Huiswijnen wit droog glas karaf Frankrijk Laurent Miquel Chardonnay - Viognier, Languedoc 3,75 13,50 18,50 heerlijke, frisse wijn. Vol van smaak met een hint van amandel. Turkije Angora Sultana, Denizli / Ankara 3,75 13,50 18,50 Fris met de geur van groene appel. Iets ziltig met een fris zuurtje. wit Zoet Turkije turkuaz, Misket, West Turkije 3,75 13,50 18,50 turkse wijn met een zoetje van de muscaat druif. Rosé Droog Frankrijk Laurent Miquel Cinsault - Syrah, Languedoc 3,75 13,50 18,50 een frisse, droge rosé met aroma s van aardbeien en rode bessen. Turkije LâL, Çal karası, West Turkije 3,75 13,50 18,50 Frisse, droge rosé wijn met veel rood fruit in de smaak. Turkije SEVILEN R, Shiraz - cabernet sauvignon, Izmir 4,75 16,75 23,50 Mooie, elegante droge rosé wijn, ideale partner bij pasta s, mezze s en lichte lamsvlees en kalfsvlees gerechten. Rosé zoet Frankrijk Rosé d Anjou Caves de l Angevine, Loire 3,75 13,50 18,50 Levendige, halfzoete rosé wijn. Rood Frankrijk Laurent Miquel Syrah - Grenache, Languedoc 3,75 13,50 18,50 robijnrode wijn met in de geur rijp rood fruit en een hint van drop. Turkije Yakut, Boğazkere - Öküzgözü, Oost Turkije 3,75 13,50 18,50 rode fruitige wijn met een lichte kruidigheid. Zacht op afdronk. Mousserend glas Italië Prosecco Solealto, Vino Frizzante 4,50 24,50 Sprankelende wijn met veel fruit en een hint van honing. Italië Raboso Rosato Solealto, Trevigiana IGT 24,50 Frisse mousserende rosé wijn met een fruitig bouquet. Turkije Altin Köpük Brut, Emir, West Anatolië 25,50 Mousserende wijn met een lichte mousse en groene appels. Turkije PEMBE Köpük, Çal Karası, Denizli 25,50 Levendige rose, met veel rood fruitige aroma s. Mooi gebalanceerd. Frankrijk Champagne Pol Roger Brut Reserve 60,00 een elegante top Champagne met een verfijnde mousse. Klasse! Frankrijk Champagne Pol Roger Rich Demi-Sec 60,00 iets zoeter dan de Brut, maar niet te zoet.
Witte wijnen Frankrijk Pinot Gris, Alsace, Cave de Ribeauvillé 26,50 de stevige, ronde en krachtige smaak bezit ook heerlijk fruit, terwijl de afdronk wordt gekenmerkt door een lichte kruidigheid. heerlijk als aperitief, perfect bij asperges, maar ook een ideale partner voor visgerechten, wit vlees en gevogelte. Frankrijk Sancerre La Chatellenie, Loire, Joseph Mellot 34,50 karaktervolle Sancerre, heerlijk knisperend en sappig. Vol en zacht. Ideaal bij gerookte en gebakken of gegrilde vissoorten. Ook bij salades en geitenkaas. Frankrijk Muscat Bergheim, AC Alsace, Domaine Marcel Deiss 36,90 Prachtige zuivere neus van muscat druiven. Bijna tropische aroma s van o.a. lychee. Fraaie, elegante en zeer zuivere stijl. Mooie begeleider van o.a. asperges, salades en gevogelte. Frankrijk Meursault Les Clous, Bourgogne, Prunier-Bonheur 46,50 Pure, goudgele wijn, gemaakt van 100% Chardonnay. aroma s van citrus en honing in de neus. In de smaak een goede balans tussen frisheid en de rijke structuur. Lekker bij rijke visgerechten, gevogelte en vlees. Duitsland Haus Klosterberg Riesling, Mosel, Markus Molitor 28,90 Frisse witte wijn. Aroma s van peer, rode appels, honing, kamille en vuursteen. Pittig en sappig. Complex en een lange finale. Past o.a. bij wit vlees, visgerechten, schaal- en schelpdieren. Oostenrijk Grüner Veltliner Kamptal, Weingut Karl Steininger 25,50 een zeer fruitige, klassieke witte wijn met een intrigerend pepertje in de smaak. Levendig, elegant met mineralen in de afdronk. heerlijk bij exotische gerechten, gevogelte en wit vlees. Chili Montes Reserve Sauvignon Blanc, Curicó Valley 25,90 intense witte wijn met volop aroma s van kruisbes en perzik. Lekker bij schaal- en schelpdieren en visgerechten. Argentinië Salentein Reserve Chardonnay 31,90 alto Valle de Uco, Mendoza zachte, elegante, romige wijn met een perfecte balans tussen fruit en hout. Aroma s van peer en citrusfruit in combinatie met honing, boter, caramel en vanille van eikenhout. Lekker bij volle visgerechten, wit vlees, gevogelte en kalfsvlees. Australië Yalumba The Y Series Viognier, South Australia 27,90 aroma s van citroen, honing en kruiden. rijk in smaak met tropisch fruit, citrusvruchten en lychee. Mooie neus van o.a. bijenwas en honing. De smaak is zacht en vol. Perfect bij licht gekruide gerechten, ook bij frisse zomerse salades.
