Syntens NIEUWE VERBINDING, NIEUWE BUSINESS



Vergelijkbare documenten
E V E R B I N D I N G, N I E

Design Pressure Cooker. motor voor innovatie

Innovatief ondernemerschap in recreatie en toerisme

PLATFORM HERGEBRUIK PRODUCTEN. Een initiatief van Avans Hogeschool, Syntens en de Universiteit van Tilburg

De juiste partners voor uw innovaties

Dries Stoel en Marcèle van Kerkvoorde. Uw businessmodel voor de toekomst

Innoveren in de topsectoren chemie en energie. InnovatieLink biedt MKB ers praktische oplossingen en ondersteuning

uitnodiging Opening 25 november uur

Projectplan MKB Roadmaps 3.0

We zien een datagedreven wereld vol kansen. Toepassingscentrum voor big data oplossingen

Smart Industry. KvK Ondernemerspanel onderzoek

Wat is jouw grootste uitdaging als ondernemer?

Productontwikkeling 2.0

Innoveren = Marktgericht communiceren

HOE EEN ACCOUNTANT ZIJN DNA VERANDERT

Het Innovatiekompas Inspiratie sessies Dr. Guy Bauwen

Innovatienetwerk Nieuwe Energie Systemen (INES) Kies voor slimme technologie en bespaar energie

VRAGENLIJST JOnG. Mail het formulier met jouw antwoorden naar Dionne Neven (Regioadviseur MKB Limburg):

ENTRY2MARKET biedt u aan "Groeikansen over de grens"

Directie. Vormgeving, Concept development. Administratie. Logistiek Sales Marketing

Het bedrijfsleven in de regio centraal. Detail Ontwerp nieuwe Kamer van Koophandel

Slimmer werken met mensen

Starterswijzer Breda ORIËNTATIE MARKTONDERZOEK VERGUNNINGEN HUISVESTING BEDRIJFSVOERING ONDERSTEUNING NETWERKEN

Aangrijpingspunten voor beleid inzake streekproducten

Geld verdienen in de drukkerij Slimmer werken dankzij Lean Printmanagement

PARTNERPLAN. Geen woorden maar Zaken AM Communicatie & Design / M. van Amsterdam

Noort Organisatie Ontwikkeling

KvK dienstverlening topsectoren

Wat is maatschappelijk verantwoord ondernemen?

Corina den Besten Arnold Monshouwer

Arnold Monshouwer. Business Club Bernisse

ENTRY2MARKET biedt u aan "Groeikansen over de grens"

Gepassioneerde zorgverlener groeit in rol zorgondernemer. Groei door Nieuwe Verbindingen

De online bedrijfsanalysetool PARTNERPROGRAMMA

Samenwerken aan een toekomstbestendige retailsector

Dé ondernemingsvereniging van Brabant en Zeeland

Je imago is hoe anderen je zien

smartreaders printed readers en e-books voor cursisten - online service voor organisatie en verkoop -

Klanten vinden, binden, boeien en behouden Realiseer, optimaliseer en registreer uw Social Media succes!

CASE STUDY JOANKNECHT & VAN ZELST DENKT VOORUIT

Voor een groep. Korte Workshop Time-management. Slim Werken + Creatief Werken

Hoe krijgen innovaties een kans?...

Manage Medewerkers Slim, Simpel & Succesvol

Innovatie & Creativiteit. Programma. Octrooicentrum Nederland. SenterNovem. Syntens. Bert Mouthaan Shopex. Leren-van. van-elkaar. kring.

Cluster Agro en Food Regio Zwolle

Hoe krijgen innovaties een kans?...

De redactie zette de vijf service providers die

Simone Vermeulen. Een goede businesscase start met een stakeholders analyse

Platform Bèta Techniek. Connect Chemiedag Hoe kunnen onderwijs en bedrijfsleven succesvol samenwerken?

bouwen aan rendement customer relationship management

Passie 2.0. Teamgeest helpt bij scoren. Inkt door de aderen. Concurrenten op afstand

Krachten bundelen, kennis delen en allianties vormen

Innovatie support gids

Noort Organisatie Ontwikkeling

DE BEZIELDE ORGANISATIE Quick scan. thechangecollective.nl

Aanbesteden: Hans Bakker Gunnen en benutten!

