Feestbundel. Houtum 51 I 2460 Kasterlee I T I

Transcriptie

1 Feestbundel Houtum 51 I 2460 Kasterlee I T ddp@groepvaneyck.be I 1

2 Wij zijn er, voor jong en oud. Domein De Putten is gelegen langs de oevers van de Nete omgeven in het groen en een inspirerende locatie voor zowel jong als oud. Terwijl de jongste helden zich kunnen uitleven in de binnen- en buitenspeeltuinen kan u zelf met uw gezelschap heerlijk genieten van een streekbier op ons terras of u laten verwennen in onze brasserie waar onze keukenbrigade hun beste culinaire bagage naar boven haalt om u een gevarieerd aanbod te brengen van seizoensen streekgebonden gerechten, familiemenu s en oogstrelende buffetten. Bent u op zoek naar een gezellige en warme locatie voor een onvergetelijk feest? In onze feestbundel vindt u alvast enkele suggesties van de mogelijkheden die wij u te bieden hebben. Naast de traditioneel aan tafel geserveerde diners bieden wij ook een divers aanbod aan buffetten, broodtafels en andere thema s. Het is onze dagelijkse toewijding om ervoor te zorgen dat uw feest een onvergetelijk moment wordt waarop u later met een glimlach kan terugblikken. Waarvoor kan u bij ons terecht? Recepties Babyborrels Huwelijksfeesten I jubileums Bedrijfsfeesten I uitjes Feest voor uw vereniging of sportclub Familiedagen I feesten Lente I communiefeesten Themafeesten: Sinterklaas I Kerstmis I Halloween I Brood I koffietafels Vergaderen I teambuildings Onze Happy Fridays bied u een uitgebreid steengrill buffet All-you can eat & drink, 60 minuten 180 minuten enz 1 vaste prijs Uitgebreid ontbijten aan een rijkelijk buffet tussen 9u30 11u30.. Onze mogelijkheden zijn even onuitputtelijk als uw eigen verbeelding, wij staan steeds voor u klaar met ons professioneel advies om uw feest tot een succes te maken en denken met u mee om van elk moment een unieke beleving te maken. Wees van harte welkom om vrijblijvend een kijkje te komen nemen naar onze locatie, wij staan u immers maar al te graag te woord. 2

3 Ontbijt & brunch Kom heerlijk gezellig ontbijten of brunchen met vrienden en familie Welkomstaperitief Fruitsap of glaasje Cava Kinderaperitief: kidibul I appelsap van de boer 4,00 pp 2,00 pp Klein ontbijt aan tafel geserveerd (min. 30 volwassenen) Croissants I witte I groffe broodjes I sandwiches Jonge kaas I charcuterieborden I belegsalades Zoet beleg Koffie I thee Koude chocomelk IJswater Prijs kinderen 3 12 jaar 15,00 pp 8,50 pp Groot ontbijt aan tafel geserveerd (min. 30 volwassenen) Croissants I witte I groffe broodjes I sandwiches I mini-koffiekoekjes Jonge kaas I charcuterieborden Belegsalades Spek met eieren Yoghurt I vers fruit Confituur I choco Koffie I thee Koude chocomelk IJswater Prijs kinderen 3 12 jaar 19,50 pp 11,00 pp Mogelijke locaties voor deze formule : Op Zon- en feestdagen : Aanbod geldig van 8 tot 12 uur Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement 3

4 Matinée (min. 50 volwassenen) op vaste matinee data geen min. aantal personen Welkom! Wij verwelkomen u tussen 09.00u en 10.00u met een glaasje Cava of fruitsap I een glaasje kinderbubbels voor de jonge helden. Matinéebuffet doorlopend van 9u00 tot 11u30 Qauker ontbijt shakes met yoghurt I fruit havermout ontbijtgranen Rijkelijke fruitmand Werelds vispallet Charcuterie en streekproducten van de Pure Kempen Belegsalades Assortiment van harde I zachte kazen Choco,confituren van eigen streek I honing hoeveboter I margarines Heerlijke ontb-eitjes I spek I worstjes Quiche met geitenkaas I tomaat Quiche Breydel Assortiment van verse ovengebakken broden I pistolets I sandwiches Zoete ontbijtkoeken I krokante croissants Pannenkoeken naar hartenlust American blue berry pancakes Streekgebak Onbeperkt koffie I thee I chocolademelk (tot 11.30H) Prijzen Matinée data Buiten vaste Matinée data pp pp Prijs kinderen 6 12 jaar pp pp Kinderen < 6 jaar Gratis Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod: Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 50 personen 4

