dit is een uitgave van Koninklijke Horeca Nederland over veilig en efficiënt betalen in de horeca snel safe simpel

Transcriptie

1 dit is een uitgave van Koninklijke Horeca Nederland over veilig en efficiënt betalen in de horeca snel safe simpel

2

3 Inhoud Is pinnen via breedband iets voor u? Nederlands betalingsverkeer Europeser Van strip naar chip Meer pinnen, lagere kosten Pinnen tot 2014 niet duurder Laat zien dat u pin accepteert Gast bestelt makkelijker en besteedt meer met pinpas Profiteer van kortingactie! Kieswijzer betaalterminal Subsidie voor veiligheid Cash, pinnen of creditcard: de voor- en nadelen Als u snel meer wilt weten Pinnen, ook in horeca! In deze special Betalen in de horeca. Snel, safe en simpel informeren wij u over de laatste ontwikkelingen op het gebied van betalen. Op Europees niveau maar ook bij u in uw onderneming. U merkt waarschijnlijk ook dagelijks dat het betaalgedrag van consumenten de afgelopen jaren ingrijpend is veranderd. Mensen hebben steeds minder contant geld op zak en pinnen liever. Ook in de horeca. Pinnen is veiliger voor u, uw personeel en uw gasten. U heeft minder contant geld in uw kassa en daardoor vermindert de kans op diefstal en fraude. Iedere betaling met een pinpas wordt direct bijgeboekt op uw rekening en dat betekent minder administratie. Bovendien besteden uw gasten meer geld als zij kunnen pinnen. Doordat u uw gasten het betalen zo gemakkelijk mogelijk maakt, bestellen zij bijvoorbeeld nog een extra drankje. Of dat lekkere nagerecht. Kunnen uw gasten bij u nog niet pinnen? Wij hebben voor u een aantrekkelijke kortingsactie bij de aanschaf van een mobiele betaalterminal, een slim pinpakket. Neem de tijd om deze brochure te lezen. Het kost u hooguit een half uurtje. Maar u kunt er uw voordeel mee doen! Meer informatie over de onderwerpen uit Betalen in de horeca. Snel, safe en simpel vindt u op Ik wens u goede zaken en veel (pin)transacties. Lodewijk van der Grinten Directeur Koninklijke Horeca Nederland 3

4 Is pinnen via breedband iets voor u? Voor elektronisch betalen hebt u een communicatielijn nodig. Wie een zogeheten breedbandverbinding (ADSL of kabel) gebruikt, kan de lijn gecombineerd gebruiken. Bijvoorbeeld voor pinnen, bellen en internetten. Tegen een vast bedrag per maand. Omdat u een aantal communicatielijnen en abonnementen vervangt door één breedbandabonnement, kunt u flink goedkoper uit zijn. Vanaf pakweg 250 transacties per maand is dit al snel het geval. Ook iets voor u? Op kunt u uw besparing berekenen. Nederlands betalingsverkeer Europeser Alle eurolanden gaan over tot één Europese betaalmarkt in het kader van SEPA. De Europese politiek heeft de ambitie om van de EU één van de meest concurrerende economieën ter wereld te maken. Dat kan niet zonder een interne Europese betaalmarkt. Uw bank zal u hier tijdig over informeren. SEPA in het kort SEPA staat voor Single Euro Payments Area en is ontwikkeld door de Europese banken. Door SEPA kunnen we in de nabije toekomst met één rekening en één set betaalmiddelen met hetzelfde gemak en tegen dezelfde voorwaarden binnen Nederland en naar andere Europese landen betalen. Er komen overschrijvingen, incasso s en betaalpassen die voor binnenlandse en grensoverschrijdende betalingen in het hele gebied te gebruiken zijn. Dat is goedkoper, veiliger en makkelijker. Op staat een overzicht van de diverse Europese betaalproducten. Meer informatie over SEPA:

5 Van strip naar chip Het betalingsverkeer voor pinnen en creditcards ondergaat de komende jaren een aantal veranderingen. Daar krijgt u ook mee te maken. Zo worden alle betaalpassen met magneetstrip langzaam maar zeker vervangen door kaarten met de zogenaamde EMV-chip. EMV, een stuk veiliger EMV staat voor Eurocard, Mastercard en Visa en is de nieuwe internationale standaard voor betalingen en geldopnames met creditcards en debetbetaalkaarten (de gewone betaalpas). EMV-betalingen gaan via een chip op de betaalpas, de EMV-chip, en niet meer via de magneetstrip. De klant die elektronisch betaalt, haalt de pas niet meer met de magneetstrip door de betaalterminal maar steekt de pas met de chip in de betaalterminal. Van strip naar chip dus. Een belangrijke reden voor deze verandering is dat de EMV-chip vrijwel niet te kraken is en daarmee dus een stuk veiliger is dan de magneetstrip. Om een EMV-transactie te kunnen laten plaatsvinden moeten alle geldautomaten van de banken, betaalautomaten van ondernemers en bankpassen van de consumenten aangepast worden. Wat moet u doen als ondernemer? Eind 2011 moeten overal veilige EMV-transacties met debetbetaalkaarten kunnen plaatsvinden. Daaraan voorafgaand komen uitgebreide voorlichtingscampagnes voor ondernemers en consumenten. Eind 2011 lijkt nog ver weg maar de toekomst is dichterbij dan u denkt. Het is verstandig goed voorbereid te zijn. Wat kunt u doen? Zorg dat uw betaalterminal geschikt is voor EMV. Check daarom nu of uw betaalterminal EMVbetalingen aankan. Vraag uw leverancier of uw terminal geschikt is of dat deze aangepast moet worden (binnen het servicecontract). Kijk naar uw contract voor de verwerking van debettransacties. PIN gaat op termijn verdwijnen. Daar komen internationale merken als Maestro en VPay voor terug. Brancheorganisaties en een aantal banken (die de Nadere Overeenkomst hebben ondertekend: ABN Amro, ING, Van Lanschot Bankiers, Fortis, Rabo, Bank Nederlandse Gemeenten, Friesland Bank, SNS en RBS, zie pagina 7) hebben afspraken gemaakt dat de tarieven voor die nieuwe merken voorlopig niet hoger zullen zijn dan die voor PIN nu. Niet alle aanbieders doen aan die afspraken mee. Iets om goed op te letten. Kijk eens goed naar uw datacomverbinding. EMV-betalingen op een analoge lijn (pstn of ISDN) gaan een stuk langzamer dan via ADSL (IP) of via de kabel. Analoge lijnen en DigiAcces zullen bovendien op termijn gaan verdwijnen. Als u creditcards accepteert Bijna alle creditcards zijn al voorzien van een EMV-chip. In toenemende mate worden ondernemers door de aanbieders van creditcardcontracten aansprakelijk gesteld voor fraude als de ondernemer geen EMVbetaalautomaat heeft. Wij adviseren u dan ook bij creditcards nu al over te stappen op EMV-transacties. Aan de slag met EMV? Check op hoe u dat kunt doen. 5

