jaarverslag 2012 Fossa Eugenia culture of quality

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "jaarverslag 2012 Fossa Eugenia culture of quality"

Transcriptie

1 jaarverslag 2012 Fossa Eugenia 2012 culture of quality

2 jaarverslag 2012 Fossa Eugenia voorwoord Voor u ligt het jaarverslag van Fossa Eugenia met de feiten en cijfers van Maar laat ik u kort meenemen in hoe het jaar verliep, bezien vanuit onze leden. Hoe wij de tegenwoordige markt ervaren en hoe we daar gezamenlijk in opereren. En niet in de laatste plaats, wat we als telersvereniging doen om ook in de toekomst succesvol te blijven. Kijkend naar de vollegrondtuinders, dan mogen we stellen dat er een stabiele, positieve ontwikkeling zichtbaar is. Mede dankzij de investeringen in de tweede helft van het jaar op het gebied van professionalisering creëren de tuinders een optimalisatie in hun productieproces. Voor de kastuinders stond 2012 in het teken van herstel, het kon beter is een veel gehoorde reactie. Reden te meer om heel hard te werken aan de verkoop van onze producten. Want als vereniging scoren we goed op de verskwaliteit van onze producten. Dat werpt, gecombineerd met een steeds gestructureerder verkoopproces wel z n vruchten af. We zetten alle zeilen bij om dat zo effectief en efficiënt mogelijk te organiseren voor onze leden. Ook door het in 2011 geïntroduceerde ICT-traject kregen we afgelopen jaar meer inzicht in de managementinformatie. Dit loopt inmiddels op professioneel niveau en daar zijn we zeer tevreden over. Zeker daar we ook merken dat de criteria voor de verkrijging en erkenning van GMO-gelden aangescherpt zijn, lopen we mee in de ontwikkelingen, waarvan MVO speerpunt is en blijft wat ons betreft. Met bovendien een groeiende samenwerking met de retail ziet Fossa Eugenia haar kansen voor de toekomst bevestigd. Wij danken iedereen voor het in ons gestelde vertrouwen. Ton Holthuijsen Voorzitter Fossa Eugenia B.V. 3

3 jaarverslag 2012 Fossa Eugenia hoofdstuk 1 Fossa Eugenia hoofdstuk 2 mens, maatschappij & milieu hoofdstuk 3 producten hoofdstuk 4 PUBLICATIERAPPORT Geschiedenis 20 Interview Erik Gipmans 34 Aardbeien 64 Fossa Eugena B.V. 10 Missie & visie 22 Partners 36 Andijvie Balans & toelichting 12 Kenmerken & resultaat 24 Research & development 38 Asperge 14 Samenstelling structuur 25 Leerprogramma 40 Aubergine 68 Fossa Eugeniana u.a. 16 Kengetallen 27 Kwaliteitsmanagement 42 Chinese Kool Balans & toelichting 28 Certificeringen 44 Kruiden (in pot) 32 Oogstkalender 46 Paprika 48 Peen 50 Prei 52 Rabarber 54 Sla IJsbergslag & Kropsla 56 Tomaten 58 Spinazie 60 Venkel 62 Overzicht 4 5

4 The best quality, in the shortest way hoofdstuk 1 Fossa Eugenia Fossa Eugenia bestaat uit een groep groentetelers uit de euregio Venlo met het volgende doel: Het leveren van een gezond kwaliteitsproduct dat voldoet aan de eisen van de kritische consument. Dit doel spreekt zowel klanten als telers aan. Niet voor niets ook dat de groep nog steeds groeit; in aantal telers, productieareaal en assortiment. 6 7

5 hoofdstuk 1 Fossa Eugenia Geschiedenis Het ontstaan van Fossa eugenia In de 17 e eeuw besloot de Spaans-Nederlandse regering tot de bouw van een kanaal tussen de Rijn en de Maas. Helaas werd de verbinding Fossa Eugenia niet afgerond. Zelfs Napoleon kreeg het een eeuw later niet voor elkaar. In tegenstelling tot Bonaparte, hielden oorlog, geldgebrek en hoogteverschillen een vooruitstrevende groep telers uit de omgeving Venlo niet tegen. Zo ontstonden in de herfst van 1995 korte verbindingen met Duitsland, vervolgens met de rest van Europa en zelfs met Amerika. Een eenvoudige formule Het idee van de telers is simpel: lever een kwaliteitsproduct dat in elk opzicht voldoet aan de eisen van de kritische consument en zet dat product af via korte kanalen, zonder onnodige handelingen tussendoor, in de overeengekomen hoeveelheden en tegen de afgesproken prijs. Deze formule spreekt zowel klanten als telers aan. Vanaf het begin werkt Fossa Eugenia samen met geselecteerde, afzonderlijke handelshuizen. Sinds het ontstaan, sluiten zich voortdurend nieuwe telers bij de groep aan, hierdoor blijft het assortiment en het productieareaal groeien. 8 9

6 hoofdstuk 1 Fossa Eugenia missie & visie meerwaarde en ondersteuning Fossa Eugenia wil met haar handelsmerk en GMO-erkenning een meerwaarde bieden aan haar leden bij de productie en afzet van groenten. Dit wil zij bereiken op basis van duurzame relaties met al haar belanghebbenden. Fossa Eugenia stelt zich verder tot doel haar leden te ondersteunen bij het maatschappelijk verantwoord ondernemen en het opereren als een professionele en betrouwbare leverancier van kwalitatief hoogwaardige producten. Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) Ondernemers in de tuinbouw zetten de afgelopen jaren grote stappen. Dit blijkt onder meer uit het feit dat er 90 procent minder milieubelasting door gewasbeschermingsmiddelen is dan in Ook het energiegebruik in de glastuinbouw per eenheid product is met 52 procent gedaald ten opzichte van Ondernemers in de tuinbouw doen er alles aan om mens en milieu zo min mogelijk te belasten tijdens de teelt van hoogwaardige kwaliteitsproducten. Ook de groentetelers van Fossa Eugenia kiezen voor integrale duurzaamheid met een toegevoegde waarde voor milieu, maatschappij en consument. Ons doel is hiermee economisch rendement te behalen. Samen met collegatelers in onze sector leveren we hiermee een belangrijk aandeel aan de internationale opdracht om in 2050 een wereld met 9 miljard mensen te kunnen voeden, met behoud van ecosystemen en biodiversiteit. Bewust investeren Ook innovatie en functionele eisen zijn tegenwoordig sleutelbegrippen binnen de tuinbouw. Fossa Eugenia investeert daarom bewust in Research & Development ( ,-) op het gebied van nieuwe teeltmethoden, bewust omgaan met energie en duurzame innovaties binnen bedrijfssystemen. Fossa Eugenia stelt zich hiermee ten doel een goed product nog beter en kosteneffectiever te maken. doelstellingen Een kwaliteitsproduct dat via korte kanalen de klant bereikt: Relatie met klanten (eindafnemers) Voedselveilig produceren Tracing en Tracking Product certificering (ISO, Eurep-Gap, IFS, BRC etc) Samenwerking met handelsbedrijven Verkorten van de keten Maatschappelijk verantwoord ondernemen Stichting Innovatie Tuinbouw is er trots op een cheque ter waarde van 1000,- te mogen uitreiken aan Victoria Müller voor de beste afstudeerscriptie. Niet alleen als waardering voor de geleverde kwaliteit van deze high potential. Zeker ook voor de kennis die deze scriptie toevoegt aan de continue innovatie en ontwikkeling die de stichting nastreeft. In 96 bedachten Dik Hak (Rabobank), Ton Holthuijsen (Fossa Eugenia), Erik Gipmans (Gipmans Planten) en Theo Koning (Frankort & Koning) om de beschikbare financiële middelen uit een eerder traject ten goede te laten komen aan initiatieven, start-ups en andere innovatieve projecten, lokaal en regionaal. Een functie die de stichting nog steeds ziet als waardevolle aanvulling op de rol van Greenport Venlo

7 hoofdstuk 1 Fossa Eugenia Kenmerken & resultaten kenmerken fossa eugenia Platte organisatie structuur Clustermanagers onderhouden een netwerk van interne en externe contacten, gericht op het realiseren van de doelstellingen van Fossa Eugenia Grotendeels virtuele verenigings structuur Snelle beslisstructuur Groot nationaal/ internationaal netwerk Ondernemersorganisatie (dringen intensief door in datgene wat ze ondernemen) Breed productenpakket (glas/ vollegrond) Moderne bedrijven Innovatieve bedrijven Commerciële conceptontwikkeling Balans tussen people, planet en profit (MVO) De producten van de leden van Fossa Eugeniana U.A. worden via Fossa Eugenia B.V. verkocht het resultaat van onze werkwijze Hoogwaardige producten Vaste en korte (communicatie)wegen Kwaliteitsdenken Gegarandeerde voedselveiligheid Sterke groei van Fossa Eugenia 31 telers De som is meer dan de delen 12 13