5 Drankenformules Aperitief of receptie Forfait 1 uur Forfait 2 uur Open bar: alle bieren I sinaasappelsap I frisdrank 8,50 pp 11,50 pp Cava I witte huiswijn I fruitsap 10,50 pp (*) 13,50 pp Kinderaperitief 3 t/m 12 jaar (Kidibul I appelsap van de boer) 4,50 pp (*) 6,00 pp All-in dranken formules: Aperitief + dranken tijdens diner + koffie en thee (max. 4 uur) Aperitief Cava aperitief van het huis fruitsap Dranken tijdens diner: Witte en rode wijn pils bier frisdranken waters * incl; Sterke bieren zoals: Duvel, Karmeliet, Westmalle, Bij het dessert: Koffie of thee naar believen * incl. ambachtelijke zoetigheden en pralines Prijzen VIP * Basic Volwassenen pp pp Kinderpakket 6,80 pp 7,50 pp Verlenging in tijd mogelijk : 4.00 per uur / pp 5

6 Receptiehapjes, knabbels & drankenformules Hapjes zijn steeds te nemen per soort voor gans het gezelschap Een moment bij uitstek om elkaar te ontmoeten en te genieten van lekkere hapjes en dranken Knabbels I hapjes Zoute knabbels I snoeptomaatjes 1,50 pp 3 hapjes naar keuze van de chef I koud en warm 4,90 pp Groenten met dipsausjes 2,20 pp Prikkers van belegen kaas I gedroogde worst I ham & mosterd 2,50 pp Tapasschotel 3,50 pp ( Mediterraanse olijven I ansjovis I chorizo I zongedroogde tomaten I feta ) Bruschetta s met tapenades De hapjes uit ons aanbod Puur Witloofbootje met rivierkreeftjes I Wraps met gerookte zalm Kaas- en zalmkroketje I Mini groenteloempia zoetzuur Artisanaal worstenbroodje I Gevulde zakouski s 2.50 pp Stoofpotje van artisjok en ham I Spiesje van kip I Champignon Pompidou Receptie 1 uur: 3 hapjes naar keuze 4.90 pp Receptie 2 uur: 8 hapjes naar keuze pp De hapjes uit ons aanbod Stijl Meloenbolletje met parmaham in portosaus Gerookte zalmsnippers met mieriksworteldressing Vitello tonato Mini-soepje Gegratineerd vissershapje Scampi tempura met tartaar Kaviaar van aubergine met mini grissini stokjes Cocktail van grijze garnalen Thaise stoofpot van kip Rozijnentoast met geitenkaas I honing I appel Receptie 1 uur: 3 hapjes naar keuze Receptie 2 uur: 8 hapjes naar keuze 5.90 pp pp Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod: Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen Aanbod Mogelijk vanaf 25 volwassenen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Geen zaalhuur te betalen vanaf 50 personen 6

7 Babyborrels recepties Klein Duimpje I circa 2 uur (min. 20 volwassenen) Gedurende 2 uur schenken wij naar believen pils I huiswijnen I waters I frisdranken. Wij serveren tevens: Blokjes kaas en salami I knabbels I zoutjes I chips Prijs kinderen 5 12 jaar 16,00 pp 9.60 pp Hans en Grietje I circa 3 uur (min. 20 volwassenen) Gedurende 3 uur schenken wij naar believen cava I pils I andere speciaal bieren I huiswijnen I waters I frisdranken. Wij serveren tevens: Knabbels I zoutjes I chips Kleine belegde broodjes (3 pp) Bruchetta s met tapenades Snoepkoffer met lekkers voor de aanwezige kids Koffie- I theebuffet Prijs kinderen 5 12 jaar 26,00 pp pp De gelaarsde kat I circa 3 uur (min. 50 volwassenen) Gedurende 3 uur schenken wij naar believen cava I pils I andere speciale bieren I huiswijnen I waters I frisdranken. Wij serveren tevens: Knabbels I zoutjes I chips Het beste van koude en warme hapjes (6 pp )uit het aanbod Puur (pagina 3) Broodjes buffet met harde en zachte broodjes verrijkt met verschillende charcuterie keuzes en frisse salades + puntzakjes met frietjes Pannenkoeken I ijsroom I chocoladesaus Koffie- I theebuffet Prijs kinderen 5 12 jaar pp pp Mogelijke locaties voor Bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Geen zaalhuur te betalen vanaf 50 personen 7

