Opdracht. Gezond bewegen? Doen!

Transcriptie

1 Opdracht Doe het zelf 16 Gezond bewegen? Doen!

2

3 Inleiding Indezelessenwordteraandachtbesteedaan bewegenengezondheid.erzijnopdrachtendieineen groepjewordenuitgevoerddaaromookhet samenwerken erbij. Doelstellingen Kinderenwetenwatdeschijfvanvijfisenkunnendezetoepassenineenmenu. Kinderenkunnenoverleggenensamenwerken. Kinderenwerkensamenintweetallen. Kinderenkunnenineengroepsamenwerkeneneenspelleiden. Doelgroep Leerlingenvandegroepen6t/m8(+/ 9 12jaar)vandebasisscholendiemeedoenaanhetproject: HomoLudens. Lesopbouw Deschijfvanvijf,zogeknogniet! Bezigebijtjes

4 Deschijfvanvijf,zogeknogniet! Deschijfvanvijf.Misschienhebjeerweleenswatovergehoord.Hetzietermisschienwat ingewikkelduitmaarditvaltreuzemee.deschijfbestaatuit5vakkenen5regels.uiteindelijkdraait hetom:gezondeten. De5regelsvandeschijfvanvijf: 1.Eetgevarieerd.Erisnietéénvoedingsmiddeldatallevoedingsstoffeninvoldoendemateheeft. Wiegevarieerdeet,krijgtallestoffenbinnendienodigzijn. 2.Nietteveelenbeweeg.Omopeengezondgewichtteblijven,ishetbelangrijkgevarieerden gezondteetenmetnietteveelcalorieënenveeltebewegen.nietteveeletenbetekentookzuinig zijnmetzoutenmatigmetalcohol. 3.Minderverzadigdvet.Doorhetgebruikvanverzadigdvettebeperkenvermindertdekansop hart envaatziekten.vetiswelnodigalsbronvanonverzadigdevetzuren,vitaminea,deneen energie.kiesdaaromvoorvettenmetveelonverzadigdvet.hetetenvantweekeervisperweekis vanbelangvanwegedegezondevisvetzuren. 4.Veelgroente,fruitenbrood.Eengezondevoedingbevatruimeportiesgroente,fruitenbrood. Groente,fruitenbroodzijnvezelrijkevoedingsmiddelendieinverhoudingtothunvolumeengewicht weinigcalorieënenveelvoedingsstoffenleveren.erwordtdusnietsnelteveelvangegeten.ditis belangrijkvoormensendielettenophungewicht.

5 5.Veilig.Invoedselkunnenongezondestoffenenbacteriënvoorkomen.Onsvoedselisnognooitzo veiliggeweest,maarhonderdprocentveiligvoedselbestaatniet.thuiszijnmensenzelf verantwoordelijkvoordeveiligheid.methetnemenvaneenaantaleenvoudigemaatregelenkan besmettingenziekte,bijvoorbeeldhetrisicovaneenvoedselinfectieof vergiftiging,wordenverkleind ofvoorkomen. Watbetekenende5vakken? 1.Groenteenfruit Belangrijkvanwege:vitamines,zoalsvitamineCenfoliumzuur,mineralenzoalskalium,vezelsen bioactievestoffen. 2.Brood,(ontbijt)granen,aardappelen,rijst,pastaenpeulvruchten Belangrijkvanwege:koolhydraten,eiwit,vezels,B vitaminesenmineralenzoalsijzer. 3.Zuivel,vlees(waren),vis,eienvleesvervangers Belangrijkvanwege:eiwit,mineralenzoalsijzerencalcium,B vitaminesenvisvetzuren. Vooralinmelkzitveelcalcium. 4.Vettenenolie Belangrijkvanwege:vitamineA,DenEenessentiëlevetzuren. 5.Dranken Belangrijkvanwege:water.

