uiterlijke verzorging CSPE BB

Transcriptie

1 Examen VMBO-BB 2011 gedurende 275 minuten uiterlijke verzorging CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 22 opdrachten Voor dit examen zijn maximaal 133 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PB-0701-b-11-1-o

2 Bungalowpark De Hoge Heide De heer en mevrouw Gerrits zijn binnenkort vijfenveertig jaar getrouwd. Dat willen zij met hun dochter en schoonzoon en de twee kleinkinderen van zes en acht jaar gaan vieren. Ze hebben op De Hoge Heide een zespersoonsbungalow gehuurd voor een midweek, van maandag 6 tot vrijdag 10 juni De Hoge Heide is een bungalowpark midden in de bossen. De bungalows zijn ruim en goed ingericht. Het park beschikt over een tropisch zwembad, een wellnesscentrum met sauna, fitness en een beautycentrum en verschillende restaurants. In de prachtige omgeving is volop gelegenheid tot wandelen en fietsen. En in de buurt van het park zijn er ook nog een manege en een golfterrein. Jij loopt stage in het park en je helpt mee in het beautycentrum. PB-0701-b-11-1-o 2 lees verder

3 Algemene aanwijzingen Let gedurende het hele examen op de volgende punten: Zorg voor een professionele houding. Denk daarbij aan je presentatie, je taalgebruik, de verzorging van je uiterlijk en je bedrijfskleding. Behandel je model zoals je een onbekende klant zou behandelen. Vertel haar ook steeds wat je gaat doen en welke producten je gaat gebruiken. Let gedurende de behandelingen steeds op een goede werkhouding. Zorg steeds voor een ordelijke werkplek en werk hygiënisch. Voer de opdrachten en behandelingen op systematische wijze uit. Onderdeel A informatie over het bungalowpark tijdsduur 20 minuten Gebruik bij dit onderdeel de website van De Hoge Heide en uitwerkbijlage 1. De examinator vertelt je waar je de website kunt vinden. Mevrouw Gerrits heeft een aantal vragen over het bungalowpark. Je zoekt de antwoorden op de website van De Hoge Heide. 4p 1 Open het bestand start_hogeheide.htm. Je komt op de website van het bungalowpark. Beantwoord de vragen op uitwerkbijlage 1. Lever uitwerkbijlage 1 in bij de examinator. PB-0701-b-11-1-o 3 lees verder

4 Onderdeel B een afspraak in het beautycentrum tijdsduur 20 minuten Gebruik bij dit onderdeel uitwerkbijlage 2 en het bestand salonline.xls. Je krijgt 5 minuten voorbereidingstijd om de uitwerkbijlage goed te bekijken en de telefoonopdracht voor te bereiden. Mevrouw Gerrits belt op de dag van aankomst naar het beautycentrum om een afspraak te maken voor haarzelf en haar dochter, Elke Bekkers-Gerrits. Ze willen graag een afspraak op dezelfde dag en tijd. 5p 2 Neem de telefoon aan. Sta mevrouw Gerrits op professionele wijze te woord. Noteer de gegevens van mevrouw Gerrits en de afspraken in uitwerkbijlage 2. Herhaal de gegevens tijdens het gesprek, zodat je kunt controleren of ze juist zijn. Laat uitwerkbijlage 2 controleren door de examinator voor je verder gaat. 5p 3 Neem de klantgegevens en de afspraak van mevrouw Gerrits over in salonline.xls. Voor Elke hoef je niets in te voeren. Maak het afsprakenkaartje voor mevrouw Gerrits. Voordat je aan de salonline-opdracht begint Open het bestand salonline.xls. salonline.xls is het digitale klantenbestand van het beautycentrum. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: salonline[je eigen naam].xls Uitvoering van de opdracht Klik op klantenkaart, voer de gegevens van mevrouw Gerrits in, sla op en print de klantenkaart. Klik dan op afspraken, vul de afspraak van mevrouw Gerrits in en print de afsprakenkaart. Als je klaar bent met de opdracht Klik weer op klantenkaart, klik op sluiten. Sla de wijzigingen in salonline[je eigen naam].xls op. Lever uitwerkbijlage 2, de klantenkaart en de afsprakenkaart in. PB-0701-b-11-1-o 4 lees verder

5 Onderdeel C in de schoonheidssalon tijdsduur 95 minuten Lees eerst alle opdrachten van dit onderdeel door. Gebruik bij dit onderdeel de uitwerkbijlagen 3, 4 en 5. Mevrouw Gerrits komt naar de schoonheidssalon voor een gezichtsreiniging en een handverzorging. Haar nagels hoef je niet te lakken. 3p 4 Geef op uitwerkbijlage 3 aan welke materialen en producten je kunt gebruiken bij een gezichtsreiniging en een handverzorging. 9p 5 Bij de uitvoering van de opdrachten 6, 7 en 8 wordt gelet op je professionele houding en vaardigheden. Hiervoor krijg je een beoordeling. 10p 6 Geef je klant een gezichtsreiniging. Aanwijzingen Maak je werkplek klaar. Ontvang en installeer je klant. Voer de gezichtsreiniging uit. Geef warme kompressen. Laat het resultaat beoordelen door de examinator. Rond de behandeling af. 10p 7 Verzorg de nagels van je klant. Aanwijzingen Maak je werkplek klaar Bekijk de handen en nagels van je klant goed en vul uitwerkbijlage 4 in. Laat het formulier beoordelen door de examinator. Voer de nagelverzorging uit. Laat het resultaat beoordelen door de examinator. Rond de behandeling af. 2p 8 Begeleid je klant naar de deur, neem afscheid en ruim je werkplek op. PB-0701-b-11-1-o 5 lees verder

