CO 2 e rekensystematiek voor agroketens

Transcriptie

1 CO 2 e rekensystematiek voor agroketens Drs. Myrtille Danse Ketens en Markten LEI/WUR Netherland LEI/ WUR WERKVELDEN Markt en ketens Consument, gedrag en gezondheid Sector, bedrijven en ondernemerschap Milieu, Natuur en Landschap Rurale economie en ruimtegebruik Internationaal beleid Meer informatie CO2 rekensystematiek voor tuinbouwketens Groeiende interesse in klimaatsverandering Krantenartikelen over klimaatsverandering: (UK) Ontwikkeling carbon foot print UK Agriculture 7.4% Fertiliser manufacture 1.0% Food manufacturing 2.2% CO2 bijdrage voedingssector: 19% Packaging (incomplete data) 0.9% Transport incl overseas 2.5% Home food related 2.1% Retail 0.9% Duurzaamheid als differentiatiestrategie retail Non food 81.6% Catering 1.5% Garnett T

2 Voedselkeuze en Food Miles An issue ignored is a crisis invented Ontwikkeling GHG systematiek Carbon Trust/ BSI: PAS 2050 Wanneer is pro actief issue management gewenst? Potential im pact on reputation high medium low Continuous monitoring Periodic reassessment Proactive management Active attention & preparation Emerging issues Low Medium high 5. Wa volgt hierna? Likelihood of occurence Betrokken partijen & planning Primair doel Ontwikkelen rekensystematiek waarmee de Nederlandse teeltsector en handel van tuinbouwproducten broeikasgas emissiescores kan berekenen Afgeleide doelen Ketenpartijen bewust maken van: mogelijkheden en onzekerheden berekenen scores mogelijkheden om te sturen en te verbeteren Afstemming met internationale initiatieven Financiering: Ministerie van LNV Productschap Tuinbouw LTO Glastuinbouw Groente-, Fruit- en Sierteeltbedrijven Uitvoer: LEI/ WUR PPO/WUR BMA MPS AIP 2

3 Onderzoekaanpak Literatuurstudie LCA methodiek, IPCC richtlijnen en in afstemming met ontwikkeling PAS 2050 Case-studies: studies: Ondersteunend aan methodologie Grote, aansprekende productcategorieën (productie en handel) Anticiperen op vragen over optimalisatie (dichtbij- verweg, groenten uit het seizoen) Tool, protocol en systematiek ontwikkeling Onderzoekskeuzes Alle broeikasgassen Verschillende teelttechnieken Volle grond, beschermde teelt, verwarmde teelt Afzetmarkten: Nederland en UK Productie locaties: Spanje, Kenya, Nederland, Ecuador, Costa Rica, Nieuw Zeeland Ketengrenzen: Zaad-jonge plant productie teelt verwerking-handel- opslag Transport: Alle transportactiviteiten van jpp tot winkel Functionele rekeneenheid: Kg product in de winkel Methodiekvraagstukken Algemeen Open teelt Beschermde teelt Verwarmde teelt Transport Verwerking Verpakking ov materialen DC en retail (1) Afkap (productie brandstoffen) (2) Lachgas emissiemodellering (3) Allocatie bij coproductie (4) Bronnen voor achtergronddata (5) Productuitval (6) Bouwplanallocatie (7) Meerekenen van dierlijke mest (8) Bodem organische stof balans (9) Landgebruik en landconversie (10) Substraat en lachgas (11) Oxidatie van potgrond (12) Allocatie bij WKK en warmtegebruik (13) Methaanslip bij WKK (14) Modellering transportmiddel & logistiek (15) Toerekening in bedrijf naar product (16) Berekening broeikaseffect in relatie tot recycling en afvalverwerking (17) Lekkage koelvloeistoffen in keten Cases Rozen Kenya- Nederland: luchttransport Tomaten NL, SP: bedekte/verwarmde teelt, met/zonder WKK Banaan Ecuador: zeetransport Verwerkte boontjes: bijdrage verwerking Appels: langdurige opslag vs. lange afstand import Aardbeien: uiteenlopende teeltvormen Potplanten: gebruik potgrond en verpakkingen Champignons: gebruik compost, afvoer champost Ananas Costa Rica: import tropisch fruit Biologische bloemkool: bouwplan 17 3

4 Inzicht bijdrage en verdeling 5000 Ontwikkeling default waarden Optie: default gebruik of specifieke data kg CO2 eq / 1000 kg aardbei young_plants(prod. and use of materials) young_plants(fuels) growing(prod. fertilizers and manure) growing(transport) growing(n-bemesting) growing(prod. and use of materials) growing(fuels) Distance km Default(yes/no) yes no no Airplanetype B DC10 B Loadpercentage 76% 76% 50% Number of stops Extra km (%) 100% 100% 130% 0 vollegrond stellingen kas CO2-output (kg CO2/1000 kg) Digitale demo tool voor telers en handelaren Afstemming buitenland Feedback PAS 2050 versie oktober 2007 Deelname agro adviescommissie van BSI/ Carbon Trust initiatief november 2007 Deelname aan PAS 2050 stakeholder consultatie februari 2008 Afstemming methodologievraagstukken met onderzoekers uit Duitsland, Zweden, Denemarken, Finland en Engeland, Zwitserland en beleidsmakers Beleidsafstemming LNV/PT- Defra Vervolgactiviteiten 1. Workshops voor gebruikers 2. Monitoring en evaluatie 3. Vastlegging verslag BKG emissie en begeleiding reductie initiatieven met voorlopers 4. Nationale en internationale erkenning protocol 4

5 Dank voor uw aandacht! Vragen? Meer informatie: 5