Voorgerechten Soep 4,00 Dagverse groentensoep Kip Kip MoMo 8,00 Gestoomde deegwaren gevuld met kippengehakt op Nepalese wijze en geserveerd met Nepalese chutney Kip Singora 7,50 Piramidevormige deegwaren gevuld met kippengehakt, maïs, wortelen, ajuin, look en Nepalese kruiden Kip Tandoori 9,50 Kip gemarineerd op de klassieke Indische wijze (yoghurt, citroensap en tandoori-kruiden) geserveerd met raita (= Nepalese yoghurt dipsaus) Lam Lam Tikka 11,00 Stukjes lamsvlees gemarineerd in tandoori-kruiden en gegrild in de oven, geserveerd met Nepalese gekruide botersaus en raita (= Nepalese yoghurt dipsaus) Seekh Kebab 10,50 Spiesjes lamsgehakt, klaargemaakt met eieren en Nepalese kruiden, gegrild op hoge temperatuur, geserveerd met verse muntsaus en salade Een trio van voorgerechten 12,00 Een fijne degustatie van scampi s, lam en kip in een mengeling van groenten
Vis Krab Kathmandu 15,00 Krabvlees klaargemaakt met kerriepoeder, kokos, maïs, zure room en kerrieblaadjes geserveerd met Kir Royal (Champagne met Cassis) Scampi Butterfly 11,00 Scampi s gemarineerd in citroensap, komijn en panko-poeder, gefrituurd en geserveerd met zoete Chili-saus Sint-Jacobs 16,00 Gegrilde Sint-Jacobsnoten, ganda-ham en truffelolie, geserveerd met Mojito Royal (Champagnecocktail) Duo van kaas- en garnaalkroketten 11,00 Groenten Veg Singora 8,00 Piramidevormige zelfgemaakte bladerdeeg gevuld met een mix van aardappelen, ajuin, erwten, noten en Nepalese kruiden, geserveerd met mangochutney. Veg Potli 9,00 Bladerdeeg gevuld met verse seizoensgebonden groenten en nootjes, gearomatiseerd met gember, geserveerd met zoete Chili-saus Veg Momo 7,00 Zelfgemaakte bladerdeeg gevuld met groenten en Nepalese kruiden, geserveerd met een Nepalese chutney
Hoofdgerechten Kip Kip Tikka Masala (De legendarische Royal Dish) 17,00 Kip gemarineerd met Indische kruiden in een romige saus, gegrild in de Tandoor-oven. Kip Tandoori Roll (Uniek recept!) 17,50 Fijne reepjes kipfilet gemarineerd met Nepalese kruiden, omwenteld met spinazie en Indische kaas, geserveerd met Nepalese GORKHA-biersaus Kip Vindaloo (Prinselijk gerecht uit India) 16,00 Stukjes kip klaargemaakt met ajuin, look, Indische kruiden, tomatensaus en een vinaigrette van frambozen Kip Curry 15,00 Stukjes kip klaargemaakt in een currysaus met kokos Kip Tandoori 15,00 Gemarineerde kip gegrild in een tandoor-oven, geserveerd op een sizzler (= hete pan) Kip Korma 17,00 Kip klaargemaakt met gember, zure room, droge nootjes, kokos en Nepalese kruiden. Nepali House Speciaal 19,00 Gemarineerde eendeborstfilet gegrild in het tandoori-oven, geserveerd op een sizzler (= hete pan) met een Nepalese kruidensaus Lam Lamskroon 25,00 Gegrilde lamskroon geserveerd met seizoensgebonden groenten en saus met rozemarijn Everest Lam Curry 22,00 Gegrild lamsfilet met saus van koriander, zure room en Nepalese kruiden. Lams Rogan (klassieke Indische Royal schotel) 18,00 Lamsvlees klaargemaakt met ajuin, look, tomaten en Indische kruiden Steak 17,00 Gegrilde steak, geserveerd met peperroomsaus.
Vis Jhinga Machha Curry 21,00 Scampi s klaargemaakt in een romige biersaus, gearomatiseerd met Nepalese kruiden Scampi Vindaloo 20,50 Gegrilde scampi s klaargemaakt met ajuin, look, tomaten, frambozenazijn en Indische kruiden Scampi Korma 21,00 Scampi s klaargemaakt in gember, zure room, droge nootjes, kokos en Nepalese kruiden Gamba s BLACK TIGER 23,00 Gegrilde gamba s klaargemaakt met tuinkruiden, schelpdieren en witte wijn, geserveerd op een sizzler (= hete pan) Dorade Royal Nepali House 18,00 Gegrilde dorade royal (goudbrasem), geserveerd met wokgroenten op een sizzler (= hete pan). Groenten Vegetarische balletjes 15,00 Verschillende groenteballetjes, gekruid met Nepalese kruiden, cashewnoten en botersaus Groenten Korma 14,00 Verschillende groenten klaargemaakt in gember, zure room, droge nootjes, kokos en Nepalese kruiden
Salades Salade Nepali House 25,00 Een mengeling van sla met gamba s, scampi s, Sint-Jacobsnoten, grijze garnalen en tonijn Salade Tonijnsteak 20,00 Verse tonijn, sla, rucola, olijven, balsamic-azijn, parmezaan, pesto en noten Eendeborstsla 17,00 Een mengeling van sla met gerookte eendeborst, noten, rozijnen, vijgen en bloedsinaasappel Kindermenu Pasta Bolognaise 8,50 Kipfilet met mayo of ketchup en frieten 7,50 Extra s Rijst 2,50 Naan (Indisch broodje) 2,50 Frieten 2,00 Tagliatelle 2,50 Gratin 3,00 Sla Mix 8,00 Warme saus 2,50 Koude saus 1,00 Dal (Nepalese linzensaus) 5,00
Nepali House Specialiteiten Mix Biryani 19,50 Gearomatiseerde rijst met saffraan, klaargemaakt met kip, scampi s, amandelen, cachewnoten en ajuin, geserveerd met yoghurt en raita-salade Wok Mix 18,50 Een Oosterse specialiteit, klaargemaakt met verse groenten, scampi s en kip Tagliatelle Bolognaise 12,00 Kaas Naan 3,50 Indisch broodje, gebakken in de tandoor-oven, gevuld met kaas Look Naan 3,50 Indisch broodje, gebakken in de tandoor-oven, met look Thali s Thali Continentaal 27,50 Eendeborst uit Thailand, steak met peperroomsaus uit België en gemarineerd op Spaanse paella-rijst, Nepalese Tikka Masala en Indische Naan-broodjes (voor 2 personen) Thali Nepali House 23,00 Een bord met kip, lam, scampi s en vegetarische gerechten, klaargemaakt op Nepalese wijze (voor 2 personen) Vegetarische Thali 22,50 Verse spinazie met Indische kaas, vegetarische groentenmix in botersaus en rijst, een zachte moes van aubergines met loempia en sla (voor 2 personen) Nagerechten Dame Blanche 7,00 Vanille-ijs 6,50 Chocoladegebak (moelleux) met vanille-ijs en likeur 10,00 Kulfi (Indische ijs) 8,00 Dessert Nepali House 10,00 Kinderijs 4,00 Kheer (Nepalese rijstpudding) 8,00 Chocomousse 7,00 Sorbet 7,00 Koffie Nepali House 8,00