Een online onderzoek op: De Nederlandse markt: - onder 1001 boodschappendoeners. - wel en niet Zeeuwse mosseleters. De Belgische markt:

Transcriptie

1 Zeeuwse Mosselen kunnen altijd Een presentatie van de resultaten Yerseke, 20 december 2011

2 Een online onderzoek op: De Nederlandse markt: - onder 1001 boodschappendoeners - wel en niet Zeeuwse mosseleters De Belgische markt: - onder 1186 boodschappendoeners - wel en niet Zeeuwse mosseleters 2

3 Beoordeling van de campagne Zeeuwse mosselen kunnen altijd - Radio spotjes - Artikelen, advertenties, logo s - Buitenreclame 3

4 Gebruik van en mening over Zeeuwse mosselen

5 WAT HEBBEN WE GELEERD? 5

6 Zeeuwse mosselen eten basis: allen NL (n=1001) 3 57 BE (n=1186) % 20% 0% 60% 80% 100% Eet weleens Zeeuwse mosselen Eet nooit Zeeuwse mosselen 6

7 Wel of niet van plan om Zeeuwse mosselen te blijven eten basis: eet wel eens Zeeuwse mosselen NL (n=35) BE (n=1007) % 20% 0% 60% 80% 100% Zeer zeker van plan Waarschijnlijk w el van plan Misschien w el/misschien niet van plan Waarschijnlijk niet van plan Zeer zeker niet van plan Men blijft Zeeuwse mosselen eten omdat men het heerlijk vindt! En gezond en van goede kwaliteit. 7

8 Hoe lang eet men al Zeeuwse mosselen basis: eet wel eens Zeeuwse mosselen 30 NL (n=35) BE (n=1007) t/m jaar 5 9 jaar 10 1 jaar jaar 20 2 jaar jaar 30 3 jaar 35 jaar 5+ jaar hoe lang eet men al mosselen? 8

9 Frequentie Zeeuwse mosselen eten basis: eet wel eens Zeeuwse mosselen meerdere keren per week 2 eenmaal per week 1 3 eenmaal per 2 weken 1 9 eenmaal per 3 weken 7 eenmaal per maand eenmaal per 2 maanden eenmaal per 3 maanden NL (n=35) BE (n=1007) eenmaal per maanden 9 11 eenmaal per 5 maanden 3 eenmaal per 6 maanden minder vaak

10 Hoe worden Zeeuwse mosselen gegeten basis: allen die wel eens Zeeuwse mosselen eten Ik eet Zeeuwse mosselen als hoofdmaaltijd/ hoofdgerecht, thuis Ik eet Zeeuwse mosselen als hoofdmaaltijd/ hoofdgerecht, buitenshuis (bijv. in een restaurant) Ik eet Zeeuwse mosselen verwerkt in een voor- of tussengerecht, bijvoorbeeld soep, salade of pasta 1 18 Ik eet Zeeuwse mosselen als hapje bij de borrel, op een toastje of stokbrood 8 11 Ik eet Zeeuwse mosselen op een nog andere wijze NL (n=35) BE (n=1007) Gemiddeld aantal gelegenheden: Nederland: 1,6 België: 1,6 10

11 Op welke dag of op welke dagen van de week eet men zoal Zeeuwse mosselen basis: allen die wel eens Zeeuwse mosselen eten Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag 50 9 Zaterdag Zondag NL (n=35) BE (n=1007) Gemiddeld aantal dagen: Nederland: 2, België: 2, 11

12 In welke maand of maanden eet men zoal Zeeuwse mosselen basis: allen die wel eens Zeeuwse mosselen eten Alle maanden van het jaar Januari Februari Maart April Mei Juni Juli Augustus September Oktober November 3 51 December NL (n=35) BE (n=1007) Gemiddeld aantal maanden: Nederland: 5,5 België: 6,3 12

13 Zijn Zeeuwse mosselen volgens u het hele jaar verkrijgbaar of alleen in een bepaald seizoen? basis: allen NL (n=1001) BE (n=1186) 0 "het hele jaar verkrijgbaar" "alleen in een bepaald seizoen verkrijgbaar" 13

14 Wanneer Zeeuwse mosselen verkrijgbaar basis: allen die aangeven dat Zeeuwse mosselen alleen in een bepaald seizoen verkrijgbaar zijn als de 'R' in de maand is najaar/herfst zomer voorjaar/lente winter april mei juni juli augustus september oktober november december overige weet niet/geen antwoord NL (n=779) BE (n=39) 1

15 Top tien imago asecten Zeeuwse mosselen in Nederland % (helemaal) mee eens basis: allen, vóórdat de campagne is getoond (n=1001) Zeeuwse mosselen is een echt Hollands product Zeeuwse mosselen is een echt natuurproduct 15 9 Zeeuwse mosselen is een gezond product 13 9 Zeeuwse mosselen is een echt Zeeuws product 15 3 Zeeuwse mosselen is een echt kwaliteitsproduct 11 7 Zeeuwse mosselen is een puur, eerlijk product 11 5 Zeeuwse mosselen is voor iedereen 10 2 Zeeuwse mosselen moet je leren eten Van Zeeuwse mosselen kun je echt genieten 1 3 Zeeuwse mosselen is een uniek product

16 Top tien imago asecten Zeeuwse mosselen in België % (helemaal) mee eens basis: allen, vóórdat de campagne is getoond (n=1001) Zeeuwse mosselen is een echt kwaliteitsproduct Van Zeeuwse mosselen kun je echt genieten 3 3 Zeeuwse mosselen is een echt natuur product 30 7 Met Zeeuwse mosselen kun je veel variëren 30 Zeeuwse mosselen is een gemakkelijk product 28 6 Zeeuwse mosselen is een gezond product 25 9 Zeeuwse mosselen is voor iedereen 28 Zeeuwse mosselen is ook geschikt voor kinderen 2 7 Zeeuwse mosselen is een puur, eerlijk product 22 5 Zeeuwse mosselen is een echt Zeeuws product

