Klassewijnen. selectie 6,59. Grote namen uit de Rhône. De Chileense zon in uw glas. Bordeaux verwent u. Verleidelijk Bourgogne

Transcriptie

1 Klassewijnen cataloog Klassewijnen selectie meer dan 800 wijnen voor elk budget reserveer op colruyt.be, in de webshop Klassewijnen Najaar 2016 Uw Klassewijnen zijn gemakkelijk te reserveren: colruyt.be/wijnen Grote namen uit de Rhône p. 2 Bordeaux verwent u Verleidelijk Bourgogne Zuiderse selectie: onze top 3 Ons vakmanschap drink je met verstand p. 3 p. 4 p. 5 De Chileense zon in uw glas Viña Tarapacá La Cuesta Cabernet Sauvignon Syrah 2014 D.O. Isla de Maipo - Chili Nu de herfst in het land is, klinkt de Chileense zon aanlokkelijk. Deze wijn is alvast verleidelijk en warm, met het typische robuuste karakter van cabernet sauvignon en de kruidige elegantie van syrah. jong en schitterend, half intens verleidelijk, heel aromatisch: laurier, vlier, viooltjes, zoethout, peperkoek, zwarte peper en chocolade zachte aanzet, daarna pittige tannines en frisse zuren, kruidige en warme afdronk ( 14 % vol ) 60 % cabernet sauvignon, 40 % syrah stoofpotjes, rood en wit vlees, harde kazen net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 C) Nr ,59 6,59 Rode Prijzen geldig van 26/9 t.e.m. 23/10/2016.

2 Grote namen uit de Rhône Een rijkelijke cairanne Domaine Brusset Les Travers 2014 A.O.P. Côtes du Rhône Villages - Cairanne De oogst voor deze cuvée van Laurent Brusset gebeurt volledig met de hand, de druiven worden helemaal ontrist en tijdens de fermentatie wordt er geen gist toegevoegd. half intens en nog jong fris en lekker, bramenconfi tuur, kruiden (peper), viooltjes vlezige en kruidige aanzet, robuuste en korrelige tannines, mooi evenwicht, smaakvolle en lange fi nale (13,5 % vol ) 60 % grenache noir, 20 % syrah, 15 % mourvèdre, 5 % cinsault rood vlees, stoofpotjes, pasta met vlees net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 C) nog 3 à 5 jaar Nr ,25 8,99 Domaine Courbis Syrah 2014 I.G.P. Vin de Pays de l Ardèche Dit is een wijn voor liefhebbers van syrah. En ook als u de wijnen van deze druif nog niet zo goed kent, dan is deze typische syrah iets voor u. Hij is fruitig en fl oraal, mooi gestructureerd en houdt lang aan. Een echte plezierwijn. intens en nog jong fl oraal en fruitig, crème de cassis frisse en heel fruitige aanzet, toetsen van viooltjes en fi jne cassislikeur in de afdronk, gekruide accenten (12,5 % vol ) 100 % syrah gevogelte (met krieken), stoofpotjes, konijn, pasta met vlees op keldertemperatuur serveren (14 à 16 C) nog 1 à 2 jaar 8,79 Nr ,79 Clos Saint-Michel 2014 A.O.P. Châteauneuf-du-Pape De witte wijnen van Châteauneuf-du-Pape vertegenwoordigen de top van de witte wijnen van het zuiden van Frankrijk. Daar is deze wijn van de broers Mousset, gemaakt volgens de principes van de milieubewuste teelt, het levende bewijs van. licht goudgeel met groene schittering fruitige aroma s (wit en exotisch fruit) en fl oraal, vleugje munt, verfi jnde houttoetsen (peper) vol en romig, beetje vettig, sappig fruit, fi jn bittertje ( 14,5 % vol ) 30 % grenache blanc, 30 % clairette, 20 % roussanne, 20 % bourboulenc quiche, vol-au-vent, scampi s, wit vlees met romige saus, romige kazen koel serveren (8 à 10 C) op dronk 19,15 16,85 Nr Ons vakmanschap drink je met verstand 2 Aanbod geldig van 26/9 t.e.m. 23/10/2016, zolang de voorraad strekt.

