Duurzaam-geschenk.nl. Pinkyrose

Transcriptie

1 Pinkyrose Verse handgemaakte siropen zonder kunstmatige toevoegingen uit hartje Rotterdam. Op basis van vers fruit, specerijen, kruiden en natuurlijk het geheim van de chef. Lekker met spuitwater als limonade, en nog lekkerder als cocktail met alcohol als toevoeging. De lekkerste brownies, blondies, taarten, muffins, etcetera uit de regio Rijnmond. Hun winkel in het centrum van Rotterdam trekt zoetekauwen uit het hele land. De lekkernijen van Jordy s Bakery zijn mooie en voedzame producten die ambachtelijk worden bereid met pure ingrediënten. Naast een goed product staat Jordy s Bakery voor persoonlijke benadering. Het kopen van iets lekkers bij de verkooppunten van Jordy s Bakery voelt aan als een feestje.

2 Giraffe Coffee De lekkerste no-nonsens koffie uit de regio, een initiatief van een koffiefreak en een culinair journalist, die tegenwoordig het merendeel van de beste koffiezaken voorziet van hun huisgebrande koffiemelanges. Bovendien zijn zij met hun koffie ook winnaar van de Algemeen Dagblad koffietest. Ambachtelijk gemaakte sambal op basis van biologische ingrediënten en ontwikkeld door een Rotterdamse dame met Hindoestaanse roots. Met zeer gevarieerde smaken van mild gekruid tot gevaarlijk heet, maar altijd lekker. Kromkommer Kromkommer zet zich in voor minder verspilling met projecten door de hele voedselketen. Van boer tot bord ontwikkelen zij activiteiten om gekke groentes, weer op de kaart te zetten onder andere door er lekkere soep van te maken. Zo maken we samen van Krom het nieuwe recht!

3 Timotheus ketchup Timotheus maakt ambachtelijke condimenten op een ouderwetse manier waarbij het product tot zijn volle recht komt met de principes van slow food, duurzaam en fairtrade als leidraad. Dus verwacht de heerlijke smaak van zomerse tomaten met een kruidige twist. Hoeksche chips Dagelijks vers op de boerderij gebakken in de Hoeksche Waard. Deze chips zijn door boeren gebakken in zuivere zonnebloem olie, met zeezout als enige toevoeging. Hiervoor worden alleen hun eigen duurzaam geteelde aardappelen gebruikt. GRO oesterzwammen GRO kweekt op basis van koffieafval heerlijke paddenstoelen. Een restproduct vol met voedingsstoffen dat een tweede leven krijgt. Zij hebben een hip vormgegeven growkit ontwikkeld waarmee je thuis in 10 dagen heel simpel hele lekkere oesterzwammen kunt kweken.

4 Buytenhof De Buytenhof in Rhoon is een zorgboerderij die al meer dan 100 jaar door dezelfde familie wordt beheerd. Van het fruit uit de eigen boomgaarden maken zij onder andere appel-perensap en op beperkte schaal sinds kort zelfs een cider. Hucks Herbs Hucks Herbs heeft kruidenkubussen ontwikkeld waarmee zelfs de grootste leek heerlijke verse kruiden zelf thuis kan kweken. Met het oog op gemak en een milieuvriendelijke verpakking kan iedereen met deze ready to grow kubussen aan de slag.

5 De dames van Ferme Kolen maken aan de Coolhaven smakelijke gefermenteerde kool met een stevige bite. De Kraut wordt met veel liefde met de hand gemaakt van biologische kolen uit de regio Rotterdam. Manenwolf s Bij Manenwolf's ontwikkelen ze fijne, bijzondere nieuwe lekkernijen zoals chutneys en azijn vanuit een fascinatie voor oude conserveringstechnieken. Maidie van den Bos Onkruidthee is een moderne drank op basis van wild geplukte kruiden uit het Kralingse bos met de heilzame werking van weleer. Het is een smakelijke warme drank, ontsprongen uit een onderzoek naar de eetbare omgeving.

6 Brouwerij Noordt In een voormalige brandweerkazerne op de Zaagmolenkade aan de Rotte maakt een meesterbrouwer de smakelijkste speciaalbieren. Als één van de weinigen worden onder andere de IPA s, saison en bokbieren ook echt in de stad gebrouwen. Onder de rook van Rotterdam in de Hoeksche Waard wordt al generaties lang door dezelfde familie gewassen verbouwd. AL ruim 25 jaar biologisch, voornamelijk groente, maar ook granen zoals spelt, waar zij zelf op de boerderij heerlijke speltpasta van maken. Klompe landbouw Een gedreven landbouwfamiliebedrijf gelegen in de Hoeksche Waard waar op de unieke kleigrond bijzondere gewassen worden verbouwd. Bijvoorbeeld de bekende Hoeksche Rooie aardappels, heerlijke Pink Onions, peulvruchten en zelfs quinoa. Van lijnzaad maken zij verfijnde olie

7 Duurzaam-geschenk.nl MissC Granola MissC Premium Granola staat voor pluk de dag, serieus goeie granola (=gebakken muesli) en gebruik van de beste ingrediënten zonder concessies. JOB S jam, chutney en mosterd Twee Rotterdamse culinaire avonturiers en buren in het appartementencomplex St. Job s hebben elkaar gevonden. Beide hebben eigenlijk een achtergrond in de kunstwereld, maar samen maken zij de lekkerste smeersels, puur natuur, zonder overbodige toevoegingen. De Rotterdamse dames van Pineut hebben heerlijke verschillende specerijenmengsels samengesteld met namen als Rode Konen, Sterk Bakkie en Klaar voor een Kus. Verpakt in leuke hippe flesjes, voeg zelf de neut toe en genieten maar!

8 In Rotterdam Zuid werkt een kleurrijke groep mensen vanuit de hele wereld die op basis van biologisch fruit de lekkerste confituur maken. Wijdverbreid bekend in de regio om het allerlekkerste ijs en ook de allerlekkerste kokosmakronen. Dé Rotterdamtas Deze unieke en 100% Rotterdamse tas biedt een duurzaam alternatief voor de plastic tas. De tas is gemaakt van promotievlaggen of banners die door Rotterdamse bedrijven gemaakt of gebruikt zijn. Hierdoor is iedere tas uniek

9 Een hip vormgegeven krat die voor vele doeleinden gebruikt kan worden, fietskrat, lectuurbak, plantenbak, etcetera. Gemaakt van hout van duurzaam door Staatsbosbeheer aangeplante bomen in Nederland. Bovendien worden zij in elkaar gezet door mensen die een afstand tot de gewone arbeidsmarkt hebben. Ook deze verpakking kan door middel van een brandstempel met uw logo of bedrijfsnaam letterlijk en figuurlijk gebrand worden.