Traditie met toekomst



Vergelijkbare documenten
Meer succes met je website

Hoe maak je interessante tweets?

ESSAY. Hoe kan Oxford House efficiënter online communiceren naar zijn potentiele opdrachtgevers? Essay. Lexington Baly

Werkboek MEER KLANTEN OP JOUW MANIER! ANNEMIEKE TISSINK KRIJG MEER KLANTEN DOOR MARKETING IN TE ZETTEN OP EEN MANIER DIE BIJ JOU PAST

Intuïtief Website Stappen Plan voor een Doorlopende Stroom Klanten

Optimaliseer je prestaties

E-CURSUS 1: WELKE WAARDEN ZIJN VAN WEZENLIJK BELANG VOOR JOU?

Adinda Keizer - Copyright 2013 Niets uit deze uitgave mag zonder toestemming van Vindjeklant.nl worden gekopieerd of gebruikt in commerciële

De ultieme manier om als klein merk machtig te worden

Recente ervaringen bij diverse kapsalons hebben geleerd dat de gemiddelde salon

18 tips om te werken aan je eigen inzetbaarheid

GOUDEN TIPS voor Professioneel Relatiebeheer

Georges Dockx JUISTE MARKETING. Voor kmo s en zelfstandigen die meer resultaat willen met minder budget

Sara Geris Communication Manager

Nieuw relatiemanagement- SCRM. Bestaande communities. Doelstellingen en strategie

meest geweldige beslissing de basis van je hele business speels avontuur

RICHTLIJNEN VOOR HET GEBRUIK VAN SOCIAL MEDIA. Hoe je online je stem kunt laten horen en een <uw organisatie>-ambassadeur kunt zijn

Wat is marketing dan wel? De beste omschrijving komt uit het Engels.

Kom ook naar het Internet Marketing Summit op 10 & 11 Maart a.s. in Maarssen!

Beurstips 3. Standbemanning

Persoonlijk opleiding plan

E-Book Thuiswerk Vacatures Met 10 Insider Tips!!! Gratis downloaden op:

Heerlijk Wonen marketing

RICHTLIJNEN VOOR HET GEBRUIK VAN SOCIAL MEDIA

Stageverslag Danique Beeks

CREATIEF CONCEPTEN OP BASIS VAN CREATIVITEIT HOE? ZO!

Wie werkt er aan employer branding bij zijn of haar bedrijf?

Beurstraining Starting Smart Together

Krachtstroom voor het genereren van leads. tijdens uw beursdeelname

RICHTLIJNEN VOOR HET GEBRUIK VAN SOCIAL MEDIA

Hoe staat het eigenlijk met jouw ondernemingsplan? Alphen ad Rijn, 19 januari 2015 Harry Bakker

Be good & sell it! 10 tips voor heldere communicatie over duurzame locaties

Adviezen in een hulpverlenend gesprek: zegen of vloek? Door: Johan Clarysse, stafmedewerker Tele-Onthaal West-Vlaanderen

Het Online Marketingplan. Het Social Media Plan als onderdeel van het Marketing Plan

GRATIS Marketing & Sales Scan

Winnen en behouden van nieuwe cliënten

De kracht van een sociale organisatie

LinkedIn is het meest gebruikte platform van Nederlandse bedrijven, gevolgd door Facebook en Twitter

The Future: what s in it for us!

D e i n d e l i n g v a n j e w e b s i t e


Hoe word je succesvol in sales

Afstudeerrichting Marketing Management

47% van de Nederlandse marketeers vindt zijn marketingkennis van online mogelijkheden te beperkt

w o r k s h o p s

In 5 stappen naar een personeelsbeleid dat werkt

Training Marketing. Marketing, bouwen aan een sterk merk

MULTICHANNEL, TREND OF EVOLUTIE?

MARKETING, ook in jouw bakkerij

Doorbreek je belemmerende overtuigingen!

10 FACEBOOK TIPS VOOR BEDRIJVEN

Crossmediale campagnes. Jouw succes, onze specialiteit

Van. naar I Do. Kempense InnovatieRaad

Student Recruitment 2.0. Op zoek naar de beste studenten Samenvatting

Hoe vind ik mijn droombaan?

Samenvatting Flanders DC studie Internationalisatie van KMO s

Wat is marketing. Hoe wordt marketing gebruikt in de praktijk. Product. Prijs

marketing om cliënten aan te trekken als zorgprofessional

Interview Rolmodel. Danielle Pels Eigen bedrijf. Nicole Blok. Top- ondernemen

Whitepaper Mailtomarket

5manieren. om uw business. te doen groeien via marketing

Zorg voor je carrière. Neem gerust contact op of maak een afspraak. Telefoon: (030) of

10 DIRECT TOEPASBARE TIPS VOOR MEER KLANTEN

Doe de Booest Check Zet de 1e stappen om jouw praktijk te laten groeien en er een echte onderneming van te maken.

Intrapreneurship. Wim Van Opstal Adviseur innovatie en ondernemerschap

Maurice Jongmans is Adviseur Social Media en Zoekmachineoptimalisatie bij Webtechniek in Delft.

