Annette Mützel. Ontwikkelingen convenience markt en marketinggeheimen in de verssector
|
|
|
- Joris Verhoeven
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Annette Mützel Ontwikkelingen convenience markt en marketinggeheimen in de verssector Ontwikkelingen convenience markt en marketinggeheimen in de verssector
2 De foodservice markt in Duitsland FRESH PARK Venlo Where everything comes together 18 november
3 AGENDA 1. Top players & segmenten in foodservice 2. Top players & segmenten in groepscatering 3. Megatrends & producttrends 4. Succesvolle concepten in foodservice 5. Kansen & mogelijkheden voor convenience 5.1. Convenience bij verkeersknooppunten 5.2. Convenience in detailhandel & vrije tijd 5.3. Convenience producten & logistiek 6. Conclusie 3
4 2009: Foodservice consumptie* Besteding: 64,2 miljoen bruto = 780 per persoon/jaar ( 1,1%) Bezoeken: 140,6 per persoon/jaar ( 2,2%) Besteding 17.3% 40.8% 32.8% 9.1% Bezoeken 11.7% 18.5% 47.4% 22.4% Kommunikations Gastro Quickservice Restaurants Fullservice Restaurants Arbeitsplatz Verpflegung Basis: 82,3 miljoen mensen woonachtig in Duitsland, exclusief particulier verbruik (zonder commerciële vraag). Bij de groepscatering zonder zorg en het institutionele segment Bron: CRESTonline Duitsland, npdgroup deutschland GmbH, Neurenberg 1. Top players & segmenten bij de foodservice 4
5 TOP 100 foodservice merken Rendement TOP 100: 10,4 miljard bedrijven Omzetgroei: 1,1% (in 2009) Duitse horeca, totaal: 64,2 miljard ca bedrijven 1. Top players & segmenten bij de foodservice 5
6 2009: Top 10 players in foodservice Plaats vorig jaar Naam Omzet Units in miljoen McDonald s 2.909, Burger King 765, LSG 670, Benzinestation&snelweg 595, Nordsee 297, Subway 230, Metro 185, Ikea 173, SSP 171, Aral 169, Totaal 6.165, Top players & segmenten bij de foodservice 6
7 Marktsegmenten Rendement van de TOP 100 in Top players & segmenten bij de foodservice 7
8 Groeikansen (1) Kansen voor de komende 2 tot 3 jaar 1 (1) Afhaalservice 2 (3) Bezorgservice 3 (4) Koffiebars/cafés 4 (2) Snacks: bakker, slager, supermarkt 5 (5) Fastfood klassiek 6 (6) Snacks bij benzinestations 7 (7) Verkeershoreca 8 (8) Handelshoreca 1. Top players & segmenten bij de foodservice 8
9 AGENDA 1. Top players & segmenten in foodservice 2. Top players & segmenten in groepscatering 3. Megatrends & producttrends 4. Succesvolle concepten in foodservice 5. Kansen & mogelijkheden voor convenience 5.1. Convenience bij verkeersknooppunten 5.2. Convenience in detailhandel & vrije tijd 5.3. Convenience producten & logistiek 6. Conclusie 9
10 Top players in groepscatering Plaats Vorig jaar Onderneming Omzet in miljoen zonder BTW Ontwikkeling vergeleken met 2008 in % 1 (1) Compass Group ,7 2 (2) Aramark Holdings ,3 3 (3) Dussmann Gruppe ,8 4 (4) Sodexo Services GmbH 317,1 253,7 25,0 5 (5) Schubert Holding AG & Co. KG 214,3 208,3 2,9 6 (6) Klüh Service Management 199,2 202,2 1,5 7 (7) Apetito Catering GmbH 167,7 157,1 6,7 8 (8) SV (Deutschland) GmbH 103,1 102,0 1,1 9 (9) Bayer Gastronomie GmbH 58,2 61,2 4,9 10 (13) Ahr Gruppe 55,2 48,5 13,8 2. Top players & segmenten bij de groepscatering 10
11 AGENDA 1. Top players & segmenten in foodservice 2. Top players & segmenten in groepscatering 3. Megatrends & producttrends 4. Succesvolle concepten in foodservice 5. Kansen & mogelijkheden voor convenience 5.1. Convenience bij verkeersknooppunten 5.2. Convenience in detailhandel & vrije tijd 5.3. Convenience producten & logistiek 6. Conclusie 11
12 Megatrends Gezondheid Vertrouwen Tijd Emotie 3. Megatrends & producttrends 12
13 TOP 5 producten levensmiddelen Verse kruiden Salades Groente Gevogelte Vis 3. Megatrends & producttrends 13
14 TOP 5 producten maaltijden Salades enz. als hoofdgerecht Wokmaaltijden Vegetarisch eten Fingerfood Ontbijt 3. Megatrends & producttrends 14
15 Streekproducten Mensen eten en drinken weer streekproducten Hoge kwaliteit bekendheid Duitse tapas Veiligheid en transparantie Subtiele, lichte en creatieve interpretaties 3. Megatrends & producttrends 15
16 Bioproducten Nieuw milieubewustzijn Bio betekent: gezond en hoogwaardig Bio mag ook iets meer kosten Ecologisch gekweekte producten zijn goed voor lichaam ÉN milieu Prettig gevoel bij het kopen Geen milieubelasting, oog voor dierwelzijn 3. Megatrends & producttrends 16
17 Bakproducten snacks Kunnen overal worden genuttigd Snelle bereiding Hoge distributie, grote beschikbaarheid Handig om mee te nemen overal en altijd 24/7 geschikt Overal beschikbaar 3. Megatrends & producttrends 17
18 AGENDA 1. Top players & segmenten in foodservice 2. Top players & segmenten in groepscatering 3. Megatrends & producttrends 4. Succesvolle concepten in foodservice 5. Kansen & mogelijkheden voor convenience 5.1. Convenience bij verkeersknooppunten 5.2. Convenience in detailhandel & vrije tijd 5.3. Convenience producten & logistiek 6. Conclusie 18