8 hoofdstuk 1 Fossa Eugenia samenstelling structuur 2012 Een uitwisseling van kennis & ervaring bestuur LEDEN voorzitter Ton Holthuijsen Abra B.V. B Mts. Op het Veld B vice-voorzitter Erik Gipmans Mts. Arts B Reefresh Kwekerijen B.V. C secretaris René Baetsen Mts. Baetsen A J.S.P. Reijnders A adviseur Nico van Knippenberg Henk Gipmans Brookberries B.V. Mts. Coenen D A Sunny Tom Tielen Groenteproducties D A BEstuurdleden René Baetsen Peter van Dijck Mts. Colbers-Verhaegh Dings Aardbeien B.V. A D Van Dijck Groenteproducties B.V. Van Gennip VOF - gastlid D D Marcel Dings Erik Gipmans Eldorado Agro B.V. Especia B.V. B D Van der Velden Groente B.V. C.A.J. Veldhuyzen C B organogram Trostomatenkwekerij Geurts Houwen Groenten B.V. C B Mts. Verthé Vitacress Real B.V. - gastlid A A Litjens Venkel A Mts. Willemssen A LEDEN Mts. Koks-Verijdt A Mts. In t Zandt-Janssen A bestuur RAAD VAN TOEZICHT G.P.H. Lücker B Zuppi B.V. B fossa eugeniana u.a. RAAD VAN COMMISSARISSEN fossa eugenia b.v. carolina b.v. cluster managers verkoop Peter van Dijck René Baetsen Erik Gipmans Marcel Dings Susan van Horssen Marcel Verdellen Aantal medewerkers: A = 0 5 B = 5 15 C = D =

9 hoofdstuk 1 Fossa Eugenia kengetallen de cijfers 2012 product hoeveelheid in kg productie [in % kg] IJsbergsla ,25 Prei ,00 Trostomaten ,00 Peen ,00 Chinakool ,20 Cocktailtomaten/snoeptomaten ,30 Spinazie ,60 Aubergines ,00 Paprika ,00 Andijvie ,50 Courgettes ,00 Broccoli ,00 Aardbeien ,00 Boerenkool ,35 Knolvenkel ,00 Knolselderij ,50 Spruiten ,00 Sla ,00 Romano ,40 Bloemkool ,00 Rabarber ,00 Kruiden ,00 Bio-Courgettes ,50 Asperges ,00 Spitskool ,00 Bleekselderij ,00 Koolrabi 3.870,00 Savooiekool 1.296,00 Fossa Eugenia bestond in 2012 uit 26 productie-bedrijven waarvan 2 gastleden Productieoppervlak glas volle grond 47,2 ha ha Aardbeien Andijvie Asperges Aubergines Boerenkool Bloemkool Broccoli Chinakool Savooiekool Cocktailtomaten/snoeptomaten Ijsbergsla Knolselderij Knolvenkel Kruiden Paprika Peen Prei Rabarber Romano Sla Spinazie Spruiten Trostomaten Koolrabi Spitskool CourgeAes Bio- CourgeAes Bleekselderij Aardbeien Andijvie Asperges Aubergines Boerenkool Bloemkool Broccoli Chinakool Savooiekool Cocktailtomaten/snoeptomaten Ijsbergsla Knolselderij Knolvenkel Kruiden Paprika Peen Prei Rabarber Romano Sla Spinazie Spruiten Trostomaten Koolrabi Spitskool CourgeAes Bio- CourgeAes Bleekselderij ,

10 hoofdstuk 2 mens, maatschappij & milieu Mens, maatschappij & milieu staan centraal bij Fossa Eugenia. Samen streven we naar de hoogste kwaliteit, onderling vertrouwen tussen alle leden en met onze zakelijke relaties. Drievoudige kwaliteitsgarantie 18 19

11 hoofdstuk 2 mens, maatschappij & milieu Een bedrijf dat zich bezighoudt met MVO, houdt rekening met de effecten van de bedrijfsvoering op mens, milieu en maatschappij. Het toepassen van MVO in een bedrijf begint met kleine stappen die je steeds verder uitbouwt. Binnen Gipmans zijn we al een aantal jaar actief met MVO, maar vanaf dit jaar geven we er nog meer aandacht aan, zegt Erik Gipmans. MVO is breed inzetbaar MVO richt zich op zeven thema s: Bestuur van de organisatie Mensenrechten Arbeidsomstandigheden Milieu Eerlijk zakendoen Consumentenaangelegenheden Betrokkenheid bij de ontwikkeling van de gemeenschap Elke organisatie moet zelf bepalen of en in welke mate een bepaald MVO-thema relevant is. MVO vergt daarom een innovatieve blik op het bedrijf, waarbij je kijkt welke thema s er in jouw branche en bedrijf spelen. MVO bij Gipmans Het eerste MVO-thema dat aandacht kreeg binnen Gipmans is arbeidsomstandigheden, weet Erik. We hebben veel uitzendkrachten in dienst via Otto. Voor deze medewerkers regelden we vroeger het vervoer naar en van het werk. Dit was verplicht. Maar inmiddels zijn we tot het inzicht gekomen dat we onze uitzendkrachten niet anders willen behandelen dan onze vaste medewerkers. Het vervoer naar het werk in een busje van Otto is een vrije keuze. Als ze met eigen vervoer willen komen, kan dat ook. Erik Gipmans, lid van Fossa Eugenia, hecht als familiebedrijf veel waarde aan maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO). Niet alleen omdat een familiebedrijf focust op de lange termijn; van generatie op generatie, maar ook omdat Gipmans belang hecht aan de principes van MVO. Gipmans onderneemt met hart voor mens, milieu en maatschappij Milieubewust werken Gipmans hecht veel waarde aan duurzaamheid, op diverse gebieden; aardgasverbruik, milieubewust werken, gewasbeschermingsmiddelen, plantversterkers op natuurlijke basis. Met dit laatste zijn we heel innovatief bezig, vertelt Erik. Door te experimenteren met plantversterkingsmiddelen op natuurlijke basis heb je op den duur minder gewasbeschermingsmiddelen nodig. Dat is milieubewust werken. Belangen van medewerkers Ook het MVO-thema bestuur van de organisatie wordt binnen Gipmans concreet ingevuld: Sinds 2012 hebben we een Ondernemeningsraad (OR), zegt Erik. De OR heeft als taak op te komen voor de belangen van de medewerkers, zonder het bedrijfsbelang uit het oog te verliezen. De OR bestaat uit vijf medewerkers die namens het personeel overleg voeren met de directie. Natuur, sport en welzijn Betrokkenheid bij de ontwikkeling van de gemeenschap krijgt ook aandacht. Dit komt mede tot uiting in de organisatie en sponsoring van de Gipmans Kwaakerrun en in sponsoring van de HomeRide. Net zoals betrokkenheid met de maatschappij; dit krijgt vorm door samen te werken met het Limburgs Landschap. Dankzij deze samenwerking hebben we rond onze kassen prachtige stukken natuur kunnen creëren, vertelt Erik. Ook aan de overige MVO-thema s hopen we op korte termijn passend invulling te kunnen geven

12 hoofdstuk 2 mens, maatschappij & milieu Partners OPTIMALE TEELT DOOR SAMENWERKING Fossa Eugenia werkt nauw samen met toeleveranciers, testinstituten voor de tuinbouw en vakorganisaties om zo de teelttechnieken te perfectioneren. Bij de zaadselectie voor de geteelde soorten zijn altijd de smaak, de vorm en het uiterlijk van het te oogsten consumptierijpe product doorslaggevend. Milieuvriendelijke teeltmethoden en biologische gewasbescherming completeren de kwaliteit van onze producten die regelmatig worden beoordeeld, door zowel experts als consumentenpanels. vertrouwensbasis onderling vertrouwen De zakelijke relaties van Fossa Eugenia zijn gebaseerd op onderling vertrouwen en kenmerken zich door het voortdurend zoeken naar de best uitvoerbare oplossingen in elke handelsfase. Producentenorganisatie Fossa Eugenia investeert in langdurige betrekkingen met haar klanten, en zet zich daar volledig voor in, als het nodig is zelfs dag en nacht. Elke dag werkt Fossa Eugenia hard aan haar succes en aan de tevredenheid van haar klanten. En dat zullen we blijven doen! 22 23

13 hoofdstuk 2 mens, maatschappij & milieu research & development bewuste investering Innovatie en functionele eisen zijn tegenwoordig sleutelbegrippen binnen de tuinbouw. Fossa Eugenia investeert daarom bewust in Research & Development ( ,-) op het gebied van nieuwe teeltmethoden, bewust omgaan met energie en duurzame innovaties binnen bedrijfssystemen. Fossa Eugenia stelt zich hiermee ten doel een goed product nog beter en kosteneffectiever te maken. leerprogramma ontwikkeling Fossa Eugenia biedt een uitgebreid leerprogramma op diverse gebieden. Zo houden we het teelttechnisch kennisniveau van al onze individuele leden up-to-date e en ontwikkelen we de ondernemersvaardigheden van alle leden. Voorbeelden Kadercursussen Managementcursussen Cursussen op het gebied van bedrijfseconomie Certificeringscursussen Scoutingcursussen Corporate Performance Management cursussen Duurzaam innoveren binnen bedrijfssystemen 24 25

