GEBRUIKSAANWIJZING. Cafitesse 4000 DECS nr 10650

Transcriptie

1 GEBRUIKSAANWIJZING Cafitesse 4000 DECS nr

2 Inhoudsopgae INHOUDSOPGAVE Inleiding... 1 Veiligheid... 2 Technische gegeens... 4 Produktpresentatie Onderdelen an de machine Voorkant an de machine Bedieningsmodule Behuizing an de machine... 7 Bediening In bedrijf nemen Uitschakelen an de machine... 9 Betaalpaneel Display Inworp an munten en gebruik an de chipkaart (Opties) Keuzepaneel Voorkeuzetoetsen Keuzetoetsen Kannenpaneel Kortingslot Naigatietoetsen Gebruik an de naigatietoetsen Toetsen oor het instellen Oerzicht an functies Verkort kiezen Extra mogelijkheden Meeroudige uitgifte Enkeloudige erkoop Sericeerlichting (optie) Magnetische adapters oor kleine productpakken Reiniging en onderhoud Algemene aanwijzingen Onderhoudsschema Schema oor de kleine erzorgingsbeurt Schema oor de grote erzorgingsbeurt en periodiek onderhoud Dagelijkse erzorgung Openen en uitschakelen an de machine Bijullen an het bekermagazijn Verangen an de productpakken (BIB) Bijullen an de instant-ingrediëntcontainers Reinigen an het uitgiftegedeelte Te hanteren onderdelen Legen an de emmer Reinigen an de binnen- en de buitenkant Monteren an de gereinigde onderdelen Spoelen an de machine Laatste controle Wekelijkse erzorging Hygiëneset Openen en uitschakelen an de machine Bijullen an het bekermagazijn Bijullen an de instant-ingredientcontainers Reinigen an de koelruimte Reinigen an de goot en de deksel Reinigen an de opangschalen Reinigen an de componenten an het uitgiftesysteem an de instant-ingrediënten Reinigen an de entilatie-labyrinthen Reinigen an het uitgifteblok Reinigen an het uitgiftegedeelte Reinigen an het bekerplateau Cafitesse 4000 i

3 Inhoudsopgae Reinigen an de emmer Reinigen an de binnen- en de buitenkant Monteren an de gereinigde onderdelen Spoelen en laatste controle Incidentele erzorging Reinigen an de instant-ingrediëntcontainers Reinigen an het stoffilter achter de koelruimte Extra mogelijkheden Oproepen en nulstellen an tellers Geldbak leegmaken Handmatig ullen met wisselgeld Automatische spoelperiodes instellen Prijzen wijzigen Instellen an gratis erkoop en Sleutelkorting Sluimerperiodes Instellen an sluimerperiodes Displaymeldingen en probleemoplossing Displaymeldingen Probleemoplossing ii Cafitesse

4 INLEIDING De machine geeft warme en koude instantdranken, en heet water. De machine heeft de olgende ingrediënten nodig: 1. Cafitesse koffie-concentraat (normaal of decaf.) in BIB (Bag-in-box)-pakken. 2. Instant producten oor automaten, zoals suiker, melk, erschillende instant producten, anders dan koffie. De machine kan worden geleerd met directe keuzetoetsen of met een toetsenpaneel. Alle interactie met de machine, zoals de drankenkeuze, het actieren an spoelfuncties, het ophalen an gegeens en het instellen an de machine, indt plaats ia de directe keuzetoetsen of het toetsenpaneel. Om de machine aan de specifieke eisen an de cliënt te kunnen laten oldoen kunnen er in de machine erschillende functies worden geprogrammeerd. Deze gebruiksaanwijzing is an toepassing op dierse ersies an de machine. Daardoor is het mogelijk dat u aanwijzingen indt oor bedieningselementen waarmee uw machine niet is uitgerust. De fabrikant aanaardt geen aansprakelijkheid wanneer de machine wordt gebruikt oor doeleinden waaroor deze niet is ontworpen. Lees eerst het hoofdstuk Veiligheid alorens de machine in gebruik te nemen. Inleiding Gebruikte symbolen in deze handleiding: Attentie Informatie, die speciale aandacht an de gebruiker raagt. Waarschuwing Essentiële informatie, die opgeolgd dient te worden om erwondingen of storingen te oorkomen Cafitesse

5 Veiligheid VEILIGHEID Lees deze gebruiksaanwijzing zorguldig door. De inhoud moet geheel begrepen zijn alorens de machine in gebruik te nemen. De machine mag niet blootgesteld worden aan orst tijdens het gebruik, opslag en eroer. - Als het kan riezen op de plaats waar de machine staat, dan mag de stroomoorziening an de machine niet uitgeschakeld worden. - Als er kans op orstschade bestaat, dan moet de serice-technicus de boiler, slangen en entielen controleren en zonodig erangen, oordat hij de machine weer aansluit, en hij moet erolgens controleren of de machine goed functioneert. De machine mag niet buitenshuis opgesteld worden. De machine mag uitsluitend door daaroor opgeleide sericetechnici geprogrammeerd, gerepareerd en geïnstalleerd worden, als ze bekend zijn met de eiligheids- en hygiënische aspecten an de machine. Voorkom dat eiligheidsoorzieningen worden uitgeschakeld of oerbrugd. De machine moet op het waterleidingnet en het electriciteitsnet aangesloten worden conform de plaatselijke oorschriften. De machine moet waterpas worden opgesteld. De machine moet aangesloten worden op een eilig lichtnet met een goedgekeurde wandcontactdoos met randaarde en een goedgekeurde geaarde stekker. Een aardlekschakelaar wordt aanbeolen. Na het plaatsen an het automaat moet de netstekker toegankelijk zijn. Raak een stekker nooit aan met natte handen, of steek nooit een natte stekker in een wandcontactdoos. De door de machine gesereerde dranken zijn zeer heet! Houd handen (en andere lichaamsdelen) uit de buurt an het uitgiftecompartiment terwijl de dranken worden bereid en gesereerd om brandwonden te oorkomen. Een beschadigd netsnoer mag alleen door een beoegd sericetechnicus worden erangen. Als de machine gedurende kortere tijd niet gebruikt wordt, bijoorbeeld tijdens het weekend, schakel de machine dan uit met de Hoofdschakelaar in de machine, of gebruik de sluimerstand. Hierdoor wordt de stroomoorziening niet olledig afgesloten. De productpakken blijen oldoende gekoeld in de koelruimte. Als de machine gedurende langere tijd niet gebruikt wordt, bijoorbeeld in de akantieperiode, trek dan de stekker uit de wandcontactdoos, draai de kraan an de watertoeoer dicht, erwijder de productpakken en bewaar ze in een koelkast, afhankelijk an de uiterste gebruiksdatum ( best before date ). Probeer nooit meerdere bekers achtereen te ullen door op de keuzetoets oor kannen te drukken. Dit kan geaar oor brandwonden opleeren. 2 Cafitesse

