Marketingplan 2010 Triad

Transcriptie

1 Marketingplan 2010 Triad

2 Inhoud Triad Analyse van de omgevingsfactoren SWOT-analyse SMART-doelstellingen Marketingstrategie Marketingmix Budgettering Actieplanning

3 Triad Wie? Studenten 1 ste jaar bedrijfsmanagement Coach: student 2 Marketing Wat? Praktijkgerichte opdracht marketing. Marketingplan opstellen verkoop. Return: winst realiseren voor BCG. Leren professioneel samenwerken + communiceren: uitwisseling ervaring

4 Triad Onze doelen? Duurzame verkoop hotdogs: KHK Turnhout. Doelgroep: studenten en docenten. Bijdrage: non-profitorganisatie Belgisch Centrum Geleidehonden. Inzicht in marketing bekomen Ondernemingszin en flexibiliteit beproeven. Wanneer? Mei: definitief marketingplan

5 Inhoud Triad Analyse van de omgevingsfactoren SWOT-analyse SMART-doelstellingen Marketingstrategie Marketingmix Budgettering Actieplanning

6 Omgevingsfactoren: analyse De macro-omgeving De micro-omgeving

7 De macro-omgeving Demografische factoren Plaats: KHK Turnhout Leeftijd: zeer gevarieerd Geslacht: gemengd Beroep: docenten, schoolpersoneel, studenten Technologische factoren Hotdogs: elektriciteit, een kookvuur en een stopcontact.

8 De macro-omgeving Economische factoren Economische crisis: daling koopkracht juiste verhouding prijs/kwaliteit aanbieden. Bestedingspatroon studenten 2 soorten: - veel besteden - liever wat minder uitgeven

9 De macro-omgeving De politieke omgeving Wat wel en niet verkopen op school? OER: niets over verkoop goederen of diensten. departementshoofd: mr. Taverna. uitbaatster cafetaria De sociaal culturele factoren normen van samenleving? Studenten: graag lekker eten + studentvriendelijke (lees: lage) prijs. hotdogs.

10 De micro-omgeving Het bedrijf: Triad De slaagkansen: organisatie + samenwerking van Triad enkel als team: doel kunnen realiseren. Klanten/publiek wensen en de behoeften van klanten? Doelgroep studenten, docenten en personeel KHK turnhout. Studenten waarschijnlijk grootste afnemers.

11 De micro-omgeving Concurrenten studenten van 1 bedrijfsmanagement product op markt brengen waar vraag naar is. strategisch voordeel hotdogs: goedkoop in aankoop goedkopere prijs dan producten concurrentie.

12 De micro-omgeving Leveranciers servicegraad? te vertrouwen? praten + eventueel verkoopovereenkomst. overzicht van afspraken.

13 De micro-omgeving Distributie en logistiek Zelf: gaan halen bij leverancier. opslag voorraden op verantwoorde wijze: broodjes op dag zelf aankopen bij bakker. worsten en sauzen: koeling. (koelkast/koelbox) verkopen.

14 Inhoud Triad Analyse van de omgevingsfactoren SWOT-analyse SMART-doelstellingen Marketingstrategie Marketingmix Budgettering Actieplanning

15 SWOT-analyse

16 SWOT-analyse Strengths Exclusief product Lage kostprijs hogere winstmarge, vrijheid in prijszetting Nauw team met goede samenwerking Gemengde groep met verschillende visies

17 SWOT-analyse Weaknesses Bereiding hotdogs taakverdeling Meningsverschillen compromis zoeken Concurrentie met gelijkaardig product lagere prijzen, lagere verkoop, afspraken maken of overnemen? Ingrediënten halen + bewaren Just-In-Time werken

18 SWOT-analyse Opportunities Slecht weer meer mensen in de cafetaria Acties bij leveranciers Docenten aan spreken door aan het lokaal te leveren Door extra of verplaatste lessen meer studenten

19 SWOT-analyse Threaths Lessen vallen weg Voorraadtekorten leveranciers Goed weer Afspraken met directie toestemming Elektriciteit kan wegvallen

20 Inhoud Triad Analyse van de omgevingsfactoren SWOT-analyse SMART-doelstellingen Marketingstrategie Marketingmix Budgettering Actieplanning

21 SMART-doelstellingen Specifiek Meetbaar Acceptabel Realistisch Tijdsgebonden

22 Specifiek Kennis marketing toetsen aan praktijk. marketingplan opstellen Succesvolle + duurzame verkoop hotdogs. Klanten: studenten + docenten KHK Turnhout Doel: winst maken BCG. win-win

23 Meetbaar Winst = meetbaar. Winst trachten maximaliseren: aankoopkosten zo laag mogelijk houden. Succes meten adhv winst hotdogs.

24 Acceptabel inzet + werk: inkomsten voor vzw. WIN-WIN: wij: leren marketing, studenten 2 marketing: coachen. Behoeften klanten = bevredigd: honger gestild + steun goed doel. Door het nastreven van uw eigen belang dien je eveneens het algemene belang. - adam Smith.

25 Realistisch Eerst marketingplan opstellen voor verkopen. Stapsgewijs : opbouwende kritiek coach. Werkwijze: realistisch, leerrijk en praktisch.

