Sadia Rodjan Danique Stoop
|
|
- Mathijs Lenaerts
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Sadia Rodjan Danique Stoop
2
3 Marleen Veldhuis, Femke Heemskerk, Ranomi Kromowidjojo en Inge Dekker Foto: eerste plaats 4x100m vrij op de olympische spelen Naast training en talent zijn er nog een heleboel andere factoren die je zwemprestaties kunnen beïnvloeden. Voeding is hier één van. Veel topsporters bezoeken daarom ook regelmatig een diëtist. Door de juiste voeding te eten kun je invloed uitoefenen op bijvoorbeeld spieropbouw, uithoudingsvermogen en herstel na een zware inspanning. Tijdens ons programma vanavond willen we jullie zo veel mogelijk leren over goede voeding. We hopen dat jullie met behulp van onze informatie in het vervolg meer uit je zelf kunnen halen.
4 Een gezonde basisvoeding Voeding voor sporters Maagdarmklachten en kramp Afvallen, vegetarisch eten en preparaten Eten voor, tijdens en na de wedstrijd Sportdranken
5 Vakken Groente en fruit Brood, granen, aardappelen, rijst en peulvruchten Zuivel, vlees, vis, ei en vleesvervangers Vet en Olie Vocht Regels Eet gevarieerd Eet niet teveel en beweeg Eet minder verzadigd vet Eet veel groente, fruit en brood Eet veilig
6 De Schijf van Vijf is een hulpmiddel om gezond te eten. Alle producten zijn verdeeld over vijf vakken. Kies het liefst elke dag producten uit alle vakken en varieer zo veel mogelijk. Elk voedingsmiddel bevat verschillende voedingsstoffen in wisselende hoeveelheden. Door gevarieerd te eten, is de kans groter dat je voldoende van alle voedingsstoffen binnenkrijgt. De aanbevolen hoeveelheden op de volgende dia geven je een beeld van hoeveel je ongeveer uit de verschillende vakken zou moeten eten. 1. Groente en fruit o Dit vak omvat alle soorten groente en fruit o Deze producten helpen je om onmisbare voedingsstoffen binnen te krijgen, zoals vitamine C, vitamine A, foliumzuur, vezels en kalium. Groente en fruit helpen de bloeddruk te verbeteren Groente en fruit bevatten relatief weinig calorieën De vezels uit groente en fruit zorgen voor een vol gevoel. o Groente en fruit uit blik, pot of diepvries zijn prima alternatieven voor verse groente en fruit. Ze bevatten ongeveer evenveel vitamines. Let wel op dat er geen suiker aan de producten is toegevoegd. o Groente en fruit in sauzen, sappen en smoothies bevatten vaak wat minder voedingsstoffen dan het verse product. Ze tellen daarom maximaal de helft mee voor de aanbevolen hoeveelheid groente en fruit. 2. Brood, granen, aardappelen, rijst en peulvruchten o Dit vak omvat brood, ontbijtgranen, aardappelen, peulvruchten en graanproducten zoals rijst, pasta en couscous. o Deze producten helpen je om onmisbare voedingsstoffen binnen te krijgen, zoals koolhydraten, eiwitten, vezels, B- vitamines, calcium en ijzer. Koolhydraten geven je lichaam energie. Vezels zorgen voor een voldaan gevoel.
7 3. Zuivel, vlees, vis, ei en vleesvervangers o Dit vak omvat vlees, vleeswaren, vis, melk, melkproducten, kaas, ei en vleesvervangers. o Deze producten helpen je om onmisbare voedingsstoffen binnen te krijgen, zoals eiwitten, visvetzuren, ijzer, calcium en B- vitamines. Vlees en vleesvervangers leveren onder meer eiwitten. Eiwitten zijn nodig als bouwstof in de cellen en voor de aanmaak van (spier)weefsel in je lichaam. Melk en melkproducten leveren naast eiwit ook veel calcium en dat is belangrijk voor je botten. Vlees bevat ijzer dat goed door het lichaam kan worden opgenomen en daarmee helpt om bloedarmoede te voorkomen. Het eten van vis verkleint de kans op hart- en vaatziekten. Eet daarom 2 keer per week vis, waarvan 1 keer vette vis. o Vlees, vleeswaren, kaas, melk en melkproducten bevatten veel verzadigd vet. Kies daarom bij vlees en zuivel wel voor de magere varianten, omdat hier minder verzadigd vet in zit. o Eieren bevatten onder andere veel eiwit en vitamines. Maar in eieren zit ook cholesterol. Drie eieren per week passen prima in een gevarieerd eetpatroon. 4. Vet en Olie o Dit vak omvat alle vetten en oliën die gebruikt worden voor het besmeren van het brood en het bereiden van de maaltijden. o Deze producten helpen je om onmisbare voedingsstoffen binnen te krijgen, zoals vitamine A, D, E en essentiële vetzuren. Essentiële vetzuren zijn vetzuren die je lichaam zelf niet aan kan maken. Vet geeft energie en is een belangrijke brandstof voor je lichaam. Onverzadigd vet verkleint de kans op hart- en vaatziekten en is goed voor je cholesterol. Vitamine D is belangrijk voor je botten en het goed functioneren van de cellen in je lichaam. Vitamine A is belangrijk voor de aanmaak van huid cellen, een goede werking van je ogen, voor de groei en voor de weerstand. o Kies producten met zo min mogelijk verzadigd vet. Dat zijn de zachte soorten, zoals halvarine voor op brood, vloeibaar baken braadvet uit een knijpfles en alle soorten olie. Gebruik voor het frituren vloeibaar frituurvet of olie in plaats van hard frituurvet.
8 5. Vocht o Dit vak omvat alle soorten dranken. o Drinkvocht is nodig om de vochtbalans van het lichaam gezond te houden. Je lichaam heeft elke dag vocht nodig om vochtverliezen zoals via urine en zweet, aan te vullen. Voldoende vocht is nodig voor het regelen van de lichaamstemperatuur. Door zweten raakt je lichaam overtollige warmte kwijt. Vocht is nodig voor het transport van voedingsstoffen in bloed en het afvoeren van afvalstoffen met de urine. Vocht helpt ook bij de opname van voedingsstoffen in de darm. o Alle dranken tellen mee bij de dagelijkse inname van vocht, bijvoorbeeld water, koffie, thee, melkproducten, vruchtensappen en frisdrank. De ene soort bevat wel meer calorieën dan de andere. De 5 regels geven aan waar je extra op moet letten bij het kopen, koken en bewaren van je eten. 1. Eet gevarieerd 2. Eet niet teveel en beweeg 3. Eet minder verzadigd vet 4. Eet veel groente, fruit en brood 5. Eet veilig Met de laatste regel wordt bedoeld dat je uitmoetkijken bij het klaarmaken van rauw vlees en dat je geen bedorven producten moet eten.
9
10 Deze tabel is bedoeld voor mannen tussen de 19 en 50 jaar. Voor andere groepen staat in de volgende dia nog een extra tabel.
11 9-13 jaar¹ jaar¹ jaar² Groente g (3-4 lepels) 200 g (4 lepels) 200 g (4 lepels) Fruit 2 stuks (200 g) 2 stuks (200 g) 2 stuks (200 g) Brood 4-5 sneetjes ( g) 6-7 sneetjes ( g) 6-7 sneetjes ( g) Aardappelen, rijst, pasta, peulvruchten g (3-4 lepels) g (4-5 lepels) g (4-5 lepels) Melk(producten) 600 ml 600 ml 450 ml ¹ De grootste waarden gelden voor de oudste binnen de groep en de kleinste waarden gelden voor de jongste. ² De grootste waarden gelden voor de mannen en de kleinste waarden gelden voor de vrouwen. Kaas 1 plak (20 g) 1 plak (20 g) 1,5 plak (30 g)
12 Een iets uitgebreidere tabel. Buiten deze tabel om mag een vrouw per dag nog 300 extra calorieën binnen krijgen en voor een man is dit 400 calorieën. Hierbij kan je denken aan zoet broodbeleg, koek, snoep en andere tussendoortjes of snacks, maar ook aan sausjes en dranken met meer dan 30 kcal per 100 ml.