6 Meer pinnen, lagere kosten In de horeca kunnen gasten steeds vaker hun rekening pinnen. Handig, voor uw gasten. Maar ook voor u als ondernemer biedt pinnen zeker voordelen. Het is veiliger voor u, uw medewerkers en uw gasten. Daarnaast kan het omzetverhogend werken. Een consument bestelt gemakkelijker toch dat nagerecht met als argument: ik heb niet genoeg contant geld maar gelukkig, ik kan pinnen. De betalingen staan snel op uw rekening bijgeboekt. En zeker niet onbelangrijk, uw administratieve lasten verminderen omdat u minder tijd besteedt aan uw administratie. Kosten per transactie Meer pinnen kost u niet meer (administratie)tijd. Maar dat is niet de enige verlichting. EIM, Onderzoek voor Bedrijf en Beleid, heeft in 2007 onderzoek gedaan naar de kosten en opbrengsten van het betalingsverkeer in de horeca. Daaruit blijkt dat kosten voor pinnen per transactie lager worden als deze in aantal omhoog gaan. Meer pinnen betekent lagere gemiddelde kosten. De onderzoekers hebben gekeken naar hoe consumenten in de horeca betalen (contant, met pin of met creditcard) en wat deze verschillende betaalvormen u als ondernemer kosten. Het gemiddeld transactiebedrag voor contant betalen is in ,40, met pin 58,50 en bij creditcards 128,60. Een contante betaling kost u 0,29, voor pinnen is dat 0,34. Een creditcardbetaling kost u maar liefst 3,72 gemiddeld per betaling in Contant lijkt dus goedkoper. Maar uit dit zelfde onderzoek blijkt dat de kosten voor extra pintransacties lager worden in vergelijking met extra contante betalingen. Als uw gast kan pinnen, dan kost deze extra pinbetaling u 0,20 (verwerking en administratie) tegen 0,27 voor een extra contante betaling. Hoe meer pinnen, hoe lager de kosten per transactie. Dat maakt meer pinnen aantrekkelijker! Voor meer cijfers over het betalingsverkeer (factsheet) en een download van het volledige onderzoek van EIM, Onderzoek voor Bedrijf en Beleid zie 6

7 Pinnen tot 2014 niet duurder Nederland heeft met PIN een efficiënt en betaalbaar systeem voor debetkaartbetalingen. Een van de consequenties van de invoering van SEPA is dat het Nederlandse PINnen zal gaan verdwijnen. Daar voor in de plaats komen Europese debetbetaalproducten (zoals in ieder geval Maestro en Vpay). Om te waarborgen dat het betalingsverkeer niet duurder wordt hebben Koninklijke Horeca Nederland, Detailhandel Nederland en de pompstations afspraken gemaakt met de Nederlandse banken. In deze overeenkomst staat onder meer dat de banken (die de Nadere Overeenkomst hebben ondertekend: ABN Amro, ING, Van Lanschot Bankiers, Fortis, Rabo, Bank Nederlandse Gemeenten, Friesland Bank, SNS en RBS) tot 1 januari 2014 garanderen dat de tarieven en de kernfunctionaliteiten van debetkaart-betaaltransacties niet duurder/slechter zullen zijn dan die voor pin nu. Voor meer informatie over de Nadere Overeenkomst zie: Laat zien dat u pin accepteert Om uw gasten te laten zien dat u pin accepteert, heeft u bij deze brochure een stickervel ontvangen. U kunt de stickers (of ander promotiemateriaal) gebruiken als u pinnen wilt promoten. Aanvullend promotiemateriaal (waaronder bierviltjes, raamstickers en posters) kunt u gratis bestellen via (in het menu onder zakelijk, kies voor PIN accepteren). 7

8 Gast bestelt makkelijker en besteedt meer met pinpas In het Brabantse Vlijmen is Chinees Specialiteiten Restaurant Lotus gevestigd. In 1986 opgericht door de heer Tony Yin Fong Man en sinds begin dit jaar overgenomen door Willem Man, zijn zoon. Een jonge ondernemer, die gastvrijheid hoog in het vaandel heeft staan. Een Chinees restaurant, waar bekende en nieuwe authentieke gerechten op de kaart staan. Omdat hij zijn gasten ook wil laten proeven van minder bekende gerechten. Gast wil pinnen Ik luister naar de wensen van onze gasten. zo vertelt hij. Van oudsher is betalen met creditcard in de horeca gebruikelijk. Ook bij Chinees Specialiteiten Restaurant Lotus. Maar de oprichter van het restaurant wilde destijds ook al met zijn tijd meegaan. Toen het pinnen nog in de kinderschoenen stond, deed hij al mee. Willem Man: Wij zijn pinners vanaf het vroege begin. Ik kan mij niet anders herinneren dan dat gasten bij ons konden pinnen. In het begin was het zo dat gasten eerst geld gingen halen bij een geldautomaat en dan bij ons contant betaalden. Maar het werd snel populairder. En nu is het eigenlijk zo dat mensen bij ons binnenkomen en ervan uitgaan dat pinnen kan. Inmiddels betaalt meer dan de helft van onze gasten met pin. Minder contant in portemonnee Pinnen heeft toegevoegde waarde. Wij verdienen door het pinnen echt extra euro s. Ik merk dat mensen makkelijker bestellen. Zij hoeven geen rekening te houden met het geld dat zij in hun portemonnee hebben, want dat is tegenwoordig vaak niet zo veel meer. Zij zijn gewend om te pinnen. Natuurlijk is het veiliger en efficiënter, dat geldt voor iedere ondernemer. Maar in mijn branche, de chinese restaurants, kun je niet meer zonder. Het levert meer omzet op, zowel in het restaurant als bij de afhaalbalie. aldus Man. Hij is enthousiast over deze betaalwijze, gaat binnenkort over op mobiel pinnen. Zodat onze gasten aan tafel kunnen blijven zitten om te betalen, wel zo chique. Maar wij verzorgen ook catering aan huis en bij bedrijven, en dat kan dan ook gepind worden. Pinnen past bij modern ondernemerschap. Ik ga mee met mijn tijd en loop liefst nog een beetje voorop. vertelt hij trots. 8