14 hoofdstuk 2 mens, maatschappij & milieu kwaliteitsmanagement een gezonde basis De waarde die Fossa Eugenia hecht aan kwaliteit zit ingebakken in het DNA van de telers. Als extra kwaliteitsgarantie heeft de telersgroep zich aangesloten bij diverse certificerende instanties. Hierdoor zijn er intensieve interne en externe productcontroles drievoudige kwaliteitsgarantie kwaliteit, milieu en zuiverheid De voortdurende inspanningen voor kwaliteit, milieu en zuiverheid worden sinds 1997 bevestigd door de certificering met het TÜV-kwaliteitszegel voor hoogwaardige groenten. Naast de periodieke TÜV-onderzoeken worden de producten van Fossa Eugenia ook permanent gecontroleerd door de kwaliteitscontroleurs van Agro Quality Support. De belangrijkste productbeoordeling vindt echter dagelijks plaats op de markt. Daaruit kan de beste kwaliteitsgarantie voor de producten van Fossa Eugenia worden afgeleid: Uw beoordeling als consument. Permanente controles 26 27

15 hoofdstuk 2 mens, maatschappij & milieu Kwaliteit, milieu en zuiverheid TüV kwaliteitszegel Onze telers leveren continu topprestaties voor kwaliteit, milieu en zuiverheid. Die kwaliteit is sinds 1997 gedocumenteerd met de certificering van het TÜV-kwaliteitszegel voor hoogwaardige groenten. Naast de periodieke TÜV-onderzoeken worden de producten van Fossa Eugenia ook permanent gecontroleerd door de kwaliteitscontroleurs van Agro Quality Support. globalg.a.p. de europese retailrichtlijnen voor agrarische producten de europese retailrichtlijnen voor agrarische producten De hedendaagse consument rekent erop dat het voedsel dat hij koopt veilig is. Niet voor niets dat o.a. supermarkten voedselveiligheid hoog in het vaandel hebben staan. Tegenwoordig is GLOBALG.A.P dé Europese overkoepelende norm voor voedselveiligheid in de primaire sector. iso 9001 KWALITEITSMANAGEMENTSYSTEEM Alle telers die zijn aangesloten bij Fossa Eugenia zijn ISO 9001 gecertificeerd. Deze ISO-certificatie stelt hoge eisen aan het gehanteerde kwaliteitsmanagementsysteem. Met deze ISO-certificering verhoogt Fossa Eugenia de klanttevredenheid. ISO-normen worden ook gebruikt om te beoordelen of de organisatie voldoet aan de eisen van klanten, aan die van de eigen organisatie en aan wet- en regelgeving. Sinds de tweede helft van de jaren 90 heeft de tomatenteelt in Nederland een revolutie doorgemaakt. Dit is te danken aan een moderne manier van telen, biologische gewasbestrijding en nieuwe hoogwaardige variëteiten. De trostomaten van Fossa Eugenia zijn hiervan een goed voorbeeld: ze hebben een mooie donkerrode kleur een uitgebalanceerde zoet/zuur-verhouding en ze zijn stevig en sappig QS qualität und sicherheit Om ook Duitse klanten een kwaliteitsgarantie te kunnen bieden, zijn de telers van Fossa Eugenia bovendien QS-gecertificeerd. QS is een specifieke Duitse standaard voor de primaire sector. Deze certificering is opgezet door een samenwerking van zes grote Duitse ondernemingen. Het doel is: veilige en kwalitatief hoogwaardige producten bieden. AQS AGRO QUALITY SUPPORT Naast de onaangekondigde TÜV controlles worden alle telers van Fossa Eugenia wekelijks door kwaliteitscontroleurs van Agro Quality Support Nederland B.V. (AQS) getest. AQS is opgericht door het Kwaliteits-Controle-Bureau (KCB: voor Groenten en Fruit en is als onafhankelijke inspectie-instelling actief in de agro-en foodsector. AQS verleent een uitgebreid pakket diensten aan teelt-, handels- en grootwinkelbedrijven, en aan sorteer- en pakstations. De diensten variëren van kwaliteitsbeoordelingen van verse groenten en fruit tot systeembeoordelingen in het kader van kwaliteits- en hygiënezorg. IFS & BRC kruiden en tomaten IFS en BRC stellen de hoogst mogelijke eisen aan management en productie in relatie tot voedselveiligheid en kwaliteit. Alle kruiden en kleinverpakte tomaten die geproduceerd worden door de telers van Fossa Eugenia zijn IFS-gecertificeerd. Naast het IFS-certificaat hebben de kruiden ook het BRC-certificaat. Dit certificaat wordt uitgegeven door het Britisch Retail Consortium en vormt dé norm voor levering van private label producten aan het Verenigd Koninkrijk. (Alleen Sunny Tom Packaging is IFS-gecertificeerd, dit geldt voor het inpakken van de tomaten van Sunny Tom Tomatoes.) IFS Broker gecertificeerd verkoop organisatie Sinds de winter van 2010 is Fossa Eugenia als verkooporganisatie gecertificeerd volgens de IFS Broker Standaard en mag daardoor rechtstreeks leveren aan Duitse grootwinkelbedrijven. IFS Broker is een variant van de IFS Food Standaard, dit is een standaard voor verkooporganisaties die geen opslag-, verpak- of ompakactiviteiten uitvoeren, maar vanuit een kantoor opereren. TESCO Nurture meer aandacht voor milieu, sociale en ethische verantwoordelijkheden TESCO s Nurture Standaard is opgesteld voor telers (primaire productie) die hun producten aan TESCO (UK) leveren. De standaard is door TESCO zelf opgesteld en behelst o.a. jaarlijkse inspecties door geaccrediteerde instellingen namens CMi. De Nurture Standaard is een certificaat dat gezien kan worden als GlobalGAP +, geheel gericht op de visie van TESCO. In vergelijking met de GlobalGAP, wordt in de Nurture Standaard vooral meer aandacht gegeven aan eisen op gebied van milieu en op sociale en ethische verantwoordelijkheid. Bij telersvereniging Fossa Eugenia, zijn de aardbeien van BrookBerries en de Venkel van Litjens Venkel gecertificeerd tegen de Nurture Standaard

16 Smaak, vorm & uiterlijk hoofdstuk 3 de producten De telersgroep van Fossa Eugenia laat bij de zaadselectie voor de geteelde soorten altijd de smaak, vorm en het uiterlijk de doorslag geven. Milieuvriendelijke teeltmethoden en biologische gewasbescherming maken de kwaliteit van onze producten compleet. Zeker met de regelmatige beoordeling door experts en consumentenpanels

17 hoofdstuk 3 Producten De oogstkalender van Fossa Eugenia Levering jaarrond levering groenten Fossa Eugenia levert het jaarrond diverse groenten. Maar, niet alle groenten zijn altijd verkrijgbaar, want diverse telers kiezen er bewust voor om niet te belichten. Ook volle grond groenten zijn maar in een bepaald seizoen leverbaar. Hieronder staat een overzicht van de oogstkalender van Fossa Eugenia. jan feb mrt apr mei juni juli aug sep okt nov dec opmerkingen aardbeien kasaardbeien asperge aubergines chinese kool levering jaarrond ijsbergsla knolselderie kruiden levering jaarrond diverse kruiden levering jaarrond paprika peen prei levering jaarrond levering jaarrond rabarber sla (kas) levering jaarrond snijbonen trostomaten tros cocktailtomaten levering jaarrond venkel 32 33

18 hoofdstuk 3 Producten Aardbeien innovatief, maatschappelijk en marktgericht De aardbei (Fragaria) is een geslacht uit de rozenfamilie (Rosaceae), dat vooral bekend is om zijn eetbare vruchten. Dit zijn schijnvruchten: de pitjes op de aardbei zijn feitelijk de echte vruchten. Al in de bronstijd werden wilde aardbeien gegeten, maar de Romeinen hebben de plant gecultiveerd. Na de val van het Romeinse Rijk raakte de plant uit de gratie. Vanaf de 14 e eeuw worden de planten in Nederlandse tuinen aangeplant, voornamelijk voor medicinaal gebruik. Aardbeien werken namelijk bloedreinigend, ze stimuleren de stofwisseling en ze hebben een goede werking op onze botten. Ook verlagen aardbeien de bloedspiegel, waardoor ze erg geschikt zijn voor mensen met diabetes. Doordat de vrucht laxerend en ontgiftend werkt, is het bovendien een ideale vrucht voor mensen met overgewicht. Vanaf de middeleeuwen werd de aardbei pas echt als lekkernij gezien. De vruchten waren in die tijd nog klein maar door kruising en veredeling ontstond de hedendaagse aardbei! De aardbeientelers Dings Aardbeien en Brookberries van Fossa Eugenia zijn toonaangevend op het gebied van innovatief en marktgericht produceren. Ze spelen zo optimaal mogelijk in op de wensen van hun klanten. Winter-, Zomer- Telers Dings Aardbeien B.V. Brookberries B.V. én Herfstkoninkjes 34 35