13 Meer energie Energiebalans Evenwicht tussen inname en verbruik Energiebehoefte Geslacht Lengte Leeftijd Beweging Meer eiwit Meer vitamines
14 De voeding voor sporters verschilt op sommige punten van de voeding voor niet sporters. Ten eerste hebben sporters meer energie nodig doordat ze meer beweging krijgen dan niet sporters. Sporters moeten dan ook iets meer eten dan de gemiddelde mens. Daarnaast hebben sporters ook een licht verhoogde behoefde aan eiwitten en vitamines, maar doordat er meer wordt gegeten krijg je deze voedingsstoffen automatisch al meer binnen. Het is dan ook niet nodig om eiwitshakes of vitaminepillen te gebruiken. Om je gewicht constant te houden moet je zorgen dat je per dag even veel energie inneemt dan je verbruikt. Het verbruik van energie is voor iedereen anders. Factoren die hierbij meespelen zijn geslacht, lengte, leeftijd en gewicht.
15 Klachten Misselijkheid Steek in de zij Opgeblazen buik Buikpijn Diarree Oorzaken Verdeling van het bloed 100% 80% 60% 40% 20% 0% Rust Inspanning Verminderde doorbloeding van de organen Volle maag Hart Hersenen Spieren Huid Nieren Buikorganen Rest
16 Maagdarmklachten komen veel voor tijdens het sporten. Door de juiste voeding kan een groot deel hier van voorkomen worden. Veel voorkomende klachten zijn: misselijkheid, steek in de zij, opgeblazen buik, buikpijn en diarree. Naast voeding hebben ook getraindheid, stress en intensiteit van de inspanning invloed op je maagdarmwerking. Een kenmerk van maagdarmklachten die veroorzaakt worden door spanning is dat ze tijdens het sporten verdwijnen. Als dit niet zo is, is waarschijnlijk een verkeerde voeding de oorzaak. Tijdens het sporten is er een verminderde doorbloeding van het maagdarmkanaal. Er gaat dan namelijk heel veel bloed naar je spieren waardoor er minder bloed overblijft voor je organen. Als gevolg hiervan gaan je maag en darmen langzamer werken. Eten blijft dan langer in je maag wat misselijkheid kan veroorzaken.
17 Oplossingen 1 tot 4 uur voor de inspanning geen maaltijd eten Vezels, vetten en eiwitten vermijden Uien, bonen en koolsoorten vermijden Koolzuurhoudende dranken vermijden
18 Om dit te voorkomen is het aan te raden om 1 tot 4 uur voor de inspanning geen maaltijd meer te eten. Dan is je maag leeg op het moment dat je aan de inspanning begint. Dit is afhankelijk van de omvang en inhoud van de maaltijd. Een warme maaltijd is over het algemeen langer nodig om verteerd te worden dan een brood maaltijd. Vezels, vetten en eiwitten hebben een vertragende werking op de leging van de maag. Dus producten die veel vezels, vet of eiwit bevatten zijn afteraden om te eten vlak voor een training of wetstrijd. Producten die veel koolhydraten (suikers) bevatten kunnen lijden tot gasvorming en darmkrampen. Het is dus belangrijk om producten te vinden met een balans tussen al deze stoffen. Straks vertellen we meer over geschikte voeding voor tijdens de wedstrijd. Als je gevoelig bent voor maagdarmklachten is het aan te raden om gas vormende voedingsmiddelen zo als uien, bonen en koolsoorten voor de wedstrijd te vermijden. Ook is het af te raden om tijdens de wedstrijd koolzuurhoudende dranken te drinken.
19 Oorzaak Vermoeidheid, kou of zuurstof te kort Gebrek aan vitamine B, D, E, calcium, magnesium, zink of natrium Slecht drinken Zijsteek Volle maag
20 Kramp kan voorkomen in alle spieren in het lichaam. Ook in het middenrif, dit wordt dan meestal steek in de zij genoemd. Sommige sporters hebben vaker last van kramp dan andere. In negen van de tien gevallen ligt de oorzaak bij verkeerde voeding. In de andere gevallen wordt het veroorzaakt door vermoeidheid, kou of een zuurstof te kort. Krampen kunnen ontstaan door gebrek aan vitamines of mineralen zoals vitamine B, D, E, calcium, magnesium, zink en natrium. Dit kan voorkomen worden door gezond en gevarieerd te eten. Ook kan kramp ontstaan door slecht te drinken. Dus zorg dat je voor de training of wedstrijd altijd voldoende drinkt. Zijsteek kan naast de eerder genoemde oorzaken ook ontstaan door een volle maag. Om dit te voorkomen kun je gebruik maken van de tips voor maagdarmklachten.
21 Verlies spiermassa BMI tussen de 18 en de 25 BMI = (kg) / (cm)² Halve kilo per week 0,5 kilo = 3500 calorieën 500 calorieën per dag Combinatie van meer bewegen en minder eten
22 Lichaamsgewicht speelt bij veel sporten een belangrijke rol. Bij een lager gewicht ben je gestroomlijnder en heb je minder energie nodig tijdens het sporten. Een gezond gewicht heb je als je een BMI hebt tussen de 18 en de 25. Je BMI kun je uitrekenen door je gewicht te delen door je lengte in het kwadraat. Als je BMI te hoog is kun je proberen af te vallen. Als je een dieet volgt verlies je echter altijd spiermassa. Ook als je een dieet volgt waarin je veel eiwit eet. Het is daarom voor sporters lastig om af te vallen zonder dat hun prestaties achteruit gaan. Om spierafbraak zo veel mogelijk te voorkomen is het belangrijk dat je geleidelijk afvalt. Dus niet meer dan een halve kilo per week. Een halve kilo komt overeen met 3500 calorieën. Dit betekend dat je elke dag 500 calorieën meer moet verbranden dan je inneemt. De beste manier van afvallen is een combinatie van meer bewegen en minder eten. Minder eten kan namelijk leiden tot te korten van bepaalde voedingsstoffen en te veel sporten kan leiden tot oververmoeidheid. Het is daarom belangrijk om de juiste balans te vinden tussen de twee.
23 Minder vet Magere melk, yoghurt en vla Halvarine op brood Magere vlees zoals ham, kip en rookvlees 30+ kaas i.p.v. 48+ kaas Energie uit zetmeel Brood, pasta, rijst en aardappelen Vezels Volkoren producten, groente en fruit
24 Als je wilt afvallen is het de bedoeling dat je lichaam vet gaat halen uit je eigen vetreserves. Het is hiervoor belangrijk je vet inname te beperken. Dit kan door magere melk, yoghurt en vla te gebruiken in plaats van halfvolle of volle. Je kunt halvarine op je brood doen in plaats van margarine. Je kunt magere vlees soorten gebruiken zoals ham, kip en rookvlees in plaats van vette vlees soorten zoals worst en spek. En daarnaast kun je 30+ kaas gebruiken in plaats van 48+ kaas. Verder is het belangrijk dat je je energie vooral haalt uit zetmeel en niet uit suiker. Suiker wordt namelijk heel snel verteerd waardoor er in één keer heel veel energie vrijkomt. Als er te veel energie is gaat je lichaam gaat je lichaam dit opslaan in de vorm van vet. Eet dus vooral brood, pasta, rijst en aardappelen en probeer producten zoals koek, snoep en frisdrank te vermeiden. De opname van energie wordt ook vertraagt door het eten van producten met veel vezels. Voorbeelden hiervan zijn volkoren producten, groente en fruit. Tot slot is helpt het om je eten gelijkmatig te verdelen over de dag. Dus niet alleen eten tijdens de maaltijden maar ook tussendoor. Om te voorkomen dat je te veel energie in één keer binnen krijgt.
