STUDIE 141 BEROEPSOPLEIDINGSPROFIEL. Strijkster m/v

Transcriptie

1 STUDIE 141 BEROEPSOPLEIDINGSPROFIEL Strijkster m/v

2 BEROEPSOPLEIDINGSPROFIEL Strijkster m/v sector : kleding - confectie Sectorcommissie beroepsopleidingsprofielen Kleding - Confectie van de Vlaamse Onderwijsraad D/2000/6356/8

3 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL S TRIJKSTER I N H O U D 1 INLEIDING Identificatie van het beroepsopleidingsprofiel Gegevens beroepsprofiel Gegevens beroepsopleidingsprofiel 1.2 Opdracht Opdrachtgever Doelstellingen 1.3 Ontwikkelingsproces Legitimatie 2 2 SITUERING VAN DE OPLEIDINGEN Gegevens uit de beroepenwereld Beroepenstructuur Geraadpleegde beroepsprofielen 2.2 Gegevens uit de opleidingenwereld Opleidingenaanbod Regionale spreiding van het opleidingenaanbod en de tewerkstelling in Vlaanderen en het Brussels Gewest 2.3 Verantwoording van het te ontwikkelen beroepsopleidingsprofiel 7 3 HET BEROEPSOPLEIDINGSPROFIEL Benaming van het beroepsopleidingsprofiel Globale beschrijving van het beroepsopleidingsprofiel Concrete vertaalslag Bijeenbrengen van de relevante beroepsprofielen Evaluatie van de taken uit het beroepsprofiel Selectie van takenclusters en taken Formulering van de vaardigheden Concrete uitwerking van de vertaalslag Beroepshoudingen Contextgegevens 3.4 Niveau van het beroepsopleidingsprofiel 13 4 BIBLIOGRAFIE 15 5 MEDEWERKERS AAN DE SECTORCOMMISSIE 15 Bijlage 1: Functiebeschrijving en beroepsprofielen in de kledingen confectiesector (maart 2000) 16

4 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER 1 1 INLEIDING 1.1 Identificatie van het beroepsopleidingsprofiel Gegevens beroepsprofiel Sector : kleding-confectie Beroep : strijkster Beroepsprofiel : strijkster Gelegitimeerd door : koepelcommissie opleidingsprofielen op : 17 september Gegevens beroepsopleidingsprofiel Sectorcommissie vaste kern : KLEDING-CONFECTIE uitgebreide commissie : STRIJKSTER Studiegebied : KLEDING Benaming van het profiel : STRIJKSTER (M/V) Legitimator : Afdeling TSO/BSO Afdeling BuSO Raad voor Volwassenenonderwijs Datum : Afdeling TSO/BSO: 28 april 2000 Afdeling BuSO: 22 juni 2000 Raad voor Volwassenenonderwijs: 27 juni Opdracht Opdrachtgever De koepelcommissie Opleidingsprofielen stelde op de vergadering van 4 december 1998 de vaste kern van de sectorcommissie opleidingsprofielen Kleding-Confectie samen. De sectorcommissie werd op 17 september 1999 uitgebreid met het oog op de ontwikkeling van een beroepsopleidingsprofiel naar aanleiding van het beschikbare beroepsprofiel Strijkster (SERV/IVOC, 1999) Doelstellingen 1 De uitbouw van het onderwijs optimaal verzekeren. 2 De opleiding strijkster beter laten aansluiten bij de arbeidsmarkt. 3 De uitstroom van gekwalificeerde strijksters verhogen. 1.3 Ontwikkelingsproces Het beroepsopleidingsprofiel wordt samengesteld op basis van een handleiding voor het schrijven van beroepsopleidingsprofielen voor het secundair onderwijs en het volwassenenonderwijs, ontwikkeld door de Dienst voor onderwijsontwikkeling. Het is afgeleid van het beroepsprofiel Strijkster. De werkgroepmethode wordt toegepast.