A.P.A. Martens Waalwijk 2011

Samen innoveren met onze Creatieve professionals BLOOM CO-CREATIVES IDEATION TOOL

NATIONALE VEERKRACHTTEST

Sámen werken aan. Voor gemeenten en MKB. erduurzaming

Innovatie training. Workshop: oktober 2012 André Adolfs Jenk de Jong

Business Lounge: uw klant aan de bestuurstafel!

Human Capital Tafel Logistiek in Drenthe op 3 oktober 2013

Exact Online BUSINESS CASE MET EXACT ONLINE MEER FOCUS OP ACCOUNTMANAGEMENT EN ADVISERING. De 5 tips van Marc Vosse.

Bedrijven die investeren in sociale innovatie hebben minder last van de crisis

De weg naar vernieuwing in de bouw

E-resultaat aanpak. Meer aanvragen en verkopen door uw online klant centraal te stellen

Investering grootste drempel om energie te besparen

Groeikansen met (big) data. Workshop 26 november 2014

Toespraak commissaris van de Koning Max van den Berg, seminar 'Wetenschap middenin de samenleving', Groningen, 30 mei 2013

Starters International Business

Laboratorium Medisan is er voor u.

Vrijheidsbeperkende maatregelen. Vrijheidsbeperkende maatregelen terugdringen? in de langdurende zorg. Vilans helpt mee

Stilstaan bij vooruitgang

Europese EFRO-subsidies voor innovatie en CO 2 -reductie

PARTNERPLAN Geen woorden maar Zaken!

MKB ICT-onderzoek 2009

Meerwaarde met Online Marketing Expertise

Aanspreekpunt voor studenten Informatica van Avans Hogeschool voor stage en afstuderen.

Partner in acquisitie

LAAT JE BEDRIJF GROEIEN DOOR HET INZETTEN VAN JE NETWERK!

Ervaringen van 2 SIT projecten

Incore Solutions Learning By Doing

Nota inzake Economic Development Board

TheMagica The Creations Experience

DE OPGEWEKTE WONING CLUB Samen aan de slag, voor jouw duurzame huis!

TNO-instrumentarium Creatieve Industrie

De kracht van een sociale organisatie

Visie op Valorisatie. van onderzoeken naar ondernemen. InnoTep, Radboud Universiteit Nijmegen, 30 september Maarten van Gils

Case Development Centre

Duurzame innovaties in het MKB

Score AST. Opvallende succesfactoren

opdracht relevante informatie of dat u als opdrachtgever de studenten voldoende tijd voor begeleiding en beoordeling kunt bieden.

Training Creatief denken

KRACHTENBUNDELING VOOR 2009 Corporate Identity BM-Support.org STICHTING BUSINESS MANAGEMENT SUPPORT STICHTING BUSINESS MANAGEMENT SUPPORT

Groeien 2.0. Studentenbedrijf wordt volwassen. Waarom wachten? Geen antwoord

CASE STUDY MDM LEERT KLANTEN ZELF VISSEN

Van financieel talent naar Public Business Controller

VAN BELEID NAAR BUSINESS Een methode om écht te gaan ondernemen

IN ZES STAPPEN MVO IMPLEMENTEREN IN UW KWALITEITSSYSTEEM

Transcriptie:

Syntens NIEUWE VERBINDING, NIEUWE BUSINESS Het veld waarin bedrijven opereren is voortdurend in beweging. Om een bedrijf gezond en succesvol te houden, is het belangrijk dat ondernemers adequaat inspelen op veranderingen. Dit vraagt om een flexibele houding en continue innovatie van processen, producten en diensten. Syntens kan u als ondernemer daarbij helpen. Met persoonlijk advies, een uitgebreid netwerk van kennisinstellingen en -leveranciers en workshops ondersteunen de innovatieadviseurs van Syntens u om zo het maximale rendement uit hun onderneming te halen. Innovatie is niet altijd technisch Een onderneming kan op vele vlakken innoveren. Daarbij gaat het niet alleen om de ontwikkeling van nieuwe producten of processen, maar ook om vernieuwingen op het gebied van bijvoorbeeld marketing en strategie. Een vernieuwing hoeft bovendien geen uitvinding te zijn: een ondernemer die voor zijn bedrijf een geheel nieuw personeelsbeleid op zet, is ook zeer innovatief. Hoewel er dus veel manieren van innoveren zijn, is het niet altijd even eenvoudig. Hoe weet je als ondernemer immers bij welke innovatie uw bedrijf het meeste baat heeft? Inschakeling van Syntens biedt uitkomst. 24