19 3 conceptuele groepen voor nieuwe energie Koffiebarretjes Bakkerijcafés Fast casual restaurants Hogere waarde en meer erkenning voor quick service 4. Succesvolle concepten bij de foodservice 19
20 AGENDA 1. Top players & segmenten in foodservice 2. Top players & segmenten in groepscatering 3. Megatrends & producttrends 4. Succesvolle concepten in foodservice 5. Kansen & mogelijkheden voor convenience 5.1. Convenience bij verkeersknooppunten 5.2. Convenience in detailhandel & vrije tijd 5.3. Convenience producten & logistiek 6. Conclusie 20
21 Convenience bij verkeersknooppunten Uitbreiding convenience markten / frequent bezochte shops Consumenten on the move Vliegvelden Snelwegrestaurants / benzinestations Stations Winkelcentra 5.1 Convenience bij verkeersknooppunten 21
22 Meyer s Delikatessen Eatery Vliegveld Frankfurt, Airside 70 m2, blik op de start /landingsbaan Plek om delicatessen te eten of mee te nemen Bestseller: koffie, warme panini, soepen, salades, vitamine en mueslibeker enz. Gericht op To Go Gemiddeld klanten per dag 5.1 Convenience bij verkeersknooppunten 22
23 Meyer s Delikatessen Eatery Wat maakt de winkel zo aantrekkelijk? Assortiment Vers Productpresentatie Algehele uitstraling Snelle, hoogwaardige oplossing voor genieten 5.1 Convenience bij verkeersknooppunten 23
24 AGENDA 1. Top players & segmenten in foodservice 2. Top players & segmenten in groepscatering 3. Megatrends & producttrends 4. Succesvolle concepten in foodservice 5. Kansen & mogelijkheden voor convenience 5.1. Convenience bij verkeersknooppunten 5.2. Convenience in detailhandel & vrije tijd 5.3. Convenience producten & logistiek 6. Conclusie 24
25 Convenience in detailhandel & vrije tijd Detailhandel levensmiddelen Fitnessstudio Videotheken Kiosk Bioscopen 5.2 Convenience in de detailhandel & de vrije tijd 25
26 Convenience in detailhandel & vrije tijd 5.2 Convenience in de detailhandel & de vrije tijd 26
27 5.2 Convenience in de detailhandel & de vrije tijd 27
28 5.2 Convenience in de detailhandel & de vrije tijd 28
29 AGENDA 1. Top players & segmenten in foodservice 2. Top players & segmenten in groepscatering 3. Megatrends & producttrends 4. Succesvolle concepten in foodservice 5. Kansen & mogelijkheden voor convenience 5.1. Convenience bij verkeersknooppunten 5.2. Convenience in detailhandel & vrije tijd 5.3. Convenience producten & logistiek 6. Conclusie 29
30 Wat is convenience? Afhankelijk van bereiding: Keukenklaar (bijv. kant en klaar gesneden groente) Gaar /bereidklaar (producten, die alleen moeten worden verwarmd, bijv. vissticks, pizza) Eetklaar ( ready to eat, bijv. ijs, sandwich) Afhankelijk van de manier van conserveren: Verwarmen (stamppot, soepen en groente in blik) Gedroogd (kruiden, soepen uit een zakje en bakmixen) Gekoeld +6 C (chilled food/pastagerechten, zuivelproducten en fruitsalade) Diepvries (pizza, vissticks, vleesproducten, taarten en spinazie) 5.3 Convenience producten & logistiek 30
31 Wat is fresh convenience? Fruit (gewassen en schoongemaakt) Groente Salades Soepen Zuivelproducten (kwark, yoghurt) Muesli Sandwiches Verse sappen Smoothies 5.3 Convenience producten & logistiek 31
32 5.3 Convenience producten & logistiek 32
33 Belangrijkste aanbieders van fresh convenience Sander Gourmet Hilcona Mengede Deutsche See Hoffmann Menü Block Menü Etna Merl Bauer Funke 5.3 Convenience producten & logistiek 33
34 Logistiek Cash & Carry FSR QSR Producent Leveranciers Delivery groothandel (generalisten) Speciale groothandel: Drank Frisdrank Vers en andere Direct Shipments Travel Leisure Lodging Workplace Education Retail Vending On Board Verbruiker Bezoekers restaurants 5.3 Convenience producten & logistiek 34
35 Top 10 groepsverzorging en Cash & Carry Plaats Onderneming Omzet in miljoen Groepscatering C&C Totaal 1 Metro C+C Rewe AG Intergast/ Gafateam Edeka groep GV Partner Service Bund Como Handelshof Deutsche See Vierlande Convenience producten & logistiek 35
36 AGENDA 1. Top players & segmenten in foodservice 2. Top players & segmenten in groepscatering 3. Megatrends & producttrends 4. Succesvolle concepten in foodservice 5. Kansen & mogelijkheden voor convenience 5.1. Convenience bij verkeersknooppunten 5.2. Convenience in detailhandel & vrije tijd 5.3. Convenience producten & logistiek 6. Conclusie 36
37 Conclusie 1. Convenience is een oplossing voor de groeiende markt met mobiele mensen on the move 2. Fresh convenience producten zijn het antwoord op de megatrends 3. De point of sale is belangrijk 4. De klant moet worden verleid 5. De sfeer moet erbij passen 6. De verpakking moet handig maar ook chique zijn 6. Conclusie 37
38 Wat ik verkoop is niet allesbepalend, maar hoe ik het verkoop! 38
