MENUKAART. Plein 2b AB Nijkerk

Transcriptie

1 MENUKAART Plein 2b AB Nijkerk info@regthuys.com -

2 BELEGDE BOLLEN UUR Keuze uit wit of bruin Gegrilde Beenham 8,75 Royaal belegde bol met gegrilde beenham, lente ui, warme honing mosterdsaus Warm Vlees 9,75 Dungesneden warm vlees met gebakken champignons, ui, kroepoek, satésaus Italiaantje 9,75 Uit de oven belegd met ham, kaas, paprika, champignons, ui, italiaanse kruiden Tonijnsalade 7,50 Huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, kappertjes, gepofte tomaat Carpaccio klein/groot 11,25/17,50 Dun gesneden rundvlees, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, pestodressing of truffelmayonaise Hamburger XL 14,50 Royaal belegde hamburger van de grill met o.a. oude kaas en BBQ saus Kroketten 7,75 2 ambachtelijke rundvlees kroketten met een tipje mosterd EIERGERECHTEN UUR Uitsmijter 7,25 3 gebakken eieren met ham en/of gesmolten kaas Omelet 7,25 3 eieren met ham en/of kaas TOSTI S & SANDWICHES UUR Tosti 3 laags geserveerd met ketchup en frisse salade Tosti ham en/of kaas, 2 laags 4,75 Tosti XL 6,75 Ham en/of kaas

3 Tosti Hawai 7,25 Ham, kaas en ananas Tosti Mediteraans 6,75 Chorizo, oude kaas, sambal, atjar en paprika Tosti Gegrilde Kip 7,25 Mangochutney geraspte kaas en koriander salsa Tosti Brie 3 laags 6,75 Appel, walnoot en spek Sandwich Warme Geitenkaas 9,50 Spek, gepofte tomaat en honing Sandwich Gegrilde Kip 9,50 Gepofte tomaat, rode ui, pijnboompitjes, kerriemayonaise en spek SOEPEN & SALADES UUR Geserveerd met broodje, aioli en kruidenboter Toscaanse Tomatensoep 5,50 Huisgemaakte tomatensoep met stukjes tomaat en scheutje room Romige Spinaziesoep 5,50 Huisgemaakte spinaziesoep met dun gesneden bosui en rode ui Salade Geitenkaas klein/groot 10,25/15,50 Spek, pijnboompitten, rode ui, komkommer en gepofte cherrytomaat Salade Makreel klein/groot 10,25/15,50 Huisgemaakte makreelsalade met o.a kappertjes, citroen, olijfjes en rode ui Ceasar Salade Kip klein/groot 10,25/15,50 Romeinse sla, knoflookcroutons, Parmezaanse kaas en ansjovis WARME MAALTIJDEN UUR Geserveerd met friet en frisse salade Kip Saté klein (150gr.)/groot (300gr.) 15,50/18,50 Varkenshaas Saté klein (150gr.)/groot (300gr.) 15,50/18,50 Biefstuk klein (150gr.)/groot (300gr.) 15,50/22,50 Gegrilde biefstuk geserveerd met warme groente en saus naar keuze: Stroganoff, Pepersaus, Champignonsaus of Jus

4 VOORGERECHTEN UUR Trio Crostini Makreel, Serrano en Bruschetta 9,50 Toast, knoflookolie, tomatensalsa, basilicum, kleine salade makreel en Serrano ham Broodplankje 1 grand rustique bol per persoon 2,25 Geserveerd met huisgemaakte kruidenboter en aioli Runder Carpaccio klein/groot 11,25/17,50 Dun gesneden rundvlees, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, pestodressing of truffelmayonaise Gamba s klein (7)/groot (14) 11,25/17,50 Gewokt met o.a paprika, ananas, wortel, ui, room en chilisaus Vitello Tonato 10,25/16,50 Dun gesneden kalfsvlees, pijnboompitjes, sla, tonijnmayonaise, gepofte tomaat HOOFDGERECHTEN UUR Geserveerd met friet en frisse salade Kip Saté klein (150gr.)/groot (300gr.) 15,50/18,50 Varkenshaas Saté klein (150gr.)/groot (300gr.) 15,50/18,50 Spareribs mild of pittig klein (450gr.)/groot (1kg.) 16,75/20,75 Huisgemaakte varkensribs, geserveerd met knoflooksaus en BBQ saus Biefstuk klein (150gr.)/groot (300gr.) 15,50/22,50 Gegrilde biefstuk geserveerd met warme groente en saus naar keuze: Stroganoff, Pepersaus, Champignonsaus of Jus Varkenshaas klein (150gr.)/groot (300gr.) 15,50/18,50 Gegrilde varkenshaas geserveerd met warme groente en saus naar keuze: Stroganoff, Pepersaus of Champignonssaus Hamburger XL 14,50 Royaal belegde hamburger van de grill met o.a. oude kaas en BBQ saus Kabeljauw 19,75 Gebakken kabeljauw met doperwtenmunt risotto en basilicumolie Vegetarisch 15,50 Wisselend gerecht

5 KINDERMENU UUR Kipsaté / Spareribs / Kipnuggets / Frikandel / Kroket Geserveerd met friet, mayonaise en appelmoes. 6,50 DESSERTS UUR Dame Blanche 6,50 Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom Appelgebak 6,50 Vanille ijs, appelgebak en slagroom Stroopwafel Karamel Festijn 6,50 Vanille ijs met stroopwafels, karamelsaus en slagroom Banaan Royaal 6,50 Verse banaan, vanille ijs, chocoladesaus en slagroom Duo van Chocolade 6,50 Huisgemaakte brownie, chocolade ijs en slagroom. Kinderijsje 4,75 Verrassingsijsje TIP!

6 BORREL KAART KOUDE HAPJES UUR Broodplankje 1 grand rustique bol per persoon 2,25 Geserveerd met huisgemaakte kruidenboter en aioli Plankje oude kaas, jonge kaas, brie 6.50 Gemarineerde olijven 3.50 Luxe nootjes 3.50 Plank t Regthuys oude kaas, jonge kaas, brie, olijven, chorizo WARME HAPJES UUR Losse items per stuk 0.90 Rundvlees Bitterballen 9 stuks 8.50 Kaasstengels 9 stuks 7.50 Chickenwings 9 stuks 7.50 Samosa s (vega) 9 stuks 7.50 Luxe Friet 4.50 met curry, mayonaise en ketchup Nachos 7.50 met guacamole en tomatensalsa Chili Cheese Nuggets 9 stuks 7.50 Coco Thai Bitterballen (vega) 9 stuks 9,50 gevuld met een Thaise curry TIP! Popeye Bitterbal (vega) 9,50 met blauwschimmelkaas en spinazie t Regthuys mix 12 stuks/16 stuks 10,50/13,50