Word 'Lean'... samen met uw medewerkers!

Transcriptie

1 Word 'Lean'... samen met uw medewerkers! De kracht van lean... ook voor kmo's? 04/12/2015

2 Word 'Lean'... samen met uw medewerkers!

3 Word 'Lean'... samen met uw medewerkers! De kracht van lean... ook voor kmo's? 04/12/2015 AGENDA : 14:00 Ontvangst deelnemers met mogelijkheid voor een drankje 14:15 Intro Agoria / Lean Lead 14:20 Korte Bedrijfspresentatie en voorstelling producten 14:30 Presentatie verandering en aanpak verbeteringen algemeen. - mogelijkheid tot vragen en discussies 15:00 Rondleiding algemeen met aandacht voor - de verschillende verbeteringen - de aandachtspunten uit vragen en discussies 16u30 Pauze 16u45 Algemene feedback en vaststellingen met aansluitend een open discussie 17u30 Einde en uitnodiging voor een drankje

4 Het Familiebedrijf Bravi / Farm Frites groeide uit tot een multinational en heet u welkom in de wereld van de aardappel. Al 40 jaar leggen zij zich toe op de ontwikkeling van allerlei bevroren en gekoelde aardappelproducten. Zij danken hun toonaangevende marktpositie vooral aan hun sterke fundamenten als puurheid, authenticiteit onze passie voor kwaliteit.. en dit met een nadruk op mens en milieu. Bravi heeft dan ook hoge eisen van Fastfoodgiganten voor het productiesysteem tot hun standaard gemaakt. Hiervoor heeft men gekozen om lean, inclusief een cultuuromslag, door te voeren. Want om draagvlak te creëren voor deze verbeterprocessen moeten alle lagen van de organisatie meedenken en meewerken. Veranderingen van bovenaf opleggen werkt niet. Medewerkers moeten zelf de voordelen ervan voelen en mee kunnen groeien in hun rol, anders is elke methodiek gedoemd te mislukken. Dhr. Pascal de Meulenaer, Plant en Lean manager bij Bravi, deelt graag zijn ervaringen om lean-principes blijvend toe passen dankzij de bijbehorende gedragsveranderingen. Sindsdien is er zichtbaar vooruitgang geboekt via de juiste verbeterprojecten ( 5S, Visualisatie, TPM, Rootcause bord, Communicatie borden, ) die het bedrijf helpen in het realiseren van haar operationele doelstellingen en hun toekomst te versterken.

5 BRAVI 18/11 : INTRO LEAN LEAD hange

6

7 T ips GEMBA 3x3 9 Behavior

8 SMILE INDICATOR

9 Word 'Lean'... samen met uw medewerkers! De kracht van lean... ook voor kmo's? 10/11/2015 AGENDA : 14:20 Korte Bedrijfspresentatie en voorstelling producten

10 FARM FRITES : Dhr. Pascal de Meulenaer, Plant en Lean manager Hoe kan men zijn lean aanpak borgen met een gedragsverandering om efficiënter en kwalitatiever te produceren?

11 15:00 Rondleiding algemeen met aandacht voor milieu en hygiëne

12 Productie proces

13 Prestatie gerichte aanpak

14 Overleg info bord 2x per shift over de 3 shiften

15

16 Shift leader overleg / opvolg bord

17 16:45 FB moment & super lekkere tasting

18 Algemeen Bravi is een vol continu familiebedrijf groeiend naar een internationaal bedrijf Gedeelte van de aardappelteelt is in eigen beheer daar de kwaliteit optimaal moet zijn (natuurproduct maakt het proces complex ivm afval /kwaliteit ) Gedragscultuur en verandering gebeurt via de stuwende kracht van de plant manager Men neemt ook de technische dienst mee als een belangrijke speler Veel aandacht voor verbetering van de omgeving en uitstraling, hoe beleeft de klant/medewerker het fabriek, (5S van buitenaf beginnen) SV structuur heeft ook gemaakt dat er een betere communicatie en feedback is Deze betrokkenheid is basis voor de eerste verbeteringen en vooruitgang Fierheid voor de omgeving, fabriek en product