5 2 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER De uitgebreide sectorcommissie vergaderde op volgende dagen: vrijdag 21 januari 2000 (10 tot 16 uur) vrijdag 3 maart 2000 (12 tot 16 uur) vrijdag 24 maart 2000 (10 tot 12 uur). 1.4 Legitimatie De Raad voor Volwassenenonderwijs, de afdeling TSO/BSO, en de afdeling BuSO legitimeren het beroepsopleidingsprofiel. Het BOP wordt als advies aan de overheid voorgelegd.

6 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER 3 2 SITUERING VAN DE OPLEIDINGEN 2.1 Gegevens uit de beroepenwereld Beroepenstructuur De beroepenstructuur is nog in ontwikkeling. Bijlage 1 geeft een voorlopig overzicht Geraadpleegde beroepsprofielen Het beroepsprofiel Strijkster, opgesteld door de Sociaal-Economische Raad voor Vlaanderen in samenwerking met IVOC (1999), is de basis voor het beroepsopleidingsprofiel Strijkster (m/v). Het beroepsprofiel Strijkster (SERV/IVOC, 1999) omschrijft het beroep van Strijkster als volgt: Een strijkster kan met de juiste apparatuur volgens de meest efficiënte werkmethode allerhande voor-, tussen- en eindstrijken van kledingstukken en andere verwerkte stoffen uitvoeren 1. Het geheel of gedeeltelijk strijken, persen, stomen of plisseren van stofdelen of verwerkte stoffen gebeurt ofwel met de bedoeling het assemblagewerk mogelijk te maken of te vergemakkelijken, ofwel om het stuk op te frissen of het zijn definitieve vorm te geven. De kleding- en confectiesector is een industriële sector die instaat voor het ontwerpen en het assembleren van kleding- en andere textielproducten (bed- en tafellinnen, gordijnen, lampenkappen, regenschermen, tenten, binnenbekleding van voertuigen, ). De confectiesector omvat in feite alle bedrijven waarin de typische confectietechnieken zoals patroonontwerp, snij-, stik-, strijkwerk of het overtrekken worden toegepast. Binnen de confectiesector kan men verschillende bedrijfstypes onderscheiden: - bedrijven die de volledige productie uitvoeren, van het ontwerp en de productie tot het verkopen; - loonconfectiebedrijven ontwerpen zelf geen collecties en houden zich enkel bezig met de productie; - kop- en staartbedrijven hebben geen eigen stikatelier. Ze leggen zich toe op het werk dat voorafgaat aan de productie van kleding en op de uiteindelijke levering en verkoop. Het stikwerk wordt uitbesteed, het strijkwerk gebeurt in het bedrijf en wordt belangrijker. 1 IVOC, (1998) : Beroepsopleidingen in de kleding- en confectiesector. Inventaris 98, Brussel.

7 4 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER In het productieproces van de confectie kunnen volgende stappen onderscheiden worden 2 ontwerpen patroontekenen modelmaken snijden stikken strijken / persen afwerken / verpakken De breigoednijverheid is een deelsector van de textielsector en behoort dus niet tot de confectiesector 3, maar het beroepsprofiel Strijkster is wel van toepassing binnen deze deelsector. De textielverzorgingssector (wasserijen en stomerijen) is ook een aanzienlijke afnemer van strijksters. Het beroep van strijkster wordt bijna uitsluitend door vrouwen uitgeoefend. Uit een onderzoek naar beroepen en functies in de Belgische confectiesector dat door IVOC in 1996 uitgevoerd werd, bleek op dat moment 97 % van de ondervraagde strijksters vrouwen. 4 Strijksters zijn niet in specifieke bedrijven geconcentreerd en zijn tewerkgesteld in zowel confectiebedrijven als textielverzorgingsbedrijven (stomerijen en wasserijen) Huys, R., (1996): Arbeidsorganisatie in een veranderende confectienijverheid. DWTC, Brussel. IVOC, (1997): De Belgische kleding- en confectiesector op de drempel van de eenentwintigste eeuw. Brussel. IVOC, (1996): Werken in de confectie, een overzicht van beroepen en functies in de Belgische kleding- en confectiesector. Brussel.

