Klassewijnen. selectie. Puur en verfijnd. 3 keer Corsica. Toscane in uw glas. Perfect bij barbecue. Echte zomerwijnen

Transcriptie

1 Klassewijnen cataloog Klassewijnen selectie meer dan 800 wijnen voor elk budget reserveer op colruyt.be, in de webshop Klassewijnen Voorjaar 2016 Uw Klassewijnen zijn gemakkelijk te reserveren: colruyt.be/wijnen 3 keer Corsica p. 2 Toscane in uw glas Perfect bij barbecue Ons vakmanschap drink je met verstand p. 3 p. 4 Echte zomerwijnen p. 5 Puur en verfijnd Black Cottage Sauvignon Blanc 2015 Marlborough - Nieuw-Zeeland David Clouston is eigenaar en wijnmaker van Black Cottage. Op z n 40ste heeft hij al een uitgebreide internationale reputatie uitgebouwd, onder meer dankzij een jarenlange ervaring in Europa. Zo leerde hij in Corsica veel over fi nesse en terroir, iets wat u duidelijk terugvindt in zijn wijnen. typisch heldere kleur heel puur, geurig en aromatisch, niet extravagant maar verfi jnd: fl orale toetsen, ijzerkruid, passievrucht, asperges, venkel en toetsen van lychee vol en sappig, fris en verfi jnd, toetsen van asperges en kruisbes (13 % vol ) 100 % sauvignon blanc (pasta met) vis, schaal- en schelpdieren, vegetarische gerechten, geiten- en schapenkaas koel serveren (8 à 10 C) 8,50 nog 1 à 2 jaar 7,25 Nr Rode Prijzen geldig van 4/7 t.e.m. 31/7/2016.

2 3 keer Corsica Groots Domaine Vico Clos Venturi 2015 Domaine Vico, genoemd naar zijn oprichter, werd in 1989 overgenomen door de familie Acquaviva-Venturi. Zij renoveerde en moderniseerde het domein volledig. De 65 ha wijngaard wordt milieubewust bewerkt (3 ha zelfs biodynamisch) en ligt tussen de 300 en 400 m hoogte. Dit is de enige wijngaard die centraal op het eiland ligt. De druiven genieten er van een uniek terroir, dat meer heterogeen is dan op de rest van het eiland. De milieubewust bewerkte wijngaard van dit domein ligt aan de voet van een berg, op een bodem van zandsteen en blauwe schist. Hier komt de sciacarello van deze prachtige rosé het best tot zijn recht. fi jn zalmroze heel fi jn en diep, klein rood fruit (aalbes, aardbeiensiroop), bloemetjes en fi jne kruidige toetsen (steranijs) ongelofelijke textuur, dik en heel verfi jnd, gestructureerd en vol, opnieuw klein rood fruit, maquis (13 % vol ) 100 % sciacarello aperitiefhapjes, kalfsvlees, gevogelte, barbecue, (pasta met) vis fris serveren (10 à 12 C) nog 2 à 4 jaar Domaine Vico Clos Venturi 2013 Net zoals bij de rosé doet ook de bodem van blauwe schist wonderen voor de druiven van deze rode Clos Venturi. half intens rood charmant en pittig, boordevol rood fruit, zwart fruit, maquis, pioenroos, fi jne likeur van mirte stevig, zacht, fris (zuren en mineralen), zijdezachte en fruitige tannines, fruit op alcohol, peper, klein bittertje (13,5 % vol ) Domaine 1769 Biancu Gentile 2015 Vin de France Deze cuvée 1769 zet een lokale en bijzonder aromatische druivensoort in de kijker: biancu gentile. Die druif zorgt voor typische citrusaroma s. helder en intens boterbloemgeel heel fris, toetsen van honing en brem (vleugje jasmijn), kamperfoelie, ananas, abrikoos, zeste van witte pompelmoes rijk en sappig, krachtig en fris, mooie minerale spanning, opnieuw de aroma s van de neus, grassige toets ( 13,5 % vol ) Karton van 6 fl essen Nr ,75 12,99 nielluccio, sciacarello, syrah, carcajolu neru rundvlees, lamsvlees, BBQ net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 C) nog 3 à 5 jaar 16,75 14,75 Nr % biancu gentile aperitiefhapjes, zeevruchten, (pasta met) vis, geiten- en schapenkaas fris serveren (10 à 12 C) nog 2 à 4 jaar 12,25 Nr ,99 Ons vakmanschap drink je met verstand 2 Aanbod geldig van 4/7 t.e.m. 31/7/2016, zolang de voorraad strekt.

