Eiwit en zoutbeperkt = gewoon gezond. Nederlandse Nierdag 25 mei 2019 Marjolein Bense, diëtist
|
|
- Bert van Veen
- 4 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Eiwit en zoutbeperkt = gewoon gezond 1
2 Even voorstellen Marjolein Bense Voeding en Dietetiek Sinds 2009 diëtist Ziekenhuis Gelderse Vallei Ede Voedingsziekenhuis Alliantie met Wageningen Universiteit, afdeling Humane Voeding Lid van de Diëtisten Nierziekten Nederland (DNN): 2
3 Disclosure belangen spreker (potentiele) belangenverstrengeling geen In dia s kunnen op plaatjes merknamen voorkomen, deze zijn volstrekt willekeurig gekozen. 3
4 Wat komt er aan bod... Wat is gewoon gezond Relatie tussen voeding en nierziekten De praktijk... Tips en trics 4
5 Stellingen en vragen 1. Een persoon met chronische nierschade mag net zo veel eiwit eten als iemand met goed werkende nieren. 2. Medicatie werkt slechter door zout. 3. Gezond zout is niet schadelijk. 4. Natriumarm zout kan onbeperkt gebruikt worden. 5. Als het kalium te hoog is mag je geen fruit. 6. De meeste frisdranken bevatten fosfaat. 7. Eten van sterfruit is gevaarlijk voor mensen met nierschade. 8. Sterrenmixthee en zoethoutthee beïnvloeden de bloeddruk. 5
6 Wat is gewoon gezond? Gezond eten en drinken volgens de schijf van vijf 6
7 Schijf van vijf Wetenschappelijk advies van de Gezondheidsraad Door Voedingscentrum vertaalt naar de praktijk Vijf vakken: 7
8 Aanbevolen hoeveelheden 8
9 Eet gevarieerd Veel groente en fruit Vooral volkoren, zoals volkorenbrood, pasta, couscous en zilvervliesrijst Minder vlees (max 500 gram p/wk (300 gr rood vlees)), meer plantaardig, 1x per week (vette) vis Een handje ongezouten noten, elke week peulvruchten Zachte of vloeibare smeer- en bereidingsvetten Voldoende vocht zoals kraanwater, thee en koffie Voeg aan je eten en drinken zo min mogelijk suiker en/of zout toe 9
10 Wat zit er in? Groente en fruit: Vitamines (C), vezels, kalium. Smeer en bereidingsvetten: essentiële vetzuren, vitamines (A, D en E). Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel: eiwit, calcium, fosfaat, ijzer, vitamines (B), visvetzuren. Brood, graanproducten, en aardappelen: koolhydraten, eiwit, vezels, vitamines (B en C), ijzer, fosfaat Dranken: water 10
11 Eet niet te veel en beweeg Zorg voor een goede energiebalans / goed gewicht Drie hoofdmaaltijden en 3-5 keer iets kleins tussendoor (dagkeuze) en max 3 x per week iets groters (weekkeuze) Wees zuinig met zout Drink geen alcohol of niet meer dan een glas per dag. Beweeg zo veel mogelijk 11
12 Voeding en nierziekten Persoonlijk advies gebaseerd op: Oorzaak verminderde nierfunctie (bijv. cystenieren, diabetes) Niveau van de nierfunctie Bloedwaarden Ureum, kreatinine Kalium, calcium, fosfaat Cholesterol, LDL-cholesterol Hb (bloedarmoede) Urinezuur Wel / geen eiwitlek Uitslagen uit 24 uurs urine (natrium, ureum) Gewicht, BMI, middelomtrek 12
13 Belangrijke voedingsstoffen Voedingsstoffen in relatie met nierschade: Eiwit Zout (natrium) Kalium Calcium Fosfaat Vocht Vitamine D Energie Urinezuur Sterfruit 13
14 Eiwit Afkomstig uit de vakken: Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel Brood, (ontbijt)granen, aardappelen, aardappelvervangingen en peulvruchten Afbeelding: Nierstichting 14
15 Eiwit Advies: Gezonde Nederlander: 0,8 g/kg 1,0-1,2 g/kg bij ouderen ( 65 jaar) Nierschade: egfr <30 ml/min/1,73m 2 : 0,8 g/kg 1,0-1,2 g/kg bij ouderen Dialyse: 1,0-1,2 g/kg Transplantatie: Direct na operatie 1,2 1,5 /kg Lange termijn: 0.8 1,0 g/kg Gecorrigeerd bij fors overgewicht Doel: minder afvalstoffen Neveneffect: minder fosfaat, verzadigd vet, kalium, zout en energie. 15
16 Zout (natrium) Waar komt het zout in onze voeding vandaan? Bron nierstichting 16
17 Zout (natrium) Advies: Gezonde Nederlander: max. 6 gram zout (= 2400 mg natrium) Alle vormen van nierschade: 6 gram zout (= 2400 mg natrium) Bij nefrotisch syndroom een enkele keer een strengere beperking Doel: verlaging bloeddruk, minder vasthouden van vocht en verminderen eiwitlek, medicatie werkt beter Neveneffect: minder dorst 17
18 Zout (natrium) Hoeveel zout eet de gemiddelde Nederlander? Bron nierstichting 18
19 Kalium Geleverd door producten uit vak: Groente en fruit Brood, graanproducten en aardappelen Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel: Dranken (koffie) 19
20 Kalium Advies: Gezonde volwassen Nederlander: 3500 mg Nierschade: alleen beperken ( mg) als kaliumwaarde in het bloed te hoog is (>5,5 mmol/l) Doel: verlaging bloeddruk, maar schadelijk als de waarde in het bloed te hoog of te laag is 20
21 Calcium Geleverd door producten uit het vak: Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel Advies: Gezonde Nederlander - afhankelijk van leeftijd: mg Nierschade: Verhoogd bij langdurig gebruik van hoge dosering prednison (na transplantatie of bij nefrotisch syndroom) De calciuminname kan hoger zijn door gebruik calcium houdende fosfaatbinders. Totaal mag niet te hoog worden Doel: behoud stevige botten en voorkomen van verkalkingen 21