8 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER Gegevens uit de opleidingenwereld Opleidingenaanbod De opleiding Strijkster wordt als dusdanig aangeboden door het deeltijds secundair beroepsonderwijs, door de VDAB en onder de vorm van werknemersleerlingencontracten (WLC). Onrechtstreeks komt ze aan bod in de tweede en derde graad van het voltijds secundair technisch en beroepsonderwijs, in het buitengewoon secundair onderwijs en in het volwassenenonderwijs Overzicht van het met het beroepencluster direct overeenstemmende opleidingenaanbod In het deeltijds secundair beroepsonderwijs komen de benamingen Operator in de strijk- en persafdeling* en Operator in de wasserij voor. De met een * aangeduide benaming is ook de benaming van een opleiding in het JLW (jongerenleerlingenwezen), vastgelegd bij koninklijk besluit. De Vlaamse Dienst voor Arbeidsbemiddeling en Beroepsopleiding (VDAB) verzorgt de beroepsgerichte vaktechnische opleiding Strijken. De sectorale opleidingsinstelling IVOC plant een sectorspecifieke en beroepsgerichte navorming voor werknemers van kleding- en confectiebedrijven Overzicht van het met het beroepencluster aanverwante opleidingenaanbod Het hogeschoolonderwijs biedt in het studiegebied Industriële Wetenschappen en Technologie de basisopleiding Confectie van één cyclus aan en in het studiegebied Onderwijs de basisopleiding van één cyclus Kleding/Voeding-Verzorging aan. In het voltijds secundair onderwijs omvat het studiegebied Kleding in het BSO in de 2 de graad de studierichting Kleding met een vervolmakingsjaar, in de 3 de graad de studierichtingen Kleding-confectie, Kleding-verkoop en retouches en in het derde leerjaar van de 3 de graad de studierichtingen Confectie-modelmaken, Modeen maatkleding dames, Mode- en maatkleding heren en in de vierde graad de studierichting Kleding. Het buitengewoon secundair onderwijs biedt in opleidingsvorm 3 en 4 de kwalificatietechnieken Confectie, Damessnit en Herensnit aan. Het secundair onderwijs voor sociale promotie biedt in het studiegebied Confectie de afdeling Kleding-industriële technieken aan. De Vlaamse Dienst voor Arbeidsbemiddeling en Beroepsopleiding (VDAB) biedt de opleidingen Cad-patronen, Retouche, Verkoop kleding, Verkoop woningdecoratie, Woningdecoratie en Stofferen aan. Het Vlaams Instituut voor Zelfstandig Ondernemen (VIZO) organiseert kledingen confectieopleidingen ter vervolmaking voor de middenstand en werknemers uit KMO s.

