Feestfolder

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Feestfolder"

Jelle Vink
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Feestfolder

2 vr 23 dec: za 24 dec: zo 25 dec: ma 26 dec: 8u 13u en van 14u 18u30 8u 13u en van 14u 17u GESLOTEN, enkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u30 vr 30 dec: za 31 dec: zo 1 jan: ma 2 jan: 8u 13u en van 14u 18u30 8u 13u en van 14u 17u GESLOTEN 8u 13u en van 14u 18u30 (voor alle andere dagen gelden de normale openingsuren) Woensdag 4 januari GESLOTEN. Om misverstanden te voorkomen vragen wij om uw bestelling in de winkel door te geven. Bestellingen Kerst vóór 21 december en bestellingen Nieuwjaar vóór 28 december doorgeven. ma vrij: 8u - 13u en 14u - 18u30 zat: 8u 13u en 14u - 18u zon-en feestdagen: 8u30 12u30 gesloten op donderdag

3 Enkel te verkrijgen met Kerst en Nieuwjaar Warme hapjes uit eigen atelier Gebakken kippenduimpjes 0,20/st Assortiment bladerdeeghapjes 6,00/12st (gemengd: zalm/italiaans/worstenbroodje met zwanworst) Mini-pizza s van het huis 6,00/12st Gevulde minividee s 6,00/12st (gemengd: ham/garnaal/spaghetti/prei) Huisbereide kaas en garnaalballetjes 7,00/12st Grillworst met en zonder kaas 10,00/kg huisbereide koude hapjes Garnaalcocktail met zongedroogde tomaatjes Italiaanse rundstartaar Vitello tonnato Wrap met tartaar van gerookte zalm 1,70/st 1,30/st 1,40/st 1,50/st

4 Aspergecrème 2,25/l Pompoensoep 2,25/l Tomatenroomsoep 2,25/l Spaanse paprikasoep met mascarpone 2,25/l Crème van boschampignons 2,50/l Knolseldersoep met Oud Brugge kaas en garnalen 3,50/l Koninginnehapje 3,00/st Scampi diabolique 4,75 p.p. Tongrolletjes in wittewijnsaus 4,75 p.p. Carpaccio van rund gerijpt Blond d Aquitaine 5,00 p.p. Sint Jacobsvrucht, creme van butternut 9,00 p.p. en citrus/soya vinaigrette

5 Verse kroketten (per 10 of 15 stuks) Verse frieten (500g) Aardappelsalade Pomme duchesse van jagerspuree (2 st/p.p.) Gratin aardappelen Gekruide bakpatatjes (ideaal bij gourmet of tepanyakki) 0,12/st 1,50/st 1,50 p.p. 2,00 p.p. 2,00 p.p. 5,00/kg Kalkoenrollade in champignonsaus Orloffgebraad in champignonsaus Beenham met bearnaisesaus Rundstong in Madeirasaus 5,00 p.p. 5,75 p.p. 5,75 p.p. 6,00 p.p.

6 Varkenshaasje in Brugse Zot saus Parelhoenfilet in fine champagnesaus Eendeborstfilet in sinaasappelsaus Tongrolletjes in wittewijnsaus 7,00 p.p. 8,00 p.p. 8,50 p.p. 8,50 p.p. Fazantfilet in fine champagnesaus Lamsbout met lamsjus 5 spices en ratatouille garnituur Kwartel in portosaus Gegrilde griet in hollandaisesaus Hertekalffilet in wildsaus 8,50 p.p. 9,50 p.p. 9,75 p.p. 11,25 p.p. 14,00 p.p.

7 Appeltjes met veenbessen Wokgroenten (ideaal bij Tepanyakki) (paprika, sojascheuten, wortel, ui, courgette, aubergine) Ratatouille groenten 2,00 p.p. 2,00 p.p. 2,50 p.p. Koude groenteschotel 3,50 p.p. (bloemkool, boontjes, geraspte worteltjes, tomaat, aardappelsalade) Warme groenteschotel (worteltjes, boontjes met spek, gestoofd witloof, tomaat mozzarella, créme van pastinaak) 4,50 p.p. Kerstkalkoen authentiek recept: Verse kalkoen 7,50/kg Ontbeende en opgevulde kalkoen 12,50/kg (keuze uit groot of klein) Supplement bakken per kalkoen 5,00 Opgevulde kalkoenfilet (± 1,5 kg) 15,00/st Cocktail - provençaalse saus - tartaar Alle warme sauzen verkrijgbaar Bearnaisesaus 4,00/kg 6,00/kg 7,00/kg