22 Fosfaat Geleverd door producten uit het vak: Zuivel, vlees(waren), vis, ei of peulvruchten Brood, (ontbijt)granen, aardappelen, aardappelvervangingen en peulvruchten Advies: Gezonde Nederlander afhankelijk van leeftijd: jaar: mg vanaf 51 jaar: mg Nierschade: beperken als fosfaatwaarde in het bloed te hoog is en afstemmen fosfaatbindende medicatie op hoeveelheid fosfaat in de (tussen)maaltijden Doel: behoud stevige botten en voorkomen van verkalkingen 22
23 Verschil fosfaatopname Plantaardige eiwitrijke producten opname 40-50% Dierlijke eiwitrijke producten opname ±60% Fosfaat uit E- nummers opname % Conclusie: eet meer plantaardig beperk gebruik kant en klare producten 23
24 Vocht Geleverd door producten uit het vak: Dranken Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel Advies: Gezonde Nederlander: 1,5-2l drinkvocht Nierschade: Chronische nierschade: normale hoeveelheden Dialyse: afhankelijk van urineproductie, dialyseschema en hoeveelheid vocht onttrokken kan worden. Hartfalen: beperken als vocht wordt vastgehouden Extra vocht bij nierstenen, cystenieren, jicht en grote verliezen 24
25 Vitamine D Geleverd door producten uit het vak Smeer, en bereidingsvetten Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel Advies: Gezonde Nederlander en bij nierschade Afhankelijk van leeftijd en blootstelling aan zonlicht: 10 µg, >70 jaar: 20 µg Suppletie bij zwangere vrouwen, kinderen t/m 3 jaar vrouwen >50 jaar en mannen > 70 jaar Doel: behoud stevige botten, goede invloed op weerstand en bloeddruk 25
26 Energie Geleverd door producten uit alle vakken Advies: Gezonde Nederlander en bij nierschade: Afhankelijk van gewicht en activiteitenpatroon Gemiddeld: mannen max kcal, vrouwen max kcal Doel: gezond gewicht BMI (gewicht / lengte x lengte) tussen de 18½ en 25, ouderen tussen 22 en 28 Middelomtrek mannen < 94 cm en vrouwen < 80 cm Bij overgewicht streven naar minimaal 5-10% gewichtsverlies Wachtend op transplantatie: BMI < 30 Na transplantatie: voorkom overgewicht! 26
27 Urinezuur Beperken bij verhoogd serum urinezuur Ontstaat uit purine en fructose. De Schijf van vijf draagt bij aan verlagen urinezuur: Beperk alcohol Beperk rood vlees Beperk toegevoegde suikers, honing en andere suikerrijke producten 27
28 Sterfruit Andere namen: Stervrucht Carambola Belimbing manis (Maleisië) Balimbing manis (Indonesië) Ongeïdentificeerd neurotoxine Gebruik het niet! 28
29 Glycyrrhizinezuur Drop Producten met dropextract Producten met zoethout 29
30 Conclusie: Voedingsstoffen in relatie met nierschade: Eiwit gewoon gezond, bij dialyse wat extra Zout (natrium) gewoon gezond Kalium (alleen afwijkend bij te hoge waarden) Calcium gewoon gezond Fosfaat (alleen afwijkend bij te hoge waarden) Vitamine D gewoon gezond Energie gewoon gezond Urinezuur gewoon gezond 30
31 Volhouden en toch lekker eten Smaakmakers Bereidingswijze- kooktechnieken Maar vooral: wennen tijd geven Bonus: Gezond gewicht? Fitter? Minder medicatie? 31
32 Smaakmakers 1 ⅓ natriumzout ⅔ kaliumzout Hoe minder hoe beter! 32
33 Smaakmakers % kaliumchloride smaakt naar salmiak 100 % KCl + kruiden 33
34 Vers maakt het verschil! 6,24 g zout ±2 g zout 34
35 Vers maakt het verschil! 3,6 g zout 3 g zout - 2 uien - Knoflook - Gehakt - Gepelde tomaten (blik) - kruiden - Vlb. margarine - Bloem - Halfvolle melk - Lasagnebladen - Geraspte zoutarme kaas 1-2 g zout Afbeelding jumbo Kant en klaar Bereid met Vers bereid een pakje 35
36 Maak het lekker! Gebruik smaakmakers: 36
37 Maak het makkelijk! 37
38 Maak het verschil! Bouillonblokjes met minder zout / zonder zout Bron: consumentenbond 38
39 Als je gaat voor gemak: Bron: hak diepvries Per 100 gram: 0,39 g zout 0,01 g zout 0,02 g zout 39
40 Vergelijk! Bron: consumentenbond 40
41 Vergelijk! Bron: consumentenbond 41
42 Vergelijk! Bron: consumentenbond 42
43 Terug naar de stellingen 1. Een persoon met nierschade mag net zo veel eiwit eten als iemand met goed werkende nieren. 2. Medicatie werkt slechter door zout. 3. Gezond zout is niet schadelijk. 4. Natriumarm zout kan onbeperkt gebruikt worden. 5. Als je kalium te hoog is mag je geen fruit. 6. De meeste frisdranken bevatten fosfaat. 7. Eten van sterfruit is gevaarlijk voor mensen met nierschade. 8. Sterrenmixthee en zoethoutthee beïnvloedt mijn bloeddruk. 43
44 Een persoon met nierschade mag net zo veel eiwit eten als iemand met goed werkende nieren Ja, de eiwitaanbeveling komt overeen met de richtlijnen goede voeding. Uitzonderingen: indien dialyse (meer eiwit nodig) 44
45 Medicatie werkt slechter door zout Feit Medicijnen tegen hoge bloeddruk en tegen vermindering van nierschade werken minder goed als je te veel zout eet. 45