Syntens verbindt Syntens ondersteunt MKB-ondernemers via tal van projecten bij innovatie. In regio Zuid bezoeken adviseurs ondernemers vanuit de regiokantoren in Eindhoven, Breda, Roermond en Middelburg. Zij adviseren over vernieuwing, verandering van producten, processen, markten of een combinatie hiervan. Vaak hangen er onder deze thema s een aantal (regionale) projecten, die op basis van onderzoekscijfers zijn opgestart en als doel hebben een probleem binnen een bepaald thema op te lossen. Een voorbeeld hiervan in Zuid Nederland, is de campagne De Toekomstbedrijven. Deze campagne is opgestart met als doel ondernemers actief te betrekken bij het bestaande innovatienetwerk van onder andere kennisinstellingen, regionale ontwikkelingsmaatschappijen en innovatieve ondernemers, om zo hun bedrijven ook in de toekomst succesvol te laten zijn. Advisering De adviesteams van Syntens zijn actief binnen de sectoren industrie, logistiek, groothandel & maritiem, food & agri, human health, bouw en creatieve industrie. Advisering vindt zowel individueel als collectief plaats. Dankzij hun uitgebreide kennis van kennisleveranciers en -instellingen, stimuleringsprogramma s, subsidieregelingen en mogelijke samenwerkingspartners, kunnen zij u altijd helpen met het leggen van nieuwe verbindingen. Voorlichtingsbijeenkomsten Deze bijeenkomsten zijn themagericht en belichten een probleemstelling binnen een bepaald thema. Hier wordt dieper ingegaan op hoe men dit probleem kan oplossen of hiermee omgaan. Voorlichting is echter niet het enige doel. De bijeenkomsten helpen u als ondernemer om een duidelijk beeld te vormen van hoe u verder wilt. Daarnaast bieden deze bijeenkomsten een goede mogelijkheid om te netwerken en te leren van elkaars ervaringen. Interactiviteit staat bij de Syntens-bijeenkomsten dan ook hoog in het vaandel. Workshops Soms maken workshops onderdeel uit van de voorlichtingbijeenkomst, maar meestal staan ze geheel op zichzelf. Bij een workshop gaat u samen met collegaondernemers (inter)actief aan de slag met een probleemstelling. Doordat een workshop altijd gericht is op een kleine groep ondernemers, is veel ruimte voor concrete vragen over concrete situaties uit uw eigen bedrijfsvoering. Een voorbeeld hiervan is de workshop Slimmer werken. Tijdens deze middag laat u zich samen met collega-ondernemers instrumenten aanreiken voor het zelf realiseren van lagere kosten en nieuwe omzet in een veranderende markt aan de hand van 49 voorbeelden. Vaak zo voor de hand liggend dat u verbaasd bent dat u daar niet eerder aan dacht. Tot slot wordt er kort stilgestaan bij een aantal subsidiemogelijkheden om uw slimmer werken acties te starten. Het resultaat: u gaat naar huis met een lijst van concrete acties die voor u van toepassing zijn en waarmee u direct resultaat behaalt. Actie/reactie Het Ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie is de belangrijkste opdrachtgever van Syntens. Maar ook andere overheden financieren het werk van Syntens, waaronder de provincies Noord-Brabant, Limburg en Zeeland. Dit maakt de advisering onafhankelijk en daarbij worden aan ondernemers geen kosten in rekening gebracht. Inschakeling van een Syntens innovatie adviseur betekent niet dat een probleem binnen een bedrijf vanzelf wordt opgelost. Om tot een succesvol resultaat te kunnen komen is betrokkenheid en inzet van de ondernemer nodig. J.F. Kennedylaan 2 5612 AB Eindhoven Tel. (088) 444 02 22 Website: www.syntens.nl 25