Witte wijnen Turkije majestik Sauvignon blanc en sultaniye 23,90 Mooie frisse tonen van groene appel en een hintje van honing. heerlijk bij diverse visgerechten, schelp en schaaldieren en garnalen. Turkije Sevilen sauvignon blanc, Izmir 29,90 heerlijke wijn, rijk aan tropische- en peer aroma s. Past goed bij visgerechten, garnalen en wit vlees. Turkije premium chardonnay, West Turkije (SPECIAL EDITION) 38,50 Prachtige wijn, 100% geoogst met de hand. 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Rode wijnen Frankrijk Côtes du Rhône Les caprices d antoine, Ogier 21,90 intense geur van rijp rood fruit en kruiden. Vol en lang in de finale met duidelijk fruitige vanille tonen. Prachtige, zeer complete wijn. Past o.a. bij rijke vleesgerechten, wild en stevige worstsoorten. Frankrijk Fleurie, Cru de Beaujolais, Chai de la Chapelle 32,50 de koningin van de grote Beaujolaiswijnen. Fraaie, soepele elegante rode wijn. Past bij rijke visgerechten, wit vlees, gevogelte, lamsvlees. Frankrijk Château Fontarney, Margaux 36,50 rijke dieprode kleur, krachtig en complex boeket. In de smaak veel structuur en vlezigheid. Aangename rondeur op afdronk. een uitstekende partner bij klassieke gerechten met tal van mooie sausen erbij. Frankrijk Pommard Trois Follots, Bourgogne, Prunier-Bonheur 45,50 Prachtig rijp donker fruit en minerale aroma s in de neus. in de smaak ook zwart fruit en aroma s van pure chocolade. heerlijk bij rijke vleesgerechten en wildgerechten. Italië Epicuro Primitivo di Manduria 24,50 een violet rode stevige, vlezige wijn met lichte en verfijnde aroma s. Een aangename fluweelzachte smaak, vol en harmonieus. Lekker bij gerechten met een rijke saus, bij wild, stoofschotels en pittig vlees of belegen kazen en geitenkaas. Spanje Rioja Reserva, Ramón Bilbao 28,50 Subtiele fruitaroma s van bramen, zwarte pruimen en specerijen. Mooie hint van hout en vanille. Volle smaak. Combineer deze wijn met gegrild of gebraden rood vlees.
Rode wijnen Chili Montes Reserve Merlot, Colchagua Valley 25,90 Fruitige en expressieve rode wijn. Vriendelijk en zacht. Past uitstekend bij rood vlees (gegrild) en wildgerechten. Australië Yalumba The Y Series Shiraz & Viognier 27,90 South Australia elegante rode wijn met in de smaak rijpe pruimen, rode bessen en kruiden. Lekker bij geroosterd lamsvlees of rood vlees. Argentinië Salentein Reserve Malbec, Alto Valle de Uco, Mendoza 31,90 een fantastische grote Argentijnse wijn. Zeer gul en vlezig met zwart fruit, bessen en chocolade. Prachtige gerookte en eikenhouten tonen bij de finale. Fantastische wijn bij gegrilde vleesgerechten en vooral lamsvlees. Turkije Majestik Syrah / Kalecik Karasi, West-Turkije 23,90 in de smaak jammig rood fruit met een krachtige kruidige afdronk, alles in balans gebracht door rijping op eikenhout van 14 maanden. Passend bij rood vlees, wild en kruidige gerechten. Turkije sevilen 900, cabernet sauvignon, West Turkije 37,50 (SPECIAL EDITION) uitstekende ronde volle wijn met een zachte afdronk. Deze druiven zijn op 900 meter hoogte gegroeid, met aroma s van kers, framboos en bramen. Turkije sevilen premium, merlot en shiraz, Izmir 39,50 (SPECIAL EDITION) Prachtig gebalanceerd, 65% Shiraz en 35% Merlot. 14 maanden in Franse eiken vaten gerijpt en 12 maanden in de. Past het beste bij gegrilde gerechten zoals lamshaas, ossenhaas en lamskoteletten. Dessertwijnen glas Wit Sultaniye, Turkije 4,00 26,50 Mooie, zoete wijn met toch een frisse afdronk. Perfect bij ijs en fruit. Rood Pedro Ximenez Cosecha, Montilla - Moriles, Spanje 4,00 26,50 nectar van rijp en gedroogd fruit in het aroma. 50 cl. zijdezacht en soepel in de mond. Heerlijk bij gebak, gedroogde vruchten of ijs. Ook bij lichte rijpe kaassoorten, noten, dadels en vijgen is het echt genieten van deze wijn.
WIJNKAART