39 Dank u! foodservice solutions Frankfurter Straße Wiesbaden Bronnen: DFV, GV Praxis, NPD Group Nürnberg 39
Gudrun Guder. Fresh convenience in de supermarkt. Fresh convenience in de supermarkt
Gudrun Guder Fresh convenience in de supermarkt Fresh convenience in de supermarkt Convenience in de handel Chilled food 2010 Convenience in de handel Marktplatz-Räker ker sinds 80 jaar een door de vrouwen
Presentatie Jan-Willem Grievink FoodService Instituut Nederland en EFMI Business School Maart 2011. Jan-Willem Grievink
concepten 2 Volatiele wereldeconomie Belangrijke maatschappelijke veranderingen Stress in housholds with children 1. 2. Growing to 35% 1-p household 3. Baby boomers 4. New Europeans 3 1 4 Single portions
Jan-Willem Grievink DE NIEUWE STRIJD OM HET MAAGAANDEEL. FoodService Instituut Nederland. Handout Jan-Willem Grievink voorjaar 2017
Blurring food concepts DE NIEUWE STRIJD OM HET MAAGAANDEEL 1 Jan-Willem Grievink Directeur FoodService Instituut Nederland Kerndocent New Food Strategies Nyenrode Founder Masterclass Foodretail Teaching
HET GROTE SNACKONDERZOEK
HET GROTE SNACKONDERZOEK De snackgewoontes van de Belgische consument. Volledig Onderzoeksrapport: 270 slides Deel 1: Intake Deel 2: Dagboek Onderzoek bij 1.129 Belgen tussen de 18 en 65 jaar oud. Dagboek:
Lekker Lokaal resultaten producentenbevraging
Lekker Lokaal resultaten producentenbevraging Turnhout 25 oktober 2017 Lekker Lokaal is een project van Oud-Turnhout en Turnhout in samenwerking met RURANT, Innovatiesteunpunt en Regionaal Landschap Grote
Hét internationale knooppunt voor agro / vers / food logistiek FACTS & FIGURES
Hét internationale knooppunt voor agro / vers / food logistiek FACTS & FIGURES EEN WERELDSPELER In aardappelen, groenten en fruit (AGF) is Nederland wereldwijd een belangrijk handelscentrum als nummer
Projectgroep 11: Concurentieanalyse. bakkerij-tearoom Verelst. Sophie Hendrickx & Silke Lauwers
Projectgroep 11: Concurentieanalyse bakkerij-tearoom Verelst Sophie Hendrickx & Silke Lauwers Grafische en digitale media - 2012-2013 1. Panos www.panos.be Panos, de bekendste concurrent opende zijn eerste
1.Situering vending binnen de Foodservicemarkt. 2.De Vendingmarkt. 3.Consumentenonderzoek
1.Situering vending binnen de Foodservicemarkt. 2.De Vendingmarkt. 3.Consumentenonderzoek 1. Segmentatie van de Foodservice Markt PRODUCER GOVERNMENT & FEDERATIONS WHOLESALERS FOODSERVICE OUT-OF-HOME Social
commerciële Strategische invulling Doelstellingen
commerciële ontwikkeling Doelstellingen Omzetgroei van gemiddeld 10% per jaar. Maximaal benutten van interne synergiemogelijkheden en kennisuitwisseling tussen de groeps activiteiten. Slagvaardig en permanent
Trends en ontwikkelingen in de voedselketen
Trends en ontwikkelingen in de voedselketen Eisen van consumenten, kansen voor ondernemers Dik Goorhuis Economielezing 2 juni 2015: Voedsel voor de economie, kansen voor ondernemers CV Dik Goorhuis 25
DIGITAL SIGNAGE. En hoe verkoop ik dit
DIGITAL SIGNAGE En hoe verkoop ik dit ER IS GEEN STANDAARD OPLOSSING Omdat klanten uniek zijn en de behoeften ook, is er helaas geen kant en klare oplossing Er zijn misschien wel te veel mogelijkheden
Duurzame omzetgroei door nieuwe doelgroep
Vegetarisch & Veganistisch Assortiment Duurzame omzetgroei door nieuwe doelgroep Nieuw! Genieten zonder vlees Groeipotentieel De ca. 1 mln vegetariërs, 54 duizend veganisten en ca. 9,5 mln flexitariërs
www.voedingscentrum.nl Veranderingen in indelingscriteria 1/10
BIJLAGE 2: Vergelijking criteria RV 2009 versus RV 2011 Voor de voetnoten bij criteria RV 2011 zie RV zelf. Richtlijnen voedselkeuze 2009 hoofdgroep subgroep a/b b/c BASIS PRODUCTGROEPEN Groente* Alle
Emma Coles Be Vitality en Voeding Leeft
Emma Coles Be Vitality en Voeding Leeft Fors deel van Nederland is chronische ziek Fors deel van Nederland is chronische ziek 16,6m 17,5m 32% 5,3m 7m 40% 1,2 miljoen mensen hebben diabetes en per week
Cafetaria's en kleine eetwarenverstrekkers
Cafetaria's en kleine eetwarenverstrekkers Cafetaria's en kleine eetwarenverstrekkers behoren tot de spijsverstrekkende bedrijven. Zij richten zich op de bereiding en verkoop van gemaksvoedsel vanuit een
Thomas Klann. Een kijkje in de dagelijkse logistieke praktijk. Een kijkje in de dagelijkse logistieke praktijk
Thomas Klann Een kijkje in de dagelijkse logistieke praktijk Een kijkje in de dagelijkse logistieke praktijk DACHSER Food Logistics - Fresh convenience voor de Duitse markt - Good customer service performance
Voedingskundige criteria reclame voor voedingsmiddelen gericht op kinderen - Reclame Code voor Voedingsmiddelen 2015
Categorie 1: Plantaardige en Dierlijke oliën en vetten, incl. smeer-en bereidingsvetten alsmede sauzen die op emulsies zijn gebaseerd 1. Subcategorie A: plantaardige en dierlijke oliën en vetten en smeer-