25 Eiwit melk, yoghurt, kwark, kaas en ei graanproducten, peulvruchten en sojaproducten IJzer graanproducten, peulvruchten, sojaproducten, groente en noten Vitamine B12 Alleen in dierlijke producten Melk, yoghurt, kwark, kaas en ei Pillen
26 Als je vegetarisch bent zijn er een aantal dingen waar je als sporter goed op moet letten. Het eerste is dat je genoeg eiwit binnen krijgt. Eiwit heb je namelijk nodig om spierweefsel op te kunnen bouwen en te onderhouden. Eiwitten kun je halen uit: melk, yoghurt, kwark, kaas en ei. Als je deze producten ook niet eet kun je eiwitten halen uit: graanproducten, peulvruchten en sojaproducten. Het nadeel van plantaardige eiwitten is echter dat ze niet zo compleet zijn als dierlijke eiwitten. Daarom is het belangrijk om als vegetariër goed te variëren. Naast eiwit bevat vlees ook ijzer en vitamine B12. IJzer en vitamine B12 spelen beide een rol in de energie voorziening. Het is dus ook erg belangrijk om er voldoende van binnen te krijgen. IJzer kan je halen uit: graanproducten, peulvruchten, sojaproducten, groente en noten. Vitamine B12 zit alleen in dierlijke producten dus als je naast vlees ook geen melk, yoghurt, kwark, kaas en ei gebruikt zal je B12 pillen moeten slikken. Als je goed op je voeding let is het dus goed mogelijk om als sporter vegetarisch te eten.
27 Extra vitamines: Vitamine D voor mensen met een donkere huid of mensen die weinig buiten komen. Vitamine C voor mensen die veel roken. Vitamine B12 voor veganisten. Multivitamine voor mensen die extreem weinig of eenzijdig eten. Eiwitshakes zijn overbodig
28 Voor sommige groepen mensen is het nodig om extra vitamines en mineralen te slikken. Maar over het algemeen is het overbodig. Het is wel waar dat sporters een hogere behoefde hebben aan sommige vitamines, maar doordat ze meer energie verbruiken eten ze ook meer en krijgen ze over het algemeen toch voldoende vitamines binnen. Mensen waar voor extra vitamines wel zinvol zijn: Vitamine D voor mensen met een donkere huid of mensen die weinig buiten komen. Vitamine D wordt normaalgesproken aangemaakt onder invloed van zonlicht. Vitamine C voor mensen die veel roken. Bij rokers wordt vitamine C sneller afgebroken. Vitamine B12 voor veganisten. Vitamine B12 namelijk zit alleen in dierlijke producten. Multivitamine voor mensen die extreem weinig of eenzijdig eten. Eiwitshakes zijn echter altijd overbodig want in een gemiddelde voeding zit meer dan voldoende eiwit.
29 Lichte maaltijd Pasta of rijst Iets minder groente dan normaal Niet te veel dierlijke producten en peulvruchten Licht ontbijt Een schaaltje magere yoghurt met muesli of cornflakes Een geroosterde witte boterham met jam, honing of appelstroop Een paar beschuitjes met aardbei of banaan
30 Goed eten voor je begint aan een wedstrijd is erg belangrijk. Als je niet voldoende eet voel je je slap en kun je niet goed presteren. Het innemen van voldoende energie zorgt er voor dat je een beter uithoudingsvermogen hebt en dat je kracht hebt. Een probleem is echter dat veel sporters last krijgen van maagdarmklachten als ze te veel eten voor de wedstrijd. Net hebben we verteld dat producten die veel vezels, vetten en eiwitten bevatten de leging van de maag vertragen. Dus deze producten zijn afteraden om te eten vlak voor een wetstrijd. De laatste maaltijd kun je het best 1 tot 4 uur voor de wedstrijd nuttigen. Dit is afhankelijk van de omvang en inhoud van de maaltijd. Een lichte warme maaltijd kun je nog tot 2 a 3 uur voor de wedstrijd eten en een lichte broodmaaltijd tot 1 uur van te voren. Als je voor de wedstrijd nog een warme maaltijd eet kies dan voor aan maaltijd met pasta of rijst. Neem iets minder groente als normaal en eet niet te veel dierlijke producten en peulvruchten, want deze bevatten veel eiwit en blijven dus lang in de maag. Over het algemeen wordt aan geraden om je voedingspatroon niet te veel te wijzigen vlak voor de wedstrijd. Dit houd in dat je zo minmogelijk maaltijden moet overslaan en je moet proberen te eten op vaste tijden. Maar soms komt een maaltijd dan te dicht bij de wedstrijd en kan je niet anders dan het toch een beetje aan te passen. Het kan ook zijn dat je door de zenuwen het liefst niet wild ontbijten maar dat is erg onverstandig. Als je heel erg zenuwachtig bent neem dan een licht ontbijt zoals een schaaltje magere yoghurt met muesli of cornflakes, een geroosterde witte boterham met jam, honing of appelstroop of een paar beschuitjes met aardbei of banaan. Als je echt niet kunt eten zorg er dan in ieder geval voor dat je voldoende drinkt. Kies dan voor een energydrank, vruchtensap of thee met suiker zodat je nog wel wat energie binnen krijgt.
31 Tapering-off Veel koolhydraatrijke producten Weinig producten met veel vet, eiwit en vezels Dus Zoet beleg i.p.v. hartig beleg Magere en halfvolle producten Extra aardappelen, pasta of rijst Geen gebakken gerechten Vruchtensap i.p.v. melk
32 Als je een langdurende wedstrijd hebt kun je in de dagen voor de wedstrijd gebruikmaken van de tapering-off methode. Met deze methode kun je de koolhydraat voorraad in je spieren laten stijgen tot 150% van de normaal waarden. Voor een korte wedstrijd is het echter niet nodig om deze methode te gebruiken. Bij tapering-off methode bestaan je maaltijden op de dagen voor de wedstrijden vooral uit koolhydraatrijke producten en probeerproducten met veel vet, eiwit en vezels zoveel mogelijk te vermijden. Om het percentage koolhydraten in je voeding te verhogen kun je hartig broodbeleg vervangen door zoet beleg, zoveel mogelijk magere en halfvolle producten gebruiken, extra aardappelen, pasta of rijst eten, eet geen gebakken gerechten maar kook je aardappelen en groente en drink vruchtensap in plaats van melk bij de maaltijd. Als je de tapering-off methode goed wilt uitvoeren moet je elke dag iets meer eiwit gaan eten maar ook iets korter gaan trainen.
33 Kleine porties Licht verteerbare producten 1 uur Half uur Een krentenbol Een rijpe banaan Een pakje sultana s Een plak ontbijtkoek Een bruine boterham met jam, appelstroop of honing Een witte boterham met jam, appelstroop of honing Een mueslireep Een pakje evergreen Een rijstwafel Een eierkoek
34 Tijdens de wedstrijd is het belangrijk dat je goed drinkt. Door een sportdrank te drinken krijg je al aardig wat energie binnen, maar tijdens een lange wedstrijd is het belangrijk dat je tussen door ook af en toe wat eet. Om er voor te zorgen dat je geen maagdarmklachten krijgt is het belangrijk dat je niet te grote porties neemt en dat je kiest voor licht verteerbare producten. Ik heb voor jullie een lijstje opgesteld met geschikte producten. Hierbij heb ik onderscheid gemaakt tussen producten die je kunt eten tot een uur voor de inspanning en zeer licht verteerbare producten die je kunt eten tot een half uur voor de inspanning.
35 Herstel na een afstand Iets uit de tabel van de vorige dia Sportdrank Dextro tabletje Herstel na een wedstrijd Een schaaltje yoghurt met muesli Een muesli reep met een glas melk Een boterham met kaas Een handje noten met rozijnen
36 Het is belangrijk dat je spieren na een wedstrijd goed herstellen voordat je aan de volgende inspanning begint. Als je niet voldoende herstelt komt dit je prestaties niet ten goede. Om fit aan je volgende afstand te kunnen beginnen is het belangrijk dat je energie voorraad snel weer aan gevuld wordt. Probeer daarom na de inspanning zo snel mogelijk iets te eten met veel koolhydraten. Als je hier niet voldoende tijd voor hebt drink dan wat sportdrank of neem een Dextro tabletje om je bloedsuiker zo snel mogelijk weer op pijl te brengen. Na afloop van de wedstrijd kun je iets eten met veel eiwit en koolhydraten om het herstel van de spieren te bevorderen. Je kunt hierbij denken aan een schaaltje yoghurt met muesli, een muesli reep met een glas melk, een boterham met kaas of een handje noten met rozijnen.
37 Uitdroging Onvoldoende aanvulling van vocht Prestatie verlies Vochtverlies 1 tot 3,5 liter per training Dorst ontstaat pas als je al 2% van je lichaamsgewicht aan vocht bent verloren.