9 Profiteer van kortingactie! Als u overweegt mobiel pinnen aan te bieden, kunt u nu een mobiele betaalterminal aanschaffen met korting. Koninklijke Horeca Nederland heeft samen met de Stichting Bevorderen Efficiënt Betalen een actie waardoor u tijdelijk 100 korting krijgt op de aanschaf van een of meer (maximaal 5) mobiele pinapparaten. Dat is snel verdiend! Maar let op, de actie loopt tot eind maart 2010 dus wees er snel bij. Wat? De korting is van toepassing op zogenoemde Slimme Pinpakketten. Op staat het complete assortiment van acht aanbieders van mobiele terminals. Alle pakketten zijn totaaloplossingen, die bestaan uit een (EMV-geschikte) betaalterminal en een telecomcontract. Vaak zijn ze ook inclusief bankkosten. Slim zijn ze verder door de 1-loketgedachte. En doordat u tegen vaste kosten tot een bepaald maximum of zelfs onbeperkt kunt laten pinnen. Met Slimme Pinpakketten heeft u de kosten in de hand en komt u niet voor verrassingen te staan. Hoe? Vraag uw subsidienummer aan via onder de knop Acties. U heeft daarvoor een Actiecode nodig, deze code is khn001. U beantwoordt online een aantal vragen en u krijgt uw unieke subsidienummer onmiddellijk per toegestuurd. Dit subsidienummer vermeldt u bij de leverancier van uw keuze als u uw bestelling doet. De leverancier geeft u dan 100 korting. Dat is snel verdiend! Kieswijzer betaalterminal Als u investeert in uw bedrijf, wilt u dat zo effectief mogelijk doen. Dat geldt dus ook voor de aanschaf van een nieuwe betaalterminal. Deze moet voorbereid zijn op toekomstige ontwikkelingen, zoals het accepteren van kaarten met een chip in plaats van een magneetstrip (EMV-proof), en voldoen aan verscherpte veiligheidseisen. Kijk voor u een betaalterminal aanschaft eerst op Hier vindt u een actueel overzicht van alle vaste en mobiele pinautomaten die op dit moment verkocht worden. Zo kunt u eenvoudig zien welk terminals voor u een optie zijn. 9