1. Ga je wel eens uiteten?
Restaurant In Horst aan de Maas hebben diverse restaurants en eetcafés de afgelopen tijd de deuren geopend. 6 1. Ga je wel eens uiteten? 4 2 29% 2% 15% Nee, ik ga Ja, gemiddeld nooit uiteten 1 keer per
Klanttevredenheidsonderzoek 2014
Klanttevredenheidsonderzoek 2014 Een beknopt overzicht van de resultaten September 2014 Passie voor zorg Bedankt! Geachte relatie, U heeft onlangs deelgenomen aan het Klanttevredenheidsonderzoek van Holland
Gevecht om het maagaandeel Eten en drinken onderzoek 2008
Nationaal Foodservice Congres 2008 Gevecht om het maagaandeel Eten en drinken onderzoek 2008 3 Oktober 2008 Frank Quix Q&A Research & Consultancy Q&A Research & Consultancy 2008 1 Agenda BMI Enkele uitkomsten
Bedrijfsprofiel. Horeca op stations in beeld. Anders denken, anders doen. In dit profiel: Van Spronsen & Partners horeca-advies November 2005
Bedrijfsprofiel Horeca op stations in beeld Van Spronsen & Partners horeca-advies November 2005 In dit profiel: Formules van Servex - - - - - - 2 Aanbod - - - - - - - - - - - - - - - 3 Vergelijking met
1. Je woont in... persoonlijke voetafdruk. Ruimte. een appartement of een klein huis met 1 à 2 slaapkamers? (+/- 80m²) 2
1. Je woont in... een appartement of een klein huis met 1 à 2 slaapkamers? (+/- 80m²) 2 een groot appartement of een huis met 3 à 4 slaapkamers? (+/- 120m²) 3 een groot huis met meer dan 4 slaapkamers?
Maaltijden. Broodmaaltijd. Meer weten?
Maaltijden Maaltijden Wilt u genieten van een heerlijke verantwoorde maaltijd? Dat kan! In deze folder leest u meer informatie over het gebruiken en/of afnemen van maaltijden bij Driezorg. Broodmaaltijd
Aankoop en consumptie van groenten en fruit door Nederlandse consumenten
Aankoop en consumptie van groenten en fruit door Nederlandse consumenten Inzichten vanuit marktonderzoek om de consumptie van groenten en fruit in Nederland te verhogen Augustus 2010/ Arjen Daane, Unitmanager
Masters in Taste & Functionality
Rotterdam, 29 April 2015 Historie Snick EuroIngredients Founding by Philippe Snick Brugge Relocation to Nijverheidsstraat Brugge Relocation to industrial area in Beernem Acquisition TEFCO ( 1979) by Acomo
Shop Automatisering. Meer omzet en meer rendement met uw shop!
Shop Automatisering Meer omzet en meer rendement met uw shop! Uw shop automatisch open als u naar huis gaat! RoboPos biedt daarvoor betaalbare en betrouwbare technologie. Krachtige vending robots Afhaalunits
Je wil samen met je vrienden gaan eten in het restaurant of de cafetaria op de campus. Je hebt niet zo veel geld. Wat ga je eten?
ETEN OP DE CAMPUS Je wil samen met je vrienden gaan eten in het restaurant of de cafetaria op de campus. Je hebt niet zo veel geld. Wat ga je eten? Wat moet je doen? 1. Lees de vragen op blad 2. Zoek de
Quick Scan Out of Home markt Nederland voor Bedrijf X Maart 2006
Quick Scan Out of Home markt Nederland voor Bedrijf X Maart 2006 ALL RIGHTS RESERVED. No part of this publication may be produced or transmitted, in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying,
Facts Analyses Insights Outlooks
Jan- Willem Grievink 1 Jan- Willem Grievink Directeur FoodService INSTITUUT Hoofddocent strategie en ontwikkeling EFMI Hoofddocent S ch ng Masterclass Foodretail MASTERCLASS NEW FOOD CONCEPTS NEW YORK
Foodstep Marktontwikkeling
Foodstep Marktontwikkeling Onze filosofie Ons doel is mensen en organisaties in food en services stap voor stap te verbeteren door inzicht te geven in de markt en uw marktpositie en de basis te leggen
Boodschappen doen. In de Toekomst. 14 februari 2012 Michel Koster Sector Banker Retail
Boodschappen doen In de Toekomst 14 februari 2012 Michel Koster Sector Banker Retail Inleiding Doelstellingen Schetsen scenario s ondernemer Ontwikkelingen in kaart brengen Kansen in kaart brengen Onderzoeksaanpak
Flexibiliteit! Kwaliteit! Gastvrijheid! Kostenbesparing!
Flexibiliteit! Kwaliteit! Gastvrijheid! Kostenbesparing! Flavours to go Het flexibele concept voor uw interne catering waar u de smaak van te pakken krijgt! Flexibiliteit! Kwaliteit! Gastvrijheid! Kostenbesparing!