Syntens DUURZAAMHEID IS BUSINESS Duurzaamheid is allang geen hype meer. Toch neemt het belang van duurzaamheid en duurzaam produceren steeds verder toe. Materiaalkosten stijgen, natuurlijke bronnen worden schaarser. Bedrijven kunnen niet anders dan hier aandacht aan besteden. Niet alleen om de productiekosten laag te houden, maar ook om hun imago te beschermen. Toch is het niet altijd makkelijk om duurzaamheid in bedrijfsprocessen te integreren. Syntens kan u als ondernemer daarbij ondersteunen. Duurzaamheid. Een begrip wat de laatste jaren steeds vaker gebruikt wordt in het bedrijfsleven. Nu mensen zich steeds bewuster worden van de impact die wij op het milieu hebben, wordt ook van bedrijven verwacht dat zij hun steentje bijdragen aan het leefbaar houden van onze planeet. Hoewel er kosten verbonden zijn aan het verduurzamen van een bedrijf, levert het ook veel op. Syntensadviseur Gert van Staalduinen Waarom duurzaam? Gert van Staalduinen, innovatieadviseur bij Syntens, legt uit: duurzaamheid is allang geen hype meer, maar er valt wel geld mee te verdienen. Bedrijven die duurzamer produceren spelen in op de toekomst. Ze verstevigen hun marktpositie. Natuurlijke bronnen worden schaarser en dus duurder. Als je je product of dienst duurzamer kunt maken, bijvoorbeeld door gebruik te maken van milieuvriendelijke materialen of door het energieverbruik te verlagen, worden kosten gedrukt en dat komt de bedrijfsvoering ten goede. Hoewel ondernemers hun bedrijf op allerlei verschillende manieren duurzamer kunnen maken, is het soms lastig te bepalen welke manier het meeste rendement oplevert. Syntens heeft in Zuid Nederland diverse 26

projecten en middelen die u hierbij kunnen helpen. Ben er morgen nog In dit werkboek kunt u als ondernemer lezen over duurzaamheid in de afgelopen decennia. Hierop zijn een aantal succesregels gebaseerd voor het succesvol verduurzamen van uw bedrijf. Daarnaast staan in het tweede deel van het boek diverse praktische tips en voorbeelden hoe u duurzaamheid succesvol kunt integreren in uw bedrijf. U kunt dit boek gratis downloaden op www.syntens.nl/ benermorgennog. Duurzaamheidscan Met de duurzaamheidscan weet u in enkele minuten hoe u scoort op duurzaamheid en waar binnen uw bedrijf kansen op dit gebied liggen. De scan kunt u online doen op http://dqs.syntens.nl. Daarnaast organiseert Syntens ook regelmatig workshops waarin eenvoudige tips gegeven worden om duurzamer te ondernemen. Zie ook www.syntens.nl. Advisering De innovatie adviseurs van Syntens hebben een zeer groot netwerk en zijn op de hoogte van de laatste ontwikkelingen in de branche. Wanneer u als ondernemer duurzaamheid meer wil integreren in uw bedrijfsactiviteiten, kunnen de adviseurs van Syntens u daarbij helpen. Mochten zij zelf het antwoord niet hebben, dan helpen zij u in contact te komen met partijen die dat wel hebben. Meer informatie? Onze innovatieadviseurs helpen u graag verder. U kunt hen bereiken via onderstaand telefoonnummer of kijk op onze website. J.F. Kennedylaan 2 5612 AB Eindhoven Tel. (088) 444 02 22 Website: www.syntens.nl 27