10 Subsidie voor veiligheid Het Ministerie van Economische Zaken (EZ) is op 1 september 2009 de subsidieregeling Veiligheid Kleine Bedrijven (VKB) gestart. Ondernemers kunnen volgens die regeling een beveiligingsscan laten uitvoeren. Als uit de scan blijkt dat de aanschaf of vervanging van uw betaalterminal bijdraagt aan de veiligheid in uw bedrijf, dan kunt u via deze regeling maximaal 50% van de aanschafwaarde gesubsidieerd krijgen. De scan moet wel worden uitgevoerd door een door het Ministerie van EZ gecertificeerde veiligheidsadviseur. De overheid vergoedt maximaal 300 voor de scan. De eigen kosten bedragen 50. Kost de scan meer dan 350 dan moet u het meerdere bijbetalen. Tot 50% subsidie op kosten van veiligheidsmaatregelen (waaronder de aanschaf van betaalterminal) mogelijk. Investeer in veiligheid Met de beveiligingsscan krijgen kleine bedrijven (maximaal 5 vestigingen, met ieder maximaal 10 medewerkers-fte s) een onafhankelijk advies op maat, toegespitst op hun branche en zaak. Adviezen kunnen bijvoorbeeld zijn het aanschaffen en plaatsen van camera s, een afroomkluis, training van personeel maar dus ook de aanschaf van een betaalterminal. Als u de volgens de scan geadviseerde maatregelen uitvoert, kunt u op basis van de VKB de helft van de kosten (tot maximaal ) voor het veiliger maken van uw bedrijf vergoed krijgen. Om de subsidie te ontvangen moet u de maatregelen dan wel binnen zes maanden na het uitbrengen van het advies nemen. Kijk voor meer informatie over de beveiligingsscan en hoe u deze aanvraagt op 10

11 Cash, pinnen of creditcard: de voor- en nadelen Voordelen Nadelen Oplossing/alternatief Contant geld geld direct beschikbaar bankkosten wisselgeld, kasetui en/of nachtkluis geen debiteurenrisico afstorten bewerkelijk in plaats van los onveilig (diefstal, overval en aanschaf kluis vals geld) meer pin-betalingen handeling (tijd opmaken kas (debetkaart) en afstorten bank kost ook geld) Pin-betalingen betaalgemak, gast/klant dataverbinding nodig mobiele terminal (debetkaart) kan altijd betalen kosten per transactie ADSL/IP-verbinding gegarandeerde betaling plaatsgebondenheid pinnen stimuleren veilig vaste terminal geen debiteurenrisico bij analoge verbinding geld direct beschikbaar betaling langzaam Creditcards betaalgemak, gast/klant gemiddeld hoge provisiekosten, pin-betalingen (debet) kan altijd betalen namelijk percentage van mobiele terminal ook voor buitenlandse gasten transactiebedrag kosten apart doorberekenen vrijwel gegarandeerde betaling risico op storno (charge back) aan gast debiteurenbeheer noodzakelijk (van creditcardmaatschappij) kost veel tijd plaatsgebondenheid vaste terminal geld niet direct beschikbaar 11

12 Als u snel meer wilt weten Voor een handige checklist wat u kunt doen als ondernemer en voor meer informatie over betalingsverkeer in de horeca (waaronder betaalvormen,technologie en toekomstontwikkelingen). Allesoverbetalen.nl is er op gericht om consumenten en bedrijven te informeren over het betalingsverkeer. Er is veel informatie over betalingsverkeer te vinden op het internet, maar wel verdeeld over allerlei websites van bij het betalingsverkeer betrokken partijen. wil deze informatie overzichtelijk maken. Een actueel overzicht van alle vaste en mobiele pinautomaten (met detailgegevens) die op dit moment verkocht worden. Portal van de Stichting Bevorderen Efficiënt Betalen, verwijst naar alle relevante sites voor ondernemers over elektronisch betalingsverkeer. Alles over PINnen voor zowel consumenten als ondernemer. Om gasten te laten zien dat u pin accepteert kunt u hier (kosteloos) extra promotiemateriaal bestellen. Alles wat u als ondernemer of consument wilt weten over één Europese Betaalmarkt ( Single Euro Payments Area, SEPA). Een overzicht van alle Slimme Pinpakketten. Met behulp van een adviestool (voor franchiseorganisaties of zelfstandig opererende MKB-bedrijven) kunt u snel bekijken of breedbandpinnen iets is voor u. Informatie over subsidieregeling Veiligheid Kleine Bedrijven (VKB) en de beveiligingsscan van het Ministerie van Economische Zaken. Deze brochure is tot stand gekomen in samenwerking met de Stichting Bevorderen Efficiënt Betalen. Oktober