46 Gezond zout is niet schadelijk Fabel. Zeezout, Keltisch zout, himalayazout bevatten een heel klein beetje andere mineralen (zoals jodium, magnesium en calcium). Het belangrijkste ingrediënt van deze producten blijft natriumchloride (NaCl), dat is keukenzout. 46
47 Natriumarm zout kan onbeperkt worden gebruikt Nee, het is niet altijd veilig! Natriumarm zout bevat 33 % NaCl en 66 % KCl Dieetzout bevat 100 % KCl 47
48 Als het kalium te hoog is mag je geen fruit Onjuist De mate waarin de kaliuminname beperkt moet worden is afhankelijk van de bloedwaarden, de kaliuminname en gebruik van eventuele kalium bindende medicatie. 48
49 De meeste frisdranken bevatten fosfaat Onjuist Alleen aan cola zijn E-nummers met fosfaat toegevoegd Taksi en Rivella bevatten kleine hoeveelheden fosfaat door de melkbestanddelen (Alcoholvrije) bieren- door de graanbestanddelen Zuiveldranken bevatten fosfaat 49
50 Eten van sterfruit is gevaarlijk voor mensen met nierschade Feit Sterfruit bevat een ongeïdentificeerd neurotoxine 50
51 Sterrenmixthee en zoethoutthee beïnvloedt mijn bloeddruk Feit Glycyrrhizinezuur verhoogt de bloeddruk 51
52 Vragen? 52
Dieet bij chronische nierschade oktober Gine Hassink Diëtist Gelre Ziekenhuis Apeldoorn
Dieet bij chronische nierschade oktober 2016 Gine Hassink Diëtist Gelre Ziekenhuis Apeldoorn Inhoud Stellingen Waarom een dieet Eiwitten Zout Kalium Fosfaat Vocht Carambola Stellingen Ruimte voor vragen
Nadere informatieDieet bij chronische nierschade in vogelvlucht
Dieet bij chronische nierschade in vogelvlucht De nieren spelen een belangrijke rol in ons lichaam. Een belangrijke taak is het verwijderen van afvalstoffen uit het bloed. Dit betreft ook afvalstoffen
Nadere informatieSchijf van Vijf-spel. Opdracht 4C. Opdracht
Opdracht 4C Schijf van Vijf-spel Opdracht Doel: Introductie: 15 min. Opdracht 1: Opdracht 2: Kinderen worden bewust gemaakt van wat gezonde basisvoeding is. Dit zijn producten uit de Schijf van Vijf. Als
Nadere informatieGoede voeding voor je kind. Uitleg over basisvoeding en een dagmenu
Goede voeding voor je kind Uitleg over basisvoeding en een dagmenu Goede voeding Dagmenu kind 1 t/m 3 jaar Wat is goede voeding voor kinderen? Door alle beschikbare informatie is het soms lastige te weten
Nadere informatieDiabetes mellitus. Victoza en voeding
Diabetes mellitus Victoza en voeding In het kort Wat is diabetes? Diabetes mellitus wordt in de volksmond ook wel suikerziekte genoemd. Bij Diabetes mellitus is er geen of onvoldoende insuline beschikbaar
Nadere informatieWerkblad Vooral volkoren, zoals volkorenbrood, volkoren pasta en couscous en zilvervliesrijst
Volop uit de Schijf van Vijf Veel groente en fruit Werkblad Vooral volkoren, zoals volkorenbrood, volkoren pasta en couscous en zilvervliesrijst Gezond eten: Genoeg zuivel, zoals melk, yoghurt en kaas
Nadere informatieGezonde leefstijl, hoe pak je dit op?
Gezonde leefstijl, hoe pak je dit op? Jolande van Teeffelen, diëtist Van de mensen met OSAS heeft 90% overgewicht Vetafzetting door overgewicht kan obstructie van de luchtweg veroorzaken. Maar de apneu
Nadere informatieG e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf
G e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf De Schijf van Vijf in het kort Om fit en gezond te leven is het belangrijk om gezond te eten. Gezond eten is samen met voldoende bewegen dé basis voor een
Nadere informatieVoedingsadviezen. 2.1. Samenstelling van de voeding. 6-7 sneetjes. 20-25 g. 4-5 aardappelen/ opscheplepels
Hoofdstuk 2 Voedingsadviezen voor mensen met diabetes mellitus 2.1. Samenstelling van de voeding Dieetadviezen bij diabetes mellitus zijn niet anders dan adviezen voor een goede voeding. De basis van een
Nadere informatieWat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar
Wat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar Gezonde leefstijl Ben jij benieuwd hoe je gezond kunt eten? Daar kan de Schijf van Vijf je bij helpen. Door iedere dag producten uit
Nadere informatieVoedingsadvies bij Diabetes Mellitus. Bij gebruik van GLP-1-analoog
Voedingsadvies bij Diabetes Mellitus Bij gebruik van GLP-1-analoog Aangezien u lijdt aan Diabetes mellitus, type 2 (oftewel ouderdomsdiabetes) én overgewicht hebt, heeft de arts u een behandeling met zogenaamd
Nadere informatieVoedingsadvies bij zwangerschapsdiabetes. diabetes gravidarum
Voedingsadvies bij zwangerschapsdiabetes diabetes gravidarum 2 Deze brochure is bedoeld voor vrouwen met diabetes gravidarum. In deze brochure wordt informatie gegeven over o.a. de richtlijnen voor de
Nadere informatieVOCHT- EN ZOUTBEPERKING GOEDE EIWITINNAME EN FOSFORBEPERKING AVVZ-DIEET (ARM AAN VERZADIGDE VETTEN) DIABETES-DIEET
HET DIEET INHOUD INLEIDING 3 VOCHT- EN ZOUTBEPERKING 4 5 GOEDE EIWITINNAME EN FOSFORBEPERKING 6 AVVZ-DIEET (ARM AAN VERZADIGDE VETTEN) 7 DIABETES-DIEET 7 2 INLEIDING Alles wat u eet en drinkt geeft afvalstoffen.
