doorschuif vaatwasmachines

Transcriptie

1 doorschuif vaatwasmachines AMX/AUP serie Installatie- en bedieningshandleiding (vertaling van origineel) Vanaf serienummer: REV

2 NL belangrijke opmerkingen Gebruik conform de regelgeving: De machine is technisch uitgerust en speciaal bedoeld voor professioneel gebruik op de werkvloer. De machine is uitsluitend bedoeld voor het wassen van artikelen zoals borden, kopjes, glazen, bestek, dienbladen, containers etc. De machine mag niet worden gebruikt voor elektrisch verwarmde kook- en warmhoudapparatuur. Plaats geen zware voorwerpen op de bovenzijde van de machine. Veiligheid: Spuit de machine nooit schoon met een slang. Het Let op -symbool staat naast de instructies die noodzakelijk zijn voor de veilige werking van de machine. Lees deze passages zorgvuldig door. Productaansprakelijkheid: Installatie- of reparatiewerkzaamheden die niet worden uitgevoerd door gekwalificeerde technici of waarbij geen originele reserveonderdelen worden gebruikt evenals iedere technische wijziging aan de machine kunnen van invloed zijn op de in de standaard verkoopvoorwaarden vermelde garantie. Geluidsniveau machine: Het geluidsniveau van de machine is 70 db (A). Aansluitspanning: De in deze bedieningshandleiding beschreven machine heeft de volgende aansluitspanning: 400 V/50 Hz/3 Ph/N/PE BA NL

3 inhoud Pagina NL 1. Installatie Opstelling Hoekplaatsing Aansluiting elektriciteit Wateraansluiting Stoomaansluiting (slechts stoomverwarmde machines) Afstelling van afsluitklep voor stoomtoevoer Afvoeraansluiting Aansluiting dispenser Bedieningspaneel Opstarten Afwasmiddel Naspoelmiddel Instelling sensor voor afwasmiddeltekort Vullen van de aanzuigslangen Waterontharder (optioneel) Bediening Voorbereiding Start Programma selecteren Uitschakelen en reinigen van de machine Uitschakelen Onderhoud (dagelijks) Reiniging (wekelijks) Hygiënecyclus Temperatuurpreview basic clean programma voor vaatwerk (alleen AUP) Fouten/aanduidingen Instellingen en tellerwaarden Aanpassen van de doseerhoeveelheid afwasmiddel Aanpassen van de doseerhoeveelheid van het naspoelmiddel Aanpassen van de waterhardheid Cyclusteller Waterverbruikteller Teller resterend water voor externe waterzuivering...26 BA NL

4 NL inhoud Pagina Activeren/deactiveren geluidssignalen (alleen AUP) Activering/deactivering van afzuigsysteem Activering/deactivering van afwasmiddelen-sensor Regeling van de doseerpomp voor afwasmiddelen Regeling van de doseerpomp voor naspoelmiddel Afsluiten instellingsmodus/tellerdisplay Vorstpreventie Onderhoud Problemen oplossen Slecht wasresultaat Overige storingen BA NL

5 1. Installatie NL 1.1. Opstelling Afstand tot de achterwand is niet nodig. Voor hoekplaatsing moet een afstand van 107 mm worden aangehouden. Wanneer de machine niet tegen de muur wordt geplaatst, moet het optionele achterpaneel worden geïnstalleerd. Zorg ervoor dat de machine rechtop en waterpas staat d.m.v. het aanpassen van de stelvoeten. Verdeel het gewicht van de machine gelijkmatig over alle stelvoeten Hoekplaatsing Afhankelijk van de looprichting moeten de geleidingsrails worden aangepast aan de looprichting (zie pijlen). Draai de geleidingsrail aan de voorkant los. Bevestig de geleidingsrail in een rechte hoek conform de werkingsrichting. AUXXL-modellen: Gebruik de pasringen van de montagekit nr BA NL

6 NL 1.3. Aansluiting elektriciteit Uitsluitend door gekwalificeerde servicemonteurs conform de nationale en lokale voorschriften uit laten voeren. De stroomtoevoer dient in overeenstemming te zijn met de gegevens op het typeplaatje. Modificatie naar een andere elektrische toevoer is mogelijk binnen het bereik van variaties zoals aangegeven in het elektrische schema. Zekeringen en kabelverbindingen moeten voldoen aan de voorschriften. Aansluiting kan geschieden door de machine aan te sluiten op een werkschakelaar of een wandcontactdoos. OPMERKING: In overeenstemming met EN dient het apparaat op een equipotentiaal te worden aangesloten. de aansluitschroef ( ) bevindt zich aan de achterzijde naast de kabeldoorvoer BA NL