6 Alleen beoegd en bekwaam personeel mag de machine reinigen, ullen en instellen. De machine mag niet met water afgespoten worden en is ook niet geschikt om in de buurt an waterspuit-installaties (bij. oor het reinigen) opgesteld te worden. Gebruik alleen originele erangingsonderdelen. Volg de plaatselijke oorschriften op! Regelmatige reiniging an de machine is uit functioneel en hygiënisch oogpunt een ereiste. Let bij het reinigen op scherpe randen. Er bestaat geaar oor erwondingen. Gebruik oor het reinigen an de machine uitsluitend de oor de oedselindustrie goedgekeurde reinigingsmiddelen. Reinig de binnen- en buitenkant an de machine met een ochtige doek en ermijd gespetter. Controleer na reiniging of alle onderdelen weer op de juiste wijze zijn geïnstalleerd. Behandel en bewaar de productpakken op de juiste wijze, zoals op de erpakking staat aangegeen. De technische gegeens an de machine staan ermeld op het typeplaatje. Indien de sericeerlichting en de koelkast hersteld moet worden, de stroomtoeoer naar de machine altijd eerst uitschakelen. De sericeerlichting en de koelkast zijn aangesloten oor de hoofdschakelaar. Wanneer de speciale gele sleutel in de gleuf an de deursleutel wordt gestoken, wordt de stroomtoeoer naar de machine weer hersteld. Wanneer de stroomtoeoer wordt ingeschakeld, oorzichtig zijn dat u geen bewegende onderdelen of elektrische componenten aanraakt. Veiligheid Door switch: When the door is opened, a special switch ensures that there is no access to energized or moing parts. Any operation requiring the machine to be energized with the door opened must be carried out exclusiely by qualified personnel informed about the specific risks of such situation. The machine may be energized by qualified personnel by inserting a special yellow key into the door switch. Before starting any maintenance or repair of energized or moing parts, the machine must always be switched off Cafitesse

7 Technische gegeens TECHNISCHE GEGEVENS De technische gegeens an de machine worden ermeld op het typeplaatje. De machine is alleen geschikt oor gebruik binnenshuis. Afmetingen an de machine Gewicht Hoogte: Breedte: Diepte: mm 940 mm 620 mm (kabinet), 690 mm (kabinet+deur) Ca. 225 kg (zonder ingrediënten) Elektrische aansluiting Voeding: 230 V +10%/-15%, 50 Hz (GB: 240 V +10%/-15%) Fase: Eén fase + nul + aarde (IEC-norm) Bruin = fasedraad Blauw = nuldraad Geel/groen = aardedraad De machine moet worden geaard! Boendien erdient het aanbeeling een aardlekschakelaar te installeren. Stroomerbruik: Aansluitsnoer: Zekering: Machine zonder koeleenheid: max W Ca. 1,8-3,5 m (afhankelijk an plaatselijk geldende oorschriften) Nul: 10 A Fase: 15 A Wateraansluiting Sluit de machine aan op een koudwaterleiding (drinkwater). Min. tegendruk: zonder koeleenheid: 0,8 bar met koeleenheid: 1,5 Max. druk: zonder koeleenheid: 10 bar met koeleenheid: 8 bar Wanneer de leidingdruk (zelfs kortstondig) tot meer dan 6 bar kan oplopen, dan moet er in de waterleiding een reduceerentiel worden aangebracht. Slangkoppeling: Inhoud boiler: De koppeling an de wateraansluiting dient afzonderlijk besteld te worden. Let op het ter plaatse aanwezige aansluitpunt. 4,5 l 4 Cafitesse

8 Technische gegeens Volumes Bekers: 900 bij 150 ml Emmer: Concentraat capaciteit: Standaard instantingrediëntcontainer: Grote instantingrediëntcontainer: Ca. 12 l Drie productpakken an 2 l (of 1,25 l bij gebruik an magnetische adapters) met geconcentreerde Cafitesse-koffie (BIB). Ca. 4 l Ca. 6 l Opties Magnetische adapters oor 1,25 l productpakken (BIB), dierse betaalsystemen. Oerige ereisten Omgeingstemperatuur: Min. 2 C - max. 32 C (-2/+0) bij 80% RH Geluidsproductie: Minder dan 70 db-a. Veranderingen in technische gegeens en ontwerp oorbehouden Cafitesse

9 Productpresentatie Onderdelen an de machine Voorkant an de machine (afb.1): Deur 2 Boenste reclamepaneel Bedieningsmodule Sterkte Suiker Melk 3 4 Deurslot 5 Bekker-/Kannenplateau KOFFIE Swart met suiker met melk melk & suiker 6 Onderste reclamepaneel CRÈME Swart met suiker met melk melk & suiker 3 4 Bedieningsmodule (afb. 2): KOFFIE SPECIALITETEN Cappuccino Cappuccino Wiener met suiker melange Café au lait 5 1 Display CHOLADE Chocolade Choco de luxe Caf=e choco 2 Betaalpaneel 3 Keuzepaneel 4 Kannenpaneel/Kortingslot PICKWICK THEE SOEP puur met suiker Soep Kan WATER heet Optische interface 6 Muntretourbakje Cafitesse

10 Productpresentatie Behuizing an de machine (afb. 3): 1 Behuizing 19 Bekeral-ring 2 Hoofdschakelaar 20 Bekergoot met sluiter Koelkast 4 Goot 5 Lekbakje 6 Deurschakelaar 7 Instantingrediëntcontainers 21 Lekrooster 22 Behuizing an het bekerstation 23 Afoerslang oor het lekrooster 24 Ontgrendeling oor het bekerplateau Uitgiftemondstukken 25 Lekbak 6 9 Mengtrechterdeksel 26 Geldbak Mengtrechter met mixerhuis 11 Uitgifteslangen 27 Schopplaat Uitgifteblok 13 Sensor oor de emmer Emmer Oerloopslang 16 Behuizing an de boiler 17 Behuizing an de pomp Bekermagazijn Cafitesse

11 Bediening WATER heet 4 5 In bedrijf nemen Draai de waterkraan open en steek de stekker in de wandcontactdoos. Wacht tot de koelruimte de juiste temperatuur bereikt heeft. Plaats de productpakken in deze olgorde in de koelruimte (fig 4): Plaats als eerste een productpak in de linker positie an de koelruimte (4,1). Als een reeds geopend pak geplaatst wordt, plaats dit pak dan eerst. Plaats daarna olle pakken in de middelste en rechter positie an de koelruimte, (4,2) en (4,3). Merk de pakken met de huidige datum. Op het display zal een melding erschijnen als de watertemperatuur te laag is. De melding erdwijnt, zodra de juiste temperatuur bereikt is. Als de machine langere tijd buiten gebruik is geweest, bijoorbeeld tijdens een akantieperiode, plaats dan een opangbak onder de heetwater-uitloop, druk op de heetwater-toets (1) en tap tenminste 10 liter heet water af alorens de machine te gebruiken (fig.5). 8 Cafitesse