19 hoofdstuk 3 Producten Andijvie innovatieve verpakking Andijvie is een groene bladgroente met een licht bittere smaak. Krulandijvie of frisee is een variëteit met lichtgroene gekrulde bladeren. Deze variant is heel lekker en decoratief in salades. Andijvie kan gekookt of rauw gegeten kan worden. Eet de groente apart of als stamppot. Vooral het buitenste groene blad van andijvie is rijk aan vitamine A, vitamine C en mineralen. De gladde andijvie van Van Dijck Groenteproducties wordt vooral geteeld voor de verwerkingsmarkt. Het product wordt alleen of in combinatie met andere bladgewassen versneden en verpakt. Een gedeelte van de productie is voor de versmarkt. Het gemiddelde kropgewicht is rond 600 gram. Als extra kan ook gebleekte andijvie worden geleverd. De kroppen worden een aantal dagen voor de oogst afgedekt met witte plastic kappen. De bladeren onder de kap krijgen een gele kleur. Dit is speciaal voor de Franse markt, maar ook vanuit Nederland begint er vraag te komen. Tweemaal in de week wordt er geplant met een 4 rijige v.d. Beucken plantmachine. Na ongeveer 6 weken wordt er geoogst met behulp van een Tumoba Kangaroo Harvester. Voor de versmarkt 6 kg. per verpakking en voor de snijderij meestal 8 kg. per verpakking. In totaal wordt er 105 ha. gladde andijvie geteeld. De geteelde standaardrassen zijn Nuance, Seance en Allure van Enza Zaden. Teler Van Dijck Groenteproducties B.V

20 hoofdstuk 3 Producten Asperge witte & groene asperges Reeds in de oudheid werd door de Grieken, Romeinen en Chinezen al asperge geteeld. In de piramides van Sakara in Egypte zijn afbeeldingen gevonden van asperges als offergaven. Julius Caesar at asperges en Madame de Pompadour presenteerde asperge op haar feestjes. De mensen in de oudheid gebruikten de asperge als afrodisiacum vanwege het gunstige effect op het liefdesleven. Het duurde echter tot de Middeleeuwen voordat de groente in Nederland werd geteeld. Vanaf de negentiende eeuw werd de teelt grootschaliger. Door de uitstekende zandgronden werd Zuidoost-Nederland na de tweede wereldoorlog het aspergecentrum van Nederland, en daar komt ook de witte en groene asperges van Fossa Eugenia vandaan. De witte en groene asperges van Fossa Eugenia worden van april t/m juni geteeld en geoogst. Koningin van de groenten Teler Mts. Arts 38 39

21 hoofdstuk 3 Producten Aubergines gezonde & sterke planten De aubergine behoort, net als de tomaat, tot de nachtschadefamilie. Oorspronkelijk komt de aubergine uit Birma. Pas in de vijftiende eeuw leerden wij hem kennen in Europa. Net als andere groentesoorten, kent de aubergine verschillende varianten waarvan de vruchten in grootte en vorm kunnen verschillen. De plant wordt ook wel eierplant of eiervrucht genoemd, omdat wilde aubergines op kippeneieren lijken. In Nederland kennen we voornamelijk de donkerpaarse aubergines met wit vruchtvlees. De auberginetelers van Fossa Eugenia richten hun aandacht op smaak, uiterlijk en houdbaarheid. Met speciale aandacht voor gelijkmatigheid en samenstelling van de vrucht, die zo weinig mogelijk stekels moet hebben. Aubergines met weinig stekels lopen namelijk minder kans op beschadigingen en dat leidt weer tot een betere kwaliteit en houdbaarheid. Alleen de beste soorten met een volle smaak en een gelijkmatige, fraai gevormde vrucht, worden uitgekozen voor de verkoop. Gelijkmatige, fraai gevormde vruchten Telers ABRA B.V. C.A.J. Veldhuyzen 40 41

22 hoofdstuk 3 Producten Chinese kool licht verteerbaar, calorie-arm: en gezond! Van oorsprong is Chinese kool afkomstig uit Oost-Azië. Het wordt ook wel Chinakool of pe-tsai genoemd. Al in de 18 e eeuw werd Chinese kool door missionarissen als een veel in China gebruikte groente gesignaleerd. Deze bladgroente heeft een ietwat zoete smaak. Het is een losse krop van langwerpige, gekrulde bladeren met een brede, sappige nerf. Chinese kool is licht verteerbaar, arm aan calorieën (16 kcal per 100 gram) en bevat veel vitamine C en calcium. Het heeft ook een hoog nitraatgehalte. De Chinese kool van Fossa Eugenia wordt door Van Dijck Groenteproducties in de vollegrond geteeld en geoogst met behulp van een Tumoba Kangaroo Harvester. Naast de Chinese kool teelt Van Dijck Groenteproducties ook boerenkool, spruiten en diverse andijviesoorten. De nieuwe leden Tielen Groenteproducties en J.S.P. Reijders telen ook Chinese kool naast een aantal andere groenten zoals courgette, koolrabi, rucola, snijselderij, spitskool en rabarber. Van Chinese oorsprong Telers Van Dijck Groenteproducties B.V. Tielen Groenteproducties J.S.P. Reijnders 42 43

23 hoofdstuk 3 Producten kruiden smaakmaker in de keuken Verse kruiden zijn niet alleen een trendproduct, ze nemen ook een steeds belangrijkere plek in op de schappen van de detailhandel. Kruiden zijn de beslissende ingrediënten in culinaire meesterwerken en bovendien een verrijking voor de tuin. De aromatische kruiden van Fossa Eugenia kunnen eenvoudig vanuit de tuin in de keuken worden verwerkt in smakelijke gerechten. Elke dag een nieuwe en verrassende toepassing. Het kruidenassortiment van Fossa Eugenia is enorm. Alle kruiden geproduceerd door Especia B.V. voldoen aan de strengste normen voor kwaliteit en uniformiteit en zijn leverbaar in grote hoeveelheden en diverse verpakkingen. Gastlid Vitacress Real levert alleen gesneden kruiden. kruiden Basilicum Dille Peterselie Dragon Kervel Koriander Lavas (Maggi) Marjoraan Citroenmelisse Munt Oregano Rozemarijn Rucola Salie Tijm Bieslook Telers Especia B.V. Vitacress Real B.V. - gastlid 44 45

24 hoofdstuk 3 Producten Paprika s KLEURRIJKE VITAMINES De paprika is officieel een eenjarig vruchtgewas dat oorspronkelijk afkomstig is uit Midden en Zuid-Amerika. De naam paprika is afkomstig uit het Hongaars waar het pepertje betekent. Paprika is een zoete variant van de peper. We kennen ze in verschillende vormen en kleuren. Zo heb je langwerpige en ronde paprika s, in de kleuren geel, groen, rood en oranje. Alle paprikasoorten worden eerst groen voordat ze hun uiteindelijke kleur krijgen. Alle groene paprika s zijn overigens wel gewoon eetbaar. Zodra ze rijp worden en van kleur veranderen, verandert ook de smaak. Rode en gele paprika s zijn bijvoorbeeld zoet van smaak, terwijl de groene paprika een meer bittere smaak heeft. Het paprika-assortiment van Fossa Eugenia kent de kleuren rood, geel, groen en wit. Bij de teelt en de selectie van de soorten concentreren de telers zich op eigenschappen als smaak, kwaliteit en houdbaarheid. Met extra zorg voor het milieu Telers Mts. Colbers-Verhaegh Reefresh Kwekerijen B.V

JAARVERSLAG 2013 FOSSA EUGENIA. culture of quality

JAARVERSLAG 2013 FOSSA EUGENIA. culture of quality JAARVERSLAG 2013 FOSSA EUGENIA 2013 culture of quality JAARVERSLAG 2013 FOSSA EUGENIA Voorwoord Hoe mooi zou het zijn als het voorwoord van een jaarverslag uit louter mooie en lovende woorden zou bestaan.

Nadere informatie

JAARVERSLAG 2014 FOSSA EUGENIA. culture of quality

JAARVERSLAG 2014 FOSSA EUGENIA. culture of quality JAARVERSLAG 2014 FOSSA EUGENIA 2014 culture of quality JAARVERSLAG 2014 FOSSA EUGENIA Voorwoord Verandering is de enige constante wordt wel eens beweerd. En dat slaat niet in de laatste plaats op de sector

Nadere informatie

Januari. Februari DOEN ZAAIEN ETEN DOEN ZAAIEN PLANTEN ETEN

Januari. Februari DOEN ZAAIEN ETEN DOEN ZAAIEN PLANTEN ETEN Januari ~ Veel kun je deze maand buiten niet doen, wel is het een goed moment om het tuinhuis op te ruimen en al het gereedschap proper te maken. Borstel spades en spitvorken schoon en olie alles in. ~

Nadere informatie

januari Z M D W D V Fruit: Appelen, Bananen, Citroen, Mandarijnen, Mango, Peren, Sinaasappelen Dit is een product van SaskiaVanOmmen.

januari Z M D W D V Fruit: Appelen, Bananen, Citroen, Mandarijnen, Mango, Peren, Sinaasappelen Dit is een product van SaskiaVanOmmen. januari 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Groente: Aardappelen, Knolselderij, Pastinaak, Paddenstoelen, Prei, Pompoen, Raap, Rode Biet, Rode Kool, Savooiekool,

Nadere informatie

RAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN

RAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN RAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN Vers Vers sinds vanochtend Zo vroeg mogelijk in de ochtend je ingrediënten in huis halen, direct verwerken en vasthouden aan ambachtelijke recepten maken onze salades, slamixen

Nadere informatie

INFO-BROCHURE: veldkaart-formule

INFO-BROCHURE: veldkaart-formule (versie seizoen 2015) INFO-BROCHURE: veldkaart-formule EEN EIGEN MOESTUIN? Smaakvol, supervers en gezond. Niet iedereen heeft een moestuin of voldoende vrije tijd om eigen groenten te kweken. Maar voor

Nadere informatie

Uitleg bij de Kosmoskalender

Uitleg bij de Kosmoskalender Uitleg bij de Kosmoskalender De kalender in opbouw wijst zich vanzelf; elke maand een apart blok, en dan horizontaal de data, verticaal verdeeld in ochtend, middag en avond (want de verschillende perioden

Nadere informatie

Productinformatie: Groenten (2) Waarover gaat deze kaart? Wat wordt er van jou verwacht? Over deze kaart. 1. Koolgewassen

Productinformatie: Groenten (2) Waarover gaat deze kaart? Wat wordt er van jou verwacht? Over deze kaart. 1. Koolgewassen Waarover gaat deze kaart? Deze kaart gaat over de eigenschappen van verschillende soorten groenten. We vertellen je ook waar je de groentesoorten voor kunt gebruiken. Wat wordt er van jou verwacht? Na

Nadere informatie

februari maart april mei

februari maart april mei F R U I T K A L E N D E R Aardbei Abrikoos Ananaskers Appel Boskers Braam Druif Framboos Kers Kiwi Kriek Kruisbes Meloen Peer Perzik Pruim Rabarber Rode bes Zwarte bes januari februari maart april mei

Nadere informatie

Productinformatie: Groenten (1) Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van jou verwacht? Hoe kun je groenten in menu's gebruiken? Wat zijn groenten?

