Stageplan Engineering Noord Project: een Buitenhaard is Goud waard Jansen & Heuning Bulk Handling Systems Duinkerkenstraat 11 9723 BN Groningen tel.: 050-312 64 48 fax: 050-313 80 18 e-mail info@jh.nl internet www.jh.nl
Inhoud Stageplan Engineering Noord... 1 Project: een buitenhaard is goud waard... 1 Jansen & Heuning... 1 Inhoud... 2 1.0 Voorbereiding kantoor... 4 1.1 Uitleg project: een buitenhaard is goud waard... 4 2.0 STAP 1: Voorbereiding fabriek... 4 2.1 Uitleg... 4 3.0 STAP 2: op bezoek bij de klant... 5 4.0 STAP3: omschrijving voorcalculeren... 6 4.1 Opdracht: voorcalculeren van het product... 6 5.0 STAP 4: omschrijving productieproces... 6 5.1 Opdracht: maken van het product... 6 6.0 STAP 5: omschrijving nacalculatie... 6 6.1 Nacalculeren van het product... 6 6.2 Verkopen van het product... 7 7.0 Onderzoeksvragen voor in het verslag... 7 7.1 Samenstellen van het verslag... 7 8.0 Checklist nieuw personeel... 8 9.0 Huisregels Jansen & Heuning... 10 stageplan buitenhaard 2
Inleiding Hartelijk welkom op je eerste stagedag bij Jansen & Heuning. In de aankomende periode zal je gaan werken vanuit dit document. Deze zal dienen als leidraad tijdens de stage om je kennis te laten maken met de diverse afdelingen binnen dit bedrijf. Deze afdelingen met de daarbij horende werkzaamheden zijn als volgt onder te verdelen: Ons doel is dat je na deze stage meer inzicht hebt gekregen in de werkzaamheden van de diverse afdelingen. Dit om je te helpen in de toekomst een gefundeerde keuze te maken waar jij je verder in wilt specialiseren. Van onze kant doen wij ons best om je het naar de zin te maken. Heb je vragen of opmerkingen: Stel ze gerust! Domme vragen bestaan niet. Wij wensen je een leerzame stage toe. stageplan buitenhaard 3
1.0 Voorbereiding kantoor Om te mogen werken bij Jansen & Heuning moeten er eerst enkele acties worden uitgevoerd. In hoofdstuk 8 is een complete checklist/plan opgenomen om je in te werken. Rondleiding fabriek / kennismaking personeel Instructie vluchtwegen + rondleiding door BHV er Overhandigen / doornemen verkorte huisregels Invullen papieren volgens form. inhoud personeelsdossier Aanmaken als gebruiker netwerk / incl. instructie Isah (ERP-systeem) Hiervoor moet jij je melden bij de productieleiding Uitleg project: een buitenhaard is goud waard In de aankomende weken ga je een product bedenken, tekenen, berekenen, produceren en verkopen. Dit zal gebeuren in vijf stappen. Let tijdens het project goed op en beantwoord je de gestelde vragen. Alle verzamelde informatie voeg je samen tot een verslag. Mochten er tijdens het project bijzonderheden gebeuren dan worden deze eveneens in het verslag vermeld. 2.0 Stap 1: Voorbereiding fabriek Inventariseer wat de mogelijkheden zijn tijdens: Introductie / uitleg / demonstratie van de aanwezige machines. Zelf met de machines aan de slag. Gebruikmakend van proefstukjes materiaal uit de oud ijzerbakken. Inventariseer het machinepark en kijk welke productiemethodes er toegepast kunnen worden. 2.1 Uitleg Het is niet toegestaan zonder voorafgaande instructie zelfstandig machines te bedienen. Je dient je hiervoor te melden bij de onderstaande collega s. Pas als deze een handtekening hebben gezet mag je de handelingen aan Dirk-Jan of Josias uitleggen. Bij akkoord krijg je een tweede handtekening en mag je zelfstandig achter de machine werken. Bij vragen of onduidelijkheden altijd vragen! Afdeling Begeleider Handtek begeleider Paraaf DJD of JP Afkortafdeling Gerke Mulder Pons/boren afdeling Zetten Knippen Walsen Plasmasnijden Lassen Mig/Mag/Tig Werkvoorbereiding Isah (ERP-systeem cursus doorwerken) Gerke Mulder Leendert Kort Leendert Kort Leendert Kort Hielke Klaver Rudy Bernardus Josias Pormes Steven Langeland stageplan buitenhaard 4
