Assortiment komkommerrassen

Transcriptie

1 Rijk Zwaan Nederland B.V. Burgemeester Crezeelaan 40 Postbus 40, 2678 ZG De Lier, Holland Telefoon +31 (0) Fax +31 (0) Zaadhandel Hollandia nv Westkaai Merksem, België Telefoon +32 (0) Fax +32 (0) info@hollandia.be Assortiment komkommerrassen seizoen

2 Rijk Zwaan Nederland B.V. Hans Eigenraam M h.eigenraam@rijkzwaan.nl Geachte relatie, Met dit nieuwe Rijk Zwaan-komkommerboekje heeft u opnieuw een handzaam overzicht van onze succesvolle rassen in Nederland en België. John Verbruggen M j.verbruggen@rijkzwaan.nl Kees de Jong M k.de.jong@rijkzwaan.nl Met het brede assortiment van Rijk Zwaan kunnen jaarrond komkommers worden geteeld met een uitstekende productie en kwaliteit. Dit boekje geeft per ras een beknopt overzicht van de belangrijkste eigenschappen, waaronder de optimale plantperioden, de resistenties en de gewas- en vruchttypes. Naast ons brede assortiment lange komkommers, is er ook aandacht voor de kleinere segmenten en de onderstammen. Marcel van Koppen M m.van.koppen@rijkzwaan.nl Peter Reinders M p.reinders@rijkzwaan.nl Als marktleider in komkommer willen we voorop blijven lopen met productontwikkeling. Niet alleen streven we naar de hoogste producties en de beste kwaliteit, ook werken we aan nieuwe, unieke eigenschappen. Een goed voorbeeld hiervan is de lancering van BonDefense, het label voor onze komkommerrassen met resistentie tegen bontvirus. Met Bonbon RZ vindt u in dit komkommerboekje het eerste ras met deze unieke eigenschap. Ronald van den Bulk M r.van.den.bulk@rijkzwaan.nl Mocht u naar aanleiding van dit boekje vragen hebben, dan kunt u natuurlijk altijd contact opnemen met uw teeltadviseur. Rijk Zwaan wenst u een succesvolle teelt en een rijke oogst. Ton Berkers M t.berkers@rijkzwaan.nl Crop team komkommer Rijk Zwaan Nederland B.V. en Zaadhandel Hollandia nv Zaadhandel Hollandia nv België Peter Scheire M p.scheire@hollandia.be 2 3

3 R e s i s t e n t i e d e f i n i t i e s... 6 K o m k o m m e r lang Venice RZ RZ... 7 Mystica RZ... 7 Carambole RZ... 8 Proloog RZ... 8 Aviance RZ... 8 Euphoria RZ... 8 Roxanna RZ... 9 Odeon RZ ( RZ)... 9 Bonbon RZ... 9 Samona RZ... 9 Confida RZ... 9 Cumlaude RZ Cadence RZ K o m k o m m e r specialties K o m k o m m e r midi Media RZ Yani RZ K o m k o m m e r mini Picowell RZ Deltastar RZ K o m k o m m e r cock t a i l Quarto RZ Bakuja RZ K a s a u g u r k e n Harmonie RZ O n d e r s t a m m e n Affyne RZ Azman RZ Zadok RZ P l a n t s c h e m a

