TWIST DINER KAART. Thood Man Plaa 7.75 Lekkere viskoekjes op smaak gebracht met citroenblad, kouseband en rode kerrie

Transcriptie

1 TWIST DINER KAART Romantisch menu (min 2 personen) Begin met een glaasje bubbels aan een heerlijke proeverij van verschillende Indiaase en Thaise gerechten 45,00 pp Soepen Tom Kha Kai * 7.50 Heerlijke Thaise kippensoep in kokosmelk bereidt met champignons, oesterzwammen, sereh, galanga en gegarneerd met koriander Tomaten Soep 6.75 Zalige tomatensoep bereidt met een Indiaase TwiƨT Voorgerechten Thood Man Plaa 7.75 Lekkere viskoekjes op smaak gebracht met citroenblad, kouseband en rode kerrie Koeng Kratiem Gamba s bereidt met knoflook Hot Wings *** 6.50 Pittig gekruide kippenvleugels gemarineerd in yoghurt en citroen gegaard op de grill Samosa 7.25 Beignet gevuld met gekruid lamsgehakt en doperwten Fromage Fungi (V) 6.50 Champignongs gevuld met romige kaas Twist Platter Proeverij van Indiaase en Thaise hapjes 9.50 pp

2 Thais Kip Saté a la TwiƨT Malse Thaise kipsaté (3 stokjes) geserveerd met een huisgemaakte pindasaus, kropoek, rijst en salade Authentieke Thaise groene curry ** met kokosmelk en verse Thaise groente, geserveerd met rijst en salade Keuze uit: - Kip Vis Garnalen Tahoe met groente Thaise rode curry * met kokosmelk en basilicum, geserveerd met rijst en salade Keuze uit: - Vis Garnalen Eend met lychee, cherrytomaat en druif TwiƨT Tagliatelle met Fruits de Mer Spare-Ribs Heerlijke rack spare ribs gemarineerd met Oosterse kruiden van de grill, keuze uit zoet, pittig of mix Hamburger a la TwiƨT Huisgemaakte hamburger (180gr) bereidt met een TwiƨT van heerlijke Thaise kruiden, geserveerd met een salade en friet Ossenhaas met Thaise knoflooksaus (of peppersaus) Bereidt naar keuze, geserveerd op een bedje van groenten

3 Indiaas Chicken Tikka Massala * Heerlijk gemarineerde kip in Indiaase kruiden met yoghurt en limoen, geserveerd met heerlijke basmati rijst en salade Punjabi lamsbout curry ** Malse lamsbout in een heerlijke dikke punjabi curry met kruiden en specerijen, geserveerd met basmati rijst en raita Chicken Madras ** Malse kipfilet in een pittige kerriesaus uit het zuiden van India met heerlijke basmati rijst en raita Varkenshaas in pittige Goan curry * Heerlijke varkenshaas in een pittige Portugese-Goan marinade met pittige chilli, tamarinde,knoflook en specerijen, geserveerd met basmati rijst en raita Tandoori Batakh Tamme eendenborst heerlijk gemarineerd met specerijen en knoflook, geserveerd met mango chutney, basmati rijst en raita Massala Ossenhaas Heerlijke malse ossenhaas met geroosterde kruiden uit de tandoor, geserveerd op een bedje van groenten en basmati rijst Kerala style vis gegrild in een bananenblad Verse visfilet gemarineerd met Indian curryblad, khadha massala daarna gegrild in een bananenblad, geserveerd met basmati rijst en raita Paneer bhari mirch (V) Paprika gevuld met gekruide paneer (Indiaase kaas), cashew en sultana s, afgetopt met een romige saus van tomaat en ui geserveerd met basmati rijst en raita Daal Tadka (V) Heerlijke linzen gekruid in een saus van tomaat, gember en knoflook, geserveerd met basmati rijst en raita Indian Tandoori Indiaase kleioven Onderstaande gerechten worden geserveerd met rijst, linzen en raita Tandoori Sabzi (V) Overheerlijke gemarineerde groenten en paneer (Indiaase kaas) bereidt in de tandoor

4 Tandoori Murgh Populaire rode kip uit de tandoor, sappige kippenbout gemarineerd met punjabi kruiden en yoghurt Afghani Kebab 20,50 Malse stukjes kipfilet gemarineerd met kruiden,yoghurt, citroen en knoflook, bereidt in de tandoor Seekh Kebab * Heerlijk gekruid lamsgehakt met gember, knoflook, rode paprika en koriander gegaard in de tandoor Bottie Kebab Malse stukken gemarineerde lamsfilet met yoghurt, citroen, knoflook en verse koriander uit de tandoor Royal TwisT Mix Grill Kennismaking met een overheerlijke combinatie van tandoori murgh, afghani kebab, seekh kebab, bottie kebab en ossenhaas Indiaas brood Nan (V) 3.00 Indiaas wit brood Garlic Nan (V) 3.50 Indiaas wit brood gevuld met verse knoflook en koriander Keema Nan 4.50 Indiaas wit brood gevuld met gekruid lamsgehakt Punjabi Nan (V) 5.00 Indiaas wit brood gevuld met heerlijke kaas en spinazie Salades Caesar Salad Indian style 9.75/ Frisse salade bereidt met knoflook, croutons, knapperige bacon, tandoori kip en ei Yummy Yam Kai ** 9.75/ Heerlijke salade met stukjes kip overgoten met een zoetzure pittige Thaise dressing Yam Ped ** 11.75/ Gegrilde eendenborstsalade met mango in een frisse zoetzure saus van citroen, chili en knoflook Salade Geitenkaas (V) 9.75/ Salade getopt met geitenkaas, honing, walnoten en dressing van balsamico

5 Sides Linzen 7.50 Rijst 3.50 Twist Fries 3.50 Fries 3.00 Salade 4.75 Gemengde Groenten 5.50 Brood met dip 3.50 Bites Borrelnootjes 2.25 Olijven 2.95 Nachos 4.50 Geserveerd met gesmolten kaas en een salsa dip Bitterballen 4.75 Vlammetjes 3.95 Kaas stengels 3.95 Mini Samosa 3.95 Kleine beignets gevuld met aardappel en doperwten Mini Kip saté 4.75 Bite-size satés geserveerd met een huisgemaakte pindasaus