8 Happy Fridays buffet (min. 50 volwassenen) op vrijdag is hier geen min. aantal op! Wij stellen u graag ons uitgebreid steengrill buffet voor waarbij u met uw gezelschap naar hartenlust kan steen grillen. De dolomietstenen van 400 komen op de tafels te staan. Aan het buffet: Diverse fijne vleessoorten: Lamskoteletje zwitserse schijf mini pensjes wit & zwart steak varkenshaasje Breydelspek rundsburger cordonbleu kip spiesje Provençaalse krielaardappeltjes I Frietjes I kroketten Warme sauzen I Pepersaus I champignonsaus I provencale Saladebar: Gemengde salades I koude sauzen I vinaigrettes I brood kruidenboter U kan het buffet eventueel uitbreiden met soep: Soepmarmite: (suppl pp) Onze keuken bereidt twee dagverse soepen, waaruit iedereen naar hartenlust zich kan bedienen. Grof gesneden brood I verse hoeveboter Dessert: (te bestellen voor gans de groep) - Ijstaart met naam of logo - Coupe vanille met een ass. van sauzen warme chocolade saus warme krieken advocaat 8.50 per persoon. Prijzen Prijs kinderen 4 12 jaar Kinderen < 3 jaar Happy Fridays pp pp Gratis Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 50 personen 8

9 Steengrill & barbecue Genieten van lekkerste grill gerechten Steengrillen is grillen op een dolomietsteen, een steen verwarmd tot 400 c. Je moet heus geen chef-kok zijn om te steengrillen, wel genieten van heerlijke vleessoorten. Steengrill menu (min. 15 volwassenen) De fijne vleeswaren worden u aan tafel aangeboden, alle garnituren zijn naar believen en worden ook op de tafel geplaatst, voor grotere groepen(+20 pers) worden de garnituren op een buffettafel aangeboden. Dagsoep of tomatenroomsoep aan tafel geserveerd Steengrill met fijne vleessoortendiverse fijne vleessoorten: Lamskoteletje zwitserse schijf mini pensjes wit steak varkenshaasje Breydelspek rundsburger cordonbleu kip spiesje Aangevuld met suggesties van de chef Provençaalse krielaardappeltjes I Frietjes I kroketten Warme sauzen I Pepersaus I champignonsaus I provencale Salades: Gemengde salades I koude sauzen I vinaigrettes I brood Prijs per volwassene (+ 12 jaar) Prijs per kind (3 12 jaar) Kinderen < 3 jaar 27,00 pp 13,50 pp Gratis Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 25 personen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 25 personen 9

10 Barbecue Gewoon goed (min. 40 volwassenen) Kippenboutje Gemarineerd varkenslapje Barbecueworst Barbecuespek Provençaalse krielaardappeltjes Verse broodjes Verscheidenheid aan groentenslaatjes Sauzen : mayonaise I cocktail tartaar Prijs kinderen 3 12 jaar 24,00 pp 12,00 pp Bourgondisch lekker (min. 40 volwassenen) Gemarineerde kipfilet Gemarineerde vleesribben Kalfsribstuk Australische zesrib of Entrecote Lamskroon I gedrenkt in een kruidenolie Provençaalse krielaardappeltjes Meergranenbrood Verscheidenheid aan groentenslaatjes Aangepaste koude sausen I dressings I warme sauzen Prijs kinderen 3 12 jaar Supplementen ter aanvulling op steengrill of barbecue: Vispapillot Scampi s (3 stuks) Gamba s (2 stuks) Zalmmoot 33,50 pp 16,75 pp 5,50 pp 6,00 pp 6,00 pp 5,00 pp Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen 10