3 Bordeaux verwent u Médoc 2011 springt er bovenuit Château Sociando-Mallet 2011 A.O.P. Haut-Médoc Deze verleidelijke 2011 is een mooi voorbeeld van een geslaagde médoc: vol fruit, gestructureerd en krachtig. Hij torent uit boven de andere wijnen uit zijn millésime en prijsklasse. intens rood, geen evolutie verfi jnde aroma s, intens en diep, likoreus kantje, zwart fruit, delicate houttoetsen, licht gerookt, sigarenkistje Clos Marsalette Blanc 2014 A.O.P. Pessac-Léognan Clos Marsalette behoort tot Vignobles Comtes von Neipperg, die in Saint-Emilion Château Canon-la-Gaffelière en Clos de l Oratoire in handen hebben. Clos Marsalette beschikt over minder dan 1 ha wijngaard met witte druiven en de wijn ervan rijpt 8 à 9 maanden sur lie. schitterend bleekgeel fl oraal en kruidig, wit fruit, toetsen van vanille en honing vol en wat vettig, maar toch nog fris, fruitig (peer, ananas) en elegant, lichte houttoetsen ( 13,5 % vol ) 50 % sauvignon blanc, 50 % sémillon vis in saus, wit vlees koel serveren (8 à 10 C) op dronk 19,70 Houten kist van 12 fl essen Nr ,35 Château Teyssier 2012 A.O.P. Saint-Emilion Grand Cru De Amerikaan Jonathan Maltus en zijn echtgenote kochten dit kasteel in 1994, toen het nog een piepklein domein was. De Schotse wijnmaker Neal Whyte maakt er sublieme garagewijnen. half intens rood, in evolutie discreet, toetsen van gedroogd fruit, pruim en hout (vaten) soepele aanzet, toetsen van gedroogd fruit, fi jne houttoetsen in de fi nale (13 % vol ) 83 % merlot, 17 % cabernet franc rundvlees, lamsvlees, oude harde kaas op kamertemperatuur serveren (18 C) 17,75 Karton van 12 fl essen Nr ,50 sappig en edel, licht likoreus, fruitig, krachtig en heel evenwichtig, kruiden door de rijping op hout, grafi et in de fi nale (13 % vol ) 55 % cabernet sauvignon, 42 % merlot, 2 % cabernet franc, 1 % petit verdot rundvlees, groot pelswild, pluimwild net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 C) nog 3 à 5 jaar Houten kist van 6 fl essen Nr ,95 26,50 Op = op 3

4 Verleidelijk Bourgogne Sensueel en ve r fijn d Chablis 1er Cru A.O.P. Les Beauroys 2011 Domaine Laroche Michel Laroche heeft een duidelijke visie: hij laat het terroir voor zich spreken. Daarom doet hij aan milieubewuste wijnbouw. Hij houdt zijn rendementen laag en oogst zijn druiven wanneer ze perfect rijp zijn. intens en schitterend geel rijke aroma s, complex en verfi jnd, geel fruit (citroen, ananas) en passievrucht, honing, gerookte toets en mooie mineralen (vuursteen), bijzonder fruitig voor een chablis zilte aanzet, sappig exotisch fruit (perzik, ananas), lichtjes vettige toetsen (boter), gerookt kantje (door de rijping op hout) ( 13 % vol ) 100 % chardonnay gegratineerde oesters, kalfszwezerik, foie gras, fazant met truffels of champignons koel serveren (8 à 10 C) nog 1 à 2 jaar Individuele geschenkverpakking Nr ,50 18,50 Ladoix 1er Cru A.O.P. Les Corvées 2010 Domaine Chevalier Dit familiedomein van 14 ha wordt beheerd door Claude Chevalier en zijn dochters. Ze maken wijnen met respect voor het milieu en de tradities. Deze rode ladoix past perfect in dat plaatje. half intens rood, beginnende evolutie fi jn en warm, mooi versmolten, bramen (tussen confi tuur en likeur), gedroogde rozenblaadjes, onderhout rond, fris en heel vlezig, licht gesuikerd, zijdezacht fruitig (aardbeien-, kersen- en bramenconfi tuur met vleugje likeur), schitterend hout ( 13 % vol ) 100 % pinot noir rood vlees, konijn, klein pelswild en pluimwild net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 C) 28,95 24,95 Nr Marsannay A.O.P. Les Récilles 2014 Domaine du Vieux Collège Het domein draagt het biolabel en maakt zuivere en authentieke marsannays. Deze pinot noir rijpt op eikenhouten vaten en verleidt u met z n fruitige en lekkere smaak. intens rood heel zuiver boeket van pinot noir (krieken), rokerige accenten en toetsen van hout fris en open, met heel sappig fruit, kleine korrel, fi nale met fi jne houttoetsen (13 % vol ) 100 % pinot noir wit vlees, grillades, pasta met groenten of vlees, vegetarische gerechten net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 C) 17,99 15,50 Nr