Nadere informatieCNE vasculaire zorg, 18 maart 2014 Dieetadviezen bij chronische nierschade
CNE vasculaire zorg, 18 maart 2014 Dieetadviezen bij chronische nierschade Sanne Huisman, diëtist Inhoud Dieetadviezen bij nierfunctiestoornissen: Verwijzen Doelstelling behandeling diëtist Dieetkenmerken
Nadere informatieEet smakelijk René de Groot 15-06-2014
Eet smakelijk René de Groot 15-06-2014 Inhoudsopgave: Kennis testen Waar is voeding eigenlijk goed voor? Waarmee moeten we dan ontbijten? Bloedsuiker spiegel Calorieën?? Schijf van 5 Hoeveel calorieën
Nadere informatie2. Schijf van Vijf samengevat
2. Schijf van Vijf samengevat 2.1 De essentie van de Schijf van Vijf De Schijf van Vijf is het beeldmerk dat laat zien wat gezond eten inhoudt. Het beeldmerk wordt onderbouwd met de Richtlijnen Schijf
Nadere informatieZin en onzin van voedingssupplementen Voeding voor senioren 23 november 2017 Best
Zin en onzin van voedingssupplementen Voeding voor senioren 23 november 2017 Best BOT Voor sterke botten is nodig: Calcium + Vitamine D + Bewegen >>> alle 3 samen! Sterke botten worden al in de jeugd gevormd
Nadere informatieVoeding en gezondheid
Voeding en gezondheid Diëtistenpraktijk Meierijstad Stephan van Rooij 31 jaar Diëtist bij - Dietistenpraktijk Meijerijstad - Schijndel (Avantilaan 7) - Sint Oedenrode (Ollandseweg 86) Aandachtsvelden:
Nadere informatieHet programma. De boodschappenkar. Even voorstellen: Door de bomen het bos niet meer zien? Feiten en fabels
De boodschappenkar Door: Anne Mesman-de Winter, Diëtist Het programma over goede voeding Informatie over de Richtlijnen goede voeding Hoe ziet volgens u een gezond boodschappenmandje eruit? Toelichting
Nadere informatieVoeding na transplantatie. 2013 Universitair Ziekenhuis Gent
Voeding na transplantatie 1 Algemene voedingsrichtlijnen Jemina Van Loo 24/06/2013 2 Inleiding Optimale gezondheid bereiken of bewaren 1) Medicatie 2) Gezonde voeding gezond gewicht gezonde voedingskeuzes
Nadere informatieHHS Workshop Ondervoeding en chronische nierschade. Verminderen Chronische Nierschade. Leerdoelen
8-0-00 Workshop Ondervoeding en chronische nierschade Verminderen Chronische Nierschade Hans van Overbeeke, specialist ouderengeneeskunde Maria Lutke Schipholt Pouderoijen, dietiste Ton v.d. Maas, internist-nefroloog
Nadere informatieGezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet
Gezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet Waarom eet je eigenlijk? Je krijgt er energie van! Energie heb je nodig alle processen in je lichaam b.v. voor lopen, computeren Maar ook
Nadere informatie24 mei 2011 Gezonde voeding voor senioren
24 mei 2011 Gezonde voeding voor senioren Annette Schormans, diëtist Lezing 26 januari 2015 KBO Boxtel Gezondheidsproblemen leefregels voor senioren goede keuze in voeding maken blijven bewegen hersenen
Nadere informatieVakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist
Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist Inhoud 1 Vakantiebestemmingen 2 Wat is gezonde voeding? 3 Energieleveranciers en functies 4 Energiebalans op vakantie 5 Weet
Nadere informatie15 Voedingsregels voor een betere gezondheid.
15 Voedingsregels voor een betere gezondheid www.fitpsel.nl Alsjeblieft; de 15 voedingsregels voor een betere gezondheid gratis voor jou! Door toepassing van deze eenvoudige regels reduceer je chronische
Nadere informatieVoedselconsumptie Vergelijking met de Richtlijnen goede voeding Belangrijkste bevindingen
Voedselconsumptie 12-16 Vergelijking met de Richtlijnen goede voeding 15 Het RIVM onderzoekt de voedselconsumptie in Nederland. Van ruim mensen in de leeftijd van 1 tot en met 79 jaar is van 12 tot en
Nadere informatieWie ben ik? Naam: Maud van der Meer. Plaats: Eindhoven. Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige
Wie ben ik? Naam: Maud van der Meer Plaats: Eindhoven Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige Workshop voeding Doel Basisvoeding Van theorie naar praktijk Sportspecifieke
Nadere informatieVoedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes
DIETETIEK Voedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes Bij de behandeling van zwangerschapsdiabetes hoort een voedingsadvies. Vaak zijn maar een paar aanpassingen nodig in de voeding om nadelige gezondheidsgevolgen
Nadere informatieWAT HEBBEN WE GEMETEN? Inner Scan Body Composition
HERBALIFE FITCHECK WAT HEBBEN WE GEMETEN? Inner Scan Body Composition % LICHAAMSVET Wie wil je worden? Waar ben je nu? % LICHAAMSVET Vrouw 20-39 Leeftijd 40-59 60-79 Man 20-39 Leeftijd 40-59 60-79 Te laag
Nadere informatieWelzijnsevaluatie FitCheck. Relatie tussen voeding en gezondheid Bodyscan Voedingsanalyse Proeven TRY-OUT mogelijkheid
Welzijnsevaluatie FitCheck Relatie tussen voeding en gezondheid Bodyscan Voedingsanalyse Proeven TRY-OUT mogelijkheid Er wordt meer van ons lichaam gevraagd Hierdoor vervuilt ons lichaam en heeft ons lichaam
Nadere informatieVOEDING OP DE BUURDERIJ
VOEDING OP DE BUURDERIJ De voeding op de Buurderij voldoet aan de richtlijnen Gezonde Voeding van het Voedingscentrum. Per 1 januari 2018 is er gemiddeld 6,60 beschikbaar per bewoner per dag voor het eten.