Productinformatie: Groenten (1) Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van jou verwacht? Hoe kun je groenten in menu's gebruiken? Wat zijn groenten? Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over de eigenschappen van groenten. We vertellen je ook hoe je groenten kunt gebruiken en hoe je ze moet bewaren. Wat wordt er van jou verwacht? Na het bestuderen

Nadere informatie

Bleekselderij zomer 30 x 35 centimeter

Bleekselderij zomer 30 x 35 centimeter Groenten: Bijzonderheden: jan feb mrt apr mei jun jul aug sept okt nov dec Plantafstand B M E B M E B M E B M E B M E B M E B M E B M E B M E B M E B M E B M E in de rij, en rijafstand Aardappel vroege

Nadere informatie

Koken met bloemen kruiden en wilde planten

Koken met bloemen kruiden en wilde planten Koken met bloemen kruiden en wilde planten Geschiedenis van de koken met wilde planten kruiden- onkruid Het gebruik van kruiden om hun geneeskracht en om er mee te koken bestond waarschijnlijk meer dan

Nadere informatie

Veiligheid & Hygiëne Veilig eten met je kind

Veiligheid & Hygiëne Veilig eten met je kind Veiligheid & Hygiëne Veilig eten met je kind Zijn groente en fruit nog wel gezond ondanks alle bestrijdingsmiddelen? Op nederlands groente en fruit valt het het gelukkig nog mee. Daar moet wel bij vermeld

Nadere informatie

GROENTE & FRUIT LESPAKKET

GROENTE & FRUIT LESPAKKET MAAK KENNIS MET HET LESPAKKET LESPAKKET: MAAK KENNIS MET MAAK KENNIS MET HET LESPAKKET INLEESBLAD Beste leerkracht, Maak kennis met het Groente en Fruit lespakket van de Louis Bonduelle Foundation. Het

Nadere informatie

Vergeten groenten zijn terug

Vergeten groenten zijn terug Vergeten groenten zijn terug Aardpeer, topinamboer, knolzonnebloem, jeruzalem-artisjok De knol is licht zoet, met een notensmaak en een toets van artisjok Andoorn, Crosne Nootachtige smaak, wordt niet

Nadere informatie

Voorbeelden Combinatie - Wisselteelt

Voorbeelden Combinatie - Wisselteelt Vruchtwisseling Wie zelf groenten en kruiden wil verbouwen moet weten dat het succes hiervan voor het overgrote deel wordt bepaald door de bodem. De meeste groenten eisen een bodem die op de juiste manier

Nadere informatie

Basiscursus Ecologische Moestuin. Families in de moestuin

Basiscursus Ecologische Moestuin. Families in de moestuin Basiscursus Ecologische Moestuin Families in de moestuin Diverse eetbare plantenfamilies: Valeriaanfamilie Posteleinfamilie Lookfamilie Schermbloemenfamilie Composieten Ganzenvoetfamilie Kruisbloemenfamilie

Nadere informatie

Zand Niet Zand Zand Niet Zand. Zand Niet Zand Zand Niet Zand. Zand Niet Zand Zand Niet Zand. Niet Zand. Niet Zand. Niet Zand. Niet Zand.

Zand Niet Zand Zand Niet Zand. Zand Niet Zand Zand Niet Zand. Zand Niet Zand Zand Niet Zand. Niet Zand. Niet Zand. Niet Zand. Niet Zand. Bemestingsnormen op basis van totale stikstof akkerbouw en voedergewassen in 2011 Grasland dat enkel gemaaid wordt dat begraasd wordt, al of niet in combinatie met maaien Niet Niet Totale N 370 3 3 360

Nadere informatie

Er bestaat geen eerlijker vorm van liefde dan de liefde voor eten. George Bernard Shaw (1903)

Er bestaat geen eerlijker vorm van liefde dan de liefde voor eten. George Bernard Shaw (1903) Er bestaat geen eerlijker vorm van liefde dan de liefde voor eten. George Bernard Shaw (1903) Methoni Pure Griekse Olijfolie De absolute top in olijfolie. Met een zuurgraad van slechts 0,35% behoort Methoni

Nadere informatie

Naam: GEZOND ETEN. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf van Vijf.In het midden staan de 5 regels hoe je gezond kan eten:

Naam: GEZOND ETEN. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf van Vijf.In het midden staan de 5 regels hoe je gezond kan eten: Naam: GEZOND ETEN Gezonde voeding zorgt voor een gezond lichaam. Als je daarbij genoeg beweegt blijf je op een gezond gewicht. Daardoor word je minder snel ziek. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf

Nadere informatie

Organisatie van de moestuin

Organisatie van de moestuin Organisatie van de moestuin Enkele regels om de gewassen te organiseren in ruimte en tijd. - Creëer zo n veerkrachtig mogelijk systeem - Laat je inspireren door de natuur - Favoriseer diversiteit A. Rekening

Nadere informatie

Wokken met Flandria-groenten

Wokken met Flandria-groenten wok Wok around the clock Wokken met Flandria-groenten Wokken is een hedendaagse snelle en gezonde manier van koken die oorspronkelijk ontstond in Azië. U hoeft maar weinig vetstof te gebruiken en u kunt

Nadere informatie

Paprika heeft goed imago bij Britse consument Marktonderzoek paprika onder consumenten in het Verenigd Koninkrijk

Paprika heeft goed imago bij Britse consument Marktonderzoek paprika onder consumenten in het Verenigd Koninkrijk Paprika heeft goed imago bij Britse consument Marktonderzoek paprika onder consumenten in het Verenigd Koninkrijk PT 2011-33 Juni 2011 - Wilco van den Berg Productschap Tuinbouw, Afdeling M&I Paprika heeft

Nadere informatie

CASCADA uw groene vingers

CASCADA uw groene vingers trend Collection Gegarandeerd succesvolle oogst CASCADA uw groene vingers Ook voor bloeiende planten Succesvol oogsten is niet moeilijk Ruimtewonder voor meer dan 30 planten Mooie zomertuin op een kleine

Nadere informatie

Samenwerken aan een gezonde business

Samenwerken aan een gezonde business Samenwerken aan een gezonde business The Greenery 2 Gezonde ideeën The Greenery is een internationaal groente- en fruitbedrijf. We leveren jaarrond een compleet en dagvers assortiment verse groente en

Nadere informatie

Automatisering in de vollegrondsgroenten

Automatisering in de vollegrondsgroenten Automatisering in de vollegrondsgroenten Inventarisatie bij landelijke gewascommissies vollegrondsgroente Bron Kwin 2009. Nico Bakker LTO Groeiservice Gewasmanager Vollegrondsgroente December 2009 LTO

Nadere informatie

Zo heerlijk makkelijk en gezond!