3 Toscane in uw glas Een originele Antinori Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G La Braccesca De familie Antinori maakt wijn van vader op zoon... en dit al 26 generaties lang. Deze schitterende vino nobile rijpt in eiken vaten en is gemaakt van 90 % prugnolo gentile en, wat origineler is, 10 % merlot. pruimkleurig Montecucco D.O.C.G Sangiovese Vigne a Porrona We stellen u voor aan de recente D.O.C.G. Montecucco (1998). Het schitterende terroir ligt in het zuiden van Montalcino. donkerrood, lichte evolutie rood en zwart fruit, tapenade, edelhout, kruiden, kersenlikeur, laurier eerst zijdezacht, daarna heel krachtig, fruit op likeur, kruiden, sterke en heel aanwezige tannines, warme afdronk (14,5 % vol ) 85 % sangiovese, 10 % petit verdot, 5 % alicante gegrilde runderrib op keldertemperatuur serveren (14 à 16 C) nog 3 à 5 jaar 10,75 Houten kist van 6 fl essen Nr ,45 Toscana I.G.T Braccale De familie Biondi Santi is beroemd voor zijn brunello di montalcino en heeft een domein in Maremma (westkust), bekend als het nieuwe Toscaanse luilekkerland. Onze aankoper was onder de indruk van de uitstekende prijskwaliteitverhouding van deze Braccale, die ook toegankelijker is dan een brunello. intens donkerrood met evolutie gerookte toetsen, gekonfi jt en gedroogd fruit, pruim, rozijnen, lichte houttoetsen, kaneel soepel, rond en sappig, fruitig, pure chocolade, vrij lange en warme afdronk (13 % vol ) 90 % sangiovese, 10 % cabernet sauvignon grillades, pasta, veggie-gerechten net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 C) 12,75 9,99 Nr charmant en serieus, toetsen van kersenen pruimenlikeur, edel hout, sigarendoosje, gerookte toetsen, mokka, truffel, eucalyptus rechtlijnig en smaakvol, zijdezachte en frisse textuur, kersenen pruimenlikeur, afdronk met edel hout en koffi e (13,5 % vol ) 90 % prugnolo gentile, 10 % merlot rundvlees, gevogelte, pasta met vlees, zachte kazen, belegen harde kazen net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 C) nog 3 à 5 jaar Nr ,75 16,50

4 Perfect bij barbecue Uitstekende prijskwaliteit Domaine Brusset Laurent B A.O.P. Côtes du Rhône Domaine Brusset maakt deze sympathieke rhônewijn met druiven die in de appellatie Côtes du Rhône rijpen. intens, zwarte tint elegant, compote van zwart fruit, licht gekruide toets, mooie harmonie tussen het fruit en de kruiden sappig, mooi evenwichtig, vlezige tannines, heerlijk fruitig middenstuk, voldoende zuren, verrassend frisse fi nale (13 % vol ) 60 % grenache noir, 20 % syrah, 10 % mourvèdre, 10 % carignan kalfsvlees, rundvlees, gevogelte, varkensvlees, lamsvlees, BBQ, zachte kazen op keldertemperatuur serveren (14 à 16 C) op dronk Nr ,30 6,30 Château des Jaume 2013 A.O.P. Maury Sec De appellatie Maury staat bekend om haar zoete mutage -wijnen, maar ze maken er ook droge rode wijnen. Die zijn iets minder bekend, maar hebben sinds 2011 wel een appellatie: Maury Sec. half intens robijnrood charmant en fl oraal (gedroogde bloemetjes), rijp en licht gerookt, toetsen van rijp fruit, snoepjes, kersenen cuberdonlikeur fris, sappig en rond, fi jne en elegante tannines, mooie lange en gepeperde afdronk (14,5 % vol ) 70 % grenache noir, 30 % carignan barbecue op keldertemperatuur serveren (14 à 16 C) op dronk 12,15 Nr ,50 Château Cap de Faugères 2012 A.O.P. Castillon - Côtes de Bordeaux Deze Cap de Faugères wordt gemaakt door Château Faugères en is een van de opvallendste wijnen van zijn appellatie. intens rood, met evolutie gekonfi jte aroma s, gedroogde exotische vruchten, kirsch, vleugje truffel, bloedsinaasappel levendig en fris, beetje likoreus, rijp fruit, frisse tannines, vrij lange, warme en rijpe fi nale ( 14 % vol ) 85 % merlot, 10 % cabernet franc, 5 % cabernet sauvignon kalkoen, rood vlees met saus op keldertemperatuur serveren (14 à 16 C) op dronk 13,95 10,95 Nr