Nadere informatieGEZONDHEIDSKUNDE-AFP LES 4. Gezonde voeding
GEZONDHEIDSKUNDE-AFP LES 4 Gezonde voeding 1 INLEIDING Thema 3 hoofdstuk Gezonde voeding blz. 149 Onderwerpen: -Persoonlijke verschillen -Voeding en levensfasen -Voedingsmiddelen en voedingsstoffen -Richtlijnen
Nadere informatieKERN GEZOND KRAMEN GEZONDE VOEDING
KERN GEZOND KRAMEN GEZONDE VOEDING IN HET KRAAMGEZIN Wie ben ik Gewichtsconsulent met de specialisatie kinderwens, zwangerschap, moederschap en kinderen 0-4 jaar. Maatschappelijk werk achtergrond Wat Voedingsadvies
Nadere informatieRapport Gezondheids-APK
Rapport Gezondheids-APK Glucose Cholesterol Bloeddruk BMI Uw Gezondheids-APK We zijn steeds meer bezig met onze gezondheid, maar wat is het effect van onze leefstijl? Door bewust om te gaan met ons lichaam
Nadere informatieDiëtetiek VOEDING EN ZWANGERSCHAPSDIABETES
Diëtetiek VOEDING EN ZWANGERSCHAPSDIABETES PATIËNTENVOORLICHTING Ziekenhuis Rivierenland 2 Zwangerschapsdiabetes (= diabetes gravidarum) is een vorm van diabetes mellitus die tijdens de zwangerschap ontstaat
Nadere informatieBewegen x vakleerkracht = toekomst 2
Bewegen x vakleerkracht = toekomst 2 Workshop voeding Vincent Verdoorn Fontys Sporthogeschool (Bewegen + voeding) x vakleerkracht = toekomst 2 Workshop voeding Vincent Verdoorn Fontys Sporthogeschool Inhoud
Nadere informatieWAT HEBBEN WE GEMETEN? Inner Scan Body Composition
HERBALIFE FITCHECK WAT HEBBEN WE GEMETEN? Inner Scan Body Composition BMI Body Mass Index = gewicht in kg lengte x lengte in m BMI < 18,5 ondergewicht 18,5 24,9 normaal 25 29,9 overgewicht 30 34,9 zwaar
Nadere informatieWAT HEBBEN WE GEMETEN? Inner Scan Body Composition
HERBALIFE FITCHECK WAT HEBBEN WE GEMETEN? Inner Scan Body Composition BMI Body Mass Index = gewicht in kg lengte x lengte in m BMI < 18,5 ondergewicht 18,5 24,9 normaal 25 29,9 overgewicht 30 34,9 zwaar
Nadere informatieWetenschappelijke onderbouwing Nederlandse voedingsrichtlijnen
Wetenschappelijke onderbouwing Nederlandse voedingsrichtlijnen Prof Daan Kromhout Gezondheidsraad Gezondheidsraad 1 De commissie Wat zijn Richtlijnen goede voeding? Geïntegreerde boodschappen gebaseerd
Nadere informatieVoedingsbeleid Kinderdagverblijf Kiekeboe 2015
Ons voedingsbeleid Inleiding Gezond zijn en blijven begint onder andere met voeding. Gezond eten betekent: gevarieerd en niet te veel. Een gezond voedingspatroon is een voedingspatroon waarmee problemen
Nadere informatie123-12-2011 SPORTVOEDING. Zwat
1 SPORTVOEDING Zwat Inhoud: Wat is sportvoeding? Energiebehoefte Belang van Koolhydraten Praktisch Supplementen Atleet 1-2 2 WAAROM Voeding en sport Gezonde voeding: optimaal functioneren lichaam Extra
Nadere informatieAfdeling Diëtetiek. Voedingsadvies bij jicht
Afdeling Diëtetiek Algemeen U heeft jicht. In deze folder vindt u een aantal algemene adviezen die eventuele klachten kunnen voorkomen of verminderen. Wat is jicht? Jicht is een aandoening die behoort
Nadere informatie10 KEER GEZOND EET GROENTEN
10 KEER GEZOND 10 KEER GEZOND Er zijn volgens ons tien regels waar het voedingspatroon van elke sporter of niet-sporter dagelijks aan zou moeten voldoen. Deze richtlijnen zijn grotendeels gebaseerd op
Nadere informatieVOEDING OP DE BUURDERIJ
VOEDING OP DE BUURDERIJ De voeding op de Buurderij voldoet aan de richtlijnen Gezonde Voeding van het Voedingscentrum. Per 1 januari 2018 is er gemiddeld 6,60 beschikbaar per bewoner per dag voor het eten.