12 Bediening Uitschakelen an de machine Korte onderbreking Als de machine gedurende kortere tijd niet gebruikt wordt, bijoorbeeld tijdens het weekend, schakel de machine dan uit met de Hoofdschakelaar in de machine, (fig 4) of gebruik de sluimerstand (zie hoofdstuk Sluimerperiodes op page 61). Lange onderbreking Als de machine gedurende langere tijd niet gebruikt wordt (bij. tijdens de akantie), trek dan de stekker uit de wandcontactdoos, draai de waterkraan dicht, erwijder de productpakken (BIB) en sla ze op in een koelkast. Houd hierbij rekening met de uiterste gebruiksdatum. Hierdoor wordt de stroomtoeoer niet olledig uitgeschakeld. De productpakken bijen oldoende gekoeld Cafitesse

13 Bediening Betaalpaneel (afb. 2,1) Display (afb. 7): Op het display kan de olgende informatie erschijnen: - de prijs an de gekozen drank - het tegoed op de door de klant gebruikte chipkaart - de waarde an de ingeworpen munten - de dierse oorgeprogrammeerde informatiee teksten. Oerige teksten die op het display kunnen erschijnen worden uitgelegd in het hoofdstuk Foutmeldingen. Inworp an munten en gebruik an de chipkaart (Opties) Muntgleuf (afb. 8): Werp munten in om contant oor de gekozen drank te betalen. Het is ook mogelijk om in combinatie met uw chipkaart te betalen. Kaartgleuf (afb. 9): Steek uw bankpas in de kaartgleuf om met de chipkaart oor de gekozen drank te betalen. Het is ook mogelijk om in combinatie met muntgeld te betalen 10 Cafitesse

14 Bediening Sterkte Suiker Melk Sterkte Keuzepaneel (afb. 2,3): Deze afbeeldingen kunnen afwijken. dit is afhankelijk an de machineersie! Voorkeuzetoetsen (afb. 10) Sterktetoets bepaalt de sterkte an de gesereerde drank. Suikertoets bepaalt de hoeeelheid suiker in de gesereerde drank. Melktoets bepaalt de hoeeelheid melk in de gesereerde drank. Sterktetoets (afb. 11) De drie LED's onder dit symbool laten de sterkte an de gesereerde drank zien. Druk de toets onder het symbool in totdat de gewenste LED oplicht: Minimum sterkte Normale sterkte Maximum sterkte Cafitesse

15 Bediening Suikertoets (afb. 12) De drie LED's onder dit symbool laten de hoeeelheid suiker in de gesereerde drank zien. Druk de toets onder het symbool in totdat de gewenste LED oplicht: Kleine hoeeelheid Melktoets (afb. 13) De drie LED's onder dit symbool laten de hoeeelheid melk in de gesereerde drank zien. Druk de toets onder het symbool in totdat de gewenste LED oplicht: Kleine hoeeelheid Keuzetoetsen Onder de oorkeuzetoetsen beinden zich de keuzetoetsen. Het aantal keuzetoetsen komt oereen met het aantal dranken, dat met of zonder suiker of melk bereid kan worden. Elke keuzetoets geeft duidelijk aan welke drank zal worden uitgegeen. Normale hoeeelheid Normale hoeeelheid Grote hoeeelheid Grote hoeeelheid Druk éérst op de oorkeuzetoets om de sterkte an de koffie, de hoeeelheid suiker en/of de hoeeelheid melk te eranderen en erolgens binnen 10 seconden op de keuzetoets. Na 10 seconden wordt de oorkeuze-instelling op de standaardwaarde teruggezet. 12 Cafitesse

16 Kannenpaneel Bediening Bereiden an een kan: (afb. 15) Steek de sleutel in het kannenslot en draai de sleutel rechtsom. Kan Het bekerplateau erplaatst zich zo er mogelijk naar beneden. In het display erschijnt een aantal, bijoorbeeld 4. Dit aantal is oorheen ingesteld. Plaats een kan op het plateau. Druk één of meerdere malen op de kannentoets oor het gewenste aantal uitgiftes. Bij elke druk wordt het op de teller getoonde aantal met één erhoogd, totdat het maximum aantal wordt bereikt (15 of lager, ingesteld door de technicus bij installatie). Als het maximum aantal is bereikt en de kannentoets nogmaals wordt ingedrukt, begint de teller weer bij het het oorspronkelijk ingestelde aantal. 14 Als de machine niet op gratis uitgifte is ingesteld, plaats dan een kaart met oldoende saldo, of werp oldoende geld in oor het gewenste aantal dranken. Druk de keuzetoets an de gewenste drank in. De teller wordt na elke uitgifte met één erlaagd. Verwijder de kan nadat het ingestelde aantal uitgiftes is gesereerd. Het zetten an een kan kan direct wordt stopgezet door de noodstoptoets in te drukken (indien aanwezig). Kannen an transparant materiaal, zoals glas, kunnen niet door de kannensensor worden waargenomen. Draai de sleutel linksom en haal hem uit het kannenslot, om de kannenfunctie te stoppen Cafitesse

17 Bediening Kan Kortingslot Het gebruik an het kortingslot: (afb. 15) Met behulp an het kortingslot kunnen dranken met een oorgeprogrammeerde korting worden gesereerd. Het kortingslot kan zowel bij bekers als bij kannen worden gebruikt. Wanneer u één of meerdere uitgiftes met korting wilt: Steek de sleutel in het kortingslot en draai de sleutel naar rechts. Het bekerplateau erplaatst zich zo er mogelijk naar beneden. In bekers te sereren dranken: (afb. 16) Plaats een beker op het bekerplateau. Het bekerplateau erplaatst zich naar de uitgiftestand. Druk de keuzetoets an de gewenste drank in. Verwijder na uitgifte de beker Beëindig de uitgifte met korting door de sleutel terug te draaien en uit het slot te nemen. In een kan te sereren dranken:(afb. 17) Plaats een kan op het plateau en druk de kannentoets dierse malen in, totdat het display het gewenste aantal uitgiftes toont. Druk de keuzetoets an de gewenste drank in. Verwijder na uitgifte de beker of de kan. Beëindig de uitgifte met korting door de sleutel terug te draaien en uit het slot te nemen. 14 Cafitesse

