Dokument F Kwekery Eenhede

Transcriptie

1 1 Dokument F Kwekery Eenhede SPV Tafedruiwe Dok F 27 Nov 2012

2 2 Sagtevrugteverbeteringsvereniging KWEKERY EENHEDE INHOUDSOPGAWE 1 VESTIGING VAN KWEKERYE 1.1 Aansoek om registrasie Keuring van n Perseel 4 2 KWEKERY-OPGAWEVORMS 2.1 Opgawe van geënte en gewortelde stokke gesertifiseer Opgawe van geënte en gewortelde stokke uitgeplant in kwekery Opgawe van plantmateriaal onderling aan kwekers gelewer of ontvang Opgawe van plantlote deur kweker self opgeknip 6 3 VERSORGING VAN KWEKERYE 3.1 Skema vereistes SBP voorskrifte 7 4 KWEKERY-INSPEKSIES 4.1 Somer inspeksie Herfs inspeksie Winter inspeksie 11 5 SERTIFISERING VAN KWEKERYPLANTE 19 6 SERTIFISERING VAN KWEEKHUIS STOKKE IN HOUERS 22 7 GETALLE KONTROLE 26 8 SAMESTELLING VAN AANWYSERS 28 SPV Tafedruiwe Dok F 27 Nov 2012

3 3 9 AANKOOP EN UITREIKING VAN ETIKETTE 9.1 Etiket opgawes Aankope Uitreikings Etiket kontrole 30 SPV Tafedruiwe Dok F 27 Nov 2012

4 4 1.1 Aansoek om registrasie 1. VESTIGING VAN KWEKERYE Sekretaris stel jaarliks voor 31 Maart alle bestaande geregistreerde kwekers in kennis van die registrasie vir die komende jaar en voorsien elke kweker van die nodige aansoekvorm Kwekers moet een jaar voordat kwekerystokke gevestig word naamlik voor 15 Julie, skriftelik by de SPV aansoek doen vir elke afsonderlike perseel wat hulle beoog om te registreer Elke aansoek moet vergesel wees van : a) n aansoekvorm soos in Bylae 1A voorgeskryf. Die naam en adres van kweker en naam van plaas waar elke perseel geleë is, moet volledig verstrek word; en b) n liggingskaart wat duidelik aantoon waar elke betrokke perseel geleë is. 1.2 Keuring van perseel Sekretaris stel jaarliks voor 31 Augustus n lys van alle aansoeke saam en oorhandig aan die inspekteur Inspekteur besoek elke perseel waarvoor aansoek gedoen is, gedurende die laat lente of vroeë somer, en: a) kontroleer of aansoekvorm en liggingskaart korrek is volgens persele aan hom uitgewys; b) neem n grondmonster vir aalwurmontleding van elke afsonderlike perseel ongeag of dit rougrond is; en c) teken besonderhede aan op inspeksieverslag soos voorgeskryf as Bylae 1B en die nommer van elke grondmonster op die liggingskaart. d) versoek die kwekery-eienaar of gemagtigde verteenwoordiger om die liggingskaart te onderteken ter bevestiging dat die inspeksie en monsterneming op die korrekte perseel uitgevoer is. (soos gewysig 16 Febr 2012) Monsters vir aalwurmontleding word deur inspekteur by n geregistreerde laboratorium ingehandig.

5 Uitslae van aalwurmontledings word deur die laboratorium aan die kweker en die inspekteur gestuur Aansoekvorms tesame met die ;ys van die grondmonsters wat getrek is en die aalwurmontledings word deur die inspekteur gekontroleer en aan die SPV oorhandig na afhandeling Sekretaris stel elke kweker skriftelik in kennis dat die persele soos aangebied aanvaar is. (soos gewysig 16 Febr 2012)

6 6 Excel dokument Bylae 2A Excel dokument Bylae 2B Excel dokument Bylae 2C Excel dokument Bylae 2D

7 7 2. KWEKERYOPGAWE VORMS 2.1 Opgawe van geënte en gewortelde stokke gesertifiseer Inspekteurs voltooi opgawevorm A volgens die riglyne soos in Bylae 2A en handig voor 30 September in by SPV. 2.2 Opgawe van geënte en gewortelde stokke uitgeplant in kwekery Sekretaris stuur jaarliks voor 30 September kwekeryopgawe vorm B1 soos voorgeskryf as Bylae 2B saam met riglyne vir die voltooiing daarvan aan elke kweker Kwekery voltooi opgawevorm B1 volgens die riglyne soos in Bylae 2B en handig voor 15 November in by SPV Elke kweker stel n plantplan van kwekery op waarop die klone en getalle van elke entkombinasies aangedui is en moet op versoek aan inspekteur beskikbaar gestel word SPV doen vaslegging van opgawevorms op rekenaar SPV kontroleer in oorleg met inspekteur die getal stokke per kloon geënt en geplant teenoor die getal per kloon uitgereik aan elke kweker en druk afwykingsverslae. 2.3 Opgawe en plantmateriaal onderling aan kwekers gelewer of ontvang Kwekery wat plantmateriaal onderling aan kwekery lewer of ontvang dit wil sê alle plantmteriaal wat nie direk deur n PVO gelewer is nie, moet op opgawevorm B2 volgens die riglyne soos in Bylae 2C voltooi en voor 15 Oktober by die betrokke PVO ingehandig word. 2.4 Opgawe en plantlote deur kweker self opgeknip Kwekerye wat plantlote self opknip uit onopgeknipte bondels moet op opgawevorm B3 volgens die riglyne soos in Bylae 2D voltooi en voor 15 November by die SPV inhandig.