De ToekomstBedrijven MKB ondernemers denken voortdurend aan de toekomst van hun bedrijf. Echter, veel ondernemers zijn niet actief met toekomstplannen bezig. Dit blijkt uit onderzoek van o.a. Fontys Hogeschool. Redenen hiervoor zijn geen tijd, geen geld en gebrek aan kennis. De ToekomstBedrijven wil MKB ondernemers daarom wijzen op mogelijkheden die er ook voor hen bestaan binnen het innovatienetwerk. Mark Kouters van Kouters Aardappelhandel B.V. uit Noordhoek Wat biedt het MKB bedrijven? Het gesprek biedt adviezen en contacten op maat, relevant voor de toekomst van de ondernemer. Deze adviezen lopen zeer uiteen. Enkele uitspraken van ondernemers die al kennis gemaakt hebben met De ToekomstBedrijven: Richard Notenboom van GEMS uit Willemstad Dat maakt het tot een serieuze en prettige informatiehulpbron. Kortom, te veel om op te noemen. Het innovatienetwerk biedt zoveel kansen maar ondernemers weten het vaak niet, daar is de campagne De ToekomstBedrijven voor. Syntensadviseur Boudewijn Lambeck op bezoek bij Marc Sweere van Glynwed B.V. uit Willemstad Wat houdt De ToekomstBedrijven in? Een persoonlijk gesprek waarin toekomstplannen en ambities van de ondernemer centraal staan. Gekeken wordt naar de drempels die men ervaart. We willen ondernemers in contact brengen met relevante organisatie binnen het innovatienetwerk en hen kennis laten maken met ondersteuningsmogelijkheden die er voor hen bestaan. Het innovatienetwerk bestaat o.a. uit innovatieve ondernemers, kennisinstellingen, Kamer van Koophandel, regionale ontwikkelingsmaatschappijen en Syntens. De ondernemer krijgt advies van een Syntensadviseur die hem in contact brengt met relevante partijen en wordt zo geholpen toekomstplannen versneld te realiseren. Een hulpmiddel voor MKB bedrijven om kansen en ambities te verzilveren. Mark Kouters van Kouters Aardappelhandel B.V. uit Noordhoek - Ik dien het uiteindelijk zelf waar te maken, maar ondertussen is het wel fijn als je wordt geholpen inzicht te krijgen in je bedrijf, plannen uit te werken en contacten op te doen. Richard Notenboom van GEMS uit Willemstad - Ik kreeg geen academisch en afstandelijk advies, maar verhelderende gesprekken met veel wisselwerking. Johan van Beek van Sabo Boxtel B.V. uit Boxtel - Ondernemers hebben vaak dezelfde vragen. Het is goed om daar met anderen over te sparren, ook al omdat je normaal gesproken binnen je eigen organisatie minder weerwoord krijgt. Jos Bastiaans van Star Installatietechniek Eindhoven B.V. uit Eindhoven - Ik verwacht in contact te komen met organisaties die je zelf niet zo snel zou vinden wanneer je een vernieuwing wilt realiseren. Joris van Bommel van Torresol Nederland uit Helmond - Het is ook fijn te weten dat je kunt terugvallen op de dienstverlening van Syntens. Je voelt sterk de betrokkenheid bij onze ambities. Wat kost het? Niets. Het is slechts een persoonlijk gesprek. Na het gesprek gaan wij aan de slag met de vragen van de ondernemer. Waarom is het gratis? De gesprekken en adviezen zijn gratis omdat De ToekomstBedrijven wordt uitgevoerd door Syntens in samenwerking met Kamer van Koophandel en regionale ontwikkelingsmaatschappijen zoals de BOM. Het project is mede mogelijk gemaakt door een bijdrage van de Europese Unie in het kader van OP- Zuid, Rijksoverheid en de provincies Zeeland, Noord-Brabant en Limburg. Voor wie is De ToekomstBedrijven? MKB ondernemers uit de industrie en stuwende zakelijke dienstverlening in de provincies Zeeland, Noord-Brabant en Limburg. Nieuwsgierig? Ga naar: www.toekomstbedrijven.nl voor meer informatie en lees wat andere ondernemers er aan gehad hebben en maak een afspraak. Tel. (088) 444 00 05 28