Netwerken vanuit je hart

Sprankelend Spraakmakend Verrassend Inspirerend Waanzinnig

ondernemers die een boek willen schrijven

Social Media Marketing

KBP Relatiedag. Digitale trends en ondernemen met Social Media. 17 september 2015

FOOD2MARKET INNOVATIE TRAINING. 14 november 2013

10 DIRECT TOEPASBARE TIPS VOOR MEER KLANTEN


Waarom is Click to Call de ontbrekende link voor online succes

WERKBOEK CORIEN OENEMA

Hoe bedrijven social media gebruiken

Een gids over onderhandelen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

GOESTHINK Online COmmunicatiebureau

Informatiebrief. In deze informatiebrief de volgende onderwerpen:

Meer aandacht geven is ook een vorm van verwennen

10 Gouden Tips voor Professioneel Relatiebeheer

Schrijf met meer impact

Info- event bestuur

Welkom Introductie Netwerk Member programma

Praktische social media tips voor bedrijven!

Instructie voor leerlingen.. 5. Gebruik van de lesbrieven. 6. Lesbrief: Wat wil je zijn en worden.. 7. Wat wil je zijn en worden.

Van Samenhang naar Verbinding

StepStone in cijfers Augustus 2014

Ondernemerschapsblokkades

Stelling. Hoe kunnen we Social Media toepassen als dienstverleners?

BOUW HENDRICKX COMMUNICATIONS

Welke vaardigheden hebben een invloed op het al dan niet succesvol zijn van het outplacement?

Azure in de praktijk o.a. case van Heineken en Talpa

Ga naar om te genieten van deze WAARDEBON!

de waarnemingsvoorkeur

Creat4u. COMPLETE WEBSITE. voor ondernemers. 47,50,- per maand zonder opstartkosten. ONZE VOORDELEN! EEN ALL-IN WEBSITE

Transcriptie:

Ondernemers sprak met Gert Christiaens van brouwerij Oud Beersel Traditie met toekomst Brouwerij Oud Beersel kan terugblikken op 130 jaar ambacht en 4 generaties van traditionele lambiekproductie. Maar brouwer en zaakvoerder Gert Christiaens zet zijn vizier vooral op de toekomst. Nadat hij in 2005 de brouwerij van de ondergang redde, blaast er een wind van vernieuwing en professionalisering tussen de eeuwenoude eiken vaten. Ondernemers polste de steker naar zijn geheime recept. Een gesprek over durf, passie en ondernemerschap pur sang. Woord: Tim De Meyer - Beeld: Filip De Smet Gert Christiaens werkte als licentiaat handelswetenschappen in de telecomwereld toen hij eind 2002 te horen kreeg dat de brouwerij van zijn favoriete geuzenbier ermee ophield. De ondernemer in hem deed wat hij niet laten kon. In 2003 ging hij in de leer bij de oude brouwmeester om in 2005 de brouwerij over te nemen. Wat begon als een hobby in bijberoep is uitgegroeid tot een professionele onderneming die voor het tweede jaar op rij zo n 40 procent groeit. In 2010 verzette Oud Beersel nog zo n 1.000 hectoliter bier, dit jaar mikt het op de kaap van 2.000. Wat zit er achter zoveel gedrevenheid? De liefde voor het product of de drang om te ondernemen? Gert Christiaens: Beiden, vermoed ik. Ik ben hier dag en nacht mee bezig. Voor het snelle geld doe je deze stiel niet. Wij zitten met gigantische voorraden en een rijpingsproces van drie jaar... Ik beschouw dit niet als een job, maar evenmin als een hobby. Eerder een levenswijze. Onze missie was van dag 1 duidelijk: we zouden dit verouderde eenmansbedrijf terug op de rails krijgen en zo ons steentje bijdragen aan de bescherming van de traditionele lambiekbieren. Toen we in 2005 onze lambiekproductie heropstarten bleven er nog 10 van de 100 oude lambiekbrouwerijen over. Vandaag zitten we terug op 12. De lambiekmarkt zit in de lift. Mensen herontdekken de waarde van artisanaal bier, ook het jongere publiek. Lambiekbieren zijn onze oudste bieren en gaan terug tot de middeleeuwen, toen men nog geen gist kon cultiveren en dus aangewezen was op spontane gisting. Een belangrijke schakel in die heropleving is HORAL (Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren), waar jullie samen met de concurrenten het gemeenschappelijke doel dienen. Opmerkelijk en inspirerend... Christiaens: Door samen te werken zijn we juist géén concurrenten meer. Het gaat om een belangrijke mentaliteitswijziging. Op een goede bierkaart staan bij voorkeur verschillende lambiekbieren. Zo kunnen mensen op ontdekking gaan en hun eigen smaakvoorkeuren ontwikkelen. Het feit dat we met een traditioneel product werken mag geen rem worden op onze vooruitgang. Door onze krachten te verenigen vergroten we onze slagkracht, vooral op vlak van promotie en toerisme. Vorig jaar trok de Toer de Geuze maar liefst 10.000 bezoekers naar onze brouwerijen. Inmiddels werken we ook aan een digitale versie. Via QR-codes op onze gevels zullen toeristen via hun smartphone de binnenkant van de brouwerij digitaal kunnen verkennen. Wat ons bindt, is onze passie voor kwaliteit. Wij vermarkten niet zomaar een massaproduct. Ons bier getuigt van ambacht en gevoel. Bier is per definitie een sociaal product, het brengt mensen samen. Gepassioneerde ondernemer Gert Christiaens: Ik beschouw dit niet zozeer als een job, maar evenmin als een hobby. Het is eerder een levenswijze. U hebt van Oud Beersel inmiddels terug een rendabele onderneming gemaakt. Wat is de volgende stap? Christiaens: Vandaag hangt Oud Beersel nog teveel van mij af. Zeker het productieproces. Ons objectief was nooit de grootste te worden, maar de toekomst van Oud Beersel veilig te stellen. Als mij morgen iets overkomt, houdt Oud Beersel op te bestaan. Ik zou dus graag mensen aanwerven, maar daarvoor moeten we nog meer volume verzetten. Sinds 2005 is onze voorraad al verdubbeld, maar er is nog groeiruimte. Een kwestie dus van nog een tandje bij te steken. 20 ondernemers juni 2012