18 Bediening ----CASH ACTION---- *Cash collected Manual filling Gebruik an de naigatietoetsen Deze tabel toont hoe de ier oorkeuzetoetsen gebruikt worden als naigatietoetsen. Display Toets Functie Naigatietoetsen 18 De ier oorkeuzetoetsen worden gebruikt als naigatietoetsen oor het uitlezen an erkoopgegeens, instellingen an bij. prijzen en oor het actieren an serice functies (fig. 18). Opmerking: De Operator-functie start door de deur te openen. (Zie ook het schema Oerzicht an functies pagina 18) -VERKOOP VERSLAG-- *Totaal aantal Totaal omzet -VERKOOP VERSLAG-- *Totaal aantal Totaal omzet -VERKOOP VERSLAG-- *Totaal aantal Totaal omzet -VERKOOP VERSLAG-- *Totaal aantal Totaal omzet Op -toets [] Druk deze toets om een stap omhoog te gaan Neer -toets[] Druk deze toets om een stap naar beneden te gaan -toets Druk deze toets om een stap naar rechts te gaan of kies een functie, bij. spoelen. / -toets Druk deze toets om een stap naar links te gaan of spring naar boen in een rij, bij. an Omzet per drank naar Totaal omzet Cafitesse

19 Bediening De functies an de toetsen kunnen ariëren. De -toets kan bij. een -toets worden om een handeling te beestigen. De werkelijke functies zijn steeds zichtbaar op de onderste regel an het display. Alternatiee functies an de naigatietoetsen: Display Toets Functie Reset erkoop erslag Doorgaan? *Reset counters -toets Druk deze toets om een handeling te beestigen, bij. tellers op nul zetten. Reset erkoop erslag Doorgaan? *Reset counters -toets Druk deze toets om een functie te erlaten zonder deze te actieren, bij. tellerstanden niet op nul zetten. 16 Cafitesse

20 Toetsen oor het instellen In functies, waar instellingen erricht worden, bij. prijsinstellingen, eranderen de functies an de ier oorkeuzetoetsen dienoereenkomstig. Bediening Deze tabel toont hoe de ier oorkeuzetoetsen gebruikt worden om getallen in te oeren of te wijzigen. Display Toets Functie Prijs: [Drank] *Warde: xxxx.xx (-) (+) -> Minus -toets [-] Druk deze toets om een getalwaarde te erlagen in stappen an een. prijs[drank] *Waarde: xxxx.xx (-) (+) -> Prijs: [Drank] *Warde: xxxx.xx Plus -toets [+] Druk deze toets om een getalwaarde te erhogen in stappen an een. Volgende -toets [>] Druk deze toets om naar het olgende cijfer te gaan, bij. in prijsinstel-functies. (-) (+) -> Prijs: [Drank] *Warde: xxxx.xx (-) (+) -> -toets [] Druk deze toets om de gewijzigde systeeminstellingen op te slaan Cafitesse

21 Bediening Oerzicht an functies Dit schema geeft een totaalbeeld an de functies in de menus. Men kan de functies starten, en daarmee in de menus komen, door de machinedeur te openen. Alle functies zijn bereikbaar door met de ier oorkeuzetoetsen in de menus te naigeren. (Zie de uitleg op orige bladzijden.) Operator Vullen/Spoelen Tellers Spoelen Verkoop erslag Geld erslag Geldloos erslag Beker erslag Machine spoelen Spoelen met pauze FB2 Spoelen FB2 Spoelen m pauze Totaal aantal,nres Totale omzet,nres Totaal aantal,res Totale omzet,res Aantal p drank,nres Aantal p.drank,res Omzet p. drank,nres Omzet p. drank,res Geld naar wisselaar Geld naar geldbak Verzameld geld Handmatig geuld Handmatig erstrekt Oerbetaald geld Bijgeschreen geld Beker aantal, nres Beker omzet, nres Beker aantal, res Beker omzet, res Verder op olgende blad 18 Cafitesse

22 Bediening Verolg schema Geld handelingen Free end erslag Kan korting erslag Sleutel erslag Stapprijzen erslag Test Audit Reset Tellers Afdrukken Geldbak geleegd Munten uitgeen Handmatig ullen Freeend nr.,nres Freeend nr.,res Kannen aantal, nres Kannen omzet, nres Kannen aantal, res Kannen omzet, res Korting aantal,nres Korting omzet,nres Korting aantal,res Korting omzet,res SP. bedrag,nres SP. bedrag,res Test nr.,nres Test nr.,res Reset erk. erslag Reset geld erslag Reset Test Verslag Non Resetable Resetable Verder op olgende blad Cafitesse

23 Bediening Verolg schema Basis instellingen Serice informatie Machine instelling Prijzen instellen Dosering instellen Drankje Aan/Uit Voorallen logboek Reset logboek Programma ersies Freeend instellen Bliep instellen Klok in display Temp. in display Spoeltijd instellen Spoeldag instellen Klok instellen Sleutel korting Machine Info Globale prijs Prijs per beker Prijs per drank Sterktestap prijzen Machine Code Operator Code Toon Install. Datum Toets Install Datum Stap prijs Aan/Uit Kies Stap prijzen Global stapprijs(+) Global stapprijs(-) Verder op olgende blad 20 Cafitesse

24 Bediening Verolg schema Test Sluimerstand Set Tellers Aan/Uit Zelftest instelling Complete selecties Bekeral Spaar energ.aan/uit Kies Dag(en) Kies Tijd Kies Temperatuur Kies Deurlicht Verder op olgende blad Cafitesse

25 Bediening Verolg schema Technicus Systeem instellen Reset relatie Wissel Comm. route Kalibreren Temperaturen Hoge beker sensor Lage beker sensor Bekerschuif positie Keypad enter status Brewer park pos. Deur gesloten Deur open Ingredienten Ventielen Serieel XModem Serieel EDDCMP IR XModem IR EDDCMP Terminal herstellen Terminal Mode Configurator Mode Verder op olgende blad 22 Cafitesse

26 Bediening Verolg schema Betaal systeem Kan-knop instellen Single/Multi end Betaalsys. kiezen Max Krediet Max wisselgeld Koopplicht Munten blokkeren Wisselg.< blokkeren Audit unit Ext/Int Exact wissel eq. Exact wissel offset Keyboard blokkeren Prijs modus Opwaarderen Direct wisselen Currency code(auto) Currency code(man) Startinstelling Min aantal Max aantal Methode Korting EUR DKR GBP SKR N Verder op olgende blad Cafitesse

27 Bediening Verolg schema Snelkoppelingen Wissel cfg bestand (1) = Spoelen (2) = Testerkoop Kies taal-bestand Kies recept-bestand Kies menu-bestand 24 Cafitesse

28 Bediening Verkort kiezen Sommige functies zijn bereikbaar ia erkort kiezen. Hoe bereikt men de Spoelfunctie ia Verkort kiezen Stap Actie Display Verkort kiezen houdt in dat bepaalde, eelgebruikte functies in één stap bereikbaar zijn, terwijl dit anders erschillende stappen door het Operator menu geergd zou hebben. 1. Ontgrendel en open de deur. 2. Druk 1 Het display toont het Verkort kiezen-enster. en sluit de deur om rechtstreeks naar de spoelfuncties te gaan. Van hieruit kan men een an de beschikbare spoelfuncties kiezen. --SNELKOPPELINGEN-- *(1) = Spoelen (2) = Testerkoop 1 Menu RINSE *Machine spoelen Spoelen met pauze Cafitesse