8 8 3. VERSORGING VAN KWEKERY EENHEDE 3.1 Skema vereistes Isolasie afstand: 3m vanaf ander wingerd; en 1m vanaf ander kwekerystokke Grond vereistes: Grond wat vry toets van Xiphinema index Dreinasie en afloopwater uit ander wingerd moet nie daarop vloei nie Inspeksies van kwekery eenhede Somerinspeksie Versorging Plante in n eenheid moet versorg word op n wyse wat bevorderlik is om plantmateriaal van n hoë gehalte te verkry Onkruidbeheer 3.2 SBP Voorskrifte Plante in n eenheid moet nie deur onkruid oorgroei word nie Verwydering van stokke 1.1 Visueel besmette stokke Verwyder deurlopend. Kweker moet alle verwyderings aanteken en 'n skriftelike verslag aan die betrokke PVO en SPV voorlê. 1.2 Afwykende stokke Enkele afwykende stokke moet deur die kweker verwyder word en in gevalle waar daar groter hoeveelhede afwykende stokke langs mekaar voorkom moet dit duidelik in die kwekery uitgemerk word.

9 Beheer van Witluise Sodra enige witluise gevind word, moet die hele blok dadelik met 'n geregistreerde witluismiddel behandel word. Gebruik handstange en nie waaier spuitpompe nie Inspeksies van kwekery eenhede: Herfsinspeksie Winter inspeksies Geskiedenis van vorige wingerd of kwekery Indien ou wingerd- of kwekery grond: - verwyder soveel moontlik wortels; - moet grond vir ten minste een jaar rus Afwesigheid van Witluis Besmetting Geen witluise of tekens van witluise mag op die kwekerystokke wat vir sertifisering aangebied word voorkom nie Beheer van Miere Sodra enige miere gevind word moet die areas waar die miere voorkom vanaf Desember met voorgeskrewe middels deur middel van handstange behandel word Moniteer van Witluise Monitor deurlopend tydens normale kwekery aktiwiteite. Voorkomende behandeling moet toegepas word in kwekerye met 'n geskiedenis van witluise. Volle oppervlakte behandeling moet toegepas word sodra enige witluise waargeneem word Verbouingspraktyke Indien vanaf ongesertifiseerde na gesertifiseerde blokke beweeg word, is die volgende verpligtend: a) Skoonspuit van trekkers en implemente b) Ontsmetting van snoei skêre c) Beskermende oorklere

10 Onkruidbeheer a) Onkruide mag nie onbeheerd in 'n eenheid voorkom nie en n spesifieke onkruidbeheer program moet gevolg word. b) n Buffer strook van ten minste 3 meter rondom elke kwekery moet vry van onkruid gehou word.

11 11 4. KWEKERY INSPEKSIES 4.1 Somerinspeksie Inspekteur inspekteer elke kwekery een keer in die somer en kontroleer a) die eenheid- en isolasievereistes; b) die getalle per variëteit en kloon geënt en geplant; c) die variëteitsegtheid van plante soos aangedui op plantplan en naamborde in kwekery; d) die algemene versorging en verbouing van kwekerystokke; e) die voorkoms van insekte en patogene en enige skade weens klimatologiese of ander faktore in kwekery Inspekteur reik inspeksieverslag soos in Bylae 4A voorgeskryf uit aan kweker. Indien n ent-kombinasie nie voldoen aan die Skema vereistes nie word dit voorlopig afgekeur met skriftelike instruksies van regstellende stappe wat binne 14 dae geneem moet word. Indien die tekortkoming nie reggestel kan word nie, word die betrokke entkombinasie finaal afgekeur. Hierdie inspeksieverslag moet deur die kwekeryeienaar of gemagtigde verteenwoordiger onderteken word. (soos gewysig 16 Februarie 2012) Inspekteur doen opvolginspeksies na 14 dae ten einde te bepaal of regstellende aksie bevredigend uitgevoer is. Indien die regstellende stappe nie bevredigend toegepas is nie, word die betrokke entkombinasie finaal afgekeur Indien n kwekery teen 31 Januarie van n betrokke jaar nog nie geïnspekteer is nie en die kweker be-oog om die kwekery te top, moet die kweker die inspekteurs in kennis stel sodat n datum vir die inspeksie vasgestel kan word. 4.2 Herfsinspeksie Inspekteur inspekteer elke kwekery een keer in die herfs op n oorsigtelike basis en kontroleer: a) die algemene versorging en verbouing van kwekerystokke;

12 12 b) die voorkoms van insekte en patogene en enige skade weens klimatologiese of ander faktore in kwekery; en c) die rypmaak van lote Inspekteur reik inspeksieverslag soos in Bylae 4B voorgeskryf uit aan kweker. Indien n ent-kombinasie nie voldoen aan die Skema vereistes nie word dit voorlopig afgekeur met skriftelike instruksies van regstellende stappe wat binne 14 dae geneem moet word.indien die tekortkoming nie reggestel kan word nie, word die betrokke entkombinasie finaal afgekeur. Hierdie inspeksieverslag moet deur die kwekeryeienaar of gemagtigde verteenwoordiger onderteken word. (soos gewysig 16 Februarie 2012) Inspekteur doen opvolginspeksies na 14 dae ten einde te bepaal of regstellende aksie bevredigend uitgevoer is. Indien die regstellende behandeling nie bevredigend toegepas is nie word die betrokke entkombinasie finaal afgekeur Inspeksieverslae en regstellings van die kwekery-opgawes word voor 31 Maart deur die inspekteurs voorgelê en deur sekretaris in oorleg met inspekteur gekontroleer Inspekteur verklaar voor 31 Maart aan SPV soos in Bylae 4C voorgeskryf welke entkombinasie van elke kweker geïnspekteer is en voldoen aan die Skema voorskrifte Sekretaris reik voor 30 April 'n drukstuk uit aan elke kweker van die klone wat in die kwekery uitgeplant is en wat aandui die sertifiserings kategorie van elke ent-kombinasie 4.3 Winterinspeksie Kwekers stel inspekteur twee dae vooraf in kennis van die datum waarop kwekeryplante gereed sal wees vir sertifisering Inspekteur inspekteer elke ent-kombinasie van kwekeryplante soos aangebied en kontroleer: a) die getal plante per variëteit en kloon aangebied teenoor geënt; b) die fisiese vereistes; c) die fitosanitêre vereistes soos aangedui deur die sertifiserings kategorie. d) die bondelvereistes; en e) die etiketeringsvereistes