19 Algemeen Men voert een screening van nieuwe medewerkers door op basis van de bedrijfswaarden Investeren in uitzendkrachten kan mits een sterke partner met poule structuur A poule = 100% inzetbaar over alle ploegen B poule= lukt maar is nog opleiding nodig C poule = opvulwerk A poule heeft grote kans op werk en komt eerste dag nog niet in fabriek maar krijgt opleiding via flexmatrix Men neemt tijd en ruimte voor 5S als veranderingstraject De 5S score in productie wordt medebepaald door de 5S audit in bureau van leidinggevende (Geen lean office maar wel clean desk en voorbeeldgedrag ) Prestatiebord per ploeg en uur opvolging is de basis van veel verbeteringen

20 Aandachtspunten Let op met te veel punten op het actiebord Standaard op de kranen of proces parameters als visueel management Standaardwerk als basis voor eerste lijn onderhoud Kartonmagazijn betere belijning en veel WIP (verlagen door frequentere aanlevering) Soms frietjes op de loopgang Grotere veiligheidsinstructies en eventueel veiligheidskruis invoeren Klanten in voeding kijken meer naar randvoorwaarden let op met bv roest en water in loopgangen Belijning aanbrengen bij sturingen en kasten aan de muur en vooral niet als schrijftafel gebruiken Kan een Motor boven de frietjesband?

21 Positieve vaststelling Indrukwekkende aanpak en gemba case Positieve gemotiveerde medewerkers en de aanpak werkt, super!! Zeer ordelijk en zuiver Organisatie straalt vertrouwen Fier op zijn producten en klanten 5S zeer positief en leeft Gerichte opleiding SV systeem en gedrag van de medewerkers hierbij is zeer sterk Positief verrast van overleg en betrokkenheid medewerkers 2x shift opvolgen en zo medewerker centrum van de fabriek gemaakt! Opleidingsniveau/matrix leeft en werd afgetekend, zeer sterk

22 Positieve vaststelling Sterke structuur en organisatie van de productie Medewerker betrokkenheid door bord invulling en shiftoverdracht Gedreven plantmanger is cruciaal en is mooi te zien (Antwerpen en in de plant ) Teamgebeuren en snelheid van overleg en actie en feedback Ook kleine bedrijven kunnen met MTO mooie resultaten neerzetten Lean invoeren en hiervoor eerst het gedrag veranderen (niet andersom) Uitzonderlijk dat we buiten begonnen zijn als rondleiding Borden zijn mooi en overzichtelijk maar vooral alles is up to date Info van uur dag registratie als basis voor lange termijn analyse BRAVI is..1 team Verse frietjes van BRAVI..zeer lekker

23 Kies voor vooruitgang Kies voor ons zelflerend Lean netwerk!

24 KW46 : NIKO 10/11 KW47 : ETAP 18/11 KW48 : Advionics 24/11 KW49 : Farm Frites 4/12 * Bedrijfsbezoek namiddag van 13:30u -17:30u Lean moet u namelijk vooral zelf ervaren, beleven en realiseren

25 Als Partners samenwerken in het Agoria zelflerend Lean netwerk?

26 Lean Lead Gino Quenis /

27 Als Partners samenwerken! LEAN LEAD staat voor netwerken en begeleiden van bedrijven met gelijkaardige Lean Maturiteit die de LEAD willen nemen in LEAN Deze aanpak vraagt meer dan netwerken en rondleidingen, maar vereist een open samenwerking. Daarom willen we met de geïnteresseerde bedrijven regelmatig bij elkaar samenkomen en als Partners ervaringen en kennis rond Lean delen. Zelf lerend Lean Lead netwerk.

28 Wij organiseren 4 leermomenten per werkjaar onder de werktitel: Agoria zelf lerend Lean Lead netwerk * Lean Opleiding bij aanvang werkjaar (01/2015) Vatsleggen werk thema s * Drie bedrijfsbezoeken (bij deelnemende bedrijven) per werkjaar Het gastbedrijf brengt een positieve ervaring of probleemsituatie in lijn met vastgelegde thema s Rondleiding op de productievloer en nadien een open discussie 2 vaste deelnemers/bedrijf verzekert de continuïteit en deskundigheid. Voordeeltarief voor Agoria leden 750E excl. BTW Niet Agoria leden betalen: 1250 E excl. BTW U kan tot 50% besparen via KMO-portefeuille, inschrijven voor 375 E excl BTW : Het erkenningsnummer van Agoria is DV.O

29 Word 'Lean'... samen met uw medewerkers! De kracht van lean... ook voor kmo's? ALM 26/10/2015