Een feest geven bij. Brasserie Woods. Informatiegids

Transcriptie

1 Een feest geven bij Brasserie Woods Informatiegids In deze informatiegids staan alle mogelijkheden voor een prachtig feest bij Brasserie Woods. Heeft u specifieke wensen die niet in deze gids vermeld staan, maak dan een afspraak met ons zodat wij uw wensen mee kunnen nemen in de planning. Opties op een datum zijn twee weken geldig, graag horen wij daarna welke keuze u heeft gemaakt. Brasserie Woods Veekestraat 19, 4904 TE Oosterhout Info@woodsbrasserie.com

2 Uw feest bij Brasserie Woods Informatiegids Inhoud Een feest geven bij Brasserie Woods... De zaal impressie... De mogelijkheden... Faciliteiten... Arrangementen... Optie 1 Onbeperkt koud en warm buffet... Optie 2 Barbecue arrangement... Optie 3 Brunch... Optie 4 Koffietafel... Optie 5 High tea... Optie 6 High Wine... Optie 7 Kraamborrel (2,5 uur)... Keuzemenu s diner... Woods driegangenmenu p.p.... Woods driegangenmenu p.p.... Woods viergangenmenu p.p.... Aanvullende opties... Afkoop drank... Feesthapjes...

3 De zaal impressie Brasserie Woods beschikt over een aantal mooie plekjes die uitermate geschikt zijn voor het geven van feesten. De mogelijkheden Er zijn verschillende zalen waar een feest gegeven kan worden. De zaal Dit is de meest populaire feestzaal tijdens vorige feesten. Deze zaal kan volledig naar uw wens omgebouwd worden. Ook kan deze zaal afgesloten worden met een gordijn, waardoor het een privé ruimte wordt voor uw gezelschap. Wanneer er enkel staantafels staan, is er capaciteit voor 120 personen. Het is ook mogelijk om enkele tafels te laten staan. Dit kan in overleg met het de feestmanager. Het terras Wij beschikken over een overdekte (en verwarmd) terras voor de wintermaanden. Dat betekent dat u uw feest ook buiten kunt geven. In de zomermaanden is het heerlijk om uw feest in de zon te organiseren. Ook hiervoor is voldoende plek. U kunt uw voorkeuren uitspreken naar de persoon met wie u het feest bespreekt. Samen kijken wij dan naar de meest passende opstelling voor u. Twijfelt u nog een beetje, kom dan gerust eens langs om de locatie (nogmaals) te bekijken. Faciliteiten Heeft u aanvullende wensen voor de aankleding, dan kan dat ook geregeld worden! De volgende faciliteiten zijn aanwezig: Sta tafels Muziekinstallatie voor eigen muziekkeuze Beamer Daarnaast heeft u de mogelijkheid om de ruimte naar eigen smaak aan te kleden. Denk daarbij aan het ophangen van slingers of versieringen. Laat vooral uw wensen weten tijdens de bespreking.

4 Arrangementen Er zijn een aantal culinaire arrangementen waar u gebruik van kunt maken tijdens het feest. Optie 1 Onbeperkt koud en warm buffet Vanaf 25 personen Koud buffet Stokbrood en kruidenboter Huzarensalade Zalmsalade Ardennerham met meloen Plateau met diverse soorten worst en paté Visplank met zalm, Noorse garnalen en haring Gemengde sla Warm buffet Varkenshaas medaillons met champignonsaus Kipsaté (saté zonder stokjes) met satésaus Beenham met honingtijm saus Grote garnalen in knoflookolie Vis-trio met wittewijnsaus Vegetarische lasagne Frietjes en mayonaise Toetjesbuffet Diverse bavarois Verse vruchten Taartjes Slagroom Prijs exclusief toetjesbuffet Volwassenen 24,00 p.p. Prijs inclusief toetjesbuffet 29,00 p.p. 15,00 p.p. 17,50 p.p. Leuke tip: Zoekt u iets unieks voor het feest? Boek dan een klassieke ijsco kar bij voor 180,-. Vanaf 40 personen is het mogelijk om zelf ijsjes te scheppen. Optie 2 Barbecue arrangement Vanaf 25 personen Het barbecue arrangement is inclusief: Diverse vleessoorten Salade Stokbrood en kruidenboter Friet Diverse sausen Prijs inclusief kok Volwassenen 24,00 p.p. 15,00 p.p. Leuke tip: Bent u een echte BBQ-grillmaster en kunt u het best af zonder een kok? Dan ontvangt u 60,- korting op het totaalbedrag.