7 1. Installatie NL 1.4. Wateraansluiting A Moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerde technicus in overeenstemming met de nationale en lokale voorschriften. De machine dient te worden aangesloten op water van drinkwaterkwaliteit. Bij sterk mineraalhoudend water wordt een aparte demineraliseerinstallatie aanbevolen. Watertemperatuur: Sluit indien mogelijk aan op warm water (max. 55 C). Machines met warmteterugwinning voor afvoerwater: Sluit de machine aan op koud water (max. 20 C ). Waterhardheid: max. 3 Dh. Waterdruk: 0,5-10 bar, met waterontharder max. 0,8 bar. Wanneer de waterdruk meer dan 10 bar is, moet een reduceerventiel bij de bron worden geplaatst. Sluit de wartelmoer A (3/4 ) van de watertoevoerslang aan op de waterkraan. Toevoerslang niet knikken of beschadigen. Gebruik bij verlenging van de toevoerslang een slang met dezelfde specificaties Stoomaansluiting (OPTIE) Aansluiting uitsluitend door gekwalificeerde technici conform de lokale en nationale voorschriften uit laten voeren. Aansluiting op stoomtoevoer (DN 20), 0,5-3,5 bar (max. 150 C). Zie typeplaatje! Afmeting van stoom- en condenswaterleidingen moet voldoen aan de eisen. De machine is uitgerust met alle noodzakelijke aansluitingen. Zorg ervoor dat toegestane drukwaarden en temperaturen niet worden overschreden. BA NL

8 NL 1. Installatie A 1.6. instellen van afsluiter voor stoomtoevoer De ingebouwde afsluitklep is voorzien van een regelaar (A) voor het beperken van de stoom doorstroomsnelheid. Voor het afstellen van de klepzitting is speciaal gereedschap nodig. Opgelet: de juiste afstelling is zeer belangrijk, vooral bij hogere druk en moet daarom worden uitgevoerd door een opgeleide servicemonteur van HOBART tijdens de eerste installatie of na een verandering die bij de klant wordt uitgevoerd. De afstelling is correct wanneer de opwarmtijd van de boiler net zo lang is als de kortste wascyclus. Als de klep te ver openstaat, kunnen er drukschokken ontstaan wanneer de elektromagnetische klep dicht gaat. Dit kan schade toebrengen aan de installatie. Als de klep te ver dicht staat, kan het gewenste verwarmingsvermogen niet worden bereikt Afvoeraansluiting De verbinding tussen de machine en de zijafvoer mag niet meer zijn dan 0,75 m. Leg de afvoerslang niet los op de vloer (de slang kan slijten). Bevestig de slang op locatie! Afvoerslang niet knikken BA NL

9 2. Aansluiting dispenser NL In het algemeen zijn alle modellen die de fabriek verlaten, voorzien van geïntegreerde dispensers. Wanneer later andere dispensers worden aangesloten, dient u de onderstaande instructies op te volgen. Opgelet: alle onderstaand genoemde stappen moeten worden uitgevoerd door onderhoudsmonteurs aangewezen door Hobart. Zorg, voordat de behuizing wordt afgenomen, dat de machine spanningsvrij is. Zorg ervoor dat alle vereiste voorzorgsmaatregelen worden nageleefd wanneer er gewerkt wordt in de buurt van componenten waarop spanning staat. Tank moet worden geleegd. Zet de hoofdschakelaar uit of trek de stekker uit het stopcontact. Verwijder het voorpaneel. Een dispenser voor vloeibaar afwasmiddel aansluiten: Voor de dispenser voor naspoelmiddelen is er een doseernippel boven op de boiler. Sluit een slang (PVC / Ø 6 mm buiten Ø 4 mm binnen) aan tussen uitgang van de doseerpomp voor afwasmiddel en de inlaat voor afwasmiddel (A) van de wastank. Maak vast met de slangklem. Installeer doseerpomp of monteer externe pomp. BA NL

10 NL 2. Aansluiting dispenser Een dispenser voor poedervormige of vloeibare afwasmiddelen aansluiten: Verwijder het linker of rechter zijpaneel (overeenkomstig de behoefte op locatie). Voorzie de bovenste buitentank van een grote opening. Boor een gat door de binnenste tankwand dat overeenkomt met de benodigde diameter voor de aansluiting (zie foto). Schroef de doseringsaansluiting stevig tegen de tankwand. B Sluit de plug (B) van de kabelboom aan op de doseerpomp (max. 100 VA). ca.120mm ca.120mm Geleidbaarheidssonde: Geleidbaarheidssonde moet worden geïnstalleerd in het vlakke gedeelte van de tankbodem (zie fig.). De grootte van het gat moet overeenkomen met de geleidbaarheidssonde. Plaats het paneel/de panelen weer terug. Zet de hoofdschakelaar op locatie aan of steek de stekker in het stopcontact. Afstelling dispenser en sensor afwasmiddelen (zie hoofdstuk 10.) BA NL

