals steeds mag er wijn meegebracht worden ter degustatie. Afspraak omstreeks u in ons lokaal Huis Verdonck, Testeltsesteenweg 31 te 3201 Langdorp. Hans Brouwexperiment. Op zoek naar de alternatieve pils. Tijdens de paasbrunch stellen we de eerste resultaten voor van ons brouwexperiment: We houden het simpel: ik maak een formulier waarop we ieder bier een score geven van 1 tot 10. Hoe hoger de score hoe beter het bier. Je proeft zoveel bieren als je zelf wil, en je betaald 1 bon per proefglas. De deelnemende bieren zijn enkel per proefglas te krijgen. De uitslag van ons beperkt testje op de receptie: Bier 1: forto hoppy F4: 7.6/10 Bier 2: forto hoppy F5: 6.6/10 Bier3: oud bruin: 6.1/10 Bier 4: kriek op Grand Cru: 6/10 Bier 5 : sleedoorn op Grand Cru: 7.5/10 Deze bieren waren te verschillend om met elkaar te vergelijken, voor ons brouwexperiment denk ik dat we er wel conclusies uit kunnen halen. Tony Rondje Vlaams-Brabant. Zoals jullie al konden lezen in het voorwoord van Hans zijn Tony, Jan en Hans naar de voorstelling geweest van Rondje Vlaams-Brabant. Hieronder vindt je de link naar de website van Rondje Vlaams-Brabant, daar kan je alles vinden over de activiteiten die er in Vlaams Brabant plaatsvinden met al thema bier

7 PAASBRUNCH - ZONDAG 14 april Op zondag 14 april staat de Paasbrunch op het programma. Een dag waar de kinderen van onze leden steevast naar uitkijken vanwege de paaseitjes natuurlijk, maar ook op de leden zelf oefent deze brunch een zekere aantrekkingskracht uit gezien het groot aantal deelnemers dat jaarlijks aan deze activiteit deelneemt. Wat mogen onze leden zoal verwachten: Welkomstdrankje (schuimwijn of fruitsap) Diverse soorten broodjes en verschillende broodsoorten Kaas, ham, salami, gerookte ham, confituur, enz Spek en eieren (2stuks per volw, 1 stuk per kind) Tomatensoep met balletjes Taart Koffie, thee, appel- en druivensap (alles à volonté) Fruitsalade Voor de kinderen (geboren vanaf 2007 en later) van de leden is er een geschenk voorzien en ook dit jaar kunnen de kinderen genieten van een verhaal uit Verhalen voor gevoelige oortjes. We gaan op stap met Izzy ijsbeer. Izzy ijsbeer wordt geboren met een roze vacht. De andere ijsberen willen niks met haar te maken hebben. Izzy past zich aan en wordt stilaan wit, maar heel ongelukkig. Ze ontmoet Edelhart edelhert, die haar een dansje en een liedje aanleert. Ook wij gaan samen zingen. Daarna knutselen we een ijsbeer dankkaart. Wendy Kostprijs paasbrunch voor deelname: 12 voor volwassenen, gratis voor kinderen tot 12 jaar. Gelieve naam en geboortejaar van het kind mee te delen bij inschrijving. Inschrijven en betalen kan tot en met vrijdag 5 april via overschrijving naar rekening: BE van t Alternatief, of bij een bestuurslid, met vermelding van Paasbrunch, naam en aantal personen. Waar? De Paasbrunch gaat door in de zaal van Fanfare Demervallei te Langdorp centrum. Parking achteraan de zaal + in het centrum. Deuren open: uur Aanvang: uur

8 Activiteiten kalender 2019 Deze kalender is onder voorbehoud!!! Kijk voor alle activiteiten op de website bij AGENDA voor de meest recente update s Zaterdag 8 december2018 Kerstmarkt Gijmel Zaterdag 12 januari Nieuwjaarsreceptie Zaterdag 26 januari Samenkomst wijnmakers Zondag 10 februari Winterwandeling Donderdag 14 februari Theorieles bierbrouwen Zaterdag en zondag 16 februari Praktijkles bierbrouwen Zaterdag 23 februari Keuren bieren brouwexperiment Zaterdag 16 maart Bierproefavond Zaterdag 23 maart Praktijkles bottelen Zaterdag 30 maart Les wijnmakers Zondag 14 April Paasbrunch Zondag Zaterdag 5 mei 18 mei Bierwandeling ism landelijke Gilde Langdorp & Wolfsdonk Keuren bieren brouwexperiment Zaterdag 22 juni Gilde barbecue Zondag 30 juni Praktijkles wijnmakers zomersnoei Zaterdag 13 juli Gildereis (bier) Donderdag 15 augustus Opendeur Stadsbrouwerij Zondag 8 september Wolfsfeesten Zondag 22 september Snoeiles fruitbomen bij Tony Vrijdag 25 oktober Gildefeest (Sparrenhof) Zaterdag 16 november Wijnproefavond Zaterdag 14 december Kerstmarkt Gijmel