handel en administratie thema inkomende goederen

Transcriptie

1 handel en administratie thema inkomende goederen

2 colofon Uitgeverij: Edu Actief b.v. Meppel Auteurs: A. Bosma, P.F.C. Croese, M. van Esch, H. Kamerbeek, A. Krikke, A. Reijn, J.M. van der Steeg Redactie: Edu Actief b.v. Meppel Inhoudelijke redactie: P.F.C. Croese en Edu'Actief b.v. Vormgeving: Ontwerpbureau Voltage, Nijmegen Drukker: Drukkerij Giethoorn ten Brink, Meppel Bosma, A. Tendens Handel en administratie, instructie-/werkboek deel 2, basisberoepsgerichte leerweg of Tendens Handel en administratie, instructie-/werkboek deel 2, kaderberoepsgerichte leerweg of Tendens Handel en administratie, instructie-/werkboek deel 2, gemengde leerweg Katernen uit deze uitgaven zijn niet los te koop. ISBN-10: (basisberoepsgericht) / (kaderberoepsgericht) / (gemengd) ISBN-13: / / NUR: 161 Trefwoord: leermiddelen; vmbo Copyright 2006 Uitgeverij Edu'Actief b.v. Meppel Postbus KB Meppel Tel: Fax: info@edu-actief.nl Internet: Eerste druk/eerste oplage Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, microfilm, fotokopie of op welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. No part of this book may be reproduced in any form, by print, photoprint, microfilm or any other means, without written permission from the publisher. Voor zover het maken van kopieën uit deze uitgave is toegestaan op grond van artikelen 16h t/m 16m Auteurswet 1912 jo. Besluit van 27 november 2002, Stb. 575, dient men de daarvoor wettelijk verschuldigde vergoeding te voldoen aan de Stichting Reprorecht te Hoofddorp (Postbus 3060, 2130 KB) of contact op te nemen met de uitgever voor het treffen van een rechtstreekse regeling in de zin van art. 16l, vijfde lid, Auteurswet De uitgever heeft ernaar gestreefd de auteursrechten te regelen volgens de wettelijke bepalingen. Degenen die desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich alsnog tot de uitgever wenden.

3 inhoud van katern thema inkomende goederen Thema Inkomende goederen Casus 1 In het magazijn 5 Casus 2 Goederenbehandeling 12 Casus 3 Crediteurenadministratie 16 Casus 4 De voorraden van Top Center 19 Casus 5 Offertes 24 Casus 6 Leveranciers 31 Casus 7 Bijhouden van de voorraad 37 Casus 8 Het hele inkoopproces 45 3 Dit instructie-/werkboek bestaat uit de volgende katernen: Inleidend katern Thema de afdeling Receptie Thema Uitgaande goederen Thema Inkomende goederen Thema de afdeling Boekhouding Thema Verkopen Examenkatern BoekhoudBijlage Aan de slag met Visual Retailing

4 Werk ook in dit thema verder aan het project 11 voor gedrag. In het Inleidend katern kun je nalezen wat de bedoeling is. Denk ook aan de afspraken die je eerder met je docent hebt gemaakt.

5 in het magazijn niveau 1 casus 1 Je hebt bij Top Center een nieuwe stageplek gekregen. Je gaat in het centrale magazijn van Top Center aan het werk. Om je werk goed te kunnen doen, ga je in deze casus leren welke soort magazijnen er bij Top Center zijn, hoe je een magazijn in moet richten en wat de werkzaamheden in een magazijn zijn. Veel succes! Bron 1 Opdracht 1 Schrijf achter elke zin om welk soort magazijn het gaat. a. Het filiaal in Zwolle bestelt hier 50 Adidas rugzakken. Het gaat hier om een magazijn. b. De verkoper gaat in het magazijn kijken of er voor de klant nog schoenen maat 44 liggen. Het gaat hier om een magazijn. c. Jan de Lange en Cynthia de Koning zijn de enigen die de elektrische nietmachine mogen pakken. Het gaat hier om een magazijn. d. Nadat de vrachtwagen op de snelweg afslag 23 heeft genomen, hoeft de chauffeur nog maar 500 meter naar dit magazijn te rijden. Het gaat hier om een magazijn. e. De afdeling Sport heeft een nieuwe voorraad kniebeschermers nodig. De afdeling bestelt deze bij het magazijn. f. Dit magazijn vind je bij elk filiaal van Top Center. Het gaat hier om een magazijn. g. Niet elke afdeling heeft zo n magazijn. Het gaat hier om een magazijn. 5

6 Bron 2 Opdracht 2 Hieronder zie je twee foto s van verschillende magazijnen. Beantwoord de vragen die onder de foto s staan. 6 a. In dit magazijn kun je wel/niet overal gemakkelijk bijkomen. b. Ik zou in dit magazijn het volgende veranderen: c. In dit magazijn kun je wel/niet overal gemakkelijk bijkomen. d. Ik zou in dit magazijn het volgende veranderen:

7 Opdracht 3 Omcirkel het juiste antwoord. De maximumvoorraad van een artikel is: Bron 2 A hoeveel van een artikel er jaarlijks verkocht mag worden Bron 21 B het formaat dat een artikel in het magazijn maximaal mag hebben C hoeveel van een artikel er op zijn hoogst in het magazijn op voorraad mag zijn D hoeveel van een artikel er op zijn hoogst in de winkel mag liggen Bron 2 Opdracht 4 Streep telkens het foute antwoord door. a. Jassen bewaar je in het magazijn opgestapeld/hangend aan rekken. b. Artikelen die veel verkocht worden, bewaar je voor/achter in het magazijn. c. Melkproducten bewaar je buiten de koelcel/in een koelcel. d. Stoelen die niet veel worden verkocht, bewaar je voor/achter in het magazijn. e. In het centraal/open magazijn moet een heftruck kunnen rijden. f. Artikelen die veel verkocht worden, leg je hoog/laag in een magazijnstelling. g. Frisdranken bewaar je buiten de koelcel/in een koelcel. h. Dozen met chips mag je wel/niet opgestapeld bewaren. i. Bloemen en planten bewaar je opgestapeld/los naast elkaar. j. Opgevouwen T-shirts bewaar je in het magazijn opgestapeld/hangend aan rekken. Opdracht 5 Vul de volgende zinnen aan. Bron 3 a. Van een bepaald artikel worden woensdag 20 stuks in het magazijn afgeleverd en donderdag 30 stuks. De artikelen die woensdag zijn binnengekomen, verkoop je het eerst. Je verkoopt deze artikelen dus volgens het -systeem. b. Van een bepaald artikel worden vrijdag 100 stuks in het magazijn afgeleverd en maandag 75 stuks. De artikelen die maandag zijn binnengekomen, verkoop je het eerst. Je verkoopt deze artikelen dus volgens het -systeem. 7 Bron 3 Opdracht 6 Streep het foute antwoord door. a. Op artikelen die je volgens het fifo-systeem verkoopt, staat altijd een houdbaarheidsdatum. Goed/fout b. Een broek die op dit moment erg in de mode is, verkoop je volgens het fifo-systeem. Goed/fout c. Schoonmaakartikelen verkoop je volgens het lifo-systeem. Goed/fout d. In de kantine van Top Center worden belegde broodjes volgens het lifo-systeem verkocht. Goed/fout Als je in het magazijn werkt, is het belangrijk te weten wat het artikelbestand van Top Center is. Je moet weten wat je ermee kunt doen en hoe je er gegevens in kunt veranderen.

8 Bron 4 Opdracht 7 Een van de magazijnmedewerkers heeft op de computer een fout gemaakt. Hierdoor staan alle artikelen door elkaar en niet meer per artikelnummer bij elkaar. Jij gaat de gemaakte fout herstellen. a. Open op de computer het programma Excel. b. Open een nieuw werkblad. c. Maak de volgende kolommen: nummer (is het artikelnummer) a.p.p. (is het aantal per verpakking) v.p. (is verkoopprijs) gw (is het gewicht in kg). d. Voer de gegevens van bron 4 in het werkblad in. Een regel komt er in Excel dan zo uit te zien: nummer a.p.p. v.p. gw ,45 5,00 e. Sorteer het bestand op artikelnummer. f. Sla het bestand op onder de naam Artikelbestand. In de volgende opdracht heb je het weer nodig. 8 Bron 5 Opdracht 8 Van de afdeling Inkoop krijg je een lijstje met nieuwe artikelen. Deze ga je aan het artikelbestand toevoegen. a. Open in Excel het bestand Artikelbestand van de vorige opdracht. b. Voer de nieuwe artikelen die bij bron 5 staan in het bestand in. c. Sorteer het bestand op artikelnummer. d. Sla het bestand op onder de naam Nieuw artikelbestand. Je hebt het in de volgende opdracht weer nodig.

9 Opdracht 9 Je ontvangt de volgende memo van de afdeling Inkoop. 12 augustus 2007 Veranderingen artikelbestand Stagiair Magazijn Afdeling Inkoop De volgende artikelen zijn van prijs veranderd: was 11,15 wordt 11, was 8,50 wordt 9, was 217,25 wordt 211, was 5,86 wordt 5,98 Wil je ook het gewicht van de volgende artikelen aanpassen? wordt 3,80 kg en wordt 0,60 kg augustus 2007 a. Open in Excel het bestand Nieuw artikelbestand dat je in de vorige opdracht hebt gemaakt. b. Pas het artikelbestand met behulp van de memo hierboven aan. c. Sla het nieuwe bestand op onder de naam Nieuw artikelbestand 2. d. Print het bestand uit en bewaar het in je map. Als je met Examn! werkt, voeg dit bestand dan als bijlage aan je werkbon toe. Opdracht 10 Open in Excel het bestand Nieuw artikelbestand 2. Beantwoord daarna de volgende vragen. a. In het artikelbestand staan artikelen uit artikelgroep 10. b. In het artikelbestand staan artikelen uit artikelgroep 950. c. In het artikelbestand staan artikelen uit artikelgroep 40. d. In het artikelbestand staan artikelen uit artikelgroep 70. e. In het artikelbestand staan artikelen uit artikelgroep 30.