Zo heerlijk makkelijk en gezond! Zo heerlijk makkelijk en gezond! 4616_P_NL_Broch 1 13/02/12 09:46 Geniet van je favoriete groenten het hele jaar door! De maximale tijd tussen het oogsten van een groente en het verwerken ervan is vijf

Nadere informatie

Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 19-2014

Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 19-2014 Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 19-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud HealthyFresh Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Combibox en ProefBox... 5 HealthyFresh.nl

Nadere informatie

Wat weet je al over groenten en fruit? Test jezelf

Wat weet je al over groenten en fruit? Test jezelf Kopieerblad 1a Les 1 Wat weet je al over groenten en fruit? Test jezelf 1. Wat denk je? Waarom zou je nu eigenlijk groenten en fruit eten? Omdat het lekker is. Omdat ze mooie kleuren hebben. Omdat het

Nadere informatie

De opleiding keurmeester AGF of kwaliteitsmedewerker

De opleiding keurmeester AGF of kwaliteitsmedewerker Opleiding keurmeester AGF / kwaliteitsmedewerker AGF Het goed kunnen keuren en beoordelen van groenten- en fruitproducten in de gehele keten is van groot belang. De markt vraagt tenslotte om een waarborg

Nadere informatie

GROENTE & FRUIT LESPAKKET

GROENTE & FRUIT LESPAKKET MAAK KENNIS MET HET LESPAKKET LESPAKKET: MAAK KENNIS MET MAAK KENNIS MET HET LESPAKKET INLEESBLAD Beste leerkracht, Maak kennis met het Groente en Fruit lespakket van de Louis Bonduelle Foundation. Het

Nadere informatie

MPS-Fruit & Vegetables

MPS-Fruit & Vegetables MPS-Fruit & Vegetables MPS-FRUIT & VEGETABLES: De garantie voor duurzaamheid, betrouwbaarheid, hygiëne en transparantie Duurzaamheid, betrouwbaarheid, hygiëne en transparantie spelen een belangrijke rol

Nadere informatie

KALENDER VAN PLAATSELIJK GETEELDE SEIZOENSGROENTEN EN -FRUIT UIT VOLLE GROND

KALENDER VAN PLAATSELIJK GETEELDE SEIZOENSGROENTEN EN -FRUIT UIT VOLLE GROND KALENDER VAN PLAATSELIJK GETEELDE SEIZOENSGROENTEN EN -FRUIT UIT VOLLE GROND Gij zijt zeker niet van hier? Jongen toch, ik ben een pastinaak, ik kende uw grootmoeder al toen ze nog in de grond zat. INFO

Nadere informatie

Bijeenkomst Alumni Wageningen. Datum 15 april 2014. Bijdrage van de veredeling aan de wereldvoedselvoorziening

Bijeenkomst Alumni Wageningen. Datum 15 april 2014. Bijdrage van de veredeling aan de wereldvoedselvoorziening Bijeenkomst Alumni Wageningen Datum 15 april 2014 Bijdrage van de veredeling aan de wereldvoedselvoorziening Wageningen NM 10 1971 1979 Jan Omvlee 100% zelfstandig 100% mensen 100% groenten Onze aanpak

Nadere informatie

MOESTUINIEREN. Dat kan iedereen met een Smakelijke Moestuin!

MOESTUINIEREN. Dat kan iedereen met een Smakelijke Moestuin! MOESTUINIEREN Dat kan iedereen met een Smakelijke Moestuin! GEBRUIK DEZE OMSLAG OOK OVER DE VOLGENDE BLADZIJDEN! AUGURKEN PEULEN ZONNEBLOEM TOMATEN MAIS SJALOTTEN WORTELEN BIESLOOK DOPERWTEN GOUDSBLOEM

Nadere informatie

Consumptie van Nederlandse en Duitse consumenten in kaart gebracht Overzicht van resultaten uit de Groente- en Fruitmonitor over 2012

Consumptie van Nederlandse en Duitse consumenten in kaart gebracht Overzicht van resultaten uit de Groente- en Fruitmonitor over 2012 Consumptie van Nederlandse en Duitse consumenten in kaart gebracht Overzicht van resultaten uit de Groente- en Fruitmonitor over 2012 PT 2013 04 Maart 2013 - Anne Marie Borgdorff-Rozeboom Productschap

Nadere informatie

Nieuwsbrief P8. Inhoud. De komende 50 jaar. Nummer 9, oktober - november 2013. Ondernemend Paprika

Nieuwsbrief P8. Inhoud. De komende 50 jaar. Nummer 9, oktober - november 2013. Ondernemend Paprika Inhoud Inleiding Thijs Jasperse: De komende 50 jaar 1 Donderdag 12 december 2013: Bijeenkomst 50 jaar paprika in Nederland 2 P8 aanwezig tijdens Fruit Attraction in Madrid 3 Nationaal Voedingsdebat voor

Nadere informatie

VRUCHTWISSELING OP KINDERTUINEN BIJ SCHOOL EN BIJ HUIS

VRUCHTWISSELING OP KINDERTUINEN BIJ SCHOOL EN BIJ HUIS VRUCHTWISSELING OP KINDERTUINEN BIJ SCHOOL EN BIJ HUIS 1.V R U C H T W I S S E L I N G Dit verhaal gaat over vruchtwisseling. Vruchtwisseling betekent dat je planten niet steeds op dezelfde plek zaait

Nadere informatie

Wie is Beliès? Waarom Beliès? VERSHEID PROEF JE ZO. Een breed assortiment aan verse producten en concepten. Kwaliteitsgarantie

Wie is Beliès? Waarom Beliès? VERSHEID PROEF JE ZO. Een breed assortiment aan verse producten en concepten. Kwaliteitsgarantie specialist IN VERSE mediterrane delicatessen Wie is Beliès? Beliès is gespecialiseerd in de productie en verpakking van koelverse mediterrane delicatessen zoals olijven, antipasti, tapenades en pesto s.

Nadere informatie

De Groente Proef Quiz

De Groente Proef Quiz De Groente Proef Quiz Vraag 1 Welke groente ligt er op je bordje bij cijfer 1? A. sla B. andijvie C. spinazie Vraag 1 het goede antwoord is: Welke groente ligt er op je bordje bij cijfer 1? A. sla B. andijvie

Nadere informatie

MINESTRONE MET RODE BONEN (4pers.)

MINESTRONE MET RODE BONEN (4pers.) MINESTRONE MET RODE BONEN (4pers.) 125 g gedroogde rode bonen 1 st. (12 cm) kombu water 3 blaadjes laurier 1 takje verse of 1 tl gedroogde rozemarijn 4 el olijfolie 4 (400 g) uien 4 tenen look 1 takje

Nadere informatie

Rabobank Cijfers & Trends

Rabobank Cijfers & Trends Rabobank Cijfers & Trends Vollegrondsgroenten Visie Branche-informatie Perspectief De markt van Nederlandse Vollegrondsgroenteteelt heeft voor de komende jaren een positief perspectief. De Nederlandse

Nadere informatie

inhoud Inleiding 6 Adviezen & historie 10

inhoud Inleiding 6 Adviezen & historie 10 inhoud Inleiding 6 Adviezen & historie 10 16 88 lente & zomer herfst & winter Goudsbloem 28 Basilicum 36 Citroenverbena 46 Munt 54 Kaapse knoflook 64 Bergamot 70 Dille 76 Dropplant 82 Peterselie 98 Koriander

Nadere informatie

assortiment bewerkt salades, mixgroenten, slamixen, rauwkosten

assortiment bewerkt salades, mixgroenten, slamixen, rauwkosten assortiment bewerkt salades, mixgroenten, slamixen, rauwkosten 1 2 Smeding Groenten en Fruit Smeding Groenten en Fruit heeft een compleet assortiment van meer dan 1500 soorten groenten en fruit. Als freshpartner

Nadere informatie

Kruidenlijst Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken

Kruidenlijst Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken Patiënteninformatie Kruidenlijst Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken Inhoudsopgave Pagina Algemeen 4 Wat zijn kruiden en specerijen? 5 Hoe gebruikt u deze lijst? 5

Nadere informatie

Kruidenlijst. Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken.

Kruidenlijst. Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken. Kruidenlijst Informatie van de diëtist als u minder of geen zout moet gaan gebruiken. U heeft een afspraak in Tergooi gehad voor een behandeling. Onze artsen en medewerkers doen er alles aan om u met de

Nadere informatie

Duitse consument grootste fan van asperges Consumentenonderzoek in Nederland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk

Duitse consument grootste fan van asperges Consumentenonderzoek in Nederland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk Duitse consument grootste fan van asperges Consumentenonderzoek in Nederland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk PT 2012-14 Juni 2012 - Anne Marie Borgdorff Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Consumentenonderzoek

Nadere informatie

Gezond & lekker kerstmenu

Gezond & lekker kerstmenu Gezond & lekker kerstmenu Voor jou! Een bewust kerstmenu inclusief eenvoudige recepten. Aangeboden door alle coaches en medewerkers van LifeStyle Coaching Nederland. De organisatie die door middel van

Nadere informatie

Zilte Groenten. Hoe werkt Marc.? Steun de zilte revolutie

Zilte Groenten. Hoe werkt Marc.? Steun de zilte revolutie Zilte Groenten Nieuwe smaken die zorgen voor een revolutie in de keuken Groenten van Marc. zijn ontwikkeld op Texel Geteeld op zilte grond, geirrigeerd met zeewater en 100% biologisch Hoe werkt Marc.?

Nadere informatie

Versterkt uw verkooppositie. Coöperatieve Telersvereniging Best of Four u.a.

Versterkt uw verkooppositie. Coöperatieve Telersvereniging Best of Four u.a. Versterkt uw verkooppositie Coöperatieve Telersvereniging Best of Four u.a. Coöperatieve Telersvereniging Best of Four biedt handelshuizen in binnen- en buitenland een breed en kwalitatief assortiment

Nadere informatie

Kerst 2014 Bestelformulier

Kerst 2014 Bestelformulier Kerst 2014 Bestelformulier Verse Groente en Fruit uit de winkel Naam klant: Mobiel nr.: 06 Email adres: Ophaal datum: x x Maandag 22 december na 12.00 uur Dinsdag 23 december vanaf 9.00 uur Woensdag 24

Nadere informatie

In dit hoofdstuk worden resultaten besproken uit het consumentenonderzoek. In dit hoofdstuk zal ingezoomd worden op asperge.

