Transcriptie

1 Wijnen

2 Huiswijnen Diepe Gronde Zuid Afrika - Chenin Blanc Een vriendelijke mild droge, makkelijke witte wijn met verfrissende fruitige aroma s. Een altijd-goed wijn! Glas 3,20 Karaf 11,50 Fles 15,75 Moreau & Fils Languedoc Frankrijk - Chardonnay Een lekkere volle en toch fris fruitige Chardonnay, met een mooi zuiver en open karakter. Een mooie licht romige wijn. Glas 3,85 Karaf 14,25 Fles 18,75 Les Parcelles Fongaussade, Moelleux Cotes de Bergerac Frankrijk - Semillon en Muscadelle Een heldere licht gele en half zoete wijn met zacht tropische fruit aroma s. Glas 3,35 Karaf 13,50 Fles 17,00 Pleyades Catalunya Spanje - Garnacha Een vrij volle, vriendelijke rosé met bessenachtige aroma s en een vleug mediterrane kruiden. Een ronde, full-bodied wijn! Glas 3,35 Karaf 13,50 Fles 17,00 Carte noir rosé Provence - Frankrijk - Syrah, Mourvedre en Grenache Een echte rosé uit de Provence. Droog maar toch zacht en fruitig in de mond met een vleugje citrus. Een ware Provence topper! Glas 4,00 Karaf 15,00 Fles 19,50 Diepe Gronde Westkaap - Zuid Afrika - Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot Heerlijke rode wijn, wat mede komt door de bijzondere combinatie van druivenrassen. Mooie tonen van rood fruit en chocolade. Glas 3,20 Karaf 11,50 Fles 15,75

3 Pleyades Carinena Spanje - Shiraz Donkerrood tot paarse kleur. In de geur duidelijk een aroma van zwarte bessen en walnoot. In de mond een zijdezachte smaak van kersen, chocolade en iets rokerigs. Glas 3,85 Karaf 14,25 Fles 18,75 Witte wijnen Chardonnay Pinot noir Boschendal Zuid Afrika- Chardonnay en Pinot noir Heerlijk zachte Chardonnay met een kopertint door het gebruik van de Pinot noir. Wijn vol rijkdom en ruggengraat maar met voldoende elegantie. Fles 27,50 Cuvee Trimbach F.E. Trimbach - Frankrijk Chasselas, Muscat, Riesling en Pinot Blanc Volle krachtige wijn met een innemend aroma van lentebloesem. Levendige, frisse kruidige smaak. Heerlijk droog. Fles 26,50 Meursault Roux Pere & Fils - Frankrijk - Chardonnay (hout gelagerd) Een complexe neus waar verfijnde tonen van vanille domineren. In de smaak een goede uitgebalanceerde en zachte wijn met een lange finish. Fles 48,50 Trumpeter Sauvignon Familia Rutini Wines - Argentinië - Sauvignon Blanc De wijn stuift werkelijk het glas uit. Aroma s van ananas, citrus, en peer, vermengd met delicate geuren als citroengras en vijg. De wijn is zeer zuiver in smaak. Fles 23,50

4 Bramito Antinori - Italië - Chardonnay Strogele kleur met gouden tinten. Een zuivere Chardonnay met mooie vanille tonen en wat getoaste tonen. Elegante zachte wijn met een schitterende structuur. Fles 39,50 Vina Esmeralda Torres - Spanje - Moscatel en Gewurztraminer De combinatie van de Moscatel en de Gewurztraminer maakt deze wijn tot een uitgesproken exotisch, aromatisch en bloemige wijn, met een ingetogen kruidigheid. Fles 26,50 Rode wijnen Amarone della Valpolicella Cesari - Italië - Corvina en Rondinella en Corvinone Zeer bijzondere wijn, verkregen van druiven die een half jaar ingedroogd zijn in open kratten. In alle opzichten een zeer krachtige en volle wijn. Overrompelende geur en smaak; kersen, pruimen, chocolade, specerijen, smeuïge tannine en een geweldige afdronk. Een koninklijke wijn! Fles 53,50 Celeste Torres Spanje - Tempranillo Mooie kersenrode kleur en intensieve aroma s van rijp rood fruit met een impressie van toast. De smaak is stevig met aardse en vanille tonen, zachte tannines en een elegante afdronk. Fles 32,50 Escudo Rojo Baron Philippe de Rothschild - Chili - Carmenere De wijn geurt naar zwart fruit en een dosis cacao. De smaak is zijde zacht met tinten van kersen, bessen en bramen. Met een geweldige afdronk een top glas. Fles 26,50 Saint Aubin Roux Pere & Fils - Frankrijk Pinot noir Zachte rode wijn met een beetje aardse tonen in de smaak en geur. Deze wijn is vrij jong te drinken, al na 2 tot 3 jaar na botteling. Fles 30,50

5 Tignanello Marchesi Antinori - Italië Sangiovese, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon Grote wijn, met een intense rijpe kleur. Geprononceerde neus met veel finesse. Krachtige, volle smaak met tonen van vanille en rijp fruit. Perfect in balans. Fles 115,50 Neethlingshof Neethlingshof estate - Zuid Afrika Cabernet Sauvignon en Merlot Deze wijn heeft een mooie donkere kleur, met aroma s van zwarte bessen en pruimen. Vol van smaak met rijpe fruittonen en zachte tannines. Een stevige maar soepele afdronk. Prijs 27,50 Mousserende wijn Cristal Louis Roederer Frankrijk Chardonnay en Pinot Noir Luxueuze, zeer schaarse top-champagne met een fijne mousse, een indrukwekkende smaakimpressie en een overweldigende afdronk. A once in a life time experience! Fles 227,50 Champagne Brut Premier Louis Roederer Frankrijk Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier Absolute top-champagne met elegante, fijne mousse; mooie, droge en langdurende smaakimpressie, gevolgd door een verrukkelijke afdronk. Fles 57,00 Bottega Gold Prosecco - Italië - assemblage van druiven Deze prachtige Prosecco wordt verkregen van de uitstekend gelegen wijngaarden van Col San Martin. Deze heuvelrug wordt gekarakteriseerd door een hoge concentratie mineralen en hetzelfde verschil in temperatuur tussen dag en nacht. Deze combinatie geeft de Prosecco een bijzonder fruitig bouquet. Piccolo fles 9,00 Fles 33,50 Magnum fles 57,50

6 Port Fonseca witte port Sublieme port, vol aroma s van sappig fruit en hints van honing en eikenhout. Glas 4,05 Fonseca rode port Diepe robijrode port met een geur van donker fruit en krenten, vol en stevig van smaak Glas 4,05 Fonseca late bottled vintage rode port Een rijke weelderige port, perfect bij chocolade en kazen. Glas 4,55 Fonseca bin 27 rode port Een rijke en fruitige neus met tonen van bosbessen en zwarte bes. Perfect in balans! Glas 5,65