4 definities Komkommer lang Ccu Cca Foc Cladosporium cucumerinum (Vruchtvuur) Corynospora cassiicola (Bladvuur) Fusarium oxysporum f.sp. Cucumerrinum (Fusarium) In het grootste komkommersegment is er keuze uit 14 betrouwbare rassen, die stuk voor stuk al hun waarde hebben bewezen in de praktijk. Voor elke periode en voor elke regio zijn er rassen beschikbaar, hieronder gerangschikt volgens plantperiode. For Va Px(ex Sf) CMV Fusarium oxysporum f.sp. Radiciscucumerinum (Fusarium voetrot) Verticillium albo-atrum (verwelkings- of slaapziekte) Podosphaeria xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea) (echte meeldauw) Cucumber Mosaic Virus (Komkommer Mozaik Virus) Venice RZ RZ 1 december t/m 31 januari hoog vruchtgewicht open en generatief snel en niet lichtgevoelig, standaardras voor de vroegste plantingen met zware vruchten, ook zeer geschikt wanneer de 2 e teelt wordt tussengeplant CVYV CGMMV Cucumber Vein Yellowing Virus (Geelnervigheid virus) Cucumber Green Mottle Mosaic Virus (Komkommerbont virus) 1 december t/m 31 januari IR Px (ex Sf) hoog vruchtgewicht open en generatief snel ras en niet lichtgevoelig, geeft vroeg een hoog vruchtgewicht en behoudt zijn goede kwaliteit tot het einde van de teelt HR Hoog resistent Mystica RZ IR Intermediair resistent 1 december t/m 15 februari hoog vruchtgewicht groeizaam en generatief zware vrucht, goede kwaliteit, ook zeer geschikt wanneer de 2 e teelt wordt tussengeplant 6 7

5 Komkommer lang Carambole RZ Proloog RZ Aviance RZ Euphoria RZ 10 januari t/m 20 februari korte, volle vrucht sterk groeiend en generatief echte stuksgever met goed uithoudingsvermogen, ook uitermate geschikt voor de hogedraadteelt 1 januari t/m 20 augustus HR Ccu IR Px (ex Sf) uniforme, donkere, zware vrucht en superkwaliteit open en arbeidsvriendelijk goed uithoudingsvermogen en sterk tegen Mycosphaerella, het nieuwe standaardras in NW-Europa 1 januari t/m 20 augustus IR Px (ex Sf) donkere, zware vrucht sterke groeier en voldoende generatief oud vertrouwd ras met uithoudingsvermogen 20 januari t/m 20 augustus uniforme, zware vrucht open en arbeidsvriendelijk betrouwbaar kwaliteitsras, ook uitermate geschikt voor een langere teelt Roxanna RZ 20 februari t/m 20 augustus goede vruchtkleur kort geschakeld en kleiner blad combineert kracht met generativiteit, absoluut het meest productieve zomerras Odeon RZ ( RZ) 20 februari t/m 20 augustus HR Ccu goede vruchtkleur kort geschakeld en kleiner blad, selectief zeer productief, iets sneller in productie dan Roxanna en meer enkelvruchtig op de stam, met name geschikt voor hogedraadteelten Bonbon RZ 20 februari t/m 20 augustus HR CGMMV/Ccu IR CVYV/Px (ex Sf) goed gevulde vrucht kort geschakeld, rustige groeier het eerste BonDefense-ras in Nederland Samona RZ 1 maart t/m 20 augustus hele mooie vorm en kleur sterk en generatief sterk tegen vruchtabortie, uitermate geschikt voor een hogedraadteelt Confida RZ 20 maart t/m 20 augustus uniforme, korte vrucht open en generatief hoge uniforme stuksproductie, arbeidsvriendelijk en sterk tegen brandkoppen 8 9

6 Komkommer lang Cumlaude RZ 20 maart t/m 20 augustus HR Ccu/Px (ex Sf) donkergroen, geribd, uniform en goed gevuld open en bijzonder sterk tegen brandkoppen geschikt voor de zogenaamde heteluchtteelten, al jaren goed in grondteelt en EKO Cadence RZ 20 maart t/m 20 augustus /Px (ex Sf) donkergroen, geribd, uniform en goed gevuld sterk groeiend en voldoende generatief goed uithoudingsvermogen, tevens geschikt voor grond- en zogenaamde heteluchtteelten en EKO 10 11