13 In gevalle waar gesertifiseerde kwekerystokke in n kwekery uit die voorafgaande jaar oorstaan, kan dit met behoud van die sertifiseringstatus aangebied word vir sertifisering mits dit in die daaropvolgende herfs en winter geïnspekteer word. In sulke gevalle moet die datum van die voorafgaande jaar op die etikette aangebring word In gevalle waar gesertifiseerde kwekerystokke afkomstig uit die voorafgaande jaar as oorplant stokke aangebied word, kan dit weer gesertifiseer word mits voldoende bewyse en die vorige jaar se sertifiseringsetikette voorgelê kan word en dit in die daaropvolgende somer, herfs en winter geinpsketeer word. In sulke gevalle moet die datum van die voorafgaande jaar op die nuwe etikette aangebring word In gevalle waar gesertifiseerde kwekerystokke ingekoop word en weer uitgeplant word, kan dit weer gesertifiseer word, mits n spesifieke faktuur en die vorige jaar se sertifiserings etikette voorgelê kan word dit in die daaropvolgende somer, herfs en winter geinpsketeer word. In sulke gevalle moet die datum van die voorafgaande jaar op die nuwe etikette aangebring word In gevalle waar gesertifiseerde kwekerystokke vir een jaar in n koelkamer opgeberg was en weer uitgeplant word, kan dit weer gesertifiseer word, mits voldoende bewyse en die vorige jaar se sertifiseringsetikette voorgelê kan word In sulke gevalle moet die datum van die voorafgaande jaar op die nuwe sertifiseringetikette aangebring word Oorstaanstokke en oorplantstokke kan slegs een keer aangebied word vir sertifisering. Oorstaanstokke en oorplantstokke twee jaar en ouer kan nie vir sertifisering kwalifiseer nie Afgekeurde kwekerystokke wat teruggeplant word kan nie in die daaropvolgende seisoen vir sertifisering kwalifiseer nie Koelkamerstokke twee jaar en ouer kan in meriete gevalle vir sertifisering aangebied word, mits n skriftelike motivering deur die kweker aan die SPV vir oorweging voorgelê word Soos deur die Skema bepaal moet daar 50 kwekerystokke in n bondel wees. Een bondel per entkombinasie mag wel minder as 50 kwekerystokke bevat mits die verminderde getal op die sertifiseringsetiket aangedui word Inspekteur trek ten minste een bondel per ent-kombinas of een bondel per lot van in die geval waar ent-kombinasies groter as stokke in lotte opgedeel is. Indien die eerste bondel kwekerystokke wat getrek

14 14 word nie voldoen aan die voorgeskrewe vereiste nie, moet verdere monsters getrek word volgens die volgende tabel: (soos gewysig 19 Maart 2013) GROOTTE VAN MONSTERS Getal Monsters Addisionele Monsters Goedgekeur 1 Alles reg Ja Afgekeur 1 1 Fout Ja 1 1 Add 1 1 Add 1 1 Add 2 Foute Geen Fout 2 Foute 1 Fout 2 Foute 2 Foute of meer 1 Ja 1 Ja 1 Nee Ja 1 3 Foute Nee Ja (soos gewysig 14 Febr 2013) Indien die kwekerystokke van n ent-kombinasie nie voldoen aan die vereistes van die Skema nie word dit voorlopig afgekeur. Inspekteur reik n inspeksieverslag uit aan die kwekery soos in Bylae 4D voorgeskryf met skriftelike instruksies van die regstellende stappe wat binne 14 dae geneem moet word en dat die onbenutte etikette wat verwyder moet word en tydens die finale inspeksie aan die inspekteurs oorhandig moet word. Hierdie inspeksieverslag moet deur die kwekery-eienaar of gemagtigde verteenwoordiger onderteken word. (soos gewysig 16 Febr 2012) Indien die kwekerystokke van n ent-kombinasie afgekeur word weens die voorkoms van Knopwortel-aalwurm skade, Phytophthora of Kroongal, moet die stokke heruitgevoer word en onder toesig van die inspekteurs warmwaterbehandeling ondergaan volgens die voorskrifte van LPID. (Landbou Produkte Inspeksie Dienste) Kwekerystokke moet na warmwaterbehandeling weer vir sertifisering angebied word Inspekteur doen opvolg inspeksies na 14 dae ten einde te bepaal of regstellende stappe bevredigend uitgevoer is en gekontroleer dat die getal etikette wat oorhandig is ooreenstem met die getal kwekerystokke watg afgekeur is.

15 Indien die regstellende stappe nie bevredigend uitgevoer is nie word die ent-kombinasie finaal afgekeur en die sertifisering word ingetrek. Inspekteur reik n inspeksieverslag uit aan die kwekery soos in Bylae 4D voorgeskryf met skriftelik instruksies dat die etikette van die betrokke ent-kombinasie verwyder moet word en tydens n volgende besoek aan die kwekery aan die inspekteurs oorhandig moet word. Hierdie inspeksieverslag moet deur die kwekery-eienaar of gemagtigde verteenwoordiger onderteken word. (soos gewysig 16 Febr 2012) Inspekteur kontroleer dat die getal etikette wat oorhandig is ooreenstem met die getal kwekerystokke wat finaal afgekeur is Inspekteur teken getalle per kloon gesertifiseer aan op kwekery-opgawe en reik inspeksieverslag soos in Bylae 4D voorgeskryf voor 30 September, uit aan kweker. 4.4 Riglyne vir invul van inspeksieverslae van kwekerye Somer-inspeksies Somerversorging Somerversorging word beoordeel volgens die volgende maatstawwe: a. Siektebeheer Minimale besmetting: Siekte en plae in minder as 1% van kwekery Ligte besmetting: Siektes en plae in 1 tot 2% van kwekery Matige besmetting: Siektes en plae in 2 tot 5% van kwekery Strawwe besmetting: Siektes en plae in meer as 5% van kwekery 10 punte 8 punte 5 punte 0 punte b. Onkruidbeheer Minimale kompetisie:

16 16 Onkruid in minder as 2% van die kwekery 3 punte Matige kompetisie: Onkruid in 2 tot 5% van kwekery 1 punt Strawwe kompetisie: Onkruid in meer as 5% van kwekery 0 punt c. Naamborde Naamborde deurgaans volledig en korrek aangebring Naamborde onvolledig of foutief aangebring 2 punte 0 punte Vermenging Vermenging word beoordeel tydens die 1ste inpeksie met die inagneming van die totale getal bome en die getal entkombinasies. Kwekers kry die voodeel van hierdie twee berekeninge en slegs die beste situasie vir die kwekers word as punt gebruik. Indien vermenging voorkom as gevolg van bron vermenging sal die Kweker nie gepnelasieer word nie. Geen vermenging 10 punte Vermenging tussen 1 tot 2 % 8 punte Vermenging tussen 2 tot 5% 5 punte Vermenging meer as 5% 0 punte

17 Benutting Enige vermorsing of nie-benutting van plantmateriaal wat uitgereik is, sal as n penalisasie teen die betrokke kwekery geag word. Vermorsing sluit in die gebruik van ongesertifiseerde plantmateriaal van variëteite waarvan daar reeds in Mei van betrokke ent jaar n surplus hoeveelhede by PVO s beskikbaar is Enige wanaanwending van plantmateriaal wat uitgereik is, sal as n penalisasie teen n betrokke kwekery geag word. Wanaanwending van plantmateriaal sluit in die gebruik van gesertifiseerde plantmateriaal in entkombinasies saam met die ongesertifiseerde plantmateriaal van variëteite waarvan daar surplus hoeveelhede by PVO S beskibaar is, met die gevolg dat entkombinasies nie gesertifseer kan word nie. Kwekerye sal nie gepenaliseer word nie indien daar voor enting by die SPV aangemeld word dat ongesertifiseerde plantmateriaal noodgedwonge aangewend moet word Kwekerye wat nie uitgereikte materiaal vir sertifisering aanbied nie, sal gepenaliseer word Onderlinge voorsiening van material aan n ander kwekery sal nie as n penalisasie teen die kwekery gereken word nie, mits die betrokke kwekery dit voor 15 Oktober by die betrokke PVO aanmeld Tydige kansellering van bestellings by die betrokke PVO waar om plantmateriaal aansoek gedoen is, sal nie as penalisasie teen die betrokke kwekery gereken word nie Indien die benutting in n betrokke jaar laag is, sal die benutting oor die voorafgaande drie jaar in ag geneem word. Benutting 100% Benutting tussen 99 en 80% Benutting tussen 79 en 50% Benutting tussen 49 en 0% Oorbenut meer as 101% 10 punte 8 punte 5 punte 0 punte 0 punte

18 Rekordhouding Kwekerye wat nie betyds registreer nie en nie betyds die kwekeryopgawevorms instuur nie, sal onder hierdie eienskap gepenaliseer word. Korrektheid en stiptelikheid van opgawes sal elk 50% van die gewig dra by beoordeling Rekordhouding word beoordeel ten op sigte van korrektheid en stiptelikheid van opgawes volgens die volgende maatstawwe: Goed: Rekords en opgawes deurgaans betyds en korrek 5 punte Gemiddeld: Rekords en opgawes toon enkele afkeurings 3 punte Swak: rekords en opgawes nie betyds of onvolledig 0 punte Herfs-inspeksie Herfsversorging a. Rypmaak van hout Alle entkombinasies se lote is goed rypgemaak 5 punte Minder as 1% van die entkombinasies is nie goed rypgemaak nie 3 punte Meer as 1% van die entkombinasies is nie goed rypgemaak nie 0 punte b. Gebalanseerde groeikrag Alle entkombinasies se groeikrag in balans 5 punte Minder as 1% entkombinasies se groeikrag nie in balans nie 3 punte Meer as 1% van die entkombinasies se groeikrag nie in balans nie 0 punte c. Siektebeheer Minimale besmetting: Siekte en plae in minder as 1% van kwekery 5 punte

19 19 Ligte besmetting: Siektes en plae in 1 tot 2% van kwekery Matige besmetting: Siektes en plae in 2 tot 5% van kwekery Strawwe besmetting: Siektes en plae in meer as 5% van kwekery d. Onkruidbeheer Minimale kompetisie: Onkruid in minder as 2% van die kwekery Matige kompetisie: Onkruid in 2 tot 5% van kwekery Strawwe kompetisie: Onkruid in meer as 5% van kwekery 4 punte 3 punte 0 punte 3 punte 2 punte 0 punte e. Afwesigheid van opslaglote Geen opslaglote aanwesig Minder as 2% opslaglote aanwesig Meer as 2% opslaglote aanwesig 2 punte 1 punt 0 punt Winter-inspeksie Aanbieding a. Inlê-persele Stokke behoorlik en netjies ingelê Stokkke nie behoorlik en netjies ingelê nie 3 punte 0 punte b. Identifikasie

20 20 Naamborde en ettikette volledig aangebring 2 punte Naamborde en etikette onvolledig of foutief aangebring 0 punte Fisiese standaarde Fisiese standaarde word beoordeel met inagneming van die totale getal stoke en die getal entkombinasies. Kwekers kry die voordeel van hierdie twee berekeninge en slegs die beste situasie vir die kwekers word as punt gebruik. Fisiese standaarde word beoordeel tot die mate waarvan daar van die fisiese standaarde volgens die Skema afgewyk word tydens die eerste inspeksie. Indien daar afkeurings is tydens die herinspeksie, word alle punte verbeur. Geen afkeurings van fisiese standaarde 20 punte Afkeurings van tussen 0 en 1 % 18 punte Afkeuring van tussen 1 en 2 % 16 punte Afkeuring van tussen 2 en 3 % 14 punte Afkeuring van tussen 3 en 4 % 12 punte Afkeuring van tussen 4 en 5 % 10 punte Afkeuring van tussen 5 en 7 % 8 punte Afkeuring van tussen 7 en 10 % 4 punte Afkeuring van meer as 10% 0 punte Afkeuring tydens her-inspeksie 0 punte Vat persentasie

21 21 Vat persentasie word bereken op die totale getal kandidaat en gesertifiseerde stoke en punte word toegeken volgens die volgende maatstaf: Vatpersentasie % 15 punte 44 40% 13 punte 39 35% 11 punte 34 30% 9 punte 29 25% 7 punte 24 20% 5 punte 19 0% 0 punte Opsomming van inspeksieverslae Punte soos toegeken tydnes die Somer, Herfs en Winter inspeksies word na afloop van die seisoen opgesom soos voorgeskryf as Bylae 4A en aan elke kweker versend.