9 6 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER Onderzoek naar de bevolking van de opleidingen In het DBSO volgde op 1 februari 1999, volgens een bevraging bij de coördinatoren, geen enkele leerling de opleidingen Operator in de strijk- en persafdeling en Operator wasserij. In het hogeschoolonderwijs van één cyclus volgden in het academiejaar studenten (3 mannen en 55 vrouwen) de afdeling Confectie; 2 vrouwen de opleiding Kleding T.O. en 10 vrouwen de opleiding T.T.O. optie Kleding. In het voltijds secundair onderwijs volgden in het schooljaar : 450 leerlingen (4 jongens en 446 meisjes) de studierichting Mode en kleding TSO 1 jongen en 213 meisjes in de 2 de graad en 3 jongens en 233 meisjes in de 3 de graad; 1219 leerlingen (11 jongens en 1208 meisjes) in de 2 de graad de studierichting Kleding BSO; in de 3 de graad BSO 1 jongen en 155 meisjes de studierichting Kleding-confectie, 11 jongens en 1103 meisjes de studierichting Kleding-verkoop en retouches en 20 leerlingen (3 jongens en 17 meisjes) de studierichting Maatkleding heren BSO; in het 3 de leerjaar van de 3 de graad volgden 202 meisjes de studierichting Mode- en maatkleding dames BSO en 13 meisjes de studierichting Confectie-modelmaken BSO; in de vierde graad BSO volgden 124 leerlingen (3 jongens en 121 meisjes) de studierichting Kleding. In het Secundair Onderwijs voor Sociale Promotie volgden in het schooljaar in het traditioneel stelsel 3 mannen de hoger secundaire technische leergang in de afdeling Kleding-Textiel-Leder en 1220 cursisten (35 mannen en 1185 vrouwen) de hoger secundaire beroepsleergang in de afdeling Kleding-Textiel-Leder. In het systeem van kapitaliseerbare eenheden volgden in het 1 ste semester: 1 man en 61 vrouwen de afdeling Kleding; 1 man en 7 vrouwen de afdeling Kleding industriële technieken; 15 mannen en 962 vrouwen de afdeling Kleding-kleermaken dames; 23 mannen en 55 vrouwen de afdeling Meubelstofferen. Bij de VDAB hadden op 31 december 1999 in totaal 10 cursisten (5 werknemende en 5 werkzoekende vrouwen) een opleiding Strijken gevolgd Regionale spreiding van het opleidingenaanbod en de tewerkstelling in Vlaanderen en het Brussels Gewest. Er is een vraag naar opleidingen voor specifiek voorstrijk, tussenstrijk en eindstrijk. De VDAB geeft de opleiding momenteel in Oudenaarde, Hasselt en Roeselare. Strijksters zijn vaak verbonden aan grote confectiebedrijven maar kunnen ook terecht in textielverzorgingsbedrijven (wasserijen en stomerijen) en in strijkwinkels in samenwerking met het OCMW.

10 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER Verantwoording van het te ontwikkelen beroepsopleidingsprofiel Er is een vraag naar gekwalificeerde strijksters. Het gebruik van nieuwe materialen met specifieke strijkeisen en de veranderende maatschappij (strijk wordt meer en meer uitgegeven) maakt dat er meer strijksters nodig zijn die over meer vaardigheden beschikken. Het is noodzakelijk dat de opleidingen aangepast worden aan de vragen en behoeften van de sector zodat de uitstroom van gekwalificeerden bevorderd kan worden.

11 8 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER 3 BEROEPSOPLEIDINGSPROFIEL (BOP) 3.1 Benaming van het beroepsopleidingsprofiel Het beroepsopleidingsprofiel heet Strijkster (m/v) en beschrijft de kwalificatie Strijkster. 3.2 Globale omschrijving van het beroepsopleidingsprofiel De toekomstige strijkster leert werken in een strijkafdeling, het eigen werk organiseren en de voor-, tussen- en eindstrijk uitvoeren. 3.3 Concrete vertaalslag Bijeenbrengen van de relevante beroepsprofielen Het beroepsopleidingsprofiel wordt afgeleid van het beroepsprofiel Strijkster (SERV/IVOC, 1999) Evaluatie van de taken uit het beroepsprofiel Het toegeleverde beroepsprofiel kan ondergebracht worden in type A; dat is een beroepsprofiel dat takenclusters omvat voorzien van kennis, attitudes en contextgegevens Selectie van takenclusters en taken BEROEPSPROFIEL BEROEPSOPLEIDINGSPROFIEL 1.1 Voorbereidende taken Voorbereiding van de werkzaamheden 1.2 Uitvoerende taken 1.2.1: Strijken : Voorstrijk : Tussenstrijk : Eindstrijk 1.2.2: Afwerking Vaardigheidscluster 1: Het eigen werk organiseren Vaardigheidscluster 2: Strijken, persen en stomen 1.3 Ondersteunende taken 1.3.1: Kwaliteitscontrole en veiligheid 1.3.2: Klein onderhoud

