Salades & traiteurproducten

Transcriptie

1 Salades & traiteurproducten Ouderwets gezellig, veel variatie, verrassend voordelig!

2 Gourmetpakket Pakhuis Gourmet pakket Vleessoorten: Schnitzel Kipfilet Slavink Biefstuk Filetlapje Shoarmavlees Ontbijtspekblokjes Stokbrood (wit & bruin) Kruidenboter Bakboter Zigeunersaus Knoflooksaus Whisky cocktailsaus Huzarensalade / zalmsalade Gemengde sla / aangemaakt Rauwkost roerbak: Uienringen Champignons Paprika 13,95 per persoon Wij gaan uit van 350 gram vlees per persoon Het gourmet pakket is vanaf vier personen te bestellen Het pakket wordt afgeleverd in representatieve disposables

3 Salades Salade Beschrijving Prijs per persoon Verse fruit salade Fruitsalade, luxe opgemaakt tot een schilderij van kleurrijk fruit. 7,95 Italiaanse salade Uit liefde voor de Italiaanse keuken een heerlijke salade met onder andere pasta, olijven, salami, mozzarella, kappertjes, pesto, afgewerkt met geurige oregano. 8,95 Huzarensalade Heerlijke traditionele salade met onder andere ham/asperges, boterhamworst/augurk, ei, sla, zilveruitjes en tomaat en komkommer. 6,95 Zalmsalade Zalmsalade met gerookte zalm, opgemaakt met diverse soorten rauwkost. 7,95 Vegetarische Salade Russee salade met rauwkost garnituren, groenten en diverse soorten fruit. 7,95 Russische ei en vissalade Vissalade met fruit,ei en rauwkostgarnituur, diverse soorten verse vis als: zalm, heilbot, sardines, forel, inktvis, garnalen, mosselen. 8,95 Rundvlees hors d oeuvre Een heerlijke rundvleessalade aangevuld met diverse rauwkostgarnituren, vers fruit en opgemaakt met luxe rundvleeswaren. 8,95 Wij gaan bij onze salades uit van 300 gram salade en 150 gram garnituur per persoon De salades zijn vanaf vier personen te bestellen

4 Salade Composities Salade composities Beschrijving Prijs per persoon Fruit compositie Een schaal vol vers gesneden seizoensfruit.250 gram per persoon. 3,50 Viscompositie Op schaal geserveerd, diverse soorten gerookte vis zoals: zalm, heilbot, forel, garnalen, mosselen, makreel. 200 gram per persoon. 10,50 Salade gerookte Zalm Gerookte zalm op een bedje van ijsbergsla, uienringen, kappertjes en honing mosterddressing. 6,95 Tuna Salad Pittige Kip Salade Rauwkostsalade met tonijn en dressing. Kip, champignon, ui, gemengde sla met een pikant vleugje. 6,50 6,50 De salade composities zijn vanaf vier personen te bestellen

5 Tapasschotel Standaard tapasschotel per vijf personen. Leuk voor op bijvoorbeeld een statafel om lekker te borrelen. De tapasschotel bestaat uit onderstaande producten. Gesneden broodsoorten Kruidenboter Tapenade Aioli Olijven Dadels Zongedroogde tomaatjes Salade Ansjovisspiesje Serranoham / meloenstukjes Manchego kaas 7,95 per persoon

6 Broodplank Vers Stokbrood Vers afgebakken bruin of wit (per stuk) 2,00 Gelderse broodbol wit of bruin (per stuk) 1,00 Koude hapjes Schaal feesthapjes 50 stuks 39,75 Dipschalen Tapenade en kruidenboter. Ambachtelijk bereid en origineel verpakt. Kruidenboter (250 gram) 4,00 Tapenade groen (250 gram) 4,00 Tapenade rood (250 gram) 4,00 Afgeleverd in disposable bakjes Voor circa vier personen per portie (250 gram) Prosecco Onze perfecte feestwijn die als aperitief en dinerwijn kan worden geschonken. Maakt van elke gelegenheid iets bijzonders. In Veneto wordt van de Prosecco-druif één van de beste Italiaanse mousserende wijnen gemaakt. Deze Frizzante (licht mousserend) smaakt naar fruit en is aangenaam droog. Prosecco kan heel goed als aperitief gedronken worden. Prosecco is het best te drinken op een temperatuur van 8 à 9 graden, dus niet ijskoud. 7,95 per fles bij twee flessen 14,95

7 Vlees - en stoofgerechten Vlees en stoofgerechten Beschrijving Prijs per persoon Spaanse balletjes Gelderse beenham Heerlijk pittige Spaanse gehaktballetjes in salsa saus. Door ons bereid, geserveerd met honing mosterdsaus. 250 gram per persoon. 6,95 6,95 Boeuff Bourguignon Kip Saté Beroemde runder stoofpot uit Frankrijk met wortels, ui, champignons en rode wijn. 200 gram per persoon. Wij doen het werk! Op de plaat afgebakken saté met Javaanse pindasaus. Warm aangeleverd met stokbrood. 150 gram per portie (3 stokjes). 7,95 4,45 De gerechten zijn vanaf vier personen te bestellen De gerechten worden afgeleverd in kleine chafing dishes

8 Voorwaarden Algemene voorwaarden De gehanteerde prijzen in de folder gelden vanaf 1 januari De meerprijs voor aardewerk couverts of vaste schalen is 2,00 per persoon. Deze mogen vuil retour. De prijzen zijn per persoon en inclusief BTW aangegeven. Voor overige vragen kunt u telefonisch contact met ons opnemen tijdens kantoortijden. Indien gewenst, kunnen wij tegemoet komen aan uw vegetarische, dieet of geloof gerelateerde wensen. Hiervoor hanteren wij een meerprijs van 2,50 per persoon. Bij voorkeur uw bestelling per plaatsen: [email protected] Transport en bezorging Wij bezorgen in overleg tussen uur en uur. De transportkosten per bezorging bedragen 10,00 (excl. 21% btw). Wij transporteren uw buffet 100% H.A.C.C.P. Betaling Gelieve uw order van tevoren overmaken op rekeningnummer: onder vermelding van datum, naam en bestelnummer. Informatie Gelieve uw bestellingen door te geven van maandag t/m vrijdag tussen uur uur. Telefoonnummer: (optie 2) adres: [email protected] t Pakhuis Catering & Horeca service V.o.f. Pakhuisweg 1a/3a 6745 XA De Klomp (Ede) Postbus AD Ede Tel: Fax: Web: [email protected] Facebook: Twitter:@t_pakhuis Rabobank: NL02 RABO Kvk.nr.: Btw nr.: b.01 Met de salades van t Pakhuis wordt uw lunch of diner een feestmaal Eet smakelijk!