Komt u een feestje vieren? In de brochure vindt u een overzicht van de diverse arrangementen die wij in Het Klokhuis aanbieden.

Transcriptie

1

2 Komt u een feestje vieren? In de brochure vindt u een overzicht van de diverse arrangementen die wij in Het Klokhuis aanbieden. Wie zijn wij? In de kern van de grootste uitgehakte appel ter wereld komen de geuren uit de open keuken u tegemoet. U kunt daar letterlijk een voorproefje nemen op een dag vol belevenissen. In Het Klokhuis kunt u terecht voor een kop koffie, borrel, lunch, diner en diverse arrangementen. Met z n alle aan de ronde tafel of op de lange loungebanken bij de openhaard: eten in het Klokhuis is een moment van rust in alle hectiek. In het Klokhuis is tevens de entree van de Holle Bolle Boom gelegen. Het is de ideale ontmoetingsplaats als u samen Smakelijk & Vermakelijk wilt genieten. Schroom niet om bij eventuele vragen contact met ons op te nemen of een afspraak te maken om langs te komen voor een oriënterend gesprek. Zoveel mensen, zoveel wensen daarom bespreken we graag de mogelijkheden met u. Daarnaast houden wij uiteraard rekening met diëten en allergieën van u en uw gasten. Wat zijn de mogelijkheden in het Klokhuis: Buffet 1 Buffet 2 Dessertbuffet Keuzemenu Klokhuis Luxe Lunch High tea

3 Buffet 1 Bij ons kunt u uw eigen buffet samenstellen, naar uw eigen keuze en die van uw gasten. De buffetten worden standaard geserveerd met stokbrood, boter en tapenade. U kunt een keuze maken uit 3 koude gerechten, 3 warme gerechten en 4 bijgerechten. Koude gerechten: Zalmsalade met gerookte vissoorten en kappertjesmayonaise Salade van Roseval aardappels met Italiaans spek en crème fraîche Rundvleessalade met rosbief en Amsterdams zuur Pastasalade met Parmezaanse kaassnippers en zongedroogde tomaatjes Gerookte kipkerrie salade met prei en ananas Tonijnsalade met minikriel, gekookt ei en augurkjes Warme gerechten Maïskipsaté met satésaus Runderstoofschotel met bospaddenstoelen Gehaktballetjes met spekjes en pittige tomatensaus Zalmmootjes mosterdsaus en dille Vegetarische quiche van diverse kaassoorten Gebraden fricandeau met champignonsaus Bijgerechten: Rauwkost salade met o.a. ijsbergsla, komkommer, tomaat en pestodressing Griekse salade met o.a. feta, rode ui en tomaat Aardappelgratin Gebakken krieltjes met kruidenroom Pasta met groente Gemarineerde gewokte seizoensgroente Notenrijst Groentetaartjes Frietjes Soep (wordt uitgeserveerd) 23,50 per persoon Bent u met minder dan 25 personen? Wij kunnen u alsnog een buffet aanbieden. Hiervoor rekenen wij een kleine meerprijs per persoon. Informeer naar de mogelijkheden! Uiteraard kunt u het buffet uitbreiden met een dessert! (extra gerecht keuze + 1,75 per persoon)

4 Buffet 2 Bij ons kunt u uw eigen buffet samenstellen, naar uw eigen keuze en die van uw gasten. De buffetten worden standaard geserveerd met stokbrood, boter en tapenade. U kunt een keuze maken uit 3 koude gerechten, 3 warme gerechten en 4 bijgerechten. Koude gerechten Pastasalade met o.a. olijven, zongedroogde tomaat en Serranoham Carpaccio met basilicumdressing, Pecorinokaas en cashewnoten Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise, rode ui en kappertjes Gerookte tonijn met Amsterdams zuur en remouladesaus Salade met Meibloem geitenkaas, honingdressing en diverse noten Gamba s in knoflookdressing, rucola en komkommer Warme gerechten Ossenhaaspuntjes in Stroganoffsaus Kalfsoester met Provençaalse kruiden en rode wijn saus Kabeljauw met kruidenkorst Kippendijen met pestosaus Varkenshaas medaillons met roquefortsaus Gegrilde gamba spiesjes met knoflook Flensjes gevuld met paddenstoelenragout Bijgerechten Rauwkost salade met o.a. ijsbergsla, komkommer, tomaat en pestodressing Griekse salade met o.a. feta, rode ui en tomaat Aardappelgratin Gebakken krieltjes met kruidenroom Pasta met groente Gemarineerde gewokte seizoensgroente Notenrijst Groentetaartjes Frietjes Soep (wordt uitgeserveerd) 25,75 per persoon Bent u met minder dan 25 personen? Wij kunnen u alsnog een buffet aanbieden. Hiervoor rekenen wij een kleine meerprijs per persoon. Informeer naar de mogelijkheden! Uiteraard kunt u het buffet uitbreiden met een dessert! (extra gerecht keuze + 1,75 per persoon)

5 Dessertbuffet Bij ons kunt u ook uw eigen dessertbuffet samenstellen, naar uw eigen keuze en die van uw gasten. Het dessertbuffet wordt standaard geserveerd met gemarineerd seizoensfruit en slagroom. U kunt een keuze maken uit vier dessertgerechten: Witte chocolademousse met frambozensaus Pure chocolademousse met vanillesaus Aardbeien bavaroise Bitterkoekjes bavaroise 2 soorten roomijs en 2 soorten sorbetijs Chocolade brownies met walnoten Crêpe Suzette; flensjes met sinaasappelsaus en slagroom (warm) Diverse kaassoorten met roggebrood en druiven 7,50 per persoon (extra dessertkeuze + 1,00 per persoon)

6 Keuzemenu Klokhuis Tomatensoep Salade carpaccio met pesto, parmezaan en pijnboompitten Salade gerookte zalm met rode ui en mierikswortel Kipsaté met atjar, kroepoek en gebakken uitjes Schnitzel met groenten en saus naar keuze* Zalmmoot met groenten en saus naar keuze* Wrap met kipshoarma Fruit coupe met vers fruit en sorbetijs Dame blanche met vanille-ijs en chocoladesaus 28,00 per persoon *Roomsaus, champignonsaus of stroganoffsaus Bij hoofdgerechten keuze uit frietjes of gebakken aardappeltjes

7 Klokhuis - Luxe Lunch Een lunch is mogelijk bij een gezelschap van minimaal 5 personen in het Klokhuis. De lunch is inclusief koffie en/of thee. De aanvang van de lunch is mogelijk tussen 12:00 en 14:30 uur. Tomatensoep of soep van de dag Diverse kaassoorten Diverse vleeswaren* Amsterdamse kroket* Salade diverse vissoorten (zoals forel en gerookte zalm) Roerei met spek en champignons* Vers fruit Diverse (harde) broodjes 21,50 per persoon *ook vegetarisch te verkrijgen

8 High Tea Onze overheerlijke High Tea is een combinatie van zoet en hartig. Aan tafel heeft u de keuze uit twee huisgemaakte soepjes. Daarnaast worden er verschillende hartige hapjes, sandwiches, zoetigheden, scones en muffins geserveerd. De High Tea is te reserveren vanaf 2 personen in Het Klokhuis. De koffie en thee zijn tijdens de High Tea uiteraard inclusief. Hierbij kunt u onder andere kiezen uit theebloemen / verse kruiden thee / verse muntthee. Voor erbij, optioneel: Verse jus d orange Huigemaakte smoothie Bubbels 22,50 per persoon Voor de kids Voor de kinderen hebben wij een speciale kinder High Tea. Dit is een High Tea, bestaande uit verschillende hapjes die de kleintjes zo lekker vinden. Zij beginnen net als de volwassenen met een mini-soepje. Daarnaast worden er verschillende zoete en hartige hapjes geserveerd. De High Tea is te reserveren vanaf 2 kinderen in Het Klokhuis. De High Tea is inclusief thee, limonade en warme chocolademelk met minimarshmallows. Poffertjes Chocoladebroodje Mini-croissantjes Chocolade marshmallows Mini-muffins Mini-tosti s Worstenbroodjes/kaasbroodjes 11,00 per kind *De High Tea voor kinderen is alleen te bestellen wanneer de volwassenen ook genieten van een High Tea.