5 Zuiderse selectie: onze top 3 Voorbeeldige, moderne douro Quinta da Rede Reserva 2012 D.O.C. Douro - Portugal Met zijn schitterende verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier, is deze karaktervolle, fruitige en vlezige Reserva echt een aanrader. jong en intens rijp zwart fruit, fl orale toetsen, tijm, lavendel, mooie houttoetsen (verse eik), gedroogde tomaat, gerookte accenten Barolo D.O.C.G Sôrì Paradiso Piemonte - Italië Deze barolo komt van het perceel Sorì Paradiso. Dankzij het microklimaat zijn de druiven er kwalitatief en hebben ze een uitzonderlijke rijpheid. dakpannenrood heerlijk boeket: eucalyptus, amandellikeur, verse kruiden, praliné, pure chocolade, vijgen, munt, mokka... heel fl uwelige aanzet, intens middenstuk (gedroogd fruit en fi jne gerookte toetsen), kruidige en heel krachtige fi nale met frisse tannines ( 13,5 % vol ) 100 % nebbiolo ossobuco, saltimbocca, tournedos rossini, pluimwild net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 C) 25,15 22,15 Nr Casa de la Ermita Roble Monastrell - Petit Verdot 2014 D.O.P. Jumilla - Spanje In het hete zuidoosten van Spanje is het niet makkelijk om klassewijnen te maken. Voor deze wijn kwam er dan ook een klassiek staaltje vakmanschap en een wijze druivenkeuze aan te pas. Roble verwijst naar de rijping in houten vaten van enkele maanden. half intens rood, heel lichte evolutie likoreus, gedroogd fruit (dadel, vijg), Turks fruit, kruiden, vanille rond en vlezig, boordevol fruit, zacht en likoreus, rijpe tannines ( 13,5 % vol ) monastrell, petit verdot varkensvlees, konijn, pasta met vlees of groenten, grillades, pluimwild op keldertemperatuur serveren (14 à 16 C) op dronk 7,75 6,75 Nr verfi jnde aanzet met rijp fruit, mooi versmolten hout, toetsen van grafi et (potlood), krachtig dankzij de mooi aanwezige tannines, vleugje munt in de fi nale, mooie lengte, smaakvolle en evenwichtige wijn (13,5 % vol ) 30 % touriga nacional, 30 % touriga franca, 40 % tinta roriz zuiderse stoofpotjes met vlees op kamertemperatuur serveren (18 C) Nr ,50 8,25 Ons vakmanschap drink je met verstand 5 Aanbod geldig van 26/9 t.e.m. 23/10/2016, zolang de voorraad strekt.