Wij vangen veel op door duurzame samenwerkingen op te zetten. Om onze rijpingsruimte te maximaliseren en de kosten te drukken, doen we vandaag beroep op de brouwinstallaties van andere brouwerijen. Ook het afvullen van de flessen en de logistieke ondersteuning besteden wij uit. Zo kunnen wij ons des te meer concentreren op de verkoop en het traditionele gedeelte: de spontane gisting, de rijping op houten vaten en de assemblage van lambiek. De thuismarkt blijft onze prioriteit. Je kan geen streekproduct vermarkten zonder lokaal sterk ingebed te zijn. Ligt jullie groei in het buitenland? Christiaens: Onze prioriteit blijft onze thuismarkt, goed voor 70 procent van onze omzet. Wij verkopen een streekproduct. Het zou niet kloppen mocht dat niet in de eerste plaats in de lokale cultuur zijn ingebed. Opkomende markten zijn Amerika, Scandinavië, wijnlanden zoals Frankrijk en Italië, Japan, Australië. We zetten onze eerste stapjes in Taiwan en straks vertrekt er nog een levering naar Rusland. Wij mikken niet op groeimarkten, laat dat maar aan de grote brouwerijen over. Wij gaan voor de biermarkten met enige maturiteit, die klaar zijn voor de specialere, artisanale bieren. Hoe brengt u een artisanaal streekproduct aan de man met toch neem ik aan - beperkte marketingbudgetten? Christiaens: Door inventief te zijn kan je met weinig middelen toch veel bereiken. Een persbericht versturen kost geen geld en kan zeer waardevolle media-aandacht opleveren. Wij winnen geregeld mooie biercompetities. Dat zijn niet alleen fantastische bevestigingen voor iedereen die bij de brouwerij betrokken is, maar de pers pikt dat ook graag op. Door op kwaliteit te werken trekken we dus als het ware vanzelf de nodige aandacht. Maar kwaliteit alleen volstaat vandaag niet meer. De aankleding wordt steeds belangrijker: verpakking, vormgeving, etc. Op dat vlak willen we ook wat van ons lompe imago af. Je bereikt bijvoorbeeld geen vrouwen door je bier in zware bokalen te serveren, dus hebben we nu ook elegantere glazen. Samen met een Limburgse wijnbouwer gaan we een beperkte oplage van ons lambiekbier op champagneflessen trekken en vervolgens onderwerpen aan de traditionele champagneprocessen, wat een veel fijnere pareling tot gevolg zal hebben. Zo n project maakt dat je ook in contact komt met een nieuw publiek, in dit geval de sommeliers. U zoekt naar innovatieve toepassingen voor uw lambiekbieren, tegelijk wilt u de authenticiteit van het ambacht beschermen. Hoe bewaakt u dat evenwicht? Christiaens: Tradities beschermen betekent niet dat je in de middeleeuwen moet leven. Vandaag werken we veel zuiverder, met veel hogere kwaliteitseisen en meer controles. De dingen evolueren nu eenmaal. Het belangrijkste is dat je de essentie weet te bewaren. Als de technologie toelaat de kwaliteit van je product te verbeteren dan moet je daar voor gaan. Het feit dat we met een traditioneel product werken mag geen rem worden op onze vooruitgang. Lambiekbieren waren de eerste bieren op café. Ze werden in grote houten vaten van 250 liter geleverd. Nadeel: als er te weinig rotatie op het vat zat, werd het bier zuurder en troebelder. Het gevolg was dat de pilsbieren het van de lambiekbieren hebben overgenomen. Lambiek op café is dus een mooie traditie die verloren is gegaan. Daarom ging ik op zoek naar een hedendaagse manier om die traditie te herstellen. Houten vaten onderhouden is geen optie meer voor de cafés van vandaag. En bovendien willen we onze kwaliteit garanderen tot bij de eindconsument. Vandaar dat we nu experimenteren met een bag in box -systeem, zoals bij wijn. Zo brengen we de platte lambiek in dozen van 5 liter terug tot in de cafés. Een stap terug naar de basis, door op zoek te gaan naar nieuwe technieken. juni 2012 ondernemers 21