7 Komkommer specialties Als marktleider in komkommer richt Rijk Zwaan zich naast het lange type ook op diverse kleinere segmenten. Deze mini-, midien cocktailkomkommers bieden de mogelijkheid interessante nichemarkten te bedienen. Uiteraard voldoen deze rassen aan alle voorwaarden voor een succesvolle teelt. Komkommer midi Media RZ 1 januari t/m 20 augustus IR CMV/CVYV/Px (ex Sf) donkere, geribde vrucht, 18 tot 22 cm open plant met een gemiddelde groei mooie rib en vruchtkleur, goede smaak en houdbaarheid Komkommer mini Yani RZ 1 januari t/m 20 augustus HR Ccu IR CMV/CVYV donkere, geribde vrucht, 18 tot 20 cm open plant met een vrij sterke groei mooie rib en vruchtkleur, goede smaak en houdbaarheid, iets lager vruchtgewicht dan Media Picowell RZ 1 december t/m 20 augustus HR Ccu IR Px (ex Sf) donkergroen en ongeveer 15 cm lang open, generatief en voldoende krachtig goede houdbaarheid, geschikt voor een vroege teelt en assimilatiebelichting Deltastar RZ 1 maart t/m 1 augustus /Px (ex Sf) IR CMV/CVYV donkergroene licht geribde vrucht, 16 tot 18 cm lang sterke, maar open groeiwijze door groeikracht geschikt voor een langere teelt, goede houdbaarheid en smaak 12 13

8 Komkommer cocktail Onderstammen Quarto RZ 20 januari t/m 20 augustus HR Ccu/Px (ex Sf) gladde, uniforme vrucht, 9 tot 11 cm lang sterk en open, multivruchtig snel in productie en goede balans tussen zetting en groei, fris kleurende vrucht met zeer goede smaak, ook geschikt voor hogedraadteelt Bakuja RZ 1 december t/m 10 februari HR Ccu IR CMV/CVYV/Px (ex Sf) gladde, uniforme vrucht, 10 tot 12 cm lang open, kort geschakeld en een gemiddelde groeikracht met name geschikt voor een vroege stookteelt Kasaugurken Harmonie RZ 1 februari t/m 20 augustus HR Ccu/Px (ex Sf) IR CMV glad, goede lengte-breedte verhouding 3:1 generatief, open gewas hoge en vroege productie Met Azman RZ beschikt Rijk Zwaan al jaren over de standaard onderstam voor grondteelten komkommer. Nieuw is Affyne RZ, waar Franse substraatteelten op worden geënt om Fusarium mee tegen te gaan. Deze noviteit illustreert de voorlopersrol die Rijk Zwaan wil blijven spelen in de internationale komkommerteelt. Affyne RZ Type Eigenschappen Azman RZ Type Eigenschappen Zadok RZ Type Eigenschappen 10 januari t/m 20 augustus HR Va IR Foc C. sativus zwakkere onderstam dan Azman voor substraatteelten waar Fusarium-resistentie gewenst is, niet geschikt voor grondteelten 1 maart t/m 20 augustus HR Foc/Va C. maxima X C. moschata krachtig en koudetolerant; voor komkommer en meloen vroege en goede totaalproductie, geeft betere vruchtkwaliteit in komkommer 1 maart t/m 20 augustus HR Foc/Va C. maxima X C. mochata krachtig en koudetolerant; voor komkommer en meloen in Noord- en Zuid-Europa nieuwe onderstam voor grond- teelten, in Rijk Zwaan-proeven iets productiever dan Azman 14 15

9 PLANTSCHEMA KOMKOMMER LANG jan feb mrt april mei juni juli aug sept okt nov dec VENICE RZ RZ MYSTICA RZ CARAMBOLE RZ PROLOOG RZ AVIANCE RZ EUPHORIA RZ ROXANNA RZ ODEON RZ ( RZ) BONBON RZ SAMONA RZ CONFIDA RZ CUMLAUDE RZ CADENCE RZ KOMKOMMER MIDI jan feb mrt april mei juni juli aug sept okt nov dec MEDIA RZ YANI RZ KOMKOMMER MINI jan feb mrt april mei juni juli aug sept okt nov dec PICOWELL RZ DELTASTAR RZ KOMKOMMER COCKTAIL jan feb mrt april mei juni juli aug sept okt nov dec QUARTO RZ BAKUJA RZ KASAUGURKEN jan feb mrt april mei juni juli aug sept okt nov dec HARMONIE RZ ONDERSTAMMEN jan feb mrt april mei juni juli aug sept okt nov dec AFFYNE RZ AZMAN RZ ZADOK RZ 16 17