5 Echte zomerwijnen Een verrassende cinsault Tormentoso Old Vine Cinsault 2015 W.O. Paarl - Zuid-Afrika Dit is een Zuid-Afrikaanse wijn met een trots karakter. Hij wordt gemaakt van cinsault, een lokale druif die er al eeuwen groeit. De druiven van deze wijn komen van oude bush vines die niet worden geïrrigeerd. Het is een cinsault die u nog maar zelden geproeft hebt, en zeker eentje die u zal verrassen. Salento I.G.T. Negroamaro Cantele Puglia - Italië Het familiale domein Cantele is gesticht na de Tweede Wereldoorlog en vandaag heeft de 3de generatie de leiding over de 50 ha wijngaard. half intens paarsachtig toetsen van grenadine, cuberdon, Fruittella, framboos en aalbes sappig, rond en fris, opnieuw toetsen van Fruit-tella en cuberdons ( 12,5 % vol ) negroamaro aperitiefhapjes, barbecue, pasta met vis, vlees of groenten, vis, vegetarische gerechten koel serveren (8 à 10 C) Diane de Nages 2015 A.O.P. Costières de Nîmes Michel Gassier, de eigenaar en wijnbouwer van dit chateau, legt de nadruk op natuurlijke wijnbouw. Hij past een druppelsgewijze bevloeiing toe, een heel nuttige techniek in deze warme en droge streek. helder lichtgeel meloen, gele perzik, abrikoos, ijzerkruid, kumquat fruitige en frisse smaak, licht mineraal, krokante en fruitige fi nale met goede lengte ( 13 % vol ) 60 % grenache blanc, 40 % roussanne gegrilde vis koel serveren (8 à 10 C) nog 1 à 2 jaar intens paarsrood zwart fruit, hout, kruiden zuivere aanzet met fruit, tikkeltje hout, blauwe bes, beetje bittere chocolade, mooie fi nale met de allures van een pinot noir (14 % vol ) cinsault rood vlees, gevogelte, kalfsvlees, pasta met vlees, kaas licht gekoeld serveren (12 à 14 C) nog 2 à 4 jaar Nr ,25 Nr ,40 7,49 Nr ,49 8,99 7,90 Ons vakmanschap drink je met verstand 5 Aanbod geldig van 4/7 t.e.m. 31/7/2016, zolang de voorraad strekt.