22 22 BYLAE 4A OPSOMMING VAN INSPEKSIEVERSLAE Naam van Kwekery:... Jaar van Inspeksie:. ASPEK MAKS PUNTE PUNTE BEHAAL OPMERKINGS 1 Somer Versorging (15) Siektebeheer 10 Onkruidbeheer 3 Naamborde 2 2 Vermenging (10) 0% % 8 2-5% 5 Meer as 5% 0 3 Benutting (10) 100% % % % 0 Oorbenut > 101% 0 4 Rekordhouding (5) Goed 5 Gemiddeld 3 Swak 0 5 Herfsversorging (20) Rypmaak van hout 5 Gebalanseerde groeikrag 5 Siektebeheer 5 Onkruidbeheer 3 Afwesigheid van opslaglote 2 6 Aanbieding (5) Inlê 3 Identifikasie 2 7 Fisiese standaarde (20) Geen afkeurings van fisiese standaarde 20 Afkeuring van tussen 0 en 1 % 18 Afkeuring van tussen 1 en 2 % 16 Afkeuring van tussen 2 en 3 % 14 Afkeuring van tussen 3 en 4 % 12 Afkeuring van tussen 4 en 5 % 10 Afkeuring van tussen 5 en 7 % 8 Afkeuring van tussen 7 en 10 % 4 Afkeuring van meer as 10% 0 Afkeuring tydens her-inspeksie 0 8 Vat persentasie (15) % % % 11

23 % % % % 0 TOTALE PUNT 100 Datum:. Geïnspekteer deur: Soos gewysig 27 Nov 2012

24 24 Bylae 4B SA PLANTSERTIFISERINGSKEMA VIR TAFELDRUIWE HERFS KWEKERY INSPEKSIE VERSLAG KWEKER: PLAASNAAM: SERTIFIKAAT NR: GESERTIFISEER GESERT KAND ENTKOMBINASIES GEëNTE STOKKE: GEWORTELDE O/STOKKE: GEWORTELDE MAKSTOKKE: VOORLOPIG AFGEKEUR GESERT KAND ENTKOMBINASIES GEëNTE STOKKE: GEWORTELDE O/STOKKE: GEWORTELDE MAKSTOKKE: FINAAL AFGEKEUR GESERT KAND ENTKOMBINASIES GEëNTE STOKKE: GEWORTELDE O/STOKKE: GEWORTELDE MAKSTOKKE: KWEKERY VOLDOEN AAN SKEMA VEREISTES TOV: JA NEE Punt RYPMAAK VAN HOUT 5 GEBALANSEERGE GROEI 5 SIEKTEBEHEER 5 ONKRUIDBEHEER 3 AFWESIGE OPSLAGLOTE 2 OPMERKINGS:

25 25 INSPEKSIE DEUR: HP GERBER/A HAVINGA soos gewysig 25 OKT 2012 DATUM: KWEKER VERTEENWOORDIGER:

26 26 Bylae 4B SA PLANTSERTIFISERINGSKEMA VIR TAFELDRUIWE KWEKER: KWEKERY INSPEKSIE VERSLAG PLAASNAAM: SERTIFIKAAT NR: GESERTIFISEER GESERT KAND ENTKOMBINASIES GEëNTE STOKKE: GEWORTELDE O/STOKKE: GEWORTELDE MAKSTOKKE: VOORLOPIG AFGEKEUR GESERT KAND ENTKOMBINASIES GEëNTE STOKKE: GEWORTELDE O/STOKKE: GEWORTELDE MAKSTOKKE: FINAAL AFGEKEUR GESERT KAND ENTKOMBINASIES GEëNTE STOKKE: GEWORTELDE O/STOKKE: GEWORTELDE MAKSTOKKE: KWEKERY VOLDOEN AAN SKEMA VEREISTES TOV: JA NEE Punt SIEKTEBEHEER 10 ONKRUIDBEHEER 3 NAAMBORDE 2 REKORDHOUDING 5 VERMENGING OPMERKINGS:

27 27 INSPEKSIE DEUR: HP GERBER/A HAVINGA DATUM: KWEKERY VERTEENWOORDIGER DATUM:

28 28 BYLAE 4C SA PLANTSERTIFISERINGSKEMA VIR TAFELDRUIWE SERTIFISERING VAN KWEKERYSTOKKE VERKLARING DEUR INSPEKTEUR Dit word hiermee verklaar dat: 1 die kwekerystokke van elke betrokke kweker soos op meegaande rekordstaat aangedui ten opsigte van elke variëteit, kloon, hoeveelheid en oorsprong kwalifiseer vir sertifisering in 20.. onder die Skema; 2 die eenhede waarop genoemde kwekerystokke verbou is aan die toepaslike eenheid en isolasie van die Skema voldoen; en 3 die inspeksies van die genoemde kwekerye soos voorgeskryf deur die Skema uitgevoer is... Datum Inspekteur

29 29 Bylae 4D KWEKER: SA PLANTSERTIFISERINGSKEMA VIR TAFELDRUIWE KWEKERY INSPEKSIE VERSLAG PLAASNAAM: SERTIFIKAAT NR: GESERTIFISEER GESERT KAND ENTKOMBINASIES GEëNTE STOKKE: GEWORTELDE O/STOKKE: GEWORTELDE MAKSTOKKE: VOORLOPIG AFGEKEUR GESERT KAND ENTKOMBINASIES GEëNTE STOKKE: GEWORTELDE O/STOKKE: GEWORTELDE MAKSTOKKE: FINAAL AFGEKEUR GESERT KAND ENTKOMBINASIES GEëNTE STOKKE: GEWORTELDE O/STOKKE: GEWORTELDE MAKSTOKKE: KWEKERY VOLDOEN AAN SKEMA VEREISTES TOV: JA NEE PUNTE INLê VAN STOKKE 3 IDENTIFIKASIE 2 FISIESE STANDAARDE 20 OPMERKINGS:

30 30 INSPEKSIE DEUR: HP GERBER/A HAVINGA DATUM: KWEKER DATUM:

31 31 5. SERTIFISERING VAN KWEKERYPLANTE 5.1 Inspekteur verklaar voor 30 September aan SPV soos in Bylae 5A voorgeskryf welke entkombinasies geïnspekteer is en voldoen aan Skema voorskrifte. 5.2 Sekretaris reik kwekerysertifikaat soos in Bylae 5B voorgeskryf en drukstuk voor 31 Oktober uit aan elke kweker van alle kwekeryplante wat gesertifiseer is en stel kweker skriftelik in kennis van afkeuring van kwekeryplante.