10 Notities Er bestaan verschillende niveaus van specialisatie in interacties tussen planten en ziekten of plagen. Het identificeren van dergelijke specialisatie vereist ingewikkelde analysemethodes. Vaststellen of een plant al of niet is aangetast door een specifieke belager, kan afhangen van de gebruikte analysemethode. Het is belangrijk, in het algemeen, te benadrukken dat de specialisatie van belagers van tijd tot tijd en van plaats tot plaats kan variëren, afhankelijk is van milieufactoren en dat nieuwe biotypen van plaagveroorzakers of fysio s van pathogenen kunnen ontstaan die resistentie kunnen doorbreken. Immuniteit: een plantenras wordt niet aangetast door een specifieke plaag of ziekte. : het vermogen van een plantenras om de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte te beperken alsmede de schade die zij veroorzaakt in vergelijking met vatbare plantenrassen onder vergelijkbare milieuomstandigheden en plaag- of ziektedruk. Deze plantenrassen kunnen echter wel enige ziektesymptonen of schade vertonen onder hoge plaag- of ziektedruk. Twee niveaus van resistentie worden gedefinieerd: Hoge resistentie (HR): plantenrassen beperken de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte onder normale plaag- of ziektedruk sterk in vergelijking met vatbare rassen. Deze plantenrassen kunnen echter wel enige ziektesymptomen of schade vertonen onder hoge plaag- of ziektedruk. Intermediaire resistentie (IR): plantenrassen beperken de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte, maar kunnen meer symptomen vertonen in vergelijking met hoog resistente rassen. Intermediair resistente plantenrassen zullen minder ernstige ziektesymptomen of schade vertonen dan vatbare plantenrassen onder vergelijkbare milieuomstandigheden en/ of plaag- of ziektedruk. Vatbaar: het onvermogen van plantenrassen om de groei en ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte te beperken. Indien in een resistentiecode t.a.v. een bepaald ras wordt verwezen naar bepaalde biotypen of stammen waartegen resistentie wordt geclaimd, dan betekent dit dat geen resistentie wordt geclaimd tegen andere biotypes of stammen van dezelfde plaag of ziekte. Indien in een resistentiecode niet wordt verwezen naar biotypen of stammen waartegen resistentie wordt geclaimd, dan betekent dit dat resistentie alleen wordt geclaimd tegen bepaalde niet nader gespecificeerde biotypen of stammen. Beschrijvingen, illustraties, teeltadviezen en elke andere informatie in welke vorm dan ook van Rijk Zwaan, bijvoorbeeld over de houdbaarheidsdatum, zaai-, plant- en oogstdata, zijn zo nauwkeurig mogelijk afgestemd op ervaringen in proeven en praktijk. Rijk Zwaan aanvaardt echter in geen enkel geval aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van zulke beschrijvingen, illustraties, teeltadviezen en informatie. De koper/gebruiker is zelf verantwoordelijk voor de juiste opslag van de zaden en dient zelf te beoordelen of de zaken en teeltadviezen geschikt zijn om voor de beoogde teelten respectievelijk onder de lokale omstandigheden te worden gebruikt. Opname van een ras in deze uitgave betekent niet automatisch dat dit ras beschikbaar is voor exploitatie; het kan alleen voor beproeving beschikbaar zijn. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Rijk Zwaan ( De foto s in deze catalogus demonstreren de types waartoe de genoemde rassen behoren en niet alle rassen als zodanig. Deze foto s vormen geen enkele garantie, expliciet noch impliciet, t.a.v. de prestaties van het gewas