6 Voor een bruisende zomer Saumur A.O.P. Cuvée Flamme brut Gratien & Meyer Er worden in de Loire weinig schuimwijnen gemaakt, maar ze zijn wel de specialiteit van het huis Gratien & Meyer. In 2014 vierde dit wijnhuis zijn 150ste verjaardag. De cuvée Flamme Rosé rijpt 30 maanden sur lattes. bleek zalmroze met fi jne belletjes discreet en kruidig boeket met een vleugje brioche en toetsen van rood fruit (aardbei) 55 % pinot noir, 30 % chenin blanc, 15 % chardonnay tapas, wit vlees, vis (ook gerookt), pastasalades koel serveren (8 à 10 C) Reservatiebon Via internet: in de webshop Klassewijnen op colruyt.be Telefonisch: op , vraag naar de Klantendienst Klassewijnen weelderig, vol en vrij zacht, romig, heel verfi jnd, licht kruidige frisheid, rood fruit (kers) ( 12,5 % vol ) Nr op dronk 13,49 11,99 Per post: stuur uw reservatie Klassewijnen naar Colruyt- Klassewijnen, Edingensesteenweg Halle Mevrouw Mijnheer Naam Voornaam Straat Nr. Bus Postcode Woonplaats Telefoon Gsm Ik wens mijn wijnen af te halen in de Colruyt-winkel te:... We zetten uw reservatie klaar in uw Colruyt-winkel. U beslist pas tot aankoop op het moment dat u uw reservatie betaalt aan de kassa. Nr. Benaming Rode Prijs Aantal * fl essen Domaine 1769 Biancu Gentile ,99 Vin de France Black Cottage Sauvignon Blanc ,25 Marlborough - Nieuw-Zeeland Toscana I.G.T Braccale 9, Domaine Brusset Laurent B ,30 A.O.P. Côtes du Rhône Château Cap de Faugères ,95 A.O.P. Castillon - Côtes de Bordeaux Château des Jaume ,50 A.O.P. Maury Sec Domaine Vico Clos Venturi , Domaine Vico Clos Venturi 2015 (rosé) 12,99 Nr. Benaming Rode Prijs Aantal * fl essen Diane de Nages ,49 A.O.P. Costières de Nîmes Saumur A.O.P. Cuvée Flamme brut 11,99 Gratien & Meyer Montecucco D.O.C.G Sangiovese 9,45 Vigne a Porrona Salento I.G.T. Negroamaro (rosato) Cantele 6,40 Puglia - Italië Tormentoso Old Vine Cinsault ,90 W.O. Paarl - Zuid-Afrika Vino Nobile di Montepulciano 16,50 D.O.C.G La Braccesca Cheverny A.O.P. Domaine Pascal Bellier 5,95 Les Vieilles Serres Château Clément-Pichon ,95 A.O.P. Haut-Médoc (*) Onze prijzen gelden, bij aankoop van een volledige kist of karton (afgezien van eventuele drukfouten). U kan ook een aantal fl essen reserveren dat niet overeenkomt met de originele verpakking, bijvoorbeeld om een wijn te proeven of als geschenk te geven. In dat geval zullen wij 1,25 herverpakkingskosten aanrekenen per artikelnummer. Aanbod geldig van 4/7 t.e.m. 31/7/2016 zolang de voorraad strekt. Onder voorbehoud van eventuele drukfouten. Ons vakmanschap drink je met verstand Colruyt Group en privacy - De N.V. Etn. Fr. Colruyt verbindt er zich toe uw gegevens uitsluitend te gebruiken om u communicaties van Colruyt Group toe te sturen en/of om een correcte afhandeling van uw contract mogelijk te maken Wil u ook communicaties via , fax of sms ontvangen, of mogen we u telefonisch contacteren, geef dan ook die gegevens door. Uw gegevens worden bewaard in de klantenlijst van Colruyt Group en behandeld als strikt vertrouwelijk informatie. U kan ze op elk moment opvragen, verbeteren, wijzigen of vragen dat we ze niet meer gebruiken, en u kan weigeren dat Colruyt uw gegevens gebruikt om u informatie te sturen. Het volstaat dat schriftelijk of via aan te vragen. Voor meer info, vraag het privacycharter van Colruyt Group of surf naar Verantwoordelijke van de klantenlijst van Colruyt Group: N.V. Etn. Fr. Colruyt, Edingensesteenweg 196, 1500 Halle. Verantwoordelijke uitgever: N.V. Etn./Éts Fr. Colruyt S.A., Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Voor info: bel de Rode Telefoon op Gedrukt op 100 % kringlooppapier.