11 3. Bedieningspaneel NL ➀ AAN-/UIT-knop Functies: Machine starten: druk op de knop. Door 3 seconden op deze knop te drukken, start het automatische afvoer en zelfreinigingsprogramma. Daarna wordt de machine automatisch uitgeschakeld, maar is niet spanningsvrij! Weergave: De huidige machinemodus wordt weergegeven door verschillende kleuren. groen = machine is bedrijfsklaar blauw = wasprogramma is actief rood (permanent) = foutmelding (zie hoofdstuk 9.) groen/rood (afwisselend) = foutmelding (zie hoofdstuk 9.) De status van het programma wordt aangegeven door de kleurverandering van de vier knopsegmenten. Vullen meer groen Afvoer minder groen Wassen van blauw terug naar groen Optioneel: afzuigsysteem actief roterend blauw segment, achtergrond: groen ➁ Programma-knop Selecteer tussen verschillende vooraf ingestelde programma s: Drukknop. Display ➅ toont het geselecteerde programma en de bijbehorende looptijd (bijv. P02 90). ➂ Knop hoge druk (optie) Activering van reinigen onder hoge druk (zie pagina 13). ➃ Stop-knop In geval van bedieningsfouten of storingen: schakel de machine direct uit (zonder leeg te laten lopen): druk op de knop. Na het uitschakelen kan de machine nog onder spanning staan! ➄ Display Bijv. temperatuurindicatie Wassen ( C) (zie hoofdstuk 7.) ➅ Display Bijv. temperatuurindicatie Spoelen ( C) (zie hoofdstuk 7.) ➆ Zout toevoegen Geeft de noodzaak aan voor navullen van regeneratiezout (alleen met ingebouwde ontharder) ➇ Indicator reinigings-/naspoelmiddel ➈ Hygiëne-indicator ➉ Tekort aan afwasmiddel of naspoelmiddel Activering/deactivering van sensor voor afwasmiddelen Geeft aan dat de machine hygiënisch moet worden gereinigd (zie hoofdstuk 6.4.). Service-indicator De machine heeft tijdens de werking storingen (zie hoofdstuk 9.). BA NL

12 NL 4. Opstarten Opgelet: opvoerhoogte van doseerpomp: max. 1,5 m Containers niet verwisselen! Gebruik uitsluitend reinigings- en naspoelmiddel voor industrieel gebruik. Lees de veiligheidsinstructies van de fabrikant goed door Afwasmiddel Opgelet: Gebruik bij een ingebouwde doseerpomp geen zure afwasmiddelen! (De ph-waarde moet boven de 7 liggen.)! Plaats de aanzuigslang in de bodem van de afwasmiddelcontainer. Vul de aanzuigslang volgens hoofdstuk Naspoelmiddel Plaats de aanzuigslang (blauwe markering) in de bodem van de afwasmiddelcontainer. Vul de aanzuigslang volgens hoofdstuk Instelling sensor voor afwasmiddeltekort Wanneer activering is gewenst, moet eerst de fijnafstelling van de sensor worden uitgevoerd voor het gebruikte afwasmiddel en naspoelmiddel volgens de volgende procedure. Opgelet: Alle onderstaand genoemde stappen moeten worden uitgevoerd door onderhoudsmonteurs aangewezen door Hobart. Zorg, voordat de behuizing wordt afgenomen, dat de machine spanningsvrij is. Zorg ervoor dat alle vereiste voorzorgsmaatregelen worden nageleefd wanneer er wordt gewerkt in de buurt van componenten waarop spanning staat. Detergent Rinse agent Voer het vullen van slang SF1 en SF2 uit via het gebruikersmenu (zie 4.4.). Let op beide slangen tot het sensorgestuurde vullen is voltooid. De controle-led s moeten gaan branden. Stel indien noodzakelijk de potentiometers af (toename-instelling). Fabrieksinstelling: potentiometer-instelling voor afwasmiddel = 3 Fabrieksinstelling: potentiometer-instelling voor naspoelmiddel = 5 Activeer de sensor door het gebruik van CH = 1 in gebruikersmenu (zie hoofdstuk 10.9.) BA NL

13 4. Opstarten NL 4.4. Vullen van de aanzuigslangen Opgelet: De machine moet worden uitgeschakeld. Wordt automatisch uitgevoerd, wanneer de reinigingmiddelen-sensor is geactiveerd, maar duurt een aantal wascycli. Daarom raden we aan om de slangen als volgt handmatig te vullen: Open de kap. Druk tegelijkertijd op de stop-knop ➃ en programma-knop ➁ tot de bovenste display ➅ CH1 weergeeft en de onderste display ➄ 2.50 weergeeft. Druk meermaals op de programmaknop, tot de bovenste display d weergeeft en de onderste display 0 weergeeft. Sluit de kap. De bovenste display geeft SF1 weer. De onderste display geeft 0 weer Aanzuigslang afwasmiddel Door het indrukken van de AAN-/UIT-knop ➀ wordt de slang 80 seconden gevuld. Controleer het vulniveau daarna en herhaal indien noodzakelijk. Elke cyclus kan worden onderbroken door de AAN-/UIT-knop opnieuw in te drukken Aanzuigslang naspoelmiddel Druk de programma-knop ➁ in. De bovenste display ➅ geeft SF2 weer. De onderste display ➄ geeft 0 weer. Door het indrukken van de AAN-/UIT-knop ➀ wordt de slang 160 seconden gevuld. Controleer het vulniveau daarna en herhaal indien noodzakelijk. Elke cyclus kan worden onderbroken door de AAN-/UIT-knop opnieuw in te drukken. BA NL