Noodzakelijke eigenschappen van het product om te slagen op de Duitse markt
Edmund Beck Noodzakelijke eigenschappen van het product om te slagen op de Duitse markt Noodzakelijke eigenschappen van het product om te slagen op de Duitse markt Eisen voor succesproducten voor de Duitse
Visconsumptie Buitenshuis
Visconsumptie Buitenshuis Uitgevoerd door Foodstep in opdracht van het Nederlands Visbureau Maart -2012 Achtergrond Al geruime tijd brengt GFK in opdracht van het Nederlands Visbureau de Nederlandse thuisconsumptie
Ondernemingsplan. Catootje aan de Markt. W. Weber / W. van Asperen
Ondernemingsplan Catootje aan de Markt Auteur: Datum: W. Weber / W. van Asperen 25-08- 2014 INHOUDSOPGAVE 1. DE ONDERNEMERS 1.1 Persoonlijke gegevens 1.2 Achtergrond van de ondernemers 1.3 Persoonlijke
WELKOM. Adres: INoffice Woerden. Polanerbaan 13 H. 3447 GN Woerden. Reserveren, aanvragen & informatie: info@inoffice.
WELKOM Adres: INoffice Woerden Polanerbaan 13 H 3447 GN Woerden Reserveren, aanvragen & informatie: info@inoffice.nl 0348 48 21 22 Welkom bij INoffice Woerden Ondernemerscentrum INoffice Woerden heeft
De Belgische Foodservice markt 2010
De Belgische Foodservice markt 2010 Samengesteld door: Renate de Ruiter Tom Vansteenkiste November 2010 Nederlandse Kamer van Koophandel voor België en Luxemburg Tervurenlaan 168 bus 2, 1150 Brussel +32-2-209-04-77
Gastvrijheid ontmoet recreatie
16-18 November 2015 Bad salzuflen meer informatie > Gastvrijheid ontmoet recreatie uw zakelijk platform! duurzaam inspirerend regionaal Evenementenhal Hardenberg MesseHAL Team Deutschland Energieweg 2
Een operatie? Let op uw voeding!
Een operatie? Let op uw voeding! Belangrijk Om een operatie en uw herstel zo goed mogelijk te laten verlopen is het belangrijk dat u lichamelijk in een zo goed mogelijke conditie bent. Een goede voedingstoestand
Marketingplan Door: Jurn Djaoen & Zuhura Kabaseke Vak: Marketing Docent: A. Lagrouw Datum: 4 november 16
1 Marketingplan Door: Jurn Djaoen & Zuhura Kabaseke Vak: Marketing Docent: A. Lagrouw Datum: 4 november 16 2 Voorwoord Dit rapport is samengesteld door Zuhura Kabaseke en Jurn Djaoen. Dit rapport is voor
Hoofdstuk 4 De marktontwikkeling van biologische producten
Hoofdstuk 4 De marktontwikkeling van biologische producten Voor dit hoofdstuk zijn de bestedingen gemeten in alle verkoopkanalen: supermarkten, speciaalzaken, out of home, huisverkoop, boerenmarkt en webwinkels.
Onze stad thuis WINKELEN ETEN BESTELLEN BOODSCHAPPEN. Schoenen, sieraden, boeken, kleding, speelgoed, witgoed, meubelen en nog veel meer!
WINKELEN Schoenen, sieraden, boeken, kleding, speelgoed, witgoed, meubelen en nog veel meer! ETEN BESTELLEN Kant- en klaarmaaltijden, warme gerechten, verse vis, fruit en groenten! Uit de eigen regio!
Horeca Verkoop Kenniskring Binnenvisserij 18 november Jan Pieter vd Klashorst
Horeca Verkoop Kenniskring Binnenvisserij 18 november Jan Pieter vd Klashorst De ontwikkeling van het Streek & Smaak Verbond is een project van KBM Alliances. Vooraf Wanneer bent u voor het laatst uit
De hoge snelheidsoven van Atollspeed. Elegant Design Superieure kwaliteit Beste prestaties. Een lid van de groep Kolb
De hoge snelheidsoven van Atollspeed Elegant Design Superieure kwaliteit Beste prestaties Een lid van de groep Kolb De nieuwe GENERATIE Atollspeed AS 300T Dankzij een perfecte combinatie van een hete luchtpunctie
Uw centrum voor levenslang leren & events
Uw centrum voor levenslang leren & events PXL-Congress Elfde-Liniestraat 23 a 3500 HASSELT Congress@pxl.be +32 (0) 11 77 57 00 Opleidingslokaal Inspirerende ontmoetingen bij PXL-Congress! PXL-Congress,
Commercial catering 2010-2012. Horeca-Leisure-Transport. Structural member of
Commercial catering 2010-2012 Horeca-Leisure-Transport Structural member of 1 P a g e Geachte Foodservice professional, Brussel 3/12/2009 Als eerste brengt Food in Mind het researchdocument: Het toenemend
Duurzame ketenvorming in de veehouderij
Duurzame ketenvorming in de veehouderij 13-04-2017 Inhoud Terugblik 2060-2010 Opbouw voedselketens Onderlinge verwevenheid Wie geld verdient, en waarom Wereld van de retail Prijsverschillen Kwaliteit vlees
Gezocht: ondernemer met visie, vooruitlopend op de trend. Reeds. enkele jaren is biologische eten een. groeimarkt in de retailbranche.
Waarom ff eten FAIR FOOD Verkoop van biologisch geproduceerde producten. Producten zijn vrij van antibiotica en bestrijdingsmiddelen. GROEIMARKT Jaarlijks stijgt de verkoop van biologische producten. In
Business Partners / Investerders Gezocht voor Succesformula
Business Partners / Investerders Gezocht voor Succesformula Advertentienr. 2530 OG: Bod gevraagd INV/GW: Op aanvraag Omschrijving Geachte toekomstige investerder (s) of partner (s), Ben jij op zoek naar
Wie zijn wij? Carolien Plevier. Wim Van Nuffel. Gestructureerde marketing innovator die van inzichten concepten maakt.
