Speciaal aanbevolen. Stel uw eigen 3-gangen menu samen voor 24,95

Transcriptie

1 Speciaal aanbevolen Stel uw eigen 3-gangen menu samen voor 24,95 Maak een keuze uit alle voorgerechten, hoofdgerechten* en nagerechten of non alcoholische koffie s en thee. *Voor t Spakenburgertje en de biefstuk Oud Leusden rekenen wij een meerprijs van 3.00

2 KOUDE VOORGERECHTEN Carpaccio 10,50 rundercarpaccio met kappertjes, pijnboompitten, balsamicostroop en Parmezaanse kaas. Proeverij Den Treek 17,00 variatie van diverse koude en warme voorgerechten, voor 2 personen. t Spakenburgertje 13,95 ½ 8.25 combinatie van gerookte forel, gerookte zalm en Hollandse garnalen Salade gegrilde kip 10,50 ½ 6,25 diverse slasoorten, witlof, bieten, ananas en gegrilde kip. Salade geitenkaas 11,50 ½ 6,25 salade met geitenkaas, walnoten, tomaten, en een honing-balsamicodressing. SOEPEN Wai Thai 6,25 Thaise currysoep met verse garnalen. Tomaten-groentesoep 6,00 met gehaktballetjes. Bretonse uiensoep 6,00 uiensoep met daarin een crouton gegratineerd met kaas. WARME VOORGERECHTEN Gamba s al ajillo 11,50 grote gepelde gamba s gebakken in knoflook en Chili olie. Moules á l Indienne 9,50 gebakken mosselen, afgeblust met witte wijn en geserveerd met toast. Empanade 8,50 bladerdeeg gevuld met geitenkaas, spinazie en zongedroogde tomaten.

3 VISGERECHTEN Tongfilets Picasso 18,95 ½ 13,00 in boter gebakken tongfilets met vers fruit. Gegrilde zalm 18,50 zalmfilet op de huid gegrild, geserveerd met Parijse boter. Pasta di Mare 15,75 verse pasta rijkelijk gevuld met divserse soorten vis, groenten en Parmezaanse kaas. VLEESGERECHTEN Saté 15,25 ½ 9.50 saté van varkenshaas, geserveerd met uitgebreide garnituur, frites en salade. Kipfilet op Chefs wijze 17,95 kipfilet gevuld met diverse groenten en kruiden, omwikkeld met spek. Wiener Schnitzel 15,00 ½ 9,25 onze grote krokant gebakken schnitzel met zigeunersaus. Bauern Schnitzel 16,75 schnitzel met spek, ui, paprika, champignons en prei. Spare Ribs 18,25 malse ribbetjes met knoflook en chilisaus. Biefstuk Oud Leusden 19,50 ½ 11,00 de alom bekende malse biefstuk geserveerd met champignon- of pepersaus. Gegrilde Hamburger 13,95 hamburger met spek, cheddarkaas en hamburgersaus, geserveerd met frites en salade. VEGETARISCHE GERECHTEN Vegetarische pasta 15,25 verse pasta met diverse groenten, tijm, knoflook en cashewnoten. Gevulde portobello 16,75 met een vulling van verschillende groenten, bonen en gegratineerd met kaas. Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met frites en groenten.

4 SPECIAAL AANBEVOLEN ZWITSERSE KAASFONDUE Uitgebreide kaasfondue van diverse kaassoorten, witte wijn en kirsch, compleet geserveerd met brood en groenten. 15,95 p.p. GOURMETMENU Tomatensoep smaakvolle tomatensoep. Bourgondisch Gourmet Diverse soorten vlees met uitgebreid garnituur, sauzen stokbrood en frites Dame blanche Vanilleijs met warme chocoladesaus 21,50 p.p. Of inclusief maximaal 6 drankjes, met keuze uit pilsener, huiswijn en fris 27,00 p.p. (maximaal 2uur) KINDERMENU Tomaten soep Kipnuggets of kroket of vissticks of een hamburger geserveerd met zoveel frietjes als je maar op kunt, appelmoes en mayonaise. Kinderijsje met een leuke verrassing! 9,95 U kunt de kindergerechten ook los bestellen.

5 DESSERTS Dame Blanche 6,25 vanilleroomijs met chocoladesaus en slagroom. Coupe Havanna 6,25 drie heerlijke smaken ijs met slagroom. Sorbet Leusden 7,50 vanille- en aardbeienijs met vers fruit, aardbeiensaus en slagroom. Caprizzio 6,50 vanilleroomijs omhuld met witte chocolade en een vulling van caramelsaus. Crème brûlée 6,15 koude custard met gekarameliseerde rietsuiker. Cheesecake 6,95 de klassieke New York cheesecake met en bodem van Bastognekoek. Coupe Rhodos 6,50 Romige Griekse yoghurt met vruchten, biologische granola, fruit en honing. KOFFIE SPECIALITEITEN IRISH COFFEE met originele Ierse whisky. 6,50 FRENCH COFFEE met grand marnier. 6,50 CAFE D.O.M. met D.O.M. Benedictine. 6,50 CAFE 43 met licor 43. 6,50 CAFE BRASIL met tia maria en grand marnier. 6,50 BLACK RUSSIAN met vodka en kahlúa. 6,50

6 Wijnkaart Huiswijn Rood Springbok per glas 3,50 per fles 19,50 Een donkerrode wijn, met aroma s van bramen en kersen. Gekenmerkt door een zacht en mild in de afdronk. Herkomst: Zuid Afrika Druivensoort: Shiraz-Cabernet Sauvignon Huiswijn Wit Chardonnay Monterre per glas 3,50 per fles 19,50 Een goudkleurige, ronde wijn. Met een vleugje van wit fruit en zachte bloemige afdronk. Karakter: Fruitig, rond Herkomst: Languedoc, Frankrijk Druivensoort: Chardonnay Rode wijnen Coto Vintage Rioja Per glas 4,75 per fles 30,00 Kersenrode Rioja Crianza met de geurige aroma's van bes en kers. Het rode fuit wordt op subtiele wijze aangevuld met houttonen. Houtlagering geeft de wijn body en een ronde, zachte afdronk. Een middelzware, soepele, opwekkende, moderne Rioja. Herkomst: Rioja Alta, Spanje Druivensoort: Tempranillo Château Segur Haut Medoc Per fles 29,00 Een donkere klassieke Haut Médoc van de beste kwaliteit. Een doorgaans elegant-ferme smaak en wat meer diepgang dan gebruikelijk, met ook een aangenaam aroma van zwarte bessen. Deze wijn is zacht, veel fruit en een mooie houttoets. Een heerlijk toegankelijke wijn. Herkomst: Bordeaux, Frankrijk Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot Drostdy Hof Per fles 22,95 Drostdy Hof Pinotage is een donkerpaarse Kaapse wijn die geurt naar rijpe rode bessen, gestoofde pruimen en houtvanille. In de smaak naast rijp fruit ook het kruidige van specerijen. Drostdy Hof Pinotage is een ferme, fruitige wijn die aan tafel het beste tot zijn recht komt. Herkomst: Tulbgh, Zuid-Afrika Druivensoort: Pinotage

7 Witte wijnen WILD ROCK Sauvignon Blanc per glas 4,25 per fles 25,00 Deze wijn uit de Marlborough streek heeft een licht strogele kleur, met groene hinten. In de neus een intense mix van tropische fruit met een hint van passiefruit, limoen en een groene geur van basilicum. Herkomst: Malborough, Nieuw Zeeland Druivensoort: Sauvignon Blanc Muscadet, ducs de Bretagne per fles 24,00 Deze helderwitte wijn met zijn groene fonkeling is strakdroog. Hij heeft het rinse van groene appels en een zilte, zeeachtige, mineraliteit. De wijn is lekker licht, verkwikkend en verfrissend en komt gekoeld het best tot zijn recht. Herkomst: Muscadet de Sèvre & Maine, Frankrijk druivensoort: Melon St. Amadeus Schoppen per glas 3.50 per fles 19,50 Een verfrissende zoete witte wijn. Zeer fruitig met een licht zuurtje. Rose wijn Rosé D anjou Demi Sec. Per glas 3,50 per fles Als je van een borrelrosé met een zoete smaak houdt, heb je aan deze een goede keus. Hij komt uit de Loirevallei en is lekker fruitig.. Zo'n 10 jaar geleden werd dit type rosé ineens helemaal hip op strandterrassen en kwam rosé weer in de mode. Zoals het er nu uitziet, zal deze wijn niet zo snel meer verdwijnen. Feestelijke Wijnen Prosecco per fles 21,00 piccolo 7,00 In het glas toont deze Prosecco zich levendig, bleek gouden met een fijne pareling. Een zacht stuivende neus met een zeer bloemig karakter van acacia. Ook gele pruimen een puntje honing en koekjes zijn te ontdekken. Freixenet cordon negro per fles 29,00 Een bijzonder moderne Cava. De Spaanse Cava wordt op dezelfde manier als champagne gemaakt, maar mag de titel champagne niet dragen omdat het uit Catalonië komt. Taittinger Champagne Brut Réserve per fles 85,00 De Taittinger Brut Réserve is een elegante, subtiele en expressieve wijn. In de smaak vindt men aroma's van fruit en tonen van perzik. De smaak is