handel en verkoop thema materialenleer
colofon Uitgeverij: Auteurs: Redactie: Inhoudelijke redactie: Vormgeving: Drukker: Edu Actief b.v. Meppel A. Bosma, J. Crins, R. Heynen, R. Hoogstraten, H. Kamerbeek, A. Reijn, J.M. van der Steeg Edu Actief b.v. Meppel Edu Actief b.v. Meppel Ontwerpbureau Voltage, Nijmegen Drukkerij Giethoorn ten Brink, Meppel Bosma, A. Tendens Handel en verkoop, instructie-/werkboek deel 2, kaderberoepsgerichte leerweg Katernen uit deze uitgave zijn niet los te koop. ISBN-10: 90 6053 5359 ISBN-13: 978 90 6053 535 6 NUR: 161 Trefwoord: leermiddelen; vmbo Copyright 2006 Uitgeverij Edu Actief b.v. Meppel Postbus 1056 7940 KB Meppel Tel: 0522-235235 Fax: 0522-235222 E-mail: info@edu-actief.nl Internet: www.edu-actief.nl Eerste druk/eerste oplage Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, microfilm, fotokopie of op welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. No part of this book may be reproduced in any form, by print, photoprint, microfilm or any other means, without written permission from the publisher. Voor zover het maken van kopieën uit deze uitgave is toegestaan op grond van artikelen 16h t/m 16m Auteurswet 1912 jo. Besluit van 27 november 2002, Stb. 575, dient men de daarvoor wettelijk verschuldigde vergoeding te voldoen aan de Stichting Reprorecht te Hoofddorp (Postbus 3060, 2130 KB) of contact op te nemen met de uitgever voor het treffen van een rechtstreekse regeling in de zin van art. 16l, vijfde lid, Auteurswet 1912. De uitgever heeft ernaar gestreefd de auteursrechten te regelen volgens de wettelijke bepalingen. Degenen die desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich alsnog tot de uitgever wenden.
inhoud van katern thema materialenleer Thema Materialenleer Taak 1 Oriëntatie op branches 5 Taak 2 Hout en plaatmateriaal 8 Taak 3 Hout bewerken en toepassingen 19 Taak 4 Metaal 26 Taak 5 Metaal bewerken en toepassingen 33 Taak 6 Kunststoffen 39 Taak 7 Kunststoffen bewerken en toepassingen 44 Taak 8 Grondstoffen en milieu 50 3 Dit instructie-/werkboek bestaat uit de volgende katernen: Thema Materialenleer Thema Boekhouding Ondernemingsplan Examenkatern BoekhoudBijlage Aan de slag met Visual Retailing
Bij een presentatie is het soort materiaal dat je gebruikt belangrijk. Je kunt bijvoorbeeld werken met hout, metaal of kunststoffen. Deze materialen moet je allemaal op een andere manier bewerken of toepassen. In dit thema ga je aan de slag met de volgende onderwerpen: oriëntatie op de branches hout en plaatmateriaal hout bewerken en toepassingen metaal metaal bewerken en toepassingen kunststoffen kunststoffen bewerken en toepassingen 4 grondstoffen en milieu. Begin maar snel met Taak 1 Oriëntatie op branches.
oriëntatie op branches taak 1 Vorig jaar ben je bezig geweest met de koffers van 11 voor gedrag. Je bent toen onder andere bezig geweest met de vaardigheden: accuratesse/stiptheid planmatig werken/organiseren eigen werk klantgerichtheid onderhandelen/overtuigen representativiteit zelfstandigheid/samenwerking stabiliteit besluitvaardigheid pro-activiteit/initiatief nemen solidariteit/loyaliteit stressbestendigheid/assertiviteit. Dit jaar ga je je verder bezighouden met deze vaardigheden. Je gaat hiervoor de komende tijd herhalingsopdrachten maken. Naast deze opdrachten ga je ook een project doen: het 11 voor gedrag-project. In dit thema kom je nog een opdracht tegen die je uit de koffer 11 voor gedrag Deel 2 moet maken. Die ga je straks eerst maken. Ga daarna verder met de herhalingsopdrachten en het 11 voor gedrag-project. Zowel de herhalingsopdrachten als het 11 voor gedrag-project vind je terug op de Tendens-site. Ga naar www.tendenssite.nl. Ga naar Handel en verkoop. Ga dan naar 11 voor gedrag. 5 Overleg eerst met je docent wat je precies gaat maken en wanneer je dat gaat doen. Veel succes! Deze taak gaat over oriëntatie op branches. Je maakt een verdeling in branches en geeft aan welke artikelen er in een bepaalde branche worden verkocht. In de opdrachten daarna ga je voorbeelden van de materialen hout, metaal en kunststof zoeken. Opdracht 1 Ga naar www.tendenssite.nl. Ga naar Handel en verkoop. Ga naar Internetopdrachten. Ga naar Thema Materialenleer. Ga dan naar Taak 1 Oriëntatie op branches. Maak de opdrachten.
Opdracht 2 Bij deze opdracht heb je het volgende nodig: folders met daarin producten van hout, metaal of kunststof een vel A3-papier schaar lijm. a. Verzamel folders. In deze folders moeten houten, metalen of kunststof producten staan. Het mogen ook producten zijn waarin deze materialen zijn verwerkt. b. Knip vijf houten, vijf metalen en vijf kunststof producten uit. Plak ze op een vel papier. Schrijf erbij of het hout, metaal of kunststof is. Opdracht 3 In de vorige opdracht heb je plaatjes van hout, metaal en kunststof opgezocht. Nu ga je echte stukjes verzamelen. a. Verzamel kleine stukjes van verschillende houtsoorten of plaatmaterialen. Kijk hiervoor thuis of ga naar een bouwmarkt. Vraag of je de stukjes mee mag nemen. b. Vraag aan de verkoper welke houtsoorten en plaatmaterialen je hebt gekregen. Zet de naam op de stukjes hout en plaatmateriaal. c. Je hebt voor andere taken verschillende soorten metaal nodig. Ga naar een bouwmarkt en vraag of je kleine stukjes metaal mag meenemen. Het moeten stukjes van verschillende soorten metaal zijn. d. Vraag aan de verkoper welke materialen je hebt gekregen. Zet de naam op een sticker en plak deze op het metaal. 6 De volgende opdrachten hebben een relatie met de thema s Visuele presentatie en Presentatie: winkelinrichting. Om deze opdrachten te kunnen maken, moet je eerst de thema s Visuele presentatie en Presentatie: winkelinrichting hebben gedaan. Opdracht 4 In welke branches wordt veel aandacht besteed aan het presenteren van artikelen in etalages en vitrines? Opdracht 5 In welke branches wordt veel aandacht besteed aan schappresentaties (in de winkel)?
Opdracht 6 Vraag aan je docent de koffer 11 voor gedrag Deel 2. Pak de instructiekaart met de titel De ramadan. Lees de instructiekaart eerst goed door. Spreek met twee of drie klasgenoten af dat zij dezelfde instructiekaart en film gaan bekijken. Als je de kaart hebt doorgelezen, zoek je het filmpje op. Dit staat op dvd of op video. Volg verder de aanwijzingen die op de instructiekaart staan. Beantwoord ook de vraag hieronder. Wat ik heb geleerd van dit filmpje is: Maak tot slot opdracht 7. Opdracht 7 Vul de taak in het kort in. Taak in het kort Geef in vier regels aan wat het belangrijkste is wat je in deze taak hebt geleerd. Je hebt Taak 1 Oriëntatie op branches afgerond. Werk nu je dossier bij. Ga daarna verder met de volgende taak. 7