6 2p 9 Je hebt het gezicht van je klant gereinigd en haar nagels verzorgd. Wat zou je een volgende keer beter doen? Vul uitwerkbijlage 5 in. Lever de uitwerkbijlagen 3, 4 en 5 in bij de examinator. 11p 10 Maak de minitoets bij opdracht 10. Onderdeel D in de kapsalon tijdsduur 90 minuten Lees eerst alle opdrachten van dit onderdeel door. Gebruik bij dit onderdeel het bestand benodigdheden.xls en uitwerkbijlage 6. Elke Bekkers wil haar haren laten wassen en föhnen. 3p 11 Kies de materialen en producten die je kunt gebruiken op de verschillende momenten van de behandeling. Voordat je aan de opdracht begint Open het bestand benodigdheden.xls. Sla het bestand op onder de naam: benodigdheden[je eigen naam].xls. Uitvoering van de opdracht Vul je naam en kandidaatnummer in. Klik de benodigdheden en producten aan die je kunt gebruiken op de verschillende momenten van de behandeling. Sla het bestand nogmaals op. Maak een afdruk. Als je klaar bent met de opdracht Sluit het bestand af. Lever de afdruk in bij de examinator. PB-0701-b-11-1-o 6 lees verder

7 9p 12 Bij de uitvoering van de opdrachten 13, 14 en 15 wordt gelet op je professionele houding en vaardigheden. Hiervoor krijg je ook een beoordeling. 11p 13 Was het haar van je klant. Aanwijzingen Maak je werkplek klaar, je hebt onder andere een conditioner nodig. Ontvang en installeer je klant. Was het haar. Laat het resultaat beoordelen door de examinator. Breng een conditioner op. Rond de behandeling af. 11p 14 Föhn het haar in model. Aanwijzingen Maak je werkplek klaar, je hebt onder andere een föhnversteviger en een finishingproduct nodig. Breng een föhnversteviger op. Föhn met behulp van twee föhnborstels met verschillende diameters. Gebruik de föhn afwisselend met je rechter- en je linkerhand. Laat het resultaat beoordelen door de examinator. Breng een finishingproduct op. Rond de behandeling af. 2p 15 Begeleid je klant naar de deur, neem afscheid en ruim je werkplek op. 2p 16 Je hebt het haar van je klant gewassen en in model geföhnd. Wat zou je een volgende keer beter doen? Vul uitwerkbijlage 6 in. Lever uitwerkbijlage 6 in bij de examinator. 11p 17 Maak de minitoets bij opdracht 17. PB-0701-b-11-1-o 7 lees verder

8 Onderdeel E de afrekening tijdsduur 20 minuten Gebruik bij dit onderdeel het bestand salonline.xls. Je mag kladpapier gebruiken. Na de behandeling kopen de dames in de salon nog een paar producten: een handcrème voor mevrouw en een haargel voor Elke. De behandelingen zijn inbegrepen in de prijs van het arrangement met sauna dat ze hebben gekozen. Omdat ze met zijn tweeën zijn krijgen ze extra korting. normale prijs van het arrangement: 74,90 per persoon actieprijs 1 persoon voor 65,00 2 personen voor 59,90 per persoon 3 personen voor 55,00 per persoon 4 personen voor 49,90 per persoon Mevrouw Gerrits wil voor zichzelf en haar dochter afrekenen. 1p 18 Maak in salonline.xls de kassabon voor de producten die de dames gekocht hebben. Uitvoering van de opdracht Open opnieuw het bestand salonline[je eigen naam].xls. Klik op de klantenkaart van mevrouw Gerrits, klik de juiste producten aan en print de kassabon. Als je klaar bent met de opdracht Klik weer op klantenkaart, klik op sluiten. Sla de wijzigingen in salonline[je eigen naam].xls op. Lever de kassabon nog niet in. Je hebt hem nodig bij de volgende opdracht. 3p 19 Hoeveel moet mevrouw Gerrits in totaal betalen? Noteer het bedrag van het arrangement voor twee personen op de kassabon. Bereken het eindbedrag en schrijf je berekeningen op de bon. Lever de kassabon in bij de examinator. PB-0701-b-11-1-o 8 lees verder

9 Onderdeel F het diner tijdsduur 30 minuten Gebruik bij dit onderdeel de bijlage Keuzemenukaart en uitwerkbijlage 7. Op woensdagavond gaat de hele familie uit eten in één van de restaurants van het park. s Ochtends hebben ze gefietst. Onderweg hebben ze bij de lunch pannenkoeken gegeten in De Boshut, met ijs toe. De lunch was lekker, maar niet gevarieerd. Daarom moet het diner gezond en verantwoord zijn. 6p 20 Stel voor de familie Gerrits twee verschillende menu s samen die gezond en gevarieerd zijn. Kies gerechten die niet te vet zijn. Zorg voor een verantwoorde keuze volgens de Schijf van Vijf. Let op dat je elk gerecht maar één keer gebruikt. Noteer de menu s op uitwerkbijlage 7. 2p 21 Noteer drie algemene voedingsadviezen op uitwerkbijlage 7. Lever uitwerkbijlage 7 in bij de examinator. 11p 22 Maak de minitoets bij opdracht 22. PB-0701-b-11-1-o* 9 lees verder einde