14 NL 4. Opstarten 4.5. Waterontharder (optie) Voor het eerste gebruik moet de waterontharder worden gevuld met regeneratiezout en water van drinkkwaliteit. Het vullen van het zoutreservoir met een afwasmiddel brengt onherstelbare schade toe aan de waterontharder. Open de kap. Draai de deksel van de waterontharder los en vul de ontharder met 2 kg regeneratiezoutkorrels (2-8 mm (gebruik geen zouttabletten)). Vul de ontharder met water van drinkwaterkwaliteit (alleen bij het eerste gebruik). Reinig de afdichting en de rand van de deksel van de waterontharder zorgvuldig, voordat u de deksel dicht draait. Sluit de dop en draai vast. Om corrosie te voorkomen, moeten alle zoutresten van de tankbodem worden verwijderd. Het verdient dan ook aanbeveling om meteen na het vullen van het zoutreservoir direct met de machine te gaan afwassen. VUL DUS NOOIT AAN HET EINDE VAN DE DAG BIJ! Stel de waterhardheid in volgens hoofdstuk 10.3! Wanneer de zoutindicator ➆ oplicht tijdens gebruik, moet de waterontharder worden bijgevuld met regeneratiezout. Na het bijvullen duurt het even voordat het lampje van de zoutindicator uitgaat BA NL

15 5. Bediening NL 5.1. Voorbereiding Controleer de juiste stand van de was- en naspoelarmen en of ze vrij ronddraaien en dat de zeven geplaatst zijn. Open de waterkraan. Zet de hoofdschakelaar aan of steek de stekker in het stopcontact. Controleer het niveau in de reservoirs van het afwas- en naspoelmiddel. Sluit de kap en druk de AAN-/UIT-knop in ➀; de tank wordt gevuld. De AAN-/UIT-knop licht geleidelijk groen op tijdens de vul- en opwarmcyclus. Dit proces neemt enig tijd in beslag. Als de knop helemaal groen is, is de machine klaar voor gebruik. Plaats de glazen en de kopjes met de opening naar beneden in het rek. Verwijder alle voedselresten voordat u de borden in het rek zet. Spoel (vettige) voedselresten af. BA NL

16 NL 5. Bediening 5.2. Start Belaad de machine en sluit de kap. Wanneer het wasprogramma actief is, verandert de kleur van de AAN-/UIT-knop van blauw steeds meer terug naar groen. Voor modellen met een afzuigsysteem wordt de wascyclus gevolgd door een condensatiefase (30 sec.). Dit wordt aangegeven door een roterend blauw segment tegen een groene achtergrond, alsook door de resterende looptijd in seconden op de display. Indien nodig kan deze fase op elk moment worden afgebroken door de kap te openen. Zodra de AAN-/UIT-knop volledig groen brandt, is de wascyclus voltooid. Open de kap en schuif het rek naar buiten. Laat het vaatwerk uitdampen. Voorkom verlies van warmte door de kap tussen de wasprogramma s in een stand-by -stand te laten zakken (ongeveer 2 cm open) Programma selecteren De machine loopt automatisch met het standaardcyclusprogramma. Indien nodig kan een ander programma worden geselecteerd. Druk om het huidige programma weer te geven op de programmaknop ➁ voordat u het wasprogramma start. Druk opnieuw op de programmaknop om het programma te wijzigen. De theoretische looptijd wordt vervolgens weergegeven op de onderste display. P01 = korte cyclus P02 = standaardcyclus P03 = lange cyclus P04 = Alleen AUP: Eco-programma met stoom naspoeling Alleen AMXX/AUXX: Cyclus zonder eind Een cyclus zonder eindgedeelte wordt weergegeven door bewegende lichtpunten in de displays. Om de wascyclus te stoppen, drukt u op de AAN-/UIT-knop ➀ (Na 20 minuten zal de machine automatisch stoppen.). Na een korte pauze start het naspoelen automatisch. C = Alleen AUP: Bestekprogramma H = hygiënecyclus (zie hoofdstuk 6.4.) bc = Alleen AUP: Stripping-cyclus (zie hoofdstuk 8.) De machine gaat verder met de gekozen cyclus, tot de machine wordt uitgeschakeld of tot er een ander programma wordt gekozen BA NL