Syntens BIJ INNOVATIE, ZOEK DE VERBINDING MET SYNTENS Ervaringen van ondernemers met dit project zijn zeer positief. Zo zegt Henri van der Schoot van HR Trappen uit Waalwijk: een frisse blik van studenten die over de nieuwste kennis beschikken, is altijd welkom. Daarnaast kan Syntens u in contact brengen met kennispartners. Dit kunnen bijvoorbeeld collega-ondernemers zijn die met dezelfde vraag worstelen. Onder begeleiding van Syntens kunt u zo gezamenlijk tot nieuwe inzichten en oplossingen komen. Hoe test ik mijn idee op marktwaarde? Hoe zet ik het om in een prototype? Wat komt er kijken bij de technische ontwikkeling? Innovaties vragen soms om kennis die uw bedrijf niet zelf in huis heeft. Gelukkig zijn er in Zuid Nederland veel instellingen die deze kennis wel in huis hebben. Maar hoe weet u als ondernemer nu bij welke instelling u uw vraag het beste neer kunt leggen? De innovatieadviseurs van Syntens kunnen u hierbij helpen. Advisering Nieuwe verbindingen, nieuwe business. Dat is ons motto. De innovatieadviseurs van Syntens zijn in vele sectoren thuis. Alle adviseurs kennen een of meerdere markten en zijn goed op de hoogte van recente ontwikkelingen. Dankzij hun uitgebreide netwerk weten zij precies bij welke instelling u met welke vraag terecht kunt en kunnen zij u helpen met het opstellen van uw vraag en opdracht aan een kennisinstelling. Een voorbeeld hiervan is project Verbetering Innovatievermogen van de Rotterdam School of Management. Hierbij inventariseren vierdejaars master-studenten binnen 8 weken de creativiteit en het innovatievermogen van een bedrijf en adviseren over een concrete aanpak voor verbetering. Vervolgens ondersteunen innovatieadviseurs van Syntens u bij de verdere implementatie van dit advies. Innovatie Quick Scan Om te bepalen hoe groot uw innovatievermogen is, kunt u de Innovatie Quick Scan (IQS) doen. Dit is een online scan waarmee drie aspecten van het innovatieproces binnen uw bedrijf worden beoordeeld. Dit zijn: het innovatieklimaat (cultuur en gedrag), innovatiemechanismen (systematische aanpak van innovatieve activiteiten) en de noodzaak tot innovatie (afhankelijk van de concurrentiepositie). De IQS stelt u stapsgewijs een aantal vragen. Op basis van uw antwoorden verschijnt aan het eind een online advies op maat, toegesneden op uw bedrijf en uw situatie. De IQS vindt u op www.iqs.nl. Meer weten? Voor meer informatie over wat kennisinstellingen, kennispartners en subsidieverstrekkers voor u kunnen betekenen, kunt u contact opnemen met Syntens (zie onderstaand telefoonnummer) of neem een kijkje op de website. Zie ook de FAQ rechts onder op onze website. De meeste MKB-ondernemers hebben geen uitgebreide R&D afdelingen tot hun beschikking. Op vragen op het gebied van bijvoorbeeld marktanalyse, effectieve marketingstrategieën en nieuwe efficiënte productietechnieken hebben zij daarom zelf niet altijd het antwoord in huis. Kennisinstellingen kunnen hier een uitkomst bieden. Hogescholen en universiteiten zijn door hun aard altijd op de hoogte van recente ontwikkelingen en kunnen met oplossingen komen waar u zelf nooit op was gekomen. Toch is de stap om daadwerkelijk contact op te nemen met een kennisinstelling voor veel ondernemers erg groot. Syntens helpt op verschillende manieren bij het verlagen van deze drempel. J.F. Kennedylaan 2 5612 AB Eindhoven Tel. (088) 444 02 22 Website: www.syntens.nl 98

Syntens PAARDENMELKERIJEN INNOVATIEF EN ACTIEF DE MARKT OP Paul en Carla van de Laar van Orchid s Paardenmelkerij uit Zeeland (Br.) (N-Br.) met met Syntensadviseur Jenk Jenk de de Jong Jong (midden) Melk heb je in tal van soorten: behalve de bekende koemelk, drinken mensen ook schapenmelk, geitenmelk, sojamelk, kamelenmelk én paardenmelk. De Romeinen wisten al hoe gezond paardenmelk is voor bijvoorbeeld de huid en darmflora; tegenwoordig wordt paardenmelk alleen door een beperkte groep kenners op zijn waarde geschat. Tijd voor een innovatief charme offensief. Carla en Paul van de Laar van Orchid s Paardenmelkerij uit Zeeland (Noord- Brabant) leveren al meer dan twintig jaar paardenmelk aan een vaste groep klanten. Die klantenkring bestaat vooral uit mensen met gezondheidsproblemen, vertelt Paul van de Laar. Zij hebben baat bij de gezonde werking van paardenmelk. Maar wij willen graag ook de gezonde consument vinden. Dat vraagt om een andere insteek dan alleen verkoop aan huis. Producenten Vanuit de werkgroep Research & Development van de overkoepelende organisatie SpaN-V ontstond het plan om een fris en gezond drankje te ontwikkelen voor gezonde mensen. Zes paardenmelkers, twee Vlaamse en vier Nederlanders waaronder het echtpaar Van de Laar, wilden dit gezamenlijk oppakken. Van de Laar: een ondernemer was zelfs al bezig met een dergelijk drankje op basis van het yoghurtprocédé. Ook hij liep echter tegen dezelfde zaken aan als wij. We zijn allemaal producenten. Het ontbreekt ons aan kennis om een nieuw product in de markt te zetten. Praktische zaken Innovatieadviseur Jenk de Jong van Syntens was al bij een eerder vernieuwingstraject van Orchid s Paardenmelkerij betrokken. Op verzoek van Van de Laar heeft hij ook het proces rond het paardenmelkdrankje ondersteund en begeleid. De zes ondernemers zijn allemaal enthousiast en hebben ook allemaal eigen ideeën, legt De Jong uit. Het was dus belangrijk die te inventariseren om vervolgens tot één lijn te komen. Dat was vooral een coachingstraject. Daarnaast zijn er veel praktische onderwerpen zoals de juridische samenwerking, de smaak, de verpakking, de positionering. Voor die onderdelen heb ik mijn netwerk aan kennisleveranciers ingezet zodat de paardenmelkers specifieke ondersteuning kregen. Smaak Om de vragen op het gebied van smaak, verpakking en positionering op te kunnen lossen, raadde De Jong het cluster 186