17 Herkenning campagne Zeeuwse mosselen kunnen altijd basis: allen Nederland n=1001/belgië n=1186 Herkenning radiospotjes Nederland België Sky Radio, Radio 3 FM Radio 1/2, Nostalgie Herkenning afbeeldingen Nederland België Tijdschrift, winkel Gedrukte media Winkel Internet Herkenning buitenreclame Nederland België

18 Deze campagne bevordert het eten van Zeeuwse mosselen basis: allen (Nederland n=1001, België n=1186) radiospotjes afbeeldingen buitenreclame radiospotjes afbeeldingen buitenreclame % 20% 0% 60% 80% 100% Zeer goed Nogal goed Noch goed/ noch slecht Niet zo goed Helemaal niet goed 18

19 Beoordeling gehele campagne I % (helemaal) mee eens basis: allen: Nederland n=1001, België n=1186 Bovenste balk is Nederland Onderste balk is België Deze campagne over Zeeuwse mosselen spreekt mij aan Door deze campagne zal ik vaker Zeeuwse mosselen gaan eten Deze campagne over Zeeuwse mosselen is saai Deze campagne over Zeeuwse mosselen is opvallend Deze campagne over Zeeuwse mosselen is oubollig 1 12 Deze campagne over Zeeuwse mosselen is modern

20 Beoordeling gehele campagne II % (helemaal) mee eens basis: allen: Nederland n=1001, België n=1186 Bovenste balk is Nederland Onderste balk is België Deze campagne over Zeeuwse mosselen is stijlvol Deze campagne over Zeeuwse mosselen is leuk Deze campagne over Zeeuwse mosselen is informatief Deze campagne over Zeeuwse mosselen is aantrekkelijk Deze campagne maakt het mosselseizoen langer

21 Impact van de campagne op imago van Zeeuwse mosselen Nederland basis: allen (n=1001) Met Zeeuwse mosselen kun je veel variëren Voor campagne 38 Na campagne 50 Zeeuwse mosselen kunnen altijd Voor campagne 39 Na campagne 9 Zeeuwse mosselen eet je alleen op bepaalde momenten Voor campagne 33 Na campagne 22 21

22 Impact van de campagne op imago van Zeeuwse mosselen België basis: allen (n=1001) Zeeuwse mosselen is een oubollig product Voor campagne 22 Na campagne 15 Zeeuwse mosselen is een echt groen product Voor campagne 7 Na campagne 52 Zeeuwse mosselen eet je alleen op bepaalde momenten Voor campagne 36 Na campagne 31 22

23 Kort samengevat 23

24 Nederland kort samengevat > Zeeuwse mosselen is een polariserend product > Overredingskracht is noodzakelijk om Zeeuwse mosselen aan de man te brengen > Het product vraagt om visuele communicatie (sterke waardering hiervan) > Herkenning en bijdrage van de campagne aan vaker eten van Zeeuwse mosselen ontwikkelen positief. En: > consumenten hebben de tijd nodig om campagne te herkennen/door te laten dringen > aanpassen van gedrag rondom Zeeuwse mosselen vergt tijd > het breder neerzetten van seizoensproduct is een imago verandering; dit vergt tijd > KORTOM: DE CAMPAGNE HEEFT POTENTIE MAAR WEL TIJD NODIG > De campagne blijkt in staat om Zeeuwse mosselen breder en gevarieerder neer te zetten > wordt ook opgepikt door de communicatiedoelgroep (vrouwen 30 t/m 9 jaar) > communicatiedoelgroep vindt de campagne aansprekend > Het herkennen van dergelijke signalen vormt een voorwaarde voor een uiteindelijke frequentere consumptie, groter bereik en langer mosselseizoen 2

25 België kort samengevat > Bijna ieder huishouden eet Zeeuwse mosselen. Belgen hoeven dus niet overtuigd te worden > De campagne dient een dergelijk doel dan ook niet na te streven; wel inhoudelijk inzetten > Visuele communicatie, waaronder internet, zal daarbij het beste werken > Herkenning en bijdrage van de campagne aan vaker eten van Zeeuwse mosselen zijn reeds behoorlijk. Ook nu geldt: > nieuwheid > verandering van gedrag en imago (Belgen staan open voor seizoensverlenging) > tijdsaspect > Imago van Zeeuwse mosselen in België is uitstekend > Wordt hier en daar zelfs nog sterker door de campagne (uitbreiding van gebruiksmomenten). Is knap voor een dergelijke verzadigde markt > Jongeren worden aangesproken door de campagne 25

26 Nederland versus België kort samengevat > Op het gebied van Zeeuwse mosselen zijn Nederland en België een wereld van verschil: > bijna ieder huishouden in België eet het product; in Nederland nog niet de helft > gezinsproduct in België; Nederland uitgesproken doelgroep (50+/Randstad) > continue instroom in België; Nederland gaat niet zo vlot > ingekaderd in dagen/maanden in Nederland; België meer out of the box > > Belgen meer open voor langer mosselseizoen dan Nederlanders > Zeeuwse mosselen hebben sterker imago dan in Nederland (hier ook goed hoor) > reclame en campagne in België bekender dan in Nederland 26

27 DANK U VOOR UW AANDACHT! Marjolijn Menninga marjolijn.menninga@trendbox.nl Lex de Witt lex.dewitt@trendbox.nl Postbus DE Amsterdam ZO (0)