SEO voor uw site? Van investering naar kost in 9 misvattingen INXCO onthult de 9 sléchtste ideeën voor zoekmachineoptimalisatie. 9 dwalingen die van SEO een tijdverspillende bezigheid maken. Benieuwd? Check meteen de afknappers voor uw SEO. Scan de code of surf naar seo.inxco.be. BEGIN MET GOLFEN! 1 maand tijdelijk lidmaatschap. Toegang tot de driving-range, putting en chipping green en onze 9-holes oefenbaan. 4x1/2 uur privé golfles, volgens uw planning. Kado: uw eerste golfstok. Schrijf u in! 130 Chaussée Brunehault Parc Château d Enghien 4 B-7850 Enghien tél +32 (0)2 397 03 17 fax +32 (0)2 396 04 17 info@golfclubenghien.com www.golfclubenghien.com

Prospecteren: bezint eer ge begint 5 Tips voor een slimmere marketing en sales aanpak Klanten die spontaan naar je toekomen: het is voor vele bedrijven slechts een utopie, zeker in deze economisch woelige tijden. Dus moeten ondernemingen zelf op zoek gaan naar klanten, geholpen door verschillende marketing en sales oplossingen. Maar wie het slim aanpakt, kan nog meer uit zijn inspanningen halen. Woord en beeld: Dun & Bradstreet Dé ideale marketing en sales oplossing blijkt niet te bestaan, zegt David Declercq, Business Consultant en expert in sales & marketing oplossingen bij Dun & Bradstreet: We merken dat de meeste bedrijven wel reactieve middelen inzetten, maar de proactieve aanpak blijft nog vaak achterwege. Declercq formuleert daarom een aantal tips & tricks die het voor elk bedrijf moeten mogelijk maken om efficiënter en veiliger te prospecteren. Deze kunnen -zeker gezien het huidige economische klimaat- het verschil betekenen tussen groei of faling, zegt Declercq. 1. Houd rekening met het risicoprofiel van je prospect Stel: je hebt een prospect na veel tijd en moeite als klant binnengehaald. Maar dan blijkt dat het bedrijf in kwestie een slechte betaler is, of erger: op de rand van een faillissement staat. Dergelijke onaangename verrassingen kunnen vermeden worden door vooraf wat huiswerk te maken en het risicoprofiel van je prospect in kaart te brengen. Zo vermijd je dat er veel tijd en geld geïnvesteerd wordt in een sales traject dat toch op niets uitdraait. 2. Lokaliseer het potentieel en stel correcte targets voor je sales team Het is raadzaam om te weten waar je potentiële klanten zich bevinden, met andere woorden in welke regio of in welk marktsegment zij actief zijn. Als je dit weet, kun je er ook naar handelen door het sales team correcte en haalbare targets te stellen. De strategische samenstelling van het sales team kan ook best gebeuren in functie van het potentieel. 3. Maak werk van je CRM Zorg ervoor dat alle contacten in je data- up-to-date zijn, en vermijd dubbels. Dat klinkt misschien triviaal, maar de kwaliteit van een CRM bepaalt in belangrijke mate het succes van marketing en sales acties. Hoe meer klanten een bedrijf heeft en hoe meer medewerkers toegang hebben tot de database, hoe moeilijker slordigheden te vermijden zijn. Toch loont het erg de moeite om hierin te investeren, want enkel met een proper CRM kun je efficiënt en gericht prospecteren. Na een succesvolle marketing en sales actie hoef je het warm water niet opnieuw uit te vinden. Evalueer vorige campagnes, sta stil bij wat gewerkt heeft en wat niet, en neem deze kennis mee naar een volgende actie. 4. Mailing als start van goed gesprek Het gebeurt nog zelden dat potentiële klanten spontaan ingaan op diensten die in een mailingactie aangeboden worden. Een mailing - hetzij op papier, hetzij elektronisch - kan gezien worden als een aanleiding voor een goed gesprek, niets meer of minder. Daarom is een actieve opvolging door de sales afdeling van primordiaal belang voor het succes van dergelijke actie. En net daar wringt bij veel bedrijven het schoentje. 5. Kwalificeer je prospects en leer uit het verleden Veel bedrijven hebben de neiging om te schieten op alles wat beweegt wanneer David Declercq (Dun & Bradstreet): We merken dat de proactieve aanpak van sales en marketing nog te vaak achterwege blijft bij bedrijven. het op prospectie aankomt. Maar de ene prospect is de andere niet; je kan beter tien kwalitatieve prospects hebben, dan honderd middelmatige. Daarom is het belangrijk om je prospect op voorhand zo goed mogelijk te kwalificeren. Dat kun je doen door het profiel van je huidige goede klanten onder de loep te nemen: waar zijn deze gelokaliseerd, welke activiteitscode hebben ze, hoe groot zijn ze, enzovoort. Denk daarnaast ook eens na over de manier waarop je huidige klanten ooit benaderd zijn geweest op het moment dat ze nog prospect waren. Als een marketing en sales actie succesvol was, hoef je het warm water niet opnieuw uit te vinden. Evalueer vorige campagnes, sta stil bij wat gewerkt heeft en wat niet, en neem deze kennis mee naar een volgende actie. Door deze tips in de praktijk om te zetten, zullen de marketing en sales inspanningen die binnen een bedrijf gebeuren, naar een hoger niveau getild worden en zal de efficiëntie verhogen. Want een goed voorbereidde campagne verhoogt de hit rate! juni 2012 ondernemers 23

