Onze geselecteerde wijnen

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Onze geselecteerde wijnen"

Sandra Marcella van Veen
10 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Onze geselecteerde wijnen

2 CHAMPAGNE MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL Maison Moët et Chandon, Reims 66,00 Deze Moët et Chandon is een druivige frisse Champagne met een krachtige, maar elegante smaak. MOET ET CHANDON BRUT ROSE Maison Moët et Chandon, Reims 69,00 Verfijnde rosé Champagne met iets rood fruit en zwoele tonen. OPEN WIJNEN Wit CHARDONNAY JEAN D'AOSQUE per fles Vin de Pays d'oc Jeanjean, Saint-Félix-de-Lodez Languedoc, Frankrijk Fijne geur met wat citrus. Zachte, aangename smaak van perzik, exotisch fruit en limoen. Wit zoet ZELLER GRAFSCHAFT per fles Weinkellerei Runder Turm, Zell-Mosel Duitsland Smaakvolle, zacht zoete Duitse witte wijn met fris fruit in de afdronk. Rosé SYRAH JEAN D'AOSQUE per fles Vin de Pays d'oc Jeanjean, Saint-Félix-de-Lodez Languedoc, Frankrijk 21,70 21,70 21,70 Deze wijn met een donkere rosé kleur heeft in de neus plezierige fruittonen maar ook een milde syrah-kruidigheid. Dit komt terug in de smaak, plezierig fris na met een klein 'snoepjesfruit' zoetje. Rood MERLOT JEAN D'AOSQUE per fles Vin de Pays d'oc Jeanjean, Saint-Félix-de-Lodez Languedoc, Frankrijk Felle, paarsrode kleur en een verfijnd bouquet van klein, donker fruit. Zachte, romige smaak 21,70 DESSERTWIJN NAVARRA MOSCATEL DE SARASATE Bodegas Corellanas, Navarra, Spanje 6,75 Zoete dessertwijn met intense aroma's van rijp muskaatfruit. Fris en vol op de afdronk.

OPEN WIJNEN Wit CHARDONNAY JEAN D'AOSQUE per fles Vin de Pays d'oc Jeanjean, Saint-Félix-de-Lodez Languedoc, Frankrijk Fijne geur met wat citrus.

3 WITTE WIJNEN RUEDA VERDEJO "Oro de Castilla" Bodegas Hermanos del Villar, Rueda, Spanje 28,50 Extractrijke smaak met tonen van anijs en kruiden. Rijp fruit is mooi verweven in de structuur van deze kenmerkende Verdejo-wijn. PINOT BLANC "Tradition" Kuentz-Bas, Husseren-les-Châteaux, Elzas 31,25 In de geur wit fruit. Zacht droog, lekker breed en sappig van smaak met milde zuren. PINOT GRIGIO "Gregoris" Giovanni Fattori, I.G.T. delle Venezie, Italië Verfijnde geur, waarin iets van hooi en tonen van geroosterde amandelen, walnoten. Soepele, heerlijk elegante smaak, aangenaam vol met een milde afdronk. NEPENTHE SAUVIGNON BLANC "Adelaide Hills" Nepenthe Vineyards, Lenswood, Australië 28,45 36,30 Frisse verfijnde zuren en een aroma van kruisbessen, buxus en groene asperges die het glas uitstuiven. Veel fruitsap zorgt voor complexiteit en een lange afdronk. POUILLY-FUME "Domaine de Riaux" Jeannot Père et Fils, Pouilly-sur-Loire, Loire 43,40 Deze wijn heeft een fris en zuiver strak droog karakter. De geur is stuivend en grasachtig met duidelijk iets van appel en citrus. LEYDA CHARDONNAY "Classic Reserve" Viña Leyda, Apoquindo, Chili 28,50 Fris en geurig fruit met rijpe citrus aroma s in de neus. Minerale tonen met een hint van honing. Smaakopwekkend en goed in balans. MAS COMTAL "Pomell de Blancs" Xarel.lo/chardonnay Mas Comtal, Avinyonet del Penedès, Spanje 31,25 Lichte, zuivere witte wijn met zachte aroma's van fruit (o.a. peer) en licht floraal in de geur. Iets boter en licht gekruid in de smaak. CHABLIS Thierry Hamelin, Lignorelles, Bourgogne 38,50 Frisdroge Chablis met een minerale, complexe smaak. Goudgroen van kleur met een schoon en ferm karakter.

Zacht droog, lekker breed en sappig van smaak met milde zuren. PINOT GRIGIO "Gregoris" Giovanni Fattori, I.G.T. delle Venezie, Italië Verfijnde geur, waarin iets van hooi en tonen van geroosterde amandelen, walnoten.

4 MACON VERGISSON Blanc "La Roche" Gilles Guerrin, Vergisson, Bourgogne 35,50 Volle, soepele inzet, naast frisse zuren een intense rijke smaak van fruit, mooie balans.

5 ROSE WIJN RIOJA MUGA ROSADO Bodegas Muga, Haro, Spanje 29,75 Frisse, sappige en krachtige rosé met zacht rood fruit in de geur en smaak en een plezierig bittertje op de afdronk. RODE WIJNEN MACON SERRIERES Rouge "Les Perrêts" Gilles Guerrin, Vergisson, Bourgogne 35,50 Een zeer gulle en sappige wijn. Fruitig als een Beaujolais en smakelijk als een Bourgogne. Rood fruit in de geur en smaak, heerlijk fris, redelijk vol met een soepele afdronk. FLEURIE "Les Moriers" Cru du Beaujolais B. Lavis, Fleurie, Beaujolais Prachtige Gamay met een intense maar zachte smaak. Heerlijk rood fruit met veel finesse. COPERTINO ROSSO Leone de Castris, Salice Salentino, Italië 38,40 28,75 Royale geur van gestoofd rood fruit. Warme, zachtdroge smaak waarin voldoende fruit en elegante frisse zuren. Soepele wijn met een stevige afdronk. LEYDA CARMENERE "Classic Reserve" Viña Leyda, Apoquindo, Chili 27,50 Witte peper en een hint van koffie zorgen voor een complexe geur. De smaak is fleurig en sappig met een zijden structuur en subtiele eiken tonen in de afdronk. PALACIO DE SADA CRIANZA Bodega de Sada, Navarra, Spanje 28,75 In de geur tonen van vanille, speculaas en bessen. Volle stevige smaak, goede balans tussen kruidig fruit en de houtlagering. CHATEAU NODOZ Côtes de Bourg Magdelaine Père et Fils, Bordeaux Stevige, intense en evenwichtige wijn. De aroma's van fruit, hout en kruiden presenteren zich in goede harmonie. HEALDSBURG Cabernet Sauvignon Healdsburg Vineyards, Sonoma, Californië, USA 31,75 31,75 Sappige, fruitige wijn. Naast fruit een warme smaak, lekker jammy en een lange, complexe afdronk.

Rood fruit in de geur en smaak, heerlijk fris, redelijk vol met een soepele afdronk. FLEURIE "Les Moriers" Cru du Beaujolais B.

6 GIGONDAS "Domaine du Roucas de Saint Pierre" S.C. du Domaine Roucas, Gigondas, Rhône 48,00 Krachtige, belegen wijn uit de zuidelijke Rhône. Stevige structuur met tonen van vanille, eikenhout en rijp fruit.

Vergelijkbare documenten

Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25

Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25 Wijnkaart Witte wijnen per glas of per fles: Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30 Per fles 16.25 : Wine of origin Robertson : Robertson (Zuid-Afrika) : Colombard 80% en sauvignon 20% : Lichte witte wijn