26 Tijdsgebonden Aantal deadlines gesteld: opdrachten 1 voor 1 uitvoeren Taak Deadline Debriefing 26 februari 2010 Omgevingsfactoren-analyse 5 maart 2010 SWOT-analyse 8 maart 2010 SMART-doelstellingen 12 maart 2010 Marketingstrategie 19 maart 2010 Marketingmix 26 maart 2010 Actieprogramma s 30 maart 2010 Budgetten 2 april 2010 Finaliseren presentatie 9 april 2010 Presentatie marketingplan 20 april 2010

27 Inhoud Triad Analyse van de omgevingsfactoren SWOT-analyse SMART-doelstellingen Marketingstrategie Marketingmix Budgettering Actieplanning

28 Marketingstrategie Op een zo efficiënt mogelijke manier behoeften van doelgroep bevredigen. Drie factoren: Marktsegmentatie Doelgroepkeuze Positionering

29 Marktsegmentatie Op verschillende criteria focussen: Geografische variabelen Demografische variabelen Psychografische variabelen Gedragsvariabelen.

30 Marktsegmentatie Geografische segmentatie 1 school: geen geografische verschillen. Demografische segmentatie Geslacht: geen invloed Leeftijd: Wsl. meer consumptie door studenten dan docenten. Inkomen: Hotdogs = goedkoop, dus weinig invloed.

31 Marktsegmentatie Psychografische segmentatie Sociale klassen: voornamelijk homogeen op onze school. Levensstijl : graag gezond eten, op de lijn letten: minder consumptie hotdogs Persoonlijkheid: persoonlijke smaak: invloed op consumptie

32 Marktsegmentatie Gedragssegmentatie Speciale gelegenheid: kan product bevorderen. Goede promotie voeren: bijzondere gelegenheid creëren verkoop hotdogs bevorderen.

33 Doelgroepkeuze Studenten Docenten 2 interessante segmenten: behoeften trachten te vervullen door product erop af stemmen

34 Positionering Voordelen in verf zetten Service en kwaliteit! Kwaliteit van ingrediënten keuren. Service: grote invloed op verkoop Flexibiliteit =belangrijk! Klant gevoel geven: onderste uit de kan halen om wensen + behoeften te bevredigen

35 Inhoud Triad Analyse van de omgevingsfactoren SWOT-analyse SMART-doelstellingen Marketingstrategie Marketingmix Budgettering Actieplanning

36 Marketingmix Product Prijs Plaats Promotie

37 Marketingmix: Product Hotdogs Sauzen: Mayonaise/ketchup/mosterd Verse broodjes van de bakker <-> Sandwiches Service

38 Marketingmix: Prijs 100% ROI op kostprijs. Geen kortingen Garantie: goede prijs kwaliteitverhouding.

39 Marketingmix: Plaats Directe verkoop in cafetaria KHK Voorraad: zo klein mogelijk, koel opslagen JIT Transport: auto

40 Marketingmix: Promotie Affiches Bij slechte verkoop evt acties: - bv. 3 hotdogs voor 4 euro. sales promotion mond-aanmond PR: contacten met leveranciers, klanten + school onderhouden.

41 Inhoud Triad Analyse van de omgevingsfactoren SWOT-analyse SMART-doelstellingen Marketingstrategie Marketingmix Budgettering Actieplanning

42 Budgettering KOSTEN Actueel Aantal Stukprijs Actueel Afwijking Totaal 75,53 5,34 Beginkassa 50 Terruggave voorschot 50 0 Aankopen 25,17 5,34 Broodjes 70 0,089 6,23 1,78 Worsten 70 0,178 12,46 3,56 Mayonaise 1 2,69 2,69 0 Mosterd Ketchup 1 1,79 1,79 0 Promotiemateriaal 0,36 0 Posters zwart-wit 3 0,12 0,36 0

43 Budgettering OPBRENGSTEN Actueel Aantal Stukprijs Actueel Afwijking Totaal 107,01 7,005 Beginkassa 50 Voorschot 50 Verkopen 53 57,005 7,005 Normaal Doorverkoop taboe 15 0,267 4,005 4,005

44 Budgettering OPBRENGSTEN 107,01 KOSTEN 75,53 RESULTAAT 31,475

45 Inhoud Triad Analyse van de omgevingsfactoren SWOT-analyse SMART-doelstellingen Marketingstrategie Marketingmix Budgettering Actieplanning

46 Actieplanning 18 mei 2010 Winst voor BCG maken Volledig marketingplan afleveren Klantgerichte promotie Succesvolle verkoop van hotdogs Hotdogs aanbieden in cafetaria Presentatie Volledig marketingplan afwerken mei Affiches ophangen Rondlopen door school + hotdog Hotdogs aanbieden docentenlokaal Hotdogs bereiden 7 mei Affiches drukken affiche ontwerpen Voorzien van materiaal Verkooplocatie in orde brengen Aankoop grondstoffen 5 mei 2010

47 Inhoud Triad Analyse van de omgevingsfactoren SWOT-analyse SMART-doelstellingen Marketingstrategie Marketingmix Budgettering Actieplanning

48 Vragen?

49 Bedankt voor uw aandacht!