SMS Solutions: A Passion for Field Marketing SMS Solutions biedt aan haar klanten maatgerichte en uiterst flexibele verkoopondersteunende diensten. Hun klanten, meestal fabrikanten en verdelers van A- merken, wensen zich te concentreren op hun core business met een klein en scherp team om snel te schakelen. Desondanks hebben ze toch regelmatig nood aan meer helpende handen voor het ombouwen van een schap, het plaatsen van displays, het verstrekken van advies aan klanten en retailers, het promoten van hun producten via samplings, degustaties en demonstraties... SMS Solutions is een uiterst professionele en flexibele lange termijn partner van haar nu reeds meer dan 60 klanten, waarbij ze garant staat voor een kwalitatief eindresultaat en het proactief formuleren van oplossingen en verbeteringen op een uiterst open en directe wijze. De 1.700 medewerkers van SMS Solutions in de Benelux werken vaak al meerdere jaren voor het bedrijf en haar klanten. Elke medewerker heeft zijn eigen ervaringen en kennis. SMS Solutions zet via een zelf ontwikkeld, krachtig softwarepakket steeds de juiste man op de juiste plaats. Iedereen wordt ingezet in doorgaans tijdelijke projecten, maar bij herhaling voeren dezelfde medewekers de opdracht uit voor dezelfde klanten. Het zich één voelen met onze klant, het kennen van hun assortiment, hun visie,... stralen we direct uit naar de retailers en eindconsumenten, vertelt Selwyn. Dagelijks komen we in meer dan 500 winkelpunten om diverse opdrachten uit te voeren, maar organiseren we ook zelf events om de eindconsument de producten van onze klanten te laten ervaren en ontdekken. Al 2 keer benoemd als Trends Gazellen, blijven de zaakvoerders Geoffroy De Buysscher en Selwyn Devroe uiterst gemotiveerd om hun klanten verder te laten groeien, waarbij hun medewerkers en online rapporteringstool voor het verschil zorgen. Selwyn Devroe en Geoffroy De Buysscher, zaakvoerders van SMS Solutions SMS Solutions Hellestraat 7 1800 Vilvoorde Tel. 02 751 00 17 Fax. 02 751 00 27 info@smssolutions.biz Sales: outsourced sales force, brand activation, new business development, sampling Merchandising: remodeling, installation events en POS materials, rackjobbing Support: auditing, mystery shopping, product training, logistics, data entry www.smssolutions.biz Dagelijks 500 bezoeken voor meer dan 20 A-merken over de hele Benelux www.diy.smssolutions.biz Do It Yourself Dagelijks 350 bezoeken voor meer dan 40 A-merken over de hele Benelux 26 ondernemers juni 2012