11 60 Minuten buffet (min. 50 volwassenen) Wij stellen u graag ons all-you can eat & drink concept voor waarbij u met uw gezelschap gedurende 60 minuten (1 uur) onbeperkt kan genieten van onze buffetten. Soepmarmite 2 soepen van dagverse groenten Warm buffet Vol-au-vent op moeke s wijze Stoofvlees met oud bruin Vleesgerecht van de chef Vis gerecht van de chef Pasta met 3 warme sauzen naar keuze: Bolognaise I Primavera (vegetarisch) I Carbonara Diverse aardappelgarnituren Smaakmakerstafel Croutons I vinaigrette I olijfolie I kruiden I brood Aanbod drankenbuffet Waters I Pepsi I Pepsi max I limonade I pils I wijnen Prijzen 60 Minutes! Buiten Zon- en feestdagen Verlenging 30 min. extra (max. 2 x 30 min.) pp pp pp Prijs kinderen 9 12 jaar pp pp pp Prijs kinderen 4 8 jaar 7,90 pp pp pp Kinderen < 3 jaar Gratis Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 50 personen 11

12 180 Minuten buffet (min. 50 volwassenen) Wij stellen u graag ons all-you can eat & drink concept voorwaarbij u met uw gezelschap gedurende 180 minuten (3 uur) onbeperkt kan genieten van onze buffetten. Wij verwelkomen u met een glaasje cava of fruitsap, voor de allerkleinste helden een glaasje met kidsbubbels. Soepmarmite 2 soepen van dagverse groenten Warm buffet Vol-au-vent op moeke s wijze Stoofvlees met oud bruin Vleesgerecht van de chef Gerecht van de chef Pasta met 3 warme sauzen naar keuze: Bolognaise I Primavera (vegetarisch) I Carbonara Diverse aardappelgarnituren Smaakmakerstafel Croutons I vinaigrette I olijfolie I kruiden I brood Dessert naar keuze aan tafel geserveerd Coupe vanille Dame blanche Profiteroles Kinderijsje voor de kids Bij het dessert serveren wij eveneens thee en koffie Aanbod drankenbuffet Water I Pepsi I Pepsi max I limonade I pils I wijnen Prijs kinderen 9 12 jaar Prijs kinderen 4 8 jaar Kinderen < 3 jaar 37,50 pp 19,50 pp 13,90 pp Gratis Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 50 personen 12

13 Buffetten Lekker genieten op een informele manier Koud en warm buffet Stijl en éénvoud (min. 40 volwassenen) Koude bereidingen: Seizoen paté I Zalm Belle Vue I Terrine van vis Tomaat gevuld met rivierkreeftjes I Monegaskische eieren Salades I dressings I koude sauzen Broodmand Soep in buffetvorm: Soep van seizoen groenten Uit de warme keuken: Schartongfilet meunière Parelhoenfilet met dragonsaus druivensaus Warme seizoen groenten I aardappelgarnituur Desserten Parade De zoete zonde Duo van chocolademousse I Roomrijst I Crème brûlée Javanais I Tiramisu I Verse fruitsalade Prijs kinderen 5 12 jaar 38,00 pp 23,00 pp Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod: Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zaal gratis vanaf 40 volwassenen 13

14 Koud en warm buffet Verfijnde klasse (min. 50 volwassenen) Koude bereidingen: Zalm belle vue Gerookte Schotse zalm en heilbot Gevulde eitjes Tomaat gevuld met rivierkreeftjes Tuna melba Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten I rucola I Parmezaan Ham rolletjes gevuld met fijne groenten Ganda-ham I meloen Italiaanse pastasalade Seizoen groenten en -salades Mayonaise I tartaar I cocktailsaus I Kruidenvinaigrette Broodjesassortiment Soep aan tafel geserveerd: Twee soepen naar keuze Uit de warme keuken: Schartongrolletjes Duglérè Kabeljauw op oosterse wijze Kalfsgebraad champignon dragonsaus Kippenwit gevuld met spinazie en ricotta omwikkeld met spek Aangepaste warme groenten Aardappelgarnituur Dessertenwandeling Maison Van Eyck Ijstaart met eigen thema Duo van chocolademousse Roomrijst Crème brûlée Tiramisu Crumble van appel en vanillesaus Assortiment macarons Fruit in een krokant chocolade jasje Assortiment van 5 Belgische I Franse kazen met stokbrood (suppl. 6,50pp) Prijs kinderen 5 12 jaar 49,50 pp pp Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zaal gratis vanaf 50 volwassenen 14