Nadere informatieVoedselconsumptie Vergeleken met de Richtlijnen goede voeding Belangrijkste bevindingen
Voedselconsumptie 212-214 Vergeleken met de Richtlijnen goede voeding 215 Het RIVM onderzoekt de voedselconsumptie in Nederland. Deze factsheet geeft in het kort weer hoe volwassenen (19-79 jaar) in de
Nadere informatieWij, Nederlanders, hebben er ook veel nieuwe eetgewoontes bij gekregen. Dat komt door drie dingen:
Samenvatting door B. 739 woorden 29 november 2016 6,5 4 keer beoordeeld Vak Methode Biologie Nectar 7.1 Eten Eet iedereen hetzelfde? Eetgewoontes hangen van verschillende dingen af: je voorkeur voor eten
Nadere informatieHartrevalidatie HagaZiekenhuis
GEZONDE VOEDING Hartrevalidatie HagaZiekenhuis Hieronder treft u de inhoud van de informatiemodule aan, voor het onderdeel van de diëtiek. Gezonde voeding in relatie tot de risicofactoren: Bepaalde risicofactoren
Nadere informatieEten volgens de nieuwe Schijf van Vijf. Annette Stafleu 8 november 2016
Eten volgens de nieuwe Schijf van Vijf Annette Stafleu 8 november 2016 Video: Wat is gezond eten volgens de Schijf van Vijf Astrid Postma van het Voedingscentrum vertelt Wat presenteren we vandaag? Onze
Nadere informatieLeefregels voor. Gezond blijven. KBO Bernadette Helmond. 23 april 2014
Leefregels voor Gezond blijven KBO Bernadette Helmond 23 april 2014 1 Senioren leven ongezonder dan 10 jaar geleden - Drinken meer - Roken (vrouwen) - Bewegen minder - Overgewicht - Eenzijdig eten 2 Leefregels
Nadere informatieDienstverlenende werkzaamheden Les 7
Dienstverlenende werkzaamheden Les 7 voedingsadvies Julie hebben in les 1 al een voedingsdagboek moeten invullen en in les drie heb je als het goed is geleerd hoe de schijf van vijf werkt. Met deze kennis
Nadere informatieProtocol module Voeding Generiek
Protocol module Voeding Generiek ZIO Versie 1.0, 180418 Inhoud 1. Inleiding... 2 2. Behandeling... 2 3. Algemene voedingsadviezen door praktijkondersteuner en huisarts... 2 Richtlijnen Gezonde voeding...
Nadere informatieGezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd
Gezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd Je kind speelt, leert en groeit. Door goed te eten en te drinken, krijgt je kind de energie die hij daarvoor nodig heeft. Van ontbijt tot
Nadere informatieGezonde voeding (voor ouderen)
Gezonde voeding (voor ouderen) We worden steeds ouder Europe 29% North America 25% Eastern Asia 21% LA & Caribbean 14% 1953 Schijf van vijf 2004 1981 voorjaar van 2016 1965 1991 Algemene voedingsadviezen
Nadere informatieGezonde basisvoeding met de Schijf van Vijf Factsheet
Voedingscentrum De erkende autoriteit op het gebied van gezond, veilig en duurzaam eten Gezonde basisvoeding met de Schijf van Vijf Factsheet De Schijf van Vijf is het voorlichtingsmodel dat het Voedingscentrum
Nadere informatieInhoud Inleiding... 3 Schijf van Vijf... 4 Groente en fruit... 4 Vetten... 4 Zuivel, noten, vlees, vis, peulvruchten en eieren...
Linda van Stee Inhoud Inleiding... 3 Schijf van Vijf... 4 Groente en fruit... 4 Vetten... 4 Zuivel, noten, vlees, vis, peulvruchten en eieren... 5 Brood, graanproducten en aardappelen... 5 Dranken... 5
Nadere informatieGezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd
Gezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd Je kind speelt, leert en groeit. Door goed te eten en te drinken, krijgt je kind de energie die hij daarvoor nodig heeft. Van ontbijt tot
Nadere informatieGezonde Voeding Tips
Gezonde Voeding Tips Waarom is een gezond dieet zo belangrijk? A) Voorkom risico s op aandoeningen Weet je dat de meeste aandoeningen kunnen worden voorkomen? Voorbeelden hiervan zijn:» Hartaandoeningen»
Nadere informatieOndervoeding: een miskend probleem
Heeft u opmerkingen of suggesties i.v.m. deze brochure? Geef ons gerust een seintje! Ondervoeding: een miskend probleem Dienst Kwaliteit E-mail: info@jessazh.be Tel: 011 28 91 11 Jessa Ziekenhuis vzw Maatschappelijke
Nadere informatieNieuwe wegen naar gezonde voeding
Nieuwe wegen naar gezonde voeding 1 Wat eten we en wordt het beter? Matthijs van den Berg Hoofd van het Centrum Voeding, Preventie en Zorg bij het RIVM. 2 Wat eten we en wordt het beter? Matthijs van den
Nadere informatieNierschade Acute nierschade Klachten acute nierschade
Nierschade Vaak is er sprake van chronische Doordat er in het begin weinig tot geen klachten zijn, kan het lange tijd onopgemerkt blijven. Nierschade kan ook plotseling ontstaan: acute Als acute nierschade
Nadere informatieDE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN.
GEZONDHEID INFOBLAD DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN. BRON: VIGeZ, 2011. De actieve voedingsdriehoek. De actieve voedingsdriehoek geeft je een idee
Nadere informatieKaliumverrijkt voedingsadvies
Kaliumverrijkt voedingsadvies Wat doet kalium in het lichaam Kalium heeft een belangrijke rol bij de bloeddruk en het doorgeven van prikkels naar het zenuwstelsel. Het zorgt tevens voor het samentrekken
Nadere informatieKaliumverrijkt voedingsadvies
Kaliumverrijkt voedingsadvies Wat doet kalium in het lichaam? Kalium heeft een belangrijke rol bij de bloeddruk en het doorgeven van prikkels naar het zenuwstelsel. Het zorgt tevens voor het samentrekken
Nadere informatieWandeltrainersdag 6 april 2019 Gezonde voeding. Wandeltrainersdag 2019
Wandeltrainersdag 6 april 2019 Gezonde voeding Wandeltrainersdag 2019 Maus Smeets What About Food Diëtist (Hogeschool van Amsterdam 2014) MSc. Health & Nutrition (Wageningen Universiteit 2016) Persoonlijke
Nadere informatieVoeding en Dieet Stomazorg Symposium De Naakte Waarheid
Voeding en Dieet Stomazorg Symposium De Naakte Waarheid Hoeveelheden per dag volwassenen 19-50 jaar 5 opscheplepels groente (250 gram) 2 porties fruit (200 gram) vrouw: 4-5 snee bruin- of volkoren brood
Nadere informatieHOU ZELF DE REGIE OVER UW DIEET praktische informatie over de dieetrichtlijnen. Liesbeth van Buren 03-11-2012
HOU ZELF DE REGIE OVER UW DIEET praktische informatie over de dieetrichtlijnen Liesbeth van Buren 03-11-2012 koken smaakverandering Moeilijk supermarkt fosfaatbinders DIEET diëtist drinken uit eten gewicht
Nadere informatieDaarbij kan er sprake zijn van minder eten door bijvoorbeeld: toenemende vermoeidheid; kortademigheid; minder beweging; angst; depressie.