Drie vuistregels voor recessiemarketing De zegswijze wil dat er nog zekerheden zijn in het leven. Daar horen recessies zeker bij. Hun komst is even onvermijdelijk als voorspelbaar. Belangrijk dus om hier -als ondernemer met een immer toekomstgerichte blik- rekening mee te houden. Drie vuistregels voor een business en marketingplan dat een duurzame marktpositie garandeert. Woord: Geert Vanhees (managing partner 4Growth) Recessie hoort bij een voorspelbare businesscyclus. We hebben eerst de fase van het overoptimisme met overinvesteringen, onrealistische verwachtingen en risicogedrag. Daarna volgt een explosie, van welke aard dan ook. Dat kan een oorlog zijn, een sprong in de olieprijs, faling van banken etc. De explosie realiseert een vacuüm met gedaald werkgevers- en consumentenvertrouwen waardoor de uitgaven dalen. Die veroorzaakt de recessie die gekenmerkt is door een verminderde vraag, overcapaciteit en prijsdruk. Als antwoord hierop gaan de bedrijven hun efficiëntie verhogen en gaat de overheid ondersteunende maatregelen treffen waardoor het vertrouwen weer toeneemt, de werkloosheid daalt en de uitgaven stijgen. Het is opnieuw booming time... en je mag weer een explosie verwachten. Recessie hoort dus inherent bij business- en marketingplanning op lange termijn. As sure as God made little apples, do recessions occur every five to ten years. Regel één: sta als management scherp in goede tijden Johan Lambrecht, professor aan het Studiecentrum voor Ondernemerschap van EHSAL-KUBrussel en -enkele jaren laterhet marketingstrategisch consultingbureau 4Growth, deden onderzoek naar de rol van strategie. Beide komen tot identiek dezelfde conclusie. Slechts de helft van de (familie-)bedrijven in Vlaanderen heeft een weldoordacht en differentiërend verdienmodel (businessstrategie) die hen een duurzame marktpositie kan verschaffen. Slechts 10% voert die strategie ook consequent en zonder zwalpen uit! Nochtans is het consequent volgen van een goed afgelijnde business-, merk- en sales/communicatiestrategie de succesfacor van een onderneming. De regel is dat wie zwak de recessie in gaat, er nog zwakker uit komt. Slechte tijden tonen het slecht management van de goede tijden. Regel twee: focus op uw bestaande klanten De normale manier om een bedrijf te laten groeien, heeft vier stappen. Stap één is ervoor zorgen dat zoveel mogelijk relevante prospecten die u niet kennen, u kennen en weten waar het bedrijf voor staat. Stap twee is zorgen dat zoveel mogelijk relevante prospecten u naast kennen, ook kiezen, dus een voorkeur voor uw bedrijf en producten/services hebben. Dat gebeurt door u voldoende superieur te onderscheiden en tegelijk een goede prijs/kwaliteitsverhouding te realiseren. Stap drie is zoveel mogelijk prospecten die u relevant vinden en u verkiezen, daadwerkelijk ook te doen kopen. Goede salestechnieken, probeeraankopen en incentives kunnen hier hun werk doen. En stap vier is ervoor zorgen dat zoveel mogelijk klanten ook echte loyale klanten worden. Dit is het traject van het realiseren van groei in hoogconjunctuur. In laagconjunctuur moeten we eigenlijk het tegenovergestelde doen en ons focussen op bestaande klanten. De aandacht verschuift van het werven van klanten naar het verhogen van klantenretentie. Bedrijven die in recessie investeren in retentie en dus hun budget van het begin van de funnel (naambekendheid) naar het einde verschuiven (klantrelatie), wapenen zich het best. Maar de echte winnaars zijn die bedrijven die in hoogconjunctuur ook veel aandacht hebben voor de bestaande klant, met belonings- en waarderingssystemen. Dat zijn managers die recessieproof werken in goede tijden want ze gaan een recessie binnen met betrokken en trouwe klanten die niet graag afhaken. Regel drie: buit uw businesswaarde uit en don t waste a good crisis Wie producten of diensten verkoopt die zich niet onderscheiden en waarvoor toch een grote kost moet worden betaald om het te produceren en verkocht te krijgen, juni 2012 ondernemers 27

moet een erg lage prijs (lage inkomsten) combineren met hoge kosten. Dergelijke commodity situatie is niet lang vol te houden. Zelfs in hoogconjunctuur is zo n situatie meestal het alarmsignaal voor een faling. Wie net zijn brood verdient tijdens hoogconjunctuur met een commodity, kan best voor een oorlogskas zorgen voor de recessiejaren. Om aan commodity te ontsnappen, zijn er drie mogelijkheden. Je kan beslissen om je aanbod niet te onderscheiden van dat van concurrenten maar wel om je organisatie zo efficiënt en goedkoop (lean) mogelijk te maken. Dergelijke kostenleiders zetten een lage prijs in de markt en verdienen er toch goed hun brood mee door de lage overhead. Recessie is de natuurlijke biotoop van prijsleiders, zij bloeien op tijdens een crisis. Hun prijspropositie is dan het meest aantrekkelijk. In Vlaanderen blijkt, aldus onderzoek van 4Growth, een kleine 4% van de bedrijven prijsleider te zijn. Wie zich wel wil onderscheiden van concurrenten om voorkeur te realiseren, kan dat door het afleveren van superieure producten of door gepersonaliseerde oplossingen op basis van superieure klantenkennis. Wie heeft gekozen voor dit productleiderschap krijgt tijdens recessies een lagere marktvraag omdat men voor de exclusieve en kwalitatief betere producten ook vanzelfsprekend een hogere prijs vraagt en net dat staat onder druk. De zeer dure productleiders ontsnappen soms aan een dalende marktvraag als ze vissen in een vijver van prijsongevoelige rijke klanten. Productleiders focussen zich tijdens crisissen op minder prijsgevoelige segmenten, produceren en introduceren producten of diensten goedkoper op de markt, maken nieuwe producten voor prijsongevoelige markten of staan prijsdaling toe omdat ze het aanbod ontdoen van de onnodige eigenschappen. Innovatie blijft altijd werken, ook in crisis. Blijf als productleider vernieuwen! Belangrijk is wel uw kwaliteitsreputatie niet kwijt te raken, want dat is een slechte voorbode voor de toekomstige goede tijden. Wie toch een prijsgamma wil realiseren, doet dat best onder een ander merk. Een klantenleider die gepersonaliseerde waarde realiseert op basis van zijn zeer goede kennis van de problemen van klanten, vraagt voor deze waardepropositie ook een hogere prijs. Die prijs staat tijdens recessies onder druk. Maar klantenleiders begaven zich in goede tijden altijd al onder hun klanten, kennen hen zeer goed, realiseerden een hoge tevredenheid en hoge switchingkosten door hun gepersonaliseerde oplossingen. Ze zijn het gewend om in te spelen op de behoeften van klanten, hebben een vanzelfsprekende outward looking attitude en kunnen daarom vanzelfsprekend rekening houden met de veranderde behoeften van klanten. Want de crisisklant heeft andere behoeften. In een paar weken is hij veranderd. Zekerheid, veiligheid, familiewaarden, cocooning, comfort, groepsgedrag, discipline, orde, betrouwbaarheid, consistentie, gehoorzaamheid, inzet, verbondenheid, betrokkenheid en soberheid zijn weer terug. Klantenleiders kennen als geen ander het connecteren met hun klanten en het realiseren van loyaliteit en customer experience. In crisis zijn het de eerste die kunnen reconnecten met de veranderde klant. Voor zowel de prijs-, product- als klantenleider geldt tijdens recessie nog meer dan tijdens hoogdagen: ken uw klant, begeef u onder hen. Deze outward looking houding voorkomt een louter internal attitude, want dit komt enkel neer op kostenvermindering, en daarover is geweten, You can t cut your way to greatness. De vakantie staat voor de deur En wie nog? Geeft u inbrekers vrij spel om uw kantoor binnen te dringen? Beperk hun speelruimte. En volg de tips van GDW Security. Check uw alarmsysteem: weten uw collega s hoe het werkt? Actualiseer alle toegangscodes en badges: wie heeft waar toegang? Beveilig ruimtes met waardevolle voorwerpen: werken slot, grendel én installatie? Meer tips én een gratis beveiligingscheckup? Scan de QR-code of bezoek gdwsecurity.be/inbraakpreventie info@gdwsecurity.be / www.gdwsecurity.be ondernemers juni 2012 28 20-0637-37