12 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER 9 Volgende vaardigheden werden aan het beroepsprofiel toegevoegd: de eigen administratie bijhouden voorstellen doen voor werk- en kwaliteitsverbetering Beroepshoudingen vermeld in het BP die niet als dusdanig werden opgenomen: Loyauteit aan het bedrijf' is bedrijfsgebonden; voor Omgaan met stress gaat de sectorcommissie ervan uit dat de beroepshoudingen Organisatievermogen, accuratesse en kwaliteitsbewustzijn de stressbestendigheid bevorderen; Zin voor esthetiek: bij het uitvoeren van taken desgevallend ook esthetische overwegingen laten meespelen maakt volgens de commissieleden wezenlijk deel uit van de vaardigheden en zit in de beroepshouding Beroepsfierheid. Volgende beroepshoudingen werden toegevoegd: Kwaliteitsbewustzijn / Organisatievermogen / Zin voor samenwerking / Kritische ingesteldheid / Leerbereidheid / Verantwoordelijkheidszin /Beroepsfierheid Formulering van vaardigheden met de bijbehorende kennis, houdingen en context De mate van beheersing van de vaardigheden en kennis wordt genuanceerd aan de hand van volgende criteria. Vaardigheden 1 = oriëntering Een cluster van vaardigheden waarmee de lerende/beginnende beroepsbeoefenaar kennis maakt. Hij/zij neemt deze vaardigheden waar of voert ze kort uit om een beter beeld te krijgen van de beroepsactiviteiten binnen de bedrijfstak. 2 = onder begeleiding uitvoeren De lerende/beginnende beroepsbeoefenaar voert deze vaardigheden uit in situaties waarin het voordoen/nadoen een rol spelen of waarin de verantwoordelijkheid voor de uitvoering bij derden ligt. 3 = zelfstandig uitvoeren De lerende/beginnende beroepsbeoefenaar voert deze vaardigheden uit in situaties waarin hij/zij op eigen initiatief handelt of waarin de verantwoordelijkheid bij de lerende zelf ligt. 4 = begeleidend uitvoeren De lerende/beginnende beroepsbeoefenaar voert deze vaardigheden uit in situaties waarin hij/zij de verantwoordelijkheid voor de uitvoering door derden op zich neemt. Ondersteunende kennis 1 = feitelijke kennis Deze kennis is op herkenning terug te voeren (Dit niveau kan omschreven worden door middel van werkwoorden van het type: reproduceren, bewust zijn, herinneren, herkennen, registreren, opnoemen, aanduiden, benoemen, opsommen,...)

13 10 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER 2 = begripsmatige kennis Deze kennis is op inzicht terug te voeren (begrijpen, verstaan, aantal aangeven, verband uitdrukken, bewijzen, voorbeelden geven, typeren, de essentie aangeven, omschrijven, met eigen woorden zeggen,...) 3 = kennistoepassing Deze kennis past de feitelijke en begripsmatige kennis toe (gevarieerd aanwenden, uitwerken, beoordelen, evalueren, produceren, vergelijken met, structureren,...) 4 = integrerende De kennis in nieuwe situaties toepassen en zoeken naar innovaties.

14 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER Uitwerking van de concrete vertaalslag CLUSTER 1: HET EIGEN STRIJKWERK ORGANISEREN Cluster van vaardigheden De leerling/cursist kan: 1.1 veiligheidsinstructies naleven Mate van Beheersing Ondersteunende kennis (K) en vaardigheden (V) Veiligheidsvoorschriften eigen aan het beroep Mate van Beheersing K1 1.2 uitgaande van een demonstratie/werkinstructiefiche een bewerking uitvoeren 1.3 het benodigde gereedschap en materiaal klaarleggen, de werkpost inrichten 1.4 stik- en weefselfouten aanduiden en melden 1.5 vlekken aanduiden en melden 1.6 permanent de kwaliteit van het werk controleren, het resultaat vergelijken met de opdracht, eigen fouten herstellen en andere aan de verantwoordelijke melden 1.7 apparatuur en gereedschap werkklaar houden 1.8 storingen van de apparatuur onderkennen en aan de verantwoordelijke melden 1.9 de werkplek met het gepaste gereedschap onderhouden 1.10 de eigen administratie bijhouden 1.11 voorstellen doen voor werk- en kwaliteitsverbetering Vakterminologie Symbolen Basiskennis van soepele materialen: soorten en strijkeigenschappen Werkinstructies kunnen interpreteren De vermelde materialen op de werkinstructiefiche kunnen herkennen Courant gebruikte industriële strijkapparatuur, onderdelen, hulpstukken en strijkvormen Basisprincipes van werkpostinrichting voor de strijkster Principes van ergonomie K1 Kwaliteitscriteria voor materialen K1 Kwaliteitscriteria voor elke bewerking in het strijkproces Een onderhoudshandleiding kunnen raadplegen Een probleem bondig en precies kunnen formuleren