Voeding bij COPD Inleiding Een gezond, afwisselend eetpatroon is voor iedereen goed. Voedsel is immers de brandstof van ons lichaam. Klachten als kortademigheid, vermoeidheid en hoesten kunnen uw lichamelijke
Nadere informatieVoeding bij diabetes mellitus
Voeding bij diabetes mellitus Inleiding Dieetadviezen bij diabetes mellitus zijn nauwelijks anders dan adviezen voor een goede voeding. De gedachte dat iemand met diabetes helemaal geen suiker mag eten
Nadere informatieNieuwe Richtlijnen Goede Voeding
Nieuwe Richtlijnen Goede Voeding Wat zijn de nieuwe voedingsaanbevelingen vanuit de wetenschap? Prof. Edith Feskens, edith.feskens@wur.nl Inhoud Voedingsonderzoek is moeilijk! Hoe komen Richtlijnen tot
Nadere informatieConsequenties voor de voeding
Alleen Diabetes? Chronische Nierschade Diabetes Mellitustype 2 wat betekent dat voor de voeding? DieGo, diëtisten Gooi en Omstreken Mariëtte Hoogers, diëtist te Hilversum Bron: DieGo Caresharing Nevendiagnoses
Nadere informatieDe actieve voedingsdriehoek. VIGeZ 2012
De actieve voedingsdriehoek VIGeZ 2012 De actieve voedingsdriehoek Geeft weer - Wat je dagelijks zou moeten eten - Hoeveel je best beweegt Voor iedereen vanaf 6 jaar De actieve voedingsdriehoek Is gebaseerd
Nadere informatieGezonde voeding. Jan Yperman Ziekenhuis Briekestraat Ieper N Diensthoofd keuken
Gezonde voeding Jan Yperman Ziekenhuis Briekestraat 12 8900 Ieper 40.049N 20171110 www.yperman.net 057 35 35 35 info@yperman.net Diensthoofd keuken Een gezonde voeding is een voeding die alle essentiële
Nadere informatie1 gram verteerbare koolhydraten levert 4 kcal (afkorting verteerbare koolhydraten =
Voedingsanalyse van 2 typische fastfoodmaaltijden : cijfers en feiten Doelstelling : Vanuit de voedingswaarde en met behulp van de cursus, de effecten van fastfood op de gezondheid kunnen afleiden. De
Nadere informatieEen operatie? Let op uw voeding!
Een operatie? Let op uw voeding! Belangrijk Om een operatie en uw herstel zo goed mogelijk te laten verlopen is het belangrijk dat u lichamelijk in een zo goed mogelijke conditie bent. Een goede voedingstoestand
Nadere informatieIJZERVERRIJKTE VOEDING
IJZERVERRIJKTE VOEDING 278 Inleiding We weten het allemaal van Popeye: van ijzer wordt een mens sterk. IJzer is een stof die een belangrijke functie in het lichaam vervult. Het is een bestanddeel van hemoglobine,
Nadere informatieVOEDING & DIABETES. De rol van dieetzorg bij de mens met diabetes mellitus. Janneke de Keijzer, dietist Diabetes Nutrition Organisation
VOEDING & DIABETES De rol van dieetzorg bij de mens met diabetes mellitus Janneke de Keijzer, dietist Diabetes Nutrition Organisation 26 september 2013 Warming up Waar denk je aan, voeding & diabetes?
Nadere informatieDE MAAND ZONDER SUIKER
DE MAAND ZONDER SUIKER Spelregels Hoe werkt het experiment? De maand november is voor Kassa de Maand Zonder Suiker. Helemaal suikervrij is niet gezond: in fruit zit bijvoorbeeld van nature suiker, maar
Nadere informatieDe valkuilen na bariatrische heelkunde. Inleiding
De valkuilen na bariatrische heelkunde Hannelore Declercq Annick De Vriese Goussey Julie Inleiding De gastricbypass is geen wondermiddel in de strijd tegen obesitas maar een hulpmiddel dat samen met gezonde
Nadere informatieGEZONDE VOEDING! Linda Verhaegh, diëtist De Zorggroep Groene Kruis Voeding en Dieet
GEZONDE VOEDING! Linda Verhaegh, diëtist De Zorggroep Groene Kruis Voeding en Dieet Stelling 1 BMI is hetzelfde als vetpercentage BMI is hetzelfde als vetpercentage BMI meet je door gewicht (kg) / lengte²
Nadere informatieKinderen en een gezond gewicht
Kinderen en een gezond gewicht Een kind met een gezond gewicht beweegt makkelijker en ontwikkelt zich lichamelijk beter dan een kind met overgewicht. Bovendien betekent nú overgewicht hebben dat je kind
Nadere informatieDieetadvies bij jicht
VOEDING & DIEET Dieetadvies bij jicht ADVIES Dieetadvies bij jicht Jicht ontstaat als urinezuur in het lichaam wordt opgehoopt, vooral in de gewrichten. De behandeling die u krijgt, heeft tot doel de hoeveelheid
Nadere informatieEten met de Schijf van Vijf. genieten van goed eten
Eten met de Schijf van Vijf genieten van goed eten Waar heb jij zin in vandaag? Wat staat er in de Schijf van Vijf? Bekijk het per vak, inclusief tips om gezonder te eten. Daarmee kun je stap voor stap
Nadere informatiegezond zwanger met vitamines en mineralen
gezond zwanger met vitamines en mineralen Vitamines en mineralen: we kunnen geen dag zonder We weten dat we ze elke dag nodig hebben. Maar wat zijn het nu eigenlijk? Vitamines en mineralen zijn voedingsstoffen
Nadere informatieRisico op ondervoeding tijdens uw behandeling
Risico op ondervoeding tijdens uw behandeling Ondervoeding door ziekte, een behandeling of een operatie is een veelvoorkomend probleem in het ziekenhuis. Ongeveer één op de drie patiënten loopt risico
Nadere informatieVoedingsrichtlijnen zwangerschap
Voedingsrichtlijnen zwangerschap Hoera! Je bent zwanger. Een nieuwe tijd breekt aan. Wat gaat deze zwangerschap brengen? Hoe zorg je dat je baby goed groeit? Hoe blijf je zelf fit tijdens je zwangerschap?
