PINOCCHIO LA CUCINA ITALIANA PANE/ASSAGGINI ZUPPE INSALATE. Amuse Appetiser. Soepen Soups. Salade. PANE BURRO ALL AGLIO 2.75 Brood met kruidenboter

Transcriptie

1 PANE/ASSAGGINI Amuse Appetiser PANE BURRO ALL AGLIO 2.75 Brood met kruidenboter BRUSCHETTA 4.75 Geroosterd brood met verse tomaat en basilicum OLIVE MARINATE 3.75 Gemarineerde olijven Marinated olives ZUPPE Soepen Soups CREMA DI POMODORO 5,75 Romige tomatensoep MINESTRONE DELLA CASA 5.75 Verse Italiaanse groentesoep ZUPPA DI MARE 8.75 (Specialiteit van het huis) Vissoep met verse mosselen en zee vruchten. INSALATE Salade INSALATA MISTA 5.75 Kleine gemengde salade INSALATA CAPRESE 8.75 Salade met mozzarella, tomaat, rucola pesto, en verse basilicum INSALATA DI TONNO 8.75 Verse gemengde salade met tonijn FORMAGGIO MISTO 9.75 Schaaltjes met verschillende soorten Italiaanse kazen 1

2 ANTIPASTI FREDDI Koude voorgerechten CARPACCIO CLASSICO Dun gesneden ossenhaas met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en basilicumdressing CARPACCIO DI TONNO Dun gesneden rauwe tonijn met verse citroendressing VITELLO TONNATO Dun gesneden kalfsvlees met huisgemaakte tonijnsausen kappertjes ANTIPASTO PINOCCHIO Assortiment van verschillende soorten vleeswaren, meloen, gegrilde en groenten ANTIPASTO DI MARE Assortiment van verschillende soorten vis en zeevruchten, gerookte zalm en kleine garnalen in whisky saus ANTIPASTI CALDI Warme voorgerechten SPECIALITA DI BOSCHI (FUNGHI TRIFOLATI) Drie verschillende soorten gebakken paddenstoelen met knoflook GAMBERETTI AL BRANDY Kleine garnalen in een brandysaus CAPESANTE GRATTINATE Gegratineerde Sint-Jakobsvruchten uit de oven MELANZANE GRATTINATE ALLA MOZZARELLA Gegratineerde aubergines met tomatensaus, mozzarella en oregano BAMBINO Kindermenu Children s menu PIZZA BAMBINO 5,75 Pizza met tomaat en kaas SPAGHETTI BAMBINO 5,75 Spaghetti met gehaktsaus POLLO BAMBINO MILANSE 8,75 Gepaneerd Kipfilet met friet en mayonaise. 2

3 PASTA Pastas SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO 9.75 Spaghetti met olijfolie, knoflook en Spaanse peper PENNE ALL ARRABIATA 9.75 Penne in een pittige tomatensau, knoflook, en Spaanse peper SPAGHETTI ALL AMATRICIANA Spaghetti met tomatensaus, uien en spekjes SPAGHETTI ALLA CARBONARA Spaghetti met een saus van eieren, room, spekjes en Parmezaanse kaas SPAGHETTI BOLOGNESE Spaghetti met een tomaten-gehaktsaus LINGUINE ALLO SCOGLIO Lintspaghetti met verschillende soorten vis en schelpdieren TAGLIATELLE AL SALMONE 13,75 Verse tagliatelle met een romige saus van gerookte zalm LASAGNE AL FORNO Lasagne uit de oven met beschiamel- en bolognesesaus LASAGNE AL SALMONE E SPINACI Huisgemaakt lasagne uit de oven gevuld met gerookt zalm en spinazie PASTA FRESCA RIPIENE Verse gevulde pasta s TORTELLONI RICOTTA E SPINACI Verse tortelloni gevuld met ricotta en spinazie in een tomaten-basilicumsaus GRAN TORTELLONI NOCI E GORGONZOLA 14,75 Verse tortelloni gevuld met gorgonzola en noten in tomatensaus en olijven. GIGANTONE AL PROSCIUTTO CRUDO ALLA CREMA TARTUFATA Grote tortelloni gevuld met Parmaham in een romige truffelsaus PANZEROTTI AL FUNGHI PORCINI Verse pasta gevuld met eekhoorntjesbrood,ricotta,parmezaanse kaas in tomatensaus TORTELLACCI NERI AL SALMONE Grote tortelloni gevuld met zalm,kappertje, en verse tomaten in tomatenroomsaus 3

4 PIZZA Pizza s MARGHERITA 8,75 Tomaat en mozzarella kaas BORROMEA 9,75 Tomaat, kaas en ham SALAMI 9,75 Tomaat, kaas en salami ROMANA 9,75 Tomaat, kaas, artisjokken en olijven. CAPRICCIOSA 10,75 Tomaat, kaas, ham en champignons NAPOLETANA 12,75 Tomaat, mozzarella, ansjovis en olijven. TONNO 12,75 Tomaat, kaas, tonijn, uien en olijven. HAWAI 10,75 Tomaat, kaas, ham en ananas. VEGETARIANA 11,75 Tomaat, kaas, champignons, paprika, artisjokken, uien en olijven. QUATTRO STAGIONI 13,75 Tomaat, kaas, ham, salami, champignons en paprika. QUATTRO FORMAGGI 13,75 Tomaat en vier soorten kaas CALZONE 13,75 Dubbel gevouwen pizza met tomaat, kaas ham, paprika, champignons en salami. FRUTTI DI MARE 13,75 Tomaat, kaas en zeevruchten. PINOCCHIO 14,75 Tomaat, mozzarella, parmaham rucola en verse tomaten. FANTASIA 13,75 Tomaat, kaas, gekruid gehakt, paprika en uien. SALMONE 13,75 Tomaat,kaas, gerookt zalm, uien en kappertjes EXTRA Champignons/artisjokken 1,00 Olijven/uien/kappertjes 0,75 Mozarella/gorgonzola 1,00 Verse tomaten/rucola 1,00 Tonijn/ansjovis/zeevruchten 1,50 Gehakt/Parmaham 2,50 Ham/salami 1,50 Ananas/verse tomaten 1,00 4

5 CARNI Vleesgerechten* POLLO ALLA DIAVOLA Pittige gegrilde halve kip met knoflooksaus. SCALOPPINE AL GORGONZOLA Gebakken Kalfsoester met gorgonzola en witte-wijnsaus. TAGLIATA DI MANZO AL TARTUFO Gebakken runderentrecote met rucola, Parmezaanse kaas en truffelsaus. COSTOLETTE D AGNELLO ALLA GRIGLIA Gegrilde Lamskoteletten met rosmarijn. SALTIMBOCCA ALLA PINOCCHIO Kalfsoester met parmaham en mozzarella in witte wijnsaus FILETTO DI MANZO AI FUNGHI Gegrilde ossenhaas met champignonsaus * Alle vleesgerechten worden geserveerd met Salade, groenten en aardappelen PESCI Visgerechten* TRANCIO DI SALMONE ALLA GRIGLIA Gegrilde zalmmoot met knoflooksaus. GAMBERONI ALLA GRIGRIA Gegrillde 6 grote gamba`s met knoflooksaus TONNO ALLA GRIGLIA Gegrilde tonijn met knoflook saus. FILETTI DI SOGLIALA CON PINOLI 21,75 Gebakken tongfilet met pijnboompitten,rozijn in witte wijnsaus * Alle visgerechten worden geserveerd met Salade, groenten en aardappelen 5

6 PANNACOTTA 5,75 Slagroomparafit met caramelsaus Tartufo Amaretto 5,75 Kern van Amaretto-ijs afgewerkt met bitterkoekjes Meringata Solo 5,75 Schuimgebak met een kern van chantillycreme Kids Fantasy 4,00 Vrolijke ijsbekers gevuld met Vanilla roomijs Cassata 5,75 Drie ijssmaken met geconfijte vruchten 6