In dit hoofdstuk worden resultaten besproken uit het consumentenonderzoek. In dit hoofdstuk zal ingezoomd worden op asperge. 1 Resultaten asperge In dit hoofdstuk worden resultaten besproken uit het consumentenonderzoek. In dit hoofdstuk zal ingezoomd worden op asperge. In de verschillende landen hebben de volgende aantallen

Nadere informatie

Demokwekerij Westland. Het tuinbouw innovatiecentrum. Seminar Curaçao

Demokwekerij Westland. Het tuinbouw innovatiecentrum. Seminar Curaçao Demokwekerij Westland Het tuinbouw innovatiecentrum Seminar Curaçao Even voorstellen: Peet van Adrichem Techneut / Kweker Directeur Demokwekerij Westland Programma: 1.Tuinbouw Nederland / Westland 2.Bedrijf

Nadere informatie

De milieu-impact van al deze overbodige kilometers verschilt van voertuig tot voertuig. Dit komt omdat niet elk voertuig evenveel CO 2

De milieu-impact van al deze overbodige kilometers verschilt van voertuig tot voertuig. Dit komt omdat niet elk voertuig evenveel CO 2 Groenten en fruit van het seizoen Wie door de groenten- en fruitafdeling van de lokale supermarkt loopt, krijgt vaak het gevoel dat de wereld aan zijn voeten ligt. Je vindt er boontjes uit Kenia, tomaten

Nadere informatie

MPS-Fruit & Vegetables

MPS-Fruit & Vegetables MPS-Fruit & Vegetables MPS-FRUIT & VEGETABLES: De garantie voor duurzaamheid, betrouwbaarheid, hygiëne en transparantie Duurzaamheid, betrouwbaarheid, hygiëne en transparantie spelen een belangrijke rol

Nadere informatie

Groente- en fruitkalender

Groente- en fruitkalender Groente- en fruitkalender Kies klimaatbewust in elk seizoen De hoeveelheid energie die het kost om groente en fruit in de winkel te krijgen, varieert per seizoen. Aan het product is dat niet te zien. De

Nadere informatie

BioNut Gemengde noten 1 kilo 18.50 nu 13.50

BioNut Gemengde noten 1 kilo 18.50 nu 13.50 lekker uit het handje of in zelfgebakken notenkoekjes! BioNut Gemengde noten 1 kilo 18.50 nu 13.50 5 00 Bloemkool Spanje Per stuk 2 79 lekker om te koken, stoven, roosteren, smoren of gewoon rauw... Venkel

Nadere informatie

Als we over het hele assortiment naar de gemiddelde scores kijken per groentesoort zijn de:

Als we over het hele assortiment naar de gemiddelde scores kijken per groentesoort zijn de: Factsheet Groentenonderzoek Questionmark Samenvatting van het onderzoek naar groente en fruit in de schappen van de supermarkten, april 2015. Questionmark heeft tussen november 2014 en april 2015 de elf

Nadere informatie

Tuinplan Buurtmoestuin de BuurtKlaver 18 september 2012

Tuinplan Buurtmoestuin de BuurtKlaver 18 september 2012 Tuinplan Buurtmoestuin de BuurtKlaver 18 september 2012 Vooraf Uitlaatklep medewerkers hoeveelheid Organisa=e gekregen stekjes, verbeteren die snel de grond in moesten. Het plan Verloop en verzuim tegengaan

Nadere informatie

Wokken & Zo. Kijk voor meer informatie en recepten op www.conimex.nl

Wokken & Zo. Kijk voor meer informatie en recepten op www.conimex.nl Wokken & Zo De meest populaire wokgerechten die je zelf thuis kunt maken, plus veel inspirerende nieuwe wokgerechten. Met de authentieke Aziatische smaak. Snel en simpel, veelzijdig en verrassend. Kijk

Nadere informatie

ASSORTIMENT GROENTE- CONSERVEN & EASYBAG. Kwaliteit binnen handbereik! inspired by Bonduelle

ASSORTIMENT GROENTE- CONSERVEN & EASYBAG. Kwaliteit binnen handbereik! inspired by Bonduelle ASSORTIMENT GROENTE- CONSERVEN & EASYBAG Kwaliteit binnen handbereik! Overzicht Groenteconserven & EasyBag kwaliteit binnen handbereik EasyBag een natuurlijke keuze Bij Bonduelle worden de groenten met

Nadere informatie

1. kwaliteitssystemen en voedselveiligheid 2. organiseren 3. projecten. 1 Kwaliteitssystemen & voedselveiligheid

1. kwaliteitssystemen en voedselveiligheid 2. organiseren 3. projecten. 1 Kwaliteitssystemen & voedselveiligheid nr Tekst 0 Home Thielen Consult is de partner voor bedrijven en organisaties in de voedselketen. Samen met onze klanten bouwen wij aan veilig en eerlijk voedsel. We begeleiden onze klanten en organiseren

Nadere informatie

MOESTUINPLAN 2015. Gewas Soort Ras Leverancier Bonen Struik spercie Purple Queen (paars) voorraad

MOESTUINPLAN 2015. Gewas Soort Ras Leverancier Bonen Struik spercie Purple Queen (paars) voorraad MOESTNPLAN 2015 ALGEMEEN Bed Omschrijving 1 Pompoen 2 Peterselie, selderij, kervel, perilla 3 Meiraap è boerenkool, redbor, palmkool, red russian 4 Rondzadige doperwten en capucijners è struik droogbonen

Nadere informatie

Een kerstpakket van Fresh December, betekent:

Een kerstpakket van Fresh December, betekent: De kerstpakketten en geschenken van Fresh December zijn een onderdeel van Europe Retail Packing, die met 3 productielocaties gespecialiseerd is in het verpakken van groente, fruit en verse kruiden. Europe

Nadere informatie

Beste KOOK-OOK klant,

Beste KOOK-OOK klant, Beste KOOK-OOK klant, Recent is uit een internationaal onderzoek gebleken dat biologisch voedsel een hogere voedingswaarde heeft dan niet biologisch voedsel. Biologische gewassen zoals groenten, fruit

Nadere informatie

wok Wokken met Flandria-groenten wok around the clock

wok Wokken met Flandria-groenten wok around the clock wok wok around the clock Wokken met Flandria-groenten Wokken is een zeer gezonde manier van koken. Je hoeft maar weinig vetstof te gebruiken en je kan zoveel groenten en fruit toevoegen als je wil. De

Nadere informatie

Beste KOOK-OOK klant, Het vlees dat wordt gebruikt in de KOOK-OOK tas is afkomstig van Slagerij Haverkort.

Beste KOOK-OOK klant, Het vlees dat wordt gebruikt in de KOOK-OOK tas is afkomstig van Slagerij Haverkort. Beste KOOK-OOK klant, Het vlees dat wordt gebruikt in de KOOK-OOK tas is afkomstig van Slagerij Haverkort. Haverkort is een waar familiebedrijf. Herman Haverkort heeft de slagerij aan de Assendorperstraat

Nadere informatie

Xtend. verpakkingen voor de versindustrie. Productcatalogus

Xtend. verpakkingen voor de versindustrie. Productcatalogus Xtend verpakkingen voor de versindustrie Productcatalogus StePac - bedient de versindustrie StePac is opgericht in 1992 en maakt tegenwoordig een integraal onderdeel uit van DS Smith Plc., een toonaangevende,

Nadere informatie

KOOLHYDRAATARM 9DETOX SMOOTHIES

KOOLHYDRAATARM 9DETOX SMOOTHIES KOOLHYDRAATARM 9DETOX SMOOTHIES Alsjeblieft, hierbij ontvang je mijn favoriete Detox Smoothies. Alle recepten zijn voor 1 persoon. Onder elk recept vind je de voedingswaarden voor elk recept, zodat je

Nadere informatie

Smoothiegoodness De introductie

Smoothiegoodness De introductie Smoothiegoodness De introductie Hoera!! Hier begint jouw groene smoothieavontuur. Dit betekent een geweldige stap vooruit in je gezondheid en energieniveau, fantastisch dat je eraan gaat beginnen. Misschien

Nadere informatie

TIJD OM TE GENIETEN VAN DE LEKKERSTE BUFFETSALADES!

TIJD OM TE GENIETEN VAN DE LEKKERSTE BUFFETSALADES! TIJD OM TE GENIETEN VAN DE LEKKERSTE BUFFETSALADES! DE ZOMER STAAT VOOR DE DEUR! Met hamal tover je telkens de lekkerste salades op tafel. Met de zomer voor de deur denken wij maar aan één ding: een zomers

Nadere informatie

Het lokaliseren van voedsellogistiek

Het lokaliseren van voedsellogistiek Het lokaliseren van voedsellogistiek Naam Wat is de naam van uw restaurant? Locatie Adres Grootte (aantal stoelen) 0 10 11 30 31 50 51 75 Meer dan 75 Afstand tot water/gracht Direct aan het water Minder

Nadere informatie

Salade van gerookte makreel met spruitjes en vergeten groeten

Salade van gerookte makreel met spruitjes en vergeten groeten Salade van gerookte makreel met spruitjes en vergeten groeten Ingrediënten (4 personen) 200 g spruitjes 3 takjes bonenkruid 3 takjes peterselie 1 krop frisee 1 eetl dijonmosterd 3 eetl sesamolie 1,5 dl

Nadere informatie

Groente en fruit beoordeeld Naar de groenteboer, markt of supermarkt?