6 Opdrachten 1.Jeweetnuwaaromereenschijfvan5is.Probeerhieronderinjullieeigenwoordendittevertellen... Welkestellingenzijnjuistenwelkeonjuist?Streephetverkeerde antwoorddoor. Macaronihoortthuisinhetvak2.Ditishetvakwaarbroodenaardappelenookthuishoren. Juist/onjuist Melkhoortthuisinhetvakvandedranken. Juist/onjuist Hetoverslaanvanjeontbijtisergonverstandig! Juist/onjuist Erisnietéénvoedingsmiddeldatallevoedingsstoffeninvoldoendemateheeft.Wiegevarieerdeet, krijgtallestoffenbinnendienodigzijn. Juist/onjuist Inmelkzitcalcium,calciumisbelangrijkvoorsterktbotten. Juist/onjuist. 3.Metjegroepjegajezelfeenschijfvanvijfmaken.Erzijnhiervooreenaantalvellengekleurd papier.maak5vakken,geefelkvakzijneigenkleur.overlegmetelkaarwaaromjeeenvakeen bepaaldekleurgeeft. Erzijneenaantalproductendiejeinhetjuistevakmoetplaatsen. 4.Zoalsweinderegelshebbenkunnenlezenishetergbelangrijkomgevarieerdteeten.Aanjulliede opdrachtomeenmenutemakenvooreenheleweek.kijknogeveninderegelswatbelangrijkisen waarjeopmoetlettenvooreenzo ngezondmogelijkmenu.watwarenderegelsvoorvis? Julliebedenkenhetontbijt,middagetenenavondeten.Enookbelangrijkwatdrinkjeerbij?

7 Maandag: Ontbijt:.. Dinsdag: Ontbijt:.. Woensdag: Ontbijt:.. Donderdag: Ontbijt:.. Donderdag: Ontbijt:.. Vrijdag: Ontbijt:.. Zaterdag: Ontbijt:.. Zondag: Ontbijt:..

8 bezigebijtjes Bewegenisbelangrijkvoorje.Jekrijgteengoedeconditiewaardoorjejefittervoelt.Watishetfijn omjelekkerfittevoelenengoedinjeveltezitten.maarhetliefstwelopeenleukemanierdat bewegen.hetisleukeromlekkereenpotjetevoetballenoftegymmeninplaatsvanrondjeste rennen. Julliegaannuookevenactiefbezig,maarwelopeenleukemaniernatuurlijk! Opdrachten Hetspelheetbezigebijtjes.Hetisdebedoelingdatertweetallenwordengevormd.Alsjulliemeteen onevenaantalzijngeeftniet.1persoonzaldandeleiderdanhetspelzijn.eenspelzalnieterglang duren.nahetspelkanhetweerafgewisseldwordendooriemandanders.de oude leidervormtdan eentweetalmetdegenediebijde nieuweleider hoorde Hoewerkthet? Deleiderleidthetspel. bezigebijtjesgaanzoemen,allebijtjeszoemenrondzondertedichtbijhun anderebijtjetezijn.alsdeleiderzegt: bezigebijtjesraakhanden,vliegendebijtjessnelnaarelkaar toeengaanmetdehandentegenelkaaraanstaan.hettweetaldathetlaatstbijelkaarisgaanbijde leiderstaanenhelpendeleidereenbeetjemee.ditgaatdoortotdaterééntweetalbijtjesoverblijft. Hetspelkandanweeropnieuwgestartworden. Voorbeeldenwatdeleiderdebezigebijtjeskanlatendoen: Bezigebijtjesraak Handen voeten Knieën konten Ellebogen duimen Julliekunnenzelfooknoganderedingenerbijbedenken. VEELPLEZIER

9 Antwoorden:Deschijfvanvijf,zogeknogniet! Opdracht1: Inhetantwoordmoetduidelijknaarvorenkomendathetgaatomgoedevoeding. Dekinderenkunnenveelinformatiehalenuitdetekstdiebijdeschijfvanvijfstaat. Opdracht2: Stelling1:juist,macaroniiseenpastaenhoortthuisinhetvaktussendeaardappelenenhetbrood. Stelling2:onjuist,melkisweleendrankmaarhoortthuisbijdezuivel. Stelling3:juist,hetisjuistongezondomjeontbijtoverteslaanhetisgeengoedestartvoorje lichaam. Stelling4:juist Stelling5:juist Opdracht3: Uitdetekstdiebijdeschijfvanvijfstaatkanveelinformatiegehaaldwordenvoorgezondevoeding. Eenaantalbelangrijkepuntenvooreengezondevoeding: Hetontbijtnietoverslaan. 1xhetliefst2xperweekvisophetmenu. Eengevarieerdmenu. Veelgroenten,fruitenbroodophetmenu.