Klassewijnen selectie

Transcriptie

1 Klassewijnen selectie Gratis degustaties Klassewijnen 30 maart in Jambes 31 maart in Dendermonde 1 april in Leuven op ALLE wijnen uit deze folder (met promotiecode B222) Meer info in de webshop Klassewijnen op colruyt.be. Deze degustatie is verboden voor jongeren onder de 18 jaar. (art. 6 6 van de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid) Wijnen voor uw paasmenu Bij het voorgerecht Ons vakmanschap drink je met verstand p. 2 Bij wit of rood vlees p. 3-5 Bij het dessert p. 6 Feestelijk aperitief! Crémant du Jura A.O.P. Cuvée du Siècle brut Fruitière vinicole de Pupillin Deze fijne en elegante crémant, gemaakt van chardonnay, werd gemaakt voor het eeuwfeest van de coöperatie. Hij rijpt 18 maanden in eiken vaten voor hij een plaats krijgt op uw feesttafel. bleekgele kleur met fi jne belletjes fi jn en fris, limoen, appel en gedroogde bloemetjes, ijzerkruid, citruszeste en een toets van brioche, typisch Jura (gedroogd fruit, hazelnoot) levendig, fris en krokant (citrusvruchten), heel verfi jnd, romige toets in het middenstuk, goed droge smaak, typisch en mooi uitgesproken (hazelnoot, walnoot, kerrie en terroirtoetsen) ( 12 % vol ) 100 % chardonnay aperitief, tapas goed koel serveren (6 à 8 C) 12,99 Nr Aanbod geldig van 27/3 t.e.m. 17/4/2017.

2 De lente op tafel: witte wijn en voorgerechten met vis Een originele keuze Château Rauzan Despagne 2015 A.O.P. Bordeaux Verras uw tafelgenoten met deze verbluffende droge, witte bordeaux. Hij komt uit het hart van de Bordeaux en wordt gemaakt door de familie Despagne. schitterende witte kleur met gele schittering frisse citrusgeuren, appel en verse kruiden, aangevuld met hout, vanille en honing fris en fruitig, met heerlijke en onopvallende vette toetsen, houten vanilleaccenten ( 13,5 % vol ) 100 % sauvignon blanc vis met saus, pasta met vis, gevogelte koel serveren (8 à 10 C) Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Superiore Verde Ca Ruptae 2015 Moncaro Marche - Italië De druiven in deze wijn komen van drie van de mooiste percelen, gelegen in het hart van de streek waar de verdicchio het best gedijt. schitterend licht goudgeel elegant en fris, rijp en geconcentreerd, pompelmoes, zilte toetsen, lentehoning, kamperfoelie Domaine La Decelle 2016 A.O.P. Côtes du Rhône Villages Valréas Het team van dit domein draagt het karakter van zijn druiven en terroirs hoog in het vaandel. Tijdens de assemblage kiezen ze voor evenwicht, fruit en elegantie. Deze wijn is het bewijs. levendig lichtgeel mirabel, peer en appelcompote, aangevuld met kruiden Houten kist van Nr ,95 gastronomisch en verfi jnd, aanzet met witte perzik en mirabel, opnieuw bloemen in de zilte fi nale ( 13,5 % vol ) 100 % verdicchio aperitiefhapjes, zeevruchten koel serveren (8 à 10 C) Nr ,75 aanzet met zeste, mandarijn en peer, sappig middenstuk, rijke en soepele fi nale met toetsen van appelbloesem en munt ( 12,5 % vol ) 50 % viognier, 50 % marsanne salades, vis, zeevruchten, wit vlees met fruit koel serveren (8 à 10 C) nog 1 à 2 jaar Nr ,49 Ons vakmanschap drink je met verstand 2 Aanbod geldig van 27/3 t.e.m. 17/4/2017, zolang de voorraad strekt.

3 Rood of rosé bij geroosterd rood vlees Vaste waarde uit de Nieuwe Wereld D.V. Catena Malbec 2014 D.O. Mendoza - Argentinië De bodega Catena Zapata is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in Argentinië. Ze maakt wijnen met karakter, gerijpt in eikenhouten vaten. Perfect voor een feestmenu met de hele familie. jong en intens rood mediterrane aroma s van blauwe pruim, cassis, zoethout en peper krachtig en compact, opnieuw aroma s van de neus, fruitige tannines, levendige zuren, mooie lengte (13,5 % vol ) 100 % malbec côte à l os (op de barbecue) net onder kamertemperatuur serveren nog 1 à 2 jaar Nr ,15 Domaine Vico A.O.P. Corse Deze verfi jnde en lekkere rosé komt van de aromatische sciaccarello-druif. Hij zet uw feestelijke schotels met rood vlees zeker in de kijker. schitterend en licht zalmroze heel verfi jnd, fris, fl oraal (rozenwater) en diep, klein rood fruit (gelei van kersen en aalbessen), witte peper, anijs, Provençaalse kruiden vol, heel sappig, vrij vet en toch fris, veel fruit (aalbes, framboos), anijstoets, opnieuw witte peper ( 13 % vol ) 100 % sciaccarello aperitief, rundertartaar, Provençaalse brochettes, pasta met vis, veggie koel serveren (8 à 10 C) Nr ,95 Casa de la Ermita Roble Monastrell - Petit Verdot 2015 D.O.P. Jumilla - Spanje Deze Roble is het resultaat van veel vakkennis en het doordacht telen van druiven die aangepast zijn aan het verzengende klimaat van Zuidwest-Spanje. Hij brengt de zon in uw lentebarbecue! donkerrood, bijna zwart, geen evolutie aroma s van gedroogd fruit, dadels, kruiden, likoreuze toets (braambessenlikeur), vanille, Turks fruit, vijgen fruitig, rond en mollig, veel zacht en likoreus fruit, tannines, mooie zuren, gepeperde toets in de fi nale ( 13,5 % vol ) monastrell, petit verdot lentebarbecue op keldertemperatuur serveren (14 à 16 C) 7,75 Nr