17 5. Bediening NL Reinigen onder hoge druk (alleen AUP, AUXX) Let op: gebruik dit programma nooit voor het reinigen van glazen en dunne borden (breukgevaar)! Om de modus voor hoge druk te activeren voor de volgende of voor een lopende cyclus: druk kort op de knop voor hoge druk ➂. Tijdens stand-by Gedurende wascyclus = HP knippert = HP brandt permanent Om de modus hoge druk permanent voor het huidige programma te activeren: druk ca. 3 seconden op de knop voor hoge druk. In de onderste display brandt HP. Zodra een ander programma is geselecteerd, wanneer de machine is uitgeschakeld of door het drukken op de knop voor hoge druk, zal het programma voor hogedrukreiniging worden gedeactiveerd. BA NL

18 NL 6. Uitschakelen en reinigen van de machine 6.1. Uitschakelen/automatisch legen Sluit de kap. Houd de AAN-/UIT-knop ca. 3 seconden ingedrukt ➀ tot het eerste segment van de groen verlichte knop uitgaat. OPMERKING: Tijdens de afvoercyclus wordt de binnenkant van de machine automatisch gereinigd. Een laatste inspectie wordt aangeraden om voedselresten te verwijderen. wanneer het binnenste van de machine nogmaals handmatig wordt afgespoeld, kan het restwater weg worden gepompt door de AAN-/UIT-knop ingedrukt te houden (3 seconden). Op een machine die al is uitgeschakeld, start hierdoor een verkorte afvoercylus. Wanneer de AAN-/UIT-knop helemaal is gedoofd: schakel de hoofdschakelaar uit of trek de stekker uit het stopcontact en sluit de waterkraan! Opmerking: Als er 6 uur lang geen knop wordt ingedrukt, schakelt de machine zichzelf automatisch uit zonder leeglopen Onderhoud (dagelijks) Gebruik bij het reinigen van de machine geen chloorhoudende, zuurhoudende of agressieve producten en metalen borstels. Open de kap en schuif het rek naar buiten. Verwijder de zeven en spoel ze af. Let erop, dat er geen voedselresten in de pompinvoer/wastank komen! Reinig de binnenkant van de machine. Plaats de filters en rekgeleider weer terug. Laat de kap open voor ventilatie Reiniging (wekelijks) Verwijder de was- en naspoelarmen, controleer de sproeiers en spoel de armen schoon BA NL

19 6. Uitschakelen en reinigen van de machine NL 6.4. Hygiënecyclus Na het bereiken van een vooraf ingesteld aantal wascycli gaat de hygiëneindicator ➈ branden om aan te geven dat automatisch reinigen van de machine moet worden uitgevoerd. Voordat de machine klaar is: plaats 2 HOBART hygiënisch reinigingstabletten aan de binnenkant van de machine (verkrijgbaar via de verkoop binnendienst van Hobart Nederland). Druk meerdere keren op de programma-knop ➁ tot de bovenste display H weergeeft. Sluit de kap. Wanneer de hygiënecyclus loopt (duur afhankelijk van model en wateraansluiting tot maximaal een half uur), gaan de groen verlichte segmenten achtereenvolgens uit. Aan het einde van het programma wordt de machine automatisch uitgeschakeld. Wanneer de AAN-/UIT-knop helemaal is gedoofd: schakel de hoofdschakelaar uit of trek de stekker uit het stopcontact en sluit de waterkraan! OPMERKING: Indien nodig moet het hygiënisch reinigen worden uitgevoerd voordat het vooraf ingestelde aantal wascycli is bereikt. Bij een regelmatige reiniging blijft de binnenkant van de machine vrij van voedselresten en aanslag. BA NL

20 NL 7. Temperatuurweergave Houd de programma-knop ingedrukt (3 seconden), ➁ totdat de huidige temperaturen ( C) worden weergegeven (boven = naspoelen, onder = wassen). De indicatoren gaan 10 seconden na het loslaten van de programmaknop uit. Op verzoek kan een servicemonteur de display instellen op een permanent weergeven van de temperatuur BA NL