Sociale media op het werk? De vele afficionado s van sociale media zweren bij de voordelen van communiceren via deze platformen. Toch heeft de medaille van dit walhalla van tweets, posts, statussen en apps ook een keerzijde voor bedrijven: ook negatieve communicatie wordt er razendsnel mee verspreid. Woord: Premed Razendsnel, goedkoop en op elk moment van de dag wereldwijd beschikbaar: de voordelen van sociale netwerken zoals Twitter, Facebook, Hyves en LinkedIn zijn bekend. In een mum van tijd heb je toegang tot een ongelimiteerde hoeveelheid aan kennis en informatie, gaande van het wereldnieuws over advies van vakgenoten en collega s tot de vakantiefoto s van je familie en vrienden. Wil je iets weten, zakelijk of privé? Met een uitgebreid netwerk is er altijd wel iemand die een antwoord weet. Een contactpersoon uit het oog verloren? Via je sociaal netwerk is de draad zo weer opgenomen. En ook de collega s die zich aan de andere kant van de wereld bevinden, komen plots een stuk dichterbij wanneer ze zich aansluiten bij jouw bedrijfsgroep, wat het samenhorigheidsgevoel op het werk kan versterken. Slechte dag op het werk Tegelijkertijd wordt ook de keerzijde van de medaille echter regelmatig zichtbaar. Slechte dag gehad op het werk? Een negatieve commentaar is snel geplaatst. Via Facebook aan iedereen laten weten dat je geen zin hebt om te gaan werken, maar vergeten dat ook je baas mee leest? En wat wil je nu eigenlijk delen met je collega s en wat met je vrienden? Terwijl de afstemming tussen werk- en privéleven een grote uitdaging blijft in onze maatschappij, maken sociale media de lijn soms erg dun In sommige sectoren zoals de reclamesector zijn sociale media zeer bruikbaar en is het ook een vereiste om van deze op de hoogte te zijn. Ook landen als de V.S. en Nederland worden LinkedIn en Hyves zelfs al jaren gebruikt voor de werving en selectie van nieuw personeel. In bv. de medische sector ligt het thema sociale media echter gevoeliger. Van dokters en verpleegkundigen wordt er verwacht dat deze een voorbeeldpositie innemen in onze maatschappij. Door het persoonlijk contact dat dit medisch personeel echter heeft met zijn patiënten is de lijn soms zeer dun op het vlak van gebruik van sociale media tussen medisch personeel en hun patiënten. Aantal richtlijnen In het algemeen zijn er een aantal richtlijnen om in het achterhoofd te houden. Iedereen dient alert te zijn op zijn online manieren. Beroeps- en bedrijfsgeheim zijn immers begrippen die hoog in het vaandel wordt gedragen. Eveneens is het niet wenselijk dat bijvoorbeeld patiënten worden toegevoegd op sociale netwerken. Het is aan te raden om uitnodigingen meerdere malen te verifiëren zodat er een duidelijk onderscheid wordt gemaakt tussen sociale media die gebruikt worden voor privégebruik en voor werkgerelateerde gebruik. Hou ook rekening met de impact van je informatie. Misschien wordt er niet onmiddellijk een effect ervaren van je boodschap maar kan dit wel op termijn gebeuren. Je kan bijvoorbeeld een sanctie krijgen omdat je vertrouwelijke informatie op Facebook plaatst. Weet goed dat het gedrag dat je online stelt veel meer in het oog springt dan je offline gedrag. Hou daarom te allen tijde rekening met je privacyinstellingen op de virtuele netwerken. Het is ook aan te raden om te controleren of je presentie online overeenkomt met hoe je professioneel wil overkomen. Misschien is het wel niet slecht om cursussen Hoe omgaan met sociale media? aan te bieden voor degenen die hier interesse in hebben of al reeds nadelige gevolgen hebben ondervonden. Meer info? www.premed.be Do s en don ts DO s Jezelf zijn Let er op dat je visies van jezelf zijn Spreek de waarheid Denk na voor je iets post Gebruik je gezond verstand en blijf beleefd (bv. niet schelden) Respect! (bv. niemand beledigen, ook al ligt deze persoon jou niet) Respecteer de auteursrechten van logo s e.d. (gebruik deze logo s niet of vermeld de auteur) Controleer de reacties op je posts Don ts Post geen zaken waar je je voor schaamt (bv. foto s van feestjes) Geen spam! (bv. reclame posten op facebook) Lieg niet! Post geen bedreigend materiaal Deel geen interne informatie (genre Jan wordt ontslagen, alleen weet hij het nog niet ) Citeer geen collega s of stakeholders (bv. binnen 2 jaar moeten 50 werknemers afvloeien. ) Censureer anderen hun mening niet Post geen materiaal van collega s zonder hun goedkeuring (bv. Els is zwanger! ) juni 2012 ondernemers 29