4 Rode wijn voor wit vlees Typische fruitigheid Black Cottage Pinot Noir 2014 Marlborough - Nieuw-Zeeland Een aangename, soepele en frisse pinot noir uit Nieuw-Zeeland. Bij uw paasmenu kan hij u en uw gasten vast en zeker op slag verleiden. half-intens en vrij donker jong rood typisch pinot noir: klein fris rood fruit dat licht gekonfi jt is, gerookte toetsen en een vleugje vanille heel puur, fris en smakelijk, explosie van klein rood fruit, wat lichte zoete toetsen en een gegrild en gerookt kantje, vanille en een mooi chocoladebittertje in de afdronk (13,5 % vol ) 100 % pinot noir feestelijk wit vlees, barbecue, vegetarische gerechten op keldertemperatuur serveren (14 à 16 C) nog 1 à 2 jaar Nr ,85 Domaine du Bon Remède La Grange Delay 2015 A.O.P. Ventoux Frédéric en Lucile Delay zijn al de 3de generatie aan het hoofd van dit domein. Ze beheren de 28 ha wijngaard met respect voor tradities en de omgeving. intens kersenrood met zwarte kern fi jn en kruidig, toetsen van rijp zwart fruit soepele aanzet met verleidelijk rijp fruit, kruidig middenstuk, evenwichtige en middellange afdronk (14,5 % vol ) 70 % grenache noir, 30 % syrah gegrild (rund)vlees, barbecue, zachte kaas net onder kamertemperatuur serveren nog 2 à 4 jaar Nr ,95 Jean-Luc Colombo Terroirs du Vent 2013 A.O.P. Côtes du Rhône Deze wijn is een waar plezier. Hij is hét bewijs dat een rhônewijn enkele jaren nodig heeft om helemaal te ontplooien. Een perfect plaatje bij wit vlees en zachte kazen. intens en schitterend robijnrood charmant en rijp, licht kruidige toetsen, beetje gekonfi jt fruit, gedroogde pruim sappig en evenwichtig, rijp rood fruit, blauwe pruim, smaakvolle en kruidige fi nale (peper) ( 13,5 % vol ) 60 % grenache noir, 30 % syrah, 10 % mourvèdre wit vlees en kaas net onder kamertemperatuur serveren Nr ,49 4

5 Rood vlees & kaas Bio op tafel Château Guibot La Fourvieille 2014 A.O.P. Puisseguin-Saint-Emilion Château Guibot wordt gerund door een gepassioneerd wijnbouwerskoppel. De natuur ligt hen nauw aan het hart. Biologisch telen is dus een natuurlijk proces voor hen. intens en donker robijnrood charmant en vrij complex, verfi jnd, fris, fruitig (cassis, braam), frambozenconfi tuur, pepermunttoetsje Château La Fleur d Arthus 2014 A.O.P. Saint-Emilion Grand Cru Deze saint-émilion grand cru heeft veel bewaarpotentieel. Geef hem wat tijd om te rijpen of decanteer hem om hem nu al te proeven. diepe, donkerrode kleur zonder evolutie diep, zwart fruit, fi jn hout, fi jne droge kruiden, delicaat, echte merlotwijn rond, vlezig, sappig, fris en fi jn, vrij krachtig, fi jn hout in lange afdronk, mooie structuur ( 14 % vol ) merlot, cabernet franc lam, schaap, oude harde kaas net onder kamertemperatuur serveren nog 5 à 7 jaar Houten kist van 18,75 Nr Château Sociando-Mallet 2014 A.O.P. Haut-Médoc Jean Gautreau heeft dit domein overgenomen in Hij heeft de wijngaard volledig vernieuwd. jong zwartrood aangenaam en uitnodigend, rijp zoet fruit, fi jne eiktoetsen, grafi et charmant en krachtig, jonge en frisse tannines, perfect evenwicht tussen fi jn hout en fruit, lengte en een goede structuur (13,5 % vol ) 60 % merlot, 37 % cabernet sauvignon, 3 % cabernet franc rundvlees net onder kamertemperatuur serveren nog 7 à 9 jaar Houten kist van 27,30 Nr sappige aanzet, vol en zuiver, vol fruit van begin tot einde, frisse tannines, fi jne zuren, lichte houttoets (14 % vol ) 80 % merlot, 20 % cabernet franc lamsbout en -ragout, gebraad net onder kamertemperatuur serveren nog 3 à 5 jaar Houten kist van 12 fl es se n Nr ,35 Ons vakmanschap drink je met verstand 5 Aanbod geldig van 27/3 t.e.m. 17/4/2017, zolang de voorraad strekt.