15 12 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER CLUSTER 2: STRIJKEN, PERSEN EN STOMEN Cluster van vaardigheden De leerling/cursist kan: 2.1 de strijkapparatuur volgens de instructiefiche instellen 2.2 de in de instructiefiche vermelde strijkzool aanbrengen en aanpassen 2.3 de stukken correct op de stoom-, pers- en strijkinstallatie brengen 2.4 de strijkapparatuur veilig bedienen Mate van Beheersing Ondersteunende kennis (K) en vaardigheden (V) Parameters voor het instellen van strijkapparatuur: temperatuur, tijd, druk, afzuiging en stuwing, hoeveelheid en kwaliteit van de stoom Soorten strijkzolen en bijbehorende hulpstukken Mate van Beheersing K3 2.5 losse delen voorstrijken Krimpen en rekken 2.6 losse en gestikte onderdelen bekleven Technieken van bekleven De kleefpers Eigenschappen van kleefbare materialen 2.7 zomen omstrijken Technieken voor het instrijken van zomen Mallen kunnen gebruiken 2.8 plooien vormen en instrijken Soorten plooien Technieken voor het vormen en instrijken van plooien Mallen voor plooien kunnen gebruiken Plisseerapparaat K1 K1 2.9 naden strijken Technieken voor het openstrijken, rollen en platstrijken van naden 2.10 delen omkeren Omkeerapparaat K nepen strijken Technieken voor het platstrijken en op vorm strijken van nepen 2.12 rek, krimp en vormgeving volgens opgegeven maten en model aanbrengen Technieken voor het aanbrengen van rek, krimp en vorm 2.13 delen geassembleerd uit materialen met verschillende eigenschappen strijken Technieken voor het uitstrijken van voeringen De strijkmethode aan de gebruikte materialen kunnen aanpassen 2.14 de eindstrijk uitvoeren Methoden voor het strijken van een afgewerkt stuk 2.15 het afgewerkte stuk bijsturen: Technieken om afgewerkte stuk- (doordrukken, ken bij te sturen kreuken en plooien, pasvorm en lustervorming) 2.16 afgewerkte stukken volgens instructies ophan- gen 2.17 afgewerkte stukken volgens instructies manueel opvouwen K1