21 8. Basic Clean-programma voor vaatwerk (alleen AUP) NL Speciaal strip programma voor het verwijderen van sterke aanslag/ afzettingen op vaatwerk (bijv. beschermende film op nieuwe glazen, zetmeelresten). Opgelet: Handmatig doseren van een specifiek afwasmiddel in poedervorm is benodigd (volgens de aanbeveling van uw leveranciers van afwasmiddelen). Lees de veiligheidsinstructies van de fabrikant goed door. Open de kap Verwijder handmatig grove resten uit de tankfilter. Voeg volgens de doseeraanwijzingen van de fabrikant afwasmiddel in poedervorm toe voor 30 liter water aan de vlakke zijde aan de rechterkant van de tank. Druk meerdere keren op de programma-knop ➁ tot de bovenste display bc weergeeft. Schuif het rek met vaatwerk in de machine en sluit de deur. Gedurende de basic clean-cyclus (duurt ca. 6 minuten), verandert de kleur van de AAN-/UIT-knop ➀ van blauw terug naar groen. Zodra de AAN-/UIT-knop volledig groen is, is de cyclus voltooid. OPMERKING: Voor elke opeenvolgende strip-cyclus is een aanvullende handmatige dosering noodzakelijk in overeenstemming met 4 liter water. Ga terug naar de normale wascyclus door op de programma-knop te drukken ➁. BA NL

22 NL 9. Fouten/aanduidingen De bovenste display toont een code ➅ (zie tabel). De AAN-/UIT-knop ➀ knippert afwisselend GROEN/ROOD dit kan wijzen op een fout: Code Mogelijke oorzaak Maatregelen AL Afvoerslang verstopt. Start de afvoercyclus opnieuw. Reinig indien nodig de afvoerslang. HEI Verwarming naspoelboiler defect. Neem contact op met klantenservice. d 0 Externe demineralisatiecartridge leeg. Vervang de cartridge. SAL Te weinig zout (alleen bij ingebouwde waterontharder) close Kap is open gedurende het vullen Sluit de kap Vul de waterontharder bij met regeneratiezoutkorrels De AAN-/UIT-knop ➀ brandt ROOD en de service-indicator ➉ brandt: Code Mogelijke oorzaak Maatregelen FIL Waterkraan is gesloten. Open de kraan op locatie en schakel de machine weer in. FIL Vulklep of vulsysteem defect. Neem contact op met klantenservice. SIE Tankfilter niet op de juiste plek. Plaats de filter op de juiste plaats. UL Afvoerslang verstopt. Start de afvoercyclus opnieuw. Reinig indien nodig de afvoerslang. UL Vul- of afvoersysteem defect. Neem contact op met klantenservice. F01 Temperatuursonde naspoelboiler defect. Neem contact op met klantenservice. F02 Temperatuursonde tank defect. Neem contact op met klantenservice. F03 Drukoverbrenging naspoelboiler defect. Neem contact op met klantenservice. F04 Drukoverbrenging tank defect. Neem contact op met klantenservice BA NL

23 9. Fouten/aanduidingen NL Andere indicaties Code Mogelijke oorzaak Maatregelen CH1 CH2 DOS Te weinig afwasmiddel. Te weinig naspoelmiddel. Vervang container. Na het vervangen van de container kan het meerdere wascycli duren, totdat de indicator uit gaat. Indien nodig moet het vullen van de slangen worden uitgevoerd volgens hoofdstuk 4,4. Bewegend lichtpunt in de bovenste display: CODE OORZAAK MAATREGELEN Regeneratie waterontharder (alleen bij ingebouwde waterontharder). Geen. De AAN-/UIT-knop ➀ knippert afwisselend BLAUW/ROOD: CODE OORZAAK MAATREGELEN AL Filters van de wastank geblokkeerd. Verwijder en spoel filters uit. Vervang in de machine en zet de onderste kap lager om de wascyclus nogmaals te beginnen. BA NL

24 NL 10. Instellingen en tellerwaarden Opgelet: De machine moet worden uitgeschakeld. Open de kap. Als de kap gesloten is of als er 15 seconden lang geen knop wordt ingedrukt, wordt de indicator automatisch uitgeschakeld en worden de nieuwe instellingen opgeslagen. Daarom kan de onderstaand beschreven instelprocedure op elk moment worden onderbroken Aanpassen van de doseerhoeveelheid afwasmiddel Druk tegelijkertijd op de stop-knop ➃ en programma-knop ➁ tot de bovenste display ➅ CH1 weergeeft en de onderste display ➄ bijv weergeeft dit is de vooraf ingestelde waarde van de dosering van het afwasmiddel = 2.50 g/l. Druk om de doseertijd van het afwasmiddel af te stellen meerdere malen op de AAN-/UIT-knop ➀, om de gewenste waarde (0,00-9,50 g/l) te veranderen. OPMERKING: Aanpassingen moeten volgens de aanbevelingen van de fabrikant van de afwasmiddelen worden uitgevoerd Aanpassen van de doseerhoeveelheid van het naspoelmiddel Druk opnieuw de programma-knop ➁ in. De bovenste display ➅ geeft CH2 weer. De onderste display ➄ geeft bijv. 0,30 weer Dit is de vooraf ingestelde waarde van de doseringstijd van het naspoelmiddel = 0,30 g/l. Druk om de doseertijd van het naspoelmiddel af te stellen meerdere malen op de AAN-/UIT-knop ➀, om de gewenste waarde (0,00-2,00 g/l) te veranderen. OPMERKING: Aanpassingen moeten volgens de aanbevelingen van de fabrikant van de afwasmiddelen worden uitgevoerd BA NL