Nadere informatieGezond eten met pubers
Gezond eten met pubers Slimme tips voor ouders E-Book uitgegeven door Feel Good Coaching, exploitant van Ladyline Parkstad en Ladyline Sittard Gezond eten met pubers Slimme tips voor ouders Als ouder zie
Nadere informatieMineralen. Vitamines. Tip: vooral in de zomer kan je daarvan genieten. Tip: denk aan Popeye en zijn spinazie.
Testlab Bekijk voordat je begint deel 1 van de film. Er zitten heel veel voedingsstoffen in gezonde producten. Dat hebben jullie in de film gezien. Nou ja gezien? Voedingsstoffen zijn niet zichbaar in
Nadere informatieDiabetes type 2 Het belang van gezonde voeding
Diabetes type 2 Het belang van gezonde voeding Gezond eten is voor iedereen belangrijk, maar voor mensen met diabetes type 2 zijn er extra aandachtspunten. Onze voedingsadviezen helpen je. Wat gebeurt
Nadere informatieVoedingsadvies bij ijzertekort
Voedingsadvies bij ijzertekort Wat doet ijzer in het lichaam IJzer is een bestanddeel van het bloed. Het zit in de kleurstof van de rode bloedlichaampjes, het hemoglobine. Dit hemoglobine neemt de zuurstof
Nadere informatieGezonde voeding voor teamsporters
Gezonde voeding voor teamsporters Inleiding Door: Esther Verhoef en Puck Reckers Doel: Kennis vergroten goede voeding rondom trainingen/wedstrijden. Inhoud Presentatie Wat is voeding - Koolhydraten - Vetten
Nadere informatieVitamines zitten in kleine hoeveelheden in je eten en drinken. Je hebt het halve alfabet aan vitamines: A, B, C, D, E, K.
Testlab Er zitten heel veel voedingsstoffen in gezonde producten. Dat hebben jullie in de film gezien. Nou ja gezien? Voedingsstoffen zijn niet zichbaar in producten, maar we kunnen ze wel aantonen. Daar
Nadere informatieAfdeling diëtetiek Voeding en zwangerschapsdiabetes
Afdeling diëtetiek Voeding en zwangerschapsdiabetes Telefoonnummer: 0344 674285 Zwangerschapsdiabetes (= diabetes gravidarum) is een vorm van diabetes mellitus die tijdens de zwangerschap ontstaat en meestal
Nadere informatieVoedingsadvies bij jicht
Afdeling: Onderwerp: Diëtetiek Voedingsadvies bij jicht 1 www.ikazia.nl Voedingsadvies bij jicht 800287 / februari 2014 Voedingsadvies bij jicht Wat is jicht? Jicht is een aandoening die behoort tot de
Nadere informatieAfdeling diëtetiek Richtlijnen kaliumbeperkt dieet
Afdeling diëtetiek Richtlijnen kaliumbeperkt dieet Telefoonnummer: 0344 674285 Kalium Kalium is een mineraal dat in vrijwel alle voedingsmiddelen voorkomt. Kalium is nodig voor de geleiding van zenuwprikkels.
Nadere informatieMinder kalium in uw voeding Bij nierschade
Minder kalium in uw voeding Bij nierschade Albert Schweitzer ziekenhuis Mei 2013 Pavo 1071 Inleiding U heeft van uw specialist het advies gekregen om minder kalium in uw voeding te gaan gebruiken, omdat
Nadere informatie28-9-2014. Inhoud. Voeding en leefstijl bij en na kanker. 1. Voeding van vroeger tot nu. 1. Voeding van vroeger tot nu. 2.
Voeding en leefstijl bij en na kanker Malu van Geel Inhoud 1. Voeding van vroeger tot nu 2. Voeding en kanker 3. Aanbevelingen 4. Veel gestelde vragen 1. Voeding van vroeger tot nu 1 Hippocrates Laat voeding
Nadere informatieDiëtetiek. Patiënteninformatie. Kaliumbeperkt dieet. Slingeland Ziekenhuis
Diëtetiek Kaliumbeperkt dieet i Patiënteninformatie Slingeland Ziekenhuis Algemeen U heeft een te hoog kaliumgehalte in het bloed. Uw arts heeft u daarom geadviseerd om een kaliumbeperkt dieet te volgen.
Nadere informatiePreventie van nier- en ureterstenen
az Sint-Blasius Kroonveldlaan 50 9200 DENDERMONDE Dieetafdeling 052 25 24 93 dieet@azsintblasius.be Preventie van nier- en ureterstenen Als u een niersteen hebt gehad hebt u 50% kans om weer een steen
Nadere informatieVoedingsadviezen bij verhoogde bloedglucose in de zwangerschap
Voedingsadviezen bij verhoogde bloedglucose in de zwangerschap www.jijwij.nl Tijdens de zwangerschap kunnen er problemen optreden bij de verwerking van koolhydraten (suiker) uit de voeding. Dit wordt aangetoond
Nadere informatie