38 Uitdroging (dehydratie) is een van de meest voorkomende voedingsproblemen in de sport. Uitdroging ontstaat doordat het vochtverlies tijdens de training of wedstrijd niet volledig aangevuld wordt. Een mens bestaat voor ongeveer voor 55% uit water. Water is dan ook een belangrijke voedingsstof voor de mens. Bij een te groot vocht verlies gaan de prestaties sterk achteruit. Bij een uitdroging van 4 tot 6% van je lichaamsgewicht is er zelfs een prestatie verlies van 30% te verwachten. Zweetverlies Gevolg 1 % Negatief effect op de stofwisseling 2 % Verminderde de thermoregulatie Vermindering van het duurvermogen 3 % Ernstige afname van het duurvermogen 4-6 % Vermindering van kracht Zeer ernstige afname van het duurvermogen >6 % Kramp, uitputting, bewustzijnsverlies, coma, dood Het vochtverlies tijdens een training of wedstrijd varieert tussen de 1 tot 3,5 liter. Dit is afhankelijk van de intensiteit van de inspanning, de duur en de omgevingstemperatuur. 1 tot 3,5 liter is best een grote hoeveelheid vocht, waardoor het moeilijk is om het hele verlies tijdens de inspanning al weer aan te vullen. Gemiddeld wordt er dan ook maar 30 tot 70% van het vocht verlies gecompenseerd. De rest zal je na afloop moeten aanvullen. Het is dus belangrijk dat je na de training ook nog goed drinkt. Daarnaast is het handig dat je voor de training al begint met drinken. Zodat je niet uitgedroogd aan de training begint. Vocht dat je vlak voor de inspanning drinkt wordt gebruikt voor de transpiratie en kont niet in de blaas. Je hoeft dus niet bang te zijn dat je extra vaak naar de wc moet. Als je wacht met drinken tot je dorst krijgt, ben je al te laat met drinken. Je krijgt namelijk pas dorst als je al 2% van je lichaamsgewicht aan vocht bent verloren. Op dit moment is er al een vermindering van het duurvermogen opgetreden.
39 Dorstlesser Isotone drank Bevat deeltjes per liter als je bloed Blijft kort in de maag Weinig last van een klotsend gevoel Drinken Elke kwartier 150 tot 250 ml
40 Om een klotsen gevoel in de buik te voorkomen is het aan te raden om een dorstlesser te drinken in plaats van water of een energydrank. Een dorstlesser is een isotone drank. Dit houdt in dat hij even veel deeltjes bevat als je bloed, waardoor hij maar heel kort in je maag blijft. Water bevat veel minder deeltjes per liter dan het bloed, waardoor het langer duurt voordat het opgenomen wordt. Dit noem je hypotone. Er zijn ook veel sportdranken die hypertoon zijn. Dit zijn energydranken. Deze bevatten veel meer deeltjes dan het bloed. Waardoor het langer in de maag blijft en eventueel een klotsend gevoel kan veroorzaken. Wat ook helpt om een klotsbuik te voorkomen is door niet aldoor een slokje te nemen maar door een keer in het kwartier iets meer te drinken. Denk hierbij aan 150 tot 250 ml per keer. Het klinkt misschien gek maar hierdoor heeft je maag de tijd om zich te legen voordat je er weer wat nieuws in gooit.
41 Suiker Dorstlesser (isotoon) 60 en 80 gram Kh per liter Energydrank (hypertoon) >80 gram Kh per liter Zout 400 tot 1100 mg natrium per liter Dit is gelijk aan 1 tot 2,75 gram zout per liter Ander toevoegingen Zo min mogelijk Smaak
42 Je kunt ook je eigen isotone sportdrank maken. Dit scheelt je een hoop geld en de drank werkt net zo goed. Er zijn verschillende manieren om dit te doen, maar eerst is het belangrijk om te weten wat er nou eigenlijk in een sportdrank zit. Naast dat het je vocht aanvult levert een sportdrank ook energie. Dit is belangrijk bij inspanningen die langer dan een uur duren. Na een 1 tot 1,5 uur sporten raakt de glucose voorraad in je lichaam namelijk op. Het vervelende van het stoppen van suikers in een sportdrank is echter dat het aantal deeltjes per liter toeneemt. Om er voor te zorgen dat de drank isotoon blijft moet er tussen de 60 en 80 gram koolhydraten per liter in zitten. Een energydrank bevat veel meer koolhydraten waardoor hij hypertoon is. Energydranken zijn daardoor minder geschikt om tijdens de inspanning te gebruiken, maar je kunt ze na afloop van de inspanning wel gebruiken om snel te kunnen herstellen. Naast koolhydraten (suikers) zit in een sportdrank vaak natrium. Het toevoegen van zout aan een sportdrank is alleen nodig als je extreem veel zweet (hierdoor raak je namelijk veel natrium kwijt). Als je te weinig natrium in je lichaam hebt kun je het vocht dat je binnen krijgt moeilijker vast houden. Als je echter tussen de inspanningen door voldoende eet is het vaak niet nodig om een sportdrank met natrium te drinken omdat er in veel producten natrium zit. Te veel natrium is niet goed voor je. Daarnaast verhoogt het zout in de sportdrank het aantal deeltjes per liter. Het natriumverlies tijdens inspanning ligt tussen de 400 en 1100 mg per liter zweet. De inname van natrium zou daarom ook tussen de 400 en 1100 mg per liter moeten liggen. Dit is gelijk aan 1 tot 2,75 gram zout per liter. In veel sportdranken zie je vaak dat er naast koolhydraten en natrium ook nog andere mineralen en vitamines worden toegevoegd. Dit heeft echter helemaal geen toegevoegde waarde. Het zorgt er allen maar voor dat het aantal deeltjes in de drank stijgt. De smaak van een sportdrank is ook heel erg belangrijk. Het is logies dat je minder drinkt als je iets niet lekker vind. Probeer daarom verschillen de sportdranken uit en kijk welke je het lekkerst vindt.
43 Berekening: 80 / 50 = 1,6 1,6x 100 = 160 ml Je moet dus 160 ml siroop gebruiken om een liter sportdrank te maken.
44 Als je je eigen sportdrank wil maken kan je dus een liter water nemen met 80 gram suiker en ongeveer 2 gram zout. In plaats van water kun je ook koude thee gebruiken. Maar je kunt ook limonade zo oplossen dat je 80 gram koolhydraten per liter krijgt. Op de verpakking staat altijd vermeld hoeveel koolhydraten er per 100 ml in zitten. Stel dat er 50 gram koolhydraten in zit per 100 ml. Dan heb je 160 ml siroop nodig per liter. Zie berekening. Als je wil kan je aan deze oplossing ook nog een beetje zout toe voegen. Let hierbij wel op de smaak. De formule die je gebruikt voor het uitrekenen van de hoeveelheid limonade die je nodig hebt gaat als volgt: (de hoeveelheid koolhydraten die je wil in een liter sportdrank, ligt tussen de 60 en 80 gram voor een isotone drank)/(de hoeveelheid koolhydraten die in 100 ml van jouw limonadesiroop zit)*100=(de hoeveelheid limonadesiroop die je nodig hebt voor een liter sportdrank) Als je in de supermarkt een limonade uit zoekt om je sportdrank van te maken, let er dan op dat er niet te veel onnodige vitamines aan toegevoegd zijn.