32 32 BYLAE 5A SA PLANTSERTIFISERINGSKEMA VIR TAFELDRUIWE SERTIFISERING VAN KWEKERYSTOKKE VERKLARING DEUR INSPEKTEUR Dit word hiermee verklaar dat: 1 die kwekerystokke van elke betrokke kweker soos op meegaande rekordstaat aangedui ten opsigte van elke variëteit, kloon, hoeveelheid en oorsprong kwalifiseer vir sertifisering in 20. onder die Skema; 2 die eenhede waarop genoemde kwekerystokke verbou is aan die toepaslike eenheid en isolasie vereistes van die Skema voldoen; 3 die inspeksies van die genoemde kwekerye soos voorgeskryf deur die Skema uitgevoer is; 4 die genoemde kwekerystokke voldoen aan die toepaslike fisiese vereistes soos voorgeskryf deur die Skema; en 5 die sertifiseringsetikette volledig voltooi en aangebring is aan die genoemde kwekerystokke soos voorgeskryf deur die Skema.. Datum. Inspekteur

33 33 BYLAE 5B SA PLANTSERTIFISERINGSKEMA VIR TAFELDRUIWE SERTIFIKAAT NOMMER (SERT) Uitgereik kragtens artikel 18 van die Suid-Afrikaanse Plantsertifiseringskema vir Wyndruiwe. Hiermee word gesertifiseer dat die kwekerystokke soos in meegaande rekordstaat aangedui, voldoen aan die vereistes van die Suid-Afrikaanse Plantsertifiseringskema vir Wyndruiwe, en gedurende 20 verbou is deur: Naam : Van en Voorletter Adres : Plaasnaam Posbus Dorp Poskode Kwekery Registrasie no : S/No Datum. Uitvoerende Raad Sagtevrugteverbeteringsvereniging

34 34 6. SERTIFSERING VAN KWEEKHUIS STOKKE IN HOUERS 6.1 Kategorie van plantmateriaal Beide plantmateriaal van kandidaat en gesertifiseerde status vanuit die volgende eenhede is onderhewig aan inspeksie naamlik: - Kern - Grondves - Moeder - Grondves kwekery Plantmateriaal in kweekhuis sluit die volgende kategorie in naamlik: - Groen ent stokke in houers - Bank ent stokke in houers - Sy-ent stokke in houers 6.2 Rekordhouding Volledige rekords moet deurlopend deur elke kwekery of PVO bygehou word van elke lot plantmateriaal uitgerik uit elke eenheid en deur n volgende eenheid ontvang Volledige kwekeryopgawe soos voorgeskryf as Bylae 2B waarop die volledige besondherhede aangeteken is ten opsigte van die betrokke klone, oorspronge en getalle moet 7 dae voor die aanvang van die inspeksie aan die SPV en aan die inspekteur voorgelê word voor die aanvang van elke inspeksie Plantmateriaal vanaf dieselfde bronplante wat aanvanklik in verskillende lotte uitgereik is, kan bymekaar gevoeg word en as een inskrywing op die kwekeryopgawe aangetoon word Aangesien die kwekeryopgawe die volledige besonderhede bevat is dit in geval van n interne uitreiking nie nodig om n afsonderlike uitreikingsbewys uit te maak nie maar n opgawe van die uitreiking moet aan die SPV voorgelê word In geval van uitreikings aan n ander kweker of PVO moet die nodige uitreikingsbewyse uitgemaak word moet n opgawe van uitreikingsbewys uitgemaak word en moet n opgawe van uitreikings met die volledige besonderhede by die SPV ingehandig word.

35 Getalle Kontrole Getalle kontrole soos in Bylae 6A voorgeskryf, moet deurlopend deur die inspekteurs bygehou en gekontroleer word soos plante gesertifiseer word teenoor die afleweringsbewyse vir beide bostok klone in besit van die kweker. 6.4 Etiketering Plante wat intern uitgereik of verskuif word moet te alle tye behoorlik geïdentifiseer kan word by wyse van n etiket of interne identifikasie stelsel wat gekoppel is aan die rekord stelsel Plante in houers wat uitgereik word aan n ander kweker of PVO of produsente moet met die amptelike kandidaat of sertifiserings etikette gemerk wees waarop die volledige besonderhede aangebring is Besonderhede op die etikette moet met elke inspeksie deur die inspekteurs gekontroleer word In geval van besendings waar die plante nie individueel geëtiketeer is nie, moet een etiket aangebring word aan elke grootmaat houer wat uitgereik word Aparte rekord moet gehou word van etikette aangewend vir plante in houers en moet apart op die etiket opgawe vorms aangedui word. 6.5 Inspeksies Kwekers en PVO s wat plante wil aanbied vir sertiisering moet die inspekteurs ten minste 7 dae vooraf in kennis stel van die datum waarop die plante gereed sal wees vir inspeksie Kwekeryopagwe moet deur kwekers en PVO s voltooi word ten opsigte van elke aanbieding vir sertifisering Inspekteurs trek n steekproef van 50 stokke ten einde te bepaal of daar voldoen word aan die fisiese vereistes vir die betrokke kategorieë plantmateriaal soos voorgeskryf deur die Skema. Indien daar n afwyking voorkom word n volgende steekproef van 50 stokke getrek soos voorgeskryf vir kwekerystokke Inspekteurs doen n fisiese inspeksie van die plante ten einde te bepaal of die plante variëteitseg is.