29 Bediening Extra mogelijkheden De machine kan ingesteld worden op meeroudige of enkeloudige uitgifte. 1 Meeroudige uitgifte The machine kan ingesteld worden om meerdere dranken na elkaar te kiezen, waarbij slechts één betaaltransactie plaatsindt met munten of met een kaart. Enkeloudige erkoop De machine kan ingesteld worden op wisselgeld teruggae / kaart rijgae na elke gekozen drank. Magnetische adapters oor kleine productpakken 19 Sericeerlichting (optie) De machine kan oorzien worden an een sericeerlichting, boen in de machine. Het licht wordt aangezet met behulp an een schakelaar op de lamp. Er zijn speciale magnetische adapters (1) beschikbaar om de 1,25 l productpakken te gebruiken. Deze adapters worden geplaatst in de koelruimte en in de deur eran (fig.19). 26 Cafitesse

30 Algemene aanwijzingen Alle punten uit de onderhoudsschemas dienen in de olgende frekwentie uitgeoerd te worden: Kleine erzorgingsbeurt: Telkens als bijullen met ingrediënten nodig is. Grote erzorgingsbeurt: Eenmaal per week. Incidentele routines: Eenmaal per maand. Het niet nauwgezet uitoeren an het hier ermelde onderhoudsschema heeft een negatiee inloed op de betrouwbaarheid an de machine en kan de garantie doen erallen. Het is boendien in strijd met de HACCP-richtlijnen, waaroor de leeranciers an de machine en de ingrediënten niet aansprakelijk kunnen worden gesteld. Lees oor het uitoeren an de indiiduele taken de corresponderende gedeelten an de gebruiksaanwijzing. Zorg eroor, dat na het reinigen alle componenten op de juiste manier worden geïnstalleerd. Spuit de machine nooit schoon, maar neem binnen- en buitenkant af met een ochtige doek. Let bij het erangen an de productpakken (BIB) op de instructies, die op het pak staan. Gebruik uitsluitend reinigingsmiddelen, toegelaten oor de oedingsmiddelenindustrie en aanbeolen door de leerancier an deze machine. Volg de eiligheidsinstructies en gebruiksaanwijzing op de erpakking. Gebruik geen agressiee, bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Let erop dat het automatisch spoelen an de machine regelmatig, bijoorbeeld dagelijks, wordt uitgeoerd. De spoel interallen moeten in de machine ingesteld worden, (zie hoofdstuk Instellen an sluimerperiodes op blz. 63). Reiniging en onderhoud Cafitesse

31 Reiniging en onderhoud Onderhoudsschema Schema oor de kleine erzorgingsbeurt Interal Soort onderhoud/controle Gereedschap/benodigdheden Regelmatig: Telkens als bijullen met ingrediënten nodig is. Openen an de deur en uitschakelen an de machine Bijullen an bekers Verangen an productpakken (BIB) Bijullen an de instant-ingrediëntcontainers Reinigen an het uitgiftegedeelte Reinigen an de emmer Reinigen an de binnen- en buitenkant an de machine Monteren an de gereinigde onderdelen Doorspoelen an de machine Laatste controle 1 emmer warm water (40-60 C) met reinigingsmiddel 1 emmer schoon en warm (40-60 C) water Zachte doeken Ingrediënten 28 Cafitesse

32 Schema oor de grote erzorgingsbeurt en periodiek onderhoud Reiniging en onderhoud Interal Soort onderhoud/controle Verangingsset (hygiëneset) Grote erzorging Eenmaal per week. Incidenteel Eenmaal per maand Openen an de deur en uitschakelen an de machine Bijullen an bekers Bijullen an de instant-ingrediëntcontainers Reinigen an de koelruimte oor productpakken Reinigen an de opangschalen en de componenten an het uitgiftesysteem an instant-ingrediënten Reinigen an de entilatie-labyrinthen Reinigen an het uitgiftegedeelte Reinigen an het bekerplateau Reinigen an de emmer Reinigen an de binnen- en buitenkant an de machine Monteren an de gereinigde onderdelen Doorspoelen en laatste controle Reinigen an de instant-ingrediëntcontainers Reinigen/erangen an het stoffilter Mengtrechterdeksels Instant-ingrediënt mixerhuizen met mixers en dichtingsringen Ventilatie-labyrinthen Uitgifteblok met uitgifteleidingen en -slangen Speciale borstel oor het reinigen an de koelruimte Reinig de goot en de deksel Alle hierboen genoemde onderdelen, de bekergoot met deksel, de droesbak, de emmer, de lekbakjes, de instant-ingrediëntcontainers eenals de goot en de deksel onder de koelruimte zijn aatwasser-bestendig (maximaal 30 minuten bij 60 C, maximaal 30 seconden bij 80 C). Reinig het stoffilter Cafitesse

33 Kleine erzorgingsbeurt Openen en uitschakelen an de machine De deurhendel klapt automatisch naar buiten wanneer de sleutel wordt omgedraaid. Draai de deursleutel rechtsom in het slot (afb. 20). Druk de uitgeklapte deurhendel naar boen. 20 De machine wordt automatisch uitgeschakeld. Raak geen bewegende delen en elektrische componenten aan als de netspanning an de machine is ingeschakeld! 30 Cafitesse

34 Kleine erzorgingsbeurt Bijullen an het bekermagazijn Druk nooit bekers naar boen door de bekerring. Voor probleemloze bekeruitgifte mogen alleen anti-statische automaatbekers an een goede kwaliteit worden gebruikt. Druk de bekertransporteurs opzij (afb. 21). Druk de grendel naar beneden en open de deur an het bekermagazijn (afb. 22). Open de plastic zak met bekers aan de onderkant (erwijder de zak niet). Plaats bekers in het bekermagazijn, te beginnen met de kolom boen de bekeralring. (afb. 23). Trek de plastic zak weg. Sluit de deur an het bekermagazijn. Raak de bekers om hygiënische redenen niet aan. Controleer de bekers op beschadiging. Gooi beschadigde bekers weg Cafitesse

35 Kleine erzorgingsbeurt 24 Verangen an de productpakken (BIB) Controleer regelmatig het nieau in de productpakken. Verang ze zonodig. Open de deur an de koelruimte. Verwijder alle productpakken, gooi lege pakken weg. Plaats als eerste het aangebroken pak terug in de linker positie an de koelruimte. (fig. 24). Plaats daarna een ol pak in de middelste positie an de koelruimte en tenslotte het laatste olle pak. Merk de pakken met de huidige datum. Sluit de deur an de koelruimte. 32 Cafitesse