45
Sportvoeding. Antwoord op veel gestelde vragen over voeding. Sadia Rodjan Danique Stoop
Sportvoeding Antwoord op veel gestelde vragen over voeding Sadia Rodjan Danique Stoop Alles over eten Wanneer eet ik gezond? Gezond eten wordt vaak gezien als het eten van voldoende groente en fruit. Maar
Nadere informatieEet smakelijk René de Groot 15-06-2014
Eet smakelijk René de Groot 15-06-2014 Inhoudsopgave: Kennis testen Waar is voeding eigenlijk goed voor? Waarmee moeten we dan ontbijten? Bloedsuiker spiegel Calorieën?? Schijf van 5 Hoeveel calorieën
Nadere informatieGezonde voeding voor teamsporters
Gezonde voeding voor teamsporters Inleiding Door: Esther Verhoef en Puck Reckers Doel: Kennis vergroten goede voeding rondom trainingen/wedstrijden. Inhoud Presentatie Wat is voeding - Koolhydraten - Vetten
Nadere informatieGezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet
Gezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet Waarom eet je eigenlijk? Je krijgt er energie van! Energie heb je nodig alle processen in je lichaam b.v. voor lopen, computeren Maar ook
Nadere informatieVakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist
Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist Inhoud 1 Vakantiebestemmingen 2 Wat is gezonde voeding? 3 Energieleveranciers en functies 4 Energiebalans op vakantie 5 Weet
Nadere informatieWorkshop Korfbal & Voeding: maximaal effect door minimale aanpassingen. Miracle Performance
Workshop Korfbal & Voeding: maximaal effect door minimale aanpassingen. Bob ter Haak Miracle Performance Bob ter Haak Eigenaar Miracle Performance Sportdiëtist Bewegingsdeskundige Docent Sport Fietsen
Nadere informatieVoeding en hardlopen
Voeding en hardlopen Sandra van der Westen- van Veltom, diëtiste Dieetvoorlichting de Grens www.dieetvoorlichting.nl Waar gaan we het vandaag over hebben? Voorstellen Gezonde voeding Voeding bij sport
Nadere informatieWat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar
Wat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar Gezonde leefstijl Ben jij benieuwd hoe je gezond kunt eten? Daar kan de Schijf van Vijf je bij helpen. Door iedere dag producten uit
Nadere informatieWorkshop Turn4u & Miracle Performance. De juiste voeding voor turners. Bob ter Haak Danique Stoop
Workshop Turn4u & Miracle Performance De juiste voeding voor turners Bob ter Haak Danique Stoop Stellingen (1 / 4) Goede voeding kan blessures helpen voorkomen. Waar Door gezond te eten krijg je een mooiere
Nadere informatieG e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf
G e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf De Schijf van Vijf in het kort Om fit en gezond te leven is het belangrijk om gezond te eten. Gezond eten is samen met voldoende bewegen dé basis voor een
Nadere informatieEen operatie? Let op uw voeding!
Een operatie? Let op uw voeding! Belangrijk Om een operatie en uw herstel zo goed mogelijk te laten verlopen is het belangrijk dat u lichamelijk in een zo goed mogelijke conditie bent. Een goede voedingstoestand
Nadere informatieDE (BASIS) SPORTVOEDING. Bo van Rooij, sportdiëtist
DE (BASIS) SPORTVOEDING Bo van Rooij, sportdiëtist bo@myfoodcoach.nl 06-41705083 HET MENU Een goede basis (sport)voeding Koolhydraten Eiwitten Vetten Vocht Timing sportvoeding DOELSTELLINGEN Je weet hoe
Nadere informatieWie ben ik? Naam: Maud van der Meer. Plaats: Eindhoven. Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige
Wie ben ik? Naam: Maud van der Meer Plaats: Eindhoven Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige Workshop voeding Doel Basisvoeding Van theorie naar praktijk Sportspecifieke
Nadere informatieVoeding en sport. Rianne Booijink diëtist
Voeding en sport Rianne Booijink diëtist Waarom aandacht voor voeding? Goede voeding is belangrijk om een goede sportprestatie neer te zetten. Of het nou gaat om topsport, wedstrijdsport of sport op recreatief
Nadere informatievoedingsadvies bij dreigende ondervoeding
patiënteninformatie voedingsadvies bij dreigende ondervoeding De arts of verpleegkundige heeft met u besproken dat u kans heeft op ondervoeding. Goede voeding kan helpen om uw conditie te verbeteren. Wat
Nadere informatieVooronderzoek Sportvoeding
Een diëtist kan zich specialiseren op een doelgroep zoals ouderen, kinderen en sporter. De laatste is de doelgroep die hier word behandeld. Deze groep is erg breed vanwege de vele sporten die mensen beoefenen
Nadere informatieDienstverlenende werkzaamheden Les 7
Dienstverlenende werkzaamheden Les 7 voedingsadvies Julie hebben in les 1 al een voedingsdagboek moeten invullen en in les drie heb je als het goed is geleerd hoe de schijf van vijf werkt. Met deze kennis
Nadere informatieDieetadviezen bij wondgenezing
Dieetadviezen bij wondgenezing Diëtetiek Bereikbaarheid afdeling Diëtetiek Amphia Ziekenhuis: Locatie Langendijk, Molengracht, Pasteurlaan: (076) 595 30 75 Algemeen telefoonnummer Amphia Ziekenhuis: (076)
Nadere informatieEEN ANDERE MANIER VAN ETEN KAN JOUW PRESTATIE VERBETEREN!
EEN ANDERE MANIER VAN ETEN KAN JOUW PRESTATIE VERBETEREN! Sportvoedingspiramide De sportvoedingspiramide bestaat uit 3 lagen. De onderste laag is basisvoeding die ieder mens nodig heeft zoals groenten,
Nadere informatieGezond Presteren. Marieke de Groot Sportvoedingsdeskundige/diëtist. marieke@devoedingsacademie.nl
b Gezond Presteren Marieke de Groot Sportvoedingsdeskundige/diëtist Meer Tel: 06 dan 44 voeding! 515 114 marieke@devoedingsacademie.nl Inhoud Terug in de tijd Energie systemen KH, eiwitten, vetten Vitamines
Nadere informatieVoeding en sport. Verantwoord eten en drinken
Voeding en sport Verantwoord eten en drinken Je bent wat je eet Inhoud van de Presentatie Voeding algemeen Voeding en sport Drinken en sport Eten en drinken rond wedstrijden Eten en drinken rond trainingen
Nadere informatieWelkom bij Forte kinderopvang
Welkom bij Forte kinderopvang Gezonde voeding van 0-12 jaar Voedingsbureau PUUR! Donderdag 5 maart 2015 Inhoud 1. Belang gezonde voeding 2. Duurzaam & puur 3. Interactief informeren 4. Vragen 1. Belang
Nadere informatieTopsport en Voeding V R I J D A G 2 8 M A A R T 2 0 1 4 Z N B A S A R A I P A N N E K OE K S P ORTVOEDINGSADVIES
Topsport en Voeding V R I J D A G 2 8 M A A R T 2 0 1 4 Z N B A S A R A I P A N N E K OE K S P ORTVOEDINGSADVIES Het menu voor de ouders Even voorstellen Voedingspiramide Basissportvoeding Koolhydraten,
Nadere informatieTraintechniek VOEDING VOOR MINIOREN. Coordinator Traintechniek Sylvia de Kort
Traintechniek VOEDING VOOR MINIOREN Coordinator Traintechniek Sylvia de Kort februari 2016 Zwemmen en voeding Je vindt sporten leuk, met name het zwemmen. Je besteed daar veel tijd aan, niet alleen tijdens
Nadere informatieDiabetes mellitus. Victoza en voeding
Diabetes mellitus Victoza en voeding In het kort Wat is diabetes? Diabetes mellitus wordt in de volksmond ook wel suikerziekte genoemd. Bij Diabetes mellitus is er geen of onvoldoende insuline beschikbaar
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 3. Voeding 6. Slaap 22. Houding 30. Naar de dokter 37. Kleding 65. Mode 74. Kleding wassen 77
Inhoud Voorwoord 3 Voeding 6 Slaap 22 Houding 30 Naar de dokter 37 Kleding 65 Mode 74 Kleding wassen 77 6 VOEDING Weet wat je eet Je eet elke dag. Alles wat je eet (en drinkt) heet voeding. Is elke voeding
Nadere informatieVoedingsadvies bij zwangerschapsdiabetes. diabetes gravidarum
Voedingsadvies bij zwangerschapsdiabetes diabetes gravidarum 2 Deze brochure is bedoeld voor vrouwen met diabetes gravidarum. In deze brochure wordt informatie gegeven over o.a. de richtlijnen voor de
Nadere informatie24 mei 2011 Gezonde voeding voor senioren
24 mei 2011 Gezonde voeding voor senioren Annette Schormans, diëtist Lezing 26 januari 2015 KBO Boxtel Gezondheidsproblemen leefregels voor senioren goede keuze in voeding maken blijven bewegen hersenen
Nadere informatieNaam: VOEDINGSSTOFFEN Gezond eten en drinken
Naam: VOEDINGSSTOFFEN Gezond eten en drinken Wat zijn voedingsstoffen Voedingsstoffen zijn stoffen die je nodig hebt om te lopen, te denken enz. Er zijn 6 soorten voedingsstoffen. 1. eiwitten (vlees, peulvruchten.
Nadere informatieVoedingsadvies bij verhoogde bloedsuikers tijdens de zwangerschap
Voedingsadvies bij verhoogde bloedsuikers tijdens de zwangerschap 2 Bij de Glucose Tolerantie Test was uw bloedsuiker (ook wel bloedglucose genoemd) te hoog. Daarom ontvangt u deze informatie. Wat is glucose?
Nadere informatieWinnen door Voeding Woensdag 2 april 2014
Winnen door Voeding Woensdag 2 april 2014 CVO t Gooi Wat zie je? Spier: Huid: Bot: Bloed: Vet: Pezen: vocht, eiwit, koolhydraten, mineralen, vitamines vocht, eiwit mineralen vocht, eiwitten, vitamines
Nadere informatie123-12-2011 SPORTVOEDING. Zwat
1 SPORTVOEDING Zwat Inhoud: Wat is sportvoeding? Energiebehoefte Belang van Koolhydraten Praktisch Supplementen Atleet 1-2 2 WAAROM Voeding en sport Gezonde voeding: optimaal functioneren lichaam Extra
Nadere informatieRisico op ondervoeding tijdens opname
Risico op ondervoeding tijdens opname Ondervoeding door ziekte, een behandeling of een operatie is in het ziekenhuis een veelvoorkomend probleem. Ongeveer één op de drie patiënten heeft een risico op
Nadere informatieGezond eten met pubers
Gezond eten met pubers Slimme tips voor ouders E-Book uitgegeven door Feel Good Coaching, exploitant van Ladyline Parkstad en Ladyline Sittard Gezond eten met pubers Slimme tips voor ouders Als ouder zie
Nadere informatieVoeding en Voetbal. Begin bij een goede basis voeding
Voeding en Voetbal Evenwichtige, uitgebalanceerde en gevarieerde voeding is belangrijk voor het leveren van een topprestatie maar zeker ook voor een goede algehele gezondheid 1 Begin bij een goede basis
Nadere informatieVoedingsadvies bij Diabetes Mellitus. Bij gebruik van GLP-1-analoog
Voedingsadvies bij Diabetes Mellitus Bij gebruik van GLP-1-analoog Aangezien u lijdt aan Diabetes mellitus, type 2 (oftewel ouderdomsdiabetes) én overgewicht hebt, heeft de arts u een behandeling met zogenaamd
Nadere informatieHandbal en voeding. www.invorm.net info@invorm.net Locaties; Rotterdam Den Haag Zevenhuizen Bleiswijk Bergschenhoek
Handbal en voeding www.invorm.net Sportdietist Optimaliseren voedingsstatus Hanteren van evaluatie tools (anamnese, antropometrie) Individuele voedingsplannen/begeleiding voor trainingen trainingsfase
Nadere informatieEnergiebalans. Opdracht 8B. Opdracht
Opdracht 8B Energiebalans Opdracht Doel: Introductie vragen (Bijlage 1) 20 min. Opdracht 1 (Werkboekje Energiebalans) 30 min. Aan de hand van het deze opdracht leren de kinderen: Wat de energiebalans is;
Nadere informatieSPORTVOEDING Annet Brons Sportdiëtist Hardlooptrainer & Personal Trainer
SPORTVOEDING Annet Brons Sportdiëtist Hardlooptrainer & Personal Trainer Voeding The Beginning! Goede basisvoeding! Wat is een goede basisvoeding? Voldoende koolhydraten, eiwitten en vetten! Voldoende
Nadere informatie(Sport)voeding voor hardlopers! Jolanda Donk, Sportdiëtist
(Sport)voeding voor hardlopers! Jolanda Donk, Sportdiëtist Opzet van de presentatie Brandstofgebruik bij langdurige inspanning Vochtbehoefte Voeding VOOR inspanning Voeding TIJDENS inspanning Voeding NA
Nadere informatieGezonde Sportvoeding. als basis voor optimale sportieve prestaties
Gezonde Sportvoeding als basis voor optimale sportieve prestaties Een gezonde voeding is levensbelangrijk. Niet enkel om sportieve prestaties te leveren is een uitgebalanceerde voeding een vereiste, maar
Nadere informatieSchijf van Vijf-spel. Opdracht 4C. Opdracht
Opdracht 4C Schijf van Vijf-spel Opdracht Doel: Introductie: 15 min. Opdracht 1: Opdracht 2: Kinderen worden bewust gemaakt van wat gezonde basisvoeding is. Dit zijn producten uit de Schijf van Vijf. Als
Nadere informatieKlasseLunch. Over gezond eten 1. Werkbladen KlasseLunch 2008:
Werkbladen 2008: Over gezond eten 1 WAAROM IS GEZOND ETEN BELANGRIJK? Je bent nu in de groei. Je lichaam is nog lang niet klaar. Goed en gezond eten is daarom erg belangrijk. Want alleen dan krijg je voldoende
Nadere informatie10 KEER GEZOND EET GROENTEN
10 KEER GEZOND 10 KEER GEZOND Er zijn volgens ons tien regels waar het voedingspatroon van elke sporter of niet-sporter dagelijks aan zou moeten voldoen. Deze richtlijnen zijn grotendeels gebaseerd op
Nadere informatieDieet Oké. TU Delft, November 2012
TU Delft, November 2012 Dieet Oké Janet Vervoorn sportdiëtist Dieet Oké Summit Health Veilingweg 16A 2678 LN De Lier tel. 06-46675281 email: janet.vervoorn@chello.nl Inzicht krijgen in de energiehuishouding
Nadere informatieSPORTVOEDING. voor wedstrijd- of ook voor toerrijders? ledenvergadering TCN 21 november 2011 1
SPORTVOEDING voor wedstrijd- of ook voor toerrijders? ledenvergadering TCN 21 november 2011 1 MOTIVATIE OM TE FIETSEN steeds beter worden door training en voeding of fit zijn door voldoende te bewegen
Nadere informatiePATIËNTEN INFORMATIE. Ondervoeding. in het ziekenhuis Afdeling Diëtetiek
PATIËNTEN INFORMATIE Ondervoeding in het ziekenhuis Afdeling Diëtetiek Ondervoeding bij ziekte Ondervoeding door ziekte is in ziekenhuizen een veel voorkomend probleem. Ongeveer 1 op de 4 patiënten is
Nadere informatiePre-diabetes, wat is het en wat kan ik er zelf aan doen? In deze folder krijgt u hier meer informatie over.
Pre-diabetes Pre-diabetes, wat is het en wat kan ik er zelf aan doen? In deze folder krijgt u hier meer informatie over. Wat is pre-diabetes Pre-diabetes is het stadium vóór diabetes (suikerziekte). Het
Nadere informatieVoedingsadviezen na een Whipple-operatie
Voedingsadviezen na een Whipple-operatie Albert Schweitzer ziekenhuis september 2014 pavo 1127 Inleiding U heeft een Whipple-operatie gehad waarbij (een deel van) uw alvleesklier is verwijderd. Na de operatie
Nadere informatieEiwitbeperkt dieet. Over een eiwitbeperkt dieet. Almere, Dieetadvies voor: Eiwitbeperkt à gram eiwit per dag
Eiwitbeperkt dieet Almere, Dieetadvies voor: Eiwitbeperkt à gram eiwit per dag Natriumbeperkt à 2400 mg natrium per dag (6 gram zout) Over een eiwitbeperkt dieet U heeft het advies gekregen een eiwitbeperkt
Nadere informatieWedstrijdvoeding bij triathlon
Wedstrijdvoeding bij triathlon Nicolas Paraskevopulos MSc, Diëtist & Sport nutritionist Contact: nicolas.paraskevopulos@faber.kuleuven.be @BakalaAc_eng @BakalaAc_nl @eat2succeed Advies afhankelijk van
Nadere informatieInput - output. Voeding & Triatlon Eten om beter te presteren. Sportvoeding Thema s. Sportvoeding Waarop letten als triatleet?
Voeding & Triatlon Eten om beter te presteren Input - output Training - Sport Raf Van Dyck 28 maart 2009 Levensstijl - Verzorging Sportvoeding Waarop letten als triatleet? Sportvoeding Thema s Drinken
Nadere informatieVoedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes
DIETETIEK Voedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes Bij de behandeling van zwangerschapsdiabetes hoort een voedingsadvies. Vaak zijn maar een paar aanpassingen nodig in de voeding om nadelige gezondheidsgevolgen
Nadere informatievoorkomen van ondervoeding bij ouderen ZorgSaam
voorkomen van ondervoeding bij ouderen ZorgSaam 1 2 VOORKOMEN VAN ONDERVOEDING BIJ OUDEREN Bij het bezoek op de polikliniek is u een aantal vragen gesteld over gewichtsverlies en uw eetlust. Hiermee wordt
Nadere informatieH.40025.0416. Voedingsadvies voor ouderen met (dreigende) ondervoeding
H.40025.0416 Voedingsadvies voor ouderen met (dreigende) ondervoeding Inleiding Een gezond voedingspatroon is voor iedereen van belang. Gezonde voeding levert de energie en de voedingsstoffen die uw lichaam
Nadere informatieDe Kracht van Voeding Sociaal Fonds Taxi, Papendal 16 december 2015
De Kracht van Voeding Sociaal Fonds Taxi, Papendal 16 december 2015 Geel e PALEO TOP 5 MEEST POPULAIRE DIËTEN 2015 CAMBRIDGE MLM DIEET e Koolhydraat beperkt Top 4 meest populaire hypes 2015 Glutenvrij
Nadere informatieDE BESTE VOOR BEREIDING OP JE
HERSTEL? DE BESTE VOOR BEREIDING OP JE VOLGENDE TRAINING OF WEDSTRIJD! ZORG ERVOOR DAT JE NA IEDERE INSPANNING GOED EET! Vragen? Neem dan contact op met Anne-Marijke Ambergen, sportdiëtist. Tel. 035 577
Nadere informatieVoedingsrichtlijnen zwangerschap
Voedingsrichtlijnen zwangerschap Hoera! Je bent zwanger. Een nieuwe tijd breekt aan. Wat gaat deze zwangerschap brengen? Hoe zorg je dat je baby goed groeit? Hoe blijf je zelf fit tijdens je zwangerschap?
Nadere informatieEnergie en eiwitverrijkte. voor kinderen
Energie en eiwitverrijkte voeding voor kinderen Inleiding Als uw kind ziek is, verbruikt het lichaam van uw kind meer energie en voedingsstoffen in vergelijking met een gezond kind. Ook kan een ziekte
Nadere informatie(Sport)voeding bij roeien
(Sport)voeding bij roeien Anne-Marijke Ambergen Sportdiëtist 1 Fit Consulting A.C. Ambergen-Sportdiëtist VSN Fit Consulting, A.C. Ambergen-Sportdiëtist VSN 2 Talent Training Coaching Etc. Sportvoeding
Nadere informatieVoeding en prestatie bij turnsters. Shiannah Danen, Augustus 2012
Voeding en prestatie bij turnsters Shiannah Danen, Augustus 2012 Welkom! Even voorstellen Waar komt energie vandaan? Algemene voeding Voeding voor/tijdens en na inspanning Voeding rondom een wedstrijd
Nadere informatieVoorkomen van ondervoeding bij volwassenen
Voorkomen van ondervoeding bij volwassenen Inleiding Ondervoeding door ziekte komt in het ziekenhuis veel voor. Daarom besteedt ook de Ommelander Ziekenhuis Groep hieraan extra aandacht. Ziek zijn is topsport
Nadere informatieGoede voeding voor je kind. Uitleg over basisvoeding en een dagmenu
Goede voeding voor je kind Uitleg over basisvoeding en een dagmenu Goede voeding Dagmenu kind 1 t/m 3 jaar Wat is goede voeding voor kinderen? Door alle beschikbare informatie is het soms lastige te weten
Nadere informatieVoedingsadviezen na een buismaagoperatie
Voedingsadviezen na een buismaagoperatie Albert Schweitzer ziekenhuis april 2015 pavo 1125 Inleiding De diëtiste is bij u langs geweest om met u te bespreken waar u met uw eten en drinken rekening mee
Nadere informatieVoeding voor dansers. Beter dansen en meer energie
Voeding voor dansers Beter dansen en meer Om goed te kunnen dansen heb je en kracht nodig. In deze folder lees je alles over de juiste voeding om beter te kunnen presteren. Je vindt er praktische tips
Nadere informatieWorkshop kernpunten van de presentatie Voeding en sport van Erik te Velthuis
Workshop kernpunten van de presentatie Voeding en sport van Erik te Velthuis Definitie van (Top)sportvoeding: Gedurende 24/7, dus altijd, iedere dag maar weer. Alle inname van voeding relateren aan het
Nadere informatieOuderen, Sporten & Voeding
Ouderen, Sporten & Voeding Vitaal ouder worden! Zelfstandig blijven! Yvette Kilian CBS-cijfers» Het aantal 65 plussers zal volgens prognoses van het CBS toenemen van ruim 3 miljoen in 2015 tot 4,2 miljoen
Nadere informatieniveau 2, 3, 4 thema 5.5
niveau 2, 3, 4 thema 5.5 Gezonde voeding Inleiding Wanneer eet je gezond? Hoeveel moet ik dagelijks eten? Wat is een goed lichaamsgewicht? Onder- en overgewicht Inleiding Goede voeding levert de dagelijks
Nadere informatieWij, Nederlanders, hebben er ook veel nieuwe eetgewoontes bij gekregen. Dat komt door drie dingen:
Samenvatting door B. 739 woorden 29 november 2016 6,5 4 keer beoordeeld Vak Methode Biologie Nectar 7.1 Eten Eet iedereen hetzelfde? Eetgewoontes hangen van verschillende dingen af: je voorkeur voor eten
Nadere informatieRisico op ondervoeding tijdens uw behandeling
Risico op ondervoeding tijdens uw behandeling Ondervoeding door ziekte, een behandeling of een operatie is een veelvoorkomend probleem in het ziekenhuis. Ongeveer één op de drie patiënten loopt risico
Nadere informatieGezond gewicht: BOFT. Gezonde eet- en beweegadviezen. voor ouders van kinderen van 4 tot 12 jaar
Gezond gewicht: BOFT Gezonde eet- en beweegadviezen voor ouders van kinderen van 4 tot 12 jaar Van gezond eten blijf je fit en van bewegen word je vrolijk Kinderen moeten goed eten om te groeien, leren,
Nadere informatieWie ben ik? Hoeveelheid voeding: Voeding en behoefte 17-5-2009. Voedingsvoorlichting. Verhoudingen van inname tot behoefte.
Wie ben ik? Voedingsvoorlichting VSU Daniëlle Vriezema Daniëlle Vriezema extopsporter JUDO Sportdiëtiste Fysieke trainer Militair op MRC Eigen praktijk www.dieetslim.nl Mentale training Coach/trainer Techniek
Nadere informatieGezonde leefstijl, hoe pak je dit op?
Gezonde leefstijl, hoe pak je dit op? Jolande van Teeffelen, diëtist Van de mensen met OSAS heeft 90% overgewicht Vetafzetting door overgewicht kan obstructie van de luchtweg veroorzaken. Maar de apneu
Nadere informatieDE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN.
GEZONDHEID INFOBLAD DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN. BRON: VIGeZ, 2011. De actieve voedingsdriehoek. De actieve voedingsdriehoek geeft je een idee
Nadere informatieGEZONDHEIDSKUNDE-AFP LES 3. Gezonde voeding
GEZONDHEIDSKUNDE-AFP LES 3 Gezonde voeding 1 INLEIDING Thema 3 hoofdstuk Gezonde voeding blz. 149 Onderwerpen: -Persoonlijke verschillen -Voeding en levensfasen -Voedingsmiddelen en voedingsstoffen -Richtlijnen
Nadere informatieVoedingsbeleid Kinderdagverblijf Kiekeboe 2015
Ons voedingsbeleid Inleiding Gezond zijn en blijven begint onder andere met voeding. Gezond eten betekent: gevarieerd en niet te veel. Een gezond voedingspatroon is een voedingspatroon waarmee problemen
Nadere informatieGEZONDHEIDSKUNDE-AFP LES 4. Gezonde voeding
GEZONDHEIDSKUNDE-AFP LES 4 Gezonde voeding 1 INLEIDING Thema 3 hoofdstuk Gezonde voeding blz. 149 Onderwerpen: -Persoonlijke verschillen -Voeding en levensfasen -Voedingsmiddelen en voedingsstoffen -Richtlijnen
Nadere informatieDE MAAND ZONDER SUIKER
DE MAAND ZONDER SUIKER Spelregels Hoe werkt het experiment? De maand november is voor Kassa de Maand Zonder Suiker. Helemaal suikervrij is niet gezond: in fruit zit bijvoorbeeld van nature suiker, maar
Nadere informatieDE (BASIS) SPORTVOEDING Bo van Rooij, sportdiëtist
DE (BASIS) SPORTVOEDING Bo van Rooij, sportdiëtist bo@myfoodcoach.nl 06-41705083 WORKSHOP SPORTVOEDIG HET MENU Een goede basis (sport)voeding Koolhydraten Eiwitten Vetten Vocht Timing sportvoeding DOELSTELLINGEN
Nadere informatieVoeding in de Sport. 1. Het belang van voeding in sport. 2. De basis. a Macro-nutriënten. b Micro-nutriënten. 4. Drinken
Voeding in de Sport 1. Het belang van voeding in sport 2. De basis a Macro-nutriënten Koolhydraten Eiwitten Vetten b Micro-nutriënten Vitamines en Mineralen 4. Drinken 5. Tijdstip inname voedingsmiddelen
Nadere informatieAdviezen voor een optimale voeding. Energie- en eiwitrijke voeding bij ouderen
Adviezen voor een optimale voeding Energie- en eiwitrijke voeding bij ouderen Optimale voeding Wanneer u de laatste maanden onbedoeld bent afgevallen en/of minder eetlust heeft gehad, heeft dit invloed
Nadere informatiePre-diabetes, wat is het en wat kan ik er zelf aan doen? In deze folder krijgt u hier meer informatie over.
Pre-diabetes Pre-diabetes, wat is het en wat kan ik er zelf aan doen? In deze folder krijgt u hier meer informatie over. Wat is pre-diabetes Pre-diabetes is het stadium vóór diabetes (suikerziekte). Het
Nadere informatieGezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd
Gezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd Je kind speelt, leert en groeit. Door goed te eten en te drinken, krijgt je kind de energie die hij daarvoor nodig heeft. Van ontbijt tot
Nadere informatieZwemmen. Algemene principes gezonde voeding. Voeding aangepast aan de sport. Sportspecifieke kenmerken. Algemene principes voeding 09-03-2014
09-03-2014 GEZONDE EN AANGEPASTE VOEDING VOOR ZWEMMERS Zwemmen Realiteit Intensieve trainingen Jongeren in volle ontwikkeling! Tegenstrijdige voedingsadviezen? 8/3/2014 Kelly Van Meerbeeck, diëtiste kellyvanmeerbeeck@telenet.be
Nadere informatieOndervoeding een zaak van gewicht
Ondervoeding een zaak van gewicht 2 Inleiding Ondervoeding door ziekte komt in het ziekenhuis veel voor. Daarom besteedt ook de Ommelander Ziekenhuis Groep, locatie Lucas hier extra aandacht aan onder
Nadere informatieDe voedingsmiddelendriehoek.
Hoofdstuk 8 De voedingsmiddelendriehoek. 1. De voedingsdriehoek invullen. 2. De drie maaltijden per dag opnoemen. 3. Zeggen wanneer we best drinken en hoeveel liter we drinken. 4. Tips opnoemen om gezond
Nadere informatieVOEDING. Trainingsadvies Transplantoux 2011. Belangrijk! Energie en opbouwstoffen voor het metabolisme ALGEMEEN: Gewicht ~ prestatie
VOEDING Belangrijk! Energie en opbouwstoffen voor het metabolisme Gewicht ~ prestatie Koolhydraten ~ prestatie Vochtopname ~ prestatie Voeding ~ gezondheid ALGEMEEN: - Koolhydraten: Koolhydraten zijn de
Nadere informatieSportvoeding bij Atleten
Sportvoeding bij Atleten Pallas 67 16 maart 2017 Marlijn van den berg marlijn.vandenberg@gmail.com Voedingsdeskundige Voeding en gezondheid in Wageningen Nu werkzaam bij: Jouw actieve vakantie om je fitter,
Nadere informatieKlasseLunch. Over gezond eten 1. Docentenhandleiding KlasseLunch 2008:
Over gezond eten 1 WAAROM IS GEZOND ETEN BELANGRIJK? Je bent nu in de groei. Je lichaam is nog lang niet klaar. Goed en gezond eten is daarom erg belangrijk. Want alleen dan krijg je voldoende voedingsstoffen
Nadere informatieGoede voeding vóór een operatie
Goede voeding vóór een operatie Adviezen om uw conditie te verbeteren Inhoud Gewichtsverlies 3 Eiwitten 4 Calorieën 4 Vóór de opname 4 Gewichtsverloop 5 Meer informatie 5 Uw vragen 6 Notities 7 Een goede
Nadere informatieSportvoeding, met de juiste ingrediënten op weg naar de topprestaties en een fitte leefstijl!
Sportvoeding, met de juiste ingrediënten op weg naar de topprestaties en een fitte leefstijl! Inhoud Even voorstellen Introductie presentatie Sportvoeding Timing van voeding Sportdranken Afronding Even
Nadere informatieMaxim Sportvoedingsschema 80 km
Maxim Sportvoedingsschema 80 km Tijd Product -/- 02.00 Ontbijt -/- 00:30 1 Maxim Energy bar + 500ml Maxim Sportsdrink Start: 00:00 finish: 120 ml Maxim Sportsdrink (per 10 minuten) 25 km 1 Maxim Energybar
Nadere informatieVoeding bij diabetes mellitus
Voeding bij diabetes mellitus Inleiding Dieetadviezen bij diabetes mellitus zijn nauwelijks anders dan adviezen voor een goede voeding. De gedachte dat iemand met diabetes helemaal geen suiker mag eten
Nadere informatieGezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd
Gezond eten en drinken voor kinderen in de basisschoolleeftijd Je kind speelt, leert en groeit. Door goed te eten en te drinken, krijgt je kind de energie die hij daarvoor nodig heeft. Van ontbijt tot
Nadere informatieVoeding voor, tijdens en na het wielrennen
Voeding voor, tijdens en na het wielrennen Opzet presentatie: wielrennen energie wat doet voeding gezonde voeding/sportvoeding (sport)voeding voor, tijdens, na vragen Goede voeding zorgt voor Prestatieverbetering
Nadere informatieWie ben ik? 22 jaar wedstrijdzwemmen. 5 jaar professioneel EK Rijeka, EK Istanbul, WK Rome, houder NL record 200schoolslag
(sport)voeding Wie ben ik? 22 jaar wedstrijdzwemmen 5 jaar professioneel EK Rijeka, EK Istanbul, WK Rome, houder NL record 200schoolslag Voeding & Diëtetiek, afgestudeerd 2013 HVA Bezig trainingscursus
Nadere informatieWAT ETEN WE VANDAAG? 1 Waarom moet je eten?
WAT ETEN WE VANDAAG? 1 Waarom moet je eten? Alles wat je eet en drinkt noemen we voedingsmiddelen. Voorbeelden hiervan zijn: brood, boter, groenten en vlees. In voedingsmiddelen zitten voedingsstoffen:
Nadere informatieWelke brandstof en wanneer?
Welke brandstof en wanneer? Na trainingen sneller en beter herstellen, tijdens inspanningen de hongerklop voorkomen of gewoon het maximale uit jezelf halen. Daarvoor heb je de juiste brandstof, de juiste
Nadere informatieVK-Diamond 2011. Hoe komen we best aan de start?
VK-Diamond 2011 Raf Van Dyck Hoe komen we best aan de start? Stabiel gewicht : Stabiel lichaamsgewicht vanaf NU tot VK Uitgerust : Op tijd gaan slapen en ontspannen Goede vochtbalans : Optimale vochtbalans
Nadere informatie