Festive dining. Hilton style CELEBRATE CHRISTMAS AND NEW YEAR WITH HILTON ANTWERP

Transcriptie

1 Festive dining Hilton style CELEBRATE CHRISTMAS AND NEW YEAR WITH HILTON ANTWERP

2 Take#25 c o c k t a i l Sip, Savor, Celebrate our 25th anniversary VIER ONZE 25STE VERJAARDAG CHEERS TO TAKE#25 INGREDIËNTEN INGREDIENTS Copperhead Gin Curacao Orange Caramel Veenbessensap Copperhead Gin Curacao Orange Caramel Cranberry Juice SPECIALE AANBIEDING SPECIAL OFFER 25% OFF instead of 9.00 ipv Geldig in onze bar dagelijks van tot Niet cumuleerbaar met andere aanbiedingen. Valid in our bar, daily from till Offer cannot be combined with other offers or promotions.

3 Creatieve smaakcombinaties worden voorgesteld in het nieuwe seizoensmenu. Bakken, grillen, braden, roosteren, stoven: wild is geschikt voor alle bereidingswijzen. Fijn wild en tal van herfst- en winterlekkernijen, om van te watertanden. Een greep uit onze à la carte gerechten. Mousse van wildpaté, 3 structuren van butternut Gerookte eendenborst, sinaasappelsaus, beukenzwam Stoofpotje van haas, Breydelspek, knolselderpuree Gegrilde hertenkalffilet, spruitjes, crème van knolselder, geconfijte kastanje, stroaardappelen In de oven gebraden everzwijnrug, navarin van schorseneren, eringii, vitelotte aardappel Proef het wildseizoen vanaf 16 oktober 2018 tot en met 10 januari 2019 Seizoensmenu 2-gangen 38 (voor- en hoofdgerecht) 3-gangen 42 (voor-, hoofd-, en nagerecht) RESERVERINGEN E: Brasserieflo.antwerp@hilton.com I T:

4 Brasserie Flo Antwerp Diner aanvang aperitief 18u00 Wijndegustatie menu 55 per menu 6-gangen menu inclusief bijpassende wijnen, apertief, water, koffie/thee Smaakmakertje Waldorf salade, Breydelham opgevuld met geitenkaas, rozijnen, walnoot Gamba Stroganoff, orecchiette pasta, gremolata Sommelier diner in samenwerking met Global wineries Dinsdag, 6 november 2018 Gebraden parelhoen suprème, wilde pilaf rijst, brunoise van courget, aubergine en paprika, archiducsaus Selectie Italiaanse kazen: gorgonzola, tallegio, gerijpte parmezaan Structuur van zwarte woud RESERVERINGEN E: Brasserieflo.antwerp@hilton.com I T:

5 Brasserie Flo Antwerp Lunch aanvang aperitief 12u30 Diner aanvang aperitief 19u00 Live muzikale omlijsting tijdens diner Kledij, smart casual K e r sta v o n d K e r std a g Lunch 4-gangen Diner 5-gangen ALL-IN* 100 per persoon Kerstmenu ALL-IN* 125 per persoon Menu 75 per persoon Menu 95 per persoon Kinderen t.e.m. 11 jaar 3-gangen 45 per kind Kinderen 4-gangen 45 per kind * ALL-IN, menu inclusief Hilton geselecteerde dranken: water, frisdranken, bieren van t vat, geselecteerde wijnen, koffie/thee Smaakmakertje Tartaar van geelvintonijn, tempura van gilardeau oester, gelei van dashi, wasabi mayonaise Cappucino en canneloni van kreeft, wintertruffel Maandag 24 december Diner Dinsdag, 25 december Lunch - Diner Diëetwensen of voedselallergieën moeten vermeld worden bij reservatie of ten laatste voor 17 december 2018 Gegrilde tarbotfilet, jus van groene kruiden, kokkels, winterprei ** (**enkel tijdens diner) Beef Wellington, crème van bloedworst, Cox appel, gemarineerde ajuin, fondant aardappel, bordelaisesaus Chocolade kerstdessert met citrus en gember RESERVERINGEN E: feesten.antwerp@hilton.com I T:

6 Kerstbrunch Gratis deelname aan een tombola met prijzen zoals een weekendovernachting binnen Europa of een fles Champagne. Kinderen kunnen hun creativiteit laten zien in een kleurwedstrijd. Ieder kind wint een prijs. Kinderspeelhoek voor de allerkleinsten. Laat uw wagen veilig achter in Indigo Groenplaats parking en betaal een forfait van slechts 5 voor parkeertijd tot middernacht op de dag van de brunch. Belle Epoque Balzaal Live muzikale omlijsting Brunch aanvang 12u30 tot 15u00 tijdens de brunch Bezoek van de kerstman Kerstbrunch ALL-IN 70 per volwassene 40 per kind (6 t.e.m. 11 jaar) Gratis voor kinderen (0 t.e.m. 5 jaar) Sprankelend aperitief Ontbijtbuffet waaronder viennoiserie, roerei, spek, pancakes,... Buffet met koude en warme gerechten waaronder gerookte vissoorten, ham met live carvings, gevulde kalkoenroulade,... Uitgebreid dessertbuffet waaronder verse warme wafels, chocoladefonteinen met witte en donkere chocolade,... Dranken: frisdranken, fruitsappen, huiswijn, bieren van t vat, water, koffie, thee zijn inclusief Dinsdag, 25 december 2018 RESERVERINGEN E: feesten.antwerp@hilton.com I T:

7 V Oudejaarsavond Maandag, 31 december 2018 Vuurwerk vanop de Schelde op wandelafstand van het hotel. Diëetwensen of voedselallergieën moeten vermeld worden bij reservatie of ten laatste voor 24 december 2018 Brasserie Flo Antwerp Diner aanvang aperitief 18u30 Live muzikale omlijsting Kledij, smart casual Dansavond met DJ vanaf middernacht tot in de vroege uurtjes Oudejaarsavondmenu ALL-IN* 175 per persoon 8-gangen menu inclusief een glaasje Champagne Menu 130 per persoon 8-gangen menu inclusief een glaasje Champagne Kinderen t.e.m. 11 jaar 5-gangen menu 55 per kind * ALL-IN, menu inclusief Hilton geselecteerde dranken: water, frisdranken, bieren van t vat, geselecteerde wijnen, koffie/thee Espuma van bloemkool, gekarameliseerd spek, hazelnootvinaigrette Tartaar van geelvintonijn, tempura van gilardeau oester, gelei van dashi, wasabi mayonaise Cappucino en canneloni van kreeft, wintertruffel Pomme moscovite klassiek Verfrissing op basis van Champagne Gegrilde tarbotfilet, jus van groene kruiden, kokkels, winterprei Hertenkalffilet, crème van bloedworst, Cox appel, gemarineerde ajuin, fondant aardappel, bordelaisesaus Chocolade verrassing met citrus en gember RESERVERINGEN E: feesten.antwerp@hilton.com I T:

8 Nieuwjaarsbrunch Belle Epoque Balzaal Brunch aanvang 12u30 tot 15u00 Live muzikale omlijsting tijdens de brunch Gratis deelname aan een tombola met prijzen zoals een weekendovernachting binnen Europa of een fles Champagne. Kinderen kunnen hun creativiteit laten zien in een kleurwedstrijd. Ieder kind wint een prijs. Kinderspeelhoek voor de allerkleinsten. Laat uw wagen veilig achter in Indigo Groenplaats parking en betaal een forfait van slechts 5 voor parkeertijd tot middernacht op de dag van de brunch. Nieuwjaarsbrunch ALL-IN 70 per volwassene 40 per kind (6 t.e.m. 11 jaar) Gratis voor kinderen (0 t.e.m. 5 jaar) Sprankelend aperitief Ontbijtbuffet waaronder viennoiserie, roerei, spek, pancakes,... Buffet met koude en warme gerechten waaronder gerookte vissoorten, ham met live carvings, gevulde kalkoenroulade, schaaltje met oesters op tafel,... Uitgebreid dessertbuffet waaronder verse warme wafels, chocoladefonteinen met witte en donkere chocolade,... Dranken: frisdranken, fruitsappen, huiswijn, bieren van t vat, water, koffie, thee zijn inclusief Dinsdag, 1 januari 2019 RESERVERINGEN E: feesten.antwerp@hilton.com I T:

9 Brasserie Flo Antwerp Diner aanvang aperitief 18u30 Valentijnsmenu ALL-IN* 65 per volwassene, 4-gangen menu inclusief een glaasje cava Menu 40, 4-gangen menu, inclusief een glaasje cava * ALL-IN, menu inclusief Hilton geselecteerde dranken: water, frisdranken, bieren van t vat, geselecteerde wijnen,koffie/thee Carpaccio van Noorse zalm, salade van selder en komkommer, oester, geconfijte citroen, granaatappel warme blanke boter Consommé van ossestaart, groentenparels, pulled beef, kroketje van ossestaart Happy Valentine Gebakken kabeljauw, beukenzwam, bulgur, kalfsjus Structuren van red velvet cake Donderdag, 14 februari 2019 RESERVERINGEN E: Brasserieflo.antwerp@hilton.com I T:

10 OUR HOSPITALITY Your celebration IT S PARTY TIME Organiseer uw privé-of bedrijfsfeest bij ons en wij verzekeren u een overgetelijke avond. Of u nu grote of kleine bedrijfsfeesten wilt organiseren, één van onze prachtige feestzalen biedt ongetwijfeld nét datgene waarnaar u op zoek was. Of u nu tijd doorbrengt met familie en vrienden, of u viert met uw collega s de goede resultaten van het afgelopen jaar, er is geen uniekere setting in hartje Antwerpen tijdens de feestperiode dan Hilton Antwerp Old Town. Onze grootste troef is onze expertise en persoonlijke benadering bij de organisatie van uw bedrijfsfeest. U mag u dus verwachten aan een personeelsfeest of bedrijfsevenement uitgewerkt volgens uw wensen en budget. Neem vandaag nog contact op met ons evenemententeam T: of E: antwerp.events@hilton.com FEESTEN MET COLLEGA S Geef uw bedrijfsresultaten van het afgelopen jaar de juiste omkadering en vier dit met uw collega s tijdens een feestelijk dinerarrangement in Brasserie Flo Antwerp: - inclusief 1 glaasje cava per persoon - aanbieding geldt voor groepen tot 25 personen STAY & M EAT De kerst- en eindejaarssfeer opsnuiven op de kerstmarkt of last minute inkopen doen na een succesvolle meeting. Relax nadien met een feestelijk diner en een verblijf in een ruime kamer. - per 25 betalende kamers, 1 kamer gratis - 1 gratis glaasje cava met een wijnarrangement

11 Celebrate our 25th anniversary 3-GANGEN Years Kies uw voor- en hoofdgerecht en rond af met de Chef s interpretatie van de Crêpes Suzette UNIEKE AANBIEDING Vier een jaar lang met ons mee! Onze Executive Chef stelt voor u een seizoensgebonden 3-gangen menu samen gebaseerd op onze Brasserie signatuur gerechten 25 inclusief 1 glaasje Cava per persoon. UNIQUE OFFER Menu geldig vanaf 2 oktober 2018 t.e.m. 30 september Niet cumuleerbaar met andere aanbiedingen. Niet geldig op 24, 25, 31 december 2018 en 1 januari 2019 en andere feestdagen. Reserveringen of info over het menu: T: I E: brasserieflo.antwerp@hilton.com

12 A GIFT Just for you TRANSFORM experience YOUR PRESENT INTO AN Voor iedere gelegenheid - feestdagen, verjaardagen, jubileums - biedt Hilton Antwerp Old Town exclusieve geschenkbonnen voor ieders budget. Het ideale geschenk voor uw geliefde, familie, vrienden en/of collega s. Gepersonaliseerd en stijlvol. Informatie - bestellingen E: sonja.wyns@hilton.com T: RESERVERINGSFORMULIER Details en voorwaarden zie achterzijde. 24/12/2018 Kerstavond diner ALL-IN 125 p.p. MENU 95 p.p. Kinderen (t.e.m. 11 jaar) 45 25/12/2018 Kerstdag lunch ALL-IN 100 p.p. MENU 75 p.p. Kinderen (t.e.m. 11 jaar) 45 25/12/2018 Kerstdag diner ALL-IN 125 p.p. MENU 95 p.p. Kinderen (t.e.m. 11 jaar) 45 25/12/2018 Kerstbrunch ALL-IN 70 p.p. Kinderen (6 t.e.m. 11 jaar) 40 Kinderen (0 t.e.m. 5 jaar) gratis 31/12/2018 Oudejaarsavond diner ALL-IN (incl. glaasje Champagne) 175 p.p. MENU 130 p.p. Kinderen (t.e.m. 11 jaar) 55 01/01/2019 Nieuwjaarsbrunch ALL-IN 70 p.p. Kinderen (6 t.e.m. 11 jaar) 40 Kinderen (0 t.e.m. 5 jaar) gratis Fax: +32 (0) Mail: feesten.antwerp@hilton.com AANTAL : TOTAAL : 24/12/2018 Kerstavond diner X 125 X 95 X 45 25/12/2018 Kerstdag lunch X 100 X 75 X 45 25/12/2018 Kerstdag diner X 125 X 95 X 45 25/12/2018 Kerstbrunch X 70 X 40 X gratis 31/12/2018 Oudejaarsavond diner X 175 X 130 X 55 01/01/2019 Nieuwjaarsbrunch X 70 X 40 X gratis IK REGEL MIJN BETALING ALS VOLGT : Ik schrijf vandaag nog TOTAAL over op rekening KBC IBAN BE met vermelding van referentienummer Gelieve mijn kredietkaart te debiteren voor het bedrag van TOTAAL o VISA/MASTERCARD o EUROCARD o AMERICAN EXPRESS o DINERS Handtekening Kaartnummer Vervaldatum Naam kaarthouder Naam Adres Telefoon Voedselallergieën I diëetwensen o Ja o Nee Ik wens op de hoogte gehouden te worden van toekomstige promoties : o Ja o Nee Referentie nummer

13 Voorwaarden Al onze prijzen zijn incl. dienst en BTW. Reserveringen zijn pas definitief na ontvangst van het volledige bedrag, uw schriftelijke bevestiging d.m.v. het bijgevoegde reserveringsformulier en de bevestiging van uw reservering door het hotel. Het hotel is niet aansprakelijk voor eventuele wijzigingen in het programma. Bevestigde reserveringen worden niet terugbetaald bij annulatie. BANKGEGEVENS : KBC Bank NV - REKENINGNUMMER IBAN : BE BIC KREDBEBB Stuur zo spoedig mogelijk het ingevulde formulier naar : Hilton Antwerp Old Town T.a.v. de Partycoördinator Groenplaats Antwerpen