36 Kleine erzorgingsbeurt Bijullen an de instantingrediëntcontainers Controleer het nieau an de instant-ingredientencontainers regelmatig. Vul bij wanneer dit nodig is, maar niet meer dan nodig tot de olgende erzorgingsbeurt.. De instant-ingrediëntcontainers zijn an een etiket oorzien om te oorkomen dat de ingrediënten in de erkeerde containers terecht komen. Sluit het uitgiftemondstuk door het uitgiftepijpje naar boen te drukken (afb. 25). Neem de container aan het handat ast en trek de container naar oren (afb. 26) totdat er een lichte weerstand waarneembaar is. Het deksel klapt automatisch open. Neem de container uit de machine en plaats hem op een egale en schone ondergrond. Vul de container met het instant-ingrediënt. Zet en/of druk de container in de oorspronkelijke stand terug (controleer de etiketten op de container en op de motormodule an het ingrediënt). Het deksel wordt automatisch gesloten. Herhaal deze procedure oor alle te ullen containers> Nadat alle containers geuld zijn, open dan de uitgiftemondstukken door de uitgiftepijpjes naar beneden te drukken (afb. 27) Cafitesse

37 Kleine erzorgingsbeurt Reinigen an het uitgiftegedeelte Reinig het bekerplateau, het lekbakje en de bekergoot met sluiter met behulp an een ochtige doek (afb. 28). Verwijder en reinig de lekbak (afb. 29). Te hanteren onderdelen Kunststof onderdelen, welke gereinigd dienen ter worden, zijn blauw an kleur. 34 Cafitesse

38 Kleine erzorgingsbeurt Legen an de emmer Als de emmer ol is, wordt de sensor nat zodat de machine wordt uitgeschakeld zonder dat de netspanning wordt onderbroken. Verwijder de emmer (afb. 30). Leeg en reinig de emmer. Reinig de bodem an de machine en de emmerhouder. Reinig en droog de sensors zorguldig (afb. 31). Plaats de emmer terug in de emmerhouder. Denk er altijd aan te controleren of de sensor op de juiste manier in de emmer is geplaatst nadat deze is geleegd. De machine functioneert niet wanneer de sensor niet op de juiste manier in de emmer is geplaatst Cafitesse

39 Kleine erzorgingsbeurt 32 Reinigen an de binnen- en de buitenkant Reinig de deur, de binnen- en buitenkant an de behuizing, en de bodem met behulp an een schone, ochtige doek (afb. 32). Monteren an de gereinigde onderdelen Monteer alle onderdelen. 36 Cafitesse

40 Kleine erzorgingsbeurt Start --SNELKOPPELINGEN-- *(1) = Spoelen 1 Menu 1 *Sluit de deur *Plaats een kan op het bekerplateau Machine spoelen Wacht tot het programma is afgelopen. Laat de kan op het plateau staan en herhaal de procedure minimaal één keer --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC FB 7600 Welcome Naigatietoetsen Einde 33 --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Spoelen an de machine Plaats een lege kan (min. 1,5 l) op het kannenplateau (afb.33). Raadpleeg het display en olg het schema om de machine te spoelen. Op Neer Rechts Links/Boen Cafitesse

41 Kleine erzorgingsbeurt 34 Laatste controle Reinig de buitenkant an de machine met behulp an een ochtige doek (afb. 34). Voer een uitgiftetest uit door op de keuzetoets oor koffie met melk en suiker of thee met suiker te drukken. Er bestaat erbrandingsgeaar door heet water. 38 Cafitesse

42 Grote erzorgingsbeurt Hygiëneset Om bij het reinigen en bijullen an de machine tijdwinst te boeken, erdient het aanbeeling een hygiëneset gereed te houden die bestaat uit: - mengtrechterdeksels - instant-ingrediënt mixerhuis met mixers en dichtingsringen. - entilatie-labyrinthen - uitgifteblok met slangen - bekergoot met sluiter - speciale borstel oor het reinigen an de koelingruimte. - Reinig de goot en het deksel. 35 Openen en uitschakelen an de machine De deurhendel klapt automatisch naar buiten wanneer de sleutel wordt omgedraaid. Draai de deursleutel rechtsom in het slot (afb. 35). Druk de uitgeklapte deurhendel omhoog (afb. 35). De machine wordt automatisch uitgeschakeld. Raak geen bewegende delen en elektrische componenten aan als de netspanning an de machine is ingeschakeld! Cafitesse

43 Grote erzorgingsbeurt Bijullen an het bekermagazijn Druk nooit bekers naar boen door de bekerring. Voor probleemloze bekeruitgifte mogen alleen anti-statische automaatbekers an een goede kwaliteit worden gebruikt. Plaats de bekers in het bekermagazijn olgens de aanwijzingen oor de Kleine erzorgingsbeurt. Bijullen an de instant-ingredientcontainers Controleer het nieau an de instant-ingredientcontainers dagelijks. Vul bij wanneer dit nodig is. De instant-ingrediëntcontainers zijn an een etiket oorzien om te oorkomen dat de ingrediënten in de erkeerde containers terecht komen. Sluit de uitgiftemondstukken door de uitgiftepijpjes naar boen te drukken (afb. 36). Vul de instant-ingrediëntcontainers één oor één olgens de aanwijzingen oor dagelijkse erzorging (afb. 37). Zet en/of druk de containers op de oorspronkelijke plaats terug (controleer de etiketten op de containers en op de motormodules an de ingrediënten). De deksels worden automatisch gesloten. Houd de uitgiftemondstukken gesloten. 40 Cafitesse

44 Grote erzorgingsbeurt Reinigen an de koelruimte Open de deur an de koelruimte. Verwijder alle productpakken, gooi lege pakken weg. Reinig de koelruimte met een schone ochtige doek. Reinig de doseeropeningen in de bodem an de koelruimte met de beochtigde, speciale borstel (fig.36). Plaats de productpakken. (fig. 39). Plaats als eerste het aangebroken pak terug in de linker positie an de koelruimte. Plaats daarna een ol pak in de middelste positie an de koelruimte en tenslotte het laatste olle pak. Sluit de deur an de koelruimte. Droog de koelruimte met een schone doek Cafitesse

45 Grote erzorgingsbeurt Reinigen an de goot en de deksel Trek de uitloopslang an het uitgifteblok (fig. 40). Trek de rode strip naar oren om de goot en de deksel los te nemen (fig, 41). Verwijder de goot en de deksel an de machine. Laat deze onderdelen 15 minuten weken in warm water met een reinigingsmiddel *). *) Gebruik uitsluitend reinigingsmiddelen, toegelaten oor de oedingsmiddelenindustrie en aanbeolen door de leerancier an deze machine. Volg de eiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de erpakking an het reinigingsmiddel. 42 Cafitesse

46 Grote erzorgingsbeurt Reinigen an de opangschalen Verwijder de opangschalen en reinig ze met een ochtige doek (afb. 43). Zet de opangschalen terug. Reinigen an de componenten an het uitgiftesysteem an de instantingrediënten Til het mengtrechterdeksel an de mengtrechter (afb. 44). Maak de borgring los door de ontkoppelingshendel linksom te draaien en trek de mengtrechter uit de machine, maar laat de slang zitten (afb. 44). Verwijder de dichtingsring. Trek de mixers los (afb. 45). Verwijder de O-ring an de mixerunit. Herhaal deze procedure totdat alle mengtrechters zijn erwijderd Cafitesse