PREVIEW SCAN 2 Wie zijn wij? Carolien Plevier Charmante marketing tacticus die van kennis resultaten maakt. Wim Van Nuffel Gestructureerde marketing innovator die van inzichten concepten maakt. Marc Waelbers
WAKKER DIER oktober 2017
` 0ktober 2017 Van de tien grootste pretparken in Nederland is onderzocht in hoeverre zij in hun horeca rekening houden met dierenwelzijn. Efteling en Duinrell kwamen uit dit onderzoek als beste uit de
Winkelcentra Een droomwereld voor bezoekers
- Zintuigen prikkelen en fysieke motivatie stimuleren - Integratie technologie in winkelgebieden en generiek koopgedrag - Ondersteunen nieuw winkelgedrag door ondernemers, in de winkel, op internet en
VOEDINGSAUTOMATEN : OPPORTUNITEITEN IN DE ZORG. Luc Vanhaverbeke Diensthoofd facilitaire dienst UZ LEUVEN
VOEDINGSAUTOMATEN : OPPORTUNITEITEN IN DE ZORG Luc Vanhaverbeke Diensthoofd facilitaire dienst UZ LEUVEN 1 Historiek : klein begonnen! Vandaag : geen dag zonder! (tanken, banken, brood, parkeren,..) Recenter
MARKTVERKENNING - MARKTVERKENNING 2012-1
MARKTVERKENNING 2012 Dit is de vierde Lunchroom Marktverkenning sinds 2005. Ontstaan door de vele verzoeken om onze kennis te delen. Enkele voorbeelden van veel gestelde vragen zijn: Wat is een lunchroom?
RAADGEVEND COMITE VAN 25 april 2017 VERDELING van de HEFFINGKOSTEN TUSSEN SECTOREN
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen RAADGEVEND COMITE VAN 25 april 2017 VERDELING van de HEFFINGKOSTEN TUSSEN SECTOREN Jacques MOES 1 TOELEVERING AAN DE LANDBOUW - AGROFOURNITURE
Duurzaamheidk. Consument wil gezond kiezen tijdens dagje uit: aanbod blijft achter. Duurzaamheidkompas meting #14 mei 2015
Duurzaamheidk mpas Consument wil gezond kiezen tijdens dagje uit: aanbod blijft achter. Duurzaamheidkompas meting #14 mei 2015 Er is markt voor verkoop van gezonde producten bij attracties Gezond eten
AFSPRAKEN CAO VOOR DE FOODSERVICE EN DE GROOTHANDEL IN LEVENSMIDDELEN EN SUBSECTORAAL GIL
Utrecht, 8 april 2016 AFSPRAKEN CAO VOOR DE FOODSERVICE EN DE GROOTHANDEL IN LEVENSMIDDELEN EN SUBSECTORAAL GIL Looptijd Expiratie GHP (1 juli 2016) c.q. GIL (1 juni 2016) tot 1 juli 2017. Praktisch betekent
Vending Robots. Meer rendement van uw locatie!
Vending Robots Meer rendement van uw locatie! Uw shop 24 uur open met bekende merken en de populairste producten! Heeft u een goede locatie in bijvoorbeeld een winkelcentrum, vliegveld, station, school,
Innovatie en ondernemerschap bij verminderen voedselverspilling
Innovatie en ondernemerschap bij verminderen voedselverspilling Toine Timmermans, Programma manager duurzame voedselketens Bart Groesz, PLUS Klaassen supermarkt Overzicht workshop Innovatie & ondernemerschap
Is productcriterium RCVV in overeenstemming met criterium Schijf van Vijf?
Categorie 1. Plantaardige en Dierlijke oliën en vetten, incl. smeer-en bereidingsvetten alsmede sauzen die op emulsies zijn gebaseerd Subcategorie A. plantaardige en dierlijke oliën en vetten en smeer-
Avontuurlijk lokaal [HER]ONTDEK DE BELEGDE BOTERHAM!
![Avontuurlijk lokaal [HER]ONTDEK DE BELEGDE BOTERHAM!](/thumbs/91/104853299.jpg "Avontuurlijk lokaal [HER]ONTDEK DE BELEGDE BOTERHAM!")
Avontuurlijk lokaal [HER]ONTDEK DE BELEGDE BOTERHAM! Bij ons kan je terecht voor gezonde, duurzame catering met een focus op groenten. Groenten van bij ons die een reis rond de wereld maken. Stevig desembrood
Genieten. van lekker eten
Genieten van lekker eten Food Connect Passie voor eten Een maaltijd die met liefde is gekookt, dat is elke dag weer een cadeautje. Aan onze maaltijden proef je dat ze met aandacht zijn bereid. We kiezen
Het legt de basis voor de mooiste smaken.
