STELLINGEN WINKEL- EN KOOKTIPS Doelstelling de deelnemers geven informatie aan elkaar Duur 30 min. Materiaal de vragen en stellingen 1x afgedrukt 1 Werkvorm De deelnemers trekken om de beurt blind een stelling en lezen deze voor en geven een antwoord op de vraag. Als hij het antwoord niet weet, mag de groep aanvullen. Hieronder kan je de stellingen en antwoorden van andere groepswerkingen terugvinden. 1. Kan je met een klein budget zorgen voor gezonde en gevarieerde maaltijden? Dat kan zeker, er zijn heel wat mogelijkheden om goedkoop en voedzaam te koken: door rekening te houden met de seizoensgroenten gebruik maken van de diepvries: grotere hoeveelheden in één keer maken en dan kleinere porties invriezen puree met groenten, soep en hutsepot maken restjes verwerken Het is belangrijk om goed te plannen wat je wanneer gaat maken. De groepen vroegen zich af of je met een ruim budget daarom wel gezonder kan koken? Afwisseling zal wel eerder kunnen met een ruim budget. 2. In welke winkel doe je best inkopen voor voeding en drank? de meeste mensen vinden Aldi het voordeligst. voor verse producten is Colruyt goed en je kan er ook voordeel doen door zaken te kopen in grote hoeveelheden. Colruyt is interessant om merkproducten te kopen, die vind je daar voordeliger dan bijvoorbeeld bij Delhaize. Delhaize is in elk dorp aanwezig en voor veel deelnemers dichtbij. De 365-producten vallen goed mee van prijs, ze zijn vergelijkbaar met Aldi. Ze doen in Delhaize ook regelmatig snelverkoop (producten aan een lagere prijs verkopen, omdat ze bijna gaan vervallen). Het is natuurlijk altijd belangrijk om te letten op de vervaldatum. 1 Zie bijlage 1 vragen en stellingen winkel- en kooktips
3. Waar of niet waar: Het is voordeliger om seizoensgroenten en fruit te kopen. WAAR TIP: in de spar / Carrefour vind je iedere maand een gratis boekje over de seizoensproducten en er staan ook altijd receptjes bij. 4. Waar of niet waar: door kortingsbons te gebruiken, kom je altijd voordeliger uit. NIET WAAR Kortingsbonnen zijn vaak misleidend: het gaat altijd om merkproducten en die zijn sowieso al duurder. Kortingsbonnen zorgen ervoor dat je soms aankopen doet die je eigenlijk niet van plan was. Voor je iets koopt met een kortingsbon, moet je oordelen of je het wel echt nodig hebt en gaat gebruiken. Koop niets gewoon omdat het in reclame is. 5. Hoe proberen winkels je te verleiden om zaken te kopen die je misschien niet nodig hebt? proevertjes aanbieden. Vooral kinderen komen hierdoor in de verleiding en vragen dan aan de ouders om het te kopen. Winkels proberen in te spelen op wat kinderen willen. Het is niet gemakkelijk om als ouder iets te ontzeggen aan je kinderen. tijdelijke artikelen die te maken hebben met bepaalde periodes: Sinterklaas, Halloween, In sommige winkels is het gezelliger en aangenamer dan in andere. Aldi en Colruyt zijn koeler : het is allemaal niet zo mooi uitgestald en ingekleed. In de mooiere winkels word je ook gemakkelijker verleid. TIP: ga niet winkelen met een lege maag: je hebt dan de neiging om meer te kopen en ook om dingen te kopen die je misschien niet nodig hebt. 6. Waar of niet waar: het is beter om één keer per week inkopen te doen dan om elke dag naar de winkel te gaan. Het is best om één keer per week grote inkopen te doen, maar voor verse dingen moet je meestal nog een paar keer in de week teruggaan. TIP: je kan ook charcuterie invriezen 7. Gebruik jij bij het winkelen een boodschappenlijstje? Waarom wel of niet? Je gebruikt best een winkellijstje: om zeker te zijn dat je alles mee hebt wat je nodig had. om ervoor te zorgen dat je geen onnodige aankopen doet.
8. Waar let je op als je producten met elkaar vergelijkt? Eerst en vooral op de prijs, maar ook (in mindere mate) op: kwaliteit hoeveelheid is het een product in snelverkoop? het idee dat merkproducten beter zouden zijn, zit meestal tussen de oren (vb. nutella). Bij merkproducten betaal je bij voor de mooie verpakking. Soms kan het voordelig zijn om een merkproduct te kiezen als er kortingsbonnen bij zijn. Voor sommige producten willen we toch een bepaald merk, deze keuze is persoonlijk. Het is wel eens frustrerend dat je altijd voor goedkope dingen moet kiezen, je kan bijna nooit voor verfijndere producten gaan (vb. je kan niet kiezen voor een fijn stukje vlees, maar je blijft eerder bij gehakt en dergelijke). 9. Je kan ook veel besparen door te zorgen voor zo weinig mogelijk afval. Ken je hier voorbeelden van? Goed sorteren: PMD, rest, papier & karton, glas, apart houden de materialen in de PMD zak zo klein mogelijk maken als je een composthoop hebt deze gebruiken 10. Wat verkies je: een kant-en-klare maaltijd of zelf eten klaarmaken? Dit is van deelnemer tot deelnemer afhankelijk. We kunnen niemand verplichten om het anders te doen. Volgende antwoorden zijn uit de groep gekomen KANT en KLARE MAALTIJD gemakkelijk (zeker als je alleen woont) heel groot gamma in veel zouten en toegevoegde middelen, deze zijn niet altijd gezond ZELF ETEN KLAARMAKEN als je alleen bent, kruipt hier veel tijd in veel gezonder je kan een grote portie klaarmaken, deze invriezen in kleinere porties
BIJLAGE 1 VRAGEN EN STELLINGEN WINKEL- EN KOOKTIPS Kan je met een klein budget zorgen voor gezonde en gevarieerde maaltijden? In welke winkel doe je best inkopen voor voeding en drank?
Waar of niet waar: Het is voordeliger om seizoensgroenten en fruit te kopen. Waar of niet waar: door kortingsbons te gebruiken, kom je altijd voordeliger uit.
Hoe proberen winkels je te verleiden om zaken te kopen die je misschien niet nodig hebt? Waar of niet waar: het is beter om één keer per week inkopen te doen dan om elke dag naar de winkel te gaan.
Gebruik jij bij het winkelen een boodschappenlijstje? Waarom wel of niet? Waar let je op als je producten met elkaar vergelijkt?
Je kan ook veel besparen door te zorgen voor zo weinig mogelijk afval. Ken je hier voorbeelden van? Wat verkies je: een kant-en-klare maaltijd of zelf eten klaarmaken?