15 Brunch (vanaf 50 volwassenen) Aperitief : Cava, kidibull, fruitsap Ontbijtbuffet (van 11 uur tot 12 uur) Assortiment van verse ovengebakken broodjes I sandwiches I Koffiekoekjes I Croissants Spek en roerei Assortiment van kaas I charcuterie I zoet beleg Healthy food corner met yoghurt I havermout ontbijtgranen Soep I warm buffet (van 12 uur tot uur) Een aanbod van twee dagverse soepen Vis- I vleesbereidingen volgens seizoensaanbod Dagverse groenten I sausen I aardappelgarnituren Kinderbuffet Macaroni met kaas I ham Fish sticks met spinaziepuree Beirelekkere hamburgers met verse frietjes Dessertenwandeling De zoete zonde (van tot 16 uur) Duo van chocolademousse Roomrijst Crème brûlée Javanais Tiramisu Rijkelijke gevulde fruitmand Prijs kinderen 5 12 jaar Kinderen < 6 jaar 45,00 pp 24,00 pp Gratis U kan ook kiezen voor de ALL-IN formule waarbij volgende dranken tot 16u00 Inbegrepen zijn: waters I frisdranken I pils I speciaalbieren I huiswijnen I koffie I thee. ALL-IN Prijs kinderen 5 12 jaar ALL-IN Kinderen < 6 jaar 64,50 pp 30,00 pp Gratis Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 80 personen 15

16 Kempense Breugel tafel Klassieke Kempense gezelligheid! Breugel tafel (vanaf 30 volwassenen) Boerenpaté augurken ajuintjes ajuin konfijt. Witte pensen bloedpensen appeltjes Gekookte ham gerookte ham Fijnkost salami Vleesbrood Gevulde rosbiefrolletjes met fijne groenten Sla wortel kool eieren tomaat komkommer Mayo cocktail tartaar Pickels mosterd Koude gebakken balletjes & gebakken kippendijen (niet in combinatie met warm buffet) Assortiment harde en zachte broodjes rozijnenbrood Warm buffet: Frikadellen met krieken Gebraden kip aan t spit Konijn op grootmoeders wijze Gebakken aardappelen kroketten Dessert: Chocolademousse rijstpap appeltaart Prijs per volwassene enkel koud (+ 12 jaar) Prijs per volwassene + warm buffet (+ 12 jaar) Prijs per kind enkel koud (3 12 jaar) Prijs per kind + warm buffet (3 12 jaar) Kinderen < 3 jaar Kinderen spelen gratis! pp pp pp pp gratis Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 80 personen 16

17 Brood en koffietafels Klasse... en Kempense gezelligheid! Bij al onze broodtafels is standaard inbegrepen: Pistolets, sandwiches, ovenvers wit I grof brood I rozijnenbrood I Kempens gebak of kinderijsjes, koffie I thee I chocolademelk naar believen. Gilde Tafel (vanaf 25 volwassenen) Beenham en gerookte ham Salami Jonge kaas Zoet beleg Belegsalades Appeltaart Prijs per volwassene (+ 12 jaar) Prijs per kind (3 12 jaar) Kinderen < 3 jaar pp pp gratis Kastelse koffietafel (vanaf 25 volwassenen) De Gilde tafel aangevuld met : huisbereide videe OF De Gilde tafel aangevuld met pensen en appelmoes I frikadellen met krieken Prijs per volwassene (+ 12 jaar) Prijs per kind (5 12 jaar) Kinderen < 3 jaar pp pp gratis Zilte tafel (vanaf 25 volwassenen) De Gildetafel aangevuld met: Gepelde tomaat gevuld met rivierkreeftjes Pallet van Noorse vis (Heilbot I gerookte zalm) Gevulde eieren I perziken met tonijnsalade Tartaar I mayonaise I cocktailsaus Prijs per volwassene (+ 12 jaar) Prijs per kind (3 12 jaar) Kinderen < 3 jaar pp pp gratis Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 80 personen 17

18 Partybuffetten Lekker genieten op een eenvoudige manier Italiaans buffet Al Dente (min. 35 volwassenen) Spaghetti I Tagliatelle I Penne Bolognaise I Carbonara I Primavera (vegi) Smaakmakerstafel : broodjes I Parmezaan I Emmentaler I fijne oliën Prijs kinderen 5 12 jaar 17,50 pp 8,75 pp Partybuffet Domein De Putten min. 35 volwassenen) Hamburger I pizza I diverse sauzen I garnituren Huisgemaakte quiches : spinazie I gerookte zalm I Breydel Patatas bravas Prijs kinderen 5 12 jaar 17,50 pp 8,75 pp Mogelijke locaties voor deze formule : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 40 personen 18