Sa m en w er ki ng HUUSKES & VERSTEGEN Verstegen Spices & Sauces is een kwaliteitsleverancier gespecialiseerd in kruiden, specerijen en sauzen.voor Verstegen begint kiezen voor kwaliteit bij de oorsprong
Trends in Food. Rabobank Banking for Food. Martijn Rol Sectorspecialist Food
Trends in Food Rabobank Banking for Food Martijn Rol Sectorspecialist Food Passie voor food Contact en info www.rabobank.nl/food Rabobank Foodzone @MWMRol 2 Rabobank in beeld Opgericht 1895 Actief in 40
Voedingskundige criteria reclame voor voedingsmiddelen gericht op kinderen - Reclame Code voor Voedingsmiddelen februari 2019 update
Categorie 1: Plantaardige en Dierlijke oliën en vetten, incl. smeer-en bereidingsvetten alsmede sauzen die op emulsies zijn gebaseerd 1. Subcategorie A: plantaardige en dierlijke oliën en vetten en smeer-
Innoveren maakt het verschil
Innoveren maakt het verschil De logistieke dienstverlener van vandaag bestaat niet meer in 2020! Pascal van Beek Supply chain strategie ontwikkeling & implementatie Business development Customer focussed
Voedselverspilling in cateringsector
Voedselverspilling in cateringsector VENECA No Waste Dinner 7 november 2011 Achtergrond Ministerie EL&I wil 20% reductie in voedselverspilling tussen 2009 2015 Veneca is de paraplu waaronder een unieke
SERELIS ONE. De gebruiksvriendelijke wagen voor multi-portiemaaltijden en à-la-carte service. Ergonomisch Uitstekende prestaties Makkelijk te reinigen
SERELIS ONE De gebruiksvriendelijke wagen voor multi-portiemaaltijden en à-la-carte service Ergonomisch Uitstekende prestaties Makkelijk te reinigen ALL IN ONE Voor een gezonde en smakelijke maaltijd Lekker
Voedingskundige criteria Reclame Code voor voedingsmiddelen
Voor referentieporties: zie portielijst. In deze lijst staan de meest gehanteerde portiegroottes, tenzij anders aangegeven op de verpakking van producten. Categorie 1: Plantaardige en Dierlijke oliën en
De interne werking van de collegekeuken. Een evenwichtig aanbod om gevarieerd te eten
De interne werking van de collegekeuken onder het motto Een evenwichtig aanbod om gevarieerd te eten De De interne keuken - voorstelling - van van een een dag dag De De interne interne keuken keuken -
Streekkantine. Achterhoek. een kantine is meer dan alleen eten.
STREEKKANTINE ACHTERHOEK Met het concept Streekkantine streven we ernaar om minimaal 20% procent van het assortiment in kantines te vervangen voor streekproducten. Hiermee geef je als gemeente een goed
Regionale voedselketens. Koen Nouws Keij 3 juni 2014
Regionale voedselketens Koen Nouws Keij 3 juni 2014 Koen Nouws Keij directeur Food Drink Experience en bestuurder stichting Diverzio Regionale voedselketens Kansen en uitdagingen? Wat is de theorie en
HEMA aan zee. Een variant op de huidige formule direct aan zee.
HEMA aan zee Een variant op de huidige formule direct aan zee. Student M.C.H van Kessel Nummer 218989 E-mail Marije.van.kessel@hva.nl Datum 15 september 2009 Opleiding Begeleider Fashion & Branding C.
De supermarkt in de samenleving, de boer in de keten
De supermarkt in de samenleving, de boer in de keten Onderwijsdag PZ 23 november 2010 Marc Jansen Directeur Consumentenzaken en Kwaliteit Centraal Bureau Levensmiddelenhandel Inhoud CBL en de branche Trends
Gastvrijheid beleven HORECA & FREIZEIT. Nieuw concept MEER ERVAREN > FACHMESSE 21-23 NOVEMBER 2016 MESSEZENTRUM BAD SALZUFLEN
21-23 NOVEMBER 2016 Nieuw concept Gastvrijheid beleven Messezentrum Bad Salzuflen Benzstraße 23 32108 Bad Salzuflen MEER ERVAREN Nieuw concept Frisse wind - pure belevenis vindt in 2016 voor de tweede
Organiseer uw Dag op ontdekking in Pairi Daiza
Organiseer uw Dag op ontdekking in Pairi Daiza Ontdek onze «Jardin des Mondes» vanuit een ander perspectief en laat uw personeel genieten van een ontspannende en onvergetelijke dag! Sinds verscheidene
Bedrijfs- & Partycatering. De natuurlijke keuze
Bedrijfs- & Partycatering De natuurlijke keuze Oranka Juice Solutions Oranka s zorg voor het milieu Bedrijfs- en Partycatering 4 6 8 Restaurant concepten Banqueting concepten Grab n Go concepten 10 12
Eten & Drinken. Informatie
Eten & Drinken Informatie Werkdag >Pakket samenstellen >Deals Avond >Borrelen >Dineren >Drank One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well. Virginia Woolf Pakket samenstellen
Coffee Fresh & Huuskes
Een krac htig e same nwer king : Coffee Fresh & Huuskes Coffee Fresh is een specialist in koffiesystemen (machines, ingrediënten en service). Coffee Fresh inventariseert, offreert en levert de hardware
VPB welkom bij Bidvest Deli XL. Page 1
VPB welkom bij Bidvest Deli XL Page 1 Agenda Over Bidvest Deli XL Onze markten Diensten Het logistieke netwerk Hoe gaan wij om met MVO Assortiment van Bidvest Deli XL Page 2 Over Bidvest Deli XL Bidvest
Eten & Drinken. Informatie
Eten & Drinken Informatie Werkdag >Pakket samenstellen >Deals Avond >Borrelen >Dineren >Drank One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well. Virginia Woolf Pakket samenstellen
Roy Martini Segmentmanager Eten & Drinken. Eten en drinken in kleinschalige woonvormen
Roy Martini Segmentmanager Eten & Drinken Eten en drinken in kleinschalige woonvormen 1 Agenda 1. Inventarisatie behoeften 2. De zorgkosten in beeld 3. De langdurige zorg per 2015 4. Care-instellingen
instagra facebook /restaurantmetro
INFORMATIE Een plek waar je de hele dag door goed kunt eten en drinken in een stijlvolle omgeving, dat is Downtown Deli. Het Downtown Deli-gedeelte van METRO City Kitchen biedt de hele dag door eet- en
TEGEN VOEDSELVERLIES! EEN ACTUELE UITDAGING VOOR DE GROOTKEUKENSECTOR
SAMEN TEGEN VOEDSELVERLIES! EEN ACTUELE UITDAGING VOOR DE GROOTKEUKENSECTOR Kris Roels - Interdepartementale Werkgroep Voedselverlies @ Grootkeukencolloquium 2015 WAT IS VOEDSELVERLIES? Voedselverlies
VOEDSELVERLIES. Spreker: Nick Bonte, Unit-Manager
VOEDSELVERLIES Spreker: Nick Bonte, Unit-Manager 1 2 ARAMARK? 3 ARAMARK ARAMARK is een beursgenoteerd bedrijf met hoofdzetel gevestigd in Philadelphia (USA) en ontstaan in 1959. Met een jaaromzet van 14,3
Imago Onderzoek Vriesvers. Ontwikkeling van positie Vriesvers vs Koelvers
Imago Onderzoek Vriesvers Ontwikkeling van positie Vriesvers vs Koelvers Achtergrond Doel VriesVers Platform: consument meer vriesvers producten te laten kopen. Dit gebeurt niet zomaar: imago- en actie
Cateringmap Voor u ligt de cateringmap van Smaak Pure Passie. U vindt hierin ons culinaire aanbod
Cateringmap 2018 Voor u ligt de cateringmap van Smaak Pure Passie. U vindt hierin ons culinaire aanbod Smaak Pure Passie is de gastronomische afdeling van Beweging 3.0 Inhoudsopgave Koffie en thee blz.