5 Optie 3 Brunch Vanaf 25 personen Het brunch arrangement is inclusief: Diverse broodsoorten Tomatensoep Verschillende soorten vleeswaren Verschillende kaassoorten Gekookte eieren Vleessalade Verschillende soorten zoet beleg Pasteitje met vleesragout Omelet met spek (los geserveerd) Fruit Jus d Orange Koffie, thee en melk Volwassenen 24,00 15,00 Optie 4 Koffietafel Vanaf 10 personen Het koffietafel arrangement is inclusief: Tomatensoep of bospaddenstoelensoep Diverse broodsoorten Diverse zoete broodjes Diverse vleeswaren Kroketten Vleessalade Gekookt eitje Koffie en thee Volwassenen 17,50 -

6 Optie 5 High tea Dit arrangement bestaat uit een prachtig gevulde etagère met zowel zoete als hartige hapjes. Daarnaast ontvang je ook een kommetje soep en een sandwich. De thee is natuurlijk onbeperkt! Volwassenen 17,50 - Optie 6 High Wine Willen jullie gaan high winen? Dat kun je kiezen uit één fles huiswijn per twee personen of per persoon twee glazen huiswijn naar keuze. De High Wine is inclusief: Nootjes Bittergarnituur Spies met scampi`s Mozzarella met gedroogde tomaatjes Volwassenen 24,50 Brood met smeersels Zoete gerechtjes Karaf water Optie 7 Kraamborrel (2,5 uur) Vanaf 30 personen De kraamborrel is inclusief: Beschuit met muisjes Nootjes op tafel 1x rondgaan met kaas/worst 1x rondgaan met luxe hapjes 1x rondgaan met bittergarnituur Onbeperkt drank* Onbeperkt ranja Zakje chips Snoepzak Volwassenen 18,50 t/m 11 jaar 7,50 * Koffie, bier, limonade en huiswijn.

7 Keuzemenu s diner Kies jij liever uit een vast menu voor jouw feest? Hieronder vind je een aantal menu s waar uit gekozen kan worden. Deze menu s gelden vanaf 15 personen. Woods driegangenmenu p.p. Keuzes voorgerecht Tomatensoep Bospaddenstoelen soep Uiensoep Keuze hoofdgerecht Varkenshaas omwikkeld met spek Spareribs Zalm Nagerecht IJs met slagroom Woods driegangenmenu p.p. Keuzes voorgerecht Noorse garnalencocktail Rundercarpaccio Tomatensoep Bospaddenstoelen soep Keuzes hoofdgerecht Varkenshaas omwikkeld met spek Spareribs Zalm Nagerecht Dessert van de chef Woods viergangenmenu p.p. Voorgerecht Plateau van kleine koude hapjes Soep Bospaddenstoelen soep Keuzes hoofdgerecht Tournedos Sliptong Nagerecht Grand dessert

8 Aanvullende opties Afkoop drank Voor minimaal 4 uur Er zijn verschillende mogelijkheden als je de drank af wil kopen. In de tabel staan de drie mogelijke opties. per uur Keuze 1 Koffie, bier, limonade en huiswijn Keuze 2 Koffie, bier, limonade, huiswijn, alle bieren, port vermout, sherry en binnenlandse likeuren Keuze 3 Alle dranken behalve champagne 4,50 15,00 5,50 Feesthapjes Bij binnenkomst staan er altijd nootjes op tafel voor u klaar. De overige hapjes kunnen per stuk bijbesteld worden. Hieronder vindt u het overzicht van de feesthapjes. Plakjes kaas/worst 0,50 p. st. Luxe hapjes o.a. Gevuld eitje tomaatje met garnaaltjes toast gerookte zalm toast gevogelte mousse Italiaanse hapjes o.a. mozzarella rap gehaktballetjes kipspiesjes Borrelgarnituur Bittergarnituur 0.50 p.st. Bitterballen 0.50 p. st. 1,50 p. st. 1,- p. st. 0,50,- p. st. Saté met brood Friet met mayonaise 4.50 p.p. 2,- p.p.