POP Eerste gekozen competentie: De markt analyseren en interpreteren Wat is mijn huidige niveau op deze competentie? Waarom? Niveau Waarom? Waar ben ik al goed in? Wat zijn mijn sterktes op deze competentie? Ik probeer steeds met een kritisch oog naar de gegeven cijfers te kijken. Hiervoor probeer ik mijn verworven inzichten uit mijn opleidingen te gebruiken, al weet ik dat dit niet altijd volledig volstaat om met de vergaarde cijfers te kunnen werken. 1 Naar welk niveau wil ik groeien? In welke zaken wil ik beter worden? Welke sterktes wil ik verder uitbouwen? Niveau Welke aspecten wil ik ontwikkelen? Waaraan ga ik dit merken? Waaraan gaan andere dit merken? Ik zou graag meer en dieper inzicht krijgen in alle cijfermateriaal dat ik tijdens mijn bedrijfsproject zal tegenkomen. Dit zal nodig zijn, aangezien mijn bedrijfsproject ook uit gaat van het analytisch werken met cijfers van Nielsen. 3 Waarom heb ik hiervoor gekozen? Wat gaat mij dit opleveren? Doordat ik tijdens mijn bedrijfsproject met aangepaste software moet werken, zal dit gepaard gaan met het nauwkeurig selecteren van Nielsen-cijfers. Door mij hier meer en beter in te werken zal uiteraard mijn bedrijfsproject makkelijker verlopen. POP Tweede gekozen competentie: Klantgericht handelen door zich in te leven in anderen Wat is mijn huidige niveau op deze competentie? Waarom? Niveau Waarom? Waar ben ik al goed in? Wat zijn mijn sterktes op deze competentie? Door de ervaring uit mijn vorige stage, heb ik alleszins al een elementair niveau van klantgericht handelen kunnen 1 ontwikkelen. Ik probeer steeds zo goed mogelijk actief te luisteren naar de klant en zijn wensen. Dit wil ik tijdens dit bedrijfsproject verder uitdiepen. Naar welk niveau wil ik groeien? In welke zaken wil ik beter worden? Welke sterktes wil ik verder uitbouwen? Niveau Welke aspecten wil ik ontwikkelen? Waaraan ga ik dit merken? Waaraan gaan andere dit merken? Ik wil tijdens dit bedrijfsproject ook kwalitatieve gegevens verzamelen d.m.v. info in te winnen via de vertegenwoordigers van 3 Haribo die dagelijks bij de klanten komen. Door de belangrijkste aspecten die zij aanhalen te weerhouden, hoop ik mijn klantgericht handelen naar een hoger niveau te tillen. Waarom heb ik hiervoor gekozen? Wat gaat mij dit opleveren? Het analyseren van de facings is supermarkten heeft een tweeledig klantenaspect. Enerzijds is er de consument en eindklant die in de supermarkt zijn aankoopbelissing maakt. Anderzijds is er de inkoper bij de retailer die eveneens als klant beschouwd wordt. Die laatste is de rechtstreekse inkoper. Door rekening te houden met beide partijen, hoop ik de kwaliteit van mijn bedrijfsproject te verbeteren.
Periode 1: 13/02 t.e.m. 24/02 Periode 1 voor de eerste competentie: De markt analyseren en interpreteren Ik wil voornamelijk een goed overzicht krijgen van de cijfers en de achterliggende betekenis. Dit zal mij zeker helpen bij de latere uitvoering van mijn project. Ik krijg een korte uitleg over de Nielsen-cijfers die Haribo ter beschikking heeft. De bedoeling is dat ik op basis daarvan de cijfers bestudeer en eventueel vragen stel hierbij. Ik heb met voornamelijk ingewerkt in de cijfers door verbanden te leggen tussen de verschillende onderdelen waaruit de cijfers getrokken worden. Dit vond ik voor mezelf noodzakelijk om toch al een globaal beeld te krijgen van het cijfermateriaal van Nielsen. Evaluatie periode 1 voor eerste competentie Ik kan momenteel uit de huidige cijfers een algemene conclusie of tendens opmerken. Bijgevolg heb ik dus ook een ruim beeld van de verhoudingen op de markt van snoepgoed tussen de verschillende spelers. Welke concrete zaken wil je in de volgende weken doen om het niveau van je gekozen competentie te verhogen? De bedoeling is dat ik de komende weken actief met de cijfers bezig zal zijn. Ik zal de nodige cijfers extrapoleren en gebruiken in de Retail Shelf Planner software om analyses van de facings uit te voeren.