36 Inspekteurs kontroleer die interne rekords van die PVO of die uitreikingsbewys ten opsigte van die kloonnommers en oorsprong van die plantmateriaal Inspekteurs reik n inspeksieverslag uit soos in Bylae 6B voorgeskryf aan elke lid vir elke besending geïnspekteer. Indien n besending voorlopig afgekeur word moet die skriftelike instruksies van regstellende stappe wat geneem moet word op die verslag vermeld word en dat die onbenutte etikette wat verwyder moet word tydens die finale inspeksieverslag aan die inspekteurs oorhandig moet word. Hierdie inspeksieverslag moet deur die kwekery-eienaar of gemagtigde verteenwoordiger onderteken word. (Soos gewysig 16 Feb 2012) Inspekteurs doen n opvolginspeksie binne 14 dae ten einde te bepaal of die regstellende stappe bevredigend uitgevoer is. Indien die regstellende stappe nie bevredigend toegepas is nie, word die betrokke besending finaal afgekeur en die sertifisering ingetrek. Inspekteurs reik n inspeksieverslag uit aan die kwekery soos voorgeskryf in Bylae 6B met skriftelike instruksies dat die etikette van die betrokke entkombinasie verwyder moet word en tydens die volgende inspeksie aan die inspekteurs oorhandig moet word. Hierdie inspeksieverslag moet deur die kwekery-eienaar of gemagtigde verteenwoordiger onderteken word. (soos gewysig 16 Febr 2012) Plante wat voorlopig afgekeur is kan weer volgens dieselfde prosedures aangebied word vir inspeksie Besendings wat voorlopig afgekeur is moet te alle tye apart gehou word en kan nie toegevoeg word tot n volgende besending van dieselfde kloon en oorsprong nie Besending wat voorlopig afgekeur is en nie weer aangebied word vir inspeksie nie, moet finaal deur die inspekteurs afgekeur word en bevestig word deur n inspeksieverslag Inspeksieverslae word deur die inspekteurs voltooi van elke inspeksie en aan elke PVO s of kweker oorhandig. Hierdie inspeksieverslag moet deur die kwekery-eienaar of gemagtigde verteenwoordiger onderteken word. (soos gewysig 16 Febr 2012) Kwekeryopgawes en een afskrif van die inspeksieverslae word deur die inspekteurs by die SPV ingehandig sodat die kwekers en PVO s

37 37 deur die SPV gefaktureer kan word volgens die neergelegde tariewe van die inspekteurs. Betaling van die inspekteurs geskied deur die SPV volgens hierdie tariewe. 6.6 Tye van inspeksie In geval van plante wat gedurende die somer uitgegee word, moet die variëteitsegtheid en fisiese vereistes bepaal word tydens die inspeksie deur die inspekteurs wat ten minste twee weke na aanvang van die afhardingsperiode onder skadunette moet plaasvind In geval van plante wat gedurende die winter uitgegee word, moet die variëteitsegtheid bepaal word tydens die eerste inspeksie voor blaarval en die fisiese vereistes tydens die tweede inspeksie na blaarval. 6.7 Uitsonderings Plante uit kweekhuise wat deur n PVO self in sy eie grondves eenhede in die veld gevestig word hoef nie te voldoen aan die fisiese vereistes nie. Inspeksie moet egter wel uitgevoer word en daar moet aan die ander vereistes voldoen word. Indien die plante in die veld nie oorleef weens die gebrekkige fisiese toestand daarvan sal dit die lid se eie skade wees Groen materiaal en winter materiaal wat tussen PVO s verhandel word, sal nie voldoen aan die fisiese vereistes nie en hoef dus nie deur die inspekteurs van die Raad geïnspekteer te word nie. Uitreikingsbewyse moet egter wel uitgereik word en die uitreikings moet wel verklaar word op die opgawes aan die SPV.

38 38 7. GETALLE KONTROLE 7.1 Bondels onopgeknipte plantmateriaal moet so akkuraat as moontlik deur moederblokprodusente opgemaak word en PVO s moet sover as moontlik kontroleer dat die bondelgroottes korrek is. 7.2 Alle lewerings aan kwekers hetsy te veel of te min van bostokke moet voor 15 Oktober deur die kweker by die PVO aangemeld word en met die nodige dokumentasie tussen kweker en PVO reggestel word. 7.3 Oorskryding van die getal van n betrokke kloon uitgereik sal die sertifisering van alle entkombinasies waar die betrokke kloon in voorkom diskwalifiseer. a) In gevalle waar daar meer plantmateriaal van n kloon benut is as deur die PVO uitgereik aan die kweker moet dit voor 15 Oktober aan die betrokke PVO verklaar word, sodat die dokumentasie dienooreenkomstig reggestel kan word. b) In geval waar plantmateriaal onderling deur kwekers uitgeruil word, moet die betrokke PVO voor 15 Oktober in kennis gestel word sodat die dokumentasie dienooreenkomstig reggestel kan word. 7.4 Getalle kontrole word per kloon en per bron toegepas tussen getal uitgereik en getal ge-ent. 7.5 Duidelike onderskeid moet getref word deur kwekers by die invul van kwekery-opgawevorms ten opsigte van: a) oorplant-stokke (dit wit sê geënte stokke vanuit die voorafgaande jaar se kwekery) b) oorstaan stokke (dit wit sê geënte stokke van die vorige jaar se kwekery wat nie uitgehaal is nie.) c) plantlote d) grondent (dit wit sê plantlote vanuit die voorafgaande jaar se kwekery) e) lugent (dit wit sê plantlote vanuit die voorafgaande jaar se kwekery) f) een-oog entjies