Duurzaamheid in de melkveehouderij Perspec7ef van de consument en retail
Duurzaamheid in de melkveehouderij Perspec7ef van de consument en retail 21 november 2013 Marc Jansen Centraal Bureau Levensmiddelenhandel CBL Het CBL is de belangenbehar7ger en spreekbuis van de 4300
BLURRING is het vervagen van grenzen die ooit door door ambacht, verdienmodellen of wetgeving zijn ontstaan.
BLURRING EN OMNI CHANNEL GAAN HET VERDIENMODEL BEPALEN BLURRING is het vervagen van grenzen die ooit door door ambacht, verdienmodellen of wetgeving zijn ontstaan. Dat ontstaat vanzelf omdat de (wens van
Voor u ligt het Foodbook met de A&A/PGO arrangementen welke tot stand zijn gekomen door een samenwerking tussen de Vrije Universiteit en Sodexo.
Voor u ligt het foodbook welke tot stand is gekomen door een samenwerking tussen De Vrije Universiteit en Sodexo. U kunt dit assortiment ook vinden op de volgende website: WWW.VU.SODEXOEDUC ATION.NL/BANQUETING
De levensmiddelenmarkt in Nederland en Duitsland
De levensmiddelenmarkt in Nederland en Duitsland Nederland, 22 26 juni 2015 Bent u geïnteresseerd in Duitse levensmiddelenmarkt en wilt u graag potentiele zakenpartners ontmoeten? Dat kan van 22 t/m 26
CO 2. De milieuvriendelijke koel- en vriesoplossingen van Smeva
De milieuvriendelijke koel- en vriesoplossingen van Smeva Waarom de koeltechnische markt verovert De opwarming van onze aarde staat steeds meer in de belangstelling. Ook de emissie van de traditionele
eel multifunctionele bedrijven verkopen hun
Vers voedsel Als je tussenhandel kunt voorkomen, blijft er meer voor de boer over. Dat is een argument voor korte ketens. Die vormen ook een antwoord op de toenemende vraag naar vers en ambachtelijke
Ondernemingsplan. Catootje aan de Markt. Behoort bij beschikking van Burgemeester en Wethouders van Leiden. Wabo /
Ondernemingsplan Catootje aan de Markt Behoort bij beschikking van Burgemeester en Wethouders van Leiden Wabo 150633 / 1714434 Auteur: Datum: W. Weber / W. van Asperen 25-08- 2014 INHOUDSOPGAVE 1. DE ONDERNEMERS
Gebiedscoöperatie Oregional. Gerard Titulaer Stichting Streekgala
Gerard Titulaer Stichting Streekgala Achtergrond/aanleiding: - Ontwikkelingen in de landbouw, maatschappij, vraag vanuit de markt, ontwikkelingen in de keten - Project Grenzeloos Vermarkten - Gangbare
EN DIT ALLEMAAL DEZELFDE DAG IN HUIS! WINKELEN ETEN BOODSCHAPPEN: 1 WINKELMAND. WAT IS INVENLO.NL? WINKELEN ETEN BOODSCHAPPEN
100% LOKAAL WAT IS INVENLO.NL? WINKELEN ETEN BOODSCHAPPEN: 1 WINKELMAND. Op InVenlo.nl vind je het uitgebreide winkel-, horeca- en versaanbod van Venlo. Onbeperkt shoppen voor de beste deals én tegelijk
Agenda. 1 Wie is Peter Nieland 2 Wie is Locatus 3 De feiten en de fabels in de Retail 4 De bloemisten!!!!
Agenda 1 Wie is Peter Nieland 2 Wie is Locatus 3 De feiten en de fabels in de Retail 4 De bloemisten!!!! Peter Nieland 1 Blogger 2 Winkelman 3 Vader 4 Echtgenoot 5 Mountainbiker 6 Voorzitter 7 Penningmeester
EUROPESE AANBESTEDING OPENBARE PROCEDURE LEVERING FOOD & NON-FOOD. Nota van Inlichtingen
EUROPESE AANBESTEDING OPENBARE PROCEDURE LEVERING FOOD & NON-FOOD Nota van Inlichtingen TED-nr. 2013/S 033-052134 Vraag 1 Prijzenblad Y Disposables Blz. regel 11, 12, 13 Wat is de inhoud van de glazen?