PLATO creativexchange Leer van andere ondernemers uit de creatieve sector! Barst je onderneming van het creatief talent maar kan je nog een duwtje in de rug gebruiken? Ben je benieuwd naar hoe andere ondernemers hun creativiteit en zakelijk inzicht combineren? Wil je in een open maar vertrouwelijke omgeving je ervaringen delen met collega s uit verschillende creatieve sectoren? Dan is PLATO creativexchange een unieke kans om (verder) te werken aan jouw creatieve toekomst, een vakoverschrijdend netwerk uit te bouwen en je zakelijke kennis bij te spijkeren! PLATO creativexchange is een intensief begeleidings- en ondersteuningstraject voor ondernemers uit de creatieve sector. Deze dynamische omgeving vraagt een unieke combinatie van competenties: een uitgesproken artistieke/creatieve identiteit en cultuur enerzijds en een zakelijke/ ondernemersvaardigheid anderzijds. Evenwicht tussen beide staat bij PLATO creativexchange centraal. Waarom deelnemen? Met PLATO creativexchange stimuleer je de groei van je creatieve onderneming in alle betekenissen van het woord: - Samen met andere creatieve ondernemers en met experts ter zake zoom je in op die zakelijke thema s die typisch en belangrijk zijn voor creatieve bedrijven - Met de hulp van ervaren ondernemers en experts optimaliseer je je creatieve mogelijkheden - Je maakt deel uit van een vakoverschrijdend netwerk waarin waardevolle samenwerkingsverbanden tot stand kunnen komen. Wat omvat het? Gedurende één jaar komen 4 groepen van 15 creatieve kmo s maandelijks samen, telkens rond één centraal thema en begeleid door een expert ter zake. Deelnemers kunnen ook individueel advies verkrijgen bij hun PLATO-peters, bij Voka of bij Flanders DC. Voor wie? PLATO creativexchange richt zich specifiek tot ondernemers, bedrijfsleiders en anderen die instaan voor creatieve en strategische ondernemingskeuzes uit Vlaamse kmo s met groeipotentieel die hun positie willen verstevigen. Hierbij mikt men vnl. op bedrijven uit de creatieve sector die werken rond architectuur, audiovisuele kunsten, design, gedrukte media, gaming, mode, muziek, nieuwe media, podiumkunsten, enz. Meer info? josee.mercken@voka.be Startdag PLATO creativexchange 20 september 2012 15.00u 20.00u Meer info? josee.mercken@voka.be Topics in het PLATO creativexchange traject Strategisch denken in een creatieve omgeving Uitwerken van een toekomstvisie in een dynamische context van korte termijnprojecten HR beleid in een creatief bedrijf Creatieve medewerkers coachen en opleiden Creatieve bedrijfscultuur Hoe naast alle zakelijke beslommeringen de primaire focus op innovatie en creativiteit behouden en een creatieve bedrijfscultuur stimuleren? Wat zijn de nieuwste trends in brainstorming en creativiteitslabs? Bescherming van intellectuele eigendomsrechten van creaties Impact van IPR op je bedrijfsmodel Creatief netwerk uitbouwen en creatieve samenwerkingen realiseren Contacten uitbouwen met scholen, kennisinstellingen en organisaties die creatieve ondernemers verder helpen; hoe sectoriële cross-overs faciliteren en contractueel uitwerken? Marketing & communicatie Hoe ga je om met sociale media? Hoe kan je design en service design aanwenden om unieke producten en diensten aan te bieden en een nauwe band te creëren met klant en gebruiker Internationaliseren Een buitenlands netwerk uitbouwen en een internationale strategie bepalen 30 ondernemers juni 2012