16 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER Beroepshoudingen Onder beroepshoudingen verstaan we de meer algemene, minder aan een specifieke uitvoering gebonden eigenschappen, attitudes, persoonlijkheids- en gedragskenmerken die functioneel kunnen zijn in het arbeidsproces. Het is het geheel van cognitieve, affectieve en actiecomponenten wezenlijk voor de uitoefening van een beroep. Accuratesse/Kwaliteitsbewustzijn erop gericht zijn binnen de voorgeschreven tijd een taak met inachtneming van gedefinieerde kwaliteitsstandaarden te voltooien. Organisatievermogen erop gericht zijn de taken zodanig te plannen dat het beoogde doel op een efficiente manier bereikt kan worden. Zin voor samenwerking bereid zijn om gemeenschappelijk aan eenzelfde opdracht te werken en regels en afspraken na te leven. Veiligheids- en gezondheidsbewustzijn actief en proactief gericht zijn op veiligheid en gezondheid. Erop gericht zijn onveilige situaties aan de verantwoordelijke te melden. Kritische ingesteldheid tegenover het resultaat van het eigen werk. Leerbereidheid bereid zijn om de eigen competenties te verbreden en uit te diepen, bereid zijn nieuwe technieken te leren en toe te passen. Verantwoordelijkheidszin materiaal, machines en gereedschap zorgvuldig gebruiken, niets verspillen, regels en afspraken respecteren. Beroepsfierheid Contextgegevens De taakinhoud van de strijkster wordt bepaald door het type van bedrijf en de arbeidsorganisatie. De evolutie in strijkapparatuur en de toenemende vraag naar kwaliteit veronderstellen een grotere vaardigheid en kennis van de toekomstige strijkster. 3.4 Niveau van het beroepsopleidingsprofiel De strijkster is verantwoordelijk voor de kwaliteitsvolle uitvoering van haar werk. Zij moet het eigen werk zodanig kunnen organiseren dat het optimaal kan verlopen. De meest frequente problemen kan de strijkster, dankzij haar ervaring, zelf oplossen. Grotere problemen worden doorgespeeld naar een hiërarchische meerdere. Gezien de mate van verantwoordelijkheid, de complexiteit van de arbeidssituatie en de mate van transfer, stelt de uitgebreide sectorcommissie voor de kwalificatie Strijkster op het niveau 2 te plaatsen (in de handleiding omschreven als een kwali-

17 14 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER ficatie die vooral praktisch werk omvat, dat zelfstandig kan worden uitgevoerd binnen de grenzen van de aangeleerde technieken). Het definitieve niveau van het beroepsopleidingsprofiel wordt bepaald door de vaste kern van de sectorcommissie bij het opstellen van de kwalificatiestructuur.

18 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER 15 4 BIBLIOGRAFIE Onderzoek naar de kwalificatiebehoeften voor strijkster, Brussel, Sociaal- Economische Raad van Vlaanderen, oktober Handleiding voor het schrijven van beroepsopleidingsprofielen voor secundair en volwassenenonderwijs, Brussel, Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap, Dienst voor Onderwijsontwikkeling, Statistisch jaarboek van het Vlaams Onderwijs, Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap - Departement Onderwijs. 5 MEDEWERKERS AAN DE SECTORCOMMISSIE Liesbet Kenens, voorzitter van de sectorcommissie, VVKSO Peter Bynens, IVOC Lucien Bats, ABVV- Textiel, Kleding en Diamant Vera De Norre, ACV-Textiel en Kleding (CCTKB) Jo Verniers, Vlaamse Dienst voor Arbeidsbemiddeling en Beroepsopleiding Caroline Campens, Hogeschool Gent Lieve Werkers, Plantijn Hoge-School van de Provincie Antwerpen Martine Van Renterghem, GO Reinhilde Simons, Provinciaal Instituut Sint-Godelieve, Antwerpen, CVPO Annemie Defoer, Stedelijk Instituut voor Technisch Onderwijs 1, Antwerpen, OVSG Chris De Wanckel, Instituut Heilige Familie, Ieper, VVKSO Christiane Dufoor, Inspectie Onderwijs Vera Timmers/Eva Verstraete, Dienst Beroepsopleiding Departement Onderwijs Rita Vanheste, Vlaamse Onderwijsraad

19 16 B EROEPSOPLEIDINGSPROFIEL STRIJKSTER Bijlage 1: Functiebeschrijvingen en beroepsprofielen in de kleding- en confectiesector (maart 2000) AFDELING FUNCTIEBESCHRIJVING BEROEPSPROFIELEN Ontwerpafdeling 1 Styling 2 Modelmaken 3 Patronen maken 4 Patronen intekenen Productieafdeling Leidinggevende en staffuncties Commerciële en administratieve afdelingen, directie, bedrijfsleiding, Snijzaal 5 Opleggen 6 Snijden 7 Confectie voorbereiden Stikzaal 8 Stikken Afwerking/finishing 9 Strijken 10 Afwerken 11 Magazijn 12 Bandleiden BP in ontwikkeling BP in ontwikkeling BP in ontwikkeling BP Snijdster (1999) BP Confectiestikster (1998) BP Strijkster (1999)