schaft tied restaurant t Bakhuus hét restaurant in loozen

Transcriptie

1 schaft tied restaurant t Bakhuus hét restaurant in loozen

2 restaurant t Bakhuus hét restaurant in loozen Restaurant t Bakhuus, het restaurant van landhoeve Zwieseborg Restaurant t Bakhuus is gelegen op landhoeve Zwieseborg. Het is een gezellig restaurant in een landelijke omgeving. Onze gerechten zijn hiermee in harmonie. Wij maken zoveel mogelijk gebruik van streekproducten van leveranciers uit de directe omgeving. De kaas komt van kaasboerderij Heileuver en het ijs van ijsboerderij Bosman. In ons restaurant werken mensen met een verstandelijke beperking. Ze werken in de keuken en in de bediening. Restaurant t Bakhuus is geschikt voor een diner voor twee, maar ook voor groepen, bedrijven en jubilea. We verzorgen brunches, lunches, diners, buffetten, recepties en partijen. Ook kunt u een etentje combineren met een huifkartocht of boottocht. We zijn elke dag geopend van tot uur. Graag tot ziens, uw bezoek is ons niet onverschillig! Erik Fred We koken met de seizoenen mee en presenteren daarom iedere drie maanden een nieuwe kaart! 2007: verbouwing Landhoeve Zwieseborg en t Bakhuus

3 Stokbroodjes Kaas e 4.25 kaas (oud) e 4.75 Achterham e 4.25 Gezond e 5.25 Rosbief e 5.25 Gerookte zalm e 5.75 Carpaccio e 5.75 Tosti s Ham/kaas e 3.75 Ham/kaas/ananas e 4.25 t Bakhuus e 5.25 (ham/kaas/champignon, ui, prei en paprika) Soepen Tomatensoep e 4.50 Soep van de dag e 4.50 (De soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenkaas) 2007: verbouwing Landhoeve Zwieseborg en t Bakhuus

4 Salade e 7.75 Salade met buffelmozzarella, basilicum, trostomaatjes en groene kruiden dressing Salade met gebakken kip, uitgebakken spek en een ceasardressing (De salade s worden geserveerd met stokbrood en kruidenkaas) Eiergerechten uitsmijter ham en/of kaas e 6.50 uitsmijter rosbief e 6.75 uitsmijter t Bakhuus e 7,50 (gebakken champignons, ui, prei, paprika en gesmolten kaas) Omelet ham en/of kaas e 7.50 Omelet Boeren e 7,75 (De eiergerechten worden geserveerd met keuze uit bruin of witbrood) Pannenkoeken Pannenkoek naturel e 5.50 pannenkoek spek e 5.75 pannenkoek boerengarnituur e 6.75 (De pannenkoeken worden geserveerd met stroop, poedersuiker en echte boter)

5 sandwiches e 6.75 Sandwich met rundercarpaccio, tomaat, appelstroop en pijnboompitten Sandwich met huisgerookte zalm, groenekruidenmayo en komkommer (De sandwiches worden standaard geserveerd met naturel chips) Meerprijs frietjes en mayonaise e 2.50 Lunchgerechten 2 kroketten van het huis geserveerd met mosterd e 5.75 Huisgemaakte gehaktbal geserveerd met mayonaise e 6.25 Hamburger t Bakhuus e 6.25 (champignons, ui, prei, paprika, kaas, ananas en cocktailsaus) Bovenstaande gerechten worden geserveerd met keuze bruin of witbrood Spies met varkenssate, atjar, kroepoek en stokbrood e 6,75 Meerprijs frietjes en mayonaise e 2,50 Wij maken zoveel mogelijk gebruik van streekproducten van leveranciers uit de directe omgeving