19 Desserten Desserten aan tafel: Kinderijsje Roomijs met assortiment van sauzen I coulis Pronkgebak of ijstaart 3,00 pp 7,50 pp 8,50 pp Dessertenwandeling De zoete zonde (min. 25 volwassenen) (in combinatie met een ander menu of buffet) Duo van chocolademousse Roomrijst Crème brûlée Javanais Tiramisu Verse fruitsalade Assortiment van 5 Belgische & Franse kazen met stokbrood (suppl. 6,50pp) Prijs kinderen 3 12 jaar 11,50 pp 5,75 pp Dessertenwandeling Maison Van Eyck (min. 40 volwassenen) (in combinatie met een ander menu of buffet) Pronkgebak met fruit of ijstaart Duo van chocolademousse Roomrijst Crème brûlée Tiramisu Panna cotta met coulis Assortiment macarons Fondue van chocolade met spiesje van fruit & marshmallows Assortiment van 5 Belgische & Franse kazen met stokbrood (suppl. 6,50pp) Prijs kinderen 3 12 jaar 14,00 pp 7,00 pp 19

20 All-in Party night food drinks & more 19u00 02u00 (min. 80 volwassenen) Een ideaal concept voor wie in een ongedwongen en gezellige sfeer wil feesten. De feestruimte is voorzien van hoge receptietafels en tafels met stoelen. Voor de muzikale omlijsting heeft u de keuze tussen informele achtergrondmuziek onze huis DJ (huis-dj niet incl.) of eigen DJ Soepmarmite: Onze keuken bereidt twee dagverse soepen, waaruit iedereen naar hartenlust zich kan bedienen. Grof gesneden brood I verse hoeveboter Uit Italië: Verse ravioli in pittige tomatensaus Lasagne van zalm I spinazie Woktafel: Wok met kip of scampi Aziatische aromaten I kruiden Rijst I noedels Van de bakker: Dessertenparade of streekgebak met vruchten en rijsttaart of een ijstaart Kaasbuffet: Een rijk assortiment van Belgische kazen I brood Assortiment van 5 Belgische I Franse kazen met stokbrood Suppl. 6,50 pp All-in prijs per persoon incl. drankenforfait open bar (zelfbediening) Aperitief met hapje + drank tijdens diner + koffie of thee naar believen 59,50 pp All-in prijs kinderen 5 12 jaar incl. drankenforfait open bar (zelfbediening) Kinderchampagne met knabbels + frisdranken tijdens diner 32,75 pp Vul aan met middernachtsnacks Assortiment van belegde mini-sandwiches (3 stuks pp) Puntzak friet met mayonaise 4.80 pp 3,50 pp Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod: Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 80 personen 20

21 Domein De Putten menu s (min. 25 volwassenen) Pure verwennerij aan tafel Extra s bij de gulle keuken of de feestelijke keuken Voorgerechten sharing (supplement 13,00 pp) Toast van kramiek met wildpaté en huisbereide konfijt - Gebakken scampi in curry rucola pijnboompitten - Bruchetta met tapenade van tomaat - Krokantje van Parmezaan met gerookte zalm en citroenboter - Witloofkroket met Breydelham De gulle keuken 25,50 pp (soep I hoofdgerecht I dessert) Soep - Tomatenroomsoep met balletjes Vis- en vleesgerechten (geserveerd met aardappelgarnituur) - Gebakken pladijsfilet kapper appeltjes citroenboter spinazie - Vis médaillions groenten brunoise dillesaus - Parelhoenfilet dragonsaus witloof - Cordon bleu van hoevekip champignonsaus frisse salade Aardappelkeuze (2 keuzes per groep vooraf door te geven) puree kroketten gebakken aardappelen frietjes Desserten: - Roomijs assortiment van sauzen chocoladesaus frambozencoulis advocaat - Chocoladebalkje op een krokantje hazelnoten vanillesaus - Quenelles fruitbavarois krokant koekje van gepofte rijst witte chocolade De feestelijke keuken 32,50 pp (soep I hoofdgerecht I dessert) Soep - Agnes sorel (kippenroomsoep champignons rundstong) Vis- en vleesgerechten (geserveerd met aardappelgarnituur) - Kabeljauwhaasje spinazie dijonnaise - Lotte fijne groenten tomatencoulis - Picanha steak rucola pijnboompitten zongedroogde tomaten - Lamskroon seizoen groenten Aardappelkeuze (2 keuzes per groep vooraf door te geven) Gevulde aardappel aardappelgratin duchesse aardappelen puree kroketten gebakken aardappelen frietjes Desserten - Sharing pallet van de chef - Moeulleux van chocolade - Sabayon I ijs U dient éénzelfde menukeuze te maken voor het ganse gezelschap en kan desgewenst voor het hoofdgerecht kiezen uit één vis- en vleesgerecht naar keuze. Met eventuele dieetwensen houden wij graag rekening, bij voorkeur ontvangen wij deze op voorhand zodat wij de nodige aandacht hieraan kunnen schenken. 21