47 Grote erzorgingsbeurt Reinigen an de entilatielabyrinthen Neem het kleine handat an de entilatie-labyrinthen ast en trek het gehele labyrinth eruit (afb. 46). Neem de kamer (a) en het deksel (b) an elkaar (afb. 16). Laat alle componenten an de entilatielabyrinthen weken in warm water met een reinigingsmiddel*). Spoel de onderdelen af in schoon warm water, droog ze en plaats ze in omgekeerde olgorde terug. Reinigen an het uitgifteblok Maak het uitgifteblok los door het blok an beneden af omhoog te drukken (afb. 47). Demonteer het uitgifteblok, de slangen en mengtrechters en laat ze weken in warm water met een reinigingsmiddel*). *) Gebruik uitsluitend reinigingsmiddelen, toegelaten oor de oedingsmiddelenindustrie en aanbeolen door de leerancier an deze machine. Volg de eiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de erpakking an het reinigingsmiddel. Als de uitgiftearm an het uitgifteblok erg uil is, moet deze an de houder worden getrokken en worden gereinigd. Spoel de leidingen en slangen an uitgiftesysteem na demontage altijd door. Controleer na het monteren an het uitgifteblok of het blok goed in de uitgiftearm zit en of alle slangen goed zijn aangesloten. 44 Cafitesse

48 Grote erzorgingsbeurt b Reinigen an het uitgiftegedeelte a Verwijder het lekbakje door het omhoog en naar buiten te trekken (afb. 48). Verwijder de bekeranger door de borgpal iets naar links te drukken en tegelijkertijd, met behulp an het gat in de bekeranger, deze omhoog te trekken (afb. 49,a). Verwijder de bekergoot met sluiter (afb. 49,b). Laat de bekergoot met sluiter en de lekbak weken in warm water met een reinigingsmiddel*). *) Gebruik uitsluitend reinigingsmiddelen, toegelaten oor de oedingsmiddelenindustrie en aanbeolen door de leerancier an deze machine. Volg de eiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de erpakking an het reinigingsmiddel Cafitesse

49 Grote erzorgingsbeurt Reinigen an het bekerplateau Verwijder, leeg en reinig de lekbak (afb. 50). Druk met de linkerhand de ontgrendeling in (afb. 51). Trek het bekerplateau met de rechterhand omhoog. Reinig de lekbak en het bekerplateau en plaats ze terug. Reinig het gedeelte rondom het bekerplateau aan de oorkant an de deur. 46 Cafitesse

50 Grote erzorgingsbeurt Reinigen an de emmer Verwijder, leeg en reinig de emmer (afb. 52) Reinigen an de binnen- en de buitenkant Reinig de sensors an de droesbak en de emmer met een schone, ochtige doek en droog de sensors af (afb. 53). Reinig de deur, de binnen- en de buitenkant an de behuizing en de bodem met een schone, ochtige doek. Spoel alle onderdelen die in de week hebben gestaan, grondig af met warm en schoon water. Droog alle onderdelen af met een droge doek. Controleer of er geen uil of reinigingsmiddel op de onderdelen is achtergebleen Cafitesse

51 Grote erzorgingsbeurt Monteren an de gereinigde onderdelen Monteer alle onderdelen. Let er bij het terugplaatsen an de goot en de deksel op, dat u een duidelijke klik hoort bij het naar boen drukken. Open de uitgiftemondstukken an de instant-ingrediëntcontainers door de uitgiftepijpjes omlaag te drukken (afb. 54). Spoelen en laatste controle Zet de hoofdschakelaar aan. Spoel de machine tenminste twee maal door (zie Kleine erzorgingsbeurt). Reinig de buitenkant an de machine met een ochtige doek. Voer een uitgiftetest uit door op een keuzetoets te drukken, b.. koffie met melk en suiker. 48 Cafitesse

52 Incidentele erzorging Reinigen an de instantingrediëntcontainers Neem de container aan het handat ast en trek de container uit de houder (afb. 56). Het deksel klapt automatisch open. Verwijder het gehele deksel. Giet het ingrediënt uit de container in een plastic zak of in een schone container. Draai de borgmoer aan de oorkant an de container los en erwijder het uitgiftepijpje (afb. 57). Draai de borgmoer aan de achterkant an de container los en erwijder het doseersysteem Cafitesse

53 Incidentele erzorging Demonteer het doseersysteem (afb. 58): - koppeling - afdichtbus -ingrediëntworm - iltschijf Alle onderdelen an de instant-ingrediëntcontainers zijn aatwasser-bestendig. *) Gebruik uitsluitend reinigingsmiddelen, toegelaten oor de oedingsmiddelenindustrie en aanbeolen door de leerancier an deze machine. Volg de eiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de erpakking an het reinigingsmiddel. Trek het onderste deel an de container los (afb. 59). Laat alle componenten, behale de iltschijf, weken in warm water met een reinigingsmiddel*). Spoel alle onderdelen grondig af met warm water. Laat alle componenten olledig drogen. Monteer de instant-ingrediëntcontainer in omgekeerde olgorde. Zet de container terug op de oorspronkelijke plaats (afb. 60). Vul de container met het instantingrediënt. Herhaal deze procedure oor alle containers. Controleer of het geopende uiteinde an het uitgiftepijpje naar onderen is gericht. De containers moeten altijd op hun oorspronkelijke plaats worden teruggezet. 50 Cafitesse

54 Incidentele erzorging Reinigen an het stoffilter achter de koelruimte Druk de borghendel in, druk deze naar beneden en neem de houder an het stoffilter uit (fig. 61). Verwijder het filter (fig 62) en erang het of was het uit in handwarm water met een reinigingsmiddel. Plaats het filter nooit terug als het nog niet olkomen droog is. Verang het filter, als het ersleten is Cafitesse

55 Extra mogelijkheden Oproepen en nulstellen an tellers Volg dit schema om tellers te controleren en op nul te zetten. De omzet en aantallen erkochte dranken zijn uitleesbaar oor alle dranken tesamen en oor de erschillende dranken afzonderlijk. Attentie: Alleen de tellers an het Contant-geld rapport worden op nul gezet door de reset functie. Start FB 7600 Welcome Open en sluit de deur --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Naigatietoetsen --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Vullen/Spoelen Tellers Op Neer Rechts Links/Boen Verkoop erslag Totaal aantal, nres Totaal omzet, nres Totaal aantal, res Totaal omzet, res Aantal p. drank Totaal: xxxxxxx Totaal: Totaal: xxxxxxx Totaal: Koffie Totaal: xxxxxx cups Koffie suiker Totaal: MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC FB 7600 Welcome Einde Beestigings-/actietoetsen Geldbak geleegd Toetss <> als geldbak geleegd is Geld erslag Omzet p. drank Koffie Total: xxxxxx cups Koffie suiker Totaal: Terug Beestiging Verder op olgende blad * Alleen an toepassing bij BDV en MDB/ICP muntmechanismen.. 52 Cafitesse

