Module onderdelen: Inkoop en opstellen offertes 1 (kwartiel 2.1) Inkoop en opstellen offertes 2 (Privaatrecht)/(Kostencalculaties) (kwartiel 2.

Transcriptie

1 Inkoop en opstellen offertes Vakcode: Mevr. E.M.M. Scholten ECTS: 5 Kwartiel: 2.1 en 2.2 Module onderdelen: Inkoop en opstellen offertes 1 (kwartiel 2.1) Inkoop en opstellen offertes 2 (Privaatrecht)/(Kostencalculaties) (kwartiel 2.2) Inkoop en opstellen offertes deel 1 Code activiteit: Mevr. E.M.M. Scholten Kwartiel: 2.1 ECTS: 5 (onderdeel van module Inkoop en opstellen offertes) Competenties: 6 Prestatie-indicatoren: 6.1, 6.2 en Relatie met de beroepspraktijk Elke onderneming werkt met een zogenaamde marketing mix, zijnde de 4 of 5 P s, om een marketingbeleid te implementeren. Een van deze P s is de P van Plaats (logistiek). Een onderneming moet de juiste kwaliteit en kwantiteit van de voorraad aanhouden om zodoende aan de vraag te kunnen voldoen. In deze module leer je al deze aspecten van de logistiek. 2. Relatie met het thema Als accountmanager moet je kunnen verplaatsen in de rol van de inkoper om je zondoende te kunnen verplaatsen in de denkwijze van je gesprekpartner/klant.

2 3. Doelstellingen De student: kent de belangrijkste begrippen in het kader van integrale logistiek Stelt inkoopstrategie op Adviseert t.a.v. leveranciers strategie Adviseert over de keuze van leveranciers 4. Toetsing Deze onderwijsactiviteit bereidt voor op een casestudie met open vragen, waarbij je aan de hand van een praktijkopdracht (de case) moet laten zien dat je de kennis kunt toepassen. 5. Werkvormen 2 contacturen per week, werkcollege: - Verduidelijking inhoud en samenhang van de toe te passen stof m.b.v. cases - Uitleg, toelichting en integratie van de stof - Tijdens en buiten de werkcolleges zullen cases worden bestudeerd 6. Leermiddelen Professioneel inkopen Gelderman en Albronda Wolters-Noordhoff - ISBN Planning Week Onderwerp Literatuur Cases 1 Professionele Inkoop Hfd 1 Case 1.1 Een inkoopnachtmerrie 2 e-procurement Relaties met andere vakgebieden Hfd 2 en 3 Case 1.5 NATO Logistics Stock Exchange: e- marktplaats voor MRO-artikelen 3 Inkoopplanning Inkoop & strategie Hfd 4 en 5 Case 2.1 Moco Systems: klem in de supply chain 4 Make or Buy Hfd 6 Case 2.2 Inkoopaudit in een ziekenhuis 5 Leveranciersmanagement Samenwerking & partnerships Hfd 7 en 8 Case 2.3 Philips Machinefabriek-M classificeert leveranciers 6 Specificeren Hfd 9 Case 3.1 De aanschaf van een freesbank 7 Offreren en selecteren Hfd 10 Case 3.2 Offertevergelijking bij Etamex

3 Inkoop en opstellen offertes deel 2, Privaatrecht Code activiteit: (Privaatrecht) Dhr. W. van Oosterom Kwartiel: 2.2 ECTS: 5 (onderdeel van module Inkoop en opstellen offertes) Competenties: 3 en 6 Prestatie-indicatoren: 3.2, 6.2.1, 6.2.2, 6.3.2, 6.3.3, ONDERDEEL PRIVAATRECHT (PRI) 1. Relatie met de beroepspraktijk Een afgestudeerde student hoeft geen jurist te zijn, maar moet wel op tijd juridische valkuilen onderkennen en kunnen analyseren. Hij kan ze soms voorkomen of soms oplossen. Altijd zul je bij het opstellen van een marketing of businessplan of een exportbeleidsplan rekening moeten houden met de juridische context. Enkele voorbeelden: - Je biedt in een brief aan een grote klant een bepaald type fiets te koop aan voor 720,-. De klant reageert verheugd en bestelt 5000 stuks. Later blijkt dat jij in jouw brief een vergissing hebt gemaakt: jij hebt per ongeluk 620 als prijs opgegeven. De klant eist dat jij de afspraak gewoon nakomt en eist levering van de fietsen voor 620 per stuk. Hoe wordt dit opgelost? - Jij sluit contracten met jouw klanten waarop jij ook algemene voorwaarden van toepassing verklaart. Een klant van jou werkt ook met algemene voorwaarden, maar die gaan lijnrecht in tegen die van jou. Welke voorwaarden gelden nu en hoe kun je dit oplossen? - Jouw bedrijf werkt met Algemene voorwaarden. Waarom is het vaak niet voldoende om deze bij de KvK te deponeren? - Zolang ik niets teken is er niets aan de hand. Dit is een misverstand, want ook in de zogenaamde precontractuele fase, de fase waarin er nog geen overeenkomst bestaat, kan men aansprakelijk zijn voor bepaalde gedragingen. - Jij hebt 2000 bankstellen verkocht aan een klant, te leveren uiterlijk 1 augustus. Deze datum ga jij niet halen, want bij jouw toeleveranciers is een staking uitgebroken. Kan jouw klant schadevergoeding van jou eisen of is hier sprake van overmacht? 2. Relatie met het thema Bij het maken van een accountplan (of een marketing of businessplan) zul je rekening moeten houden met juridische factoren. Dit is een onderdeel van het project, waarbij je de koop overeenkomst in een internationale context gaat analyseren. De module is onlosmakelijk verbonden met het project: om de juridische projectopdracht te kunnen maken zijn de kennis en vaardigheden die je tijdens deze module opdoet een

4 noodzakelijke voorwaarde. Daarnaast worden in het project de onderwerpen die in de lessen zijn besproken verder uitgediept via zelfstudie en zelfstandig onderzoek. 3. Doelstellingen Aan het eind van dit kwartiel laat je zien dat je: - Je bij het opstellen van een businessplan accountplan je bewust bent van de altijd aanwezige juridische context. - Het traject bij het sluiten van een overeenkomst aan de hand van een stappenplan kunt analyseren en mogelijke problemen hierbij kunt voorkomen of oplossen en je moet in een helder, logisch en juridisch betoog e.e.a. kunnen verwoorden. Je moet weten wat de rechten en plichten zijn die voortvloeien uit een overeenkomst. - De juridische gevolgen van handelen in de precontractuele fase kunt inschatten. - Weet wat algemene voorwaarden zijn en wanneer deze geldig en onaantastbaar zijn. - Problemen bij het niet nakomen van een contract (wanprestatie) kunt analyseren en kunt oplossen. Je kunt de vormen en gevolgen van wanprestatie uitleggen. 4. Toetsing Het afsluitende tentamen (een eindtoets) is schriftelijk en duurt 120 minuten; het tentamen bestaat uit open essayvragen (ook MC vragen kunnen sporadisch voorkomen). Je krijgt een casestudie met open vragen, waarbij je aan de hand van een praktijkopdracht (de case) moet laten zien dat je de kennis kunt toepassen.over deze casus worden vragen gesteld die je gemotiveerd en beargumenteerd (o.a door het noemen van de relevante wetsartikelen) moet kunnen beantwoorden. Op het tentamen mag men gebruik maken van het boek van Van Zeijl en de wettekstenbundel. De student moet in een helder, logisch juridisch betoog problemen op hieronder genoemde terreinen kunnen analyseren en oplossen. De student moet zelf de relevante juridische informatie kunnen vinden en kunnen toepassen. 5. Werkvormen. Elke week worden drie contacturen gevuld met colleges, het maken van opgaven en praktijkcases. Erg belangrijk is het dat je je daartoe thuis terdege hebt voorbereid. Zonder voorbereiding zal de instructie en de daaraan gekoppelde oefening vele toegevoegde waarde verliezen. 6. Leermiddelen Syllabus, Wetteksten HEO 2008/2009, 24 e druk Noordhoff Uitgevers BV ISBN: Van Zeijl; de grondslag van het vermogens- en ondernemingsrecht deel 1 en 2, 7 e druk Noordhoff Uitgevers BV ISBN: en

5 7. Planning Week: Onderwerpen: Literatuur: Opgaven: 1 Overeenkomstenrecht totstandkomen van de obligatoire (inclusief de paragrafen Hoofdstuk 1 overeenkomst aanbod en aanvaarding Precieze tijdstip ontstaan ovk 2 intrekken van een aanbod herroepen van een aanbod (inclusief de paragrafen Hoofdstuk 1 verval van een aanbod Geldigheidsduur aanbod, verwerping aanbod. 3 Overeenkomstenrecht wilsontbreken: omschrijving en gevolgen (inclusief de paragrafen Hoofdstuk 1 voor de overeenkomst nietigheid en vernietigbaarheid van een overeenkomst 4 Overeenkomstenrecht wilsgebreken: omschrijving en gevolgen (inclusief de paragrafen Hoofdstuk 1 voor de overeenkomst vormen van wilsgebreken: dwaling, bedrog, bedreiging en misbruik van omstandigheden overige vereisten geldige, onaantastbare ovk: handelingsbekwaamheid, strijd met wet. Precontractuele fase Factoren die de inhoud van de ovk bepalen 5 Algemene voorwaarden Werkboek Hoofdstuk 2 Behorend bij omschrijving (inclusief de paragrafen Hoofdstuk 2 gebondenheid aan algemene voorwaarden vernietigbaarheid van bepalingen uit algemene voorwaarden consumenten: zwarte en grijze lijst. 6 Systeem BW Speciale bepalingen bij de koop ovk Werkboek Hoofdstuk 3 (inclusief de paragrafen Behorend bij Hoofdstuk 3 7 Wanprestatie omschrijving nakoming schadevergoeding ontbinding van de overeenkomst uit Van Zeijl Werkboek Hoofdstuk 4 (inclusief de paragrafen uit Van Zeijl Behorend bij Hoofdstuk 4 TENTAMEN Het afsluitende tentamen is schriftelijk en duurt 120 minuten; het tentamen kan bestaan uit open en/of MC vragen. Op het tentamen mag je gebruik maken van het boek van Van Zeijl (De Grondslag van het vermogens- en ondernemingsrecht) en de wettekstenbundel, mits daarin geen aantekeningen of andere bijschrijvingen met betrekking tot de tentamenstof voorkomen: er mogen wel passages aangestreept of gemarkeerd worden NB De literatuur uit Van Zeijl is gericht op de 7 e druk van het boek: de grondslag van het vermogens- en ondernemingsrecht, deel 1 (vermogensrecht) en deel 2 (ondernemingsrecht)

6 Inkoop en opstellen offertes deel 2, Kostencalculaties Code activiteit: (Kostencalculaties) Dhr. J.H. Sonder Kwartiel: 2.2 ECTS: 5 (onderdeel van module Inkoop en opstellen offertes) Competenties: 3 en 6 Prestatie-indicatoren: 3.2, 6.2.1, 6.2.2, 6.3.2, 6.3.3, Relatie met de beroepspraktijk Als afgestudeerde -er moet je in staat zijn om een bijdrage te leveren aan de ontwikkeling en bijstelling van het marketingbeleid van een onderneming. Prijsbeleid maakt onderdeel uit van het marketingbeleid. Je zult verkoopprijzen moeten vaststellen bij bijvoorbeeld de introductie van een nieuw product, prijsveranderingen moeten doorvoeren bij bestaande producten en/of diensten. 2. Relatie met het thema Deze module borduurt voort op de opgedane kennis bij de module Bedrijfseconomische aspecten. 3. Doelstellingen Na deze module ben je in staat om te bepalen: - welke methode in een bepaalde situatie het meest geschikt is om de kostprijs te bepalen - inzicht te hebben in de kostenstructuur en de kostprijs om de juiste beleidsbeslissingen te nemen - te begrijpen welke interne en externe factoren de prijs beïnvloeden - uit te leggen welke gevolgen kosten hebben voor de prijs 4. Toetsing Kostencalculatie wordt getoetst door middel van (een) casestudie(s) met open vragen, waarbij de student via een praktijkopdracht (case) de kennis moet toepassen, die in de tentamenperiode wordt afgenomen.

7 5. Werkvormen Gedurende het hele kwartiel zullen twee lesuren per week gevuld worden met colleges Kostencalculatie, waarbij de docent de door de student voorbereide opgaven en cases bespreekt. 6. Leermiddelen Basisboek Bedrijfseconomie, 8 e druk (witte kaft) de Boer, Koetzier en Brouwers, Wolters-Noordhoff - ISBN: Inclusief opgaven ( ) en studentenuitwerkingen ( ) 7. Planning Week Onderwerp Werkvorm Opdrachten 1 Vaste en variabele kosten Theorie: De Boer: hoofdstuk 11.1 Huiswerk: V11.1, V11.2, V Break-evenanalyse Hefboomwerking van de kostenstructuur Theorie: De Boer: hoofdstuk 11.2 en 11.3 Huiswerk: V11.4, V11.6, V11.11 en V Integrale kostprijs en normale bezetting 4 Direct costing Kosten als grondslag voor beslissingen 5 Gevaren van onjuiste kostentoerekening Deelcalculatie en equivalentiecijfermethode 6 Equivalentiecijfermethode Opslagmethoden 7 Oefententamen bespreken Theorie: De Boer: hoofdstuk 12.1 Huiswerk: V12.1, V12.2, V12.3, V12.9 en V12.20 Theorie: De Boer: hoofdstuk 12.2 en 12.3 Huiswerk: V12.13, V12.15 en V12.19 Theorie: De Boer: hoofdstuk 13.1 en 13.2 Huiswerk: V12.20, V12.22, V12.23 en V13.1 en V13.2 Theorie: De Boer: Hoofdstuk 13.3 Huiswerk: V13.4, V13.5 en V13.7 Oefententamen Kostencalculatie