22 Tip! Indien gewenst kan u mits supplement het nagerecht van menu de gulle keuken of de feestelijke keuken vervangen door één van onderstaande dessert buffetten: Dessertenparade De zoete zonde (min. 25 volwassenen) - Duo van chocolademousse - Roomrijst - Crème brûlée - Javanais - Tiramisu - Verse fruitsalade - Supplement per persoon 4,00 pp - Supplement kinderen 3 12 jaar 2,00 pp Dessertenwandeling Maison Van Eyck (min. 40 volwassenen) - Pronkgebak I fruit of ijstaart - Duo van chocolademousse - Roomrijst - Crème brûlée - Tiramisu - Panna cotta I coulis - Assortiment macarons - Fondue van chocolade met spiesje van fruit & marshmallows Supplement per persoon Supplement kinderen 3 12 jaar 7,50 pp 3,25 pp Aanvulling : Assortiment van 5 Belgische & Franse kazen met stokbrood 6,50 pp Mogelijke locaties voor bovenstaand aanbod : Op Zon- en feestdagen Tijdens sluitingsdagen : Private zaal mogelijk mits beschikbaarheid en supplement Tijdens sluitingsdagen : Zalen gratis vanaf 25 personen 22

23 Kindermenu s tot 12 jaar Helden menu Kaaskroketjes Kipfilet met appelmoes of visstick I groentenslaatje I fijne frietjes Knettergekke ijscoupe Prijs per kind 16,00 pp Wrapper menu Tomatensoep I balletjes of soep van de dag Videe I frietjes Junior Dame Blanche Prijs per kind 14,00 pp Karrewiet menu Tomatensoep I balletjes of soep van de dag Spaghetti Bolognaise I pizza of hamburger Kinderijsje I discobolletjes Prijs per kind 13,00 pp Kaatje tralalaatje menu Tomatensoep I balletjes of soep van de dag Smuldoos met gefrituurde snackmannetjes en frietjes Ijsje uit t Tofste Speelhuis Prijs per kind 11,50 pp Speelhuis Bij het reserveren van de kindermenu s genieten uw kleine helden (tot 12 jaar) van GRATIS spelen in t Tofste Speelhuis. 23

24 Algemene voorwaarden Reservatie Een reservatie kan telefonisch of per mail vastgelegd worden. Voor een reservatie tijdens de openingsuren van de brasserie is er geen voorschot verschuldigd. Voor private aangelegenheden wordt een reservatieovereenkomst opgemaakt en is er een voorschot verschuldigd. Het voorschot hangt af van welke locatie u gekozen heeft. Aantallen Aantallen dienen tijdig doorgegeven te worden, bij voorkeur minstens 5 werkdagen vooraf. Wijzigingen zijn mogelijk tot 24h voor de aanvang, daarna worden minimaal de opgegeven aantallen in rekening gebracht. Indien het aantal hoger ligt worden hiervoor de afgesproken tarieven toegepast. Domein De Putten kan niet verantwoordelijk zijn voor tekorten van voeding, dranken of bediening als de aantallen of tijdschema's veranderen zonder voorafgaande kennisgeving. Prijzen Onze prijzen zijn geldig zoals vermeld in de brochure en zijn geldig tot ten minste 31 december Wij behouden het recht om prijzen aan te passen ten gevolge van onvoorziene prijsstijgingen of marktveranderingen buiten onze wil. Alle opgegeven horeca prijzen zijn btw inbegrepen, voor maaltijden 12% voor dranken 21%, huurgelden, animaties zijn steeds excl btw. Betalingsvoorwaarden Al onze facturen zijn contant betaalbaar of anders vermeld. Onze facturen vermelden steeds een kredietbeperking die terug in mindering mag gebracht worden bij correcte betaling. Rechtspraak Voor geschillen zijn enkel de rechtbanken van Turnhout bevoegd. 24