Groente en fruit beoordeeld Naar de groenteboer, markt of supermarkt? Groente en fruit beoordeeld Naar de groenteboer, markt of supermarkt? Waar moet je zijn voor de beste groente en het beste fruit en wat kosten die? De Consumentenbond nam in de maand maart steekproeven

Nadere informatie

AGRICHEM PIRIMICARB W1 TOELATINGSNUMMER

AGRICHEM PIRIMICARB W1 TOELATINGSNUMMER AGRICHEM PIRIMICARB W1 TOELATINGSNUMMER : 12236 N AARD VAN HET PREPARAAT : WATER DISPERGEERBAAR GRANULAAT WERKZAME STOF : PIRIMICARB GEHALTE : 50% Bevat pirimicarb. Kan een allergische reactie veroorzaken.

Nadere informatie

Wijzer worden van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen

Wijzer worden van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen De Meeuw Nederland Industrieweg 8 Postbus 18 5688 ZG Oirschot T +31 (0)499 57 20 24 F +31 (0)499 57 46 05 info@demeeuw.com www.demeeuw.com De Meeuw en MVO Wijzer worden van Maatschappelijk Verantwoord

Nadere informatie

Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland 2012 Consument en supermarktverkoop

Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland 2012 Consument en supermarktverkoop Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland 2012 Consument en supermarktverkoop PT 2012-10 Maart 2012 Anne Marie Borgdorff Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland

Nadere informatie

Webwinkel De Bourgondische Hoeve Siebengewald (óók voor Kerstpakketten!) Het assortiment;

Webwinkel De Bourgondische Hoeve Siebengewald (óók voor Kerstpakketten!) Het assortiment; Webwinkel De Bourgondische Hoeve Siebengewald (óók voor Kerstpakketten!) Het assortiment; Product Inhoud Prijs Ingrediënten Jams gemaakt van producten uit eigen biologische moestuin/kas/boomgaard. Jam

Nadere informatie

STICHTING VELDLEEUWERIK

STICHTING VELDLEEUWERIK TEGEARRE DJOERSAAM STICHTING VELDLEEUWERIK Stichting Veldleeuwerik is een uniek samenwerkingsverband tussen telers en verwerkende bedrijven om actief duurzame akkerbouw en -productie te stimuleren. Niet

Nadere informatie

Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 26-2014

Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 26-2014 Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 26-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl

Nadere informatie

KOOK-OOK wenst u een gezond en smaakvol 2015!

KOOK-OOK wenst u een gezond en smaakvol 2015! KOOK-OOK wenst u een gezond en smaakvol 2015! KOOK-OOK helpt graag mee om 2015 gezond van start te laten gaan. Hierbij weer een tas vol lekkere en eerlijke groenten. Veel producten uit de KOOK-OOK tas

Nadere informatie

Lekker vers. smaakt. het langst.

Lekker vers. smaakt. het langst. Lekker vers smaakt het langst. Herbamare, 100% natuurlijke smaakmaker van al je gerechten Natuurlijk kokerellen smaakloos en saai? Niet met Herbamare van A.Vogel: het enige kruidenzout met 100% natuurlijke

Nadere informatie

Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 25-2014

Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 25-2014 Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 25-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl

Nadere informatie

Kookdemonstratie Breda Deel 3 Rauwkost, dressings en hartig broodbeleg

Kookdemonstratie Breda Deel 3 Rauwkost, dressings en hartig broodbeleg Kookdemonstratie Breda Deel 3 Rauwkost, dressings en hartig broodbeleg Waarom rauwkost eten? Groenten bevatten van nature vitamines en mineralen die we als mens nodig hebben. Echter, het vitaminegehalte

Nadere informatie

Appeldag en ontwateringsoep

Appeldag en ontwateringsoep RECEPTEN Appeldag en ontwateringsoep Volg een appeldag of maak een ontwateringsoep wanneer gedurende meer dan 3 achtereenvolgende dagen geen gewichtsdaling plaatsvindt. Appeldag Eet, verdeeld over één

Nadere informatie

ZELFVERKLARING ISO26000 COÖPERATIEVE TELERSVERENIGING FOSSA EUGENIA

ZELFVERKLARING ISO26000 COÖPERATIEVE TELERSVERENIGING FOSSA EUGENIA ZELFVERKLARING ISO26000 COÖPERATIEVE TELERSVERENIGING FOSSA EUGENIA DISCLAIMER 2015, Fossa Eugenia B.V. Venlo Auteur: Hans Klerken Niets uit deze uitgave mag verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt

Nadere informatie

nog even nagenieten! mok gratis Suikermaïs Nederland Per stuk voordeel prijs Clipper Thee Diverse varianten Per pak 2.39-2.69 bij aankoop van 2 pakjes

nog even nagenieten! mok gratis Suikermaïs Nederland Per stuk voordeel prijs Clipper Thee Diverse varianten Per pak 2.39-2.69 bij aankoop van 2 pakjes nog even nagenieten! Aanbiedingen zijn geldig van 31 augustus t/m 13 september 2015 Clipper Thee Per pak 2.39-2.69 bij aankoop van 2 pakjes gratis mok Max. 4 mokken per klant Suikermaïs Nederland Per stuk

Nadere informatie

Geef kanker. minder kans. eet volop. groente en. fruit

Geef kanker. minder kans. eet volop. groente en. fruit Geef kanker minder kans eet volop groente en fruit Iedereen heeft zo zijn eetgewoonten. De één eet wat meer dan de ander. De één lust graag dit, de ander dat. Vaste eetgewoonten zijn er steeds minder.

Nadere informatie

Alles over asperges. (inclusief recepten en tips met minder zout)

Alles over asperges. (inclusief recepten en tips met minder zout) Alles over asperges (inclusief recepten en tips met minder zout) Copyright 2015 Stichting NoSalt Dit E-book Alles over asperges is ontworpen, geschreven en gepubliceerd door NoSalt. Bron voor dit materiaal

Nadere informatie

9. SCHADUWTUIN. Op het einde van de dag kunt u dan het aantal uren zon berekenen. Minder dan 3 uur zon:

9. SCHADUWTUIN. Op het einde van de dag kunt u dan het aantal uren zon berekenen. Minder dan 3 uur zon: 9. SCHADUWTUIN De meeste groenten en kruiden hebben nood aan zon, maar in de stad hebt u niet altijd zon in uw tuin. In deze fiche bekijken we wat de mogelijkheden zijn in de schaduw of halfschaduw. Om

Nadere informatie

Bestuivingsinformatie

Bestuivingsinformatie Bestuivingsinformatie Aardbei Fragaria vesca Familie Ode: Rosales Familie: Rozenfamilie, Rosace. Geslacht: Frigaria Biotoop en bodem: De aardbei prefereert een zonnige standplaats op vochtige vruchtbare

Nadere informatie

Colofon. www.stichtinggezondheid.nl. Dit e-book is een uitgave van Stichting Gezondheid. Teksten: Stichting Gezondheid

Colofon. www.stichtinggezondheid.nl. Dit e-book is een uitgave van Stichting Gezondheid. Teksten: Stichting Gezondheid Colofon Dit e-book is een uitgave van Stichting Gezondheid Teksten: Stichting Gezondheid Vormgeving: Michael Box (Internet Marketing Nederland) Correspondentie: Stichting Gezondheid (Stefan Rooyackers)

Nadere informatie

Presentatie LANS. Woensdag 25 oktober 2013 Innovatieworkshop Watermanagement in de Agro keten

Presentatie LANS. Woensdag 25 oktober 2013 Innovatieworkshop Watermanagement in de Agro keten Presentatie LANS Woensdag 25 oktober 2013 Innovatieworkshop Watermanagement in de Agro keten Inhoud presentatie 1. Het bedrijf Lans 2. Teelt en arbeid en water 3. Energie en belichten 4. Verpakken en markt

Nadere informatie

Begin van het moestuinseizoen

Begin van het moestuinseizoen Begin van het moestuinseizoen 1. Buiten Zaaien in volle grond Algemene regel : de hoeveelheid aarde waarmee je het zaadje bedekt, mag maximaal drie maal de breedte van het zaad zijn. Zaai periode : is

Nadere informatie

VELLE / versspecialist

VELLE / versspecialist Pagina 1 Artikellijst Groenten en Fruit - primeurs - aardappelen 2/11/2008 7000 GROENTEN EN PRIMEURS 01011 SLA SERRE EXTRA/12ST/KIST STUK 01012 SLA SERRE EXTRA/6ST/KIST STUK 0102 VELDSLA BELGIE/EX/1KG/KIST

Nadere informatie

Beste KOOK-OOK klant,

Beste KOOK-OOK klant, Beste KOOK-OOK klant, Groenten zijn gezond, ze zitten namelijk boordevol voedingsstoffen, maar bevatten weinig calorieën. De enorme hoeveelheden mineralen en vitaminen geven je lichaam alle bouwstenen

Nadere informatie

Vergroening van de landbouw: hoe maken we stappen/ hoe maken we sprongen? Jolanda Wijsmuller, BCS

Vergroening van de landbouw: hoe maken we stappen/ hoe maken we sprongen? Jolanda Wijsmuller, BCS Vergroening van de landbouw: hoe maken we stappen/ hoe maken we sprongen? Jolanda Wijsmuller, BCS Markt trends Vraag naar veilig en duurzaam geteeld voedsel Sterkere focus op voedselkwaliteit en gezonde

Nadere informatie