aan om deel te nemen aan de Design Pressure Cooker (DPC) van Syntens. De formulering van doelgroep, afzetkanaal en Unique Selling Points vormen de input voor een eerste productconcept. Structuur en mondgevoel zijn heel belangrijk voor de smaakbeleving: licht Gerard Brouwer toe. Hierbij is het de uitdaging om de drank een aantrekkelijke structuur te geven zonder het gebruik van onnatuurlijke verdikkingsmiddelen. Als die basis goed is. is, Experimenteert experimenteert de groep met verschillende smaakrichtingen. Met name fruitgebaseerde grondstoffen zijn veelbelovend bij de prototypeontwikkeling. Verpakking Ook wordt tijdens de DPC nagedacht over de verpakking. Voor het verpakkingsontwerp visualiseert ontwerper Anthony Siemons van BooM Packaging twee richtinggevende identiteiten. Eén concept benadrukt wellness, het tweede verbeeldt met name kracht. De twee varianten bepalen de vormgeving van het logo, de productnaam en het flesje. Ook de keuze voor het etiket en de dop beïnvloeden de uitstraling van het eindproduct. De verpakkingsontwerper adviseert bijvoorbeeld een aluminium seal omdat deze beter dan een schroefdop de versheid benadrukt. Flexibel De ondernemers zijn tevreden met de ingebrachte contacten. Nog onlangs kwam iedereen onder leiding van de Syntens adviseur bij elkaar om de laatste punten af te stemmen en het verhaal compleet te maken. Van de Laar: Jenk heeft precies die expertise aangedragen die wij niet bezitten. We zijn nu zover dat de smaak van het drankje goed is. Het drankje concurreert niet met de eigen verkoop, maar voegt op aantrekkelijke wijze iets toe aan ieders assortiment. Ook de verpakking is rond. We hopen dit najaar te gaan produceren. Ook daar zijn goede afspraken over gemaakt. We kunnen klein beginnen en dat rustig uitbreiden. Iedereen, van verpakking tot levering, is flexibel ingesteld en kan dus handelen al naar gelang de vraag. Verfrissend Het doel is om 1.600 flesjes, goed voor honderd liter paardenmelk, per week te gaan leveren aan de kleinere supermarkten en aan reformwinkels. We richten ons specifiek op veertig plussers die gezond zijn en dat willen blijven met een affiniteit voor reformproducten. Maar in feite is dit drankje lekker en gezond voor iedereen. Daarmee spelen we in op de trend dat een gezonde oude dag begint met gezond leven. De Jong vult aan: de paardenmelkers hebben met dit drankje een vernieuwend product in handen waarmee ze de paardenmelk letterlijk en figuurlijk op een verfrissende manier in de markt kunnen zetten. Voor informatie kunt u mailen: info@paardenmelk.nl Wat is een Design Pressure Cooker? De Design Pressure Cooker is een methodiek van Syntens waarbij een ontwerper aan een MKB-er met een ontwerpvraag wordt gekoppeld. Tijdens een sessie van één dag werken zij onder hoge (tijds)druk aan de ontwerpvraag. Aan het eind van de dag ligt er een concreet idee of productvoorstel. Op deze manier kunnen MKB-ondernemers binnen korte tijd en laagdrempelig ervaren welke meerwaarde de samenwerking met ontwerpers hen kan bieden. De methodiek is wetenschappelijk onderzocht door de Technische Universiteit Eindhoven en is bewezen succesvol. Voor meer informatie over de Design Pressure Cooker, kijk op www.designpressurecooker.nl www.mkbdesignbrabant.nl Cluster BeNeMel tijdense de Design Pressure Cooker J.F. Kennedylaan 2 5612 AB Eindhoven Tel. (088) 444 02 22 Website: www.syntens.nl 187