Periode 1: 13/02 t.e.m. 24/02 Periode 1 voor de tweede competentie: Klantgericht handelen door zich in te leven in anderen Door mijzelf in te werken en vooral te luisteren naar de commerciële verantwoordelijken en vertegenwoordigers, probeer ik in de eerste plaats een beeld te krijgen van de klanten. Ik zal een dag of enkele dagen meelopen met vertegenwoordigers om te proberen een beeld te krijgen van de directe klanten. Hierdoor krijg ik ook een goed overzicht van de manier waarop de producten bij de retailers uitgestald worden voor verkoop aan de eindconsument. Ik heb voornamelijk verkoops- en evaluatiegesprekken bijgewoond tussen vertegenwoordigers en winkelmanagers of rayonverantwoordelijken. Dit geeft een een goed beeld van hoe het er op de verkoopsvloer aan toe gaat en waar de vertegenwoordigers dagdagelijks mee bezig zijn. Evaluatie periode 1 voor tweede competentie Ik kan me nu meer en beter inleven in de noden en wensen van de inkopers bij de retailers. Door hun dagelijkse verhalen te horen, heb ik een zicht op wat ze zelf doen en op hetgeen voor hen belangrijk is.
Welke concrete zaken wil je in de volgende weken doen om het niveau van je gekozen competentie te verhogen? De komende weken zal ik aan de vertegenwoordigers extra feedback vragen, gericht op mijn bedrijfsproject. Hopelijk kan ik zo bijkomende kwalitatieve gegevens verzamelen waarmee ik rekening kan houden bij de uitwerking van mijn project.
Periode 2: 25/02 t.e.m. 23/03 Periode 2 voor de eerste competentie: De markt analyseren en interpreteren De cijfers die ik te verwerken krijg, wil ik op een nog efficiëntere manier gebruiken en implementeren. Tijdens het verwerken van Nielsen data in combinatie met interne gegevens, neemt het soms nog iets te veel tijd in beslag om tot een gewenste uitkomst te komen. Door mijn cijfergegevens op een duidelijke manier in kaart te brengen (d.m.v. Excel en i-sights) wil ik het werken met deze data vergemakkelijken. Door de vele tussenstappen dit in berekeningen kruipen, is het niet altijd even makkelijk om het overzicht te blijven bewaren. Ik heb echter steeds geprobeerd om mijn cijfergegevens te verwerken met de opperste concentratie, gecombineerd met logisch redeneren. Evaluatie periode 2 voor eerste competentie Ik heb een goed overzicht op de totale markt (en de marktverdeling bij Carrefour in het bijzonder). Door zelf te rekenen met de cijfers, heb ik inzicht gekregen in de verhoudingen en absolute waarden op vlak van afzet in volume en sales. Welke concrete zaken wil je in de volgende weken doen om het niveau van je gekozen competentie te verhogen? Ik wil in de toekomst nog gerichter en sneller mijn gegevens verwerken en analyseren. Doordat ik nu al inzicht heb in enkele standaardanalyses, kan ik hier hopelijk in de toekomst op een hoger niveau mee werken.
Periode 2: 25/02 t.e.m. 23/03 Periode 2 voor de tweede competentie: Klantgericht handelen door zich in te leven in anderen Ik wil door kwalitatieve gegevens te verzamelen (weliswaar op kleine schaal) een beeld krijgen van de eindconsument, maar ook inzicht krijgen in de wensen van de retailer en zijn daarbij horend winkelpersoneel. Zij staan immers in voor de manier waarop onze producten dagelijks in de winkelrekken liggen. Hun kant van het verhaal is daarom zeker niet te verwaarlozen. Door de hulp van het sales team dat dagelijks in contact komt met deze mensen, kan ik via een korte vragenlijst heel wat nuttige informatie te weten komen. Bovendien hoop ik dat dit mijn visie op de markt hierdoor kan verbreden. De weinige resultaten die ik voorlopig binnen kreeg, zijn zeker en vast interessant. De antwoorden op de vragenlijsten zijn vaak dezelfde, maar enkele uitschieters zorgen voor een mogelijk toekomstige creatieve insteek voor mijn project. Evaluatie periode 2 voor tweede competentie Ik heb voorlopig een degelijk beeld op de eindconsument en de retailer als klant. Het doel van mijn project is om hierin een toegevoegde waarde te vinden voor de retailer, de eindconsument en natuurlijk Haribo zelf als fabrikant.