6 Bittergarnituur Koude hapjes portie kaas e 3.50 portie kaas(oud) e 4.-- portie kaas/worst e 3.75 Warme hapjes portie bitterballen e 4.-- portie gemengde hapjes e 4.-- Op kaasboerderij Heileuver is men de kunst van het kaasmaken al meer dan een kwart eeuw meester. Dagelijks zorgen Bertha 12 en haar vele dochters en kleindochters en alle andere koeien voor vele liters romige melk; de basis voor echte boerenkaas. Boerenkaas is rauwmelkse kaas. Jarenlange ervaring en oude familierecepten staan borg voor een bijzondere smaak. Behalve de kunst van het kaasmaken is er ook andere kunst te vinden op het erf. In het Schilderijenhuis is een doorlopende expositie van eigen grafisch werk (o.a. linodrukken) en er wordt werk geëxposeerd van andere kunstenaars. Gedurende de openingstijden vrij toegankelijk. Kijk op onze website voor recente exposities en meer informatie, Op het erf kan men rondkijken, een koe aaien, een kopje koffie of thee drinken of een bezoek brengen aan de boerderijwinkel. Wij maken zoveel mogelijk gebruik van streekproducten van leveranciers uit de directe omgeving

7 agenda Juni 02 Donderdag... Dauwtrappen 18 Zaterdag... Zwieseborgfair; in samenwerking met AOC de Groene Welle Juli 02 Zaterdag... Concert Crescendo 09 Zaterdag... Harmonicadag Donderdag 2 juni Dauwtrappen Augustus 06 Zaterdag... Zwieseborgkorenfestival September 17 Zaterdag... Antiek-Curiosa markt 24 Zaterdag... Oldtimerpuzzeltocht/ rally race Oktober 01 tot Zaterdag - dinsdag Activiteiten rondom Dierendag 28 en Vrijdag/zaterdag halloween November 18 tot Vrijdag - zondag Winterse h Zaterdag 17 september Antiek-Curiosa markt December 16 Vrijdag... X-mas factor Aanmelden kan nu al via info@zwieseborg.nl 17 Zaterdag... Kerstwandeling/pruvement Voor meer informatie over de activiteiten kunt u de website raadplegen of bellen met de receptie van de Zwieseborg, tel. nr Houd ook weekblad de Toren in de gaten voor activiteiten die plaatsvinden op de landhoeve. Zaterdag 1 - dinsdag 4 oktober activiteiten rondom Dierendag

8 WEL OF GEEN ZORG, IEDEREEN IS WELKOM OP LANDHOEVE ZWIESEBORG Landhoeve Zwieseborg ligt midden in een toeristische omgeving en is open voor bezoekers mét en zonder handicap. Bij ons vindt u een comfortabel hotel, een mooie camping, een logeerhuis, een kinderboerderij, een prachtig erf, en een restaurant. De landhoeve is geschikt voor hotelgasten, kampeerders, groepen en ook voor wandelaars en fietsers die een kopje koffie willen drinken of iets willen eten. En... voor kinderen die een bezoekje willen brengen aan de dierenweide, kinderboerderij of willen spelen op de (aangepaste) speeltoestellen en skelters. Naast de landhoeve bevindt zich de Loozensche Linie. De Linie is aangelegd als verdedigingswerk door Napoleon en is in ere hersteld. De Loozensche Linie bestaat uit een rolstoeltoegankelijk wandelgebied, een meander, een eiland, een pontje en een rolstoeltoegankelijke uitkijktoren. Tevens kunt u bij Landhoeve Zwieseborg terecht voor een huifkartocht of een boottocht over de rivier De Vecht. Bent u aangewezen op zorg? Ook dan bent u van harte welkom op de landhoeve. We zijn er helemaal op ingericht. De landhoeve beschikt over moderne voorzieningen en professionele zorgpersoneel. De Zwieseborg is onderdeel van zorginstelling de Baalderborg Groep. landhoeve waar zorg recreatie wordt restaurant t Bakhuus hét restaurant in loozen Landhoeve Zwieseborg maakt deel uit van de Baalderborg Groep Hardenbergerweg HP Loozen T info@zwieseborg.nl