56 Extra mogelijkheden Verolg schema Geld erslag Geld naar wisselaar Bedrag: Geld naar geldbak Bedrag: Verzameld geld Bedrag: Handmatig geuld Bedrag: Handmatig erstrekt Bedrag: Oerbetaald geld Bedrag: Geldloos erslag Beker erslag Bijgeschreen geld Beker aantal, nres Beker omzet, nres Beker aantal, res Beker omzet, res Bedrag: Aantal: xxxxx Bedrag: Aantal: xxxxx Bedrag: Verder op olgende blad Free end erslag Kan korting erslag Freeend nr.,nres Freeend nr.,res Aantal: xxxxx Aantal: xxxxx Cafitesse

57 Extra mogelijkheden Verolg schema Kan korting erslag Kannen aantal, nres Kannen omzet, nres Kannen aantal, res Kannen omzet, res Aantal: xxxxx Bedrag: Aantal: xxxxx Bedrag: Sleutel erslag Korting aantal,nres Korting omzet,nres Korting aantal,res Korting omzet,res Aantal: xxxxx Bedrag: Aantal: xxxxx Bedrag: Stapprijzen erslag SP. bedrag,nres Stap prijs, nres. (+) Stap prijs, nres. (-) Bedrag: Bedrag: SP. bedrag,res Stap prijs, res. (+) Stap prijs, res. (-) Bedrag: Bedrag: Verder op olgende blad Reset Tellers Afdrukken Reset erk. erslag Reset geld erslag Reset erkoop erslag Doorgaan? Reset geld erslag Doorgaan? Reset erkoop erslag afgerond Reset geld erslag afgerond 54 Cafitesse

58 Extra mogelijkheden Verolg schema Afdrukken Not resettable Totaal ectie Tellers Periodieken Free Vend Kortingen Fouten Geld erslag Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Cafitesse Resettable Totaal ectie Tellers Periodieken Free Vend Kortingen Fouten Geld erslag Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Afdrukken erslag Doorgaan? Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken Wacht A.U.B. bezig met afdrukken

59 Extra mogelijkheden Start Sluit de deur --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Vullen/Spoelen Tellers Geld handelingen Geldbak geleegd Toets < > als geldbak geleegd is Geld erslag is nu herschikt --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC FB 7600 Welcome Einde Geldbak leegmaken Open de deur an de machine. Steek sleutel in het slot an de geldbak en draai rechtsom. 63 Neem de geldbak uit en ledig deze. (fig. 63) Kijk op het display en olg het schema om het erwijderde bedrag electronisch te registreren. Naigatietoetsen --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Op Neer Rechts Links/Boen Beestigings-/actietoetsen Geldbak geleegd Toetss <> als geldbak geleegd is Het bedrag wordt geregistreerd onder Verzameld geld (Zie Oproepen en nulstellen an tellers on page 52). Terug Beestiging 56 Cafitesse

60 Extra mogelijkheden Handmatig ullen met wisselgeld Deze procedure geldt alleen oor BDV en MDB/ICP muntmechanismen. Werp wisselgeld in de machine door de muntgleuf. Volg het schema om het ingeworpen bedrag te registreren als wisselgeld. Start FB 7600 Welcome Open en sluit de deur --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Vullen/Spoelen Tellers Geld handelingen Geldbak gelegd --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC FB 7600 Welcome Einde Het ingeworpen bedrag wordt geregistreerd als Handmatig bijgeuld (Zie Oproepen en nulstellen an tellers on page 52). Naigatietoetsen --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Munten uitgeen Handmatig ullen Toets < > oor herschikken tellers Geld erslag is nu herschikt Op Neer Rechts Links/Boen Beestigings-/actietoetsen Geldbak geleegd Toetss <> als geldbak geleegd is Terug Beestiging * Alleen an toepassing bij BDV en MDB/ICP muntmechanismen Cafitesse

61 Extra mogelijkheden Automatische spoelperiodes instellen Volg dit schema om een of meerdere automatische spoelperiodes (maximaal zeen) in te stellen. Het instellen an een periode betekent dat de machine automatisch een spoelprogramma doorloopt op een bepaalde dag in de week. Tijdstip en dagen worden in afzonderlijke functies ingesteld. Voorbeeld: Periode 1 wordt ingesteld op 23:00 uur in Spoeltijd instellen en op dinsdag (1) in Spoeldag instellen (zie schema). Periode 2 wordt ingesteld op 23:00 uur in Spoeltijd instellen en op rijdag (4) in Spoeldag instellen (zie schema). Resultaat: Automatisch spoelen zal plaatsinden op dinsdagen en rijdagen om 23:00 uur. Start FB 7600 Welcome Open en sluit de deur --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Naigatietoetsen --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Op Neer Rechts Links/Boen Insteltoetsen Prijs Cappuccino Warde: Vullen/Spoelen Tellers Geld handelingen Basis instellingen Serice informatie Machine instelling Freeend instellen Bliep instellen Klok in display Temp. in display Spoeltijd instellen Period 1 : Period 2 : --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Period 1 Toets tijd: (-) (+) -> Period 2 Toets tijd: (-) (+) -> FB 7600 Welcome Einde Als spoelen dagelijks gewenst is op hetzelfde tijdstip, dan is een tijdstip instellen oldoende, en de daginstelling op Alle (7). Minus (-) (+) -> Plus Terug Beestiging Spoeldag instellen Period 1 : Period 2 : Toets dag, Period 1 (Mo=0,Zo=6,All=7):1 (-) (+) -> Toets dag, Period 2 (Mo=0,Zo=6,All=7):4 (-) (+) -> 58 Cafitesse

62 Extra mogelijkheden Prijzen wijzigen Volg dit schema om de prijs an een drank te wijzigen. Zie het hoofdstuk Instellen toetsen op page 17 oor een uitleg oer de Plus (+), Minus (-), Volgende (->) en Sae () toetsen. Start FB 7600 Welcome Open en sluit de deur --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC Vullen/Spoelen Tellers Geld handelingen --MENU SELECTION--- *Operator Technicus ESC FB 7600 Welcome Basis instellingen Prijzen instellen Globale prijs Globale prijs Bedrag? (+) -> Einde Prijs per beker Bekerprijs Bedrag? (-) (+) -> Prijs per drank [Drank] Prijs: [Drank] Waarde: (-) (+) -> Sterktestap prijzen Stap prijs Aan/Uit Stap prijzen (AAN= 0,UIT=1) : 0 (-) (+) Kies Stap prijzen [Drank] Pre selection 1(+) Preselection 1(-) Kies stapprijzen Warde : (-) (+) -> Global stapprijs(+) Globale prijs (+) Set alue : (-) (+) -> Global stapprijs(-) Globale prijs (-) Set alue : (-) (+) -> Cafitesse