Welke concrete zaken wil je in de volgende weken doen om het niveau van je gekozen competentie te verhogen? Door meer kwalitatieve info te verzamelen via de verkoopsploeg, zal mijn blik enkel maar verruimen. Ik moet echter wel zien dat ik de antwoorden op de vragenlijsten concreet en overzichtelijk in kaart kan brengen. Dit zal enkel maar bijdragen aan de kwaliteit van mijn project.
Periode 3: 25/03 t.e.m. 25/04 Periode 3 voor de eerste competentie: De markt analyseren en interpreteren De komende de weken wil ik me verder inwerken en integreren in het bedrijf en de markt. Momenteel ken ik in grote lijnen de flow van productie tot verkoop van onze producten. Hoe meer ik met deze materie werk, hoe meer details ik nog verder te weten kom. Door zelf te zoeken en de juiste vragen te stellen kan ik deze gegevens enkel maar te weten komen. Bij het maken van de analyses voor de voorstellen van de aanpassingen in de planogrammen van Carrefour, heb ik regelmatig piekermomenten gehad. Aangezien ik met een specifiek softwareprogramma werk om de juiste analyses te maken van de prestaties van de producten in het winkelrek, is het leren werken hiermee een onderdeel. Het maken van sommige analyses gebeurt namelijk niet automatisch en vereist wat denkwerk. Evaluatie periode 3 voor eerste competentie Momenteel bevind ik mezelf naar eigen mening op een gevorderd niveau van marktanalyse en interpretatie. De meest belangrijke elementen kan ik uit mijn analyses halen, alsook het manueeluitvoeren van enkele berekeningen die betrekking hebben tot category management. Hoe meer ik hiermee zal werken, hoe meer vorderingen ik zal kunnen maken. Welke concrete zaken wil je in de volgende weken doen om het niveau van je gekozen competentie te verhogen? De komende weken zal ik me voornamelijk bezig houden met het verder verzamelen van data om nog nauwkeurigere analyses te kunnen maken over de huidige marktsituatie in het snoeprayon. Door meer gegevens te verzamelen, en hier kritisch mee om te springen, hoop ik mijn kennis van de markt te verhogen en up to date te houden.
Periode 3: 25/03 t.e.m. 25/04 Periode 3 voor de tweede competentie: Klantgericht handelen door zich in te leven in anderen Nu ik meer achtergrondkennis heb over onze eindconsument (maar ook over de retailers), moet ik dit steeds in het achterhoofd houden als ik op vlak van category management verdere plannen uitwerk. Mijzelf steeds informeren bij collega's, maar ook bij de klanten zelf, lijkt mij de beste manier om het hele handelingsproces van de klant te begrijpen en in rekening te houden met mijn werk. Door presentaties en marktstudies (komende van de marketingafdeling) en door eigen vergaarde informatie (komende van de vertegenwoordigers) heb ik geprobeerd om extra inzichten te krijgen in deze materie. Evaluatie periode 3 voor tweede competentie Door te peilen naar de wensen van de klant en hier ook rekening mee te houden tijdens mijn werk, probeer ik verbeteringen aan te brengen in de schappenplannen die reeds bestaan. Door middel van analyses en met de klantgerichte informatie in het achterhoofd hoop ik zo goed mogelijk mee in te spelen op de vragen van onze klanten. Hiervoor steeds nieuwe oplossingen vinden, doe ik steeds in de mate van het mogelijke en in de mate van de hoeveelheid informatie die ik ter beschikking heb.
Welke concrete zaken wil je in de volgende weken doen om het niveau van je gekozen competentie te verhogen? Het up to date houden van mijn databases en het wekelijks analyseren van onze verkoopscijfers lijken mij hier prioritair. Hierdoor kan ik (en kunnen we) nog korter op de bal spelen als het gaat over klantgericht handelen.