TOETSTAAK 5: HOU HET VERS Vaardigheid: lezen. Doelstelling: de cursist kan op beschrijvend niveau alle gegevens begrijpen in: - informatieve teksten zoals etiketten en een zakelijke brief; - prescriptieve teksten zoals een instructie en een gebruiksaanwijziging. Verwerkingsniveau: beschrijvend. Context: consumptie. Publiek: onbekende taalgebruiker. 1. Materiaal nodig voor deze toetstaak Voor elke cursist een toetsblad Voor uzelf: een kopie van het toetsblad met de leestekst Eventueel het wasetiket van een kledingsstuk als illustratie bij het introductiegesprek 2. Het afnemen van de toetstaak 2.1. Het introductiegesprek U kan deze toets best beginnen met een kort gesprekje over het lezen van etiketten op producten. U maakt de cursisten duidelijk dat het etiket uitleg geeft over hoe je iets mag en niet mag gebruiken. U kan hierbij het voorbeeld van een wasetiket geven. Volgende vragen kunnen hierbij aan bod komen: wat staat volgens de cursisten allemaal op het etiket van een kledingsstuk? (Eventueel kan u een bestaand wasetiket meebrengen als voorbeeld). Lezen de cursisten altijd deze etiketten voor ze hun kledij wassen? Na het gesprekje rond wasetiketten kan u de cursisten duidelijk maken dat deze toetstaak gaat over het lezen van een etiket op een plastic bewaardoos. U kan hierbij vragen waarin de cursisten etenswaren bewaren. 2.2. Mondelinge instructies voor de cursisten Na het introducerend gesprek geeft u de cursisten de volgende instructie: Je hebt drie nieuwe plastic doosjes gekocht om eten in te bewaren. Op het etiket staat wat je met de dozen mag doen en wat niet. Je vindt het etiket op je toetsblad. Onder het etiket staan 4 tekeningen. Daarop staan dingen die met de
dozen gebeuren. Kruis bij elke tekening aan of je dat met de dozen mag doen of niet. Kruis dus juist of onjuist aan. Lees nu eerst het etiket. Los daarna de eerste vraag op. Je krijgt hiervoor vijf minuten. Daarna verbeteren we deze oefening samen. Veel succes!!! Na het verbeteren van het voorbeelditem dient, indien de instructies voor alle cursisten duidelijk zijn, enkel nog de laatste instructie gegeven te worden: Op je toetsblad zie je nog drie andere vragen over het etiket van de dozen. Jullie mogen deze vragen nu zelf oplossen. Je krijgt daarvoor nog tien minuten. Veel succes!!!
3. Ondersteunende didactische principes 3.1. Aandachtspunten bij het afnemen van de toetstaak De eerste oefening van deze toetstaak, het voorbeelditem, wordt klassikaal verbeterd. De bedoeling hiervan is na te gaan of alle cursisten de instructie goed begrepen hebben. Indien blijkt dat de procedure voor alle cursisten duidelijk is, mogen ze individueel de overige toetsvragen oplossen. Het is aangewezen dat u de cursisten op geen enkele wijze helpt tijdens het uitvoeren van de toets. Indien er cursisten zijn die de bal misslaan, kan u eventueel de instructies nog eens op dezelfde manier herhalen. Extra uitleg, zoals woordverklaringen, dient echter uitgesloten te worden. 3.2. Het afstemmen van de toetstaak op de kenmerken van uw cursistengroep U kan voor deze toetstaak ook kiezen voor een variant. Hierbij kan u vertrekken vanuit de vier tekeningen. U geeft de cursisten daarna een aantal etiketten met informatie over de plastic dozen. Het is dan aan de cursisten aan te duiden welk etiket past bij de dozen die op de tekeningen worden voorgesteld. Indien u denkt dat het thema van deze toetstaak te ver van het bed van de cursisten staat, kan u natuurlijk voor een ander thema kiezen. Zo kan u een leestaak opzetten rond het begrijpen van een etiket op speelgoed of op etenswaren.
4. Het beoordelen en interpreteren van de resultaten 4.1. De beoordelingssleutel Als de cursist geen aanduidt of beide mogelijkheden omcirkelt, krijgt hij score nul. Toetsitems Vbitem. Onjuist Score voorbeeld Item 1. Onjuist 1 Item 2. Onjuist 1 Item 3. Juist 1 Totaal 3
4.2. De scoretabel Scoretabel Hou het vers Klas:... Datum:... /... /... 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Naam van de cursist: Vbitem onjuist Item 1 onjuist Item 2 onjuist Item 3 juist Totaal op 3
Naam:.. Datum:... TOETS Je hebt drie nieuwe plastic doosjes gekocht om eten in te bewaren. Op het etiket staat wat je met de dozen mag doen en wat niet. Je vindt het etiket op je toetsblad. Onder het etiket staan 4 tekeningen. Daarop staan dingen die met de dozen gebeuren. Kruis bij elke tekening aan of je dat met de dozen mag doen of niet. Kruis dus juist of onjuist aan. Lees nu eerst het etiket. Kijk dan naar de tekening. Is wat er gebeurt juist of onjuist? Je krijgt hiervoor vijf minuten. Daarna verbeteren we deze oefening samen. Maak daarna de andere oefeningen alleen. Je krijgt daarvoor nog tien minuten. Het etiket 3 dozen om eten in te bewaren Hoe gebruik je deze dozen best? Warm de dozen nooit op. Vul de dozen niet met vloeistof (bijvoorbeeld tomatensaus). Anders gaan ze verkleuren. Was de dozen altijd af met de hand, zodat ze niet van vorm kunnen veranderen. De dozen zijn bestand tegen (vries)kou. Ze kunnen tot -15 C verdragen. Toetsblad cursist www.cteno.be/voorbeeldtoetstaken Toetstaak lezen 5
Voorbeeld Tekening 1 Tekening 3 Tekening 4 Toetsblad cursist www.cteno.be/voorbeeldtoetstaken Toetstaak lezen 5