25 10. Instellingen en tellerwaarden NL Aanpassen van de waterhardheid Alleen bij ingebouwde waterontharder (optie). Het aanpassen van waterontharder aan de lokale waterhardheid (vraag informatie op bij de plaatselijke waterinstantie). Druk opnieuw de programma-knop ➁ in totdat de bovenste display ➅ H04 weergeeft. Druk meerdere keren op de AAN-/UIT-knop ➁ totdat de bovenste display (H01-H04) weergeeft. H01 = tot 9 Dh H02 = 10 tot 18 Dh H03 = 19 tot 26 Dh H04 = 27 tot 38 Dh Cyclusteller Druk opnieuw de programma-knop ➁ in. De display toont afwisselend P of het aantal wascycli. De onderste display ➄ toont de waarden van 1 tot 999. De bovenste display toont het aantal vanaf 1000 ➅. Voorbeeld: 1023 wascycli Max. indicatie: Waterverbruikteller Druk opnieuw de programma-knop ➁ in. De display toont afwisselend E of het waterverbruik (liter). De onderste display ➄ toont de waarden van 1 tot 999. De bovenste display toont het aantal vanaf 1000 ➅. Voorbeeld: liter Max. indicatie: BA NL

26 NL 10. Instellingen en tellerwaarden Teller resterend water bij gebruik van extern waterfilter ( Druk opnieuw de programma-knop ➁ in. Het display toont afwisselend d en/of het resterend watervolume (liter). In de onderste display ➄ verschijnt het aantal tot 999 liter. De bovenste display toont het aantal vanaf 1000 ➅. Voorbeeld: 1586 liter Max. aantal Houd 3 seconden de AAN-UIT-knop ingedrukt om de teller weer op het standaardaantal te zetten ➀ BA NL

27 10. Instellingen en tellerwaarden NL Activeren/deactiveren geluidssignalen (alleen Aup) Sluit de kap. De bovenste display ➅ geeft SF1 weer. Druk meerdere keren op de programma-knop ➁ tot S verschijnt. Door het indrukken van de AAN-UIT-knop ➀ kunnen de geluidssignalen worden geactiveerd/gedeactiveerd. De onderste display ➄ geeft I (geactiveerd) of 0 (gedeactiveerd) aan Activering/deactivering van afzuigsysteem Druk nogmaals op de programma-knop ➁ tot dry verschijnt. Door het indrukken van de AAN-/UIT-knop ➀ kan condensatie worden geactiveerd/gedeactiveerd. De onderste display ➄ geeft AAN (geactiveerd) of UIT (gedeactiveerd) weer Activering/deactivering van chemiesensor Druk opnieuw de programma-knop ➁ in. De bovenste display ➅ geeft CH weer. De onderste display ➄ geeft de betreffende instelling weer: 0 = sensor gedeactiveerd 1 = sensor geactiveerd voor afwasmiddel en naspoelmiddel 2 = sensor geactiveerd voor afwasmiddel 3 = sensor geactiveerd voor naspoelmiddel De instelling afstellen: Druk meerdere keren op de AAN-/UIT-knop ➀ tot de gewenste instelling verschijnt. BA NL

28 NL 10. Instellingen en tellerwaarden Regeling van de doseerpomp voor wasmiddel Druk opnieuw de programma-knop ➁ in. De bovenste display ➅ geeft CH1 weer. De onderste display ➄ geeft de betreffende instelling weer: 0 = niet geactiveerd 1 = geactiveerd, volgens de doseerinstelling 2 = geactiveerd, instelling parallel aan spoelpomp 3 = geactiveerd, instelling parallel aan waspomp 4 = geactiveerd, instelling parallel aan vulklep De instelling afstellen: Druk meerdere keren op de AAN-/UIT-knop ➀ tot de gewenste instelling verschijnt Regeling van de doseerpomp voor naspoelmiddel Druk opnieuw de programma-knop ➁ in. De bovenste display ➅ geeft CH2 weer. De onderste display ➄ geeft de betreffende instelling weer: 0 = niet geactiveerd 1 = geactiveerd, volgens de doseerinstelling 2 = geactiveerd, instelling parallel aan spoelpomp 3 = geactiveerd, instelling parallel aan waspomp 4 = geactiveerd, instelling parallel aan vulklep De instelling afstellen: Druk meerdere keren op de AAN-/UIT-knop ➀ tot de gewenste instelling verschijnt Afsluiten instellingsmodus/ tellerdisplay Open de kap en sluit deze weer of raak de knoppen 10 seconden niet aan BA NL