3.0 Stap 2: Op bezoek bij de klant Als de bovenstaande punten zijn afgewerkt kan je zelf afkorten, knippen, ponsen, boren, walsen en lassen. Daarnaast weet je exact (uit het hoofd) welke bewerkingen (incl. diktes en materiaalsoorten) er binnen Jansen & Heuning zijn. Voordat je een product gaat maken ga je de markt verkennen. Welke haarden zijn er op de markt te koop? Welke prijzen horen daarbij? Richten jullie je op het hoge segment of op het lagere segment en waarom? Welke klanten gaan jullie kachel kopen? Wat is jullie of wordt jullie Unique Selling Point? Als we dit plan klaar hebben maken we een afspraak met de klant. We gaan bij hem op bezoek. Stel vooraf een lijst / interview op. Vraag niet alleen naar het product maar ook naar het bedrijf en de achtergrond ervan. Zorg dat je goed bent voorbereid op het gesprek. Je hebt één kans om alles te vragen en van daaruit een ontwerp / prijs / product te fabriceren. stageplan buitenhaard 5
4.0 Stap 3: omschrijving voorcalculeren Nu je bij de klant geweest bent, weet je precies wat de eisen en wensen zijn. Al je vragen zijn beantwoord, dus kan je bepalen hoe de kachel er globaal uit gaat zien. Bijvoorbeeld de vorm, materialen en bewerkingen zijn te selecteren. Met deze gegevens als uitgangspunt kunnen jullie de kostprijs en verkoopprijs berekenen. Al deze aspecten moeten terugkomen in het verslag inclusief berekening. Gebruik hierbij de testomgeving in ISAH waar jullie inmiddels mee bekend zijn. Dit is de database voor alle benodigde prijzen. 4.1 Opdracht: voorcalculeren van het product Maak de bewerkingen inzichtelijk en selecteer de meest optimale bewerking. Maak een inschatting van de productietijd van het product. Bereken de kilogrammen van het product. Geef de kostprijs van het product in euro s. Presenteer het uiteindelijke product als samenstellingstekening, offerte met prijs aan de klant. Is de klant tevreden, dan maken we een order aan. Mocht de klant niet tevreden zijn, pas je het ontwerp en of de prijs aan. Desnoods maak je meerdere prijzen. Al deze aspecten moeten terugkomen in het verslag inclusief berekening. 5.0 Stap 4: omschrijving productieproces Nu de order is aangemaakt, ga je de buitenhaard maken. Daarvoor moeten er werktekeningen gemaakt worden. Als de eerste werktekeningen gereed zijn, kan je de taken in de groep verdelen in engineering, een productie en een verkoop. Houd er wel rekening mee dat de gemaakte uren goed bijgehouden worden voor de nacalculatie (engineering, verkoop en productieuren). Je kunt er ook voor kiezen om ieder een eigen product te maken. 5.1 Opdracht: maken van het product Teken het product in Auto CAD. Maak werktekeningen, evenals een samenstelling inclusief een stuklijst. Bereid het werk voor. Denk aan het nesten voor de plasma of zoek de materialen bij elkaar en leg dit op de projectkar. Houd de uren strikt bij. Produceer met behulp van de verschillende bewerkingen de buitenhaard. Vraag alleen hulp indien nodig van de personen die uitleg gegeven hebben. Probeer alles zo veel mogelijk zelf. Al deze aspecten moeten terugkomen in het verslag inclusief berekening. 6.0 Stap 5: omschrijving nacalculatie Als een product gemaakt is, wil je vanzelfsprekend weten wat het product kost. Mocht je het product nog een keer verkopen moet je weten hoeveel geld je verdient. Dit is op te splitsen in de materiaalkosten en bewerkingskosten. Ook wil je weten hoeveel productietijd het product in beslag heeft genomen. Deels natuurlijk voor de kostprijs, maar ook voor de planning. stageplan buitenhaard 6
6.1 Nacalculeren van het product Bereken de werkelijke prijs van het product. Bepaal de werkelijke geproduceerde tijd. Bepaal de werkelijke kilogrammen van de buitenhaard. Bereken de kostprijs als je een serie van 10x stuks maakt. Al deze aspecten moeten terugkomen in het verslag inclusief berekening. 6.2 Verkopen van het product Je weet wat je doelgroep is voor je buitenhaard en je weet wat de prijs is. Aangezien je de productietijd hebt bepaald, weet je eveneens de levertijd. Verkoop de kachel aan je klant. Heb je deze verkocht, betaal je het verbruikte materiaal aan Jansen & Heuning. Tip: maak bijvoorbeeld gebruik van Marktplaats. Bel je vrienden en familie om een goede prijs te bedingen! Al deze aspecten moeten terugkomen in het verslag inclusief berekening. 7.0 Onderzoeksvragen voor in het verslag Noem 20 goede klanten van Jansen & Heuning Wat zijn de materiaaleigenschappen van Cortenstaal? Wat is het verschil tussen Cortenstaal en ST37 Wat is het verschil tussen ST37 en RVS304? Welke typen zaagmachines staan er bij Jansen & Heuning? Als ik M10 schroefdraad wil tappen, met welke diameter moet ik dan voorboren? Hoe worden de lasmachines van Jansen & Heuning gekoeld en waarom op deze manier? Kan je Cortenstaal ook TIG-lassen? Kan je Cortenstaal ook clinchen, en wat is een voor-/nadeel? Kan de buitenhaard ook gespoten worden? Wat zijn RAL-kleuren? Hoeveel kost het om een kachel te versturen naar Machinefabriek Börger in Hoogezand? Wat is de maximale te zetten plaatdikte van de zetbank bij Jansen & Heuning op 3.000 mm? En op 1.000 mm? Wat is de minimale diepte die je met de slagschaar kunt instellen? Waarom heeft de plasmamachine een watertafel? Wat is de maximale dikte die gesneden kan worden per materiaal soort? Welk fabrikaat is de ponsmachine? Wat is de verfdiktelaag van een opschepmachine? Noem drie BHV-ers binnen Jansen & Heuning. Waar kan je de vluchtwegen vinden? Voor welke tijd moet je jezelf bij ziekte ziekmelden en bij wie moet dat? Waarom wordt staal van RVS gescheiden? Wie is de A leverancier bij Jansen & Heuning van de bouten en moeren? In welk jaar is Jansen & Heuning opgericht? Noem eens een voorbeeld (opgezocht van www.jh.nl) van een inruilartikel van Jansen & Heuning. 7.1 Samenstellen van het verslag In het verslag dienen alle vragen die in de voorgaande delen gesteld zijn beantwoord te worden. Eveneens dienen alle keuzes die gemaakt zijn onderbouwd en geëvalueerd te worden. Denk bijvoorbeeld aan materiaalkeuze, prijs en bewerkingen. Dit verslag wordt jullie eindverslag voor Jansen & Heuning. stageplan buitenhaard 7
8.0 Checklist stagiairs naam functie/ opleiding begeleider/mentor JH type stage datum van tot 2 overhandigen verkorte huisregels 5 instructie vluchtwegen + rondleiding door BHV er 8 rondleiding fabriek / kennismaking personeel 9 contract maken (tijdelijk of vast) 10 invullen papieren volgens form. inhoud personeelsdossier 12 invoeren in Microloon 14 kopie rijbewijs in dossier 15 invoeren in de productiemanplanning 16 opstellen van persoonlijke leerdoelen 17 uitleggen groene kaart (werkinstructie incl urenbriefje) wie paraaf datum opties nodig? wie paraaf datum 20 aanmaken e-mailaccount 23 instructie Netwerk 24 instructie telefoon, afwezigheid stageplan buitenhaard 8
organisatie bijwonen productieoverleg (9.30 uur, vergaderruimte), iedere dag bijwonen verkoopvergadering (per 4 weken, ma. 10.00 uur, kantoor directeur) j/n begeleider geplande datum paraaf bijwonen projectoverleg (wo. 13.00 uur, vergaderruimte) bijwonen interne audits / verbetering projecten Bijwonen en of geven van toolbox meetings kantoorwerkzaamheden erp-systeem Isah in testomgeving, cursusboek kennismaking met planning in testomgeving klus doen op de afdeling administratie klus doen op de afdeling engineering werkvoorbereiding (nesten Plasma proberen in testomgeving) productiewerkzaamheden zagen / plaatwerken boren / tappen MIG-lassen TIG-lassen (demo Rudi) puls-mig-lassen (demo Rudi) karweiwerk spuiten / ontvetten montage magazijnwerk kwaliteit doorlezen ISO9001-2008-norm doornemen kwaliteitshandboek JH zelfstandig uitvoeren interne audit kwaliteit veiligheid doornemen VCA-handboek van Jansen & Heuning houden interne audit VCA, bijv. inspectie machines of gebruik PBM stageplan buitenhaard 9
9.0 Huisregels Jansen & Heuning werktijden Van 7.30 tot 16.15 uur met pauzes van 9.30-9.45 en 12.15-12.45 uur. veiligheid Het dragen van overall en veilige werkschoenen is verplicht. Veiligheidsbril, gehoorbescherming of werkschoenen zijn verplicht bij werk dat hier aanleiding voor geeft. U wordt voorgelicht over de mogelijke risico s bij het uit te voeren werk. Indien u hier vragen of twijfels over heeft, raadpleeg onmiddellijk uw chef. werkplek Na gebruik en aan het einde van de dag de werkplek opruimen. Afval in de daarvoor bestemde bakken deponeren. gereedschap en machines Gereedschap wordt door de magazijn-meester of werkplaatschef verstrekt. Voor vertrek inleveren en laten contro-leren. Ieder is persoonlijk verantwoordelijk voor zijn gereedschap. Voor productie bestemd gereedschap is met rode verf gemerkt. Na gebruik (ook voor karweiwerk) altijd weer op de goede plaats terugbezorgen. Na lenen van een collega: direct terugbrengen bij de eigenaar. Machines schoonmaken na gebruik. werksituatie Werk niet steeds in dezelfde houding, til met een holle rug, til niet zwaarder dan 25 kg, pas werkhoogte aan indien mogelijk, gebruik van de lasdampafzuiging is verplicht, gebruik voldoende verlichting. koffiedrinken tijdens het werk Rond 11.00 uur en 15.00 uur mag men op de werkplek een kop koffie drinken terwijl het werken gewoon doorgaat. urenverantwoording Dagelijks de urenbrief of montagestaat nauwkeurig invullen met start- en eindtijd en POnummer. Vraag de chef of een collega bij onduidelijkheid. rookbeleid Er mag binnen en in de bedrijfsauto s niet gerookt worden. afwezigheid Ziekmelding: door u zelf voor 8.00 uur telefonisch bij uw chef. Vakantiedagen opnemen: minimaal 3 dagen van te voren aanvragen bij de chef. overige zaken Er mag geen gebruik worden gemaakt van privé mobiele telefoons. Bedrijfsauto s: Vast JH-personeel rijdt. Niet met vuile kleren in de auto zitten. Fietsen stallen in stalling achter de fabriek, naast de achteringang van de kantine of naast engineering. Parkeren op het terrein van JH is volledig voor eigen risico. Bezoekersparkeerplaatsen vrij laten voor bezoekers. stageplan buitenhaard 10