39 PVO s moet elke kloon apart uitreik en kwekers moet elke kloon apart ent. Subklone mag nie bymekaar gevoeg en saam uitgereik of geënt word nie. 7.7 Klone van elke PVO moet apart geënt word en so op die kwekery-opgawe aangedui word. Slegs een PVO se naam mag teenoor n kloon op die etikette aangedui word. 7.8 WVV klone en SPV-klone, al stem die kloonnommer ooreen, moet apart geënt en as sulks op die kwekery-opgawes aangedui word. 7.9 Oorplant-kwekerystokke oorgedra vanaf die vorige jaar moet apart van ander entkombinasies met dieselfde klone op die kwekery-opgawe aangedui word Kwekerystokke gekweek van plantlote wat in die vorige seisoen gewortel is, moet apart van ander entkombinasies met dieselfde klone op die kwekery-opgawe aangedui word Indien die getalle nie klop nie word die Kwekers en PVO s voor 31 Desember in kennis gestel en word die sertifisering van die betrokke entkombinasies voorlopig ingetrek Indien die getalle van die betrokke ent-kombinasies waarvan die sertifisering voorlopig ingetrek is nie voor 31 Maart deur die betrokke PVO reggestel word nie word die sertifisering finaal ingetrek lnspekteurs kontroleer jaarliks op n steekproef-basis drie entkombinasies volgens Bylae 7A die fisiese getal stokke in die betrokke kwekery uitgeplant teenoor die getal stokke op die kwekery-opgawe aangedui Inspekteurs maak voor 31 Maart n voorlegging van opname oor getal stokke uitgeplant teenoor getal stokke op die kwekery-opgawe aan SPV Afwykings wat gevind word met die getalle kontrole word deurlopend deur die inspekteurs aan die sekretaris gerapporteer vir verdere opvolgaksie in oorleg met die betrokke PVO.

40 40 8. SAMESTELLING VAN AANWYSERS 8.1 KWEKERS Aanwysers word in rekenaarlêers en kwekery-opgawes gebruik om kwekers en produsente van mekaar te onderskei, sonder om die volledige naam en adres uit te skryf Elke aanwyser moet dus uniek wees om elke kweker en moederblokprodusent te onderskei 'n Aanwyser bestaan uit 'n maksimum van 15 karakters Elke aanwyser word saamgestel uit die naam van die kweker en die naam van die plaas. a) Indien die kweker 'n privaat persoon is, word die aanwyser saamgestel uit die kweker se van en die naam van die plaas. b) Indien die kweker 'n maatskappy of instansie is, word die aanwyser saamgestel uit die naam van die maatskappy of instansie en die naam van die plaas Slegs een spasie word oopgelaat tussen die naam van die kweker en die naam van die plaas SPV ken 'n sertifikaat toe aan elke nuwe kweker wat by die SPV geregistreer word Name van maatskappye en instansies wat langer as 15 karkaters is, word afgekort soos bv; Delheim : Delheim Wines Pty Ltd Dist : Distell Elsenburg : Elsenburg Landboukollege KWV : KWV Beperk NIWW : Navorsingsinstituut vir Wingerd en Wynkunde Nederburg : Nederburg Wynplase Edms Bpk Vanne van kwekers wat met van begin, word afgekort soos bv; vd Merwe : Van der Merwe vd Spuy : Van der Spuy v Deventer : Van Deventer

41 41 v Eeden : Van Eeden Name van plaas soos geregistreer, word volledig uitgeskryf vir die volle getal oorblywende spasies wat beskikbaar is In gevalle waar die aanwysers vir twee kwekers en /of moederblokprodusente presies dieselfde is, moet die voorletters tussen die van en die naam van die plaas ingevoeg word om die onderskeid te tref Wanneer die eienaarskap of beskikkingsreg ingevolge die Skema oorgedra word, verval die registrasie en moet die nuwe eienaar aansoek doen om die perseel in sy naam te laat registreer. By registrasie van die nuwe eienaar moet 'n nuwe aanwyser saamgestel word.

42 42 9. AANKOOP EN UITREIKING VAN ETIKETTE 9.1 Etiket-opgawes Kwekers en PVO s voltooi etiket opgawe soos voorgeskryf as Bylae 9A waarop die getal etikette ontvang, gebruik, ongebruik en beskadig verstrek word Kwekers en PVO s moet hul etiketopgawevorms voor 15 November by die SPV inhandig SPV doen vaslegging van etiket-opgawes op rekenaar. 9.2 Aankope Kwekers en PVO s beraam jaarliks die getal etikette deur hulle benodig en teken die getal aan op etiket-opgawe soos voorgeskryf as Bylae 9A SPV verpoel die hoeveelhede benodig en plaas n bestelling by n leweransier voor 31 Desember SPV ontvang etikette en betaal leweransier. 9.3 Uitreikings SPV reik etikette uit aan kwekers en PVO s volgens die hoeveelhede deur elkeen bestel SPV reik uitreikingsbewyse en fakture uit aan kwekers en PVO s vir die getal etikette ontvang Kwekers en PVO s teken die uitreikingsbewyse tot die effek dat die getalle korrek uitgereik is. 9.4 Etiket kontrole Inspekteurs kontroleer die getal etikette uitgereik aan elke kweker teenoor die getal bondels kwekerystokke gesertifiseer.

43 PVO s kontroleer die getal etikette uitgereik aan elke moederblok produsent teenoor die getal bondels plantmateriaal gesertifiseer SPV druk afwykingsverslae en oorhandig aan inspekteurs vir opvolging lnspekteurs volg afwykingsverslae op en kontroleer getal etikette beskadig en in voorraad by kwekers lnspekteurs doen verslag aan Sekretaris van opvolgbesoeke en verstrek verklarings in gevalle waar daar afwykings voorkom.

44 44 Bylae 9A Etiket Opgawe Sagtevrugte 2010 Etiket-opgawe Gesertifiseer (blou) GETAL ETIKETTE Ongesertifiseer (wit) Kandidaat (wit/blou) A Aantal oorgebring vanaf 2002 B Aantal ontvang in 2003 C Subtotaal (A + B) D Aantal gebruik in kwekery E Aantal onbruikbaar F Subtotaal (D + E) G Totaal oordra na 2004 (C - F) Benodig vir 2004 ( G uitgesluit) Naam en adres: Sertifikaatnommer: Opmerkings: Handtekening: Datum: