Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Transcriptie

1 Examen VMBO-BB 2010 gedurende 300 minuten verzorging CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 14 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 119 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PB-0711-b-10-1-o

2 Prinsenhof, ontmoetingscentrum voor ouderen Prinsenhof is een ontmoetingscentrum voor ouderen. Bij Prinsenhof werken professionele krachten, vrijwilligers en stagiaires. Bij de balie van het centrum kunnen ouderen informatie krijgen over voorzieningen, zorg en de activiteiten die Prinsenhof organiseert. Prinsenhof organiseert onder andere de volgende activiteiten: koffieochtenden Alzheimercafé internetcafé computercursussen creatieve workshops valpreventie kookworkshops meer bewegen voor ouderen eten met buurtbewoners PB-0711-b-10-1-o 2 lees verder

3 Je loopt stage bij Prinsenhof. Tijdens de stage assisteer je mevrouw Revet bij de informatiebalie en help je bij verschillende activiteiten van Prinsenhof. Mevrouw Revet geeft op afspraak aan de ouderen advies en informatie over hulpmiddelen en zorg. Je ontvangt de ouderen bij de balie en brengt ze naar de wachtruimte. Soms bellen ouderen naar de balie met vragen over de activiteiten. Het is jouw taak om de telefoon aan te nemen. De informatiebalie geeft onder andere informatie en advies over: alarmeringssystemen maaltijddiensten openbaar vervoer voor ouderen de activiteiten van Prinsenhof hulpmiddelen en zorg PB-0711-b-10-1-o 3 lees verder

4 Onderdeel A de informatiebalie tijdsduur 35 minuten Meneer Boekelo komt naar de balie. Hij heeft een afspraak met mevrouw Revet. Hij is te vroeg voor zijn afspraak en moet nog even wachten in de wachtruimte. In de wachtruimte kunnen de gasten koffie en thee krijgen. Meneer Boekelo loopt met een rollator. 11p 1 Ontvang meneer Boekelo. Er wordt gebeld naar de informatiebalie. De beller wil graag meer informatie over een activiteit van Prinsenhof. Jij neemt de telefoon op. Je kijkt in het activiteitenoverzicht op de computer en geeft antwoord op de vragen. Voor deze opdracht heb je het bestand start_activiteitenoverzicht.htm nodig. De examinator vertelt je waar je dit kunt vinden. Je mag het telefoongesprek voorbereiden. 5p 2 Neem de telefoon op en beantwoord de vragen. PB-0711-b-10-1-o 4 lees verder

5 Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 1 nodig. 2p 3 Je hebt meneer Boekelo naar de wachtruimte begeleid. Hierover maak je een reflectieopdracht. In het schema op uitwerkbijlage 1 staat één voorbeeld. Schrijf drie andere aandachtspunten, beoordelingen en toelichtingen op. Schrijf drie aandachtspunten op die belangrijk zijn voor het omgaan en het begeleiden van een oudere naar de wachtruimte. Beoordeel in welke mate je voldaan hebt aan elk punt. Gebruik één van de volgende cijfers voor de beoordeling: 3 goed 2 gedeeltelijk goed 1 niet goed Geef een toelichting bij elke beoordeling. Lever uitwerkbijlage 1 in bij de examinator. Onderdeel B flyer workshop Mexicaans koken tijdsduur 25 minuten Een van de activiteiten die Prinsenhof voor de ouderen organiseert, is een workshop Mexicaans koken. Je stagebegeleidster vraagt of je een flyer wilt maken voor deze kookworkshop. De flyers worden bij de informatiebalie neergelegd. De informatie over de kookworkshop kun je vinden in het activiteitenoverzicht. Voor deze opdracht heb je het bestand start_activiteitenoverzicht.htm en de map afbeeldingen nodig. De examinator vertelt je waar je die kunt vinden. 7p 4 Maak de flyer voor de workshop Mexicaans koken. Voordat je aan de opdracht begint Maak een nieuw document (Word) aan. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: flyer [jouw eigen naam].doc. Uitvoering van de opdracht Gebruik de informatie over de kookworkshops uit het activiteitenoverzicht. Zet je naam in de koptekst van de flyer. Maak de flyer op één pagina A-4-formaat. Zorg voor twee passende afbeeldingen. Gebruik hiervoor de map afbeeldingen. Als je klaar bent met de opdracht Maak een afdruk van flyer [jouw eigen naam].doc. Lever de afdruk in bij de examinator. PB-0711-b-10-1-o 5 lees verder