6 Chez Jau Rivesaltes Ambré 2007 A.O.P. Rivesaltes 50 cl Probeer deze amberkleurige rivesaltes eens bij het dessert. Dankzij zijn toetsen van noten en gedroogd fruit komen de aroma s van bv. een chocoladegerecht pas echt tot hun recht. Eindigen met een zoete toets Reservatiebon Via internet : in de webshop Klassewijnen op colruyt.be Per post : stuur uw reservatie Klassewijnen naar Colruyt-Klassewijnen, Edingensesteenweg Halle dik en amberkleurig, met oranje tint licht oxidatieve toetsen, een vleugje sherry, rozijnen, noten, houtaccenten en gerookte toetsen na het walsen verrassend frisse aanzet, verfi jnde smaak, elegant zoet, heel evenwichtig, opnieuw gerookte toetsen en accenten van noten in de lange afdronk ( 16,5 % vol ) 80 % grenache blanc, 20 % macabeo chocoladetaart, chocolademoelleux, kaas koel serveren (8 à 10 C) nog 8 à 10 jaar Nr ,75 (50 cl) op ALLE wijnen uit deze folder (met promotiecode B222) Mevrouw Mijnheer Naam Voornaam Straat Nr. Bus Postcode Woonplaats Telefoon Gsm Ik wens mijn wijnen af te halen in de Colruyt-winkel te:... We zetten uw reservatie klaar in uw Colruyt-winkel. U beslist pas tot aankoop op het moment dat u uw reservatie betaalt aan de kassa. Nr. Benaming Prijs Aantal * fl essen Black Cottage Pinot Noir ,85 Marlborough - Nieuw-Zeeland Casa de la Ermita Roble Monastrell - Petit 7,75 Verdot 2015 D.O.P. Jumilla - Spanje Jean-Luc Colombo Terroirs du Vent ,49 A.O.P. Côtes du Rhône Château Guibot La Fourvieille ,35 A.O.P. Puisseguin-Saint-Emilion Château La Fleur d Arthus ,75 A.O.P. Saint-Emilion Grand Cru Château Rauzan Despagne ,95 A.O.P. Bordeaux Château Sociando-Mallet ,30 A.O.P. Haut-Médoc Domaine Vico ,95 A.O.P. Corse Nr. Benaming Prijs Aantal * fl essen Crémant du Jura A.O.P. Cuvée du Siècle brut 12,99 Fruitière vinicole de Pupillin Domaine La Decelle ,49 A.O.P. Côtes du Rhône Villages Valréas D.V. Catena Malbec ,15 D.O. Mendoza - Argentinië Domaine du Bon Remède La Grange Delay 6, A.O.P. Ventoux Chez Jau Rivesaltes Ambré ,75 A.O.P. Rivesaltes 50 cl Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico 8,75 Superiore Verde Ca Ruptae 2015 Moncaro Marche - Italië Salice Salentino D.O.C. Riserva ,99 Cantele Puglia - Italië Saint-Véran A.O.P. Le Vallon ,50 Domaine Marcel Couturier (*) Onze prijzen gelden, bij aankoop van een volledige kist of karton (afgezien van eventuele drukfouten). U kan ook een aantal fl essen reserveren dat niet overeenkomt met de originele verpakking, bijvoorbeeld om een wijn te proeven of als geschenk te geven. In dat geval zullen wij 1,25 herverpakkingskosten aanrekenen per artikelnummer. Aanbod geldig van 27/3 t.e.m. 17/4/2017 zolang de voorraad strekt. Onder voorbehoud van eventuele drukfouten. Ons vakmanschap drink je met verstand Colruyt Group en privacy - De N.V. Etn. Fr. Colruyt verbindt er zich toe uw gegevens uitsluitend te gebruiken om u communicaties van Colruyt Group toe te sturen en/of om een correcte afhandeling van uw contract mogelijk te maken Wil u ook communicaties via , fax of sms ontvangen, of mogen we u telefonisch contacteren, geef dan ook die gegevens door. Uw gegevens worden bewaard in de klantenlijst van Colruyt Group en behandeld als strikt vertrouwelijk informatie. U kan ze op elk moment opvragen, verbeteren, wijzigen of vragen dat we ze niet meer gebruiken, en u kan weigeren dat Colruyt uw gegevens gebruikt om u informatie te sturen. Het volstaat dat schriftelijk of via aan te vragen. Voor meer info, vraag het privacycharter van Colruyt Group of surf naar Verantwoordelijke van de klantenlijst van Colruyt Group: N.V. Etn. Fr. Colruyt, Edingensesteenweg 196, 1500 Halle. Verantwoordelijke uitgever: N.V. Etn./Éts Fr. Colruyt S.A., Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Gedrukt op 100 % kringlooppapier.