29 11. Vorstpreventie NL Let op: moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerde servicemonteur! Bij vorst of als de machine langere tijd niet wordt gebruikt (bijv. bij seizoensactiviteiten), moet de machine volledig worden geleegd. Opnieuw instellen voor gebruik volgens hoofdstuk 13. BA NL

30 NL 12. Onderhoud Om de garantie niet te laten vervallen en tevens om een permanente veilige, efficiënte en probleemvrije werking van de machine te kunnen garanderen, moet het noodzakelijke onderhoud worden uitgevoerd door gekwalificeerde servicemonteurs. Hierom bevelen wij het afsluiten van een inspectie- en onderhoudscontract af waardoor u verzekerd bent van vakkundige ondersteuning door speciaal opgeleide onderhoudsmonteurs volgens een tijdschema gebaseerd op de bedrijfsomstandigheden BA NL

31 13. Problemen oplossen NL Slecht wasresultaat Type fout Mogelijke oorzaak Oplossing Vaatwerk is niet schoon. De wasarmen zijn geblokkeerd (u moet deze eenvoudig met de hand kunnen draaien). De sproeiers van de wasarmen zijn verstopt (visuele controle). De sproeiers van de naspoelarmen zijn verstopt (mogelijk door kalkafzetting). De concentratie van het afwasmiddel is te laag of te hoog. De grove filter is vervuild. De fijnfilter is vervuild of verstopt door kalk. Verkeerd programma geselecteerd voor zwaar vervuild vaatwerk. Verwijder de wasarmen en reinig deze zorgvuldig. Controleer of de waterafvoer van de machine naar wasarmen vrij is. Verwijder de wasarmen en reinig deze zorgvuldig, totdat alle vuil is verwijderd. Plaats ze daarna weer correct terug. Verwijder de naspoelarmen en ontkalk deze in een aparte bak. Controleer de instelling van de concentratie van het afwasmiddel. Verwijder de filter, leeg het vuil en reinig de filter. Verwijder de fijnfilter. Indien ernstig vervuild, laten weken in een azijnoplossing. Daarna grondig reinigen totdat de gaatjes weer open zijn. De reiniging moet dagelijks worden uitgevoerd (zie gebruiksinstructies). Selecteer programma met een langere wascyclus. Vaatwerk droogt niet goed. De concentratie van het naspoelmiddel is te laag. Verhoog de dosering (zie instructies). Vaatwerk is nog vettig. Rek is niet geschikt voor dit type vaatwerk (hellend). Vaatwerk blijft na afloop van het programma te lang in de machine. Te lage dosering afwasmiddel: verhogen (zie instructies). Controleer of het afwasmiddel geschikt is. Zo niet, kies een krachtiger afwasmiddel. Voer vies water af en vul de machine opnieuw. Controleer de procedure voor vooraf verwijderen van voedselresten. Gebruik geschikte rekken voor een hellende positie waardoor het water uit de holten kan worden afgevoerd. Verwijder het vaatwerk direct na afloop van de cyclus om het te laten drogen. BA NL

32 NL 13. Problemen oplossen Type fout Mogelijke oorzaak oplossing Strepen en vlekken op het vaatwerk. De concentratie van het naspoelmiddel is te hoog. Hard water of sterk mineraalhoudend water. Rek is niet geschikt voor dit type vaatwerk (hellend). Onvoldoende concentratie naspoelmiddel veroorzaakt vlekken. Machines met ingebouwde waterontharder: verkeerd zout gebruikt (bijv. tabletten). Verlaag de hoeveelheid (zie instructies). Controleer de kwaliteit van het water. Vraag informatie op bij de plaatselijke waterinstantie. Aanbevolen waarden: ideale hardheidsgraad is 4 Dh. Ideale geleidingswaarde voor roestvrijstalen artikelen is max. 80 µs/cm en voor de vaat max. 400 µs/cm. Gebruik geschikte rekken voor een hellende positie waardoor het water uit de holten kan worden afgevoerd. Verhoog de hoeveelheid (zie instructies). Gebruik alleen regeneratiezoutkorrels Overige storingen Type fout Mogelijke oorzaak Oplossing Glazen zijn volledig of gedeeltelijk mistig. Breken van glas. Oppervlakte van de glazen is grof en poreus, dit wordt glascorrosie genoemd. Gebruik van ongeschikte vaatwerk- of glasrekken. Reinigen met hoge druk werd geactiveerd. Dit wordt niet veroorzaakt door een storing in de machine. Vervang door nieuwe glazen. Gebruik geschikte rekken. Gebruik nooit hoge druk voor het reinigen van glazen en dunne borden BA NL

33 BA NL NL

34 HOBART NEDERLAND BV Pompmolenlaan GK Woerden Tel. +31 (0) Fax +31 (0) Internet: Aangezien HOBART continu werkt aan verbetering van de producten, mogen specificaties zonder kennisgeving worden gewijzigd. Gedrukt in Nederland BA NL