10 Bron 6 Bron 7 Opdracht 11 Het is tijd om de voorraad in het magazijn te inventariseren. Met alle magazijnmedewerkers ga je de voorraad tellen. Jouw taak is het om de stelling in bron 7 te tellen. Hieronder zie je een tabel die gemaakt is met behulp van de voorraadkaarten. Vul de ontbrekende gegevens in. Als de werkelijke voorraad groter is dan de voorraad op de voorraadkaart, dan schrijf je een minteken (-) voor het getal in de kolom Verschil. 10 Artikelnummer Aantal op voorraadkaart Werkelijke voorraad Verschil Bron 7 Bron 8 Opdracht 12 Je hebt net een stelling geïnventariseerd. a. Bij de volgende artikelen is de werkelijke voorraad kleiner dan er op de voorraadkaart staat: b. Schrijf drie mogelijke oorzaken op waarom de werkelijke voorraad kleiner is dan de voorraad op de voorraadkaart c. Bij de volgende artikelen is de werkelijke voorraad groter dan er op de voorraadkaart staat: d. Schrijf twee mogelijke oorzaken op waarom de werkelijke voorraad groter is dan de voorraad op de voorraadkaart

11 Bron 8 Opdracht 13 Vooral in winkels is er veel criminele derving. Jou wordt gevraagd om winkeliers advies te geven om criminele derving tegen te gaan. Schrijf drie methoden op om winkeldiefstal tegen te gaan Bron 8 Opdracht 14 Ook administratieve fouten zijn een veelvoorkomende oorzaak van derving. Schrijf twee methoden op om administratieve fouten te voorkomen Je hebt nu Casus 1 In het magazijn afgerond. Werk je dossier bij. Ga daarna verder met de volgende casus die je moet maken. 11

12 casus 2 goederenbehandeling niveau 1 Als magazijnmedewerker moet je precies weten wat er allemaal gebeurt als er goederen binnenkomen. Je gaat daarom in het magazijn helpen om goederen in ontvangst te nemen, uit te pakken, te controleren en het magazijnontvangstbericht in te vullen. Ook werk je de voorraadkaarten bij. 12 Bron 9 Opdracht 15 Vul de volgende woorden in de zinnen hieronder in. magazijnontvangstbericht beschadigd vrachtbrief voorraadkaarten pakbon colli artikelen a. Je zet je handtekening pas op de als je gecontroleerd hebt of het aantal klopt en of de dozen waarin de artikelen zijn verpakt, niet zijn b. Bij het uitpakken controleer je met behulp van de of alle zijn geleverd. c. Als je de pakbon hebt gecontroleerd, vul je eerst het in en daarna de Bron 10 Opdracht 16 Een collega komt met een vrachtbrief aanlopen. Beantwoord de volgende vragen. a. Het bedrijf dat de vrachtbrief heeft gemaakt is b. Het bedrijf dat de artikelen ontvangt is c. Het aantal colli is en hebben samen een gewicht van d. Het frankeervoorschrift is

13 Bron 11 Bron 12 Opdracht 17 De dozen zijn allemaal onbeschadigd binnengekomen. Je hebt je handtekening op de vrachtbrief gezet en gaat nu de dozen uitpakken. Met behulp van de pakbon controleer je wat er in de dozen zit. Ook dit klopt. Vul nu het magazijnontvangstbericht hieronder in. 13 Bron 13 Opdracht 18 Ga naar Ga naar Handel en administratie. Ga naar Internetopdrachten. Ga naar Thema Inkomende goederen. Ga dan naar Casus 2 Goederenbehandeling. Maak de internetopdracht die onder A staat.

14 Bron 11 Bron 14 Opdracht 19 Vul met behulp van de pakbonnen van Smith, Igorel en Tielhelden BV de magazijnontvangstberichten hieronder in. 14

15 Bron 13 Opdracht 20 Ga naar Ga naar Handel en administratie. Ga naar Internetopdrachten. Ga naar Thema Inkomende goederen. Ga dan naar Casus 2 Goederenbehandeling. Maak de internetopdracht die onder B staat. 15 Je hebt nu Casus 2 Goederenbehandeling afgerond. Werk je dossier bij. Ga daarna verder met de volgende casus die je moet maken.