6 Onderdeel C bereiden van de wraps tijdsduur 100 minuten (waarvan 25 minuten voor de minitoets) 20p 5 Maak de minitoets bij opdracht 5. Tijdens de workshop Mexicaans koken worden wraps bereid. Jij gaat het recept van de wraps uitproberen. Voor deze opdracht heb je bijlage 1 nodig. Vraag aan de examinator welk recept je moet bereiden. 15p 6 Bereid de wraps volgens het recept op de bijlage. Als je dat handig vindt, kun je een werkplanning op kladpapier maken. De werkplanning hoef je niet in te leveren. PB-0711-b-10-1-o 6 lees verder

7 Onderdeel D ingrediënten uitrekenen en boodschappenlijstje tijdsduur 20 minuten Acht personen hebben zich ingeschreven voor de workshop Mexicaans koken. Tijdens de workshop worden per persoon twee wraps gemaakt. Jij rekent uit hoeveel van elk ingrediënt nodig is voor deze workshop. Daarna kijk je in het keukenkastje en de koelkast welke ingrediënten aanwezig zijn en welke ingrediënten nog gekocht moeten worden. De ingrediënten die al in het keukenkastje en de koelkast staan, zijn voldoende voor tenminste acht personen. Voor deze opdracht heb je bijlage 1 en uitwerkbijlage 2 nodig. 3p 7 In het recept dat jij hebt uitgeprobeerd (bijlage 1) staan de ingrediënten en de hoeveelheden voor één persoon. Bereken voor elk ingrediënt de hoeveelheid die nodig is voor de kookworkshop. Schrijf de ingrediënten en de berekende hoeveelheden in het schema op de uitwerkbijlage. Lever bijlage 1 en uitwerkbijlage 2 in bij de examinator. Voor deze opdracht heb je bijlage 2 en uitwerkbijlage 3 nodig. 2p 8 Maak de boodschappenlijst voor de kookworkshop. Lever bijlage 2 en uitwerkbijlage 3 in bij de examinator. PB-0711-b-10-1-o 7 lees verder

8 Thuiszorg bij de familie Opholt Je loopt stage bij de thuiszorg. Je stagebegeleidster heet Lisa Dijkstra en ze is helpende zorg en welzijn. Jij gaat vandaag met Lisa mee naar de familie Opholt. Meneer en mevrouw Opholt hebben een dochter Roos en een zoon Koen. Roos is twee jaar en Koen is vijf jaar. Mevrouw Opholt heeft reuma en ze heeft een persoonsgebonden budget (pgb). Onderdeel E besteklade schoonmaken tijdsduur 20 minuten 6p 9 Vandaag ga je schoonmaken in de keuken. Maak de besteklade schoon. PB-0711-b-10-1-o 8 lees verder

9 Onderdeel F wasgoed sorteren, strijken en opvouwen tijdsduur 40 minuten Er zit vuil wasgoed in de wasmand. Jij gaat de was sorteren en het wasgoed in de wasmachine doen. Je kiest het juiste wasmiddel en de juiste hoeveelheid wasmiddel. Hierna moet je de wasmachine programmeren. De wasmachine wordt niet gestart. Er is ook een wasmand met schoon wasgoed om te vouwen en te strijken. 7p 10 Sorteer het wasgoed. De examinator vertelt je voor welke stapel wasgoed je het wasmiddel moet kiezen en de wasmachine moet programmeren. Doe het wasgoed in de wasmachine. Kies het juiste wasmiddel en zet de juiste hoeveelheid wasmiddel klaar. Programmeer de wasmachine voor deze was. 8p 11 Strijk het wasgoed dat gestreken moet worden en vouw het wasgoed op dat opgevouwen moet worden. PB-0711-b-10-1-o 9 lees verder

10 Onderdeel G ledikant van Roos verschonen tijdsduur 15 minuten Roos is s nachts nog niet zindelijk en vanochtend zijn de lakentjes in haar ledikant nat. 8p 12 Verschoon het ledikantje van Roos. Onderdeel H kamer van mevrouw Opholt opruimen tijdsduur 45 minuten (waarvan 25 minuten voor de minitoets) Mevrouw Opholt voelde zich gisteren niet lekker. Ze heeft de hele dag op bed gelegen. Mevrouw Opholt heeft ook de maaltijden in bed gebruikt en Roos en Koen hebben bij haar op de slaapkamer gespeeld. 5p 13 Ruim de kamer van mevrouw Opholt op en maak de kamer schoon. 20p 14 Maak de minitoets bij opdracht 14. PB-0711-b * PB-0711-b-10-1-o 10 lees verder einde