6 Buiten categorie Cava Freixenet Cuvée de Prestige Malvasia 2009 brut Deze zachte cava is een van de topcuvées van het wijnhuis Freixenet. Met de malvasia-druif wilden ze een een dessertcava maken die zijn gelijke niet kent. goudgeel, mooie schuimkraag expressief en krachtig, gedroogd fruit, noten, kerrie, oranjebloesem honingzoet, gestructureerd, zacht, toetsen van gedroogd fruit en sherry ( 11,5 % vol ) 100 % malvasia desserten (crème brûlée, frangipane) koel serveren (8 à 10 C) Reservatiebon Via internet: in de webshop Klassewijnen op colruyt.be Telefonisch: op , vraag naar de Klantendienst Klassewijnen op dronk Nr ,55 9,55 Per post: stuur uw reservatie Klassewijnen naar Colruyt- Klassewijnen, Edingensesteenweg Halle Mevrouw Mijnheer Naam Voornaam Straat Nr. Bus Postcode Woonplaats Telefoon Gsm Ik wens mijn wijnen af te halen in de Colruyt-winkel te:... We zetten uw reservatie klaar in uw Colruyt-winkel. U beslist pas tot aankoop op het moment dat u uw reservatie betaalt aan de kassa. Nr. Benaming Rode Prijs Aantal * fl essen Barolo D.O.C.G Sôrì Paradiso Piemonte - Italië Domaine Brusset Les Travers 2014 A.O.P. Côtes du Rhône Villages - Cairanne Casa de la Ermita Roble Monastrell - Petit Verdot 2014 D.O.P. Jumilla - Spanje Chablis 1er Cru A.O.P. Les Beauroys 2011 Domaine Laroche Château Sociando-Mallet 2011 A.O.P. Haut-Médoc Château Teyssier 2012 A.O.P. Saint-Emilion Grand Cru Clos Marsalette Blanc 2014 A.O.P. Pessac-Léognan Clos Saint-Michel 2014 A.O.P. Châteauneuf-du-Pape 22,15 8,99 6,75 18,50 26,50 15,50 17,35 16,85 Nr. Benaming Rode Prijs Aantal * fl essen Viña Tarapacá La Cuesta Cabernet Sauvignon 6,59 Syrah 2014 D.O. Isla de Maipo - Chili Cava Freixenet Cuvée de Prestige Malvasia 9, brut Ladoix 1er Cru A.O.P. Les Corvées ,95 Domaine Chevalier Marsannay A.O.P. Les Récilles ,50 Domaine du Vieux Collège Quinta da Rede Reserva ,25 D.O.C. Douro - Portugal Domaine Courbis Syrah ,79 I.G.P. Vin de Pays de l Ardèche Domaine Le Champ des Murailles 7,49 Cuvée Classique 2014 A.O.P. Corbières D.V. Catena Chardonnay 2014 D.O. Mendoza - Argentinië 11,50 (*) Onze prijzen gelden, bij aankoop van een volledige kist of karton (afgezien van eventuele drukfouten). U kan ook een aantal fl essen reserveren dat niet overeenkomt met de originele verpakking, bijvoorbeeld om een wijn te proeven of als geschenk te geven. In dat geval zullen wij 1,25 herverpakkingskosten aanrekenen per artikelnummer. Aanbod geldig van 26/9 t.e.m. 23/10/2016 zolang de voorraad strekt. Onder voorbehoud van eventuele drukfouten. Ons vakmanschap drink je met verstand Colruyt Group en privacy - De N.V. Etn. Fr. Colruyt verbindt er zich toe uw gegevens uitsluitend te gebruiken om u communicaties van Colruyt Group toe te sturen en/of om een correcte afhandeling van uw contract mogelijk te maken Wil u ook communicaties via , fax of sms ontvangen, of mogen we u telefonisch contacteren, geef dan ook die gegevens door. Uw gegevens worden bewaard in de klantenlijst van Colruyt Group en behandeld als strikt vertrouwelijk informatie. U kan ze op elk moment opvragen, verbeteren, wijzigen of vragen dat we ze niet meer gebruiken, en u kan weigeren dat Colruyt uw gegevens gebruikt om u informatie te sturen. Het volstaat dat schriftelijk of via aan te vragen. Voor meer info, vraag het privacycharter van Colruyt Group of surf naar Verantwoordelijke van de klantenlijst van Colruyt Group: N.V. Etn. Fr. Colruyt, Edingensesteenweg 196, 1500 Halle. Verantwoordelijke uitgever: N.V. Etn./Éts Fr. Colruyt S.A., Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Voor info: bel de Rode Telefoon op Gedrukt op 100 % kringlooppapier.