8 Gourmet 6,00 p.p. Kindergourmet 3,50 p.p. (gyros, hamburger, lamskotelet, cordon bleu, chipolata, varkensmedaillon, rumsteak & kalkoenlapje) (hamburger, cordon bleu, chipolata, kalkoenlapje) Fondue 6,00 p.p. Extra fondueballetjes (per 10 stuks) 3,00 p.p. (Assortiment gehaktballetjes, varkensvlees, 1ste keus rundsvlees, kalkoenlapjes)

9 Teppanyaki (Scampi, coquille, zalm, tonijnsteak, chipolata, varkensmedaillon, rumsteak, gemarineerd kalkoenlapje en ananas) Vleesschotels afhalen na de middag. 12,75 p.p.

10 Kleurrijke schotel gegarneerd met groentjes en fruit Koude schotel Gevuld eitje met krab Tomaat garnaal Ham/aspergerolletje Rauwe ham met meloen 12,50 p.p. Kippenboutje Rosbief Varkensgebraad Aardappelsalade Aangevulde koude schotel Gevuld eitje met krab Tomaat garnaal Gerookte zalm Gekookte zalm Scampi in tartaar 17,00 p.p. Ham/aspergerolletje Rauwe ham met meloen Varkensgebraad Rosbief Aardappelsalade Koude schotel Deluxe 20,00 p.p. Gevuld eitje met krab Tomaat garnaal Gerookte zalm Gekookte zalm Scampi in tartaar Rundscarpaccio Ham/aspergerolletje Rauwe ham met meloen Varkensgebraad honing-mosterdsaus Rosbief met bearnaisesaus Carpaccio van kalkoen Aardappelsalade

11 Assortiment minibroodjes met salade en tomaten 8,00 p.p. (ham, kaas, vleessalade, krabsalade, kip curry en americain prepare ) Huisbereide chocomousse Ijstaart framboise (1 pers) Ijstaart chocolade (1 pers) 2,00/st 3,45/st 3,45/st

12 Wild op bestelling Richtprijs afhankelijk van marktprijs Tijdens de eindejaarsperiode kan je bij ons ook terecht voor een stukje wild: Hertenragout (per 2,5 kg) Hertenfilet pur Reefilet Everzwijnfilet Everzwijnragout Eendenborstfilet Parelhoenfilet Kwartels Fazantenhen Fazantenfilet met vel Haas zonder vel 16,00/kg 38,00/kg 60,00/kg 27,00/kg 14,70/kg 18,00/kg 20,00/kg 2,20/st 16,00/st 26,50/kg 29,00/st Enkel op bestelling

13 Vers vlees Al jarenlang kweken wij vol liefde en passie ons eigen rundsvlees op de ouderlijke hoeve. Om het jaar feestelijk te eindigen voorzien wij graag een paar speciale lekkere stukjes vlees. 4 weken gerijpt Blonde d Aquitaine vlees van eigen kweek: Rosbief, Côte à l os, Entrecôte, Filet pur (bestel tijdig!) Bestel bij ons ook: Varkenshaasje, carrégebraad, kalkoenfilet... Maar ook een selectie gerijpt rundsvlees van de vroegmarkt Rungis in Parijs: Charolais, Salère, Simmentaler, Hereford...

14 Creme van boschampignon Lamsbout met lamsjus 5 spices en ratatouille groenten en gratin aardappelen Chocomousse 14,75 p.p. Gevulde minividee Scampi diabolique Varkenshaasje in Brugse Zot saus met geconfijt witloof, crème van pastinaak en kroketjes Ijstaartje framboise 18,00 p.p.

15 Tongrolletjes in witte wijn saus Fazantfilet in fine champagnesaus met appeltjes en veenbes en pomme duchesse van jagerspuree ijstaartje chocolade 18,00 p.p. Gehaktballetjes in tomatensaus met puree en appelmoes Vol au vent met frietjes en appelmoes Bereid stoofvlees met frietjes en appelmoes 4,00 p.p. 5,00 p.p. 5,00 p.p.

16 ACHIEL Fijne feestdagen en een voorspoedig 2017 gewenst vanwege het ganse team!

Vergelijkbare documenten

enkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u (voor alle andere dagen gelden de normale openingsuren)

wo 23 dec: do 24 dec: vr 25 dec: za 26 dec: wo 30 dec: do 31 dec: vr 1 jan: za 2 jan: 8u 13u, NM gesloten 8u 13u en van 14u 17u GESLOTEN, enkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u 8u 13u, NM